早上吃什么粥最養(yǎng)胃呢
夏季吃什么養(yǎng)生粥。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，養(yǎng)生不應只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認真地踐行。如何進行飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“早上吃什么粥最養(yǎng)胃呢”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
粥是我們飲食當中最常用的食物，不管是身體虛弱的病人，還是生完孩子的產(chǎn)婦都會有經(jīng)常喝粥的現(xiàn)象，這說明粥不但容易吸收消化，而且還對人身體有調(diào)理的作用，平時我們有好多朋友不注意飲食，飲食不怎么有規(guī)律，這就會直接導致有胃不舒服的現(xiàn)象，有了這樣的情況后我們早上飲食喝粥也會養(yǎng)胃、調(diào)理胃的。下面介紹幾種養(yǎng)胃的粥。
一、姜糖大棗粥
原料：粳米、糯米、姜、紅糖、大棗
做法很簡單：將粳米、糯米洗凈，放入沙鍋中，加水燒開，放入姜末、大棗、紅糖一起熬燉到粘稠即可。熬煮的時間可以根據(jù)自己的口味調(diào)節(jié)，想稠糯一些就熬長一點時間。
姜糖大棗粥的藥性解釋：
1、粳米性味甘平,為滋養(yǎng)強壯品,有補脾養(yǎng)胃的功效。 粳米煮粥是胃腸功能薄弱者的滋養(yǎng)佳品。
2、糯米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補益中氣。對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。
3、姜有溫中散寒的功效，非常適用于體虛寒涼引發(fā)的胃痛。
4、紅糖具有益氣養(yǎng)血，健脾暖胃，驅(qū)風散寒，活血化淤之效。
5、大棗性溫味甘，有補中益氣、養(yǎng)血安神、健脾強身的功效。
此粥原料簡單、采購方便、功效顯著、制作容易，比起鋪天蓋地的各種胃藥來說，這是一款不錯的家庭治療胃寒的好方子。
二、蓮子糯米粥
原料：蓮子50克，糯米100克，白糖適量。
做法:溫開水浸軟蓮子，去皮、芯，清水洗凈;糯米淘洗干凈，清水浸泡1～2小時，撈出瀝干，
待用。放入蓮子、糯米，清水適量，置火上，煮成粥，白糖調(diào)味，即可食用。
功效：補中益氣，清心養(yǎng)神，健脾和胃。
上述就是對胃有很好調(diào)理作用的粥，同時也給大家介紹了這兩種粥的具體做法，在早上我們吃這樣的粥，對調(diào)理自己的胃和養(yǎng)胃是特別有好處的，這兩種做法的粥不但容易消化和吸收，而且還有營養(yǎng)全面的特點，在平時的時候早上堅持吃胃不舒服的情況都會得到改善。
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養(yǎng)胃粥還是有很多的，可以說粥本身對身體的調(diào)理和滋補作用就是很好的，尤其是小米粥，就具有養(yǎng)胃的作用，平時多喝點粥，能夠有效的改善身體的健康狀態(tài)，對于腸胃不好的人們來說，更要喝點養(yǎng)胃粥了，尤其是寒冷的冬天，喝粥還能防寒保暖，那么吃什么粥最養(yǎng)胃呢?
