鷓鴣菜的功效有哪些呢
飲食養(yǎng)生的功效有哪些。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句，生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“鷓鴣菜的功效有哪些呢”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
鷓鴣菜，別名美舌藻、蛔蟲菜。紅藻門紅葉藻科的一屬。植物體小，藻體扁平，葉狀或細(xì)線狀，窄葉片狀，分枝處?？O縮，單軸型。具中肋，中肋上常生有次生育枝。常見的鷓鴣菜，生活時(shí)紫紅色，干燥后略帶青色。驅(qū)蟲殺蟲，健脾化痰消積，安神。小兒因蟲積或食積而致腹脹腹痛，消化不良。那么鷓鴣菜的功效有哪些呢？我們來(lái)看看。
? ? 1.驅(qū)蟲殺蟲，健脾化痰消積，安神。小兒因蟲積或食積而致腹脹腹痛，消化不良。伴隨癥狀有：或腹大青筋，或腹大肢瘦，或厭食消瘦，或能食而消瘦。面色枯黃，心煩意燥。能使瘦弱得小孩轉(zhuǎn)為肥壯，能保小孩根基穩(wěn)固，四季平安，小孩成人患有寄生蟲服用后能將體內(nèi)之腸蟲驅(qū)除，能令患者身體恢復(fù)精神愉快。
? ? 2.水浸濃縮液雖能抑制離體蛙心，但對(duì)離體兔心、在位犬心、大鼠下肢灌流皆無(wú)顯著影響；麻醉犬靜脈注射時(shí)，血壓亦有些下降，但有快速耐受性，它能興奮離體兔腸，引起節(jié)律性、甚至強(qiáng)直性的收縮，這可能與臨床上少數(shù)病人服藥后出現(xiàn)的腹痛，腹瀉、惡心、嘔吐等有關(guān).
? ? 3.美舌藻煎劑在玻皿內(nèi)可殺死蚯蚓，能使蛔蟲(豬或人的)先興奮后抑制；用蛔蟲活動(dòng)描記法，5%美舌藻生理鹽水溶液，可使豬蛔蟲抑制乃至麻痹；成人或兒童服用美舌藻煎液，多數(shù)在次晨排出蛔蟲，驅(qū)蛔率高者可達(dá)80%，但蟲卵轉(zhuǎn)陰率很低(約20%)，驅(qū)蛔有效成分為水溶性物質(zhì)，持久的高熱可致部分破壞，甚或失效、干品久貯、也可降低藥效、海人草酸驅(qū)蛔的陰轉(zhuǎn)率也不高，單用(10～50毫克頓服)時(shí)大約為50%；如與山道年合用(兩者比例為山道年100毫克，海人草酸5～10毫克)，效果較好。鶴鴿菜的驅(qū)蛔有效成份是海人酸。
? ? 以上就簡(jiǎn)單的介紹了鷓鴣菜的功效有哪些。生活中常見的鷓鴣菜的功效就是上述所講的一樣。人活著健康就是最為重要的頭等大事，有了良好的身體才能夠做很多的事情。平時(shí)要堅(jiān)持鍛煉身體，提高自身的免疫力。在飲食方面也要適當(dāng)?shù)淖⒁獠灰程羰匙詈谩?/p>
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菱角在江浙地區(qū)非常受歡迎，而且是家家戶戶都必備的食材，因?yàn)榱饨窃诮愕貐^(qū)的種植面積大，是本地非常重要的一種作物。菱角的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，含有豐富的淀粉，食用后能夠補(bǔ)充身體能量和營(yíng)養(yǎng)。下面就來(lái)詳細(xì)看看菱角菜有哪些功效的講解吧。
菱角是一種菱科，菱屬。又名腰菱、水栗、菱實(shí)，味甘、涼、無(wú)毒，是一年生草本水生植物菱的果實(shí)，菱角皮脆肉美，蒸煮后剝殼食用，亦可熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。
主要功效
適合的人群：一般人群均可食用。
食療功效：菱角味甘、澀、性涼；
1.補(bǔ)脾益氣健脾，強(qiáng)股膝、健力益氣
2.抗癌，菱實(shí)的醇浸水液對(duì)癌細(xì)胞的變性和組織增生均有抑制作用。
3.減肥，菱角利尿、通乳、解酒毒，是減肥的輔助食品。
4.緩解皮膚病，輔助治療小兒頭瘡、頭面黃水瘡、皮膚贅疣等多種皮膚病。
