南瓜粥配料有哪些呢
養(yǎng)生粥有哪些配料。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创?？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“南瓜粥配料有哪些呢”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
香甜可口的南瓜是生活中的常見蔬菜，平時(shí)南瓜分為很多的種類，其中北南瓜甜甜的，其中富含豐富的蛋白質(zhì)，維生素，南瓜還具有止咳化痰，治療支氣管疾病的功效，南瓜平時(shí)可以做成蔬菜，南瓜粥，南瓜甜點(diǎn)等等，說到老少皆宜的南瓜粥配料都有哪一些呢?
健康功效：
南瓜：解毒、消腫、富含胡蘿卜素
大米：富含碳水化合物、富含錳
食材用料：
南瓜 南瓜300克相克食物
大米 大米100克相克食物
水700克
菜譜做法：
先把南瓜洗凈。
南瓜去皮。
切成均勻的小塊狀。
大米100克。
把米淘洗干凈。
放入鍋中。
放入南瓜塊。
通上電源。
按下煮粥鍵，20多分鐘粥就做好了。自動(dòng)跳到保溫功能。
等氣壓消了，打開鍋蓋。
把粥盛到碗里，就可以吃了。
南瓜粥的本身配料是需要有很多，比如可以加入大米，小米，綠豆都是很不錯(cuò)的，米的種類選擇上，可以選擇糯米，薏米，或者是加入胡蘿卜，一起搭配起來可以調(diào)理身體，滋補(bǔ)氣血，促進(jìn)身體活躍，增加免疫力。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
綠豆具有很好的清熱解毒功效，而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，在生活中受到了很多人的喜歡，尤其是用綠豆煮粥能夠很好的增加我們的食欲，作為早餐來說也是一種不錯(cuò)的選擇，尤其是在炎熱的夏季還能起到防暑降溫的作用，但是綠豆粥可以搭配不同的食物制作，從而使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值變得更加豐富，下面一起了解一下綠豆粥的配料有哪些。
綠豆粥的配料有哪些
薏米綠豆粥
【食材準(zhǔn)備】
綠豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔餅、佛手糖蘿卜、京糕條各25克，白糖500克，糖水蓮子40粒，金絲蜜棗10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。
【制作步驟】
1、先將綠豆揀凈，用水淘凈，放入盆內(nèi)，上籠用旺火蒸約30分鐘，至綠豆蒸酥為止。
2、薏仁米、蜜棗淘洗干凈，放入小碗與豆同時(shí)蒸煮。然后將青梅、金桔餅、佛手蘿卜、京糕條分別切成綠豆大的丁，分成10份。
3、最后，將鍋置于中火上，加入開水1200克燒沸，將蒸酥的綠豆、薏仁米、蜜棗、4粒蓮子、切好的青梅等果料分撒在粥內(nèi)，再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內(nèi)即可。
草莓綠豆粥
【食材準(zhǔn)備】糯米250克，綠豆100克，草莓250克，白糖適量。
【制作步驟】
1.綠豆挑去雜質(zhì)，淘洗干凈，用清水浸泡4小時(shí)；草莓擇洗干凈。
2.糯米與泡好的綠豆一并放入鍋內(nèi)，加入適量清水，用旺火燒沸后，轉(zhuǎn)微火煮至米粒開花，綠豆酥爛，加入草莓、白糖攪勻，稍煮一會(huì)兒即成。
【風(fēng)味特色】
此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素C、維生素E等多種營(yíng)養(yǎng)素。中醫(yī)認(rèn)為，綠豆味甘酸。潤(rùn)肺生津、清熱健脾和胃，可治消化不良、暑熱煩渴、大便秘結(jié)等癥。此粥孕婦食用可增加食欲，減緩早孕反應(yīng)癥狀，攝取更多的營(yíng)養(yǎng)素，以滿足胚胎對(duì)各營(yíng)養(yǎng)素的需求。
多吃不同的食物能讓我們獲取更多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并且能對(duì)身體更好的調(diào)理，上面就是對(duì)綠豆粥的配料哪些的介紹，通過了解我們知道煮綠豆粥的時(shí)候可以搭配蓮子和水果等一起，但是想要讓綠豆粥更加粘稠美味，我們一定要用小火慢慢的熬制。
南瓜的種類多，但是味道大同小異，都具有一定的甜味，而且各種南瓜都可以用來制作美味的食物，加上南瓜性溫，對(duì)腸胃具有很好的保護(hù)作用，因此，許多人都非常喜歡吃南瓜。例如，南瓜瘦肉粥是一道經(jīng)典的小吃，味道甜蜜，非常吸引人，那么，南瓜瘦肉粥的做法有哪些呢?
