冬季進(jìn)補(bǔ)身體,飲食方面多注意!
冬季養(yǎng)生多注意什么。
天下只有養(yǎng)生之道,沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《冬季進(jìn)補(bǔ)身體,飲食方面多注意!》,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
在民間習(xí)俗口語(yǔ)中,通常流行著這樣一句話(huà):“冬補(bǔ)三九”。意思就是說(shuō),在剛剛進(jìn)入冬季的時(shí)候,補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)成分,有利于身體健康。那么冬季該如何進(jìn)補(bǔ)身體呢?
進(jìn)食總量不超過(guò)身體所需熱量
人體每日由食物提供的熱量應(yīng)不少于5000千焦耳-7500千焦耳,這是維持人體正常生命活動(dòng)的最少的能量。
每個(gè)人身高、體重、年齡、活動(dòng)量都是不一致的,具體需要多少熱量應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況決定。不管選擇哪種食材進(jìn)補(bǔ),每天攝入的熱量若超過(guò)身體所需熱量,就會(huì)導(dǎo)致肥胖。
選擇蛋白質(zhì)含量豐富的食物
富含脂肪和碳水化合物的食物是導(dǎo)致肥胖的元兇。冬季氣候寒冷,可適當(dāng)攝入脂肪類(lèi)食物,但應(yīng)該注意控制總量。冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以蛋白質(zhì)食物為主,淀粉類(lèi)食物為輔。
定期清理腸胃
冬季氣候寒冷,女性適度增重,甚至出現(xiàn)小肚腩,對(duì)保護(hù)子宮是有益處的。所以,冬季不適宜減肥。但由于冬季食欲較旺,進(jìn)食量增大,為了維護(hù)腸道健康,保持身材,每周可以清理腸胃1-2次。
每周留出1-2天時(shí)間喝粥吃素,且飯后不再進(jìn)食其他的零食。這樣能為腸胃減輕負(fù)擔(dān)。
餐前選擇進(jìn)食一種水果
餐前吃水果不僅可以幫助分解食物中的過(guò)多油脂,還能抑制食欲,避免進(jìn)食過(guò)多。
Tips:餐前吃水果,要注意選擇水果的種類(lèi),以下幾種水果不易空腹食用。
柿子:柿子中含有果膠、鞣酸等物質(zhì),空腹時(shí)胃里含有大量的胃酸,這些物質(zhì)會(huì)和胃酸反應(yīng)產(chǎn)生難以溶解的結(jié)塊,結(jié)塊不能隨糞便排出,結(jié)成大的硬塊時(shí)就會(huì)引發(fā)胃結(jié)石。
香蕉:香蕉中含有大量的鎂元素,空腹食用時(shí)會(huì)造成血液中含鎂量突然升高,造成人體血液內(nèi)鎂與鈣比例失調(diào),對(duì)血管產(chǎn)生抑制,對(duì)身體造成一定危害。
橘子:橘子中含有大量的糖分和有機(jī)酸,空腹食用時(shí)會(huì)對(duì)胃黏膜造成刺激。
飯前喝淡湯
飯前喝湯除了能起到暖胃、養(yǎng)胃的作用以外,還能產(chǎn)生飽腹感,達(dá)到控制食欲的目的。
多吃少油少鹽的清淡蔬菜
利用少油、少鹽的蔬菜填充胃部以產(chǎn)生飽足感,進(jìn)而控制食量。尤其推薦綠葉菜和十字花科蔬菜,多吃這類(lèi)蔬菜可幫助消化,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。
合理的選擇肉類(lèi)
冬季吃肉,首先要盡量選擇油脂小、熱量小的肉類(lèi)。比如:魚(yú)蝦、去皮雞、鴨肉;其次,應(yīng)選擇烹飪方式簡(jiǎn)單的肉食。過(guò)度烹飪的肉食中含有大量調(diào)料,調(diào)料中的熱量不可忽視。
飲品選擇茶飲或白開(kāi)水
盡量不要飲用瓶裝飲料。瓶裝的飲品,無(wú)論是果汁飲品還是碳酸飲品亦或是茶飲都含有不少的糖分。不妨將瓶裝飲料換成自泡的茶飲,可減少熱量的攝入。飯后飲用大麥茶或普洱茶可以達(dá)到清脂,解膩的功效。
關(guān)于冬季食物營(yíng)養(yǎng)的進(jìn)補(bǔ),小編就說(shuō)了這么多。如果您還有其它不懂冬季食補(bǔ)養(yǎng)生知識(shí),可以點(diǎn)擊我們的站哦,更多更詳細(xì)的信息等著您。
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一日三餐要按時(shí)
由于甲亢患者體內(nèi)的新陳代謝過(guò)于旺盛,所攝取的食物很快轉(zhuǎn)化為能量被消化掉。一般來(lái)說(shuō),患者不必?fù)?dān)心營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的問(wèn)題。因?yàn)槟芰肯倪^(guò)大,所以患者應(yīng)該每天在早晨、中午、晚上固定的時(shí)間按時(shí)用餐,并且注意膳食平衡。有人認(rèn)為,如果甲亢患者減少諸如富含碘的海帶等海藻類(lèi)的攝取量,癥狀就會(huì)得到改善,但實(shí)際上是否如此,目前尚未證明。甲亢患者在飲食方面沒(méi)有什么禁忌,但是,當(dāng)甲狀腺功能亢進(jìn)時(shí),酒精、咖啡及辣椒等刺激物會(huì)導(dǎo)致代謝更加亢進(jìn),所以患者最好不要飲用或食用。
注意不要暴飲暴食
患了甲亢后新陳代謝過(guò)度旺盛,有些患者的體重會(huì)在一個(gè)月之內(nèi)下降5千克,很少會(huì)因?yàn)轱嬍扯l(fā)胖,但有些患者確會(huì)變胖。變胖的患者中,年輕女性居多,這是由于甲狀腺功能出現(xiàn)亢進(jìn)后,食欲也逐漸旺盛起來(lái),每天攝取的熱量超過(guò)了身體所消耗的熱量。很多患者在治療開(kāi)始后身體逐漸發(fā)胖,其實(shí)這不是副作用引起的。而是通過(guò)治療,甲狀腺激素恢復(fù)了正常,代謝過(guò)度旺盛的狀態(tài)也得到了抑制,患者卻會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。所以,患者不要放縱自己旺盛的食欲來(lái)攝取食物,而應(yīng)該有規(guī)律地?cái)z取適量的食物,注意膳食平衡。
