干羅漢果的食用方法是什么
養(yǎng)生果是什么樣子。
朱德說(shuō)“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅(jiān)持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹。”養(yǎng)生,很多人只是聽說(shuō)但并未真正力行,只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們?cè)撊绾稳タ创??下面的?nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的干羅漢果的食用方法是什么,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
干的羅漢果一般是用來(lái)泡茶喝,泡茶能夠潤(rùn)肺止咳,尤其是一些百日咳或者是咽喉炎患者亦或者是氣管炎患者,通過(guò)用干羅漢果來(lái)泡茶喝,對(duì)于緩解以及改善病情有很大的好處,在干的羅漢果當(dāng)中有一種叫做硒元素的物質(zhì),通過(guò)干羅漢果泡茶能夠補(bǔ)充這種物質(zhì),從而能夠起到抗衰老以及抗癌的作用,下面來(lái)介紹一下干羅漢果的使用方法。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,羅漢果是一種防治高血壓、高血脂、肥胖癥的果品,羅漢果中含有豐富的糖甙,具有降血糖作用,可輔助治療糖尿病和肥胖癥。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為羅漢果味甘、酸,性涼,有清熱涼血,潤(rùn)肺,滑腸排毒的作用并可駐顏,是減肥果品。羅漢果茶:羅漢果20克,沸水泡悶15分鐘后代茶飲。本方有清肺止咳、潤(rùn)腸通便之功效,可保嗓子,還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。
羅漢果20克,沸水泡悶15分鐘后代茶飲。本方有清肺止咳、潤(rùn)腸通便之功效,可保嗓子,還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。羅漢果1枚剝開,連皮帶肉用開水泡作茶飲,味清甜醇香,每日1劑,治慢性咽炎。羅漢果1枚,柿餅1個(gè),水煎服,治百日咳。羅漢果3個(gè),剝碎加適量水蒸熟每日1劑,早晚服用,對(duì)傷風(fēng)感冒、咳嗽多痰、胃熱便秘有很好的治療作用。羅漢果豬肺湯:羅漢果1個(gè),豬肺250克,先將豬肺切成小塊,擠出泡沫與羅漢果一起加清水適量煮湯,調(diào)味服食。本方有滋補(bǔ)肺陰、清利咽膈之功效。
其實(shí)干羅漢果泡水喝適合很多人,有的朋友便秘,還有的朋友消化不良,或者胃腸功能不是特別好,這個(gè)時(shí)候喝羅漢果水對(duì)于便秘有很好的效果,并且能促進(jìn)胃腸道活力恢復(fù)。羅漢果里面含有的糖分特別高,所以吃起來(lái)很甜,如果說(shuō)對(duì)于甜味不是特別喜歡的朋友,可以將這種干羅漢果泡的水稀釋之后再喝。
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相信大家對(duì)于羅漢果肯定是非常熟悉的吧,羅漢果不但可以藥用而且還可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,羅漢果有很好的止咳功效,此外羅漢果還可以起到減肥的好處,所以我們要善于利用羅漢果來(lái)為我們的健康服務(wù),下文我們就給大家介紹一下新鮮羅漢果的食用方法。
羅漢果生長(zhǎng)地域氣候的原因,生長(zhǎng)在北方的人很少品嘗到新鮮的羅漢果,其實(shí)新鮮的羅漢果有很多干的羅漢果沒(méi)有的好處。
鮮羅漢果的維生素c含量為339.68--487.52/100g,比而被譽(yù)為維c之王的奇異果vc含量(60-200mg/100g)還要高。
鮮羅漢果中含有一種比蔗糖甜300倍的非糖成分-s-s糖甙,這種物質(zhì)沒(méi)有一般的食用糖作用,產(chǎn)生的熱量幾乎為零,常用做甜味劑,糖尿病病人均可飲用。
同時(shí)鮮羅漢果里含有鮮羅漢果黃酮對(duì)癌癥有很好的預(yù)防作用,但是經(jīng)過(guò)高溫烘烤后的干羅漢果就沒(méi)有這樣的功效了。
新鮮的羅漢果常溫保存30天左右,冷藏可以保存90天。
這鮮羅漢果可以作為日常飲品,
簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的掰開2瓣,放進(jìn)茶壺里煮開水后再燜幾分鐘,清甜的滋味就散發(fā)在白水中了。或者把羅漢果掰開,取出里面的一顆籽,含在嘴里,甜的可以取代口氣清新劑和口香糖了,含過(guò)之后滿嘴回甘呢。
羅漢果適宜人群:
1、經(jīng)常吸煙、飲酒,需要洗肺、護(hù)肝、養(yǎng)胃和洗腸清宿便者。
2、演員、教師、廣播員、營(yíng)業(yè)員等需保護(hù)發(fā)音器官者。
3、深夜加班工作,容易上火、排毒能力減低者。
4、長(zhǎng)坐辦公室,呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者。
5、室外活動(dòng)、運(yùn)動(dòng)量較大,體內(nèi)水分容易流失者。
在上面的文章里面我們介紹了什么是羅漢果,我們知道羅漢果不但可以藥用而且還有很好的養(yǎng)生保健功效,新鮮的羅漢果可以起到很好的抗癌功效,上文詳細(xì)介紹了新鮮羅漢果的食用方法。
羅漢果是被人稱為“神仙果”的一種中藥材,很多人都知道羅漢果泡水是對(duì)嗓子非常有好處的事情。下面小編具體給大家介紹一下羅漢果的作用、羅漢果的食用方法以及羅漢果食用注意事項(xiàng)是哪些。一起了解一下吧。
羅漢果的作用
降血糖作用
現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),羅漢果含有豐富的糖甙,這種糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用來(lái)輔助治療糖尿病。中醫(yī)也認(rèn)為,糖尿病是燥熱傷津?qū)е碌南什。_漢果不能作為主要的治療藥物,但是可以作為輔助治療且作用頗大。
抗衰老作用
