西紅柿玉米湯的做法有哪些呢
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友。”隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn)，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。如何避開(kāi)有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“西紅柿玉米湯的做法有哪些呢”，相信能對(duì)大家有所幫助。
隨著現(xiàn)代社會(huì)人們對(duì)身體保健的重視度越來(lái)越高，因此很多朋友在飲食中都養(yǎng)成了先喝湯的習(xí)慣。這樣不僅能夠暖胃，同時(shí)也有助于后續(xù)的營(yíng)養(yǎng)吸收。因此作為開(kāi)胃湯來(lái)說(shuō)，西紅柿玉米湯就成為很多朋友的首選，那么西紅柿玉米湯的做法有哪些呢?針對(duì)大家所提出的這個(gè)疑問(wèn)，接下來(lái)的時(shí)間就請(qǐng)朋友們和我一起去分享一下。
原料：番茄，玉米，小排骨
制作方法：1.小排骨用沸水煮一下?lián)瞥?，并用冷水將小排沖干凈，放入開(kāi)水中用小火煮20分鐘。
2.放入切成小段的玉米，與排骨同煮20分鐘。
3.再放入切片的番茄煮軟，加入少許鹽。
★廚師一點(diǎn)通★
小排骨要選用肋骨部位，比較瘦嫩少油，煮爛后寶寶容易咀嚼。肥肉中脂肪含量高，蛋白質(zhì)少，多吃容易引發(fā)高血脂和肥胖;蛋白質(zhì)大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中還含有血紅蛋白，可以起到補(bǔ)鐵的作用，能夠預(yù)防貧血。肉中的血紅蛋白比植物中更好吸收，吃瘦肉補(bǔ)鐵的效果要比蔬菜好。玉米屬于粗糧，玉米煮出來(lái)的湯帶有甜味，清香不油膩。
自制玉米西蘭花濃湯，玉米西蘭花濃湯，含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外，玉米中還含有核黃素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。玉米西蘭花濃湯，有調(diào)中開(kāi)胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。玉米西蘭花濃湯消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。
相信隨著上述我們大家的分享，有關(guān)西紅柿玉米湯，廣大朋友們對(duì)于他的做法也已經(jīng)有了更深刻的了解和更熟練的掌握。當(dāng)然我還想再提醒大家的是，雖然現(xiàn)代社會(huì)人們的物質(zhì)生活越來(lái)越好，但是很多朋友更習(xí)慣于吃比較精細(xì)的食物。所以對(duì)于粗食類就攝取的比較少，這就應(yīng)該引起人們更多的重視。
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寒冬臘月正是吃羊肉的最佳季節(jié)，在冬天的這個(gè)季節(jié)當(dāng)中人體的陰陽(yáng)氣血，藏于體內(nèi)，所以說(shuō)我們的身體總是會(huì)出現(xiàn)手腳冰冷，氣血循環(huán)不流暢，這就是中醫(yī)所說(shuō)的脾胃虛寒，那么羊肉肥而不膩，而且具有滋陰壯陽(yáng)和補(bǔ)藥補(bǔ)氣的功效，一道開(kāi)胃健脾的食材，所以說(shuō)冬天羊肉玉米湯的做法，來(lái)為大家介紹一下。
主料
羊肉 (適量)
輔料
新鮮玉米 (適量) 蘿卜 (適量) 胡蘿卜 (適量) 凍豆腐 (適量)
廚具
煮鍋
分類
冬季菜譜 湯羹 清淡 煮 一小時(shí) 簡(jiǎn)單難度
1 1準(zhǔn)備食材：羊肉(羊肉買(mǎi)回來(lái)斬，件，然后燒開(kāi)水去血污，再放姜，酒煮兩小時(shí)熄火，第二天撈起瀝干水份)玉米，蘿卜，胡蘿卜和凍豆腐。
