治療月經(jīng)不規(guī)律的3款藥膳方!
藥膳養(yǎng)生。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!彪S著社會(huì)的進(jìn)步,人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?下面是小編為大家整理的“治療月經(jīng)不規(guī)律的3款藥膳方!”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
月經(jīng)周期是每個(gè)成年女性都要經(jīng)歷的事情,一般來說周期是28天左右,經(jīng)歷為期3~7天的子宮內(nèi)膜脫落。但是現(xiàn)在很多女性的月經(jīng)不規(guī)律,那么月經(jīng)不規(guī)律吃什么好呢?
給經(jīng)期的女性朋友介紹兩款非常好的滋補(bǔ)藥膳方子,對(duì)調(diào)理女性月經(jīng)不規(guī)律有很好的作用的,下面就為大家詳細(xì)的說說吧!
第一款是烏雞湯。
烏雞湯的做法和其他的雞湯是一樣的,就是把烏雞處理好,燉湯。那么對(duì)于經(jīng)期女性來說,還可以加入一些當(dāng)歸、黃芪、茯苓,把這些和烏雞一起燉煮,最后肉熟爛的時(shí)候,加一點(diǎn)點(diǎn)的鹽,就可以吃了。
這款湯對(duì)女性的補(bǔ)血養(yǎng)顏是很有好處的,而且加入的當(dāng)歸、黃芪也是能夠健脾養(yǎng)心的。如果因?yàn)樵陆?jīng)導(dǎo)致的血壓降低、頭暈眼花、心悸等癥狀,就可以喝這款湯來改善。
第二款是當(dāng)歸燉羊肉。
我們都知道羊肉是很滋補(bǔ)的,那么加入當(dāng)歸、生地和羊肉一起燉煮,燉出來的湯可以喝,肉也可以吃。不僅味道好,而且滋補(bǔ)效果也特別好,能夠讓經(jīng)期女性流失的元?dú)饪焖俚匮a(bǔ)充回來。
第三款是女性養(yǎng)生經(jīng)典方:
食材:當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各10g,雞蛋2枚。
做法:雞蛋煮熟去殼,將清洗干凈的中藥水煎,4碗水煎成2碗水時(shí)放入去殼雞蛋,4碗水煎成一碗水就可以了,喝湯吃雞蛋。
此湯能調(diào)理氣血、養(yǎng)血活血、治療女性臉色蒼白、頭暈?zāi)垦!⒃陆?jīng)不調(diào)、量少或閉經(jīng),還能活血化瘀,排除血塊,減輕月經(jīng)期間的疼痛,改善貧血、溫暖手腳,讓女性臉色紅潤、肌膚光滑、頭發(fā)也能變得潤澤。但必須在月經(jīng)結(jié)束之后才能開始喝,經(jīng)期喝可能引起月經(jīng)過多或經(jīng)期延長。
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我們經(jīng)常都說到要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,良好的飲食習(xí)慣要求我們的飲食是要有規(guī)律的,很多朋友都不知道飲食不規(guī)律到底會(huì)給我們的身體帶來哪些方面的危害,只要我們知道了飲食不規(guī)律的危害,那么大家以后在日常生活中一定會(huì)引起重視,下文一起看看關(guān)于飲食不規(guī)律危害的介紹吧。
1、損害胃腸,誘發(fā)胃腸疾病
飲食不規(guī)律,不吃就不吃,一吃起來就吃太飽,會(huì)打亂胃腸消化的生物鐘。當(dāng)不吃早餐,或饑餓時(shí),胃酸等消化液分泌后得不到食物中和,從而胃酸可侵蝕胃黏膜,加上幽門螺桿菌的感染,可引起急慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍等疾病。另外暴飲暴食,可引起急性胃擴(kuò)張,嚴(yán)重?fù)p害胃腸功能。
2、引起營養(yǎng)失衡
由于飲食不規(guī)律,或經(jīng)常不吃早餐,或飲食不均衡,不能給身體提供足夠的能量和營養(yǎng),久而久之,會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥、貧血、細(xì)胞衰老等營養(yǎng)缺乏癥狀。
有調(diào)查指出,有飲食不規(guī)律不良習(xí)慣的人,骨骼密度遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于規(guī)律飲食的人,對(duì)已發(fā)生骨質(zhì)疏松的人來說,飲食不規(guī)律是主要原因之一。
3、飲食不規(guī)律的其他危害
在三餐定時(shí)情況下,人體內(nèi)會(huì)自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象,可使排便規(guī)律,有利身體內(nèi)代謝產(chǎn)物的排出;如飲食不規(guī)律、不吃早餐等,可造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào),產(chǎn)生便秘等癥狀,身體排毒不暢,容易引起皮膚疾病,如痤瘡等。
在上面的文章里面我們?cè)敿?xì)介紹了飲食不規(guī)律的危害,如果我們的飲食不規(guī)律的話,不但會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)營養(yǎng)失衡的情況而且還會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)胃腸的疾病。
[導(dǎo)語]月經(jīng)先期是以月經(jīng)周期比正常提前為主要表現(xiàn)的月經(jīng)病。月經(jīng)周期提前七天以上,甚至十余天一行者稱為“月經(jīng)先期”。亦稱“經(jīng)期超前”、“經(jīng)行先期”,或“經(jīng)早”。
月經(jīng)先期食療方