1、生姜暖胃粥
嫩生姜10克，大米1杯，清水4杯，紅糖適量。生姜洗凈切成薄片，大米洗凈后用水浸泡30分鐘;2.鍋置火上，放入清水燒開，將泡好的大米放進去，大火燒開轉(zhuǎn)小火，加入姜片，繼續(xù)熬煮40分鐘。待粥粘稠后放入紅糖，燒開即可。
2、芹菜香菇粥
芹菜1兩，香菇1朵，枸杞10粒，粳米1杯，雞湯4杯。鹽，味精，植物油適量。將香菇溫水浸泡，粳米洗凈，浸泡30分鐘，芹菜洗凈，切丁，枸杞洗凈。鍋置火上，放入雞湯、粳米，大火煮開轉(zhuǎn)小火，熬煮30分鐘;取鍋置火上，放入少許植物油，燒熱后放入芹菜香菇翻炒后，加入粥中繼續(xù)煮15分鐘，最后放味精、鹽，調(diào)味即可。
3、紅棗山藥粥
紅棗10粒，山藥一段，大米1杯，冰糖、蜂蜜各適量。將紅棗洗凈，開水浸泡20分鐘， 山藥去皮、洗凈、切成小丁，大米洗凈，浸泡30分鐘;2.鍋置火上，放入大約4杯水的分量燒開，將泡好的大米放進鍋內(nèi)大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮至粘稠。依次放入紅棗、山藥、冰糖，繼續(xù)熬煮15分鐘。最后，淋入少許蜂蜜即可。
4、黑米黨參粥
黨參、白茯苓各15克，生姜塊5克，黑米100克，冰糖60克，加水適量，共煮成粥。黑米黨參粥具有補中益氣、健脾養(yǎng)目的作用，適合氣虛體弱、脾胃虛弱、全身倦怠無力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。
通過上面的介紹，大家對吃什么粥最養(yǎng)胃也都很清楚了，如果能夠保護好自己的腸胃免受傷害，就不會有這么多的健康隱患出現(xiàn)了，其實只要能夠做到合理膳食，多吃點調(diào)理腸胃的食物，多喝點養(yǎng)胃粥，就能讓自己的胃部更健康了。
俗話說人是鐵飯是鋼一頓不吃餓得慌，足以證明吃飯是多么重要的一件事，特別是早上，不吃飯的話對胃真的是特別不好，在早上的時候喝上一碗熱乎乎的粥不僅胃好而且還會讓整天的心情都更好，在早上的時候可以喝蓮子粥還有薏仁粥和山藥粥等等都是特別好的。
早晚養(yǎng)胃粥的做法一：
材料：粳米50克，大棗10克，蓮子20克。
做法：蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈；三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。
功效：養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。
早晚養(yǎng)胃粥的做法二：
原料：紅薯150克，粳米50克，烏梅肉25克，糖適量。
做法：將紅薯削去外皮，洗凈后切成丁，放沸水鍋內(nèi)焯一下，撈出備用；烏梅肉洗凈，切成小塊待用；粳米用清水淘洗干凈，放在盆內(nèi)，加上清水250毫升，上屜蒸10分鐘，取出；鍋內(nèi)放入蒸好的粳米，再加入清水600毫升、紅薯丁和烏梅肉，中火煮至濃稠，放入糖煮深化即可。
功效：此粥可健脾開胃、補氣安神、清心養(yǎng)血的作用。相關閱讀：養(yǎng)胃粥：紅棗芡實糯米粥的做法
早晚養(yǎng)胃粥的做法三：
材料：薏仁、混合麥片、大米各適量。
做法：薏仁洗凈，泡2小時；大米和薏仁先下鍋，加入適量的清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火，濃稠為度；放入混合麥片再用中火煮20分鐘，原料煮熟融為一體后即可。
功效：健脾益胃、補肺清熱、祛濕消腫。相關閱讀：養(yǎng)胃粥：紅豆玉米粥的做法
早晚養(yǎng)胃粥的做法四：
材料：山藥40克，小米50克。
做法：將山藥洗凈搗碎或切片，待用；將山藥、小米放入鍋中，加適量的清水，用大火先煮沸，轉(zhuǎn)小火煮約約半個小時，至粥稠軟爛即可。
功效：此粥能健脾止瀉，消食導滯。
現(xiàn)在很多人由于生活節(jié)奏的加快，很多人為了上班趕時間都不怎么好好的吃東西，導致自己的胃出現(xiàn)了不舒服的現(xiàn)象。胃是我們身體的消化系統(tǒng)，不能沒有胃。那么要想養(yǎng)胃護胃，就得從我們?nèi)粘ｏ嬍撤椒ㄖ?，那么吃什么東西最養(yǎng)胃呢？下面就隨小編來看看養(yǎng)胃的食物有哪些吧。
1.牛奶
牛奶中的營養(yǎng)非常的豐富，可以說牛奶是一種完美的飲品，并且經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，牛奶同樣具有很好的養(yǎng)胃功效。牛奶的主要作用有補肺胃，生津液，潤大腸的功效，對于陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用。現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。
雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效，但專家提醒，患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
2.粥類
要說到養(yǎng)胃，粥絕對是最好的選擇，它非常容易消化，尤其八寶粥最適合需要養(yǎng)胃的人群食用。這是由于在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且熱量也非常的高，經(jīng)常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)，能夠有效的保護腸胃。
3.湯水
除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外，還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用，那就是湯。但是要注意，湯最好不要是肉湯，因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質(zhì)，這不利于養(yǎng)胃。最好的湯是菜湯，比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等，你還可以在其中加入一些雞精進行調(diào)味，這樣養(yǎng)胃的功效會更加的明顯。
4.主食
在吃什么養(yǎng)胃的問題上，應該適量的多吃主食，在主食方面最養(yǎng)胃的是面條。在大米中含有較多的酸性物質(zhì)，因此腸胃不好的人應該少吃米飯。如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處。
以上就是簡單的介紹些養(yǎng)胃的食物，患有胃病的朋友們可以食用些。希望能夠?qū)δ銈冇兴鶐椭?。小編在這里提醒大家平時要注意飲食的合理搭配，不要暴飲暴食，養(yǎng)成良好的生活習慣，保持睡眠時間的充足，這樣才會有好的身體。祝大家身體健康。
一年之計在于春，一天之計在于晨，早飯能否吃的讓人們滿意，對人們的身體健康起著至關重要的作用，很多人為了節(jié)省時間，大多數(shù)會選擇馬馬虎虎的解決早餐問題，這明顯是錯誤的做法，那么養(yǎng)胃早上吃什么呢？首先是要營養(yǎng)搭配然后再去考慮其他方面的問題，接下來讓我們一起來了解一下。
養(yǎng)胃吃什么好?日常生活中，很多人腸胃不適，尤其是秋冬季節(jié)，受到寒氣侵襲，腸胃疾病高發(fā)，那么該如何養(yǎng)胃呢?養(yǎng)胃吃什么呢?蔬菜是最佳養(yǎng)胃食物之一，不少人認為吃蔬菜對腸胃不利，其實不然，吃蔬菜也能養(yǎng)胃。那么吃什么蔬菜養(yǎng)胃，你知道嗎?紅薯、菠菜、甘藍……等六種蔬菜食譜有養(yǎng)胃的功效，下面小編帶你看看。
一、菠菜
中醫(yī)指出菠菜具有潤燥養(yǎng)肝、益腸胃、通便秘的功效。在日常的生活中適量的多吃菠菜，可促進胃和胰腺分泌，從而達到促進消化的作用。而且在菠菜中還含有極為豐富的纖維素，它能幫助腸道蠕動，從而有利排便。
但是在食用菠菜的時候要注意，由于菠菜中草酸含量高，過量食用的話會妨礙人體對鈣質(zhì)的吸收。因此在吃菠菜的時候應該盡量避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
推薦做法：菠菜豬肝湯
材料：菠菜100克，豬肝200克，姜3片，醬油1小匙，淀粉2小匙，鹽2小匙，雞精少許。
做法：
1、菠菜洗凈，切段，汆燙后瀝干水分;姜去皮，洗凈。豬肝洗凈，切片，加醬油、淀粉拌勻腌10分鐘，放入滾水中汆燙，撈出，瀝干。
2、鍋中倒6杯高湯煮開，放入姜片及豬肝煮熟，再加入菠菜，加入鹽及雞精調(diào)味即可。
二、甘藍
甘藍是十字花科蔬菜的一種，你知道嗎?除了具有防癌功能外，它還有護胃的功能，并且擁有“天然養(yǎng)胃菜”的美譽。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。
甘藍菜中幾乎不含脂肪，所以在做菜時最好用橄欖油。這是因為在這種不飽和油脂的幫助下，甘藍中所含的各種脂溶性維生素，才能夠被機體吸收利用。
以上不僅對于養(yǎng)胃早上吃什么這個問題作出了解答，而且還為人們提供了早餐的制作方法以及具體的早餐搭配，但是不管怎樣，我們一定要吃早餐，這樣才能讓我們的身體處于正常的運轉(zhuǎn)之中，也不至于受到一些疾病的侵害，總而言之，養(yǎng)胃十分重要。
? ?隨著大家對健康的越來越重視，也基本上都知道了早餐對于我們的重要性是很大的，如果不吃早餐的話很容易受到胃病的侵害。而大家早上吃早餐的時候，很多人都有喝粥的習慣，那么，早上喝什么粥養(yǎng)胃呢？這是許多朋友感興趣的話題，對于比較適合早上喝的養(yǎng)胃的粥，請看下面的具體的介紹。