2 2玉米，蘿卜和胡蘿卜切塊。
3 3煮鍋放水燒開(kāi)然后放鹽。
4 4在燒開(kāi)的水里放玉米，蘿卜和胡蘿卜進(jìn)去一起大火燒開(kāi)。
5 5在煮半小時(shí)之后放煮好的羊肉進(jìn)去，一起燒開(kāi)半小時(shí)。
6 6在所以的食材都熟了，放點(diǎn)兒雞精提鮮，即可。
7 7煮好的鮮湯裝碗，喝上一碗飄著清香的玉米羊肉湯，保證晚上有一個(gè)深沉的好覺(jué)。
小竅門(mén)：
在這個(gè)湯時(shí)，一定先把羊肉煮熟煮到基本爛，這樣和其他食材煮的時(shí)候就更能保持其他食材的鮮美原味。
這一道羊肉玉米湯的做法，既可以滋補(bǔ)身體又可以健脾開(kāi)胃，實(shí)在是一舉兩得，而且羊肉玉米湯當(dāng)中含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成分，可以很好地對(duì)于女性出現(xiàn)了手腳，冰冷氣血不足，身體虛寒有著不錯(cuò)的滋補(bǔ)價(jià)值。
夏天到了，天氣炎熱，總是覺(jué)得吃飯沒(méi)有什么胃口，總是喜歡吃一些口味特殊，而且又刺激的食物，那么什么東西才能夠幫助大家滿足這些胃口呢，這一款西紅柿雞蛋玉米湯的做法，酸酸甜甜的味道，看起來(lái)就非常的清香，聞一聞?dòng)衩椎那逑阄秲汉绕饋?lái)又爽，而且雖然味道當(dāng)中帶有一絲絲甜味兒，來(lái)了解一下制作方法。
食材
主料西紅柿1個(gè)玉米棒1根雞蛋1個(gè) 輔料油適量鹽適量白胡椒粉適量料酒適量水淀粉適量蔥花適量
步驟
11.西紅柿一個(gè)洗凈
22.將西紅柿切成丁
33.玉米棒洗凈剝成粒
44.雞蛋一個(gè)加入少許白胡椒粉、料酒、水淀粉打散成蛋液
55.鍋中放適量油，將西紅柿丁略煸炒
66.加入適量水煮沸
77.倒入玉米粒
88.加適量鹽
99.待鍋中湯沸騰后，改中火，邊緩緩倒入蛋液，邊用勺子轉(zhuǎn)圈攪勻
1010.略煮幾分鐘后，加入適量水淀粉
1111.鍋開(kāi)后撒入蔥花即可
小貼士
1、邊倒雞蛋邊用勺子轉(zhuǎn)圈攪勻，出來(lái)的雞蛋花小而均勻
2、在湯中加適量水淀粉，湯會(huì)比較濃，不喜歡也可不加
3、味精可根據(jù)個(gè)人喜歡，在最后一步加
夏天正是吃玉米的時(shí)候，玉米多吃一些不僅可以滋補(bǔ)氣血，又可以調(diào)理我們的腸胃健康，玉米當(dāng)中的甜味，西紅柿當(dāng)中的酸味，兩者搭配起來(lái)酸酸甜甜的，是可以起到很不錯(cuò)的開(kāi)胃功效，西紅柿雞蛋玉米湯的做法，大家學(xué)會(huì)了嗎。
蝦仁當(dāng)中對(duì)于補(bǔ)鈣和補(bǔ)充身體元素有著不錯(cuò)的功效，還有玉米成為了家家戶戶餐桌上的美食，不光是隨著糯米，還有甜玉米逐漸的上到了，在大家的餐桌上還有很多的玉米被人忽略了比如說(shuō)粘玉米，玉米在秋天的季節(jié)特別的有營(yíng)養(yǎng)，而且正是玉米到了收獲的季節(jié)，一道蝦仁玉米甜湯的做法來(lái)為大家介紹一下。
主料蝦仁100克玉米1根雞蛋1個(gè) 輔料姜1片鹽適量雞精適量
步驟
1.蝦洗凈后去殼去頭、開(kāi)背去蝦線，再切成小粒。
2.玉米洗凈后沿玉米芯將玉米粒切下。
3.雞蛋打成蛋液。
4.水燒開(kāi)后加入姜片和玉米粒，煮沸后加入蝦仁。
5.蝦仁變色后倒入蛋液攪拌均勻。
6.加入適量鹽和雞精調(diào)味即可。
玉米，曾是家家戶戶餐桌上的主食，不過(guò)隨著精米白面越來(lái)越多，玉米漸漸被人忽略了。實(shí)際上，常把玉米當(dāng)作主食，對(duì)人體很有益處。特別是在秋季，正值玉米大量上市，多吃些新鮮的嫩玉米，其營(yíng)養(yǎng)成分要比老玉米高很多。而且玉米可調(diào)中健脾，利尿消腫，是秋季的上佳補(bǔ)品。鮮玉米除了煮熟吃外，做菜煲湯都很不錯(cuò)，今天的這道冬瓜玉米湯，非常適合女性秋季喝，是一款消脂護(hù)膚養(yǎng)顏湯。
冬瓜玉米湯
秋季消脂護(hù)膚養(yǎng)顏湯——冬瓜玉米湯
原料：冬瓜、瘦肉、玉米、胡蘿卜、鹽。
冬瓜玉米湯原料
冬瓜玉米湯的做法：