月經(jīng)先期在歷代醫(yī)籍中與月經(jīng)后期、月經(jīng)先后無定期、經(jīng)期延長、月經(jīng)過多、月經(jīng)過少等,同屬于月經(jīng)不調(diào)的范疇。如宋代的《圣濟(jì)總錄。婦人月水不調(diào)》云:“月水不調(diào)者,經(jīng)血或多或少,或清或濁,或先期而來,或后期而至是也?!比缦聻榇蠹医榻B有效治療月經(jīng)先期的食療小偏方,內(nèi)容僅供參考。
·連根芹菜120克(洗凈切碎),粳米100克,熟牛肉末10克。前二味煮粥,待熟時(shí)加入牛肉末,稍煮既成。月經(jīng)前,早晚分兩次溫?zé)岱?。有清熱、涼血、補(bǔ)虛功用,可治血熱性月經(jīng)先期。
·綠茶、紅塘各適量,先煮濃茶1碗,去渣后放入調(diào)化后飲服。月經(jīng)前,每日2劑連服數(shù)天??汕鍩嵴{(diào)經(jīng),用于月經(jīng)先期血量多者。
·干芹菜500克,加水1000毫升煮成500毫升。每日一劑,常飲服。有清熱涼血作用,用于血熱性月經(jīng)先期。
·韭菜150克,羊肝200克。韭菜洗凈切斷,羊肝切片,放鐵鍋內(nèi)急火炒熟后,佐餐食用。每日一劑,月經(jīng)前可連服5—6劑??绅B(yǎng)肝、溫腎、固澀,用于肝腎不足性月經(jīng)先期。
水發(fā)海參(切碎)50克,大米100克,同煮成粥,加少許蔥、姜、鹽調(diào)味。
功效:有補(bǔ)腎益精,滋陰補(bǔ)血的作用,適用于腎虛陰虧所致的體質(zhì)虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。
枸杞豬腰粥:
枸杞子10克,豬腎一個(gè)(去內(nèi)膜,切碎),大米100克,蔥、姜、鹽各少許,同煮成粥。
功效:有益腎陰、補(bǔ)腎陽、固精強(qiáng)腰的作用,適用于腎虛勞損,陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等癥。
杜仲腰花:
杜仲12克,煎煮過濾備用,豬腰一對(duì),去內(nèi)膜,切為腰花,用杜仲藥液做調(diào)料汁,加蔥、姜、鹽爆炒后食用。
功效:有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、降血壓的作用,適用于中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓等癥。
女性最希望自己的皮膚是白皙又帶紅的,這樣的皮膚會(huì)讓人看起來更加的美麗。那怎么才能讓女性的皮膚白里透紅呢? 全民為你提供以下配方:?
木瓜紅棗蓮子蜜(補(bǔ)血養(yǎng)顏)
干燥的秋冬季節(jié),做一道熱乎乎的木瓜紅棗蓮子蜜,不但暖身暖心,還能幫助皮膚抵御干燥的氣候。準(zhǔn)備好木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖。首先,將紅棗、蓮子加適量冰糖,煮熟待用。然后將木瓜剖開去籽,把紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜里面,上籠蒸透后即可食用。
木瓜的美容功效?
木瓜是盡人皆知的美膚養(yǎng)顏、滋補(bǔ)催乳,對(duì)消化不良或便秘的人也具有很好的食療作用。美容食療時(shí),木瓜可配牛奶食用,也可以用來制作菜肴或粥食。紅棗是調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、補(bǔ)血養(yǎng)顏的傳統(tǒng)食品,如果紅棗配上蓮子食用,又增加了調(diào)經(jīng)益氣、滋補(bǔ)身體的作用。
溫馨提示?
食用時(shí),一定要將木瓜一起吃掉。晚餐后,這道滋補(bǔ)佳品最適合作為一道甜品,讓全家人一起享用。
枸杞酒釀鵪鶉蛋
很多人喜歡吃酒釀雞蛋,但這里推薦的枸杞酒釀蛋用的是鵪鶉蛋。這是因?yàn)轾g鶉蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素和維生素A、E等,與酒釀一起煮,它還會(huì)產(chǎn)生有利于女性皮膚的酶類與活性物質(zhì)。每天一碗,讓你的皮膚細(xì)嫩有光澤。
枸杞子的功效?
枸杞子是滋補(bǔ)肝腎的佳品,也是美容藥膳中常用的原料之一,維生素A的含量也特別豐富。這些食物加在一起后,女性食用后的臉色更加滋潤動(dòng)人。
制作方法?
煲枸杞酒釀蛋時(shí),先將200克酒釀煮開,然后依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液,最后大火煮開即可。
溫馨提示?
鵪鶉蛋的滋補(bǔ)作用要強(qiáng)于雞蛋,但也可以使用雞蛋。一定要記得把蛋黃吃了,其效用比蛋白更好,特別是其中的膽固醇對(duì)乳房發(fā)育也十分有利。產(chǎn)后新媽媽每天堅(jiān)持食用,不但保證擁有優(yōu)質(zhì)的乳汁,皮膚也會(huì)越來越好。
核桃松仁粟米羹(美容又健胸)
核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補(bǔ)食品,它們富含維生素E和鋅,有利于滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。此外,它們中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、B族維生素的含量也十分豐富,是美容、美發(fā)的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源,這正是最近風(fēng)行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E,也是專家推崇的美膚食品。
制作方法?
制作方法非常簡單,取適量高湯,加入冰糖和粟米,小火燉熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。
溫馨提示?
