吃玉米粥對(duì)胃好嗎
胃不好的老人吃什么養(yǎng)生。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。社會(huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《吃玉米粥對(duì)胃好嗎》,大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡!
玉米在我們的生活中是很常見(jiàn)的一種食物,而且有著很多的做法。尤其是在夏季末和秋季初到這個(gè)時(shí)候,大家可以見(jiàn)到很多煮玉米加上一些玉米粥。因?yàn)橛衩字蟪鰜?lái)的食物帶著一些香甜的味道,所以不論是男女老少都是很喜歡吃玉米的。但是大家對(duì)于玉米粥的好處卻并不是很了解,那么,吃玉米粥對(duì)胃好嗎?
玉米是一種常見(jiàn)的雜糧,含多種維生素和礦物質(zhì),且亞油酸含量較高,經(jīng)常食用對(duì)人體有不少好處。玉米粥味道香甜,且便于消化,適合作為早餐食用。另外胃不好的朋友,建議你:1.少吃油炸食物:因?yàn)檫@類(lèi)食物不容易消化,會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān),多吃會(huì)引起消化不良,還會(huì)使血脂增高,對(duì)健康不利。
2.少吃腌制食物:這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。
3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性強(qiáng)的食物對(duì)消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。
4.規(guī)律飲食:研究表明,有規(guī)律地進(jìn)餐,定時(shí)定量,可形成條件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
5.定時(shí)定量:要做到每餐食量適度,每日3餐定時(shí),到了規(guī)定時(shí)間,不管肚子餓不餓,都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食,避免過(guò)饑或過(guò)飽。
6.溫度適宜:飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。
7.細(xì)嚼慢咽:以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對(duì)食物充分咀嚼次數(shù)愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用。
8.飲水擇時(shí):最佳的飲水時(shí)間是晨起空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前1小時(shí),餐后立即飲水會(huì)稀釋胃液,用湯泡飯也會(huì)影響食物的消化。
9.注意防寒:胃部受涼后會(huì)使胃的功能受損,故要注意胃部保暖不要受寒。
關(guān)于吃玉米粥對(duì)胃好嗎,大家也知道了因?yàn)橛衩资且环N很常見(jiàn)的雜糧。含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,對(duì)于促進(jìn)消化方面也是有著很高的作用的。所以大家如果胃部不好的話,可以通過(guò)一些易消化的食物來(lái)好好的調(diào)理自己的身體。
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豌豆莢上玉米來(lái)熬制米粥的話到底好不好呢?很多人覺(jué)得很少將這兩種食材加在一起制作米粥,所以說(shuō)擔(dān)心食物熬制出來(lái)不好吃,更擔(dān)心的是這兩種食物有反應(yīng),害怕不能結(jié)合一起,吃了會(huì)出現(xiàn)食物相克的現(xiàn)象,在這樣的情況下對(duì)身體來(lái)說(shuō)影響是非常大的,豌豆玉米粥在大家沒(méi)有了解的情況下也不敢亂做,那豌豆玉米做粥好嗎?
功效:健脾和胃。
用法:經(jīng)常服食。
應(yīng)用:適用于脾胃氣虛,食納欠佳者。
步驟與做法2:
1、新鮮豌豆放鍋內(nèi),焯熟。
2、將焯熟的豌豆撈出,放入料理機(jī)內(nèi),放入去皮的核桃仁,放入適量的清水,將其打成茸。
3、倒入篩子中,將其過(guò)濾,濾除豌豆渣子。
4、將濾除的豌豆汁中,加入足量的清水,攪拌均勻,加入糯米粉,攪拌至無(wú)顆粒狀態(tài)。
5、開(kāi)火,邊熬煮,邊用勺子輕輕攪動(dòng),防止粘鍋,直至粥燒開(kāi),滾開(kāi)3分鐘左右,關(guān)火。
6、放入少許白糖調(diào)味,或者晾涼放入蜂蜜,攪拌均勻即可。
7、小貼士:1、豌豆焯熟,可以去除豆腥味,但是也不要焯太久。2、核桃最好事先浸泡,去掉皮,這樣不僅使顏色好看,也會(huì)去除澀味。我的因?yàn)楹芩椋允÷?,顏色偏深了些?、渣子過(guò)濾,為了口感更好。4、豌豆中富含淀粉,所以糯米粉也不需要添加太多,一勺左右即可。邊加入邊查看狀態(tài),攪拌至無(wú)顆粒狀態(tài)即可。5、開(kāi)火,要不停用勺子攪拌,以防粘鍋和糊底。6、放入少許白糖、蜂蜜調(diào)味,更好喝!