睡前飲食控制
另外,有些患者在睡前會(huì)感到很餓,忍不住吃一些東西,這種做法實(shí)際上會(huì)影響睡眠質(zhì)量,最好不要這樣。
一、早泄患者適合多吃的食物
1、主食及豆類(lèi)的選擇
小米、高粱米、粳米、玉米面、黑豆、芡實(shí)、薏米等。
2、肉、蛋、奶類(lèi)的選擇
早泄飲食注意事項(xiàng)都有哪些呢?狗肉、羊肉、各種動(dòng)物腎臟、魚(yú)子、甲魚(yú)、文蛤、鴿蛋、豬腰子等。
3、水果的選擇
桑葚、草莓、大棗、黑棗等。
4、蔬菜的選擇
早泄飲食注意事項(xiàng)都有哪些呢?洋蔥、芹菜、萵筍、白扁豆、山藥、韭菜、蔥、香菇等。
5、干果類(lèi)
栗子、胡桃仁、松子、芝麻、榛子等。
二、早泄患者不能多吃的食物
1、蝦子
性溫,味甘咸,有補(bǔ)腎興陽(yáng)的作用,多食會(huì)加重陰虛火旺和相火妄動(dòng)之勢(shì)。所以,對(duì)遺精、早泄和陰(和諧)莖異常勃起者,切忌多食。
2、芝麻
早泄飲食注意事項(xiàng)都有哪些呢?根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),遺精之人當(dāng)忌食。如《本草從新》中說(shuō):“胡麻,精氣不固者亦勿宜食?!?/p>
3、茭白
早泄遺精(和諧)者忌食之。正如唐代醫(yī)家孟詵所說(shuō):“茭白滑中,不可多食,性滑,發(fā)冷氣,令人下焦寒,傷陽(yáng)道。”
4、良性食物
田螺、蟹、柿子、河蚌、鴨子、冬瓜、黃瓜、茄子、綠豆等良性食物。
小結(jié):對(duì)任何一個(gè)男人來(lái)說(shuō),如果出現(xiàn)早泄,都是讓人非常困擾和煩惱的事情,希望所以的早泄病人能夠及時(shí)治療,徹底治愈病癥,早日恢復(fù)健康。
導(dǎo)讀: 現(xiàn)在是流行感冒的爆發(fā)性季節(jié)。如果我們不幸感冒了,飲食方面應(yīng)注意些什么呢?……
宜吃的食物
1 多喝雞湯,補(bǔ)充蛋白質(zhì)
美國(guó)的科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)如果在感冒期間多喝雞湯,能抑制咽喉及呼吸道炎癥,因?yàn)楦忻昂蠖喟霑?huì)伴有一些咽喉腫痛、咳嗽等癥狀,還可能引起鼻塞、流涕等癥狀,喝雞湯可以有效控制。多喝雞湯,補(bǔ)充蛋白質(zhì)。美國(guó)的科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)如果在感冒期間多喝雞湯,能抑制咽喉及呼吸道炎癥,因?yàn)楦忻昂蠖喟霑?huì)伴有一些咽喉腫痛、咳嗽等癥狀,還可能引起鼻塞、流涕等癥狀,喝雞湯可以有效控制。
2 多吃蘿卜、清熱解毒質(zhì)
冬吃蘿卜說(shuō)的就是蘿卜的功效,因?yàn)樘}卜中含有豐富的蘿卜素,實(shí)踐表明,蘿卜中的蘿卜素對(duì)預(yù)防、治療感冒有獨(dú)特的作用。當(dāng)然最好和姜汁一起喝,效果會(huì)更好。多吃蘿卜、清熱解毒。冬吃蘿卜說(shuō)的就是蘿卜的功效,因?yàn)樘}卜中含有豐富的蘿卜素,實(shí)踐表明,蘿卜中的蘿卜素對(duì)預(yù)防、治療感冒有獨(dú)特的作用。當(dāng)然最好和姜汁一起喝,效果會(huì)更好。
3 喝姜糖茶
姜是可以退熱的,發(fā)熱的人可以用姜擦拭全身,姜可以帶走熱量,而且還有助于清熱排毒,建議將紅糖、紅茶和姜一起喝,這樣不僅可以暖身去寒,對(duì)防治感冒還有良好的功能。喝姜糖茶。姜是可以退熱的,發(fā)熱的人可以用姜擦拭全身,姜可以帶走熱量,而且還有助于清熱排毒,建議將紅糖、紅茶和姜一起喝,這樣不僅可以暖身去寒,對(duì)防治感冒還有良好的功能。
4 吃食鹽
食鹽有獨(dú)特的功效,它有助于提高唾液中溶菌酶的含量,可以更好的保護(hù)口腔、咽喉部粘膜上皮細(xì)胞,讓其分泌出更多的免疫球蛋白A及干擾素,而這兩種成分可以來(lái)對(duì)付感冒病毒。切記控制攝入的量,每天不多余5克。吃食鹽。食鹽有獨(dú)特的功效,它有助于提高唾液中溶菌酶的含量,可以更好的保護(hù)口腔、咽喉部粘膜上皮細(xì)胞,讓其分泌出更多的免疫球蛋白A及干擾素,而這兩種成分可以來(lái)對(duì)付感冒病毒。切記控制攝入的量,每天不多余5克。
5喝蜂蜜
蜂蜜中含有多種生物活性物質(zhì),可以激發(fā)人體的免疫功能,讓感冒迅速康復(fù)。喝蜂蜜。蜂蜜中含有多種生物活性物質(zhì),可以激發(fā)人體的免疫功能,讓感冒迅速康復(fù)。
忌吃的食物
1 甜食
甜食 無(wú)論是高糖的水果還是甜品點(diǎn)心,在感冒期間都要禁食。甜食不但會(huì)增加痰的黏度,增加痰的量,還會(huì)導(dǎo)致腹脹,抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠蘿、紅棗等。
2 粗纖維食物
粗纖維食物感冒期間,人的胃動(dòng)力較弱,所以這段時(shí)間內(nèi)還要盡量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纖維食物,否則增加腸胃負(fù)擔(dān)。
3 辛熱食物
辛熱食物辣椒、芥末等辛熱食物助火生痰,使痰變粘稠,不易咳出,使頭痛、鼻塞加重。
4 刺激性強(qiáng)的調(diào)味品
刺激性強(qiáng)的調(diào)味品咖喱粉、胡椒粉、鮮辣粉都具有強(qiáng)烈的刺激性,對(duì)呼吸道粘膜不利,使之干燥、痙攣,引起鼻塞、嗆咳等癥,加重病人的癥狀。故感冒患者,不宜食之。
5 燒烤煎炸食物
燒烤煎炸食物燒烤、煎炸食物,諸如煎土司、炸豬肉排、烤肉等,雖氣香味美,但不易消化,使康復(fù)延遲,不利疾病早日痊愈。
得了風(fēng)濕病飲食方面要注意哪些呢?風(fēng)濕病的出現(xiàn)會(huì)給健康的家庭生活帶來(lái)危害,我們要早日的了解關(guān)于風(fēng)濕病的知識(shí),早日發(fā)現(xiàn)風(fēng)濕病,早日治療,避免風(fēng)濕病發(fā)展嚴(yán)重危害我們的健康。那么,得了風(fēng)濕病飲食方面要注意哪些呢?