做法一：
1、將大米淘洗干凈，放入水，倒入香油攪勻后放置一旁，浸泡30分鐘。姜去皮切成細(xì)絲，香蔥切碎。南瓜切成小塊。
2、把肉先切成片，再切絲，最后切成小顆粒。放入碗中，加入1/4茶匙（1克）鹽，攪勻后腌制20分鐘。
3、鍋中倒入清水，大火煮開后，將肉粒倒入煮一會(huì)兒，當(dāng)水面有浮沫時(shí)，用勺子徹底撇干凈，然后倒入一半的南瓜塊，再倒入姜絲，煮約2分鐘后，倒入浸泡后的米，改成小火煮40分鐘，期間每隔5分鐘用勺子沿同一方向攪拌一次，以免南瓜黏鍋底。
4、最后，將剩下的一半南瓜倒入，繼續(xù)煮10分鐘即可，喝前調(diào)入剩余的鹽和香蔥碎。
做法二：
1、瘦肉洗好切小塊，加入鹽，淀粉，生抽，抓拌好。
2、南瓜洗好去皮去籽，切成丁。我是不喜歡吃皮。
3、大米洗凈放少許油，放入水中煮開。
4、再放入瘦肉煮開。
5、再放入南瓜繼續(xù)煮，待南瓜煮開后，后轉(zhuǎn)小火慢煮。時(shí)常攪拌，以免粘鍋。
6、最后放油，鹽，看各人口味。
蓋澆飯的做法有許多種類，不同地方口味風(fēng)格各異，蓋澆飯的種類有地三鮮、燒茄子、咖喱雞肉、麻婆豆腐等一些口味。在漢代時(shí)便有蓋澆飯，蓋澆飯主要就是把菜澆在飯上因而叫做蓋澆飯，在古代蓋澆飯的主要配料為肉醬并且有時(shí)加上雞蛋，到今天蓋澆飯的配料又會(huì)多達(dá)多少種呢?
由于我國(guó)地域遼闊，風(fēng)俗各別，如今的蓋澆飯，各地作法不一，用料不同，所以也各有特色?？偟膩碚f，副食以肉為主，有肉片的，有肉絲的，也有肉塊的。佐料則因時(shí)因地而異，分別配以玉蘭片、木耳、香菇和應(yīng)時(shí)蔬鮮。也有不加佐料時(shí)鮮的，如西安傳統(tǒng)的蓋澆飯就是純?nèi)馄?，采取紅燒的方法烹調(diào)，講究原肉原汁澆飯。
主料：稻米(400克)
配料：冬筍(60克)豬肉(肥瘦)(100克)小白菜(150
肉絲蓋澆飯
配料
泰國(guó)大米400g，肉絲75g，鱔絲、熟雞絲、火腿絲、筍絲、白糖、醬油、味精、紹酒、雞湯各適量。
木耳豬肝蓋澆飯
原料：米飯300克，黑木耳50克，冬筍50克，萵筍50克，豬肝100克
配料：姜、蔥、胡椒粉、味精、鹽、豬油適量
牛肉咖喱蓋澆飯
配料：米飯300克，新鮮牛肉200克，土豆、洋蔥各1個(gè)，胡蘿卜1根
茄汁魚片蓋澆飯
配料：
米飯300克，凈魚肉100克，西芹50克，水發(fā)木耳10克。
料酒10克，姜末3克，番茄醬20克，鹽
蓋澆飯?jiān)诮裉煲彩欠浅Ｊ軞g迎的，具知現(xiàn)在的學(xué)生也熱衷于蓋澆飯，因?yàn)樯w澆飯不僅味道鮮美口味繁多而且可以選擇自己喜歡的菜肴。蓋澆飯也是一種快餐但相對(duì)于其它的食物來說比較有營(yíng)養(yǎng)，里面含有蛋白質(zhì)、糖類及各種氨基酸，所以吃蓋澆飯也是一種不錯(cuò)的選擇。
現(xiàn)在外面總是有很多的小吃，在學(xué)校門口和一些小吃街都是很常見壽司這個(gè)小吃的。說到壽司大家會(huì)覺得很好吃又很方便就買到，同時(shí)也是很健康的一種食物。但是有些人想做的時(shí)候就是不太了解做壽司是需要那些配料及選材的。那么，壽司的配料有哪些呢？
一、壽司的選料
壽司的種類很多，而且在原料的選擇上范圍也很廣。壽司常用的主要原料為壽司米（優(yōu)質(zhì)粳米），其特點(diǎn)是色澤白凈，顆粒圓潤(rùn)，用它煮出的飯不僅彈性好，有嚼頭，且具有較大的黏性。包卷壽司的外皮所用的原料，以優(yōu)質(zhì)的海苔或紫菜、海帶、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等為常見。壽司的餡料豐富多彩，且最能體現(xiàn)壽司的特色。餡料所用的原料有海魚、蟹肉、貝類、淡水魚、煎蛋和時(shí)令鮮蔬，如香菇、黃瓜、生菜等等。
二、壽司的配比
壽司的配比指的是煮壽司飯時(shí)米和水的比例，調(diào)制壽司醋時(shí)鹽、糖、醋的比例，以及調(diào)制壽司飯時(shí)醋和飯的比例。
