西紅柿汁發(fā)酵飲料怎么做
養(yǎng)生怎么做。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機器一樣，經(jīng)常運動才不能生銹?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供西紅柿汁發(fā)酵飲料怎么做，供您參考，希望能夠幫助到大家。
平時很多人都喜歡喝飲料，西紅柿汁發(fā)酵飲料也是非常的好喝的，而且這種飲料也是可以來做的，那么這個飲料的材料是什么呢，應該怎么樣來做這個飲料呢，下面就給大家好好的介紹一下西紅柿汁發(fā)酵飲料的做法，希望下面的做法能夠幫助很多的朋友做出好喝的飲料來，簡單的給大家說一下具體的步驟。
原料配方 西紅柿汁稀釋發(fā)酵母液99升 砂糖200克 檸檬香精0.5克
制作方法
1.制發(fā)酵母液：西紅柿經(jīng)挑選并用水洗凈后，破碎，再用帶孔徑0.5毫米濾網(wǎng)的精選機榨汁，榨汁后進行分離，所得西紅柿汁濃縮1/2。
2.加熱90℃殺菌，冷卻到35℃，然后分別接入預先培養(yǎng)的乳酸克魯維酵母和脆壁克魯維酵母，使基質酵母數(shù)分別達到5×105個/毫升。
3.在防止外界雜菌污染的條件下，于35℃靜置發(fā)酵40小時，所得發(fā)酵液的酒精含量為0.8%，pH值為4.2。此發(fā)酵液經(jīng)離心分離后為發(fā)酵母液。發(fā)酵母液加水稀釋二倍。
4.配制：99升發(fā)酵母液加200克砂糖和0.5克檸檬香精。配好后于95℃溫度下殺菌10分鐘，冷卻后即為蔬菜汁發(fā)酵飲料。
產品特點 風味獨特，酒精含量在1%以下時，發(fā)酵香味更為怡人。
西紅柿汁發(fā)酵飲料怎么做好呢，以上介紹的就是具體的制作方法，只有按照一定的原料配方來做的話，按照具體的制作方法來做肯定能夠做出好喝的飲料來的，而且西紅柿汁營養(yǎng)是很豐富的，而且用西紅柿汁發(fā)酵的話，這樣做出來的飲料更加的好喝。
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自從家里有個榨汁機，買來的水果都變成鮮榨的果汁了，代替了各種飲料。不僅大人能喝，小孩子也能喝，既方便，又安全。這次小編要講的是西紅柿汁蜂蜜的做法。我們都知道，西紅柿汁蜂蜜不但可以美容，使皮膚光滑，還能起到減肥的作用。那么西紅柿汁蜂蜜是怎么做的呢?大家就跟小編一起來看一下吧。
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做法一：
材料：西紅柿，白糖，蜂蜜
制作方法：
1、 番茄頂部切上十字刀。把開水澆在番茄上，番茄的皮就能很容易的被剝掉了。
2、 切成小塊。
3、 把番茄加入白糖放入攪拌機里。
4、 攪打10秒鐘，暫停，再攪打10秒鐘。
5、 倒入杯中加入蜂蜜攪拌均勻即可。
做法二：
材料：西紅柿若干、蜂蜜
制作方法：
1、番茄洗凈，放入沸水中燙一下，去皮，切成塊。
2、將番茄塊倒入攪拌機中或手工用面棍壓碎(不想洗攪伴機)，倒入牛奶、蜂蜜攪拌均勻即可。
做法三：
材料：大番茄，蜂蜜，白開水
制作方法：
1、 把番茄搓干凈。
2、 切成小塊兒~放進攪拌杯里。一個人的話，一個番茄用小杯就行了。加蜂蜜(隨便放)。加點涼開水(隨便放)。
3、 把里面的汁攪拌起來。
4、 美味可口酸酸甜甜的番茄汁好啦。
做法四：
材料：番茄，蜂蜜，冰糖
制作方法：
1、 番茄用鹽水泡十分鐘，洗干凈切成丁。
2、 番茄倒入豆?jié){機，加入適量的涼開水，再加適量的冰糖。
