增強皮膚彈性的10種食物!
春季養(yǎng)生必吃十種食物。
“心靜乾坤大,心安理數明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟。”社會發(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。如何避開有關飲食養(yǎng)生的認識誤區(qū)呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《增強皮膚彈性的10種食物!》,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
擁有年輕光澤有彈性的皮膚是很多美眉的渴求,其實通過飲食完全可以達到這一要求。愛美的女性,快來隨小編來看看吧!
1、西蘭花
它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素,能增強皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性。
2、胡蘿卜
胡蘿卜素有助于維持皮膚細胞組織的正常機能、減少皮膚皺紋,保持皮膚潤澤細嫩。
3、牛奶
它是皮膚在晚上最喜愛的食物,能改善皮膚細胞活性,有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋等功效。
4、大豆
其中含有豐富的維生素E,不僅能破壞自由基的化學活性、抑制皮膚衰老,還能防止色素沉著。
5、獼猴桃
富含維生素C,可干擾黑色素生成,并有助于消除皮膚上的雀斑。
6、西紅柿
含有番茄紅素,有助于展平皺紋,使皮膚細嫩光滑。常吃西紅柿還不易出現黑眼圈,且不易被曬傷。
7、蜂蜜
含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類,常吃可使皮膚紅潤細嫩、有光澤。
8、肉皮
富含膠原蛋白和彈性蛋白,能使細胞變得豐滿,減少皺紋、增強皮膚彈性。
9、三文魚
其中的歐咪伽—3脂肪酸能消除一種破壞皮膚膠原和保濕因子的生物活性物質,防止皺紋產生,避免皮膚變得粗糙。
10、海帶
它含有豐富的礦物質,常吃能夠調節(jié)血液中的酸堿度,防止皮膚過多分泌油脂。
擴展閱讀
在我們的生活中有很多食物不但可以為我們人體提供能量和營養(yǎng),而且還有非常好的美容功效,只要我們善于發(fā)掘,那么肯定可以從食物上面獲得健康,獲得美麗。很多女性朋友都害怕自己的皮膚變得松弛,其實我們可以多吃一些青菜和水果來起到增加皮膚彈性的功效。下面我來給大家介紹十種可以增加皮膚彈性的食物。
1.西蘭花——它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素,能增強皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性。
2.胡蘿卜——胡蘿卜素有助于維持皮膚細胞組織的正常機能、減少皮膚皺紋,保持皮膚潤澤細嫩。
3.牛奶——它是皮膚在晚上最喜愛的食物,能改善皮膚細胞活性,有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋等功效。
4.大豆——其中含有豐富的維生素E,不僅能破壞自由基的化學活性、抑制皮膚衰老,還能防止色素沉著。
5.獼猴桃——富含維生素C,可干擾黑色素生成,并有助于消除皮膚上的雀斑。
6.西紅柿——含有番茄紅素,有助于展平皺紋,使皮膚細嫩光滑。常吃西紅柿還不易出現黑眼圈,且不易被曬傷。
7.蜂蜜——含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類,常吃可使皮膚紅潤細嫩、有光澤。
8.肉皮——富含膠原蛋白和彈性蛋白,能使細胞變得豐滿,減少皺紋、增強皮膚彈性。
9.三文魚——其中的歐咪伽—3脂肪酸能消除一種破壞皮膚膠原和保濕因子的生物活性物質,防止皺紋產生,避免皮膚變得粗糙。
10.海帶——它含有豐富的礦物質,常吃能夠調節(jié)血液中的酸堿度,防止皮膚過多分泌油脂。
上述這些食材,我們在日常飲食中會經常吃到。而且對于大部分人來說也是都愛吃的。只要你懂得合理搭配膳食,就能讓你利用飲食,來增加皮膚彈性。無論是年輕人,還是中老年人,為了肌膚健康,就要學會增加皮膚彈性,給皮膚增強“戰(zhàn)斗力”。
蕎麥面就是用蕎麥打磨而成的粉狀,經過處理形成的面了,蕎麥面的營養(yǎng)價值極為豐富,而且在做法上也有很多,今天,天然養(yǎng)生專家為大家介紹開胃蕎麥面做法,并告訴大家開胃蕎麥面有什么功效作用,一起來了解下吧。
