冬季護(hù)膚，瓜果蔬菜要齊全！
冬季養(yǎng)生蔬菜。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳。”養(yǎng)生，很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《冬季護(hù)膚，瓜果蔬菜要齊全！》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
冬季，肌膚會(huì)因?yàn)槿鄙偎肿兊帽容^的粗糙和干燥。這樣愛(ài)美的女性頓生很多苦惱，有時(shí)候即使用了很多的護(hù)膚和保養(yǎng)品，效果都不如自己想想中的那么好。這個(gè)就告訴我們，冬季保養(yǎng)肌膚還是需要從健康飲食抓起的。
一、水果和蔬菜：抵抗皮膚衰老
當(dāng)然是由于他們豐富的水分和維生素，還能讓皮膚煥發(fā)光彩，膚色紅潤(rùn)，并且能夠俘獲侵蝕皮膚表層的自由基。
因此，建議多食用胡蘿卜，它的β-胡蘿卜素含量是無(wú)可匹敵的。其他水果和蔬菜中的胡蘿卜素含量也不低：可以用鮮亮的橙色作為判斷標(biāo)準(zhǔn)(杏、芒果、南瓜)。不要忘了我們可愛(ài)的西紅柿，因?yàn)樗蟹鸭t素以及其他珍貴的抗氧化物。
二、植物油：保持皮膚彈性脂肪
植物油是維護(hù)皮膚細(xì)胞組織必不可少的物質(zhì)。這里是指細(xì)胞膜中的磷脂，它起著保護(hù)細(xì)胞，保證細(xì)胞內(nèi)部交流的作用。因此，可以食用植物油它的脂肪酸能夠保證細(xì)胞的維護(hù)和新陳代謝。其中一些脂肪酸還充當(dāng)細(xì)胞的潤(rùn)滑油，因而可以限制水分流失，避免皮膚干燥。如果說(shuō)脂肪酸是必不可少的，是因?yàn)槲覀兊钠つw不像植物那樣能夠自己制造這種物質(zhì)。因此，只能依靠食用植物油或者油料作物。還有最后一點(diǎn)：油還富有維生素E。它能給皮膚帶來(lái)雙重利益：保證良好的水分補(bǔ)充以及延緩皮膚衰老。
三、貝殼類和甲殼類：保持無(wú)暇肌膚
海產(chǎn)品都富含硒和鋅，兩種重要的抗氧化物。上述兩種微量元素都可以抵制侵害維生素E的自由基。牡蠣是含鋅明珠(22mg/100g)。至于含硒元素的魚(yú)，有各種口味的：金槍魚(yú) (82mg/100g)，墨魚(yú)(65mg/100g)，黃蓋鰈 (55mg/100g)，貽貝(56mg/100g)，以及鯖魚(yú)(39mg/100g)。
四、維生素A和B：令肌膚煥發(fā)光彩
肝臟、黃油、雞蛋、奶酪、全脂奶和未脫脂的奶制品都是維生素A的重要來(lái)源。它可以減緩衰老，保持皮膚彈性。此外，啤酒酵母、肝臟、腎臟、蛋、肉和黑豆 還富有維生素B5、B6、B8。化妝品中經(jīng)常含有維生素B5，是因?yàn)樗兄诒ｐB(yǎng)和修護(hù)皮膚和頭發(fā)。
五、水
排除毒素喝水或許是抵抗衰老的首要舉措。在體內(nèi)，水負(fù)責(zé)運(yùn)輸有用的物質(zhì)(養(yǎng)分、荷爾蒙……)，排除體內(nèi)垃圾。缺水會(huì)擾亂體內(nèi)平衡，當(dāng)然也會(huì)影響到皮膚的平衡。水分補(bǔ)充不足時(shí)，皮膚就不能很好地阻擋空氣中的污染物(比如：紫外線、煙霧……)。
每個(gè)女性都希望一年四季都可以擁有健健康康，嫩白光亮的肌膚，可是因?yàn)槟挲g，因?yàn)榄h(huán)境的問(wèn)題，總是會(huì)讓肌膚出現(xiàn)了各種的問(wèn)題。所以說(shuō)在冬季的時(shí)候還是要多吃一些水果蔬菜，不僅利于身體健康還能達(dá)到健康飲食。
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每年到了夏天的時(shí)候，因?yàn)樘鞖夥浅灍幔说氖秤苋菀紫陆?，精神活力也?huì)變得很差，尤其到了下午的時(shí)候經(jīng)常提不起精神，這時(shí)候可以吃一些蔬菜沙拉，吃蔬菜沙拉口感非常好，能夠提神醒腦，而且可以做成沙拉的蔬菜種類非常多，尤其下列這些蔬菜做沙拉吃非常好。
蔬菜沙拉要哪些蔬菜？
1、紫萵苣
雖然口感清脆，但味道有些發(fā)苦。白色的菜梗和紅得發(fā)紫的葉子是它的特征，最常被用來(lái)做生菜沙拉，含有維生素A、C、E以及葉酸。