3、 按果蔬鍵，打成汁狀。
4、 過濾一下，如果不過濾就打兩次，口感細膩一點。
5、 用調羹勺一勺蜂蜜，放于番茄汁里面。
6、 做好的番茄汁放冰箱冷藏一會或放冰塊，冰凍可去掉果蔬腥味，口感更好。
西紅柿汁蜂蜜固然好喝，可喝果汁不能空腹喝，否則容易造成腸胃不適，甚至腹瀉。如果夏天喜歡喝冰鎮(zhèn)的，可以把果汁倒入密封瓶中，再放入冰箱里冷藏起來。一來是怕在冰箱里竄味，二來怕營養(yǎng)成分流失。另外，有腹瀉嘔吐的人最好不要喝，以免加重病情。
在家常菜中，我們聽得最多的就是西紅柿炒蛋，我們在平時會經(jīng)常性的吃到這道菜。但是也可以做成蛋包西紅柿，此菜酥脆，鮮香，油而不膩、奶香味濃。估計會的人不多吧。那蛋包西紅柿怎么做?對于這個問題，大家還不是很了解，小編給大家總結了幾點，下面給大家詳細的介紹。
原材料 ?西紅柿250克、雞蛋3個、黃油30克、牛奶50克
調味料 ?蔥頭15克、植物油60克、鹽適量
制作過程：
1、 將雞蛋打入碗內，加入牛奶、鹽，用筷子攪打成蛋糊；西紅柿洗凈，用沸水稍微燙一下，去皮、籽，切末；蔥頭去外皮，切末。
2、 煎鍋上放入黃油燒融，下入蔥頭末，炒至微黃時，加入西紅柿末炒透，倒入碗內；
3、 煎鍋上放入植物油上火燒熱，倒入蛋糊轉動煎鍋使其成圓餅狀，兩面煎透后將西紅柿末、蔥頭末入在蛋餅中內，將蛋餅卷起呈橢圓形，再鏟起翻身，煎至兩面發(fā)黃且熟時即可。
烹飪特別提示
西紅柿洗凈后，放于碗中，倒入開水燙一會兒，用小刀尖在西紅柿表面開個小口，30秒鐘后可將水倒掉，再放到冷水中，用手肅皮就很容易，且能保持內肉形狀不變。也可以用刀背將西紅柿皮揉爭，然后用手剝皮。
上面所講的就是有關“ 蛋包西紅柿怎么做?”知識的介紹，相信通過上述的詳細的介紹，大家對于 蛋包西紅柿怎么做的知識也是有一定的了解了，因此，建議沒有吃過的的朋友們，在日常的生活中，可以積極的按照上面的方式去做，先準備好相應的材料，操作方法簡單易學。這樣就能夠制作到美味的蛋包西紅柿了。
西紅柿炒飯并不是常見的炒飯，但是確實有這樣的搭配會出現(xiàn)在餐館，而西紅柿是維生素非常多的食物，如果要簡單的就能獲得這些營養(yǎng)的話，那西紅柿炒飯就是非常適合的方式。只是自己制作的西紅柿炒飯總是比較衛(wèi)生和美味。作為難以烹飪的西紅柿，我們要如何做出色香味俱全的西紅柿炒飯呢？下面一起來了解下西紅柿炒飯怎么做。
番茄炒飯主要米飯、番茄作為主材料，與番茄醬炒飯一樣使用亨氏番茄醬作為主要調味料。番茄炒飯由于帶有一點酸，是讓人非常開胃的一道主食。
制作方法
1番茄洗凈后用刀在表面劃十字刀口（破皮即可）
2.然后放入開水中略燙一下使其表面翹起，然后取出去皮
3.番茄去皮切丁，火腿切小方丁兒，青蒜洗凈切碎，毛豆焯水后控干水分備用
4.熱鍋后倒入食用油，油熱后下番茄丁和火腿丁翻炒
5.然后下入番茄醬一起翻炒至醬汁粘稠
6.下入米飯翻炒，使每一粒米飯上都包裹番茄汁
7.下入焯好的毛豆，加入糖鹽調味翻炒均勻
8.下入青蒜碎炒勻后出鍋
9.煎一個太陽蛋，表面撒些黑芝麻完成制作。裝飾用（美國生菜，番茄沙司）
1、炒飯用的米飯很關鍵，水分要略少些（這才能粒粒分開嘛），略干的米飯可以更好的吸收番茄湯汁，使得口感更佳。米飯蒸好后開蓋兒倒入少許橄欖油或色拉油，攪拌均勻使米粒分開，放涼后備用（隔夜米飯也不錯，適合炒飯）
2、這道炒飯番茄用量極大，使用部分番茄醬可以增加色澤及口感，番茄醬為濃縮番茄制品，購買時要看清標識，選擇國內可靠的大品牌產品。
3、炒飯中的配菜可根據(jù)個人喜好更換，糖的用量也可根據(jù)個人口味及耐酸程度來調整，這個炒飯就是以酸甜的口味而出彩兒。