開胃蕎麥面做法
需要的材料有雞蛋、熟白芝麻、生抽、糖、蘋果、海苔、黃瓜、姜蒜蓉、綠豆芽、香油、蕎麥面、香醋、辣椒油。
1、將蘋果洗凈,并切片備用。
2、黃瓜洗凈切絲備用。
3、綠豆芽的頭尾摘除,隨后用清水沖洗干凈。、
4、雞蛋需要放入冷水中進行煮熟。
5、這時將鍋中放入適量的水,大火煮沸后,將蕎麥面放入。不蓋蓋子,差不多5分鐘的時間,將之撈出。
6、隨后將它放入漏勺中用涼水進行沖洗,隨后放入涼白開中。
7、開始調制醬料,將香油、香醋、生姜、大蒜、生抽、湯、辣椒油放入進行均勻的攪拌,隨后將面控干放入,并將剩余的食材全部放入就可以吃了。
開胃蕎麥面的功效作用
蕎麥面對于喜歡吃面食的人來說,無疑是一道美食,還是難以抗拒的,不僅如此,它還能給身體帶來益處。增強血管彈性、保護視力等等的作用。蕎麥中的維生素p可以很好的增強血管的彈性,從而有效的保護了血管,降低了人體的血脂。并且它還能促進細胞的增生。對于高血壓人群來說,它就是救星。而且還能保護視力,現在的人用眼過度,可以適當的食用,緩解眼疲勞。蕎麥中的煙酸還能預防糖尿病,可想而知,這道菜對人體的健康有著多大的幫助了。
開胃蕎麥面的做法及功效就介紹到這里,相信大家都看到了,天然養(yǎng)生專家說每一種的面食,都是有著它自己的制作方法,蕎麥面在制作方法上可以分冷熱口感,大家在制作的時候可以根據個人的喜好去選擇制作的方法。
魚不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)價值極高,蛋白質含量為豬肉的2倍,且屬于優(yōu)質蛋白,人體吸收率高。魚含有豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D等維生素和鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中的維生素D、鈣、磷能有效預防骨質疏松癥。魚肉中脂肪含量雖低,但其中的-3脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。
祖國醫(yī)學對魚的食用和醫(yī)用價值更是推崇備至,國人幾乎逢宴必有魚,所謂年年有魚,吉慶有魚。按中醫(yī)理論,吃魚尚要講究對癥。
鯽魚 味甘性溫,功效為利水消腫、益氣健脾、通脈下乳、清熱解毒等,主治浮腫、腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等癥。
帶魚 可補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜。常吃帶魚可滋潤肌膚,保持皮膚的濕潤與彈性,還可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助療法。
青魚 有補氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風解煩等功效,可治療氣虛乏力、胃寒冷痛、腳氣、濕痹、瘧疾、頭痛等癥。青魚所含鋅、硒、鐵等微量元素還有防癌抗癌作用。
黑魚 有祛瘀生新、清熱祛風、補脾利水之功效,能補肝腎、治浮腫、腳氣、疥癬等癥,對婦女血虛體弱、月經不調以及病人術后恢復尤有益。
鯉魚 味甘性溫,有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效,主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長等癥。
草魚 味甘性溫,有平肝、祛風、活痹、截瘧之功效。古人認為,草魚肉厚而松,治虛勞及風虛頭痛。
鰍魚 又名泥鰍,味甘性平,有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質細嫩,營養(yǎng)價值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。鰍魚可治濕熱黃疸、小便不利、病后盜汗等癥。
甲魚 又稱鱉、元魚,味甘性平,全身均可入藥。除甲魚肉外,鱉甲可滋陰潛陽、散結消癥;甲膠還有補血、退熱、消瘀的作用;鱉血能滋陰退熱,適用于肺結核病人;鱉頭燒灰可治療小兒諸疾及陰脫、肛脫。
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生活中,食物可以給我們提供能量和營養(yǎng)元素,除此之外,一些食物也有很好的美容效果,當下好多女性都害怕自己的皮膚變得松弛,那么吃什么能增加皮膚彈性呢!