1、瘦肉切片，放入熱水中汆燙一下。
2、冬瓜去皮和瓤，洗凈，切塊。
冬瓜玉米湯的做法
3、胡蘿卜洗凈切塊。
4、玉米切塊。
5、電燉鍋燒開(kāi)水，放入胡蘿卜塊、冬瓜塊、玉米塊、瘦肉片和姜片，煲至水沸轉(zhuǎn)小火煲半小時(shí)，下入鹽調(diào)味即可。
冬瓜玉米湯2
冬瓜玉米湯的功效：消脂、護(hù)膚、養(yǎng)顏、適合女性秋季食用。
冬瓜的藥用價(jià)值
冬瓜別名白瓜、東瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜，為葫蘆科植物冬瓜的果實(shí)。全國(guó)各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪成分，又因有較強(qiáng)的利尿作用，可增加減肥效果，故冬瓜有“減肥瓜”之稱。..
玉米當(dāng)中的味道豐富滋味香濃，與此同時(shí)，這一道蝦仁玉米湯，可口清香怡人，在秋天的季節(jié)，既可以預(yù)防上火又可以滋補(bǔ)氣血，與此同時(shí)，還是非常好的用藥價(jià)值。
寒冷的冬天，每逢下班回家手腳冰涼，全身冷的發(fā)麻，這個(gè)時(shí)候來(lái)一晚鮮美飄著熱氣的湯汁，讓人食欲大開(kāi)，還能夠治療手腳冰冷，預(yù)防感冒，促進(jìn)抵抗力，氣血不足，那么接下來(lái)為大家介紹一道小排番茄玉米湯做法有哪些呢，甜甜的口感，再搭配上排骨，既可以美容養(yǎng)顏，又可以給身體滋補(bǔ)膽固醇，來(lái)一起了解一下制作方法。
食材
主料排骨250g番茄1個(gè)玉米半碗 輔料油適量鹽適量胡椒粉適量番茄醬適量料酒2勺
步驟
1.排骨切成長(zhǎng)條。
2.加入鹽調(diào)味
3.加入胡椒粉調(diào)味
4.加入料酒調(diào)味。
5.西紅柿切成粒狀。
6.鍋里放油燒熱。
7.加入西紅柿，炒出汁。
8.加入適量的鹽。
9.加入適量番茄醬。
10.準(zhǔn)備另一個(gè)鍋，放水燒開(kāi)。
11.加入炒好的番茄。
12.加入排骨后，燉煮40分鐘左右。
13.最好加入玉米再燒5分鐘。
小貼士
1.玉米最好放，因?yàn)橛衩兹菀壮墒臁?/p>
2.燉湯時(shí)，一定要時(shí)間長(zhǎng)，這樣湯會(huì)更香，更有營(yíng)養(yǎng)。
上面文章介紹的這一道小排番茄玉米湯做法有哪些呢，我們只需要加入玉米和排骨，上鍋進(jìn)行燉煮甜甜的酸酸的味道，既可以開(kāi)胃又可以幫助食欲消化，而且從中我們還可以體會(huì)到不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
寒冷的冬天，每逢下班回家手腳冰涼，全身冷的發(fā)麻，這個(gè)時(shí)候來(lái)一晚鮮美飄著熱氣的湯汁，讓人食欲大開(kāi)，還能夠治療手腳冰冷，預(yù)防感冒，促進(jìn)抵抗力，氣血不足，那么接下來(lái)為大家介紹一道小排番茄玉米湯做法有哪些呢，甜甜的口感，再搭配上排骨，既可以美容養(yǎng)顏，又可以給身體滋補(bǔ)膽固醇，來(lái)一起了解一下制作方法。
食材
主料排骨250g番茄1個(gè)玉米半碗 輔料油適量鹽適量胡椒粉適量番茄醬適量料酒2勺
步驟
1.排骨切成長(zhǎng)條。
2.加入鹽調(diào)味
3.加入胡椒粉調(diào)味
4.加入料酒調(diào)味。
5.西紅柿切成粒狀。
6.鍋里放油燒熱。
7.加入西紅柿，炒出汁。
8.加入適量的鹽。
9.加入適量番茄醬。
10.準(zhǔn)備另一個(gè)鍋，放水燒開(kāi)。
11.加入炒好的番茄。
12.加入排骨后，燉煮40分鐘左右。
13.最好加入玉米再燒5分鐘。
小貼士
1.玉米最好放，因?yàn)橛衩兹菀壮墒臁?/p>
2.燉湯時(shí)，一定要時(shí)間長(zhǎng)，這樣湯會(huì)更香，更有營(yíng)養(yǎng)。
上面文章介紹的這一道小排番茄玉米湯做法有哪些呢，我們只需要加入玉米和排骨，上鍋進(jìn)行燉煮甜甜的酸酸的味道，既可以開(kāi)胃又可以幫助食欲消化，而且從中我們還可以體會(huì)到不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