以上就是西紅柿炒飯的制作方式，其實從以上的流程看并不是很容易，但是食物料理大都都是如此，只有嚴格的按照流程，才能最終收獲美味。生活和工作節(jié)奏很快的當下，既要吃的營養(yǎng)又能調節(jié)心情，自己做一道西紅柿炒飯吃，就能兩全其美。
粽子大家都知道是非常好吃的食物，不過有一些朋友不吃是因為吃粽子的時候需要將外面的皮剝掉，太麻煩了自己又非常的懶惰，所以就不吃了。其實粽子不僅味道好，關鍵是粽子的營養(yǎng)價值也是很高的，不過胃不好的人一定要控制吃粽子的量。那么問題來了，粽子汁怎么做?
材料
糯米900克，去皮綠豆700克，五花肉400克，帶皮花生300克，蝦米2把，香菇8朵，咸蛋黃6-8個，醬油、糖、鹽、五香粉、料酒適量，粽葉、棕繩適量
做法
1.綠豆要提早一天泡好;五花肉切小塊，用鹽、糖、五香粉、醬油、料酒提早一天腌好;糯米提早5，6個小時泡好后，濾掉水，用一點點生油和鹽拌勻，放一旁;粽葉煮一下，然后抹干;香菇去蒂，切條。
2.然后按順序，鋪一片粽葉在桌子上，先放一層糯米在中間，然后放一層綠豆，接著把五花肉、蝦米、咸蛋黃、香菇、花生放在綠豆上面。接著再鋪一層綠豆、一層糯米。
3.如果粽葉夠大，可以用一片粽葉把粽子包起來，先把兩面折起來，成條狀，然后再上下對折，把粽子包起來。手上稍微用點力，把粽子壓緊，然后用繩子捆好。
4.燒一大鍋水，水開的時候，放粽子下去，大火煮1-1.5小時，就可以拿出來吃了。請慢慢享受美味的粽子吧。
食用禁忌
1.吃粽子時最好能同時喝茶水，幫助吞咽和消化，有節(jié)制的食用，一次少吃一點，可選擇迷你粽子
2.吃粽時應該搭配涼拌青菜、水果沙拉，緩解腸胃不適
3.粽子要充分加熱，煮熱變軟后才能吃;
4.如有胃病的人吃粽子可選白米粽，別蘸糖，不要吃得太甜
果汁是生活中人們非常喜愛的一種飲料，但是市面上買來的果汁都添加了添加劑。很多人都覺得市面上買的果汁吃了的話可能會對身體有害，因此都選擇在家里自己制作果汁喝。在各種果汁中，桔子汁是很多人都喜歡喝的果汁，它制作起來也很方便。那么，桔子汁該怎么做呢?
做法一
桔子汁的做法
1.準備桔子2個，純凈水1瓶。
2.將桔子刨開。
3.將刨開的桔子和150ML水放入榨汁機里面，如果愛吃糖的朋友可以放點糖。
4.美味的桔子汁做好了。
做法二
用料：桔子(桔子)適量、細砂糖適量
1、首先先準備適量桔子，按個人需求決定桔子的用量。
2、然后把桔子洗干凈，再將桔子皮剝出來，果肉放在一旁。
3、這時候把桔子果肉放到榨汁機里攪打，打成泥狀。
4、打成泥狀后，將它倒出來，用瓶子或者杯子都可。
5、取出一點用開水倒進桔子泥里，攪拌均勻，即可飲用。
做法三
主料：桔子3或4個，糖適量
步驟：
1. 先準備桔子和倆個杯子和兩個勺子。
2. 剝桔子。
3. 用勺子刮壓。
4. 把榨完的皮放入另外一個杯子里。
5. 放入白糖，攪拌就完成了。
桔子的好處
桔子是人們生活中習以為常的果品，既是極好的美食佳果，又對人體健康有著很多有益之處。桔子中含有豐富的維生素C和尼克酸等，它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用，所以，冠心病、血脂高的人多吃桔子很有好處。
甘草這種中藥材它的藥用價值十分的高，而且常吃甘草對人體十分有好處，因此不少人都會買一些甘草在家中存放。而且在吃干草的時候它的吃法也有很多，常見吃干草的方法就是將甘草泡水喝，或者是藥店里賣的甘草片。而其中有一種吃法叫做甘草汁，它和甘草泡水的做法有些類似，但又不是完全相同的。甘草汁應該怎么做呢?