羅漢果含豐富的蛋白質(zhì)、維生素維生素C,有抗衰老的作用。傳說(shuō)數(shù)百年前有位叫羅漢的鄉(xiāng)村醫(yī)生,常在廣西永??h龍江一帶的山嶺間采集草藥。經(jīng)過(guò)多次行醫(yī)實(shí)踐,他發(fā)覺(jué)一種野生藤果有消癢止痛的功效。葉可治頑癬、癰腫。根可敷瘡癤,果毛是刀傷良藥。遂加以研究、栽培和應(yīng)用。山里人以此果煮茶長(zhǎng)期飲用,高壽者眾多。人們由此懷念羅漢,更將此果取名為羅漢果。中醫(yī)認(rèn)為羅漢果能益壽延年,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,羅漢果對(duì)延緩衰老有一定的作用。
防治壞血病、抗癌作用
因?yàn)榱_漢果中含有豐富的維生素C,因而食用它可以防治壞血病、癌癥。研究發(fā)現(xiàn),微量元素硒對(duì)癌細(xì)胞具有選擇性殺傷和抑制作用,對(duì)正常肝細(xì)胞卻沒(méi)有明顯影響。顯然,補(bǔ)硒可成為人們預(yù)防癌癥的有效措施。人體內(nèi)存儲(chǔ)硒的能力很弱,因此需要經(jīng)常食用含硒較高的食品才能獲得足夠的硒。而羅漢果不愧為傳說(shuō)中的神仙果,同樣擁有著硒含量。
降血脂作用
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,羅漢果是一種防治高血脂果品。羅漢果含有大量不飽和脂肪酸可以降低血脂、減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,對(duì)防止高血脂癥、動(dòng)脈粥樣硬化侑一定療效。
減肥作用
羅漢果口感甜美可以解饞,熱量又很低,所以很適合減肥瘦身,并且還美容養(yǎng)顏。而且羅漢果含有大量粗纖維,能減輕饑餓感,讓人產(chǎn)生飽腹感,是減肥人士不錯(cuò)的選擇之一。
對(duì)腸管作用
科學(xué)研究表明,含羅漢果77.5%,含茶葉15%,含7.5%羅漢果制劑的試驗(yàn)品,對(duì)小鼠離體小腸自發(fā)活動(dòng)無(wú)明顯影響,但可加強(qiáng)家兔和狗離體小腸自發(fā)活動(dòng)。對(duì)乙酰膽堿引起的腸管強(qiáng)直性收縮均有拮抗作用,使腸管松弛而解痙,動(dòng)使腸管恢復(fù)自發(fā)性活。表明羅漢果對(duì)腸管運(yùn)動(dòng)機(jī)能有雙向調(diào)節(jié)作用。
補(bǔ)腎養(yǎng)腎作用
中醫(yī)認(rèn)為,羅漢果滋陰補(bǔ)陽(yáng)、補(bǔ)腎養(yǎng)腎、益壽延年,可以防止急性腎功能衰竭。
清火作用
中醫(yī)認(rèn)為,由胃火引起的癥狀,通常表現(xiàn)為牙齦紅腫疼痛,口臭,喜冷飲,舌紅苔黃等。治療以清瀉胃火為主,可選用胖大海、羅漢果、丹皮、生地等。羅漢果清胃涼血,適合去除由胃火引起的上火。
在日常生活中,榴蓮是我們經(jīng)常見(jiàn)到的一種水果。人們對(duì)榴蓮的第一個(gè)映象就是味道臭。但是,榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高。那榴蓮的功效與作用有哪些呢?它具有治療痛經(jīng)、通腸利便等功效。榴蓮不能和什么食物一起吃?下面我們一起來(lái)看看吃榴蓮有什么好處吧。
榴蓮的功效與作用
1、滋陰壯陽(yáng)
身體虛弱的人可以食用榴蓮,榴蓮可以補(bǔ)充身體需要的能量和營(yíng)養(yǎng),達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽(yáng)的功效。病后及婦女產(chǎn)后可用之來(lái)補(bǔ)養(yǎng)身體。
2、開胃促食欲
榴蓮的特殊味道雖然爭(zhēng)議很大,很多人不喜歡這種味道,殊不知榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還體現(xiàn)于這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效,就是開胃、促進(jìn)食欲。
3、治療痛經(jīng)
榴蓮可以緩解痛經(jīng)哦!因?yàn)榱裆徥菬嵝运?,因此食用后可以起到活血散寒、緩解?jīng)痛的作用,特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的女性吃。同時(shí),榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況,促進(jìn)體溫上升,對(duì)寒性體質(zhì)的朋友非常有幫助。
4、通便治便秘
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),治療便秘。但需要注意的是,吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦,不然,豐富的纖維沒(méi)水可吸,那樣反而會(huì)適得其反。
5、預(yù)防和治療高血壓
榴蓮中維生素的生理功能及對(duì)某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮中還含有人體必需的礦質(zhì)元素。其中,鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質(zhì)、碳水化合物和能量的代謝及物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn),有助于預(yù)防和治療高血壓。
羅漢果的食用方法
用來(lái)泡水喝
無(wú)論是新鮮的羅漢果還是晾干的羅漢果,泡水喝是食用羅漢果的最普通吃法。將水燒開后,把適量的新鮮羅漢果果肉放入開水中泡開就可以喝了,味道較為清淡甘甜。
用來(lái)煮水喝
可以將新鮮的羅漢果果肉,配合一些雪梨等水果一同煮水喝。直接放在水里煮開的羅漢果,味道更濃更甜,配上雪梨,起清潤(rùn)效果更明顯。
用來(lái)煲湯
可以將新鮮羅漢果果肉配合雪耳、南杏北杏、紅棗、豆類等材料放入豬肉、雞、排骨之類的肉類,一起煲湯喝,味道也很不錯(cuò),清潤(rùn)的效果也好。
羅漢果食用注意事項(xiàng)
長(zhǎng)期服用羅漢果泡水喝容易導(dǎo)致腸胃功能下降
