吃薏米紅豆粥有用嗎
葛根養(yǎng)生粥真的有用嗎。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng)，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè)，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠。”但凡長(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“吃薏米紅豆粥有用嗎”，相信能對(duì)大家有所幫助。
薏米紅豆粥到底有沒(méi)有什么用處呢?聽(tīng)著各種說(shuō)法，很多人的心情開(kāi)始不穩(wěn)定了，有的人說(shuō)薏米紅豆粥吃了能夠健身美容，還能瘦身減肥，但是也有很多人說(shuō)薏米紅豆粥不過(guò)是一種糧食，是用來(lái)填飽肚子的，其實(shí)沒(méi)有多大的好處，只是好吃，還美味而已，但是也有很多人不這樣想，那么薏米紅豆粥到底有沒(méi)有什么用?
喝薏米紅豆粥的好處
薏米和紅豆都具有很好的祛除濕氣以及保健腸胃的作用，所以在日常生活之中服用，對(duì)于保健身體有著非常好的療效，特別實(shí)在夏天炎熱的時(shí)候服用，效果更是加倍。由于生活節(jié)奏的不斷加快，現(xiàn)代人的壓力也好似越來(lái)越大，并且越來(lái)越多的人不愛(ài)運(yùn)動(dòng)了，這就導(dǎo)致脾胃功能正在不斷的下降。脾胃對(duì)于身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)有著非常重要的作用，所以在日常生活中應(yīng)該多吃一些具有保健脾胃功效的食物，而薏米紅豆粥就是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。將薏米和紅豆熬煮成粥之后，不僅能夠令我們的身體更加容易的吸收，同時(shí)對(duì)于身體恢復(fù)健康也有著非常好的效果。
除了保健脾胃的效果之外，紅豆和薏米還具有另一非常明顯的作用，那就是消腫。不過(guò)我們需要特別注意是，這里所說(shuō)的消腫并不僅僅指的是水腫，一些體態(tài)的臃腫也是在其中的。我國(guó)中醫(yī)方面認(rèn)為，無(wú)論是由于身體肥胖或者是水腫情況，這些都表示我們身體之中的濕氣鍋中，這樣體內(nèi)的水分就不能夠和氣血進(jìn)行體內(nèi)的內(nèi)循環(huán)，反而是停滯在我們的細(xì)胞之中，所以人體就會(huì)變得臃腫起來(lái)。事實(shí)上，水腫和肥胖其實(shí)就是同一個(gè)原理，其中的區(qū)別僅僅就是水腫的程度不一樣的。想要達(dá)到消腫或者是減肥的效果，那么多吃一些具有去除時(shí)期以及消腫的中草藥或者是食物是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇，這樣體內(nèi)滯留的水分就能夠很好的排出體外，這也就是我們?nèi)粘Ｋf(shuō)的消除水腫。
薏米紅豆粥有用嗎?上面我們介紹了關(guān)于薏米紅豆粥的各種好處之后，那么大家平時(shí)就可以嘗試這個(gè)薏米紅豆粥了，來(lái)幫助自己得到滋補(bǔ)的效果，而吃薏米紅豆粥的時(shí)候最好是添加合適自己的量，不能一次性吃太多了，這樣也是會(huì)有不消化的現(xiàn)象發(fā)生的。
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紅豆跟薏米粉都是我們?cè)谏町?dāng)中十分常見(jiàn)的兩道食材，同時(shí)這兩道食材也想當(dāng)?shù)拇蟊娀?、這主要是因?yàn)檫@兩道食材除了價(jià)格的低廉同時(shí)也具有相當(dāng)高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、所以這才受到了廣大朋友們的喜愛(ài)和接受、近期有傳聞?wù)f紅豆薏米粉可以用來(lái)減肥，從而導(dǎo)致很多朋友大量的進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)、那么事實(shí)是這樣的嗎？紅豆薏米粉真的具有減肥的功效嗎？如果有用又該怎樣進(jìn)行減肥呢？所以接下來(lái)小編就來(lái)給大家詳細(xì)的講解一下紅豆薏米粉是不是真的可以用來(lái)減肥，紅豆薏米粉減肥方法是不是真的有用、接下來(lái)就請(qǐng)大家跟著小編一起去了解一下吧。