青花菜:
含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素,能增強皮膚的抗損傷能力,有助于保持皮膚彈性。
胡蘿卜:
胡蘿卜素有助于維持皮膚細胞組織的正常機能,減少皮膚皺紋,保持皮膚潤澤細嫩。
牛奶:
是皮膚晚上最喜愛的食物,能改善皮膚細胞活性,有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋的功效。
大豆:
含有豐富的維生素E,不僅能破壞自由基的化學活性,抑制皮膚衰老,還能防止色素沉淀。
奇異果:
富含維生素C,可干擾黑色素的生成,并有助于消除皮膚上的雀斑。
上述這些食材,我們在日常飲食中會經常吃到。只要你懂得合理搭配膳食,就能讓你利用飲食,來增加皮膚彈性。無論是年輕人,還是中老年人,為了肌膚健康,就要學會增加皮膚彈性,給皮膚增強“戰(zhàn)斗力”。
魚不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)價值極高,蛋白質含量為豬肉的2倍,且屬于優(yōu)質蛋白,人體吸收率高。魚含有豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D等維生素和鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中的維生素D、鈣、磷能有效預防骨質疏松癥。魚肉中脂肪含量雖低,但其中的-3脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。
祖國醫(yī)學對魚的食用和醫(yī)用價值更是推崇備至,國人幾乎逢宴必有魚,所謂年年有魚,吉慶有魚。按中醫(yī)理論,吃魚尚要講究對癥。
鯽魚 味甘性溫,功效為利水消腫、益氣健脾、通脈下乳、清熱解毒等,主治浮腫、腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等癥。
帶魚 可補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜。常吃帶魚可滋潤肌膚,保持皮膚的濕潤與彈性,還可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助療法。
青魚 有補氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風解煩等功效,可治療氣虛乏力、胃寒冷痛、腳氣、濕痹、瘧疾、頭痛等癥。青魚所含鋅、硒、鐵等微量元素還有防癌抗癌作用。
黑魚 有祛瘀生新、清熱祛風、補脾利水之功效,能補肝腎、治浮腫、腳氣、疥癬等癥,對婦女血虛體弱、月經不調以及病人術后恢復尤有益。
鯉魚 味甘性溫,有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效,主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長等癥。
草魚 味甘性溫,有平肝、祛風、活痹、截瘧之功效。古人認為,草魚肉厚而松,治虛勞及風虛頭痛。
鰍魚 又名泥鰍,味甘性平,有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質細嫩,營養(yǎng)價值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。鰍魚可治濕熱黃疸、小便不利、病后盜汗等癥。