最好買生的核桃仁和松仁,自己炒制加工,而且最好用富含亞麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹的時(shí)候不可過量,建議每天喝一小碗即可。
飲食不規(guī)律的危害相信很多人都不大清楚,很多人都有存在著飲食不規(guī)律的現(xiàn)象,可是很多人都不清楚究竟這樣會(huì)有什么危害。無規(guī)律的飲食除了會(huì)讓我們?nèi)狈Ρ仨氁臓I養(yǎng)外,還會(huì)影響我們將來的健康,如果不注意,會(huì)導(dǎo)致一系列疾病的發(fā)生。現(xiàn)在就讓我們來了解一下飲食不規(guī)律的危害吧。
飲食不規(guī)律的危害非常多,不僅容易導(dǎo)致營養(yǎng)不良,同時(shí)還會(huì)誘發(fā)腸胃疾病。
長期飲食不規(guī)律的危害有多高
1.痤瘡
很多人在平時(shí)生活中經(jīng)常會(huì)冒出大大小小的痘痘以及痤瘡,專家提醒這部分患者,千萬不要以為這些痘痘是正常的生理現(xiàn)象。很多時(shí)候之所以會(huì)在臉上長痘痘,多半是因?yàn)轶w內(nèi)毒素過多所致,如果不能及時(shí)排毒或者是排毒不干凈的話,就會(huì)導(dǎo)致臉上長痤瘡。而這也是飲食不規(guī)律的后果,如果三餐能夠定時(shí)定量的話, 人體內(nèi)會(huì)自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象從而起到排毒的目的。
2.腸胃疾病
長時(shí)間的飲食不規(guī)律還會(huì)嚴(yán)重影響到我們的腸胃健康,現(xiàn)代生活中經(jīng)常有人不吃則不吃,一吃起來就沒有控制。這樣的飲食習(xí)慣會(huì)嚴(yán)重的打亂胃腸消化的生物鐘,尤其是一些長期有這些不良飲食習(xí)慣的人群,腸胃健康將會(huì)受損嚴(yán)重的損害。還有些人;經(jīng)常會(huì)在受到挫折或者是生氣的時(shí)候,采用暴飲暴食的方式來平復(fù)情緒,這些也會(huì)嚴(yán)重?fù)p害腸胃健康。
3.營養(yǎng)不良
各種各樣的不良飲食習(xí)慣還有可能會(huì)影響到人體對(duì)各種營養(yǎng)的攝取,從而出現(xiàn)有營養(yǎng)不良的情況。經(jīng)過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),雖然生活條件大大的提高,但貧血患者的數(shù)量卻并沒有減少。這是由于長期飲食不規(guī)律所致,比如像偏食、挑食等,這些都會(huì)影響到人體對(duì)營養(yǎng)的攝取量,長期如此勢必會(huì)引起營養(yǎng)失衡以及貧血等癥狀。
4.骨質(zhì)疏松
經(jīng)常性的飲食不均衡會(huì)到時(shí)身體不能吸收足夠的能量以及營養(yǎng),久而久之不僅會(huì)導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)有干燥等情況,同時(shí)還會(huì)出現(xiàn)貧血、細(xì)胞衰老等營養(yǎng)缺乏癥狀。還有調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),長時(shí)間飲食不規(guī)律的人骨骼密度遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于規(guī)律飲食的人,也就是很所不良的飲食習(xí)慣可能會(huì)誘發(fā)骨質(zhì)疏松。
通過文章對(duì)于飲食不規(guī)律的危害的詳細(xì)介紹,相信朋友們知道飲食不規(guī)律這個(gè)問題的嚴(yán)重性了吧。只有規(guī)律的飲食習(xí)慣才能補(bǔ)充我們所需要的能量與元素,讓身心健康。希望飲食不規(guī)律的朋友們看了文章知道其危害后,可以改變飲食習(xí)慣,規(guī)律飲食,還要正確面對(duì)飲食不規(guī)律的危害。
“坐在馬桶上,怎么拉都不出來!我該怎么辦?”或是因?yàn)槿鄙俅掷w維質(zhì);或是新鮮蔬菜、水果吃得太少;或是脂肪量不夠,使腸道刺激減少而反射蠕動(dòng)減弱而出現(xiàn)便秘等。便秘會(huì)對(duì)患者的日常生活質(zhì)量造成一定的影響。那么,便秘怎么治療?下面我們就一起來看下中醫(yī)推薦的一些藥膳:
無力性便秘則應(yīng)采取多渣膳食,多吃些粗雜糧和蔬菜等含膳食纖維較多的食物,以刺激腸道蠕動(dòng),加快糞便的及時(shí)排出。
牛乳粥
先將梗米100g淘凈煮粥,在粥將熟時(shí)加入鮮牛奶適量,再繼續(xù)熬煮成粥,早、晚餐時(shí),溫?zé)崾秤谩?/p>