材料
甘草25公克，水6杯
做法
1、甘草與水一同煮開;
2、至湯汁剩下一半即可
下甘草的功效
甘草 補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調和諸藥。用于脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛，癰腫瘡毒，緩解藥物毒性、烈性。
接著一起來了解下甘草的作用
1. 用于心氣虛，心悸怔忡，脈結代，以及脾胃氣虛，倦怠乏力等。前者，常與桂枝配伍，如桂枝甘草湯、炙甘草湯。后者，常與黨參、白術等同用，如四君子湯、理中丸等。
2. 用于癰疽瘡瘍、咽喉腫痛等?？蓡斡?，內服或外敷，或配伍應用。癰疽瘡瘍，常與金銀花、連翹等同用，共奏清熱解毒之功，如仙方活命飲。咽喉腫痛，常與桔梗同用，如桔梗湯。若農藥、食物中毒，常配綠豆或與防風水煎服。
3. 用于氣喘咳嗽?？蓡斡?，亦可配伍其他藥物應用。如治濕痰咳嗽的二陳湯;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛湯;治燥痰咳嗽的桑杏湯;治熱毒而致肺癰咳唾腥臭膿痰的桔梗湯;治咳唾涎沫的甘草干姜湯等。另風熱咳嗽、風寒咳嗽、熱痰咳嗽亦常配伍應用。
4. 用于胃痛、腹痛及腓腸肌攣急疼痛等，常與芍藥同用，能顯著增強治攣急疼痛的療效，如芍藥甘草湯。
5. 用于調和某些藥物的烈性。如調味承氣湯用本品緩和大黃、芒硝的瀉下作用及其對胃腸道的刺激。另外，在許多處方中也常用本品調和諸藥。
最后給大家推薦幾款甘草的吃法
大麥甘草茶
材料：大麥10克，甘草2克，冰糖適量，煮茶包。
做法：(1)準備好所有的食材。
(2) 把大麥仁和甘草放入煮茶包中。
(3)鍋中加入適量的清水放入煮茶包煮上7-10分鐘。
(4) 再把冰糖放入煮至溶化即好。
甘草絲瓜湯
材料：甘草10克，絲瓜1根，瘦肉片200克，雞高湯500克，清水600克，鹽3克。
做法：(1)甘草、肉片、加高湯、清水，如湯煲煮沸。轉文火煲30分鐘。
(2)絲瓜去皮，切塊備用。
(3)加入絲瓜。
(4)轉旺火煲10分鐘。最后加鹽調味。
甘草的功效與作用 吃甘草有什么好處
甘草三豆飲
材料：綠豆10克赤小豆10克黑豆10克生甘草3克
制作：先把三豆洗凈，浸泡1小時后，同甘草一并放入鍋內，加水適量，煮沸后改用文火煨燉，煮至熟透當作飲料。
用法：以上為1次量，每日2～3次，連用5～7天。
川貝甘草茶
材料：川貝母、款冬花、甘草各3克，杏仁2克，麻黃1克，茶葉5克。
制法：將川貝母、款冬花、麻黃、杏仁放入清水鍋中煮沸，再加入茶葉、甘草略煮，即可倒入杯中。
功效：清熱潤肺，化痰止咳
南瓜營養(yǎng)豐富可以做成各種樣式，今天給大家推薦一個最簡單的方法。即可以把南瓜的營養(yǎng)全部吸收而且不會耽誤上班族太長的時間，將南瓜做成汁，這樣也能把其他的食材一起加進去。玉米、胡蘿卜、或者是一些水果一起搭配進去，所有的營養(yǎng)濃縮在一杯果汁里面。想想就想流口水，一定要找個時間榨被新鮮的南瓜汁。南瓜汁的做法現(xiàn)在就分享給大家
做法一、
材料