1、米和水的比例： 壽司米淘洗凈，瀝干水，盛入電飯鍋中，按米和水1∶1的比例摻入清水，煮熟成壽司飯。注意，如果一次煮的壽司飯較多，應(yīng)適當(dāng)減少水的用量，若想增加飯的黏性，亦可在米中加入少量的糯米。
2、鹽、糖、醋的比例：壽司醋是壽司的基本調(diào)味料，它是用鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調(diào)制而成的。調(diào)制時(shí)將鹽、糖、醋和勻，放入鍋中加熱，晾涼后即可使用。注意，加熱時(shí)不可令其沸騰，以免降低醋的酸味。
3、醋和飯的比例：調(diào)制壽司飯時(shí)，通常是將1碗壽司醋加入到5碗壽司飯中，攪拌均勻即成。注意，壽司飯需保持40℃左右的溫度，攪拌時(shí)最好使用木勺和木制的盛具，且要用木勺對(duì)加了醋的壽司飯進(jìn)行“排剁”，以將其攪勻。
三、壽司的佐味料
正宗的壽司可以有酸、甜、苦、辣、咸等多種風(fēng)味。因此，吃壽司時(shí)，應(yīng)根據(jù)壽司的種類來搭配佐味料。例如，吃卷壽司時(shí)，因餡料中有生魚片、鮮蝦等，就需要蘸濃口醬油并涂抹適量的綠芥末；而吃手握壽司時(shí)則最好不要蘸醬油，這樣才能吃出它的原味。除了濃口醬油和綠芥末以外，壽司還有更重要的佐味料醋姜。吃壽司時(shí)佐一片醋姜，不僅有助于佐味，而且能使壽司變得更加清新味美。
通過上文大家也對(duì)壽司需要那些配料和選材，這樣自己在外面看到有賣壽司就不會(huì)說想自己動(dòng)手做而因?yàn)椴恢谰头艞壛?。不過提醒大家的是可能一開始自己做的并不是那么可口，但是相信慢慢的熟練后，是會(huì)達(dá)到自己想要的味道的。
? ?水果沙拉配料是很豐富的，不要局限思維，完全可以根據(jù)自己的喜好或家中已經(jīng)有的水果品種來進(jìn)行制作，因?yàn)榇蟛糠炙际强梢灾谱鞯?。并沒有什么禁忌，只是要注意對(duì)于沙拉醬的選擇，盡量到正規(guī)的超市進(jìn)行購(gòu)買，避免買質(zhì)量差的沙拉醬，這樣是很不利于身體健康的。下面我們來介紹一下這方面的內(nèi)容。
? ?1。草莓、西瓜、蘋果、梨、獼猴桃、哈密瓜洗凈 （根據(jù)個(gè)人喜好來放）
2。去皮，切丁
3。放在大碗里，加入細(xì)砂糖，檸檬汁，薄荷葉拌勻，酸奶，腌制半小時(shí)，即可食用
NO.1 酸奶巧伴水果色拉
原料：蘋果2個(gè)、香梨2個(gè)、黃瓜一條、金桔五六個(gè)、芒果2個(gè)；檸檬一個(gè)、125g光明或中華牌原味酸奶一罐地、無味色拉醬一小匙。
做法：1.各色水果洗凈削皮、去芯。檸檬洗凈待用；
2.把水果切成可樂瓶蓋大小的塊狀，放入清潔的大號(hào)色拉碗中；
3.洗凈的檸檬對(duì)半切開，取半個(gè)挖去籽后，把檸檬汁擠入切好的水果中。注意：盡量把這半個(gè)檸檬擠干，但擠完后不要扔，可放在杯杯中泡檸檬茶喝，擠過汁的檸檬一般泡三次茶無味了再扔掉吧。
4.撕開酸奶的包裝蓋，在水果中全部倒入125g酸奶。注意，粘在包裝盒、蓋上的奶酪請(qǐng)用小匙刮下來，這可是酸奶精華部分；
5.最后，加上一小匙原味色拉醬，用色拉匙用力充分拌勻。一碗清香爽口的水果色拉就可分給家人享受啦。
水果沙拉原本產(chǎn)自歐美國(guó)家，隨著我國(guó)人民生活水平的提高，越來越多的人注意飲食健康，因此最近這些年水果沙拉深受人們的歡迎，它也確實(shí)是一道非常有營(yíng)養(yǎng)、同時(shí)膳食結(jié)構(gòu)也很平衡的菜品。尤其是對(duì)于預(yù)防一些疾病如心腦血管方面都有著很好的效果。
在現(xiàn)代，人們的生活節(jié)奏隨著時(shí)代和科技的進(jìn)步而變得越來越快，所以用最少的時(shí)間做出一份既美味又十分養(yǎng)生的食物是每個(gè)人所希望的，這不僅僅能大大節(jié)約我們并不多的時(shí)間，也能滿足愛養(yǎng)生的大家對(duì)食物的養(yǎng)生需求，所以今天小編就給大家推薦一個(gè)既簡(jiǎn)單制作又有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物，那就是小米南瓜粥。