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫，有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動(dòng)，減少便秘促進(jìn)排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。
薏米又稱(chēng)薏仁米、苡米。薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被譽(yù)為“世界禾本植物之王”。薏仁米營(yíng)養(yǎng)豐富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。
食用方法
每日1-2次，每次取10-20g放入杯中，用開(kāi)水沖泡，攪拌均勻后即可食用(本品不含蔗糖，可根據(jù)個(gè)人喜好及需求添加適量白砂糖、牛奶、蜂蜜調(diào)味)
薏米紅豆的功效
至于功效，那真是非同小可。薏米，在中藥里稱(chēng)“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱(chēng)作“赤小豆”，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心?，F(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
以上就是關(guān)于對(duì)紅豆薏米粉是否具有減肥功效和紅豆薏米粉的減肥方法是否真的有效的詳細(xì)介紹了，從上面的介紹來(lái)看紅豆薏米粉的確具有減肥的功效但是沒(méi)有傳聞當(dāng)中的那么神奇，但是紅豆薏米粉兩種食材如果一起熬成粥的話、那么也是有很好的養(yǎng)生功效的，并且也特別適用于今天忙碌工作的人們，同時(shí)上面也介紹相應(yīng)的做法、大家也不妨試試看。
當(dāng)下我們都提倡多吃粗糧，這樣可以調(diào)整我們單一的飲食結(jié)構(gòu)，有利于改善我們身體的亞健康狀態(tài)。而現(xiàn)在大多數(shù)人對(duì)于粗糧的作用并不是特別的了解，即便現(xiàn)在我們生活中很多種類(lèi)的粗糧可供選擇，但大家卻不能根據(jù)自己的情況進(jìn)行正確運(yùn)用。所以今天我們就來(lái)為大家介紹一下幾種比較常見(jiàn)的粗糧具體有哪些功效吧。
1、薏米（Coix chinensisTod. ）又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，為禾本科植物薏苡的種仁。其性涼，味甘、淡，入脾、肺、腎經(jīng)，具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。薏米生于溫暖潮濕的十邊地和山谷溪溝，海拔2000米以下較普遍。[1]
由于薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”；在歐洲，它被稱(chēng)為“生命健康之禾”；在日本，最近又被列為防癌食品，因此身價(jià)倍增。薏米具有容易被消化吸收的特點(diǎn)，不論用于滋補(bǔ)還是用于醫(yī)療，作用都很緩和。
2、薏米植株高大，是需肥量大、耐肥性較強(qiáng)的作物。施肥的方法和數(shù)量由薏米的需肥特性和各地的施肥水平與習(xí)慣決定，應(yīng)注意做好基肥和追肥的合理配比。一般基肥用量占60%～65%，穗肥占25%～30%，粒肥占5%～10%。基肥以有機(jī)肥為主，在整地時(shí)每667㎡施入腐熟豬牛欄糞1500kg。追肥可使用化肥，在栽后7～10d每667㎡用碳酸氫銨5kg對(duì)水500kg澆施提苗。在幼穗分化始期每667㎡用碳酸氫銨 15kg（或尿素6kg）、過(guò)磷酸鈣10kg、氯化鉀5kg對(duì)水澆施或結(jié)合壅蔸穴施作穗肥，在抽穗始期每667㎡用尿素2～3kg、氯化鉀1.5kg澆施作粒肥