短期之間服用羅漢果泡水不僅對(duì)身體沒(méi)有害處,同時(shí)還可以調(diào)劑腸胃功能。但是如果長(zhǎng)期服用,很容易導(dǎo)致我們的腸胃功能下降,甚至有可能引發(fā)一些連鎖的疾病。特別是對(duì)于一些身體體質(zhì)比較敏感并且體質(zhì)過(guò)于寒涼的人群來(lái)說(shuō),專家并不建議服用羅漢果泡水,這對(duì)于身體傷害比較大。如果想要服用羅漢果泡水,那么最好能夠先咨詢專業(yè)的醫(yī)生或者是營(yíng)養(yǎng)師,選擇最正確的服用量以及服用方法,這樣才能夠最為快速的調(diào)整好體質(zhì)。
羅漢果泡水不能隔夜服用
這個(gè)注意事項(xiàng)不僅僅羅漢果茶需要注意,事實(shí)上在平時(shí)我們吃任何食物的時(shí)候同樣需要注意。在常溫之下,任何食物在六個(gè)小時(shí)之后就開始了變質(zhì),羅漢果也不例外,所以千萬(wàn)不要隔夜服用,這對(duì)于身體還有腸胃的傷害都是非常大的。
服用過(guò)多容易上火
很多人喜歡將曬干之后的羅漢果泡水服用,認(rèn)為這樣能夠很好的保健身體,但是小編并不建議大家長(zhǎng)期大量的服用。因?yàn)楹娓芍蟮牧_漢果泡水服用太多容易上火,所以一些風(fēng)熱咳嗽的患者應(yīng)該少吃,或者是在搭配一起其他具有清涼作用的材料。
體質(zhì)寒涼的患者服用要注意
中醫(yī)方面認(rèn)為羅漢果性涼,所以一些體質(zhì)寒涼或者是過(guò)于敏感的人群服用的時(shí)候一定要特別的注意。專家并不建議這一類型體質(zhì)的人群服用,如果是身體確實(shí)是患有慢性咽炎非常的嚴(yán)重,那么服用的量一定要注意,以不會(huì)引起身體過(guò)度反應(yīng)為基本目的,少量的服用也能夠令身體恢復(fù)健康。
結(jié)語(yǔ):羅漢果可以幫助我們清火、抗衰老,還能幫助防治壞血病。羅漢果的食用方法也很多,除了可以用來(lái)泡水還能用來(lái)煲湯等。在食用羅漢果的時(shí)候要注意,羅漢果水是不能隔夜服用的,體寒的人盡量就不要服用羅漢果,以防身體不適。
羅漢果可被視為一種中藥材,有潤(rùn)肺止咳的效果,此外還能減肥、美容養(yǎng)顏、降血糖等,深受諸多人的喜愛(ài)。羅漢果的食用方法也很多,常見(jiàn)的有羅漢山楂蜂蜜茶、羅漢果粳米粥、糖水羅漢果等。
一、羅漢果的功效
羅漢果味甘性涼,歸肺、大腸經(jīng),有潤(rùn)肺止咳,生津止渴的功效,適用于肺熱或肺燥咳嗽,百日咳及暑熱傷津口渴等,此外還有清腸排毒的功效,是減肥果品,常年服用,能駐顏美容、延年益壽。現(xiàn)代中醫(yī)認(rèn)為,羅漢果,清肺利咽,化痰止咳,潤(rùn)腸通便,主治肺熱咳嗽,咽喉疼痛或失音;腸道燥熱,大便秘結(jié)?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,羅漢果是一種防治高血壓、高血脂、肥胖癥的果品,羅漢果中含有豐富的糖甙,具有降血糖作用,可輔助治療糖尿病和肥胖癥。
二、羅漢果的食用方法
1、羅漢山楂蜂蜜茶
原料:
羅漢果 10克 蜂 蜜 適量山楂片 10克 凈 水 250克
制法:
(1)羅漢果洗凈、壓碎,山楂洗凈,與羅漢果同放鍋中。
(2)鍋內(nèi)加凈水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。
(3)將蜂蜜適量放入杯中,攪勻,作夏季飲料飲用。
2、羅漢果粳米粥
原料:
羅漢果250克,粳米50克,精鹽、味精適量。
制法:
(1)將羅漢果壓碎,加適量清水煎煮,共煎3次,用紗布濾去渣備用。
(2)粳米以水淘洗干凈,入羅漢果湯汁中煮粥,粥沸時(shí)移小火繼續(xù)煮,直至米爛,加入精鹽、味精即可食用。
3、糖水羅漢果
用料:
羅漢果 2枚,蓮藕 1節(jié),干紅棗 7粒,糖 3湯匙(45g),清水 600毫升
做法:
(1)蓮藕清洗干凈,削去外皮,再切1cm厚的圓片。
(2)干紅棗放在溫水中浸泡15分鐘至發(fā)起,沖洗干凈。
(3)將清水和冰糖放入鍋中,大火燒沸后放入羅漢果和干紅棗,小火慢慢熬煮20分鐘。
(4)然后將蓮藕片放入,再用小火慢慢煮制15分鐘即可。
說(shuō)起羅漢果,我們有的朋友一定會(huì)問(wèn)羅漢果是什么,在這里,我相信大家不少的人都吃過(guò)但是并不知道它叫什么名字,羅漢果其實(shí)是一種干果,吃起來(lái)雖然麻煩,但是卻很好吃,也有很多種食用方法,對(duì)我們的身體也是有好處的,那么新鮮羅漢果的食用方法有哪些呢?在這里我們就和大家討論一下。
羅漢果的食法,主要采取泡茶飲用,在果兩頭,各鉆一小洞放入茶杯中,沖入開水,不久果內(nèi)各種營(yíng)養(yǎng)成分和水溶解,便是一杯色澤紅潤(rùn)、味道甘甜、氣味醇香的理想保健養(yǎng)生飲料。羅漢果一般可沖泡四五次,如能挑選到圓形色褐、個(gè)大質(zhì)堅(jiān)、搖之不響的優(yōu)質(zhì)果,沖泡次數(shù)還可增加。若煲湯時(shí)放個(gè)羅漢果,會(huì)令整鍋湯清潤(rùn)甘甜。
1、羅漢果茶:羅漢果茶是羅漢果與優(yōu)質(zhì)茶葉加工成的細(xì)沫。方便的小包裝,溫水一沖即可。香氣濃郁,鮮甜爽口,生津止渴,清肝潤(rùn)肺,化痰止咳,明月益思,回味無(wú)窮。羅漢果還可與綠茶、桂花、綠豆等配制成各具特色的保健飲料。
2、羅漢果減肥健身茶:取羅漢果10克,蜂蜜適量,山楂片10克,凈水250克。將羅漢果洗凈、壓碎,山楂洗凈,與羅漢果同放鍋中。鍋內(nèi)加凈水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。最后將蜂蜜適量放入杯中,攪勻,作夏季飲料飲用。
3、取羅漢果20克,沸水泡悶15分鐘后代茶飲。本方有清肺止咳、潤(rùn)腸通便之功效,可保嗓子,還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。羅漢果花茶也有同效,但只能用80℃左右的開水沖泡。
上述就是我們關(guān)于新鮮羅漢果的食用方法有哪些這個(gè)問(wèn)題向大家所說(shuō)的,相信大家在這里看完之后對(duì)于此方面的問(wèn)題已經(jīng)有了一個(gè)滿意的答案了吧,羅漢果不一定非要直接吃,上文中不難看出,羅漢果還是有很多種食用方法的,希望在這里能夠幫到大家。