甲魚 又稱鱉、元魚,味甘性平,全身均可入藥。除甲魚肉外,鱉甲可滋陰潛陽、散結消癥;甲膠還有補血、退熱、消瘀的作用;鱉血能滋陰退熱,適用于肺結核病人;鱉頭燒灰可治療小兒諸疾及陰脫、肛脫。
俗話說:“藥補不如食補”,其實感冒不一定打針吃藥最有效的,秋季感冒,最好還是以食補為主。以下十種食物比藥補效果更好。
1. 清淡的湯和粥
感冒時,人的腸胃功能變差,清淡的粥和湯相對易消化,同時熱湯和熱粥可以起到發(fā)汗的作用,但發(fā)汗之后要注意水分的補充。
2. 紅薯
增強皮膚抵抗力。皮膚也是人體免疫系統(tǒng)的一員,是人體抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。維生素A在結締皮膚組織過程中起重要作用。而補充維生素A最好的辦法就是從食物中獲取β胡蘿卜素,紅薯是獲得這種營養(yǎng)的最快途徑,它含有豐富的β胡蘿卜素,且熱量低。
3. 蘿卜
蘿卜中的蘿卜素對預防感冒及緩解感冒時痰多等癥狀可能有一定作用。推薦一種做法:把蘿卜切碎,榨汁,再把生姜搗碎,榨出少量姜汁,加入蘿卜汁中,拌勻后沖入溫開水做成飲料喝。
4. 大蒜
大蒜素抗感染和細菌。英國研究人員的實驗結果表明,食用大蒜可讓感冒發(fā)生幾率降低2/3。經常咀嚼大蒜的人患結腸癌和胃癌的幾率也會大大降低。因此,建議每天生吃兩瓣蒜,并在烹飪菜肴時加入一些大蒜末。
5. 蜂蜜
其中含有多種生物活性物質,能激發(fā)人體的免疫功能,每日早晚兩次服用,可增強身體免疫力,抵抗病毒侵襲。
6. 柳丁與橘子
柑橘類水果內含的維它命C是第一要推薦,因為增加體內制造對抗感染的白血球與抗體,也增加干擾素,預防病毒入侵人體。
大多數維生素C含量豐富的食物也含有生物類黃酮,是很重要的抗氧化、抗發(fā)炎的化學物質,它與C加起來一起有助提升免疫力。
7. 優(yōu)酪乳
每天吃一碗含有“活的益生菌”的優(yōu)酪乳,可以刺激免疫系統(tǒng)對抗疾病,而且最新的發(fā)現,優(yōu)格與日照里含有的維生素D,在減少感冒或流感的功能上,僅次于注射疫苗。
8. 杏仁果
含有鋅,促進體內產生白血球以對抗感染。比較安全的鋅可從食物里獲取,一天吃到15~25克就夠了,吃太多(超過75克)反而會抑制免疫功能。
9. 蘑菇
能促進白血球抗感染。長久以來,人們就把蘑菇當作提高免疫力的食物?,F在,研究人員們找到了這樣做的理由:吃蘑菇可以促進白血球的產生和活動,讓它們更具防范性。
10. 綠色花椰菜
這是絕佳的增強免疫力的食物,飽含維生素A、C與榖胱甘抗氧化劑。
對于一些女性來說,她們最怕的事就是皮膚沒有彈性,一旦皮膚松弛,往往會導致肌膚老化,在這時也容易出現皺紋,那么皮膚沒有彈性,該怎么辦呢!
皮膚松弛沒彈性需補充膠原蛋白
膠原蛋白有美白保濕、防皺祛斑的作用,如果皮膚中缺少膠原蛋白,就會導致皮膚失去柔軟、彈性和光澤,日益老化,還會出現色斑、皺紋等現象。所以平時可以選擇口服一些膠原蛋白產品,還可以多吃一些膠原蛋白豐富的食物來補充身體所需。
皮膚松弛沒彈性需多吃營養(yǎng)食物
皮膚松弛沒彈性是因為皮膚缺少支撐力,這些支撐力的來源有很多,如脂肪、肌肉、水分、膠原蛋白等等,所以皮膚松弛沒彈性的朋友可以多吃一些營養(yǎng)豐富的食物來調理,如蜂蜜、牛奶、西蘭花、三文魚、胡蘿卜、肉皮等。