? ?1、八寶粥
? ?八寶粥最適合需要養(yǎng)胃的人群食用。這是由于在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且熱量也非常的高，經(jīng)常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)，能夠有效的保護腸胃。
? ?2、紅豆黑米桂花粥
? ?黑米具有滋陰補腎、益氣強身、健脾開胃、補肝明目、養(yǎng)精固澀之功效，是抗衰美容、防病強身的滋補佳品。經(jīng)常食用黑米，對慢性病人、康復期病人及幼兒有較好的滋補作用。桂花有散寒破結、化痰生津的功效。黑米桂花粥非常健康養(yǎng)顏，尤適合老人和體弱者食用。加入紅豆，還有清熱解毒、健脾益胃的功效。
? ?3、玉米南瓜粥
? ?《本草綱目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)。”南瓜所含果膠可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動。幫助食物消化。
? ?4、芝麻小米粥
? ?由于小米非常易被人體消化吸收，故被營養(yǎng)專家稱為“保健米”。小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效，是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產(chǎn)后虛損、食欲不振的營養(yǎng)康復良品。由于小米性稍偏涼，氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可添加各種食材熬成風味各異的營養(yǎng)粥。添加了芝麻的小米粥更加香濃。
? ?早上喝什么粥養(yǎng)胃呢？上述介紹給大家的這幾種粥都是比較的適合養(yǎng)胃的，希望大家都能夠記住。如果大家每天早上都喝點粥的話，一般都不會受到胃病的侵害。而工作時間太忙的話，大家每天早上可以在外面買些早點和粥帶到公司去喝。
生活中的養(yǎng)胃粥有很多，大家都知道平時多喝點粥本身對身體就有很多的好處，尤其是寒冷的冬天，還能起到防寒保暖的作用，讓身體不會輕易的受涼，暖胃的效果也是很不錯的，如果加入一些具有養(yǎng)胃作用的食材來做粥，養(yǎng)生效果就更好了，那么喝什么粥最養(yǎng)胃呢?
1.糯米麥粥
糯米500G小麥600G煮成稀粥,食時加白糖.補腸胃,強氣力,養(yǎng)心神,斂虛汗
2.麥皮牛奶粥
麥皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黃油5G,鹽適量.麥皮煮粥(線以水浸泡約半小時)將熟時加牛奶,再煮約10分鐘,加白糖,黃油,鹽煮至麥皮已爛. 益氣健胃,可治經(jīng)常胃脘疼痛,腹脹,噯氣吐酸等癥.也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食.
3.牛肉粥
鮮牛肉50G加糯米100G砂鍋內(nèi)煮成粥加姜蔥油鹽各少許,再煮2,3沸即可.補中益氣,滋養(yǎng)腸胃.不宜涼吃需趁熱食用.
4.羊肉粥
羊肉150-200G切丁, 粳米100G,蔥3枚,姜3片細鹽少許.砂鍋煮粥.趁熱服用,冬季為佳.益氣補虛,溫中暖下,壯胃健脾.
5.早晚養(yǎng)胃粥
粳米50克、大棗10個、蓮子20克。蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。根據(jù)個人口味調(diào)味后早晚食用。養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。
6.山藥百合大棗粥
將山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合胃病中醫(yī)辨證屬胃陰不足者，患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。
關于喝什么粥最養(yǎng)胃上文中的介紹已經(jīng)很清楚了，養(yǎng)胃粥的種類有很多，大家平時可以變著花樣的來做粥喝，這樣就不會出現(xiàn)喝膩的現(xiàn)象了，而且還能讓自己的身體得到更充分的營養(yǎng)補充，其實飲食調(diào)理也是養(yǎng)生的關鍵環(huán)節(jié)。
? ?現(xiàn)在臨床上接待的胃病的患者越來越多了，這也給很多人提醒了一下平時一定要多注意對胃部的護理，而在飲食上的護理是相當重要的一個方面。而平時多喝一點粥的話對于養(yǎng)胃具有一定的好處，那么，煮什么粥最養(yǎng)胃呢？對于具有養(yǎng)胃作用的一些粥，下面給大家進行具體的介紹。