在這個(gè)秋天季節(jié)新鮮，可口的玉米上市了，甜甜的玉米既可以煲湯又可以炒菜，平時(shí)我們?nèi)ヒ患叶紩?huì)做玉米棒，不僅僅非常的方便，而且在上班工作的時(shí)候也可以隨時(shí)拿出來(lái)食用，玉米可以做成什么呢?其實(shí)想要發(fā)揮玉米當(dāng)中的功效，接下來(lái)就來(lái)為大家介紹一道海帶玉米湯的做法，好吃美味，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，每百克干海帶中含:粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纖維9.8克，無(wú)機(jī)鹽12.9克，鈣2.25克，鐵0.15克，以及胡蘿卜素0.57毫克，硫胺素(維生素B1)0.69毫克，核黃素(維生素B2)0.36毫克，尼克酸16毫克，能發(fā)出 262千卡熱量。
與菠菜、油菜相比，除維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。海帶是一種含碘量很高的海藻，一般含碘3~5‰，多可達(dá)7~10‰。從中提制得的碘和褐藻酸，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品和化工。碘是人體必須的元素之一
健康功效：
海帶：軟堅(jiān)、化痰、消痰
玉米：健脾、利水、祛濕
食材用料：
海帶[圖]海帶 相克食物
玉米[圖]玉米 相克食物
菜譜做法：
1.海帶早上浸泡在清水里
2.晚上到家后把它撕成條打結(jié)，玉米一個(gè)，切成塊
3.海帶玉米適量的水，放入電磁爐按煲湯按鈕而
可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。維生素E還可促進(jìn)人體細(xì)胞分裂，延緩衰老。玉米中還含有一種長(zhǎng)壽因子 ----谷胱甘肽，它在硒的參與下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢復(fù)青春，延緩衰老的功能。
玉米中含的硒和鎂有防癌抗癌作用，硒能加速體內(nèi)過(guò)氧化物的分解，使惡性腫瘤得不到分子氧的供應(yīng)而受到抑制。鎂一方面也能抑制癌細(xì)胞的發(fā)展，另一方面能促使體內(nèi)廢物排出體外，這對(duì)防癌也有重要意義。
其含有的谷氨酸有一定健腦功能。 德國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健協(xié)會(huì)的一項(xiàng)研究表明，在所有主食中，玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的，在這項(xiàng)持續(xù)一年的研究中，專家們對(duì)玉米、稻米、小麥等多種主食，進(jìn)行了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用的各項(xiàng)指標(biāo)對(duì)比。
結(jié)果發(fā)現(xiàn)，玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5—10倍。
以上文章當(dāng)中為大家介紹的這道海帶玉米湯，甜甜的口感非常的受到很多人的歡迎，與此同時(shí)，玉米當(dāng)中富含有，抗癌防癌的物質(zhì)，也可以有效地幫助人體新陳代謝的吸收，與此同時(shí)，玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，對(duì)身體可以起到保健的作用。
很多人喜歡吃玉米，也喜歡將玉米用來(lái)煮湯吃，玉米煮湯是非常美味的湯，玉米湯的制作方法是需要根據(jù)自己的喜歡程度來(lái)調(diào)節(jié)的，制作出最美味的湯，而在制作玉米湯的時(shí)候里面加入很多食材都是可以的，里面可以加入排骨，還可以加入其他的肉類，也可以加入其他的食材，那么玉米湯食譜有哪些?