3、薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”。薏米可用作糧食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利濕。由于薏米營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)于久病體虛、病后恢復(fù)期患者，老人、產(chǎn)婦、兒童都是比較好的藥用食物，可經(jīng)常服用。不論用于滋補(bǔ)還是用于治病，作用都較為緩和，微寒而不傷胃，益脾而不滋膩。據(jù)報(bào)道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不僅具有滋補(bǔ)作用，而且還是一種抗癌劑，能抑制艾氏腹水癌細(xì)胞，可用于胃癌及子宮頸癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，還有降壓、利尿、解熱和驅(qū)蛔蟲(chóng)的效果，適用于高血壓、尿路結(jié)石、尿路感染、蛔蟲(chóng)病等。薏米的葉，可煎水作茶飲，其味清香，飲之可以利尿。薏米的常用量為20-30克，病重者可加大劑量至60克。
在現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中大家都經(jīng)常吃到薏米紅豆粥，選用新鮮的薏米加上紅豆熬制出的紅豆薏米粥不僅色澤漂亮，口感也是相當(dāng)不錯(cuò)的，常常食用紅豆可以有效的改善人體貧血、祛除濕氣的功效，尤其是適合女性朋友和體質(zhì)虛弱的老人食用，那么薏米紅豆粥吃多了會(huì)上火嗎？
經(jīng)常吃薏米紅豆粥是不會(huì)上火的。紅豆有清熱利濕的作用，薏米有清熱排毒的功效，二者合用，利濕，排毒，清熱。為現(xiàn)代都市生活人們亞健康的一個(gè)很好的食療方子。建議根據(jù)跟人體質(zhì)的不同，可以適當(dāng)在放點(diǎn)其它的中藥飲片，效果更好。
紅豆薏米粥的做法詳細(xì)介紹：
菜系及功效：肺調(diào)養(yǎng)食譜，止血調(diào)理食譜，清熱解毒食譜，防癌抗癌食譜。
口味：甜味 工藝：煮紅豆薏米粥的制作材料： 主料：薏米100克
輔料：棗（干）25克,赤小豆50克,仙鶴草10克
調(diào)料：白砂糖30克
1. 將薏米、紅豆以溫水浸泡半日；
2. 用紗布將仙鶴草包好；
3. 大棗去核浸泡；
4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中；
5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖調(diào)味即可。小帖士-健康提示：
1. 清熱解毒、活血止血，減輕藥物對(duì)肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害；
2. 薏米味甘淡、性微寒，能健脾利濕、消熱；
3. 紅豆味甘酸性平，有清熱解毒、散血消腫的功效；
4. 而仙鶴草味苦性平，可解毒消腫、收斂止血；
5. 大棗具有防腫瘤的作用，還可增強(qiáng)免疫功能，因而腫瘤病人若在化療過(guò)程中食用大棗，可減輕藥物對(duì)肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害；
6. 此菜適合肺癌患者食用。
小帖士：
赤小豆：鯉魚(yú)與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時(shí)候效果很好,但是正是因?yàn)槔δ芴珡?qiáng)，正常人應(yīng)避免同時(shí)食用二者，盡量隔幾個(gè)小時(shí)再食，是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。
綜上所述便是薏米紅豆粥上火嗎具體介紹，看完了以上文中的描述相信大家一定對(duì)薏米紅豆粥有了更深入的了解，常常食用薏米紅豆粥是不會(huì)造成上火的，大家可以放心食用，多吃紅豆薏米粥可以預(yù)防身體疾病，對(duì)身體有極大的好處，做法也很簡(jiǎn)單，腸胃不好的人要少吃。
說(shuō)起痛風(fēng)想必大家一定都不陌生，在現(xiàn)實(shí)生活中很多人都見(jiàn)到過(guò)痛風(fēng)患者，痛風(fēng)是由于體內(nèi)堆積了太多的尿酸導(dǎo)致血管不暢從而引起身體痛風(fēng)，痛風(fēng)患者十分痛苦，不僅行動(dòng)上受到限制失去勞動(dòng)能力，還要忍受病痛帶來(lái)的折磨，痛風(fēng)患者飲食要十分慎重，那么痛風(fēng)可以吃薏米紅豆粥嗎？