功效:此方有補(bǔ)虛損、潤五臟、通燥結(jié)之功,可治大便燥結(jié)等。
麻油拌菠菜
每次用鮮菠菜250g洗凈,待鍋中水煮沸,加入食鹽適量調(diào)味,把菠菜置沸鹽水中燙約3分鐘,取出,加麻油拌勻服食。
功效:富含維生素C、纖維素,能維持人體酸堿平衡,使大便通暢。
韭菜粥
將粳米100g,韭菜60g同煮成粥即可食用。
功效:富含B族維生素、纖維素,刺激胃腸道蠕動(dòng)。
香菇香蕉粥
香菇100g,香蕉100g,熟火腿片100g,熟雞絲30g,煮湯食用。
功效:含豐富的膳食纖維,有健胃消食、潤腸通便之功效。
痙攣性便秘和阻塞性便秘的患者,膳食中應(yīng)避免刺激性食物,如辣芥末、椒、生姜等及含植物纖維素的產(chǎn)渣食物,而應(yīng)給以少渣的半流質(zhì)飲食。其食療膳如:
蜂蜜麻油
蜂蜜一小勺,麻油數(shù)滴,沖開水一杯,臨睡前飲食,療效甚佳。
功效:滑腸去積,消食和胃。
白蘿卜汁
鮮白蘿卜250g,洗凈,去皮,搗碎,用紗布擠汁,加蜂蜜適量,每日清晨空腹服用。
功效:味甘性涼,消膩去脂化痰,通便降脂化食消積。
冰糖燉香蕉
每次將2-3只香蕉,去皮加適量冰糖,隔水燉熟服食。
功效:消火安神,消食行滯,潤腸通便。
溫馨提示,發(fā)生便秘除了及時(shí)用藥,其關(guān)鍵是日常生活中要進(jìn)行防護(hù)措施,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣。如早晨起床喝一杯涼開水能刺激胃腸道蠕動(dòng)。預(yù)防便秘最好能養(yǎng)成每天早晨定時(shí)排便的習(xí)慣。只有防治結(jié)合,才能遠(yuǎn)離便秘,健康輕松地生活。便秘患者要多食水果、蔬菜,以增加水分和有機(jī)酸,多食含維生素B族的食品,如豆類、粗糧等以增加腸道的緊張力。此外多吃海菜,便于在腸道內(nèi)吸收水分使糞便結(jié)塊軟化。
越來越多人步入到腎虛行列,并且年齡也愈來年輕化。中醫(yī)認(rèn)為,腎虛主要分為腎陽虛和腎陰虛兩種,辨證屬性并輔以適當(dāng)?shù)氖朝?,?duì)腎臟健康有很大的好處。那么,究竟吃什么能補(bǔ)腎?下面我們就一起來看下七款補(bǔ)氣益腎藥膳方:
海參杞參湯
材料:海參150克,黨參、枸杞子各12克
做法:一起煮約60分鐘左右后,加入味精、油、鹽等調(diào)味品,即可吃參喝湯。
功效:補(bǔ)氣益腎、生精養(yǎng)血。適用于氣虛乏力、面色萎黃、頭暈眼花、腰腳酸軟、陽痿、遺精、小便頻數(shù)等癥。
肉蓯蓉羊腎湯
材料:肉蓯蓉30克,羊腎2只
做法:將羊腎切開洗凈,挑去白色筋膜,與肉蓯蓉一起加水煮湯,食鹽調(diào)味服食。
功效:補(bǔ)腎,益精,壯陽。
海參煲鴨湯
原料:海參200克,老鴨一只
做法:將鴨去毛雜、洗凈,與海參一同加水慢燉,鴨肉熟后,加入食鹽、味精、蔥花、姜末等即可食用。
功效:養(yǎng)陰益腎。適用于腎陰虧虛、肝腎不足之腰膝酸軟、陽痿遺精、頭目昏花、手足心熱、失眠多夢等。
巴戟二子酒
材料:巴戟天、菟絲子、復(fù)盆子各15 克,米酒250 克
做法:將巴戟天、菟絲子、復(fù)盆子用米酒浸泡,7 天后可服用。
功效:適用于腎虛所致精液異常、滑精、小便頻數(shù)、腰膝冷痛等癥。
燉豬腰
材料:豬腰子2 個(gè),杜仲30 克,核桃肉30 克
做法:先將豬腰切開去腰臊洗凈,與杜仲、核桃仁同煮,燉熟后揀出杜仲、核桃肉蘸少許細(xì)鹽食用。
功效:補(bǔ)腎助陽,強(qiáng)腰益氣。凡因腎氣不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢涼、小便頻數(shù)、視物不清、陽痿、遺精等癥者,可輔食。
黃精枸杞牛尾湯
材料:帶皮牛尾1 條(約750 克),黃精20克、枸杞50 克,覆盆子10克、芡實(shí)10克、龍眼肉10克,精鹽7.5,姜30 克
做法:枸杞子分為兩份,一份25 克水煮取濃縮汁25 克,另一份用清水洗凈。牛尾刮洗干凈,剁成段,放入開水鍋內(nèi)氽一下,取出洗凈,姜切片。將牛尾、黃精、覆盆子、芡實(shí)、姜、枸杞25 克放在瓦罐內(nèi),加入清湯、料酒、味精、醬油、精鹽,用武火燒滾后,再加入枸杞濃縮汁25 克,轉(zhuǎn)用文火燉爛取下,揀出姜、蔥,連瓦罐上桌食用。
功效:補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨。適宜于腎虛者,如男子陽痿、早泄,女子月經(jīng)不調(diào)、性欲減退、腰膝酸痛等癥。
九香蟲粉
材料:九香蟲適量
做法:將九香蟲炙熟,研細(xì)末,每次3 克,日服2 次,空腹食用。
功效:對(duì)腎虛所致的精液異常、尿頻,有輔助治療功效。