皮膚松弛沒彈性需多做有氧運動
每天堅持有氧運動,可以增強皮膚彈性,收縮松弛的皮脂,如仰臥起坐、跳繩、俯臥撐等,這些運動可以幫助皮膚恢復紅潤光澤,重新變得細膩緊致。
皮膚護理專家為大家總結出了10種皮膚最喜愛的食物,分別是西蘭花、牛奶、獼猴桃、胡蘿卜、大豆、肉皮、西紅柿、蜂蜜、三文魚和海帶。
肌膚也有喜歡吃的食物?當然了,能美容美顏、改善問題肌膚的富含營養(yǎng)的食物都是皮膚很喜歡的食物,皮膚護理專家為大家總結出了以下10種皮膚最喜愛的食物,看看哪些是我們皮膚喜歡的,記得平時多吃點,吃出水嫩好肌膚。
TOp1.西蘭花
增強皮膚抗損傷能力:西蘭花中含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素,能增強皮膚的抗損傷能力,還有助于保持皮膚彈性。
TOp2.牛奶
增強皮膚張力:牛奶是皮膚在晚上最喜愛的食物。它能改善皮膚細胞活性,有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋等功效。
TOp3.獼猴桃
消除雀斑等斑點:獼猴桃富含維生素C,可干擾黑色素生成,預防色素沉著、保持皮膚白皙,并有助于消除皮膚上已有的雀斑等斑點。
TOp4.胡蘿卜
保持皮膚潤澤細嫩:含有的大量胡蘿卜素有助于維持皮膚細胞組織正常機能、減少皮膚皺紋,刺激皮膚的新陳代謝、保持皮膚潤澤細嫩。
TOp5.大豆
防止色素沉著于皮膚:大豆中含有豐富的維生素E,不僅能夠破壞自由基的化學活性,從而抑制皮膚衰老,更能防止色素沉著于皮膚。
TOp6.肉皮
充盈皮膚:肉皮是富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物。膠原蛋白能使細胞變得豐滿,從而充盈皮膚、減少皺紋;彈性蛋白則可增強皮膚彈性。
TOp7.西紅柿
展平皮膚新皺紋:西紅柿含有的番茄紅素有助于展平新皺紋,使皮膚細嫩光滑。一項實驗發(fā)現,常吃西紅柿,還不易出現黑眼圈,且不易被曬傷。
TOp8.蜂蜜
保持皮膚紅潤有光澤:蜂蜜被譽為“大自然中最完美的營養(yǎng)食品”,含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類,營養(yǎng)全面而豐富,常食可使皮膚紅潤細嫩,有光澤。
TOp9.三文魚
防止皺紋產生:三文魚中的Omega-3脂肪酸能消除損傷皮膚膠原及皮膚保濕因子的生物活性物質,防止皺紋產生,避免皮膚變得粗糙。
TOp10.海帶
調節(jié)皮膚油脂分泌:海帶是礦物質含量豐富的堿性食物,常吃能調節(jié)血液酸堿度,防止皮膚過多分泌油脂。
你知道嗎?衰老體現在人體的面部有兩個非常典型的特征,一是皮膚松弛,二是皺紋產生。這兩個特征都是因為身體里的膠原蛋白減少所致。膠原蛋白不僅具有美容功效,人體的骨骼和肌肉也靠它支撐,一個人的體內如果含有豐富的膠原蛋白,不僅肌膚豐潤、骨骼健壯,連頭發(fā)都能長得更光亮、更強韌。所以說,人體內膠原蛋白足夠與否非常重要。那么,為了保證體內擁有組夠的膠原蛋白,平時就可以多吃一些富含膠質的食物,如牛蹄筋、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨中,都含有豐富的膠原蛋白。下面就是幾款有效補充膠原蛋白的美味食品,女性朋友們定期食用,可以把肌膚的彈性吃出來呦!