痛風(fēng)是由于體內(nèi)尿酸積聚， 沉積在手指、腳趾以及關(guān)節(jié)并引發(fā)炎癥的疾病。尿酸實(shí)際上是嘌呤類(lèi)物質(zhì)的代謝產(chǎn)物， 對(duì)痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，一切富含嘌呤的食物均應(yīng)避免。
紅豆薏米粥是一道常見(jiàn)的家常粥品，主料是紅豆和薏米，主要烹飪工藝是煮。主要有止血調(diào)理、清熱解毒的功能。薏米的營(yíng)養(yǎng)很豐富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分，多吃能起到利水祛濕，健脾止瀉、清熱解毒的作用。
薏米可以做為患者的主食，既可以為患者提供必需的熱能需求，又能很好的發(fā)揮其食療食養(yǎng)作用，是痛風(fēng)病人的食療佳品。但值得注意的是薏米粥須長(zhǎng)期服用，才能發(fā)揮其食療的功效。
一、痛風(fēng)能喝薏米紅豆粥有效的降尿酸：薏米治療痛風(fēng)，能抑制尿酸的合成，從而引起降低尿酸的作用，此外，還能促進(jìn)排出更多的尿酸，將組織上的尿酸鹽結(jié)晶，溫和的析回血液中，再通過(guò)尿液排出體外，有效的凈化血液，降低血尿酸。
二、痛風(fēng)能喝薏米紅豆粥可以改善關(guān)節(jié)炎的癥狀：薏米治療痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎，特別是對(duì)關(guān)節(jié)炎急性發(fā)作期有很好的效果，能迅速的緩解癥狀，它可通過(guò)抑制C5a和白細(xì)胞三烯B4抑制多種核白細(xì)胞的趨化作用，從而改善關(guān)節(jié)炎癥狀，而且安全。
有關(guān)于薏米紅豆粥痛風(fēng)的相關(guān)話題就介紹到這里了，想必各位朋友看完了以上文中所講述的已經(jīng)對(duì)于痛風(fēng)有了更加深入的了解，也希望大家發(fā)現(xiàn)不良情況還要及早去往醫(yī)院進(jìn)行詳細(xì)的檢查，薏米紅豆粥雖然好但是也不宜多吃，尤其是消化不好的人，多吃薏米紅豆粥可能會(huì)引起腸胃不適，所以要適量食用。
隨著社會(huì)的經(jīng)濟(jì)的不斷進(jìn)步，人們的生活節(jié)奏也是在不斷地進(jìn)步和提升。就是因?yàn)檫@樣很多的人總是忙于自己的工作，缺少鍛煉身體的時(shí)間。對(duì)于飲食也是注意的不到位，就是因?yàn)檫@樣很容易出現(xiàn)便秘的情況，其實(shí)便秘起來(lái)是很難受的。那么，吃薏米紅豆粥治便秘嗎?下面一起去了解下：
口味：甜味 工藝：煮
紅豆薏米粥的制作材料：
主料：薏米100克
輔料：棗(干)25克,赤小豆50克,仙鶴草10克
調(diào)料：白砂糖30克
教您紅豆薏米粥怎么做，如何做紅豆薏米粥才好吃
1. 將薏米、紅豆以溫水浸泡半日;
2. 用紗布將仙鶴草包好;
3. 大棗去核浸泡;
4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;
5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖調(diào)味即可。
小帖士-健康提示：
1. 清熱解毒、活血止血，減輕藥物對(duì)肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害;
2. 薏米味甘淡、性微寒，能健脾利濕、消熱;
3. 紅豆味甘酸性平，有清熱解毒、散血消腫的功效;
4. 而仙鶴草味苦性平，可解毒消腫、收斂止血;
5. 大棗具有防腫瘤的作用，還可增強(qiáng)免疫功能，因而腫瘤病人若在化療過(guò)程中食用大棗，可減輕藥物對(duì)肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害;
6. 此菜適合肺癌患者食用。
便秘有虛實(shí)之分,寒熱之別,其成因有腸胃積熱、氣機(jī)郁滯、氣血不足、陽(yáng)虛內(nèi)寒等。臨床發(fā)現(xiàn),因脾虛生濕,濕滯腸腑,導(dǎo)致大腸傳導(dǎo)阻滯而出現(xiàn)便秘也并非少見(jiàn)。而采用健脾化濕法可有效治療這類(lèi)便秘。