以目前的醫(yī)療水平,風(fēng)濕病是無(wú)法根治的。注意飲食雖然不能治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,但是能從根本上減緩病情的加重。那么,風(fēng)濕病患者的飲食要注意哪些?
1:膳食營(yíng)養(yǎng)要平衡
2:飲食要以清淡為主
3:不要偏食和忌口
所謂的膳食營(yíng)養(yǎng)要平衡,是指營(yíng)養(yǎng)搭配要均衡,膳食中糖類(lèi)、蛋白和脂肪的比例。由此可見(jiàn),飲食均衡很重要。
4:多吃素食
蔬菜上可以多吃綠葉菜、西紅柿、韭菜、香菜、木瓜、黃瓜、豆芽、紫菜、海帶等。可適當(dāng)進(jìn)食瘦肉、魚(yú)肉等,飯后可以補(bǔ)充點(diǎn)水果,少食用甜食,少飲酒和咖啡、茶等飲料類(lèi)風(fēng)濕患者的膳食一定要全面,一些食物如牛奶、羊奶、奶糖、干酪、巧克力等,雖然不能多吃,但是也不要不吃,適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)點(diǎn),有助于提高機(jī)體抵抗力。這樣身體的健康才有保障。
風(fēng)濕病對(duì)患者的影響是比較大的,因?yàn)轱L(fēng)濕病患者有很多的異常表現(xiàn),目前風(fēng)濕病的癥狀很多,生活中人們應(yīng)該注意了解風(fēng)濕病這種疾病的風(fēng)濕病的護(hù)理,人們更不要忽視這種疾病的治療。
針對(duì)風(fēng)濕病患者的治療,濟(jì)南中醫(yī)風(fēng)濕病醫(yī)院推出“中醫(yī)五連環(huán)序貫療法”,此療法是將傳統(tǒng)中醫(yī)的經(jīng)絡(luò)導(dǎo)引、針灸、透藥、募療、腧療、灸療、火針、蠟療等方法,以及傳統(tǒng)中醫(yī)思想與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)理論、先進(jìn)醫(yī)療設(shè)備相結(jié)合,針對(duì)不同病理、不同程度的患者,通過(guò)靜脈引絡(luò)、體質(zhì)療法、祛邪通絡(luò)、固本康復(fù)、功能恢復(fù),嚴(yán)格遵循“辯證施治”法則,通過(guò)“望聞問(wèn)切”,制定因時(shí)制宜、因人制宜、因病施治、一人一方、一病一方、對(duì)癥治療的治療方案。堅(jiān)持“治病求本”和“治病防變”,為患者提供科學(xué)、有效的治療方案。同時(shí)為患者量身定制康復(fù)計(jì)劃,鞏固治療效果,縮短康復(fù)時(shí)間,調(diào)理機(jī)體環(huán)境,調(diào)節(jié)抗體平衡,增強(qiáng)免疫功能,是一種恢復(fù)機(jī)體內(nèi)部及機(jī)體與環(huán)境的平衡、內(nèi)外雙修、標(biāo)本兼治的系統(tǒng)綜合療法。
老話(huà)說(shuō):人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌!真真道出了廣大吃貨人民的心聲!!然而,很多東西不是你想吃就能吃的,今天,就來(lái)詳細(xì)告訴大家,濕疹哪些食物能吃,哪些食物不能吃??!
濕疹不能吃的食物
1、生食
如生蔥、生蒜、生西紅柿,生食的某些殼類(lèi)果實(shí),如杏仁、栗子、核桃以及某些水果,如桃、葡萄、荔枝、香蕉、菠蘿、桂圓、芒果、草莓等。
2、富含細(xì)菌的食品
如死魚(yú)、死蝦、死螃蟹以及不新鮮的肉類(lèi),某些富含真菌的食品,如蘑菇、酒糟、米醋等。
3、辛辣食物
濕疹忌飲濃茶、咖啡、酒,勿吃辛辣和安慰性食物。酒、煙、濃茶等物的可使搔癢加劇,勢(shì)必惹起搔抓,這樣會(huì)變成惡性循環(huán),使皮損難以康復(fù)。蔥、大蒜、生姜、辣椒、花椒等味辛、性溫食物,也不能吃。
有助治療濕疹的幾種食物
1、白扁豆
性平,味甘,亦藥亦食,能補(bǔ)脾胃、化濕熱。皮膚濕疹者食用,有藥療食療之效,有藥補(bǔ)食補(bǔ)之功?!端幤坊x》載:扁豆,味甘平而不甜,氣清香而不串,性溫和而色微黃,與脾性最合。皮膚濕疹,常食白扁豆,脾健運(yùn)而濕熱去,有利于治好濕疹頑癥。
2、綠豆
性涼,味甘,有清熱、祛暑、利水、解毒的作用。古代醫(yī)家認(rèn)為它可以主丹毒煩熱,風(fēng)疹,治痘毒,療癰腫痘爛等皮膚疾患,均借其清熱利水解毒之力,急性皮膚濕疹者食之,有助于祛濕清熱。
3、冬瓜
性涼,味甘淡,有利水和清熱作用?!侗静輳男隆氛f(shuō)它能利濕去風(fēng),故對(duì)急慢性濕疹者有益。
4、山藥
性平,味甘,功在補(bǔ)脾胃、健脾運(yùn)。中醫(yī)認(rèn)為,脾為后天之本,主運(yùn)化水濕,皮膚濕疹緣于脾失健運(yùn),濕熱內(nèi)生。常吃山藥健脾胃而水濕漸化。一年四季,均宜食用,炒食煮食或煎湯皆可。
本文導(dǎo)讀:春季是四季之首,在春季做好養(yǎng)生工作顯得尤為重要,養(yǎng)生有運(yùn)動(dòng)、按摩、中藥滋補(bǔ)、飲食等等幾個(gè)方面。
每個(gè)人每天都要吃飯,習(xí)以為常,但是吃飯?jiān)诿總€(gè)季節(jié)都有講究,今天小編就簡(jiǎn)單介紹下春季飲食注意事項(xiàng)。
第一, 多吃時(shí)令食物、少吃過(guò)季食物。