羅漢果是一種常見(jiàn)的食物,羅漢果營(yíng)養(yǎng)豐富,被稱為神仙果,羅漢果里面有許多營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)人體有益,許多人喜歡吃羅漢果,那么請(qǐng)問(wèn)羅漢果怎么吃?羅漢果的功效與作用是什么?孕婦能吃羅漢果嗎?下面小編為大家講解。
羅漢果怎么吃
把羅漢果給弄碎,然后用碎掉的羅漢果泡水喝,這是最常見(jiàn)也是最簡(jiǎn)單的做法,并且羅漢果還能夠煮粥、煮湯等。一般是半個(gè)或者四分一個(gè)羅漢果就可以泡出一杯羅漢果茶了。
傳統(tǒng)的羅漢果食療方(方子僅供參考,需在醫(yī)生指導(dǎo)下選用)。
1、羅漢果茶:把羅漢果的殼子與果肉取上一些放進(jìn)熱水里面泡上一刻鐘,之后就可以當(dāng)茶喝,羅漢果茶可以清肺止咳、潤(rùn)腸通便,對(duì)煙酒過(guò)度等引起的聲音嘶啞、咽干口效果更好。
2、羅漢果豬肺湯:羅漢果1個(gè),豬肺適量煲服。本方可滋補(bǔ)肺陰,輔助治療咳嗽。
3、羅漢果益母草湯:羅漢果15g,益母草10g,水煎服。本方用于婦女咳嗽、月經(jīng)不調(diào)。
4、減肥健身湯:羅漢果10g,山楂片10g。把羅漢果洗凈、壓碎,與山楂用250g凈水于鍋中煎煮,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中,如加蜂蜜適量蜂蜜味道更佳。
羅漢果泡水的方法
應(yīng)該選質(zhì)量好的羅漢果,羅漢果的外表是棕黃色的,正常的羅漢果是完整的,不裂不破,絨毛多的為佳。看羅漢果是否有烤焦現(xiàn)象。果心不發(fā)白,不顯濕狀。拿起羅漢果搖一搖,搖不響為佳。
1、羅漢果茶
羅漢果2個(gè),去殼搗碎或切成薄片,用開水煮1分鐘后飲服。能潤(rùn)腸通便、清肺利咽,適用于各種原因引起的腸燥便秘、咽喉炎、失音喉癢、暑熱煩渴等癥。
2、羅漢無(wú)花果茶
羅漢果、無(wú)花果各20克,切片沸水中煮15分鐘后當(dāng)茶飲用,具有清肺止咳、潤(rùn)腸通便之功效,對(duì)風(fēng)熱襲肺造成的聲音嘶啞也有較好的療效。
3、羅漢夏枯茶
羅漢果1個(gè),夏枯草15克,將羅漢果與夏枯草一同入鍋水煎取汁,反復(fù)煎煮三次,將藥汁合并加入紅糖適量,拌勻飲用。此方有清肺、潤(rùn)腸、化痰止咳之功,對(duì)急慢性喉炎及急慢性支氣管炎效果亦佳。
羅漢果的功效與作用
羅漢果為廣西桂林特產(chǎn)的一種珍貴藥食兩用植物,性涼味甘,有清熱潤(rùn)肺、止咳化啖、潤(rùn)腸通便之功效。下面詳細(xì)介紹羅漢果的功效與作用:
羅漢果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,干果含糖30%左右,蛋白質(zhì)10%左右,每100克果實(shí)中含有維生素C 100毫克。其果仁含油量高達(dá)40%,而且其中主要是油酸和亞油酸,約占70%左右。
羅漢果是家喻戶曉的一種名貴藥材,因?yàn)樾詻鑫陡?,功能清肺?rùn)腸;所以主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等癥。對(duì)于治療急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的療效,用它的根搗碎,敷于患處,可以治頑癬、癰腫、瘡癤等。果毛可作刀傷藥;用羅漢果少許,沖入開水浸泡,是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預(yù)防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽。羅漢果汁還可用于烹調(diào),炒菜,是很多人家里必備用品。
葡萄是一種在生活中常見(jiàn)的水果,葡萄的醫(yī)院就診高,吃葡萄對(duì)身體有好處,不過(guò)葡萄也不是什么情況都可以吃的,那么請(qǐng)問(wèn)女人吃葡萄有什么好處?孕婦能不能吃葡萄?葡萄的功效與作用是什么?下面小編為大家講解。
女人吃葡萄有什么好處
1、預(yù)防心腦血管病
研究表明,葡萄皮和葡萄籽中含抗氧化物質(zhì)白藜蘆醇,對(duì)心腦血管病有積極的預(yù)防和治療作用,比阿斯匹林更好的阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力。
2、興奮大腦
葡萄中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)有興奮作用,常食對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞者也有益處。
3、祛痰
長(zhǎng)期吸煙者可多吃葡萄。葡萄既可幫助肺部細(xì)胞排毒,又具有祛痰作用,可緩解吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等癥狀。
4、抗病毒
葡萄汁對(duì)體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復(fù)有輔助療效??蓭椭鞴僖浦彩中g(shù)患者減少排異反應(yīng),促進(jìn)早日康復(fù)。直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。
5、減肥
葡萄吃了不易發(fā)胖。女性每天食用十來(lái)顆含有大量維生素的新鮮黑葡萄或綠葡萄,既能達(dá)到減肥目的,又有益于心血管健康。
6、增進(jìn)食欲
葡萄干為營(yíng)養(yǎng)食品,適合于虛弱體質(zhì)者食用,能開胃增進(jìn)食欲,并有補(bǔ)虛止嘔、鎮(zhèn)痛等功效。
孕婦能不能吃葡萄
孕婦是可以吃葡萄的,而且葡萄對(duì)孕婦有安胎功效。孕婦可以吃葡萄,但并不代表可以開胃大吃,適量即可。
孕婦吃葡萄有著安胎的好處。葡萄作為藥物用于治病,歷代醫(yī)家均有論述,謂之能治氣力虛弱、心悸盜汗、風(fēng)濕痹痛、肺痿寒嗽、牙齦腫痛、瘡疹不出等癥,對(duì)孕婦還有安胎之效。葡萄鈣、磷、鐵的相對(duì)含量高,并有多量維生素和氨基酸,可補(bǔ)氣血、暖腎,對(duì)孕婦貧血、血小板減少有較好療效,對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞有較好的滋補(bǔ)作用。