8、可以加入少許白糖或者晾涼,放入蜂蜜,調(diào)勻食用!
9、《本草綱目》里記載,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光澤”的功效。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),豌豆含有豐富的維生素A原,維生素A原可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,具有潤(rùn)澤皮膚的作用。同時(shí),豌豆中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力。富含胡蘿卜素,食用后可防止人體致癌物質(zhì)的合成,從而減少癌細(xì)胞的形成,降低人體癌癥的發(fā)病率。富含粗纖維,能促進(jìn)大腸蠕動(dòng),保持大便通暢,起到清潔大腸的作用。富含賴(lài)氨酸,這是其他糧食所沒(méi)有的。
上面介紹了很多豌豆玉米粥的各種知識(shí),大家掌握了之后對(duì)大家日后的選擇都是非常重要的,自己喜歡吃的話就可以動(dòng)手來(lái)制作,豌豆和玉米可以一起放置,這樣熬制出來(lái)更軟一點(diǎn)的話就會(huì)跟更好吃,上面我們也介紹了相關(guān)注意事項(xiàng)還有很多小技巧,大家掌握了在制作的時(shí)候也更方便簡(jiǎn)單了。
玉米粥相信大家一定都吃過(guò),平時(shí)的時(shí)候我們北方人經(jīng)常會(huì)喝粥,幾乎每天都會(huì)喝粥,粥已經(jīng)成了北方一道非常有風(fēng)味的特色湯羹,無(wú)論是小米粥,綠豆粥,還是玉米粥,都搬上了我們大家的餐桌,那么小孩吃玉米粥好嗎,小孩喝玉米粥的話會(huì)對(duì)孩子的身體帶來(lái)怎樣的好處呢?我們來(lái)為大家介紹一下。
研究人員1969年至1977年間在危地馬拉讓孩子們?cè)绮统杂衩字?,并且混合了脫脂奶粉和糖,其他一些孩子則喝傳統(tǒng)的英國(guó)燕麥粥。2002年到2004年,研究人員返回危地馬拉,從學(xué)校的考試成績(jī)中收集信息。結(jié)果顯示,那些兒童(兒童食品)期喝玉米粥的孩子們,在閱讀理解和非語(yǔ)言認(rèn)知測(cè)試中獲得的分?jǐn)?shù)更高。
玉米中含有大量的營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì),除了碳水化合物、蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)、脂肪、胡蘿卜素外,還含有核黃素等。相比稻米和小麥等主食,玉米中的維生素(維生素食品)含量是稻米、小麥的5~10倍,每100克玉米能提供近300毫克的鈣,幾乎與乳制品中所含的鈣(鈣食品)差不多。
中南大學(xué)湘雅醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科教授李惠明指出,玉米所含的谷氨酸較高,谷氨酸能促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,有一定的健腦功能。玉米脂肪中的維生素也比較多,對(duì)防止細(xì)胞氧化、衰老有益處,也有益于智力。另外,玉米脂肪中的脂肪酸主要是亞油酸、油(油食品)酸等不飽和脂肪酸,這些也都是對(duì)智力發(fā)展有利的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
對(duì)于青少年(少年食品)來(lái)說(shuō),常吃鮮玉米對(duì)智力發(fā)展很有好處,而幼兒(幼兒食品)吃玉米不太方便,就比較適合喝玉米粥了。
研究還證實(shí),出生后的頭三年是“機(jī)會(huì)之窗”,這個(gè)時(shí)候?qū)⒆邮┬袪I(yíng)養(yǎng)計(jì)劃,對(duì)其智力開(kāi)發(fā)產(chǎn)生的效果更大。
中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所副所長(zhǎng)馬冠生指出,學(xué)習(xí)成績(jī)受多種因素的影響,吃不吃早餐,早餐的營(yíng)養(yǎng)是否充足會(huì)影響到孩子的記憶力和學(xué)習(xí)成績(jī)。目前在兒童青少年早餐中存大的更大問(wèn)題是單調(diào),一份豐富的早餐應(yīng)該包括四類(lèi)食物,谷物食物如饅頭、面條、面包,肉類(lèi)食物,奶和奶制品,還有蔬菜(蔬菜食品)水果(水果食品)。
首先玉米粥當(dāng)中含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪,有效的可以幫助孩子提高身體發(fā)育和智力發(fā)育,同時(shí)孩子和玉米粥的話,從中還可以體會(huì)到玉米當(dāng)中不同的營(yíng)養(yǎng)元素,可以對(duì)孩子身體補(bǔ)鈣,而且還可以幫助孩子腸胃消化,小孩吃玉米粥好嗎,大家一定有所了解了吧!