紅豆,又叫赤小豆,性平味甘,有利水、除濕、健脾、解毒等功效,能治療腎炎水腫、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫、黃疸、便血、熱毒癰瘡等。紅豆含有較豐富的維生素B類(lèi)、蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)等,其中所含膳食纖維成分,有加快腸胃蠕動(dòng)、促進(jìn)排尿、通便的作用。
薏米(薏苡仁)性平味甘,能健脾滲濕、止瀉排膿,善治脾虛腹瀉、肌肉和關(guān)節(jié)疼痛、水腫、腳氣、肺膿瘍等。二味合用,具有健脾化濕、調(diào)達(dá)氣機(jī)功效,對(duì)脾虛濕滯引起的便秘當(dāng)有一定療效。但是,腸胃燥熱、熱盛傷津?qū)е碌谋忝?或者脾虛無(wú)濕,以及孕婦,則應(yīng)慎服上方。
脾虛濕滯的主要表現(xiàn):大便困難(或溏滯不爽),腹脹脘悶,納呆,困乏無(wú)力,舌質(zhì)淡紅,苔膩或黃膩,肛門(mén)灼熱或腹中熱等。
得過(guò)便秘的患者一定知道便秘這個(gè)疾病真的是讓人難受的，但是在治療的過(guò)程中一定不要急躁。掌握正確的方式治療才是關(guān)鍵，同時(shí)大家也知道了吃薏米紅豆粥還是對(duì)于便秘有著一定的效果的，所以大家還可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇吃一些吃薏米紅豆粥。
很多人由于生理結(jié)構(gòu)的特殊性，很可能出現(xiàn)發(fā)生傷口的時(shí)候，導(dǎo)致人工性蕁麻疹的發(fā)生。這主要是由于傷口的出現(xiàn)，刺激了軀體的保護(hù)作用，進(jìn)而使身體產(chǎn)生的風(fēng)團(tuán)。針對(duì)于這樣的疾病人工性蕁麻疹，如果想要徹底根治還是需要醫(yī)生的幫助下治療的，如果想要緩解這個(gè)問(wèn)題，喝紅豆薏米湯是否可以起到幫助呢?
薏米的副作用：
1、因?yàn)檗裁仔晕陡实⒑?，長(zhǎng)期食用會(huì)讓虛寒體質(zhì)的人身體又愈加冷虛，導(dǎo)致體質(zhì)偏弱，經(jīng)期月經(jīng)不調(diào)等問(wèn)題出現(xiàn)。
2、薏米所含的醣類(lèi)黏性較高，所以吃太多可能會(huì)妨礙消化。腸胃虛弱的人可以用薏米與其他食材一起熬煮食用，但切忌不要單獨(dú)用薏米泡水喝。
3、薏米雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當(dāng)作藥品。所以有高血脂癥狀的患者，還是要找醫(yī)生治療，千萬(wàn)不可以自行食用薏米來(lái)治療，以免耽誤病情或?qū)е虏∏榧由睢?/p>
科學(xué)研究表明，婦女懷孕期忌食薏米;汗少、便秘者不宜食用薏米;體寒的人不能多吃，特別是在月經(jīng)期間不要多吃。而適合食用薏米的人群是：各種癌癥患者、關(guān)節(jié)炎、急慢性腎炎水腫、癌性腹水、面浮肢腫、腳氣病浮腫者、青年粉刺疙瘩以及其他皮膚營(yíng)養(yǎng)不良粗糙者等。
薏米的功效和作用：
薏米既是普通常吃的食物，又是藥用輔助材料，中醫(yī)認(rèn)為其性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，是常用的利水滲濕藥。
1、因?yàn)檗裁缀械鞍踪|(zhì)、維生素B1、B2成分，其本身具有美白潤(rùn)澤肌膚，減少皺紋功效，因此長(zhǎng)期用薏米水飲用有美白、去除臉部雀斑黃褐斑，同時(shí)讓臉部肌膚恢復(fù)滋潤(rùn)。
2、另外，薏米能預(yù)防心血管疾病，如果每天食用 50-100
克的薏仁，可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂，并可預(yù)防高血脂癥高血壓、中風(fēng)、心血管疾病以及心臟病;而薏米還含有豐富的水溶性纖維，可以吸附膽鹽(負(fù)責(zé)消化脂肪)，使腸道對(duì)脂肪的吸收率變差，進(jìn)而降低血脂肪、降血糖。
3、再者，薏仁能促進(jìn)新陳代謝：薏仁可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，并可幫助排便，所以可以幫助減輕體重。
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