冬季補(bǔ)血吃什么好?貧血對(duì)于人體的危害是非常大的,尤其是一些女性,很容易就會(huì)出現(xiàn)貧血的癥狀。你知道貧血吃什么好嗎?你知道貧血的危害有哪些嗎?今天推薦給大家10款食療方幫大家補(bǔ)足氣血,經(jīng)常貧血的朋友們一起來了解一下吧。
1、杞果牛骨湯
材料:生牛骨250克,枸杞15克,黑豆30克,大棗10枚。
制作方法:以上材料加水適量,共煮熟爛,調(diào)味后服食。每日1次,空腹食用,連服30天。
功效:補(bǔ)氣血,益肝腎。主治屬氣血虧虛型貧血,產(chǎn)后失血過多,面白唇淡,頭暈?zāi)垦?,神疲乏力,腰膝酸軟,盜汗,午后發(fā)熱者。
2、杏仁蘋果豆腐羹
材料:豆腐3塊,杏仁24粒,蘋果1個(gè),冬菇4只,精鹽、菜油、白糖、味精各少許,淀粉適量。
制作方法:將豆腐切成小塊,置水中泡一下,撈出。冬菇洗凈,切碎,攪成蓉和豆腐煮開,加上鹽、白糖,用淀粉調(diào)芡汁,制成豆腐羹。杏仁用溫水泡一下,去皮;蘋果洗凈去皮切成粒,同攪成蓉。豆腐羹冷卻后,加上杏仁蘋果糊、味精攪勻,做成杏仁蘋果豆腐羹。
功效:此羹富含蛋白質(zhì)和鐵質(zhì),對(duì)貧血有預(yù)防的作用,常食還可提高人體免疫力。
3、豬血粥
材料:豬血100克,菠菜250克,粳米50克。
制作方法:取豬血放入開水中稍煮片刻,撈出切成小塊;再將新鮮菠菜洗凈放入開水中燙3分鐘,撈出切成小段;將豬血塊、菠菜及粳米放入鍋中,加適量清水煮粥,粥熟后放入適量食鹽、味精、蔥、姜調(diào)味即可。
功效:宜溫?zé)岱?,作早晚餐。具有潤肺養(yǎng)血、消煩去燥功效,適用于貧血及痔瘡便血、老年便秘等癥。
4、紅棗木耳湯
材料:紅棗30枚,黑木耳25克。
制作方法:先將黑木耳揀雜,用冷水泡發(fā),清洗干凈,撕成小朵狀,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸,改用小火燉煮30分鐘,待黑木耳熟爛時(shí),放入紅棗和紅糖,煨煮至沸,紅糖完全溶化即成
功效:補(bǔ)血養(yǎng)血。主治血虛型貧血,面色蒼白或萎黃,口唇、指甲淡白,體虛無力,心悸失眠,頭暈?zāi)垦U摺?/p>
5、韭菜炒豬肝
材料:豬肝100克,韭菜50克,洋蔥80克,色拉油1大匙。
制作方法:洗凈豬肝的血液,切成5毫米薄片,先下鍋煮至七成熟,然后與新鮮韭菜、洋蔥同炒,并調(diào)好味。
功效:益血補(bǔ)肝、明目,適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎等。
6、羊肉絲炒雞蛋
材料:羊肉100克,雞蛋2只,調(diào)料適量。
制作方法:炒鍋下油,爆香姜、蔥,投入羊肉絲炒至九成熟,加入蛋清,順同一方向快速炒熟上碟,佐餐食用。
功效:滋陰養(yǎng)血。主治血虛型貧血,面色萎黃,口唇、指甲淡白,頭暈乏力。
7、鹽水雞蛋
材料:雞蛋2個(gè)。
制作方法:取雞蛋打散,水煮開后加少量鹽,煮熟。每日吃兩次。
功效:補(bǔ)鐵,對(duì)缺鐵性貧血有療效。
8、當(dāng)歸羊肉湯
材料:當(dāng)歸30克,生姜50克,羊肉150克。
制作方法:將羊肉、生姜分別洗凈,切片,與當(dāng)歸同入鍋,加水2碗,煎煮30分鐘。加鹽、作料少許調(diào)味。
功效:補(bǔ)氣益血,祛寒止痛。適用于產(chǎn)后氣血不足所致發(fā)熱、自汗、肢體酸痛等癥。
9、菠菜雞蛋湯
材料:菠菜60克,雞蛋2個(gè),姜絲、鹽各少許。
制作方法:將菠菜洗凈后切成段,用沸水煮,水再開后放入姜絲和鹽,打入雞蛋再煮。
功效:補(bǔ)血健脾。主治血虛型貧血,面色萎黃,頭暈?zāi)垦#诖健⒅讣椎祝衿7α?,舌淡,脈細(xì)者。
10、首烏鴨血
材料:鴨1只。
制作方法:取鴨血,加適量水與食鹽,隔水蒸熟。調(diào)入首烏酒(黃酒亦可)30毫升,再稍蒸后服食。每日l劑,空腹食用,5天為1個(gè)療程。
功效:補(bǔ)血養(yǎng)血。主治血虛型貧血,面色蒼白或萎黃,頭暈?zāi)垦?,心悸失眠,口唇、指甲淡白,舌淡,脈細(xì)無力。
越來越多人步入到腎虛行列,并且年齡也愈來年輕化。中醫(yī)認(rèn)為,腎虛主要分為腎陽虛和腎陰虛兩種,辨證屬性并輔以適當(dāng)?shù)氖朝?,?duì)腎臟健康有很大的好處。那么,究竟吃什么能補(bǔ)腎?下面我們就一起來看下七款補(bǔ)氣益腎藥膳方:
海參杞參湯
材料:海參150克,黨參、枸杞子各12克
做法:一起煮約60分鐘左右后,加入味精、油、鹽等調(diào)味品,即可吃參喝湯。
功效:補(bǔ)氣益腎、生精養(yǎng)血。適用于氣虛乏力、面色萎黃、頭暈眼花、腰腳酸軟、陽痿、遺精、小便頻數(shù)等癥。
肉蓯蓉羊腎湯
材料:肉蓯蓉30克,羊腎2只
做法:將羊腎切開洗凈,挑去白色筋膜,與肉蓯蓉一起加水煮湯,食鹽調(diào)味服食。
功效:補(bǔ)腎,益精,壯陽。
海參煲鴨湯
原料:海參200克,老鴨一只
做法:將鴨去毛雜、洗凈,與海參一同加水慢燉,鴨肉熟后,加入食鹽、味精、蔥花、姜末等即可食用。