我們都知道我們對(duì)于每一個(gè)新生命都格外愛(ài)護(hù),寶寶出生的時(shí)候,身體器官都不是很成熟,對(duì)于寶寶的食物我們都有嚴(yán)格的控制,今天我們來(lái)看看玉米粥對(duì)于寶寶的進(jìn)食有影響嗎。在生活中要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,飲食習(xí)慣。小編還沒(méi)結(jié)婚,所以對(duì)于這個(gè)問(wèn)題基本上也無(wú)能為力,來(lái)看看我們專(zhuān)家給我們的意見(jiàn)吧。
3~4個(gè)月的寶寶
寶寶出生前,母親就在他體內(nèi)“儲(chǔ)備”了一定數(shù)量的鐵,而這些儲(chǔ)備鐵一般只夠應(yīng)用4~5個(gè)月,此后如果攝入不足,寶寶就容易發(fā)生缺鐵性貧血。各種乳類(lèi)里含鐵量都很低,人乳和牛乳中每100毫升只含有0.1毫克。兒童每天都需要6~10毫克,吃1000毫升牛奶才能得到1毫克鐵,所以必須添加輔食,以補(bǔ)充攝入鐵之不足。
含鐵量較高的食品有動(dòng)物肝臟、瘦肉、蛋黃、綠葉菜、黑木耳、海帶等,最適合這個(gè)月齡寶寶消化的是蛋黃。把雞蛋煮熟后取出蛋黃,用水或奶調(diào)成粥狀,加鹽或糖用小勺喂,也可加入奶中。先從三個(gè)月開(kāi)始試加四分之一個(gè)蛋黃,逐漸加多,滿四個(gè)月后,每天加到一個(gè),可補(bǔ)充寶寶攝入鐵之不足。5~6個(gè)月的寶寶可逐漸供給蛋羹、爛粥、面片、菜泥、肝泥、肉松、碎菜和肉糜等,滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需要。此時(shí)寶寶已能用牙齦磨碎細(xì)而軟的食物,消化液的分泌有所增強(qiáng),味覺(jué)亦漸趨發(fā)達(dá)。媽媽可開(kāi)始喂蛋黃及魚(yú)、禽、肉的濾糊;到6個(gè)月時(shí)可開(kāi)始喂肝,食物顆粒也可逐漸加粗。
7~9個(gè)月寶寶寶寶開(kāi)始長(zhǎng)牙了!可以咀嚼食物,但食物的硬度應(yīng)以寶寶能用舌頭碾碎為標(biāo)準(zhǔn)。另外,食物的形態(tài)也可開(kāi)始改變,例如,可在糊狀食物內(nèi)添加柔軟的半固態(tài)顆粒,其大小可逐漸增大。8個(gè)月以上的寶寶還可選用市售的高蛋白營(yíng)養(yǎng)米粉等食品。9~12個(gè)月寶寶此時(shí)寶寶的咀嚼能力已大為增強(qiáng),對(duì)固體食物的消化能力也逐漸增強(qiáng),故糊狀食物內(nèi)的顆??梢约拥酶?。例如,可以加以完整的米粒、碎面條和大豆碎粒等。12個(gè)月以后,已進(jìn)入幼兒期,消化能力更趨完善,慢慢可以開(kāi)始吃大人飯食了。不可忽視的輔食添加原則寶寶生長(zhǎng)發(fā)育快,不論采用哪種喂養(yǎng)方法,都必須適時(shí)添加輔助食品,以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),同時(shí)也可因添加輔食逐漸改變食物的質(zhì)量,讓寶寶胃腸逐漸適應(yīng)其他食物,為斷奶作好準(zhǔn)備。給寶寶添加輔助食品。