一、黃豆花生燉豬皮
材料:黃豆、花生、豬皮、八角、老姜、料酒、鹽。
制作步驟:
1.黃豆提前泡上,豬皮洗凈拔去雜毛、老姜切片。
2.豬皮整塊過水,煮上3分鐘左右,撈起,切成長條。
3.鍋里放少許油,先把八角、姜片略炒一下,再放入豬皮爆炒,加少許料酒,炒出香味。
4.將炒好的豬皮連八角姜片一塊兒倒入電飯煲,放入花生和黃豆,加清水(多一點),煮至黃豆花生完全熟爛。
5.最后根據個人口味放適量鹽調味即可。
【有效成分:豬皮】
豬皮營養(yǎng)豐富,所含蛋白質是瘦豬肉的1.5倍,碳水化合物是豬瘦肉的4倍,脂肪為瘦豬肉的79%,和瘦豬肉所產生的熱量相差無幾。豬皮還含有極豐富的膠原蛋白質,有促進生長發(fā)育,延緩人體衰老和抗癌之功效。這些大量的膠原蛋白質,在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,保持濕潤狀態(tài),防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚的衰老過程。
二、無油綠豆雞湯
用料:
三黃土雞(沒有內臟的)、綠豆、蔥、姜、料酒、鹽。
制作步驟:
1.綠豆提前取出洗凈,用清水泡1到2小時。
2.雞洗凈,取一半即可,爪子切開來,也可以不放入。
3.雞不用剁塊,整只放到清水中焯過,去血水,撈起。
4.姜切片,蔥切段。
5.泡好的綠豆先放到電飯煲內,加半鍋清水,煮開后再繼續(xù)煮5分鐘。
6.雞整只放入,加料酒、蔥姜,繼續(xù)煮,直至綠豆煮開花了,放少許鹽調味即可。。
【有效成分:雞肉、雞皮】
雞肉中有一種叫蛋氨酸的物質,對頭發(fā),皮膚和指甲的健康都很重要。如果缺少它,頭發(fā)就會變得脆弱,容易分叉,沒有光澤。所以,要想獲得健康的秀發(fā),每周至少應該吃3次雞肉。其次,雞皮也是很好的美容食品,雞皮中含有大量的硫磺軟骨素,屬于彈性纖維蛋白,可以有效的減少皺紋,提升松弛的皮膚。
三、杏仁枸杞炒雜蔬
用料:
蕃薯、玉米粒、青豆粒、枸杞、杏仁、濃湯寶、生粉。
制作步驟:
1.玉米青豆粒解凍,枸杞用清水泡一下,蕃薯去皮切小粒,杏仁也切小粒。
2.鍋里放油,倒入蕃薯粒略炸撈起瀝油。
3.鍋中留少許油,放入玉米青豆蕃薯粒翻炒,少許濃湯寶兌水倒入,放少許鹽,將蕃薯粒炒熟。
4.放入枸杞和杏仁粒略炒。
5.最后勾薄芡即可。
【有效成分:杏仁】
杏仁中含有20%的蛋白質,不含淀粉,磨碎、加壓后,榨出的油脂,大約是本身重量的一半,杏仁油為淡黃色,雖然沒有香味,但具有軟化皮膚的功效。
女人身體衰老最主要的特征就是皺紋和皮膚,那么如何預防皮膚松弛最重要,推薦幾種食物能保持皮膚彈性光澤,是很多女人的大愛。
吃出彈力好皮膚你知道嗎?衰老體現在人體的面部有兩個非常典型的特征,一是皮膚松弛,二是皺紋產生。這兩個特征都是因為身體里的膠原蛋白減少所致。膠原蛋白不僅具有美容功效,人體的骨骼和肌肉也靠它支撐,一個人的體內如果含有豐富的膠原蛋白,不僅肌膚豐潤、骨骼健壯,連頭發(fā)都能長得更光亮、更強韌。所以說,人體內膠原蛋白足夠與否非常重要。那么,為了保證體內擁有組夠的膠原蛋白,平時就可以多吃一些富含膠質的食物,如牛蹄筋、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨中,都含有豐富的膠原蛋白。下面就是幾款有效補充膠原蛋白的美味食品,女性朋友們定期食用,可以把肌膚的彈性吃出來呦!