時(shí)令食物大部分指的是時(shí)令蔬菜、時(shí)令水果,當(dāng)季的食物在生長(zhǎng)過(guò)程吸收必需的天然陽(yáng)光、水分、養(yǎng)分,在口感上是過(guò)季食物不可及的,在營(yíng)養(yǎng)上也是過(guò)季食物好幾倍,例如春季時(shí)令蔬菜有小白菜、萵筍、菠菜、韭菜等等,時(shí)令食物在當(dāng)季吃無(wú)論在口味上還是營(yíng)養(yǎng)上都有完美的效果。過(guò)季食物雖然有一點(diǎn)新鮮的感覺(jué),但是過(guò)季食物的營(yíng)養(yǎng)成分不高,因?yàn)榇笈锓N植提供不了天然的陽(yáng)光和溫度,人工的環(huán)境種出來(lái)的菜遠(yuǎn)遠(yuǎn)不上自然環(huán)境塑造出來(lái)的菜。
第二, 多吃潤(rùn)燥食物,少吃辛辣食物。
春季人們常常會(huì)感覺(jué)早上起來(lái)喉嚨干燥不適,亦是易發(fā)口舌生瘡,因此春季要多吃降火潤(rùn)燥的食物,例如:西紅柿、芹菜、梨子、大豆等等,這些食物都有降火的作用,而且粗纖維含量高有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),從而掃清腸胃積熱;少吃辛辣食物,也許春季大家還想吃火鍋、刷羊肉、刷牛肉,最好要節(jié)制,辛辣食物易上火,會(huì)加重體內(nèi)火氣。
春季肝的負(fù)荷比較大,一方面春季本來(lái)肝火就旺,另外一方面肝在春季解毒任務(wù)比較大,五臟相通,這樣不僅傷肝,還會(huì)危及脾胃,影響人體營(yíng)養(yǎng)吸收。因此春季多吃大棗、小米、山藥、芋頭、藕、魚(yú)類(lèi)、瘦肉等等,少吃肥肉、動(dòng)物肝臟、辛辣腌制食物等,同時(shí)也要少飲酒,減少肝的負(fù)擔(dān)的同時(shí)也保護(hù)了脾胃。
春季注意以上 三多三少 的飲食事項(xiàng)就是向健康養(yǎng)生邁出了一大步,希望大家都健康長(zhǎng)壽。
白露時(shí)節(jié)飲食有4大禁忌
糧谷篇
糧谷類(lèi)食物為我們提供了豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,人體所需的蛋白質(zhì)和能量,一半以上來(lái)自糧谷類(lèi)食物。此外,它還提供了部分維生素和礦物質(zhì)。在秋天這種秋燥的時(shí)節(jié),多喝各種各樣的粥,對(duì)于防秋涼,抗秋燥,都有很好的效果。雜糧粥、紅棗粥、紫薯粥、蓮子銀耳粥、瘦肉粥等,都是不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)粥。
營(yíng)養(yǎng)師提示:白露以后,進(jìn)食不宜過(guò)飽,以免增加我們腸胃的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致胃腸疾病。
蔬菜篇
蔬菜是維生素和礦物質(zhì)的主要來(lái)源,還富含纖維素、果膠和有機(jī)酸,可以稱(chēng)為“通腑佳素”。蔬菜中的膳食纖維是排毒清腸的佳品,蔬菜中的多酚類(lèi)物質(zhì)、類(lèi)胡蘿卜素等是抗氧化的好幫手。上班族中的電腦族們?nèi)绻喑砸恍┥钌卟耍瑢?duì)保護(hù)視力有很好的作用。給大家推薦一些可以滋陰潤(rùn)燥的蔬菜,如蓮藕、菠菜、蘿卜等。
營(yíng)養(yǎng)師提示:白露以后,天氣轉(zhuǎn)涼,吃蔬菜盡量避免生食,以免損壞我們的脾胃。
水果篇
水果中除了富含維生素和礦物質(zhì)外,還有很多生物活性物質(zhì),秋季多吃一些生津止渴、潤(rùn)喉去燥的水果,會(huì)使人感覺(jué)清爽舒適。如:煮梨湯有清熱降火、潤(rùn)肺去燥的功能。甘蔗有滋補(bǔ)清熱,用甘蔗煮水服用對(duì)于虛熱咳嗽和高熱煩渴癥狀有一定的緩解作用。此外,秋季應(yīng)季的水果還有香蕉、桔子、山楂、蘋(píng)果等。
營(yíng)養(yǎng)師提示:白露過(guò)后,天氣漸涼,雖然吃梨和甘蔗可緩解“秋燥”癥狀。但是,對(duì)于脾胃虛寒者一定要將其煮熟后食用。
肉類(lèi)篇
肉類(lèi)可分為畜、禽、魚(yú)三大類(lèi)。肉類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)在于蛋白質(zhì)含量高,且利用率也較高;維生素B族和VA含量豐富,在禽肉中還含有較多的VE。礦物質(zhì)含量以鐵最為豐富,動(dòng)物肉中的鐵主要是以血紅素鐵形式存在,消化吸收率很高;鈣雖然含量不高,但利用率高。
營(yíng)養(yǎng)師提示:秋季來(lái)臨,我們應(yīng)適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充些優(yōu)質(zhì)蛋白,養(yǎng)護(hù)好我們的脾胃,這樣才能為冬藏做好準(zhǔn)備。
秋季飲食需注意腹瀉?每當(dāng)?shù)搅饲锛荆藗円粫r(shí)還沒(méi)有做好準(zhǔn)備迎接涼快的秋季,在飲食上沒(méi)有足夠的重視,還會(huì)吃一些冷飲,或者吃一些寒性的食物,這樣對(duì)胃和消化系統(tǒng)是非常不好的,天氣轉(zhuǎn)涼,人們的消化道也會(huì)受到營(yíng)養(yǎng),因此很容易引起腹瀉,那么這時(shí)候,大家就應(yīng)該注意,飲食方面一定要注意預(yù)防腹瀉。
腹瀉有哪些癥狀?都是怎么引起的?