除此之外菱角，可平息男女之欲火?！妒朝煴静荨分赋觯骸胺菜兄?，此物最發(fā)冷氣，人冷藏，損陽(yáng)，令玉莖消衰?！?/p>
菱角老年人常食有益。據(jù)近代藥理實(shí)驗(yàn)報(bào)導(dǎo)，菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宮癌等。
食用建議
盡量不生吃菱角、荸薺、蓮藕，也不要用牙齒啃皮。在生吃時(shí)一定要充分洗擦，并用開水燙泡幾分鐘或在陽(yáng)光下曬過(guò)一天后才吃。如若接觸過(guò)水生植物或污水時(shí)要洗干凈手，防止囊蚴污染。
鷓鴣茶是海南的一種特產(chǎn)，它屬于一種野生的茶葉，被稱為靈芝草，是非常好的一種綠色養(yǎng)生健康飲品，具有清熱解毒的功效，有解渴利膽的作用，另外茶葉香氣比較濃郁，沖泡以后湯色非常的清亮，在飯后適當(dāng)?shù)暮纫恍?，有不錯(cuò)的調(diào)理身體的作用，能夠補(bǔ)充人體所需的一些微量元素。
鷓鴣茶功效作用
鷓鴣茶能清熱解毒，并有好聞的藥香，清熱解渴，消食利膽，茶葉香氣濃烈，沖泡后湯色清亮，飲后口味甘甜，余香無(wú)窮，是理想的解油膩、助消化的保健飲料。有降壓、減肥、健脾、養(yǎng)胃之效，還可防治感冒，被歷代文人墨客譽(yù)為“靈芝草”。
Ａ.常飲鷓鴣茶能夠維持人體各種必需微量元素的平衡，增強(qiáng)肌體免疫力，減少疾病，提高人們的健康水平等方面有重要作用。
B .鷓鴣茶有清熱解毒、解油膩、助消化，有利膽、消食，治療膽囊炎、膽結(jié)石、消炎止痛的功效。
C .海南山苦茶對(duì)56 例膽道疾病進(jìn)行臨床治療觀察，取得了較好的療效，總有效率達(dá)96.5%。D.鷓鴣菜植物葉中含有豐富的人體必需的氨基酸，它是合成蛋白質(zhì)，維持氨平衡，構(gòu)成體內(nèi)各種酶、抗體及激素的原料，并且能調(diào)節(jié)生理機(jī)能，供給熱能，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，補(bǔ)充代謝消耗，此外，還可以維持毛細(xì)血管的正常滲透壓。
外觀
鷓鴣茶純手工制作，每串20個(gè)茶球左右，重約40g，每個(gè)茶球大概有乒乓球一樣大小，比想象中要大出不少，掛在那里就像是一大串的佛珠一樣，很有特色。
嚴(yán)格說(shuō)來(lái)鷓鴣茶只是經(jīng)過(guò)最初的加工，并沒(méi)有象其它茶葉一樣有殺青等工序，屬于毛茶類，所以鷓鴣茶茶葉看起來(lái)特別大，泡后的外觀也象大片的樹葉一樣。
如今，海南鷓鴣茶已成為具有濃郁的地方特色的旅游品，甚受旅客歡迎。
民間故事
在古代，長(zhǎng)有鷓鴣茶地方的老百姓，只是上山時(shí)順便采鷓鴣茶葉回來(lái)泡茶喝。后來(lái)，相傳萬(wàn)寧有一家民養(yǎng)有一只心愛(ài)的山鷓鴣鳥，這只鳥生了病，該農(nóng)民翻山越嶺上東山嶺，采摘鷓鴣茶泡熱水給鷓鴣鳥喝，幾天后該鳥不但病愈，且活了很久，于是人們從此認(rèn)識(shí)了此茶有保健功用，并取名為鷓鴣茶。
車轱轆菜是一種人們比較熟悉的野菜，它又叫車前草，是一種樣子像車輪的一種植物，具有一定的保健養(yǎng)生效果，因此，隨著現(xiàn)代人對(duì)于養(yǎng)生保健的要求提高，不少人都開始食用這種曾經(jīng)的野菜。車轱轆菜的養(yǎng)生效果主要集中在其葉片當(dāng)中，這部分也是主要的可食用部分，下面就來(lái)看看車轱轆菜功效作用有哪些吧。
1、利尿消腫
車轱轆菜有明顯的利尿消腫作用，不但能加快人體內(nèi)多余水分排出，還能增加尿素尿酸以及怒話，不能排除它對(duì)人類的泌尿系統(tǒng)感染，以及小便不利和身體浮腫等常見不良癥狀都有明顯預(yù)防和治療作用。
2、止咳平喘
車轱轆菜能消炎殺菌，也能止咳平喘，他能消除氣管與肺部的炎癥，也能擴(kuò)張氣管，促進(jìn)痰液稀釋和排出，能讓人們的呼吸更加通暢，平時(shí)人們出現(xiàn)氣管炎或咳嗽痰多等高發(fā)疾病時(shí)，可以直接服用車轱轆菜進(jìn)行治療。