做法一
材料
鮮牛奶500克這樣，甜玉米一罐，冰糖少許
做法
步驟1：鍋中倒入牛奶，大火燒開(kāi)，倒入甜玉米，加少許冰糖，之前甜玉米從罐子里取出要洗一下。
步驟2：再把牛奶、冰糖糖和玉米在一起攪和2到3分鐘?？匆?jiàn)朋友的跟帖：“科學(xué)的煮牛奶方法是用大火煮，牛奶沸騰后離火。落滾后再加熱，如此反復(fù)3至4次”。這就是煉奶的過(guò)程，如果你嫌這樣麻煩的話，就用勺子不停的攪動(dòng)，這個(gè)方法也是問(wèn)那個(gè)飯店的，我就是這么做的，口感還是比較濃香的。
做法二
材料
原料，排骨500克，豬肉皮250克，玉米一根，蔥15克，姜15克，水3L，調(diào)料，鹽少許
做法
1，準(zhǔn)備材料
2，將排骨和豬肉皮先焯水。
3，然后洗凈后放在鍋中。
4，加入蔥姜，放入3升的水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火一個(gè)小時(shí)。
5，玉米切段，木耳撕成小片就可以。
6，湯煮至濃稠后，放入玉米和木耳，稍煮一會(huì)兒，放鹽起鍋。
上面內(nèi)容中我們?yōu)榇蠹医榻B了關(guān)于這個(gè)玉米湯的各種制作方法，大家在制作玉米湯的時(shí)候完全可以按照上面我們介紹的方式方法來(lái)給自己制作這樣的美食，制作玉米湯的時(shí)候里面還可以加入一點(diǎn)牛奶，這樣的牛奶玉米湯好處還養(yǎng)胃，對(duì)皮膚的保健也非常的好。
如果用玉米來(lái)做湯的話，那么到底可以制作出幾種方式的營(yíng)養(yǎng)湯呢?湯的制作過(guò)程中必須要保持湯的新鮮程度，還要記得在制作玉米湯的時(shí)候選擇最新鮮，最鮮嫩的湯來(lái)制作，玉米熬湯的話可以給人們的身體帶來(lái)很多好處，說(shuō)是說(shuō)，但是會(huì)做玉米湯的人沒(méi)有幾個(gè)，也有人根本不會(huì)用玉米做湯，那么玉米湯的做法有哪些?
做法一
材料
排骨1斤，玉米3條，水8～10杯，鹽1/3大匙，柴魚(yú)味精1/3大匙，香油適量
做法
(1)將排骨洗凈后用熱水汆燙去血水，再撈起洗凈瀝干備用。玉米洗凈切段備用。
(2)將所有材料及調(diào)味料一起放入內(nèi)鍋，加熱煮沸后改中火煮約5～8分鐘，加蓋后熄火，放入燜燒鍋中，燜約2小時(shí)即可打開(kāi)盛起食用。
做法二
材料
玉米羹1罐(440克)，低鹽雞湯1罐(435克)，雞蛋1只，打散，玉米淀粉8克，水30毫升
做法
1.在深平底鍋中，倒入奶油玉米和雞湯混合，中高火燒開(kāi)。在小碗或者杯子中將淀粉和水調(diào)好;倒進(jìn)燒開(kāi)的玉米湯里，再煮2分鐘或者直到粘稠;邊攪邊倒入雞蛋。關(guān)火即可上桌。
做法三
材料
豬骨2塊(喜歡肉多的就選排骨哈)，胡蘿卜1根，玉米1根，姜2片，鹽，胡椒粉。
做法
1.豬骨洗凈，用沸水焯一下，去掉雜質(zhì)。然后再放進(jìn)盛滿清水的煲里。煲至8成熟
2.胡蘿卜切大塊，玉米切成3段。然后把胡蘿卜、玉米和姜一起放進(jìn)砂煲
3.起鍋前放少許鹽和胡椒粉即可。
玉米湯的家常做法就這樣展現(xiàn)在人們的眼前了，如果大家會(huì)做了，那么趕緊動(dòng)手來(lái)制作，讓自己享受美味美食，而制作玉米湯的時(shí)候根據(jù)自己的口味來(lái)選擇添加，添加最合理，最營(yíng)養(yǎng)，最補(bǔ)人的食材，加入骨頭湯的話，這道營(yíng)養(yǎng)湯才能得到補(bǔ)鈣的效果。