孕婦可以吃葡萄,但并不代表可以開胃大吃。孕婦吃葡萄有以下的禁忌:
1、吃完葡萄不能立刻喝水
吃葡萄后不能立刻喝水,否則,不到一刻鐘就會(huì)腹瀉。原來(lái),葡萄本身有通便潤(rùn)腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來(lái)不及消化吸收,水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵、加速了腸道的蠕動(dòng),就產(chǎn)生了腹瀉。不過(guò),這種腹瀉不是細(xì)菌引起的,瀉完后會(huì)不治而愈。
2、吃完葡萄不能立刻喝牛奶
葡萄里含有維生素C,而牛奶里的元素會(huì)和葡萄里含有的維生素C反映,對(duì)胃很有傷害,兩樣同時(shí)服用會(huì)拉肚子,重者會(huì)嘔吐。所以剛吃完葡萄不可以喝牛奶。(建議:最好吃完葡萄過(guò)30分再喝牛奶。)
3、吃葡萄不宜過(guò)量
由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人應(yīng)特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病,因此孕婦食用葡萄應(yīng)適量。在食用葡萄后應(yīng)間隔4小時(shí)再吃水產(chǎn)品為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì),影響健康。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,羅漢果是一種防治高血壓、高血脂、肥胖癥的果品,羅漢果中含有豐富的糖甙,具有降血糖作用,可輔助治療糖尿病和肥胖癥。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為羅漢果味甘、酸,性涼,有清熱涼血,潤(rùn)肺,滑腸排毒的作用并可駐顏,是減肥果品。
羅漢果的副作用
俗話說(shuō):“是藥三分毒”。不過(guò)這話并不絕對(duì),羅漢果是國(guó)衛(wèi)生部認(rèn)定“既是食品又是藥品”的植物,并無(wú)其他副作用,只是在使用過(guò)程中需要留意以下幾個(gè)問(wèn)題。
羅漢果太甜,容易傷脾胃。羅漢果如用太陽(yáng)曬干的可以代茶飲,但不能長(zhǎng)期代茶。如果是烘干的飲多了會(huì)上火,風(fēng)熱咳嗽最好少飲或配其他清熱清涼材料飲用。夢(mèng)遺、夜尿者忌。短期內(nèi)飲用無(wú)妨,長(zhǎng)期飲用會(huì)導(dǎo)致胃腸功能的下降,引起連鎖的病理反應(yīng)。
對(duì)于少數(shù)寒涼體質(zhì)的人在使用羅漢果時(shí)放入一二片姜片一起泡煮即可中和羅漢果的寒性。但對(duì)于體質(zhì)極其敏感、寒涼的人來(lái)說(shuō),不建議飲用羅漢果水,建議先找中醫(yī)、或者營(yíng)養(yǎng)師,通過(guò)飲食的方法,把體質(zhì)調(diào)整好。
在使用羅漢果泡水時(shí)留意不要放入太多羅漢果,500毫升水放入四分之一個(gè)羅漢果佳,同時(shí)可以放入少許枸杞或紅棗,還有清肝、明目、補(bǔ)血的功效。女性在月事期間也可以適當(dāng)喝一些羅漢果,但是要留意別喝太多。
考慮到羅漢果果性微涼,小孩、老人、孕婦免疫力低,所以飲用量要適當(dāng)減少一些,同時(shí)可以加少量枸杞一起泡水,益氣健胃,可達(dá)到更加的效果,增強(qiáng)身體的免疫功能。
孕婦能吃羅漢果嗎
孕婦能吃羅漢果嗎?當(dāng)然可以,但是要適量哦!一起看看孕婦吃羅漢果的5大好處:
1、止咳潤(rùn)肺
準(zhǔn)媽媽在孕期咳嗽都不敢亂吃藥,擔(dān)心藥物影響胎兒健康發(fā)育,這時(shí)羅漢果就派上用場(chǎng)了!孕婦能吃羅漢果嗎?當(dāng)然可以,羅漢果泡水當(dāng)茶飲用可是老祖宗傳下來(lái)的止咳靈藥。孕媽媽將1個(gè)羅漢果切碎,用開水沖泡10分鐘后飲用,每天兩次。
2、美容益膚
羅漢果的維生素C含量高,又含有豐富的羅漢果甙,既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素,還能潤(rùn)腸通便將血脂,且無(wú)熱量,是愛(ài)美女性的必選水果。孕婦能吃羅漢果嗎?孕媽媽適量食用羅漢果有助于改善孕期皮膚問(wèn)題,還利于在孕期維持身材。
3、可降血糖
羅漢果很甜,孕期血糖高的孕婦能吃羅漢果嗎?可以的,羅漢果甜是因?yàn)楣麑?shí)中含有羅漢果甙,這種成分比蔗糖甜300倍,但不會(huì)在人體內(nèi)產(chǎn)生熱量。孕媽媽吃羅漢果不僅可以降血糖,還可以預(yù)防妊娠肥胖。
4、潤(rùn)腸通便
羅漢果含有豐富的維生素C,可以潤(rùn)腸通便,有效治療便秘。孕期有妊娠便秘困擾的孕媽媽用羅漢果煎茶飲用,可以幫助潤(rùn)腸排毒,通便消便秘。
5、清熱消暑
羅漢果煎水代茶,在南方是很有名的清熱消暑飲料,也就是我們常說(shuō)的涼茶。羅漢果性甘涼,夏季孕媽媽上火或是暑熱難耐,適量飲用羅漢果茶有助于下火消暑、清熱排毒。
結(jié)語(yǔ):羅漢果非常的常見(jiàn),羅漢果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,并且吃法有許多種,其中最常見(jiàn)的就是用羅漢果泡水喝,上文詳細(xì)的講訴了羅漢果怎么吃,羅漢果的功效與作用以及孕婦能吃羅漢果嗎,希望大家能夠注意。
在中國(guó)南方肥沃且濕潤(rùn)的土地上或許正孕育著這一顆顆的小精靈,那便是羅漢果。對(duì)于羅漢果的得名有許多種版本,有說(shuō)是如來(lái)佛憐憫神農(nóng),而叫十九羅漢下凡幫助神農(nóng),而其中一羅漢發(fā)愿后隨身所得之果便是這羅漢果,所以現(xiàn)在我們只知有十八羅漢。羅漢果的這種傳說(shuō)使得羅漢果帶著些許神秘的色彩。
這神秘的羅漢果在日常生活倒是很常見(jiàn),人們偶爾會(huì)拿它來(lái)沖水喝,可以起到清熱解毒的作用,還可以減緩咳嗽的癥狀,而作為中藥的羅漢果,副作用卻是很少,禁忌人群也少,體寒的人群就得少喝。下面就來(lái)看看關(guān)于羅漢果的介紹吧。