一、小米南瓜粥做法步驟
1、首先要把大南瓜用菜刀去皮后，然后用水沖洗干凈，再將南瓜切成小薄塊或片狀。
2、香小米要用清水洗兩次，洗干凈后再用清水泡它20分鐘左右，為了縮短煮的時(shí)間。。
3、將泡好的小米放到電飯煲中，再加入適量的開水，然后開始煮小米。
4、半個(gè)小時(shí)后，把南瓜加入到電飯煲中，和小米一起煮，在煮過程中要間斷地?cái)嚢钄嚢杷?，?jīng)過15分鐘后就可以大功告成。
二、小米南瓜粥的功效
1、小米南瓜粥具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。非常適合老年人或是在發(fā)育階段的兒童。
2、小米粥還有解毒的作用，能消除一些體內(nèi)的毒素和吸收體內(nèi)重金屬物質(zhì)，清除人體里面的有毒物質(zhì)，使得你的身體達(dá)到最好的狀態(tài)。
3、小米粥對(duì)胃病患者也有作用，促進(jìn)胃中膽汁分泌，幫助胃消化,是非常開胃的粥類。
4、可以補(bǔ)充身體需要的礦物質(zhì)，使你的身體營(yíng)造一個(gè)健康的氛圍。
以上，就是小編為在快節(jié)奏中生活的大家尋找的小米南瓜粥的做法，是否覺得做出一個(gè)美味且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的小米南瓜粥其實(shí)很簡(jiǎn)單呢?不管工作在忙，也不要忘了注意自己的身體健康，畢竟擁有了強(qiáng)健的體魄，才能更好地講自己投入工作中去
? ? ?紅棗是女性朋友最喜歡的養(yǎng)生食物，她能夠調(diào)整女人的血?dú)庖约皫椭损B(yǎng)顏，養(yǎng)胃等功效。南瓜也可以養(yǎng)胃，更能夠消毒，解熱氣，還有驅(qū)蟲的作用。紅棗和南瓜都是夏日清熱解毒的良好食材，兩者活在一起熬成粥更是對(duì)身體的一種大補(bǔ)，那么我們接下來看看這兩者一起又會(huì)產(chǎn)生什么樣的作用呢？
? ? ??一、南瓜的功效與作用
中醫(yī)認(rèn)為南瓜性溫味甘，入脾、胃經(jīng)。具有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用于氣虛乏力、肋間神經(jīng)痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅(qū)蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等癥。
1、保護(hù)胃粘膜：促進(jìn)膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。
2、降血糖降血壓：調(diào)節(jié)胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，也是肥胖者的理想減肥食品。
3、防癌治癌：預(yù)防食管癌和胃癌，對(duì)防止結(jié)腸癌也有一定的功效，同時(shí)能幫助肝、腎功能的恢復(fù)，增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。
4、預(yù)防前列腺：南瓜種子中的脂類物質(zhì)對(duì)泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。
很多女性在平時(shí)喜歡用大棗來泡水，認(rèn)為這樣能夠很好的補(bǔ)充身體所需要的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是維生素，所以經(jīng)常服用之后不僅身體好，皮膚也會(huì)越來越好。紅棗的吃法有很多，并且不同吃法所發(fā)揮出來的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不一樣的。大棗泡水是非常常見的一種服用方法，具體的效果如下：