? ?紅薯麥片粥
? ?番薯可以正氣、養(yǎng)胃、化食、去積、清熱，尤其是腸胃病和感冒病人，多喝番薯粥可調(diào)理身體，增強對疾病的抵抗力。番薯還含有豐富的能促進人體新陳代謝、助長發(fā)育的賴氨酸，與米、面配合食用，可發(fā)揮蛋白質(zhì)的互補作用，提高營養(yǎng)價值。
? ?白蘿卜山藥粥
? ?山藥中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等成分，可以改善脾胃的消化吸收功能，對脾胃虛弱、食少體倦、腹瀉等癥有食療作用；山藥中的尿囊素則有助于胃黏膜的修復，對潰瘍病有很好的輔助治療作用。山藥搭配白蘿卜養(yǎng)胃益脾，所以白蘿卜山藥粥補益脾胃，用于脾胃虛弱、食少、久瀉久痢等。
? ?棒渣粥
? ?“玉米是當之無愧的第一黃金主食”，其中所含的“全能營養(yǎng)”適合各個年齡段的人群食用。專家指出，玉米性平味甘，入肝、腎、膀胱經(jīng)，有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調(diào)中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能，入秋后食用不但能祛秋燥，還有助于延緩衰老。
? ?八寶粥
? ?八寶粥最適合需要養(yǎng)胃的人群食用。這是由于在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且熱量也非常的高，經(jīng)常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)，能夠有效的保護腸胃。
? ?煮什么粥最養(yǎng)胃呢？上文的這幾種粥都是比較具有養(yǎng)胃的效果的，希望大家多注意對胃部的護理，一旦得了胃病的話是十分麻煩的事情，會給生活造成很大的影響。大家每天都喝點粥的話，就起到了很好的保護胃的效果，如八寶粥就很容易買到或者自己也可以很快的制作出來。
對于我們當代的很多人來說，最重要的一般是兩件事，一是賺錢，二是身體健康，當我們大部分人的經(jīng)濟水皮得到大幅度提升的時候，身體健康就變成了人們首要關心的了。要想健康，平時就得養(yǎng)生，養(yǎng)生的時候也要注意養(yǎng)胃，因為現(xiàn)代的人一般很多都是有胃病的。養(yǎng)胃最好的方法一般就是飲食了，而一日三餐的飲食對于養(yǎng)胃來說是非常重要的，那么，早上吃什么養(yǎng)胃呢？
早餐對于我們所有人來說都是非常重要的，現(xiàn)在有很多年輕人因為時間的原因，往往早上是不吃早飯的，這其實就是慢性自殺的一種行為。早上不吃早飯不僅會損害胃部，而且對于我們身體的損害也是非常大的。所以早上的飲食一般都是需要針對養(yǎng)胃而設定的。那么，下面就來說說早上吃什么養(yǎng)胃這個問題。
早餐要吃熱：吃“熱食”才能保護“胃氣”。因為早晨的時候，夜間的陰氣未除，大地溫度尚未回升。體內(nèi)的肌肉、神經(jīng)及血管都還呈現(xiàn)收縮的狀態(tài)，假如這時候你再吃喝冰冷的食物，必定使體內(nèi)各個系統(tǒng)更加攣縮、血流更加不順，傷了“胃氣”，使身體的抵抗力減弱。
富含水分和營養(yǎng)：牛奶、豆?jié){符合上述要求，可任選一種，還應加上其他“干糧”，因為谷類食品在體內(nèi)能很快分解成葡萄糖，糾正一夜后可能產(chǎn)生的低血糖，并可提高大腦的活力及人體對牛奶、豆?jié){中營養(yǎng)素的利用率，所以谷類食品是不可缺少的。但這類食品消化較快，過兩三個小進就會感到饑餓，因此還要有適量的蛋白質(zhì)和脂肪、雞蛋、豆制品、瘦肉、花生等，這樣不但可使食物在胃里停留較久，還能使人整個上午精力充沛。
另外還需吃一點水果和蔬菜，這不僅是為了補充水溶性維生素和纖維素，還因水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì)，屬堿性食物，可以中和肉、蛋、谷類等食品在體內(nèi)氧化后生成的酸根，達到酸堿平衡。
此外，早餐不宜太油，特別是油炸食品，否則會給胃腸增加太重的負擔，并使脂肪攝入過量。
綜上所述，我們才得以知道，原來早上經(jīng)常吃點熱的才能保護“胃氣”的，這對于養(yǎng)胃來說是非常重要的。其次，我們早上的時候還可以吃點牛奶和豆?jié){，再搭配一點雞蛋之類的食物，不僅養(yǎng)胃，而且還是非常有營養(yǎng)的。但是我們大家在養(yǎng)胃的時候需要注意的是，早餐不要吃得過于油膩，這樣不僅不能養(yǎng)胃，還會傷害胃部的。
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