3、治療痛風(fēng)
痛風(fēng)是現(xiàn)代人類的高發(fā)疾病，而且屬于疑難雜癥，在醫(yī)學(xué)很難讓這種疾病根除，但是發(fā)病以后人們可以直接用車轱轆菜進(jìn)行治療，因?yàn)槿梭w出現(xiàn)痛風(fēng)的主要原因就是身體內(nèi)尿酸不能及時(shí)代謝含量過(guò)高，而不用車轱轆菜以后則能加快尿酸代謝，能讓人們恐慌的癥狀明顯好轉(zhuǎn)。
4、消炎止瀉
車轱轆菜中含有多種天然消炎殺菌成分，它對(duì)人類腸道中經(jīng)常出現(xiàn)的痢疾桿菌和大腸桿菌等致病菌，都有明顯抑制和消除作用，平時(shí)人們出現(xiàn)立即腹瀉以及腸炎等高發(fā)疾病時(shí)，可以直接用車轱轆菜進(jìn)行治療，治療時(shí)，可以把新鮮的車轱轆菜120克加清水煎至建好，以后分三次服用，連用三天以后，人們的腹瀉腹痛等不良癥狀就能明顯減輕。
刺兒菜是我們經(jīng)常見到的一種野菜，他有中藥調(diào)理的作用。大家對(duì)刺兒菜是否有一定的了解呢?大家知道刺兒菜有哪些藥用價(jià)值呢?那么，讓小編的小編告訴你，一起來(lái)看看吧。
我們通常把刺兒菜(學(xué)名：Cirsium setosum)叫做小薊草，這是它的別名。刺兒菜是一種優(yōu)質(zhì)野菜。然而，刺兒菜多年生草本，地下部分常大于地上部分，有長(zhǎng)根莖。大多數(shù)的刺兒菜莖直立，幼莖被白色蛛絲狀毛，有棱，高30-80(100-120)厘米，基部直徑3-5毫米。
但是，不排除其他的部分，有時(shí)刺兒菜的葉也可達(dá)1厘米，上部有分枝，花序分枝無(wú)毛或有薄絨毛。葉互生，基生葉花時(shí)凋落，下部和中部葉橢圓形或橢圓狀披針形，長(zhǎng)710厘米，寬1.52.2厘米，表面綠色，背面淡綠色，兩面有疏密不等的白色蛛絲狀毛，頂端短尖或鈍，基部窄狹或鈍圓，近全緣或有疏鋸齒，無(wú)葉柄。
刺兒菜營(yíng)養(yǎng)成分
刺兒菜每百克嫩莖葉含蛋白質(zhì)4.8克，脂肪1.1克，碳水化合物5克，鈣216毫克，磷93毫克，鐵10.2毫克，胡蘿卜素7.35毫克，維生素B2 0.39毫克，維生素C47毫克。秋季采根，除去莖葉，洗凈鮮用或曬干切段用，春、夏采幼嫩的全株，洗凈鮮用。秋季新萌生的越冬型，也是鮮嫩可口。
刺兒菜主要價(jià)值
藥用價(jià)值
刺兒菜屬性為：味甘、苦，涼。在古書記載，刺兒菜的藥用價(jià)值歸心、肝經(jīng)。
功能與主治
涼血止血，祛瘀消腫。用于衄血，吐血，尿血，便血，崩漏下血，外傷出血，癰腫瘡毒。
用法與用量
4.5～9g。外用鮮品適量，搗爛敷患處。
藥理作用
1、對(duì)心血管系統(tǒng)的作用
(1)興奮心臟作用
用經(jīng)草酸銨處理去鈣小薊，水煎劑及醇提取物，水煎劑0.1ml(相當(dāng)生藥0.2g)、醇提取物0.05ml(相當(dāng)生藥0.1g。這樣的話，對(duì)具腎上腺素能B1受體的離體兔心，離體豚鼠心房肌，均表現(xiàn)收縮力增強(qiáng)及頻率略增加，并且此兩種效應(yīng)都可被B受體阻滯劑心得安所拮抗。
(2)升壓作用
刺兒菜有良好的升壓作用，并有強(qiáng)心及縮血管作用，作用性質(zhì)類似兒茶酚胺類物質(zhì)。
同時(shí)證實(shí)刺兒菜升壓作用與去甲腎上腺素的作用不同。
2、對(duì)腎上腺素能受體的影響
具腎上腺素能受體的兔主動(dòng)脈條表現(xiàn)收縮作用，此作用可被a受體阻滯劑酚妥拉明所拮抗。
對(duì)具腎上腺素能2受體的豚鼠離體氣管片的表現(xiàn)舒張作用，且可被心得安(0.017mg/ml營(yíng)養(yǎng)液)所拮抗。
只有對(duì)主動(dòng)脈條及氣管片的作用量的1/10，因此認(rèn)為小薊對(duì)腎上腺素能1受體的作用大于對(duì)2受體及受體的作用。
3、對(duì)血液系統(tǒng)的作用