一、黃豆花生燉豬皮材料:黃豆、花生、豬皮、八角、老姜、料酒、鹽。
制作步驟:
1、黃豆提前泡上,豬皮洗凈拔去雜毛、老姜切片。
2、豬皮整塊過水,煮上3分鐘左右,撈起,切成長條。
3、鍋里放少許油,先把八角、姜片略炒一下,再放入豬皮爆炒,加少許料酒,炒出香味。
4、將炒好的豬皮連八角姜片一塊兒倒入電飯煲,放入花生和黃豆,加清水(多一點),煮至黃豆花生完全熟爛。
5、最后根據個人口味放適量鹽調味即可。
【有效成分:豬皮】豬皮營養(yǎng)豐富,所含蛋白質是瘦豬肉的1.5倍,碳水化合物是豬瘦肉的4倍,脂肪為瘦豬肉的79%,和瘦豬肉所產生的熱量相差無幾。豬皮還含有極豐富的膠原蛋白質,有促進生長發(fā)育,延緩人體衰老和抗癌之功效。這些大量的膠原蛋白質,在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,保持濕潤狀態(tài),防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚的衰老過程。
二、無油綠豆雞湯用料:
三黃土雞(沒有內臟的)、綠豆、蔥、姜、料酒、鹽。
制作步驟:
1、綠豆提前取出洗凈,用清水泡1到2小時。
2、雞洗凈,取一半即可,爪子切開來,也可以不放入。
3、雞不用剁塊,整只放到清水中焯過,去血水,撈起。
4、姜切片,蔥切段。
5、泡好的綠豆先放到電飯煲內,加半鍋清水,煮開后再繼續(xù)煮5分鐘。
6、雞整只放入,加料酒、蔥姜,繼續(xù)煮,直至綠豆煮開花了,放少許鹽調味即可。
【有效成分:雞肉、雞皮】
雞肉中有一種叫蛋氨酸的物質,對頭發(fā),皮膚和指甲的健康都很重要。如果缺少它,頭發(fā)就會變得脆弱,容易分叉,沒有光澤。所以,要想獲得健康的秀發(fā),每周至少應該吃3次雞肉。其次,雞皮也是很好的美容食品,雞皮中含有大量的硫磺軟骨素,屬于彈性纖維蛋白,可以有效的減少皺紋,提升松弛的皮膚。
三、杏仁枸杞炒雜蔬用料:
蕃薯、玉米粒、青豆粒、枸杞、杏仁、濃湯寶、生粉。
制作步驟:
1、玉米青豆粒解凍,枸杞用清水泡一下,蕃薯去皮切小粒,杏仁也切小粒。
2、鍋里放油,倒入蕃薯粒略炸撈起瀝油。
3、鍋中留少許油,放入玉米青豆蕃薯粒翻炒,少許濃湯寶兌水倒入,放少許鹽,將蕃薯粒炒熟。
4、放入枸杞和杏仁粒略炒。
5、最后勾薄芡即可。
【有效成分:杏仁】
杏仁中含有20%的蛋白質,不含淀粉,磨碎、加壓后,榨出的油脂,大約是本身重量的一半,杏仁油為淡黃色,雖然沒有香味,但具有軟化皮膚的功效。
四、水晶咸豬尾用料:
豬尾巴、鹽、花椒。
制作步驟:
1、豬尾巴洗凈去雜毛、瀝干,花椒放在鍋里炒熱。
2、取容器,將豬尾巴放入,在豬尾巴表面抹上鹽和花椒,腌制2個禮拜左右(不急于吃可以多些日子),取出,用繩掛起來,曬干。
3、吃的時候,用清水洗過豬尾巴,切段,煮飯的時候放到電飯煲里蒸(什么都不用放)。
王博士溫馨提示:
腌好曬干,吃的時候,可以先用高壓鍋壓一下,熟的放在冰箱,想吃了就拿出來放電飯煲里熱一下。
【有效成分:豬尾】
豬尾巴是含豐原的蛋白質和膠質的肉類,對豐胸有很大的貢獻。
五、山藥枸杞骨頭湯用料:山藥、肉骨頭、老姜、茴香、枸杞、料酒、鹽
制作步驟:
1、將山藥去皮切成小塊,肉骨頭焯一下,茴香、枸杞用水沖一下