發(fā)熱、嘔吐、腹瀉常見(jiàn)嘔吐、發(fā)熱、腹瀉等。病程8-10天,一般潛伏期有1-天。先出現(xiàn)發(fā)熱、嘔吐,部分患兒可伴有流涕、打噴嚏、咳嗽等類(lèi)似感冒癥狀;嘔吐持續(xù)2-3天后開(kāi)始腹瀉,腹瀉次數(shù)少者每日10次左右,多者可達(dá)20多次,排便呈噴射狀,且量多,大便呈水樣或蛋花湯樣,淡黃色或乳白色,偶有黏液,無(wú)膿血及腥臭味。
化驗(yàn)正常大便檢查大多正常。
易脫水發(fā)生危險(xiǎn)由于患兒持續(xù)嘔吐、腹瀉、發(fā)熱易導(dǎo)致脫水與電解質(zhì)紊亂。嚴(yán)重者可合并中毒性腦炎、心肌炎、腸套疊等。因此,一旦患秋季腹瀉,應(yīng)注意觀(guān)察大便性狀、次數(shù),有無(wú)口渴、尿少、眼窩及囟門(mén)凹陷、皮膚彈性差、精神狀態(tài)差等脫水表現(xiàn),最好是出現(xiàn)腹瀉就及時(shí)到醫(yī)院診治。
飲食生活多注意
秋季腹瀉具有自限性,所謂自限性,就是不經(jīng)治療,通過(guò)一段時(shí)間也能自愈。但是,這需要在飲食和生活上多加注意,以防出現(xiàn)脫水等表現(xiàn)。
首先,不應(yīng)禁食,同時(shí)調(diào)理好孩子的飲食,以減輕胃腸道的負(fù)擔(dān)。
母乳喂養(yǎng)的孩子仍繼續(xù)母乳喂養(yǎng),而牛乳喂養(yǎng)的孩子最好改喂不含乳糖的大豆類(lèi)制品,以減少因乳糖酶缺乏而導(dǎo)致腹瀉次數(shù)增多。此時(shí)還宜給予易消化食物,如米羹、米湯等,使胃腸功能得到恢復(fù),以加快疾病的痊愈;若過(guò)多食入不易消化食物,會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)。
其次,父母要讓患兒遵醫(yī)囑吃藥,多飲水,保持一定量的排尿量,以預(yù)防脫水。
第三,護(hù)理好患兒臀部。腹瀉后用溫水輕洗或用細(xì)軟的紙輕擦,可涂些油脂類(lèi)的藥膏以防紅臀。
秋季養(yǎng)生一定要注意保護(hù)好自己的消化系統(tǒng),一旦吃了不衛(wèi)生的東西或者是寒性的東西,大人小孩都會(huì)引起腹瀉,所以,為了防止秋季腹瀉,大家在生活中也應(yīng)該注意,首先在飯前飯后要吸收,而且盡量不要走人群集中的地方,預(yù)防感染,對(duì)小孩子的飲食上,也應(yīng)該注意營(yíng)養(yǎng)豐富。
天氣越來(lái)越寒冷了,眼看著窗外的飛雪,出門(mén)說(shuō)話(huà)時(shí)都已經(jīng)能看到白色的“哈氣”了。在寒冷的天氣中,許多會(huì)吃的人士都愛(ài)選擇一些溫?zé)嵫a(bǔ)益的食物來(lái)調(diào)整自己日常的飲食,以此來(lái)達(dá)到強(qiáng)身健體和暖身御寒的目的。
防寒要領(lǐng):冬季養(yǎng)生的基本原則當(dāng)講“藏”。由于人體陽(yáng)氣閉藏后,人體新陳代謝相應(yīng)較慢,因而要依靠生命的原動(dòng)力——“腎”來(lái)發(fā)揮作用。因此,冬季養(yǎng)生很重要的一點(diǎn)是“養(yǎng)腎防寒”。
補(bǔ)充富含鈣和鐵的食物
人怕冷與機(jī)體攝入某些礦物質(zhì)較少有關(guān)。如鈣在人體內(nèi)含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導(dǎo)致缺鐵性貧血的重要原因,常表現(xiàn)為產(chǎn)熱量少、體溫低等。因此,補(bǔ)充富含鈣和鐵的食物可提高機(jī)體的御寒能力。含鈣的食物主要包括牛奶、豆制品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚(yú)、蝦等;含鐵的食物則主要為動(dòng)物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。
多主食及適量溫?zé)崾澄?/p>
首先多吃主食,適當(dāng)選擇產(chǎn)熱高和溫?zé)嵝缘氖澄?,主要有狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、蝦仁、桂圓、紅棗等,這些食物中富含蛋白質(zhì)及脂肪,產(chǎn)熱量多,對(duì)于素體虛寒、陽(yáng)氣不足者尤其有益。
多水果及適量護(hù)陰食物
為使“陰平陽(yáng)秘”,防治上火,冬季還宜配食鱉、龜、鴨、鵝、藕、木耳等護(hù)陰之品,尤其是一些體弱多病、精氣虧損的中老年人,以求陰陽(yáng)平衡。另外,每天還應(yīng)補(bǔ)充水果,多吃柚子、蘋(píng)果等生津類(lèi)水果,對(duì)抵御冬季干燥有好處。
多蔬菜及增加維生素A
再者要保證維生素的供給,特別增加攝入維生素A和維生素C,可增強(qiáng)耐寒能力和對(duì)寒冷的適應(yīng)力,并對(duì)血管具有良好的保護(hù)作用。其中維生素C,主要來(lái)自新鮮水果和蔬菜,維生素A主要來(lái)自動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等。
攝取蛋氨酸較多的食物
芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素。寒冷天氣使人對(duì)體內(nèi)蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過(guò)轉(zhuǎn)移作用,提供一系列適應(yīng)寒冷所必需的甲基。因此,冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、葉類(lèi)蔬菜等。
適量增加辛辣御寒食物
吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性揮發(fā)油,胡椒中含胡椒堿。它們都屬于辛辣食品,冬天多吃一些,不僅可以增進(jìn)食欲,還能促進(jìn)血液循環(huán),提高御寒能力。
附:
腰膝酸軟吃什么
對(duì)策:腰膝酸軟、氣血兩虧者大多畏寒,適當(dāng)選用具有御寒功效的食物進(jìn)行溫補(bǔ)和調(diào)養(yǎng),可改善這一狀況。多吃御寒食物可以起到暖和全身組織、增強(qiáng)體質(zhì)、促進(jìn)新陳代謝、提高人體防寒的能力。
不傳秘方:羊肉粥
取鮮羊肉100克,粳米100克,鹽、蔥、姜適量。羊肉洗凈切片,蔥、姜切成碎塊備用。將粳米淘洗干凈,同羊肉及調(diào)味品一同放入鍋內(nèi),加清水適量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。本粥具有益氣血、暖脾胃、添精補(bǔ)髓的作用,適于陽(yáng)氣不足、氣血虧損、腰膝酸軟者服用。