豬肚是我們生活中經(jīng)常吃到的一種食物，尤其是身體虛弱的朋友經(jīng)常食用有很好調(diào)理的作用，并且豬肚的微量也是非常高的，我們平時(shí)經(jīng)常吃到的都是涼拌肚絲等，都是非常美味營(yíng)養(yǎng)的，其實(shí)豬肚搭配玉米一起煲湯也是非常美味的，并且還能更好的把食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全部展現(xiàn)，下面一起了解下豬肚玉米湯的做法有哪些
豬肚玉米湯的做法有哪些
? 做法一
? 1、豬肚一個(gè)，里外用鹽擦洗干凈。
? 2、玉米去葉洗凈切好。
? 3、蓮子、百合、黃豆洗凈。
? 4、紅蘿卜去皮洗凈切。
? 5、將所有材料加陳皮一小塊放煲里，加清水，大火煲開(kāi)轉(zhuǎn)中火煲兩個(gè)小時(shí)，放鹽調(diào)味便可飲。
? 做法二
? 1.豬肚處理干凈，用沸水焯一下，然后再用冷水沖一分鐘左右。
? 2.玉米洗凈備用
? 3.豬肚切成條，放入電飯鍋內(nèi)膽，加入姜蒜，倒入適量的料酒，加入兩倍多的清水。
? 4.先用快煮將豬肚煮開(kāi)。
? 5.玉米切段。
? 6.然后加入玉米段，慢燉1個(gè)半小時(shí)即可。
? 7.最后撒點(diǎn)鹽調(diào)味，就可以出鍋了，很清甜，不膩哦！
? ?做法三
? 1．豬肚洗凈，玉米切段，胡蘿卜去皮切塊，白胡椒壓碎。
? 2．豬骨和瘦肉淖去血水。
? 3．除玉米和胡蘿卜外全部材料放入豬肚中。
? 4．大火煮開(kāi)，去掉浮沫。
? 5．轉(zhuǎn)小火2小時(shí)至豬肚熟透。
?
上面就是對(duì)豬肚玉米湯的做法有哪些的介紹,通過(guò)了解之后我們知道豬肚煲湯嫩讓我們更好的吸收里面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并且還不會(huì)增加我們的腸胃負(fù)擔(dān),搭配玉米一起能讓味道更加的清新,并且在制作的時(shí)候一定要將豬肚清洗干凈.
其實(shí)我們?cè)陴B(yǎng)生問(wèn)題上應(yīng)該建議多喝一些營(yíng)養(yǎng)湯，因?yàn)楦兄谏眢w的滋補(bǔ)以及消化，而排骨玉米湯是比較常見(jiàn)的一種搭配方式，還可以有各種各樣的食材配合，其中可以搭配胡蘿卜，枸杞紅棗這些食材。
做法一
玉米、豬肋排 、蔥、姜
1.將排骨剁成塊狀，長(zhǎng)短隨意。
2.玉米去皮、去絲，切成小段。
3.蔥切段，姜切片。
4.砂鍋內(nèi)放水，將水燒開(kāi)，將鍋內(nèi)的血沫子倒掉（燒開(kāi)即可，時(shí)間控制）！
5.往鍋里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨湯鮮些，可在水中滴兩滴醋)加玉米，姜(無(wú)需太多一兩片即可)一起放入鍋中，滴入少許白酒，大約煮半小時(shí)。
6.煲熟，加入少許鹽調(diào)味即可。
做法二
豬骨500克 ，玉米棒150克，胡蘿卜100克，生姜10克，紅棗10克，鹽5克，味精1克，雞精粉2克，紹酒2克，清湯適量
1.豬骨砍成塊，玉米棒切成段，胡蘿卜去皮切成塊，生姜去皮切片，紅棗洗凈。
2.鍋內(nèi)加水，待水開(kāi)時(shí)，投入豬骨，胡蘿卜，用火煮透沖凈。
3.用瓦煲一個(gè)，投入豬骨，胡蘿卜，玉米，生姜，紅棗，注入清湯，紹酒，用小火煲1小時(shí)后，去掉姜，調(diào)入鹽，味精，雞精粉，再煲20分鐘即可。
做法三
玉米、豬肉排、蔥、姜。
1.選擇豬肉排是因?yàn)榧纯梢院葴?，又可以吃肉，而且不需要花太多的時(shí)間燉湯，將排骨剁成塊狀，長(zhǎng)短隨意。
2.玉米去皮、去絲，切成小段。姜塊切出一兩片，蔥打結(jié)。