羅漢果,葫蘆科多年生藤本植物。別名拉汗果、假苦瓜、光果木鱉、金不換、羅漢表、裸龜巴,被人們譽(yù)為“神仙果”,其葉心形,雌雄異株,夏季開花,秋天結(jié)果。主要產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)桂林市永福縣龍江鄉(xiāng)、龍勝和百壽等鎮(zhèn),永福縣和龍勝縣是羅漢果之鄉(xiāng)種植歷史比較悠久,其中永福種植羅漢果已經(jīng)有300多年歷史,龍勝縣種植羅漢果已經(jīng)有200多年歷史,中國(guó)百分之九十羅漢果產(chǎn)于永福縣和龍勝縣,羅漢果是桂林名貴的土特產(chǎn),也是國(guó)家首批批準(zhǔn)的藥食兩用材料之一,其主要功效是能止咳化痰。果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類等。
中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為,羅漢果甘、酸、性涼、有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤(rùn)肺化痰等功效,可用于益壽延年、駐顏悅色及治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結(jié)、消渴煩躁諸癥。
羅漢果在平常日常生活可以喝一喝,對(duì)于經(jīng)常熬夜加班的你,還是有很大的緩解上火的作用的。作為中藥,羅漢果也可入藥。這一顆顆褐色的小果子,在南方的沃土上閃耀著光芒,吸引著人們,等待著人們的發(fā)現(xiàn),了解。
羅漢果在我們的生活中應(yīng)用十分廣泛,不僅可以作為食療的主要材料,還具有一定的藥物療效,一直以來(lái)羅漢果都享有“神仙果”的美稱。生羅漢果也就是新鮮的羅漢果,因?yàn)楣馓鹨话愣疾贿m合直接食用,泡成茶飲卻是十分常見(jiàn)。今天要為大家介紹的就是生羅漢果的功效與作用以及食用方法。
羅漢果的一種名貴藥材,性涼味甘,功能清肺潤(rùn)腸.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等癥;對(duì)于治療急性氣管炎,急性扁桃體炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的療效,用它的根搗碎,敷于患處,可以治頑癬,癰腫,瘡癤等;果毛可作刀傷藥;用羅漢果少許,沖入開水浸泡,是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預(yù)防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽。此外,人們還經(jīng)常將羅漢果制作成果茶,或者與一些其他材料如益母草、魚腥草等一起熬制,均能夠起到很好的醫(yī)療保健作用。
新鮮羅漢果西洋菜煲鴨腎
材料:西洋菜一斤、新鮮羅漢果三分之一個(gè)、豬隔山肉半條、鴨腎一個(gè)、蜜棗一個(gè)。
做法:西洋菜用鹽水泡半小時(shí)。鴨腎切片。豬隔山肉切小塊。加入六碗水和蜜棗進(jìn)湯鍋中。水沸后下西洋菜和豬隔山肉、鴨腎繼續(xù)煲,怕過(guò)甜的話中途把羅漢果撈除即可。煲好后下鹽調(diào)味。
羅漢果潤(rùn)肺茶
材料:取羅漢果1個(gè)挖出果肉,夏枯草15克。
做法:將這兩樣材料放入鍋中用小火煎煮,當(dāng)汁水變濃,再加入水煎煮,反復(fù)三次。取汁去渣,在汁中加入紅糖攪勻即可。
功效:咽炎、咳嗽、多痰的人群非常適合飲用,具有清涼潤(rùn)肺、化痰止咳的功效。
通過(guò)上面介紹的內(nèi)容,相信朋友們對(duì)于生羅漢果的功效與作用,以及它的食用方法都已經(jīng)有了一個(gè)了解。由此可見(jiàn),生羅漢果的用途也有很多,而且對(duì)于治療咳嗽、便秘等癥都能起到良好的治療作用,還能夠添加在食療中對(duì)我們的身體起到保健的功效。
生活中,羅漢果在我國(guó)有些地方可能不常見(jiàn),因此大家對(duì)羅漢果的了解可能比較少。這里小編著重講了有關(guān)羅漢果的相關(guān)問(wèn)題的闡述,如羅漢果怎么吃,羅漢果的功效和作用以及羅漢果懷孕可以吃嗎等問(wèn)題,希望對(duì)大家有所幫助哦。
目錄
1、羅漢果是什么 2、羅漢果的功效與作用
3、羅漢果怎么吃 4、羅漢果茶
5、羅漢果泡水 6、羅漢果糖飲
7、羅漢果懷孕可以吃嗎 8、羅漢果的副作用
羅漢果是什么
大家知道羅漢果是生長(zhǎng)在樹上還是地上的嗎,是什么植物的果實(shí)嗎?這里小編來(lái)告訴大家,其實(shí)啊,羅漢果是藤本植物,羅漢果屬于葫蘆科哦,大家知道了嗎。
羅漢果別名拉汗果、假苦瓜、光果木鱉、金不換、羅漢表、裸龜巴,被人們譽(yù)為神仙果,其葉心形,雌雄異株,夏季開花,秋天結(jié)果。
主要產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)桂林市永??h龍江鄉(xiāng)、龍勝和百壽等鎮(zhèn),永福縣和龍勝縣是羅漢果之鄉(xiāng)種植歷史比較悠久,其中永福種植羅漢果已經(jīng)有300多年歷史,龍勝縣種植羅漢果已經(jīng)有200多年歷史,中國(guó)百分之九十羅漢果產(chǎn)于永??h和龍勝縣,羅漢果是桂林名貴的土特產(chǎn),也是國(guó)家首批批準(zhǔn)的藥食兩用材料之一。
羅漢果品種分類
生活中我們對(duì)羅漢果的了解甚少,那么對(duì)它的品種分類知道的肯定也少。小編教大家一個(gè)簡(jiǎn)單的辨別羅漢果品種的方法。根據(jù)羅漢果的形狀、果圓、果面的不同,羅漢果分類各不相同,如何挑選也就因分類而異。屬野生類型繁多,栽培類型僅有羅漢果一個(gè)。
羅漢果的品種及分類各品種特征如下:
青皮果
具有植株健壯、產(chǎn)量較高、適應(yīng)性強(qiáng);結(jié)果早、豐產(chǎn)性好,品質(zhì)中等。被廣泛應(yīng)用于生產(chǎn),栽培面積占90%以上,無(wú)論山區(qū)或平原都可以種植。
拉江果
又名拉江籽,是廣西永福縣龍江鄉(xiāng)拉江村果農(nóng)用長(zhǎng)灘果的實(shí)生苗培育而成。其果實(shí)橢圓形、長(zhǎng)圓形或梨形,具有適應(yīng)性廣,適于山區(qū)或丘陵地區(qū)種植,植株長(zhǎng)勢(shì)旺盛,品質(zhì)好。
長(zhǎng)灘果