對(duì)策:由于冬季氣候嚴(yán)寒,機(jī)體天天為適應(yīng)外界嚴(yán)寒環(huán)境,消耗能量相應(yīng)增多,因而要增加產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素(蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物)的攝入量,尤其是要相對(duì)增加一些脂肪的攝入量,如在吃葷菜時(shí)適量放入一點(diǎn)點(diǎn)肥肉。
不傳秘方:橄欖雪梨燉瘦肉
橄欖15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個(gè)。將瘦肉洗凈,沸水略煮后切塊,雪梨洗凈切片再與洗凈的橄欖、蜜棗放入燉盅內(nèi)加清水250毫升,燉兩小時(shí)即可。此款菜品利咽生津,滋陰潤(rùn)燥。
手腳冰涼吃什么
對(duì)策:嚴(yán)寒的氣候使人體尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代謝加快,而合成肌酸、脂酸及人體內(nèi)氧化所釋放出的熱量都需要甲基。因此,在冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物。
不傳秘方:姜汁甜牛奶
取150-200毫升鮮牛奶,加入一調(diào)羹生姜汁和少許白糖,放入容器內(nèi)隔水蒸15分鐘。此款飲品有驅(qū)寒合胃之功效,天天飲用一杯,手腳寒氣便會(huì)漸失。
畏寒腹痛吃什么
對(duì)策:嚴(yán)寒氣候使人體氧化產(chǎn)熱加強(qiáng),機(jī)體維生素代謝也發(fā)生明顯變化。增加維生素A,以增強(qiáng)人體的耐寒能力。增加對(duì)維生素C的攝入量,以提高人體對(duì)嚴(yán)寒的適應(yīng)能力,并對(duì)血管具有良好的保護(hù)作用。維生素A主要來(lái)自動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等食物,維生素C主要來(lái)自新鮮水果和蔬菜等食物。
不傳秘方:生煎豬肝
新鮮豬肝一斤,洗凈后,斜刀切成稍大塊點(diǎn)的薄片;用鹽、料酒、姜絲、胡椒粉、生抽、味精和少許生粉將豬肝腌一下(如喜歡五香味的可放些五香粉);煎鍋燒熱放少許油,將豬肝攤在鍋內(nèi)煎黃一面后翻另一面;待兩面煎黃,放些蒜蓉、蔥絲、少許醬油后拌勻,即可出鍋裝盤(pán)。此菜富含維生素A,可緩解因畏寒而產(chǎn)生的腹痛癥狀。
體質(zhì)偏弱,經(jīng)常感冒吃什么
對(duì)策:人怕冷與機(jī)體攝入礦物質(zhì)量也有一定關(guān)系。如鈣在人體內(nèi)含量的多少可直接影響人體的心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性,補(bǔ)充鈣可提高機(jī)體的御寒能力。含鈣豐富的食物有牛奶、豆制品、海帶等。食鹽對(duì)人體御寒也很重要,它可使人體產(chǎn)熱功能增強(qiáng),因而在冬季調(diào)味以重味辛熱為主,但也不能過(guò)咸。
不傳秘方:海帶豆腐
海帶結(jié)半斤、北豆腐一盒,姜片、蔥絲、鹽、雞精適量。海帶結(jié)洗凈備用,豆腐切成3厘米見(jiàn)方的塊;加油適量,五成油溫時(shí),放入姜片、蔥絲爆香;加入豆腐,放鹽;約1分鐘煎至微黃,翻炒;放入海帶,翻炒大約一分鐘;加水,漫過(guò)主料1厘米,加入雞精;繼續(xù)大火燒,大約8分鐘,剩少許湯,即可出鍋。此菜含鈣豐富,利于心肌。
冬季的氣候比較干燥,尤其是現(xiàn)在暖冬,容易誘發(fā)咽喉發(fā)炎等等呼吸道疾病其他癥狀的發(fā)生,所以一定要多補(bǔ)充水分。雖然冬季適合養(yǎng)生滋補(bǔ),但也要注意選擇溫和的藥食,避免因熱氣上火而導(dǎo)致咽喉發(fā)炎等等癥狀。下面給大伙提些養(yǎng)生冬季飲食進(jìn)補(bǔ)的七個(gè)要點(diǎn):
一、冬季可多食用一些羊肉、豬肉等性溫的食物
二、冬季可以用西洋參、枸杞、山萸肉泡茶喝
不過(guò)要注意不同體質(zhì)的人要用不同的單味藥。枸杞、山萸肉、何首烏都是適合肝腎虛的人。
三、可適當(dāng)吃些姜
最好是自己切幾片生姜,和紅糖一起泡好,趁熱喝。
四、冬季咽喉嗓子易干,對(duì)于一些已經(jīng)出現(xiàn)咽干、干咳的人群應(yīng)該喝一些中藥代茶飲來(lái)解決
例如老中醫(yī)清涼喉寶沖劑,由老中醫(yī)精心配制,安全無(wú)副作用,可以當(dāng)做日常保護(hù)咽喉的茶喝,不僅可以滋潤(rùn)咽喉,而且對(duì)慢性咽炎也有很好的防治作用!
五、冬季可以多食用一些花生、芝麻等食物
六、冬季多食用大棗、紅糖、桂圓、生姜熬湯等各種食物
七、冬季應(yīng)忌食生冷食物
廣東人最注重養(yǎng)生滋補(bǔ),在這個(gè)來(lái)臨的冬季,很多人已經(jīng)開(kāi)始蠢蠢欲動(dòng),但一定要注意適度,以免滋補(bǔ)過(guò)火而導(dǎo)致咽喉發(fā)炎。冬季寒冷干燥,咽喉嗓子也最容易出問(wèn)題,故咽喉嗓子的護(hù)養(yǎng)也很重要。嗓子舒服是喝出來(lái)的,咽喉健康才能吃得更香。
當(dāng)關(guān)節(jié)出現(xiàn)退變、損傷等病變時(shí),由于關(guān)節(jié)負(fù)重發(fā)生改變,導(dǎo)致關(guān)節(jié)負(fù)重面、關(guān)節(jié)周?chē)募∪?、肌腱發(fā)生相應(yīng)的病理改變,再加上機(jī)體活動(dòng)造成異常牽拉等因素,使骨骼的關(guān)節(jié)發(fā)生代償性修復(fù),在關(guān)節(jié)面的周緣發(fā)生增生骨化,這就是導(dǎo)致“骨質(zhì)增生”機(jī)理。從這種角度看,骨質(zhì)增生不是壞事,它是人體面對(duì)關(guān)節(jié)病變的一種代償行為的結(jié)果,但是當(dāng)這種代償結(jié)果打破了關(guān)節(jié)和肌力間相對(duì)的平衡,不有利于關(guān)節(jié)功能的維持,增生的骨組織壓迫周?chē)M織結(jié)構(gòu)時(shí),就會(huì)出現(xiàn)一系列癥狀,就需要提高警惕并加以治療了。一般情況下,沒(méi)有任何異常表現(xiàn)的骨質(zhì)增生是不需要治療的。那么,骨質(zhì)增生該如何正確飲食?