功效:養(yǎng)陰益腎。適用于腎陰虧虛、肝腎不足之腰膝酸軟、陽痿遺精、頭目昏花、手足心熱、失眠多夢等。
巴戟二子酒
材料:巴戟天、菟絲子、復(fù)盆子各15 克,米酒250 克
做法:將巴戟天、菟絲子、復(fù)盆子用米酒浸泡,7 天后可服用。
功效:適用于腎虛所致精液異常、滑精、小便頻數(shù)、腰膝冷痛等癥。
燉豬腰
材料:豬腰子2 個(gè),杜仲30 克,核桃肉30 克
做法:先將豬腰切開去腰臊洗凈,與杜仲、核桃仁同煮,燉熟后揀出杜仲、核桃肉蘸少許細(xì)鹽食用。
功效:補(bǔ)腎助陽,強(qiáng)腰益氣。凡因腎氣不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢涼、小便頻數(shù)、視物不清、陽痿、遺精等癥者,可輔食。
黃精枸杞牛尾湯
材料:帶皮牛尾1 條(約750 克),黃精20克、枸杞50 克,覆盆子10克、芡實(shí)10克、龍眼肉10克,精鹽7.5,姜30 克
做法:枸杞子分為兩份,一份25 克水煮取濃縮汁25 克,另一份用清水洗凈。牛尾刮洗干凈,剁成段,放入開水鍋內(nèi)氽一下,取出洗凈,姜切片。將牛尾、黃精、覆盆子、芡實(shí)、姜、枸杞25 克放在瓦罐內(nèi),加入清湯、料酒、味精、醬油、精鹽,用武火燒滾后,再加入枸杞濃縮汁25 克,轉(zhuǎn)用文火燉爛取下,揀出姜、蔥,連瓦罐上桌食用。
功效:補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨。適宜于腎虛者,如男子陽痿、早泄,女子月經(jīng)不調(diào)、性欲減退、腰膝酸痛等癥。
九香蟲粉
材料:九香蟲適量
做法:將九香蟲炙熟,研細(xì)末,每次3 克,日服2 次,空腹食用。
功效:對(duì)腎虛所致的精液異常、尿頻,有輔助治療功效。
風(fēng)濕病是一組侵犯關(guān)節(jié)、骨骼、肌肉、血管及有關(guān)軟組織或結(jié)締組織為主的疾病,其中多數(shù)為自身免疫性疾病。發(fā)病多較隱蔽而緩慢,病程較長,且大多具有遺傳傾向。
1、生姜紅糖茶:生姜5片,紅糖適量。生姜放入保溫瓶中,加入紅糖以沸水沖泡,加蓋燜10分鐘,代茶隨時(shí)飲用。此藥膳茶可治肢體關(guān)節(jié)風(fēng)痹所治疼痛。有通經(jīng)散寒之功效。
2、生姜粥:生姜5片,蔥白3段,糯米60克。將生姜、蔥白、糯米共入鍋中加水適量,煮粥熱服,常食有效。此藥膳粥可散寒利濕、祛風(fēng)通絡(luò)。用于游走不定的關(guān)節(jié)疼痛。
3、五加皮醪:五加皮50克,糯米500克,酒曲適量。將五加皮水煮兩次去渣合汁,與糯米共煮成于飯,待冷,加入酒曲適量拌勻,發(fā)醞成酒醞。每日適量佐餐食用。此藥膳醪通經(jīng)活絡(luò),除濕祛風(fēng)寒。用于腕、肘、膝關(guān)節(jié)疼痛等癥。
4、防風(fēng)苡米飲:薏仁米30克,防風(fēng)10克,生姜3片。將薏米、防風(fēng)、生姜共煎汁,飲用時(shí)棄渣留汁飲用。每日1劑,連用4-6日為一療程。此藥膳飲用于關(guān)節(jié)不利、伸屈不直、風(fēng)寒濕邪等癥。
5、鱔魚湯:鱔魚200克,生姜3片,蔥白2段,黃酒2匙。將鱔魚洗凈后取肉切絲,和生姜、蔥白、黃酒共入鍋中,加水適量燉湯,調(diào)味佐膳服用。每日1劑,連用5-7日為1療程。此藥膳適肢體關(guān)節(jié)疼痛較劇、痛有定處、遇寒痛甚等癥。
6、烏雞酒:烏雄雞1只,白酒2500克。將烏雄雞洗凈后用白酒煮燉,至酒熬去一半即可。每次飲20~30毫升,每日1次,同時(shí)佐餐食用。此藥酒宜治濕痹,肢體關(guān)節(jié)疼痛或腫脹、痛有定處、手。足沉重等癥。
7、稀薟煨羊肉:稀薟草50克,羊肉200克,生姜15克,蔥白25克,精鹽、味精、料酒各適量,花椒10粒。酒制稀薟草入砂鍋中水煎,去渣取汁。羊肉洗凈后入沸水中煮5分鐘,撈出切成小條,生姜洗凈切片,蔥白切段。取鍋置旺火上,加清水適量,入羊肉煮沸,再人姜、蔥、花椒及料酒2匙。使中火煮30分鐘,加入藥汁,再小火慢煨至肉爛,放入精鹽、味精少許即成。吃肉喝湯。此藥膳祛風(fēng)濕、活絡(luò)止痛。主治風(fēng)濕痹痛、四肢酸麻、腰膝無力等癥。
8、鱔魚粉:大鱔魚5條(每條500克以上),黃酒適量。鱔魚剖內(nèi)臟,陰干,研成細(xì)粉,裝瓶備用。每日服2次,每次15克,用黃酒2-3匙調(diào)勻用開水沖服。連用2個(gè)月為1療程。此藥膳活經(jīng)散寒、祛風(fēng)利濕、通絡(luò)。用于風(fēng)濕痹癥。9、鱔魚酒:小活鱔魚500克,白酒1000克。將小活鱔魚洗凈放入白酒中,加蓋封固,1月后飲用。每日2小盅,連用2個(gè)月為1療程。此藥酒可舒筋活血、驅(qū)風(fēng)除濕、補(bǔ)虛助力、通利筋骨。對(duì)風(fēng)寒引起慢性關(guān)節(jié)炎有療效。