原產(chǎn)于廣西永??h龍江鄉(xiāng)保安村長(zhǎng)灘沿河兩岸,是目前栽培品種中品質(zhì)最好的品種,果實(shí)為長(zhǎng)橢圓形或卵狀橢圓形,果皮細(xì)嫩,有稀柔毛,果頂端略凹陷,果皮有明顯的細(xì)紋脈。
紅毛果
紅毛果是羅漢果的品種之一,紅毛果適應(yīng)能力強(qiáng),一般長(zhǎng)的比較健壯,產(chǎn)量較高,紅毛果的嫩藤蔓和幼果是紅色的;紅毛果的果實(shí)小,形似梨狀短圓形。
羅漢果的功效與作用
1、清熱潤(rùn)肺
羅漢果具有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳的作用,是目前涼茶最重要的組成部分。
2、治療慢性咽炎
羅漢果經(jīng)證實(shí)是治療慢性咽炎偏方中最有效的??诟懈侍?、每天好轉(zhuǎn)、無(wú)毒副作用、1-2月解決慢性咽炎的癥狀。
3、止咳、滑腸通便、健胃養(yǎng)生
羅漢果具有止咳、滑腸通便、健胃養(yǎng)生的作用。
4、美容、抗癌
羅漢果有清除自由基的作用,對(duì)女人有極佳的美容效果,有效地防止癌變的產(chǎn)生。
5、糖尿病者的福音
羅漢果絕對(duì)是糖尿病者的福音,羅漢果含有豐富的糖甙,較蔗糖甜300倍,具有降血糖作用,可輔助治療糖尿病和肥胖癥。
羅漢果藥用價(jià)值
羅漢果為衛(wèi)生部首批公布的藥食兩用名貴中藥材,其所含羅漢果甜甙比蔗糖甜300倍,不產(chǎn)生熱量,是飲料、糖果行業(yè)的名貴原料,是蔗糖的最佳替代品。
常飲羅漢果茶,可防多種疾病,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,羅漢果對(duì)支氣管炎、高血壓等疾病有顯著療效,還是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖癥的作用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,有清熱解暑、化痰止咳、涼血舒骨、清肺潤(rùn)腸和生津止渴等功效;可治急慢性氣管炎、咽喉炎、支氣管哮喘、百日咳、胃熱、便秘、急性扁桃體炎等癥,糖尿病患者亦宜服用。
中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為,羅漢果甘、酸、性涼、有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤(rùn)肺化痰等功效,可用于益壽延年、駐顏悅色及治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結(jié)、消渴煩躁諸癥。
羅漢果營(yíng)養(yǎng)成分
羅漢果的果實(shí)和和葉均含有羅漢果三萜皂苷,還有大量的果糖、十多種人體必需氨基酸、脂肪酸、黃酮類化合物、維生素C、微量元素等。
羅漢果皂苷作為羅漢果甜味劑的主要成分,是一種具有甜味的三萜烯葡萄糖苷,其配糖苷元是三萜烯醇。
葫蘆素烷三萜類 這類化合物是羅漢果中主要有效成分,它們有共同的苷元結(jié)構(gòu)。羅漢果中這類物質(zhì)除少數(shù)外,均為甜味物質(zhì)或微甜物質(zhì)。
其中羅漢果苷V主要的甜味成分、它無(wú)毒、低熱量、高甜度、熱穩(wěn)定性好,是作為天然甜味劑開發(fā)的物質(zhì)之一。
蛋白質(zhì)、氨基酸 羅漢果干果中含蛋白質(zhì)7.1%-7.8%。在其水解物中,除色氨酸未被測(cè)定外,18種氨基酸齊全。
谷氨酸是人體中需要量最大的非必需氨基酸,是合成谷胱甘肽的重要原料,可見(jiàn),羅漢果具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
羅漢果怎么吃
吃法一、羅漢果豬肉湯
原料:羅漢果1/6個(gè),豬肉400克,腐竹100克,柿餅3個(gè),食鹽適量。
制作:柿餅洗凈,去蒂,每個(gè)切4塊。羅漢果洗凈。腐竹浸軟,切短段。豬肉放沸水中煮5分鐘,取出洗凈。鍋置火上,加適量水,煮沸,放入豬肉、腐竹、羅漢果、柿餅塊煮沸,用小火煮l個(gè)半小時(shí),放入食鹽調(diào)味,再煮1個(gè)半小時(shí)即成。
用法:佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。
功效:滋肺潤(rùn)燥,祛皺展紋。適用于肺陰虧虛而致皮膚干燥、面皺早衰、毛發(fā)枯焦、手足心熱等。
吃法二、羅漢果糙米粥
材料: 羅漢果2個(gè),糙米150克,鹽一小匙。
做法: 在鍋中倒入3大碗水,水開時(shí),加入洗凈的米和羅漢果,以小火煮至成粥。
用法: 此粥早飯和晚飯時(shí)可適量食用。
功效:將羅漢果與糙米一起煮粥,健康又營(yíng)養(yǎng),而且減肥效果更佳。
羅漢果瘦肉湯
用料: 大羅漢果四分之一個(gè),豬腿精肉八兩(約三百二十克),陳皮一小塊,清水十碗。
做法
(1)陳皮浸透洗凈,豬肉原塊洗凈。
(2)把清水,羅漢果和陳皮同放直身瓦煲內(nèi),旺火燒滾,然后下豬肉,再滾起改用文火煲約兩小時(shí)即可。
功效
(1)買羅漢果,要以顏色黑褐,有光澤。
(2)這個(gè)湯適合哮喘患者,因羅漢果有解熱消暑,治咳化痰,促進(jìn)腸胃機(jī)能和抑制哮喘的功能。
羅漢果豬肺湯
羅漢果豬肺湯對(duì)于咳嗽有很好的治療作用,羅漢果豬肺湯還能治療咽喉不爽,喉干喉痛等癥狀。
材料
羅漢果半個(gè),豬肺250克,油,鹽,味精適量。
做法
先將豬肺切成塊,用手?jǐn)D洗泡沫,洗凈,與羅漢果一起放煲內(nèi),加清水適量,煲湯,加入食油、鹽、味精調(diào)味。
用途
痰火咳嗽,咳痰粘稠,痰出不爽,咽干喉痛。
羅漢果粳米粥
原料
羅漢果250克,粳米50克,精鹽,味精適量。
制法
將羅漢果壓碎,加適量清水煎煮,共煎3次,用紗布濾去渣備用。粳米以水淘洗干凈,入羅漢果湯汁中煮粥,粥沸時(shí)移小火繼續(xù)煮,直至米爛,加入精鹽、味精即可食用。
羅漢果茶
羅漢果菊花茶
主料
羅漢果適量,菊花適量,清水適量,枸杞子幾顆。
羅漢果和菊花泡茶的做法
1.羅漢果和菊花先洗去塵,再用清水泡約十分鐘。
2.枸杞子洗凈備用,因?yàn)橹筇脮?huì)出酸味,所以羅漢果菊花茶差不多好了,就提前兩分鐘放枸杞子。
3.羅漢果菊花先用大火褒五分鐘,然后把枸杞子放進(jìn)去褒兩分鐘,關(guān)火焗五分鐘就可以喝了,如果喝不完可以放涼后倒在玻璃瓶放冰箱,想喝就喝,當(dāng)然不能放個(gè)幾天,這樣不好的!羅漢果菊花茶比較涼,特別女生不宜多喝。