新鮮甜玉米2根，南瓜1塊，純牛奶1包，細砂糖
做法
1.所有食材清洗干凈，將玉米用刀削下，南瓜切成丁，放入有玉米汁功能的豆?jié){機中，加入800ML左右的水
2.啟動玉米汁功能，待榨汁完成，用過濾網(wǎng)過濾干凈，倒入牛奶及適量白砂糖調出淡淡的甜味即可
二、
材料
南瓜、黃豆，開水，白糖
做法
1、黃豆提前一晚浸泡好;
2、南瓜去皮切塊;
3、南瓜和黃豆一起放鍋里蒸熟;
4、將蒸好的南瓜黃豆，適量的開水一起倒入料理機，攪拌，即可。
5、根據(jù)個人喜好添加白糖。一杯香香的健康飲品就好啦 ^^
小訣竅
當然也可以用豆?jié){機制作：同樣黃豆提前一晚浸泡好，然后和去皮切塊的南瓜，適量的清水放入豆?jié){機，按濃漿鍵即可。
如上所述大家喜歡我的推薦吧，這道南瓜汁一定會讓很多人想喝。南瓜本身存在很多的營養(yǎng)價值，再加上其他的食物或者水果加入真的妙不可言呢，南瓜的功效是解毒消除水腫。南瓜可加入一些番茄，玉米、黃豆、還有很多種食物能與之搭配，南瓜汁的做法比較簡單，而且鮮榨出來立即喝。
西紅柿是我們生活中最常見的蔬菜之一，不僅營養(yǎng)豐富，而且還有著迷人的外表，以西紅柿為食材做出的各種美食，深受大家的喜愛。西紅柿不僅能食用，而且還有藥用價值，具有生津止渴，涼血養(yǎng)肝，清熱解毒等功效。西紅柿制成干，營養(yǎng)不會受到影響，吃起來別有一番風味。那么，西紅柿干怎么做?
油浸番茄干是一道菜品，主料是小紅番茄、羅勒等，配料是百里香、法香等，調料是適量的黑胡椒、橄欖油、蒜片等，通過浸泡制作而成。
所需食材
小紅番茄、羅勒、百里香、法香、黑胡椒、橄欖油、蒜片、鹽。
制作方法
1、小紅番
茄洗干凈擦干水分，對半剖開放在太陽下自然曬干。(北方的同學可以放暖氣上烘干)
2、橄欖油燒熱后關火，加入香草碎和所有調味料拌勻放涼。
3、把番茄干放進香草橄欖油里，浸泡2個星期即可。
提示
1、番茄干可以一次多弄些，平時可以作為小零食食用，炒菜的時候切一些放進去口味也很濃郁。
2、香草可以使用自己喜歡的品種，如果有新鮮香草風味更佳。
食用須知
1、西紅柿(番茄)不宜和青瓜，黃瓜同食。青瓜含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C，番茄富含維生素C，如果二者一起食用，達不到補充營養(yǎng)的效果。
2、西紅柿(番茄)不宜吃未成熟的青色番茄。因含有毒的龍葵堿。食用未成熟的青色番茄，會感到苦澀，多吃了，嚴重的可導致中毒，出現(xiàn)頭暈、惡心、周身不適、嘔吐及全身疲乏等癥狀，嚴重的還會發(fā)生生命危險。
3、西紅柿(番茄)不宜和海鮮同吃，量過多易中毒。
愛好美食的朋友們一定經(jīng)常青眼于富含營養(yǎng)的蔬菜搭配，那么青椒西紅柿就一定是一個很好的選擇。青椒解熱鎮(zhèn)痛預防癌癥增進食欲促進消化，西紅柿富含各種維生素，兩者搭配一定是一道營養(yǎng)大餐，下面讓我們一起來學習一下青椒西紅柿的做法。
主料：青椒1個 ?西紅柿1個 ?
輔料 ：油適量 ?鹽適量 ?十三香少許 ?蔥花少許 ?味素少許 ?