為傳統(tǒng)的止血中藥，已證實(shí)其具有止血作用，并得到止血有效成分。小薊止血主要通過(guò)使局部血管收縮，抑制纖溶而發(fā)揮效應(yīng)的。小鼠口服浸劑5g/kg，可使出血時(shí)間明顯縮短。
4、抗突變作用
Ames試驗(yàn)法，采用的兩次水煎煮濃縮液進(jìn)行試驗(yàn)，每皿加入量為3mg，TA98的誘變劑為4-硝基鄰苯乙胺，TA100的修復(fù)劑為迭氮鈉。結(jié)果發(fā)現(xiàn)小薊有一定抗突變力。
5、抗菌作用
煎劑在試管內(nèi)對(duì)溶血性鏈球菌、肺炎球菌及白喉?xiàng)U菌有一定的抑制作用。
酒精浸劑1:30000時(shí)對(duì)人型結(jié)核菌即有抑制作用，但水煎劑對(duì)結(jié)核菌的抑菌濃度要比此大300倍以上。
6、其他作用
煎劑或酊劑對(duì)家兔離體、在位及慢性瘺管的子宮都有興奮作用，但對(duì)貓的在位子宮、大鼠離體子宮和兔離體小腸則有抑制作用。
也和兒茶酚胺類物質(zhì)相似。煎劑對(duì)大鼠實(shí)驗(yàn)性四氯化碳中毒性肝炎并無(wú)預(yù)防及治療作用。
刺兒菜對(duì)肝臟受損的不能加速其恢復(fù)。刺兒菜對(duì)亞砷酸中毒似有一定保護(hù)作用，但不很顯著。
對(duì)甲醛性關(guān)節(jié)炎有一定的消炎作用，但不及考的松。對(duì)小鼠有鎮(zhèn)靜作用，但無(wú)鎮(zhèn)痛作用。
總結(jié)：通過(guò)以上的介紹，大家對(duì)刺兒菜是否有了更深一步的認(rèn)識(shí)呢?大家知道刺兒菜有哪些營(yíng)養(yǎng)成分了嗎?對(duì)刺兒菜的藥用價(jià)值是否記住了呢?在大多數(shù)野菜中，他們都具有中藥作用，刺兒菜是其中的一種。大家要注意食用刺兒菜的事項(xiàng)哦。
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? ? 木耳菜的功效與作用
降血壓降膽固醇
木耳菜除口感嫩滑、營(yíng)養(yǎng)豐富外，還有很好的食療保健功效。經(jīng)常食用木耳菜有降血壓、降膽固醇、益肝、清熱涼血、利尿等作用。
? ?滋補(bǔ)健體
木耳菜有滋補(bǔ)強(qiáng)壯的功效，全草可用于久病體虛，頭暈;根部治營(yíng)養(yǎng)不良性水腫等癥;花治乳頭破裂，水痘。
抗癌防癌
木耳菜菜葉中富含一種黏液，對(duì)抗癌防癌有很好的作用。
治療便秘
治療便秘、腰膝酸軟、皮膚干燥、便血等病癥。
清熱解毒
木耳菜味甘、酸，性寒，有清熱解毒、滑腸涼血的功效，可用于治療痢疾、癤腫、皮膚炎等病。
木耳菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
木耳菜含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C和蛋白質(zhì)，并且它的熱量低、脂肪少，很適合減肥節(jié)食一族食用，既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又能保持形體美。木耳菜含有非常高的鈣，是菠菜的2-3倍，并且它的草酸含量非常的低，它是補(bǔ)鈣的優(yōu)選經(jīng)濟(jì)菜。
? 適宜人群
1、一般人群均可食用。
2、 高血壓、肝病、便秘患者可以多食，極適宜老年人食用。
不宜人群
1、孕婦謹(jǐn)慎食用。
2、脾胃虛寒的人謹(jǐn)慎食用。
? ?通過(guò)上述對(duì)于對(duì)于木耳菜的功效與作用以及禁忌等的祥細(xì)介紹。相信大家對(duì)于木耳菜的主要功效和作用以及禁忌已有了一定的了解勸。平時(shí)人們生活中可以適量的食用木耳菜，尤其是在夏天，木耳菜還能達(dá)到清熱解毒的作用。但同時(shí)也要注意對(duì)于脾胃不好或是孕婦是禁忌食用木耳菜。
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