質(zhì)增生患者不能吃發(fā)物,發(fā)物指的是能使炎癥加劇的食物,多數(shù)無(wú)鱗片的魚(yú),如黑魚(yú),鲇魚(yú)等,還有甘蔗、母豬肉、驢肉、馬肉也是發(fā)物。如果在治療,特別是采用中藥治療,還要忌食解藥類(lèi)食物,解藥類(lèi)食物可以降低藥效,所以不能吃,如綠豆、大豆、紅小豆等所有豆類(lèi)做成的粥是不能吃的,但是豆制品如豆腐和豆?jié){是可以吃的。同時(shí)不管是否在治療辣椒和酒是不能沾的。
骨質(zhì)增生吃什么好
1、宜多吃富含鈣和維生素D的食物
如甘藍(lán)、粟子、蚌類(lèi)、大多數(shù)綠葉蔬菜、海帶、燕麥、鮭魚(yú)、沙丁魚(yú)、海菜、芝麻、小蝦、黃豆、豆腐、蘿卜葉和麥胚。要在不同的時(shí)間食用全谷物和含鈣的食物。睡前服鈣,這是鈣吸收的最佳時(shí)間,還有助于睡眠。
2、多吃一些含鈣量高的食物
如牛奶,奶制品,蝦皮、海帶、芝麻醬、豆制品也含有豐富的鈣,經(jīng)常吃,也有利于鈣的補(bǔ)充,注意營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。多吃一些富含抗氧化劑的食物如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、鳳梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、馬鈴薯等含有豐富的維他命。
骨質(zhì)增生在飲食上要注意什么
1、避免肥胖
老年人應(yīng)節(jié)制飲食,保持適當(dāng)?shù)捏w重,避免肥胖。臨床發(fā)現(xiàn)肥胖患者一般骨質(zhì)增生發(fā)生在膝關(guān)節(jié),比相似病情而體重標(biāo)準(zhǔn)者的治療時(shí)間要長(zhǎng),恢復(fù)要慢。原因很簡(jiǎn)單,就是肥胖患者自身的體重加重了膝關(guān)節(jié)的負(fù)擔(dān),關(guān)節(jié)的磨損與傷害也就更大。均衡飲食、保持體重是防止骨質(zhì)增生的重要環(huán)節(jié)。
2、均衡飲食
均衡飲食多攝取富含抗氧化劑的食物如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、鳳梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、馬鈴薯等含有豐富的維他命,而生物類(lèi)黃酮可以預(yù)防自由基的破壞,減緩發(fā)炎反應(yīng),加速運(yùn)動(dòng)傷害的復(fù)原及強(qiáng)化膠質(zhì)的形成。
我們知道,生活中有很多的不良因素會(huì)導(dǎo)致肝病的發(fā)生,近年來(lái)肝病帶給患者多大的危害相信大家都有所了解,普通肝病會(huì)因?yàn)槲覀兩磉叚h(huán)境的變化,生活方式的改變而出現(xiàn)惡化轉(zhuǎn)型的情況。對(duì)于肝硬化也是一樣,那么肝硬化飲食需要注意哪些,以下這個(gè)肝硬化的飲食禁忌千萬(wàn)別再碰了。
導(dǎo)致肝硬化的原因有哪些
1、病毒性肝炎
有時(shí)候發(fā)生疾病的時(shí)候,就是因?yàn)榘l(fā)生炎癥以及是感染導(dǎo)致的后果。在平時(shí)的生活中有很多原因可以引起肝炎的發(fā)生,肝炎的發(fā)病和病毒的侵害有關(guān)。慢性充血性心力衰竭、慢性縮窄心包炎可使肝內(nèi)長(zhǎng)期淤血缺氧,引起肝細(xì)胞壞死和纖維化,稱(chēng)淤血性肝硬化,也稱(chēng)為心源性肝硬化。
2、酒精中毒
對(duì)于經(jīng)常喝酒的朋友就要注意了,很多時(shí)候,發(fā)生肝硬化就是因?yàn)榫凭斐傻?。針?duì)引發(fā)肝硬化的原因是什么這個(gè)問(wèn)題,專(zhuān)家指出有的人在平時(shí)喜歡大量的飲酒,長(zhǎng)期如此就會(huì)引起肝硬化,目前認(rèn)為酒精對(duì)肝臟似有直接毒性作用,它能使肝細(xì)胞線(xiàn)粒體腫脹,線(xiàn)粒體嵴排列不整,甚至出現(xiàn)乙醇透明小體,是肝細(xì)胞嚴(yán)重?fù)p傷及壞死的表現(xiàn)。
3、營(yíng)養(yǎng)障礙
很多的朋友為了減肥就會(huì)不吃飯,可是您卻不知道不健康的飲食就是導(dǎo)致肝硬化的病因之一。一個(gè)人如果長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良就是自身的免疫力和抵抗力降低,對(duì)于病毒的免疫降低,就會(huì)患上肝炎,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,喂飼缺乏膽堿或蛋氨酸食物的動(dòng)物,可經(jīng)過(guò)脂肪肝的階段發(fā)展成肝硬化。
4、工業(yè)毒物或藥物
有些地方為了殺滅一些害蟲(chóng),就會(huì)大量的使用一些殺蟲(chóng)劑,如果我們?cè)诮佑|到了大量的含砷殺蟲(chóng)劑、四氯化碳、黃磷、氯仿等,或長(zhǎng)期使用某些藥物如雙醋酚汀、異煙肼、辛可芬、四環(huán)素、氨甲喋呤(MTX)、甲基多巴,可產(chǎn)生中毒性或藥物性肝炎,進(jìn)而導(dǎo)致肝硬化。黃曲霉素也可使肝細(xì)胞發(fā)生中毒損害,引起肝硬化。
肝硬化飲食7大禁忌
1、忌吃某些魚(yú)
消化道出血是肝硬化病人常見(jiàn)的并發(fā)癥和死亡原因,而且吃魚(yú)又往往是引起出血的原因之一。金槍魚(yú)、沙丁魚(yú)、秋刀魚(yú)、青花魚(yú)這些魚(yú)中含有一種叫廿碳五烯酸的不飽和有機(jī)酸,含量高達(dá)1~1.5%。魚(yú)油中含量最豐富。
2、忌食過(guò)多的蛋白質(zhì)