青椒炒西紅柿的做法一步驟：
1. 把西紅柿和青椒洗凈。
2. 把青椒掰成塊。
3. 西紅柿和毛蔥切好備用。
4. 鍋里加入適量油燒熱。
5. 加入十三香和蔥花。
6. 放入青椒翻炒。
7. 青椒炒至斷生放入西紅柿。
8. 加適量的鹽翻炒。
9. 把西紅柿超軟，放入少許味素翻炒均勻即可出鍋。
青椒炒西紅柿的做法一步驟：
1 西紅柿切丁，可以去皮后在切丁。
2 尖椒和青椒都切丁。
3 鍋內放入適量油，待油燒熱以后放入辣椒丁翻炒。
4 辣椒丁七八成熟了以后，加入西紅柿丁翻炒。
5 加入作料，裝盤。
通過上面的介紹我們學會了怎么樣制作美味可口營養(yǎng)豐富的青椒西紅柿。青椒西紅柿的原料價格便宜富含營養(yǎng)，而且在超市里非常常見。這樣一道味美價廉的家常菜我們怎么允許它從我們身邊溜走，快快把握啊。
山藥是生活中比較常見的一種蔬菜，這種蔬菜吃起來味道比較好，而且里面含有的營養(yǎng)成分非常的高，它的外形是細長的，一般我們在做菜的時候都會將山藥切成片，用來炒菜吃，其實山藥還可以用來榨汁，榨汁的時候一定要將山藥的皮削掉，為了避免氧化可以用水浸泡，那么山藥汁怎么做比較好喝呢?
山藥汁怎樣做
步驟1戴上手套，將山藥洗凈，去皮，切成1厘米見方、5厘米長的長條，用水浸泡，避免氧化發(fā)黑，用之前撈出瀝干。枸杞用水泡軟待用
步驟2鍋中放入足夠多的油(能沒過山藥)，燒至7成熱時，放入山藥段用中火炸至稍稍變黃撈出，瀝干油
步驟3將鍋中的油倒出，洗凈鍋，放入適量的水(約100ml)，放入糖熬化
步驟4熬到糖水變濃時象糖漿時，放入山藥和枸杞炒勻
步驟5放入桂花醬炒勻即可出鍋
1/6 山藥去皮后切小段，入小鍋煮熟。
2/6紅心火龍果洗干凈外皮，薄薄的削掉一層外皮，保留里面的外皮。(靠近果肉的那一層)
3/6像這樣，只留用里面的那一層，果肉可以單獨吃。
4/6煮熟后的山藥關火投入蜂蜜和火龍果的皮浸泡，自然晾溫。
5/6撿出火龍果的的皮，山藥連同煮山藥的水一起倒入料理機榨成糊狀即可。
6/6可以享受美味了。
注意事項
山藥的汁液沾到皮膚會很癢、很刺、很麻的感覺，所以料理是最好戴手套，宜去皮食用。我是早餐做的，所以火龍果切小拌酸奶就當是早餐水果
山藥的作用
1緩解更年期癥狀
多吃山藥可以舒緩更年期不適癥狀，因為山藥中的薯蕷皂能發(fā)揮類似雌激素的作用，協(xié)助人體調節(jié)內分泌，所以停經(jīng)的女性多吃具有緩解更年期癥狀的作用。
2防肥胖
山藥是一種高營養(yǎng)低熱量的美食，每100克可食山藥中的熱量僅為56千卡，此外山藥還能減少皮下脂肪的堆積，所以適量吃山藥可以預防肥胖。
3增強骨骼
山藥中的黏液多糖物質與無機鹽結合后可形成骨質，讓軟骨具有彈性，同時能增強骨骼強度與密度，故骨質疏松者可以多吃山藥，預防和改善骨質疏松。
相信大家都有吃過板栗，成熟的板栗用水煮或者是唐朝，味道都是糯糯的，甜甜的非常好吃，但是卻沒有吃過板栗汁，這是用特別的制作，把成熟的板栗熬成的糊狀就像是糖稀一樣，板栗汁非常的好喝美味，最主要的是還具有很多食療的作用，下面給大家介紹一下板栗汁的做法。
菜系及功效：腰腿痛食譜
栗子漿汁方
原料：成熟鮮栗子150克，白糖30克，礦泉水150克。
栗子漿汁方的做法：