第一：排毒養(yǎng)肝
通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，每天服用適量的大棗茶，能夠很好的起到補(bǔ)肝的作用，非常的適合那些肝功能比較差的患者獨(dú)用。如果每天獨(dú)用一杯大棗泡水，然后堅(jiān)持一個(gè)星期的時(shí)間，身體中的血清蛋白會(huì)有效的增加，這樣就具有很好的保肝排毒的作用，這樣不僅肝功能越來越健康，皮膚也會(huì)越來越好減少出現(xiàn)色斑的可能哦！
第二：止咳潤(rùn)肺
大棗具有很好的補(bǔ)氣作用，所以將紅棗泡水喝或者是熬湯能夠起到止咳潤(rùn)肺的效果。中醫(yī)名著之中就有記載通過紅棗來滋潤(rùn)肺部的方子，將紅棗、銀耳還有冰糖一起放入鍋中熬湯，然后放涼之后服用，具有很好的止咳潤(rùn)肺的效果。
第三：補(bǔ)血
大棗具有補(bǔ)血作用應(yīng)該是很多人都知道的一個(gè)好處，只要在日常的飲食或者是茶飲中加入適量的紅棗就能很好的起到滋補(bǔ)身體以及不氣血的作用?？梢砸娂t棗和雞蛋一起煨熟，然后趁熱服用。如果想要效果加快，那么也可以在飲食中加入桂圓還有紅糖等等，這些藥材都能夠很好的提神身體中的元?dú)猓@樣身體的免疫力也會(huì)越來越好。
? ? ?紅棗和南瓜是人們最喜歡的食物之一，兩種食物合在一起用效果更加的好。建議女性朋友應(yīng)該適當(dāng)?shù)厥秤?，因?yàn)檫^多的食用會(huì)造成人身體容易上火，這樣對(duì)生意也是不好的。每種食物都有它的攝取量。在生活中要注意各種飲食的搭配和食用量，這樣才能擁有健康的身體。
南瓜這種食材我們?cè)谄綍r(shí)食用是比較多的，它可以用于制作南瓜粥以及南瓜炒肉等食物，對(duì)于我們補(bǔ)充微量元素以及纖維素是很重要的。我們?cè)谄綍r(shí)喝南瓜粥是可以治療腸胃存在蛔蟲以及糖尿病的，還可以起到補(bǔ)血的功效，希望大家在生活中可以適當(dāng)?shù)暮饶瞎现鄟硌a(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
治病，多吃南瓜也可用于兒童蛔蟲、絳蟲、糖尿病的治療，并能減少麻疹的患病危險(xiǎn)和死亡率。補(bǔ)血。常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對(duì)女性，有美容作用。所以，年輕媽媽可以和孩子一起食用南瓜。
幫助斷奶，南瓜多用于斷奶食物的制作，且含豐富的糖分，較易消化吸收。南瓜是維生素A的主要供給源，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。除做成湯、糊外，還可以煮粥、蒸食、熬制、煮飯等。
南瓜吃多吃少都非好事，吃太多，變黃皮寶寶，南瓜含有豐富的β-胡蘿卜素，這種β-胡蘿卜素廣泛地存在于黃葉蔬菜、水果當(dāng)中，包括像是南瓜、胡蘿卜或是萵苣、柑桔等等。
當(dāng)小朋友吃了太多的南瓜，攝取過量的β-胡蘿卜素時(shí)，β-胡蘿卜素會(huì)沉積在表皮的角質(zhì)層當(dāng)中，因此像是鼻子、人中、前額、手掌、腳掌、眼睛周圍、指甲旁、關(guān)節(jié)周圍，或身體表皮皺折最多的地方，皮膚會(huì)轉(zhuǎn)變成檸檬黃般的顏色，讓小朋友看起來就像是黃疸一樣，這種癥狀被稱為胡蘿卜素黃皮癥。
根據(jù)上面對(duì)于喝南瓜粥有什么好處的介紹，你們對(duì)于喝南瓜粥是可以補(bǔ)血以及促進(jìn)斷奶是有一定認(rèn)識(shí)的吧。南瓜粥這種東西我們?cè)谄綍r(shí)不能夠吃太多，會(huì)導(dǎo)致我們的皮膚出現(xiàn)變黃的癥狀，但是我們吃南瓜粥還是可以促進(jìn)大便通暢的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《南瓜粥配料有哪些呢》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥有哪些配料”專題。