肝硬化病人多吃一些蛋白質(zhì),不僅能提高血漿蛋白含量,防止或減少肝臟的脂肪浸潤(rùn),而且還可以促進(jìn)肝組織恢復(fù)和再生。然而,如果一日三餐吃進(jìn)去的蛋白質(zhì)總量超過(guò)了每天每公斤體重2~3.5克的限度,就會(huì)有副作用。
過(guò)量的蛋白質(zhì)在體內(nèi)產(chǎn)生過(guò)多的氨,肝臟不能將其轉(zhuǎn)化為無(wú)毒物質(zhì)排出,最終結(jié)果是導(dǎo)致肝昏迷。如果已經(jīng)發(fā)生過(guò)肝昏迷或有肝昏迷前兆的病人,更應(yīng)嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)的攝入量,每天每公斤體重不應(yīng)超過(guò)0.5克??梢?jiàn),對(duì)肝硬化患者,根據(jù)病情適當(dāng)調(diào)整蛋白質(zhì)攝入量有著非常重要的意義。
3、忌酒和煙
長(zhǎng)期飲酒可導(dǎo)致酒精性胃炎甚至酒精性肝硬化。飲酒還會(huì)引起上腹不適,食欲減退和蛋白質(zhì)與維生素B族缺乏。另外酒精對(duì)肝細(xì)胞有直接毒性作用。尼古丁有收縮血管作用,造成肝臟供血減少,影響肝臟的營(yíng)養(yǎng),不利于肝病穩(wěn)定。因此,肝硬化病人忌煙酒。
4、忌食糖過(guò)多
人們知道,肝炎病人要適當(dāng)補(bǔ)棄一些糖。但肝硬化病人則不同,由于肝硬化時(shí)肝細(xì)胞遭到嚴(yán)重破壞,肝臟將單糖合成糖原貯存和將一部分單糖轉(zhuǎn)化為脂肪的功能已顯著降低。此時(shí),若病人再長(zhǎng)期大量的吃糖,就會(huì)出現(xiàn)糖尿并發(fā)肝性糖尿病,給肝硬化的治療增添困難。
5、忌食辛辣食物
肝硬化時(shí),門(mén)靜脈高壓會(huì)引起食道下端、胃底和肛門(mén)靜脈擴(kuò)張,而且肝硬化常常并發(fā)胃粘膜糜爛和潰瘍病。病人若再進(jìn)食辣椒等辛辣食物,會(huì)促使胃粘膜充血、蠕動(dòng)增強(qiáng),從而誘發(fā)上消化道出血,引起肛門(mén)灼痛和大便次數(shù)增多,加重痔瘡,引起肛裂。
6、忌食鹽過(guò)量
肝硬化病人肝臟破壞抗利尿素的功能減弱,因此尿量減少,使鹽潴留在體內(nèi),加之血漿蛋白的減低而出現(xiàn)浮腫或腹水。因此,肝硬化病人應(yīng)嚴(yán)格控制食鹽的攝入量。肝硬化無(wú)水腫或水腫輕微者,每日吃鹽不得超過(guò)5克;水腫嚴(yán)重者,鹽的攝入量不得超過(guò)1克。
7、忌吃過(guò)硬食物
由于肝硬化時(shí)門(mén)靜脈高壓引起食道下端和胃底血管變粗、管壁變薄。粗糙食物未經(jīng)細(xì)嚼慢咽就吞入胃中,就可能刺破或擦破血管而引起大出血。上消化道出血是肝硬化病人的常見(jiàn)并發(fā)癥和死亡原因之一,不可大意。
現(xiàn)在的生活越來(lái)越“快”,快餐受到了人們的超級(jí)熱愛(ài),而飲食也越來(lái)越不規(guī)律了,隨之而來(lái)的就是患病的人也越來(lái)越多,其中患有腎結(jié)石病的最多。根據(jù)醫(yī)學(xué)界研究表明,患有腎結(jié)石的病人大多數(shù)飲食都不太規(guī)律。為了我們的健康,下面就一起來(lái)了解患上腎結(jié)石之后在飲食方面應(yīng)該注意什么吧!
腎結(jié)石是尿石癥的一種,多在炎熱的夏天形成,因?yàn)橄奶齑罅砍龊?甚至體內(nèi)脫水,使排尿減少,再加之夏季暴露于陽(yáng)光下時(shí)間長(zhǎng),紫外線(xiàn)照射皮膚有助于體內(nèi)維生素D和維生素A合成增多,維生素D和維生素A可促進(jìn)小腸吸收鈣離子,尿液中排泄鈣增多,尿內(nèi)結(jié)石物質(zhì)易產(chǎn)生結(jié)晶核,從而形成結(jié)石.冬季天氣寒冷,人的尿量增多,已形成的小結(jié)石被尿液沖刷,向下移動(dòng),此時(shí)引起腎絞痛癥狀.所以,腎結(jié)石常為“夏季形成冬季發(fā)病”. 應(yīng)多喝水、多吃蔬菜、水果。
腎結(jié)石飲食注意事項(xiàng)一、勿吃富含草酸鹽的食物。
大約60%的結(jié)石屬于草酸鈣結(jié)石。因此,應(yīng)限量攝取富含草酸的食物,包括豆類(lèi)、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍(lán)菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無(wú)花果干、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等。
腎結(jié)石飲食注意事項(xiàng)二、注意蛋白質(zhì)的攝取。
腎結(jié)石與蛋白質(zhì)的攝取量有直接的關(guān)聯(lián)。蛋白質(zhì)容易使尿液里出現(xiàn)尿酸、鈣及磷,導(dǎo)致結(jié)石的形成。假使你曾患過(guò)鈣結(jié)石,應(yīng)特別注意是否攝取過(guò)量蛋白質(zhì),尤其假使你曾有尿酸過(guò)多或胱胺酸結(jié)石的病歷。每天限吃180克的高蛋白食物,這包括肉類(lèi)、干酪、雞肉和魚(yú)肉。
腎結(jié)石飲食注意事項(xiàng)三、吃富含維生素A的食物。
含維生素A的食物,可維持尿道內(nèi)膜健康,也有助于避免結(jié)石復(fù)發(fā),這類(lèi)食物包括:胡蘿卜、綠花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝,但高劑量的維生素A有毒,服用前最好請(qǐng)教醫(yī)生。
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