將成熟鮮栗于去殼，切成小碎塊與白糖、礦泉水一起放絞汁機內絞成稀漿汁狀即成。
用法：飲食。
主治：腰腿痛、腰膝無力。
栗子營養(yǎng)分析
營養(yǎng)成分：每100克栗子中含水分52克，蛋白質4.2克，脂肪0.7克，粗纖維1.7克，灰分O.9克，碳水化合物40克，鈣17毫克，磷89毫克，鐵1.1毫克，鉀442毫克，鈉13.9毫克，鎂50毫克，錳1.53毫克，鋅0.57毫克，銅O.4毫克，硒1.13微克，胡蘿卜素30微克，維生素C140毫克，尼克酸O.8毫克。
藥用功效：栗子性味甘溫，人脾、胃、腎三經(jīng)，具有健脾、壯腰、強筋、補腎、活血、消腫等功效。適用于因腎虛所致的尿頻、腰腿酸軟等病癥的輔助治療。特別是老年腎虛、大便溏瀉者更為適宜，常吃些栗子能強身愈病。
飲食禁忌：糖尿病人忌食栗子。消化不良和患風濕病者不宜食用。
栗子生食時不易消化，熟食過多易滯氣，故一次不宜多食，但生食時需是成熟的鮮栗子，去殼和內皮膜人口后細嚼，至口內像豆?jié){狀時慢咽之，多食無大害，并有強健腰膝之功效。
新鮮栗子容易變質霉爛，吃了發(fā)霉栗子會中毒，故變質的栗子不能吃。
小提示
雞肉和牛蒡、栗子能一起吃:補脾造血，更有利于吸收雞肉的營養(yǎng)成分，造血機能也會隨之增強
牛肉和栗子能一起吃:牛肉甘溫，安中益氣，補脾胃，壯腰腳；栗子甘溫，益氣厚腸胃，補腎氣。從食物藥性看，二者并無矛盾；從營養(yǎng)成分看，栗子除含蛋白質、糖、淀粉、脂肪外，還富含維生素c，每100克中高達40毫克。此外，富含胡蘿卜素、B
關鍵詞:栗子
板栗的功效與作用
板栗為殼斗科栗屬多年生落葉喬木植物栗的種仁。中國是板栗的原產地和主產國，西安半坡遺址中發(fā)掘的大量炭化栗實，證明遠在6000年前栗實就作為食物被利用。
西紅柿燉牛腩是比較經(jīng)典的一道菜肴，吃起來湯濃味美，口感具有酸甜適口的特點，營養(yǎng)價值很高，在天氣比較涼的時候適當?shù)某砸恍?，具有暖身暖胃的作用，營養(yǎng)價值也非常的高，有促進開胃、提高免疫力的作用，那么西紅柿牛腩怎么做呢？下面我們就來了解一下這方面的內容。
準備牛腩500克，準備西紅柿600克，另外準備適量的蔥、番茄醬、生姜、水、料酒、植物油、白糖和食鹽。
首先把西紅柿清洗干凈，然后在西紅柿的頂端畫一個十字花刀，然后把十字花刀的部位，朝下放到鍋中，加入清水，把水燒開以后把西紅柿拿出來，這樣就能輕松的把西紅柿皮去掉。
把牛腩洗干凈，切成塊兒，去皮的西紅柿，一半切成碎丁，另外一半切成大塊兒，把姜切成片，把蔥切成末。鍋中放入冷水，然后放入牛腩，放入料酒和姜片，大火煮開以后，去除上面的浮沫，然后把牛腩撈出來備用。
另起鍋，鍋中放入少量的食物油，然后油熱以后放入蔥末，煸出香味兒來，再把番茄丁放到里面煸炒，煸炒數(shù)下以后加入番茄醬翻炒均勻，這時候再把牛肉放到鍋里面，翻炒均勻以后加入少許的白糖，再放適量的食鹽，最后再加入熱水，然后大火煮開。
一起放到高壓鍋里面，按煮牛肉按鈕，肉燉好以后，再把大塊兒的西紅柿也放到里面，再次煮開，攪拌均勻，在上面撒入適量的香菜末，這樣西紅柿牛腩就做好了。
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