10、扁豆苡仁藿香湯:扁豆、薏苡仁各10克,藿香6克。扁豆、苡仁、藿香放一起,加清水煎湯,煎30分鐘后,去渣取汁。每日2次,飲湯。此藥膳湯適用于初秋多濕所至脾虛濕熱,風(fēng)濕痹痛等癥。
上面介紹的十則藥膳方適用于風(fēng)濕性、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者。目前,我國很多老年人都受到風(fēng)濕性、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的困擾,并且近幾年來,該病有年輕化的趨勢,這些疾病被這中醫(yī)的統(tǒng)稱為風(fēng)寒濕痹癥。如果您也是這類疾病的患者不妨試試這十則藥膳方。
生理失調(diào)易“上火”
“上火”是人體各器官不協(xié)調(diào)造成的,醫(yī)學(xué)上稱之為應(yīng)激性疾病。由于秋季早晚溫差較大,人體不能保持新陳代謝的平衡和穩(wěn)定,導(dǎo)致生理機(jī)能失調(diào)而致“上火”。
通常,人們?cè)凇吧匣稹敝安]有明顯的癥狀,但發(fā)病后則表現(xiàn)為咽喉干燥疼痛、眼睛紅赤干澀、鼻腔熱烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便發(fā)黃等,而嚴(yán)重的口瘡、咽喉腫痛等癥狀會(huì)影響人體的正常飲食,一些愛美的女士臉上也會(huì)因“火氣”比較大,長出紅紅且發(fā)痛的痘痘,給生活和工作帶來不便。
生活規(guī)律多吃蔬菜水果
專家建議,首先要保持科學(xué)的生活規(guī)律,按時(shí)作息,定時(shí)定量進(jìn)餐,不為趕時(shí)間放棄一頓,也不為一席佳肴而暴飲暴食。安排各種活動(dòng)需適當(dāng)而有節(jié)制,保證充足的睡眠,避免熬夜,以免過度疲勞、抵抗力下降。
其次,多吃“清火”食物。新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶都有良好的清火作用,而胡蘿卜對(duì)補(bǔ)充人體的維生素b、避免口唇干裂也有很好的療效。此外,可以口服各類清涼沖劑,如夏桑菊沖劑、金菊沖劑等對(duì)“清火”也很有效。
在“上火”期間,不宜吃辛辣食物、喝酒、抽煙和熬夜,應(yīng)注意保持口腔衛(wèi)生,經(jīng)常漱口,多喝水,并在醫(yī)生指導(dǎo)下服用“清火”藥物。如果“上火”癥狀比較明顯,一周以上還沒有好轉(zhuǎn),需及時(shí)到醫(yī)院就診。專家特別提醒市民,不要自己隨意服用一些“清火”藥物,因?yàn)橛锌赡芊眠^度而適得其反。
當(dāng)然,調(diào)整自己的情緒也非常重要。焦躁的情緒會(huì)“火上澆油”,保持心情舒暢有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)的“火氣”。
另外,如果出現(xiàn)口腔潰瘍,病情比較嚴(yán)重且一周以上不見好轉(zhuǎn)的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)到醫(yī)院診斷治療。因?yàn)榭谇粷儾⒉灰欢ㄊ怯捎凇盎饸獯蟆钡木壒?,可能是口腔潰瘍病原被病毒感染,也可能和激素以及遺傳有關(guān)。口腔潰瘍也被認(rèn)為是身體變?nèi)醯男盘?hào),所以出現(xiàn)口腔潰瘍時(shí),患者若同時(shí)感到身體疲乏,就應(yīng)檢查自己營養(yǎng)攝入是否均衡,休息是否足夠,并適量補(bǔ)充各種維生素和礦物質(zhì)。
不管是28天周期或30天周期,早來5天以上或晚來5天以上,就是生理不順,表示身體與精神有了不平衡的現(xiàn)象。在月經(jīng)前、中、后三時(shí)期,若攝取適合當(dāng)時(shí)身體狀態(tài)之飲食,可調(diào)節(jié)女性生理心理上種種不均,也是使皮膚細(xì)嫩油滑的美容良機(jī)。
月經(jīng)不調(diào)是指月經(jīng)失去正常規(guī)律性,其特征是:
1、經(jīng)期提前或錯(cuò)后7天以上為月經(jīng)先期或后期;
2、月經(jīng)周期或前或后沒有規(guī)律為月經(jīng)先后不定期;
3、月經(jīng)量或多或少為月經(jīng)過多或過多少;
4、色、質(zhì)改變異常與經(jīng)期、經(jīng)量異常同時(shí)發(fā)生。推薦食方如下:
月經(jīng)時(shí)常早來的人,應(yīng)少吃辛香料,少吃肉,少吃蔥、洋蔥、青椒,多吃青菜。
月經(jīng)總是遲來,宜少吃冷食多吃肉。經(jīng)期第一、二天最好吃姜炒雞肝或豬肝,多服用補(bǔ)血的食品。