2、老姜切片,等到油熱了放入姜片,接著放入肉骨頭,炒幾下后放入少許料酒蓋上鍋蓋燜一下,倒入水,大火燒開
3、將湯倒入燉過內,放入山藥、兩粒茴香,燉2個小時后,放入鹽,出鍋的時候放入枸杞。
【有效成分:骨頭】
骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由于人體骨胳中最重要的是骨髓,血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的,隨著年齡的增大和機體的老化,骨髓制造紅、白細胞的功能逐漸衰退,骨髓功能降低,直接影響到人體新陳代謝的能力。而骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強人體制造血細胞的能力。所以對于中老年人來說,喝些骨頭湯加以調理,可以減緩骨骼老化;同樣,骨頭湯也能有利于青少年的骨骼生長。
很多的肉食都是大家喜歡的種類,比如說我們經常吃的兔子肉吧,營養(yǎng)豐富,而且口感好,它可以滿足人們對于蛋白質和鈣質的需求,同時也可以促進食欲。兔子肉還可以美容養(yǎng)顏的哦,來看看干煸兔肉的做法,是不錯的低脂肪食譜。
干煸兔肉的做法:
干煸兔肉的主料:兔肉1斤
干煸兔肉的配料:青蒜一根、蒜瓣3個、紅指天椒3枚、姜一塊、桂皮一段、八角2枚、香葉2張、花椒10粒、油2大匙、豆瓣醬1大匙、老抽1/2茶匙、味精少許、生抽1茶匙。
步驟/方法
1、兔肉斬成小塊;青蒜切3厘米長的小段;蒜瓣切片;紅指天椒切圈;姜切片;桂皮折成2段。
2、鍋中加入冷水,花椒投入冷水中,煮至水沸騰2分鐘。
3、兔肉放放沸水中,汆水2分鐘。
4、取出汆好的兔肉,用清水清洗2遍,瀝干水分備用。
5、鍋中倒入2大匙的油,微熱后放入姜片、桂皮、八角煸炒出香味。
6、加入香葉再煸炒1分鐘。
7、加入兔肉煸炒。
8、等兔肉的邊角煸炒得有點微黃了,就加入紅指天椒圈翻炒1分鐘。
9、加入蒜瓣翻炒1分鐘。
10、加入青蒜段翻炒1分鐘。
11、加入豆瓣醬、生抽、老抽調味,燜2分鐘后關火,加味精拌勻即可。
兔肉味甘,性涼,具有補中益氣、涼血解毒、止渴的作用。兔肉的肌纖維細嫩,結締組織少,非常容易被人體消化吸收。人體對兔肉的消化率可達85%,比豬肉、牛肉、羊肉的消化率約高10%~35%。在日本,兔肉被稱為“美容肉”,備受年輕女子的青睞。因為兔肉富含卵磷脂、多種氨基酸、蛋白質、維生素E、煙酸、維生素B1、維生素B2、維生素E、鋅、鐵、鈣等多種對人體有益的營養(yǎng)物質。
兔肉中所含的優(yōu)質蛋白、煙酸、維生素E等有保護皮膚細胞活性、維護皮膚彈性的作用,所以經常食用兔肉,能使皮膚變得細膩,且具有光澤。同時,兔肉中脂肪含量很低,可避免引起肥胖。所以說經常吃兔子肉的話可以美容養(yǎng)顏,而且還可以保持皮膚的細膩有光澤,而且還可以有益身體健康,適合女性們食用。
關于干煸兔肉的具體的做法,上面小編已經給大家介紹了相關的內容了,可以看出的是兔肉的營養(yǎng)價值還是比較高的,保持皮膚彈性美容護膚低脂肪,平時的時候我們可以多吃一些這樣的食物對于身體健康是有很大的幫助作用的哦。
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