羅漢果金銀花茶
中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為,羅漢果甘、酸、性涼、有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤(rùn)肺化痰等功效,可用于益壽延年、駐顏悅色及治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結(jié)、消渴煩躁諸癥。
羅漢果金銀花茶做法
1.金銀花沖洗幾遍。
2.洗好濾水。
3.羅漢果洗凈后剝成小塊。
4.金銀花、羅漢果放入鍋里,加入800ML的水。大火煮開,轉(zhuǎn)小火煲30分鐘,煲好后即可。
羅漢果是一種公認(rèn)對(duì)身體有很好養(yǎng)生效果的水果,在平時(shí)進(jìn)行養(yǎng)生和保健的時(shí)候扮演著重要的角色,而且羅漢果還有很好的藥用價(jià)值,在平時(shí)我們也叫這種水果為神仙果,可見(jiàn)其功效是特別強(qiáng)大的,也有好多朋友知道羅漢果的功效特別好,就是不知道羅漢果應(yīng)該怎么食用效果好,其實(shí)羅漢果的食用方法也特別簡(jiǎn)單,下面我們一起來(lái)了解一下。
羅漢果的吃法,主要采取泡茶飲用,將羅漢果掰開放入茶杯中,沖入開水,不久果內(nèi)各種營(yíng)養(yǎng)成分和水溶解,便是一杯色澤紅潤(rùn)、味道甘甜、氣味醇香的理想保健養(yǎng)生飲料。羅漢果一般可沖泡四五次,如能挑選到圓形色褐、個(gè)大質(zhì)堅(jiān)、搖之不響的優(yōu)質(zhì)果,沖泡次數(shù)還可增加。若煲湯時(shí)放個(gè)羅漢果,會(huì)令整鍋湯清潤(rùn)甘甜。羅漢果還可以煮粥,羅漢果粥補(bǔ)肺益氣,清咳潤(rùn)燥。
如果社會(huì)的快速發(fā)展使人們做什么事情都極其要求效率,這也是為什么很多人在工作時(shí)喜歡喝咖啡了,雖然茶也可以提神,但是它需要一個(gè)泡制的過(guò)程,這對(duì)很多上班族來(lái)說(shuō)是時(shí)間不允許的。羅漢果主要是拿來(lái)泡茶的,所以為了更好的適應(yīng)快速發(fā)展的環(huán)境,有必要對(duì)其進(jìn)行技術(shù)上的升級(jí),因此初鮮羅漢果潤(rùn)肺晶就孕育而出了。初鮮是由新鮮羅漢果提取的一種純提取物,也稱為新鮮羅漢果提取物。它可如咖啡一樣即沖即飲,即使用冷水也可以沖飲,完全無(wú)沉淀。初鮮完全繼承了羅漢果的全部功效,還保持了鮮果的口感,營(yíng)養(yǎng)也更加豐富,是如果備受追捧的一款飲品。
以上就是關(guān)于羅漢果怎么食用的介紹,現(xiàn)在我們也知道了羅漢果如何食用了,在平時(shí)的時(shí)候我們主要是通過(guò)泡水來(lái)喝,而且還可以在煲湯的時(shí)候會(huì)使用,特別是對(duì)女性朋友來(lái)說(shuō)其功效就更加的好了,可以讓女性朋友起到抗衰老和護(hù)理皮膚的功效。
人們?cè)谑忻嫔弦?jiàn)到的羅漢果大多是被晾曬干的,很多人對(duì)于羅漢果并不了解,不知道干羅漢果怎么吃是正確的方法。羅漢果通常被用在一些治療喉嚨、扁桃體、便秘的藥方中,當(dāng)然大家如果自己身體感覺(jué)不舒服的話也可以自己用羅漢果泡水喝,這樣能夠有效地緩解一些癥狀。
一、干羅漢果怎么吃
干羅漢果味甘性涼,歸肺、大腸經(jīng),據(jù)中醫(yī)文獻(xiàn)記載,羅漢果有養(yǎng)陰功效,有助于潤(rùn)肺止咳,生津止渴,可治療因燥熱引發(fā)的咳嗽,百日咳及暑熱,對(duì)于治療急性氣管炎,急性扁桃體炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的療效。
1、治喉痛失音。
羅漢果1個(gè),切片,水煎,待冷后,頻頻飲服。
2、治肺熱陰虛痰咳不爽及肺結(jié)核患者。
羅漢果100克,枇杷葉150克,南沙參150克,桔梗150克。加水煎煮2次,合并煎液,濾過(guò),濾液靜默24小時(shí),取上清液濃縮至適量,加入蔗糖使溶解,再濃縮至1000毫升,即得。每次口服10毫升,每日3次。
3、治肺燥咳嗽痰多,咽干口燥。
羅漢果半個(gè),陳皮6克,瘦豬肉100克。先將陳皮浸,刮去白,然后與羅漢果、瘦肉共煮湯,熟后去羅漢果、陳皮,飲湯食肉。
4、治急、慢性支氣管炎,扁桃體炎,咽喉,便秘。
羅漢果15至30克,開水泡,當(dāng)茶飲。
5、干羅漢果還可做果茶、粥、湯。
二、干羅漢果的功效與作用
干羅漢果是我國(guó)特有的珍貴葫蘆科植物,素有良藥佳果之稱。果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、果糖及多種維生素等,用途廣泛,暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),在國(guó)際市場(chǎng)上享有很高的聲譽(yù)。下面,一起來(lái)看看干羅漢果的功效與作用有哪些。
1、止咳、滑腸通便
羅漢果泡茶,有清肺止咳、潤(rùn)腸通便之功效,對(duì)煙酒過(guò)度等引起的聲音嘶啞、咽干口渴等尤為有效。
2、清熱潤(rùn)肺
羅漢果具有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳的作用,是目前涼茶最重要的組成部分。
3、健胃養(yǎng)生
羅漢果做成涼茶,或者與其他食品一起煲湯,長(zhǎng)期食用具有滋補(bǔ)肺陰、健胃養(yǎng)生的功效。
4、美容、抗癌
羅漢果有清除自由基的作用,長(zhǎng)期食用對(duì)女人有極佳的美容效果,并且能有效地防止癌變的產(chǎn)生。
5、治療慢性咽炎
羅漢果經(jīng)證實(shí)是治療慢性咽炎最有效的偏方??诟懈侍稹⒚刻旌棉D(zhuǎn)、無(wú)毒副作用、1-2月解決慢性咽炎的癥狀。
6、糖尿病者的福音
羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產(chǎn)生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。
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