以上就是專(zhuān)家們的詳細(xì)解讀啦,對(duì)于寶寶的進(jìn)食由少到多:添加食物最初可少喂些,以后逐漸增加,不能性急。小編也長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了,對(duì)于我即將有寶寶的人士也是一種幫助,你看懂了嗎,小編在這里祝愿廣大寶寶健康成長(zhǎng)每一天。
玉米是我們生活中最常見(jiàn)的一種食物,它的色澤鮮艷并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富,含有大量的維生素,經(jīng)常食用能起到助消化和健腦的作用,玉米的吃法有很多中,其中玉米粥作為主食也是很好的一種選擇,還能很好的增加我們的食欲,下面一起了解下天天喝玉米粥真的好嗎。
天天喝玉米粥真的好嗎
? ?玉米粥是一種難得的保健佳品,其保健功效主要有以下幾點(diǎn):
? ?1.可健腦提神:玉米胚芽中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,這些不飽和脂肪酸具有保護(hù)腦血管和降血脂的作用。另外,玉米中谷氨酸的含量也較高,谷氨酸能促進(jìn)腦細(xì)胞的代謝。因此,常喝玉米粥可起到健腦提神的功效。
? ?2.可保護(hù)心血管:在玉米所含的不飽和脂肪酸中,亞油酸的含量占60%以上。在亞油酸與玉米胚芽中所含維生素E的共同作用下,人體血液中的膽固醇水平會(huì)下降,并能防止其沉積于血管壁上。因此,人們常吃玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等疾病都有一定的防治作用。美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)通過(guò)對(duì)人口健康的普查發(fā)現(xiàn),印第安人基本沒(méi)有患高血壓和動(dòng)脈硬化的,這是因?yàn)樗麄兘?jīng)常吃玉米。
? ?3.可預(yù)防癌癥:常喝玉米粥可預(yù)防癌癥的機(jī)理是:
? ?①人體內(nèi)缺乏微量元素鎂易患癌癥,而玉米中含有豐富的鎂。
? ?②玉米中含有的谷胱甘肽是一種抗病因子,它能使人體內(nèi)的某些化學(xué)致癌物質(zhì)失去毒性。
? ?③玉米中含量豐富的膳食纖維能吸附人體內(nèi)的致癌物,減少其與腸壁接觸,并能使其隨大便排出體外。
? ?④玉米中含有的胡蘿卜素被人體消化吸收后,可轉(zhuǎn)變成有生理活性的維生素A,而維生素A能夠阻止或延緩癌前病變的發(fā)生。
上面就是對(duì)天天喝玉米粥真的好嗎的介紹,通過(guò)了解之后我們知道天天喝玉米粥對(duì)我們的身體健康有很多的好處,并且還能很好的改善我們的身體,但是想要身體更急的健康,我們平四一定要注意飲食營(yíng)養(yǎng)的均衡。
晚上的時(shí)候喝玉米粥到底好不好呢?對(duì)身體有沒(méi)有什么壞處呢?很多人覺(jué)得在減肥的時(shí)候多吃米粥肯定是最好的,因?yàn)榭偹苤@個(gè)米粥是沒(méi)有任何的脂肪含量,并且也不含有任何的熱量,如果吃的話,那么就不會(huì)得到肥胖的現(xiàn)象,所以說(shuō)很多女孩子減肥也會(huì)給自己吃玉米粥,到了晚上的時(shí)候很多人擔(dān)心吃玉米粥對(duì)腸胃有影響,那么晚上喝玉米粥好嗎?