3.肉排入鍋，加水煮開(kāi)，滾一滾，煮出血污浮沫，倒掉水。砂鍋內(nèi)重新放清水，將排骨放入鍋內(nèi)、姜、蔥一起放入鍋中，滴入少許白酒，點(diǎn)火，待砂鍋內(nèi)水煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煲約30分鐘，再放入玉米，一同煲制約10-15分鐘。
4.煲好后去掉姜片、蔥結(jié)，加入適量的鹽調(diào)味即可。
玉米大家知道，湯圓大家也比較熟悉，因?yàn)樵谶^(guò)年的時(shí)候我們都是要吃湯圓的，而過(guò)元宵的時(shí)候也要吃湯圓，所以所對(duì)這個(gè)湯圓特別的熟悉，這兩種食物我們都聽(tīng)說(shuō)過(guò)，但是卻沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)用玉米來(lái)煮湯圓，這樣的做法相信目前還有很多的人都不會(huì)，也沒(méi)有干去嘗試，不知道這樣做的美味，那么下面我們就來(lái)交大家制作這個(gè)玉米湯圓：
材料
醪糟，玉米面，元宵粉，白糖
做法
1.將玉米面和元宵粉按照1：4的比例混合均勻，即1勺玉米面加入4勺元宵粉;
2.然后一邊用筷子攪拌，一邊倒入溫水，直到面粉出現(xiàn)團(tuán)，然后改用手揉捏;
3.同時(shí)在湯鍋中倒入醪糟，再加入約200ml的清水，用大火煮開(kāi);
4.然后轉(zhuǎn)成中小火，一邊保持沸騰，一邊往里加入捏成小球狀的玉米湯圓，煮到湯圓全部漂在表面時(shí)，加入1勺白糖即可。
小訣竅
在元宵粉中加入玉米面 不僅能變化食物的顏色，元宵粉多吃不易消化，適當(dāng)搭配一些粗糧，能起到緩解作用。 醪糟是用糯米和大米發(fā)酵而成的，可以作為一種常見(jiàn)的調(diào)味品使用。里面含有少量的酒精，能促進(jìn)血液循環(huán)，增進(jìn)食欲。 醪糟在市場(chǎng)里就能買(mǎi)到，一般為盒裝的，價(jià)格也不算貴，可以搭配雞蛋、油條一起煮食。在西南一帶還用醪糟搭配麻花、鍋盔等面食一起煮，味道也不錯(cuò)。
也可以用最普通的方法，就是先燒水，將以上的方法將面揉好了之后放入鍋中煮，然后在里面加入玉米，玉米比較難熟，所以可以先將玉米煮好了之后放湯圓，這樣湯會(huì)更加的美味。
以上就是對(duì)這個(gè)玉米湯圓做法的詮釋，介紹的方法比較簡(jiǎn)單，適合我們?cè)诩依锩孀?，而也有的人還會(huì)將玉米合著小元宵炒，這樣也是比較美味的，也比較好吃，然后里面可以放鹽，而不要放糖，玉米炒元宵放糖也可以，不過(guò)自己要根據(jù)自己的口味來(lái)，也可以放點(diǎn)其他 ，自己就要看看自己喜不喜歡了。
玉米：含有豐富的鈣、鎂、硒等物質(zhì)以及卵磷脂、亞油酸、維生素E，它們均有降低血清膽固醇的作用，老人小孩皆宜，美味又營(yíng)養(yǎng)。今天小編將為你介紹一款湯—金絲玉米湯，清甜美味的玉米湯，吃貨一定要收藏起來(lái)噢，不能錯(cuò)過(guò)的誘惑。同時(shí)做法也是屬于比較簡(jiǎn)單的，大家平常都是可以做。
準(zhǔn)備材料： 新鮮的甜玉米一根（可食部分大概100G 這樣就夠三人份的食用~） 胡蘿卜少許 （大概30G就OK ） 牛奶80—100ML 雞蛋一顆
? ?秘密武器：水淀粉
? ?步驟：1. 將玉米洗凈剝粒 取2/3加水?dāng)嚢璩芍?胡蘿卜洗凈加水?dāng)嚢璩芍?（分碗裝）
? ?2. 燒水。 （如果想喝濃一點(diǎn)的 就可以不燒水） 燒少量的水 100ML 燒水的時(shí)候，就把雞蛋打散