所謂“早來”、“遲來”,系依據(jù)個(gè)人生理周期來算,不管是28天周期或30天周期,早來5天以上或晚來5天以上,就是生理不順,表示身體與精神有了不平衡的現(xiàn)象。在月經(jīng)前、中、后三時(shí)期,若攝取適合當(dāng)時(shí)身體狀態(tài)之飲食,可調(diào)節(jié)女性生理心理上種種不均,也是使皮膚細(xì)嫩油滑的美容良機(jī)。
月經(jīng)前煩躁不安、便秘、腰痛者,宜大量攝食促進(jìn)腸蠕動(dòng)及代謝之物,如生青菜、豆腐等,以調(diào)節(jié)身體之不均狀態(tài)。
月經(jīng)來潮中,可攝食動(dòng)物肝臟等,以維持體內(nèi)熱量。此時(shí),甜食可多吃,油性食物及生冷食物皆不宜多吃。
月經(jīng)后容易眩暈、貧血者,在經(jīng)前可攝取姜、蔥、辛香料等;在經(jīng)后宜多吃小魚以及多筋的肉類、豬牛肚等,以增強(qiáng)食欲,恢復(fù)體力。
以下是一組調(diào)理月經(jīng)不順的常用食療方法:
1、黑木耳紅棗茶
黑木耳30克,紅棗20枚,黑木耳紅棗共煮湯服之。每日1次,連服。功能補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血止血。主治氣虛型月經(jīng)出血過多。
2、濃茶紅糖飲
茶葉、紅糖各適量。煮濃茶一碗,去渣,放紅糖溶化后飲。每日一次。功能清熱、調(diào)經(jīng)。主治月經(jīng)先期量多。
3、山楂紅糖飲
生山楂肉50克,紅糖40克。山楂水煎去渣,沖入紅糖,熱飲。非妊娠者多服幾次,經(jīng)血亦可自下。功能活血調(diào)經(jīng),主治婦女有經(jīng)期錯(cuò)亂。
4、茴香酒
小茴香、青皮各15克,黃酒250克,將小茴香、青皮洗凈,入酒內(nèi)浸泡3天,即可飲用。每次15-30克,每日2次,如不耐酒者,可以醋代之。功能疏肝理氣。主治經(jīng)期先期先后不定、經(jīng)色正常、無塊行而不暢、乳房及小腹脹痛等癥。
5、山楂紅花酒
山楂30克,紅花15克,白酒250克,將上藥入酒中浸泡1周。每次45~30克,每日2次,視酒量大小,不醉為度。功能活血化瘀。主治經(jīng)來量少、紫黑有塊、腹痛、血塊排出后痛減。注意忌食生冷勿受寒涼。
經(jīng)期飲食正誤辨析
很多女性在月經(jīng)來潮前,有乳房脹痛,腹脹,下腹脹痛,易疲勞,憂郁,失眠等癥狀。如果在經(jīng)前和經(jīng)期能注意飲食調(diào)理,即可減少這些不適感。
√正確
1、月經(jīng)來潮的前一周的飲食宜清淡,易消化,富營養(yǎng)??梢远喑远诡悾~類等高蛋白食物,并增加綠葉蔬菜,水果,也要多飲水,以保持大便通暢,減少骨盆充血。
2、月經(jīng)來潮初期時(shí),女性常會(huì)感到腰痛、不思飲食,這時(shí)不妨多吃一些開胃、易消化的食物,如棗、面條、薏米粥等。
3、月經(jīng)期要吃營養(yǎng)豐富、容易消化的食物,以利于營養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充,多飲水、多吃蔬菜,可以保持大便通暢,這樣也可以減少盆腔充血。
4、月經(jīng)期會(huì)損失一部分血液。因此,月經(jīng)后期需要多補(bǔ)充含蛋白及鐵鉀鈉鈣鎂的食物,如肉、動(dòng)物肝、蛋、奶等。
×錯(cuò)誤
1、女性在月經(jīng)來潮前應(yīng)忌食咸食。因?yàn)橄淌硶?huì)使體內(nèi)的鹽分和水分貯量增多,在月經(jīng)來潮之前,孕激素增多,易于出現(xiàn)水腫、頭痛等現(xiàn)象。月經(jīng)來潮前10天開始吃低鹽食物,就不會(huì)出現(xiàn)上述癥狀。
2、有不少喜歡喝含氣飲料的女性,在月經(jīng)期會(huì)出現(xiàn)疲乏無力和精神不振的現(xiàn)象,這是鐵質(zhì)缺乏的表現(xiàn)。因?yàn)槠蕊嬃洗蠖嗪辛姿猁},同體內(nèi)鐵質(zhì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),使鐵質(zhì)難以吸收。此外,多飲汽水會(huì)因汽水中碳酸氫鈉和胃液中和,降低胃酸的消化能力和殺菌作用,并且影響食欲。
3、月經(jīng)來潮前也不要吃刺激性食物和辣椒之類,還要少吃肥肉、動(dòng)物油和甜食。
4、辛辣生冷的食物有刺激性,容易引起盆腔血管收縮而引起經(jīng)血量過少甚至突然停止。另外,煙酒等刺激性物質(zhì)對(duì)月經(jīng)也會(huì)有一定影響。如果不注意避免這些不良刺激,長此以往,會(huì)發(fā)生痛經(jīng)或月經(jīng)紊亂。
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