晚上吃粥類(lèi)很好啊,可以吃黑米玉米粥的。
指導(dǎo)意見(jiàn):
1、保持心情舒暢,練達(dá)豁達(dá)樂(lè)觀的心態(tài)和性格;生活要有規(guī)律,起居有常,保證足夠的睡眠;加強(qiáng)體育運(yùn)動(dòng)鍛煉,早晨跑步晚上散步,勞逸結(jié)合,避免疲勞;不要吃辛辣肥膩煎炸生冷硬過(guò)咸過(guò)酸食物,不要暴飲暴食,飲食以八分飽為宜。
2、可考慮請(qǐng)中醫(yī)大夫看看,請(qǐng)醫(yī)生對(duì)您的身體進(jìn)行明確的辯證后選用中藥來(lái)調(diào)治氣血不足的問(wèn)題。可考慮選用歸脾湯、八珍湯等。
但是午夜12點(diǎn)是合成膽固醇的酶活性最高的時(shí)候
指導(dǎo)意見(jiàn):
晚上吃東西容易增肥的,晚飯不宜吃太晚,不餓的話就不要吃宵夜了。
晚上喝玉米粥肯定是好的,但是每次吃的時(shí)候不能總吃這個(gè)玉米粥,其實(shí)晚上想吃粥的話,還有很多米粥的制作方法都是可以嘗試的,在制作米粥的時(shí)候也可以選擇蔬菜來(lái)制作,還可以在里面加入冬瓜,南瓜等,晚上不管吃什么食物都是不能吃太飽的,這樣腸胃會(huì)受不住負(fù)擔(dān)。
玉米是我們生活中比較常見(jiàn)的一種食材,它可以用來(lái)制作多種美味的食物,主要的制作方法有煲湯、玉米粥或者燜玉米等,關(guān)鍵就看大家喜歡吃什么樣的味道了。對(duì)于玉米來(lái)說(shuō),如果我們制作成玉米粥,那么制作出來(lái)的玉米粥具備有減肥的功效,對(duì)于一些想要減肥的朋友來(lái)說(shuō)是一個(gè)好的偏方。
現(xiàn)在很多女生對(duì)自己的身材都不太滿意,都想要減肥,所以她們會(huì)在生活中尋找多種減肥方法,可能就對(duì)玉米能夠減肥這種方法有一定的了解,但是嘗試用玉米粥來(lái)減肥的女生應(yīng)該比較少吧。
可以。玉米多吃不會(huì)增肥,反而有減肥的功效。
減肥食品玉米 又名苞谷、棒子、蜀黎等。每100克玉米中含熱量820.06千焦耳(196千卡),粗纖維1.2克,蛋白質(zhì)3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克。玉米中含有較多的粗纖維,比精米、精面高4~10倍。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng),促進(jìn)機(jī)體廢物的排除。
玉米可煮湯代茶喝,也可粉碎后作成玉米粥、玉米餅,膨化后的爆米花體積大,食后有飽脹感,含熱量很低。
玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒(méi)有高血壓、冠心病,這主要是得益于他們以玉米為主食。另外,多吃玉米,還可以使眼睛保持年輕漂亮。
玉米為一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。據(jù)研究測(cè)定,每100克玉米含熱量196千卡,粗纖維1.2克,蛋白質(zhì)3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含礦物質(zhì)元素和維生素等。玉米中含有較多的粗纖維,比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng),促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能,對(duì)于減肥非常有利。玉米成熟時(shí)的花穗玉米須,有利尿作用,也對(duì)減肥有利。
玉米可煮湯代茶飲,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化后的玉米花體積很大,食后可消除肥胖人的饑餓感,但食后含熱量很低,也是減肥的代用品之一。
在越來(lái)越崇尚健康減肥的今天,使用粗糧減肥已經(jīng)成為一種時(shí)尚。長(zhǎng)期使用粗糧,既可滿足人體最粗纖維的需要,又能給身體提供充足的營(yíng)養(yǎng),粗糧也就理所當(dāng)然成了都市女性減肥的首選。那么,讓我來(lái)介紹一下玉米減肥的妙法,讓你越吃越瘦哦!
隨著我們生活水平的提高,很多家里的孩子都出現(xiàn)肥胖的癥狀,所以想要健康減肥是一件很常見(jiàn)的事情了。減肥我們應(yīng)該要根據(jù)自己的身體體質(zhì)來(lái)選擇合適的減肥方法,這樣對(duì)我們身體的傷害才會(huì)比較小,希望減肥的你們可以好好注意一下。
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