? ?3. 水沸騰后，先加入胡蘿卜混合汁煮開(kāi)，再加入玉米混合汁煮開(kāi)，加上牛奶和剩余的1/3玉米粒煮開(kāi) 撒入雞蛋成蛋花。
? ?4. 加入2-3湯匙的水淀粉 攪拌均勻 再依個(gè)人口味加上鹽和少許糖
pS： 1. 蛋花怎樣才能打得又多又均勻又好看呢？ 藍(lán)調(diào)教你個(gè)小妙招 將碗中的蛋液用小勺一次一小勺的在鍋中旋轉(zhuǎn) 定型 再次一小勺旋轉(zhuǎn)定型~
然后好看的的雞蛋花~ 就這樣啦（這是偶在看天天飲食里林依輪給俺上的
一課）
2. 加水?dāng)嚢栌衩缀秃}卜的時(shí)候 只需要加少量的水 使打出來(lái)的汁不太粘稠
好倒出來(lái)而已
3. 玉米要分一個(gè)1/3 2/3，這是為什么呢？ 我覺(jué)得還是帶點(diǎn)粒粒的 可愛(ài)又
有點(diǎn)嚼頭，要不然像老太太喝的東西了…
以上就是小編為大家?guī)?lái)的金絲玉米湯的制作方法，是不是很簡(jiǎn)單方便易學(xué)呢，玉米對(duì)人體起到良好的作用，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的，玉米中所含的胡蘿卜素，被人體吸收后能轉(zhuǎn)化為維生素A，它具有防癌作用；植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出；
玉米用來(lái)熬湯喝到底會(huì)給身體帶來(lái)什么樣的功效呢?玉米熬湯相信很多人現(xiàn)在經(jīng)常做，也會(huì)做，會(huì)用玉米來(lái)制作各種各樣的湯，玉米湯的味道鮮美，玉米湯的營(yíng)養(yǎng)豐富，里面含有大量的維生素，玉米湯里面還含有很多對(duì)人體有治病效果的成分，所以說(shuō)人們都愿意利用玉米來(lái)熬湯，那么玉米湯的功效有哪些?
玉米的功效：調(diào)中開(kāi)胃，降血脂，利膽。主治脾胃虛弱、胃炎、便秘、高血壓、高血脂、膽囊炎，防治大腸癌。
玉米的食用方法：煮食或蒸食，玉米粒也可用來(lái)做菜做湯。玉米含大量B族維生索，能增進(jìn)食欲，起到健胃的作用。新鮮玉米去苞須后食用，其味甜美。玉米除能充饑或作食療外，還可釀酒、榨油。
玉米面
玉米磨碎成粉狀就叫玉米面，可以做窩窩頭、玉米餅等多種食品，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是人們喜食的食品之一。另外，玉米面還可以做成多種膨化食品、方便食品等。
玉米面營(yíng)養(yǎng)豐富，每100克玉米面中含有蛋白質(zhì)8.4克、脂肪4.3克、糖70.2克、熱量1475千焦、鈣34毫克、胡蘿卜素O.13毫克、維生素B1 0.31毫克、維生索B2 0.10毫克、尼克酸2毫克。玉米面中還含有較多亞油酸、硬脂酸，有較好的降低膽固醇的作用，可防治心腦血管硬化及神經(jīng)衰弱、肥胖癥等。
黑玉米
黑玉米被稱為“美容食品”，能有效地改善肝、心、脾、胃等“五臟”功能，使之良性循環(huán);有效地清除人體內(nèi)的自由基，減少脂肪堆積，平衡人體肥瘦，使人保持最佳體形：有效地防止可見(jiàn)光和紫外線的輻射，防止不良色素沉積，護(hù)膚美容，使人青春常在。
上面這些玉米湯的功效大家都掌握好了吧，制作了玉米湯在熬制的過(guò)程中到底能給身體帶來(lái)什么樣的好處之后就能得到美味的攝入，制作玉米湯的時(shí)候可以單獨(dú)的熬制，也可以在玉米湯里面加入很多自己喜歡的食材，加點(diǎn)骨頭，肉類等食物來(lái)熬制玉米湯也是可以的。
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