2、羽衣甘藍(lán)
雖然沒(méi)有明顯的味道，但因?yàn)槊髁恋念伾酮?dú)特的葉子，還時(shí)常被用在沙拉中。莖部長(zhǎng)且硬的羽衣甘藍(lán)會(huì)過(guò)老，盡量不要選。
3、彩椒
彩椒的顏色越亮，口味越甜。挑選時(shí)不要選表皮起皺的。
4、櫻桃蘿卜
擁有紅色表皮、白色內(nèi)里的蘿卜吃起來(lái)水嫩，不會(huì)有明顯的辛辣味。
5、甜菜
根部和莖部都可以利用的蔬菜，無(wú)論是做沙拉還是將莖部打成蔬菜汁飲用都不錯(cuò)，甜菜根有凈化血液的作用。
6、羅馬生菜
凱撒沙拉的最主要材料之一，外觀看起來(lái)像是長(zhǎng)形的萵苣，口感溫潤(rùn)鮮嫩，有一定水分，含有鉀、鈣、磷等礦物質(zhì)。
7、芝麻菜
味道微苦，帶一點(diǎn)點(diǎn)兒辛辣，除了常用來(lái)做沙拉，還可以在熱湯、燉菜、燉飯等意大利菜中看到。
8、歐芹
雖然常常只是用來(lái)當(dāng)作裝飾，但歐芹的香味以及口感絕對(duì)值得當(dāng)作沙拉的主要材料之一。
9、菊苣
味道微苦，有促進(jìn)消化和增進(jìn)食欲的作用。吃之前最好將根部過(guò)熱水焯燙下。顏色越深表示它的口感越差。
10、生菜
咬下去鮮嫩清脆的感覺(jué)是葉片寬大而呈現(xiàn)彎曲弧狀的生菜最吸引人的，富含維生素A和C以及植物型纖維，在選擇時(shí)盡量避免底部變成紅色的。
蔬菜沙拉用什么醋
咱們平時(shí)用于拌沙拉的沙拉醬大都是市售的蛋黃醬，熱量很高，而且是使用生雞蛋制作，素食者和雞蛋過(guò)敏者都不能吃。
其實(shí)有一款意大利油醋汁是非常經(jīng)典的沙拉汁，材料簡(jiǎn)單，變化無(wú)窮，熱量還很低，也很符合咱東方人的口味，一吃就會(huì)喜歡。正宗的意大利油醋汁是用紅酒醋調(diào)配的，但曾嘗試過(guò)白醋，檸檬汁，蘋果醋，陳醋等，也都非常不錯(cuò)，這次是用愛(ài)的陳醋調(diào)制的，味道絕不輸給紅酒醋，有興趣的可以一試哦。油脂的選擇當(dāng)然是首選橄欖油，果香濃郁，味道爽口，但如果沒(méi)有，或者不喜歡橄欖油的味道，可以選用色拉油或者一切可生吃的植物油，都是可以的。
趙薇現(xiàn)在可以說(shuō)是演藝圈里的人氣王，近兩年的很多影視作品都是叫好又叫座，而現(xiàn)在，我們要來(lái)看的是，趙薇是如何保養(yǎng)自己的皮膚的吧，尤其現(xiàn)在天氣干燥，她有什么紅潤(rùn)秘訣呢？
1 日常護(hù)膚勿輕視
很多人平常不怎么注意保養(yǎng)，到了肌膚出現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)候才想起來(lái)要給肌膚來(lái)個(gè)密集保養(yǎng)搶修，這其實(shí)是一個(gè)很不好的習(xí)慣。我們所要做的，就是在平常就將所有的基礎(chǔ)護(hù)膚做好，而趙薇也是日次來(lái)保養(yǎng)的。
基本上我的護(hù)膚流程和大家一樣，堅(jiān)持不懈的清潔工作，之后就是用化妝水，我覺(jué)得保濕是非常重要的，所以我更注重這一點(diǎn)。經(jīng)常會(huì)用面膜，現(xiàn)在在銀川，這邊比較干燥，所以保濕面膜用得比較多。
2 令肌膚有效保濕最關(guān)鍵
怎樣才能做到有效保濕，我在選擇產(chǎn)品中除了外觀的效果外，更注重產(chǎn)品功能上有較強(qiáng)的抵抗力，可以更快地吸收產(chǎn)品中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
3 自然妝 愉悅心情
化繁為簡(jiǎn)是一種生活的智慧，這句話同樣適用于妝容。我想舍棄煩瑣的步驟和濃重的色彩才是最佳的妝容，因?yàn)樽匀灰稽c(diǎn)能讓我顯得更輕松，同時(shí)也能保持愉悅心情呢！
4 身體肌膚也會(huì)老化
除了面部保養(yǎng)外，我也會(huì)注重身體肌膚的保養(yǎng)。每天洗完澡使用緊致或保濕的身體乳，能增強(qiáng)肌膚彈性，加上運(yùn)動(dòng)，身體肌膚才不會(huì)出現(xiàn)老化，顯得緊實(shí)而更有彈性。
5 混合蔬果 有益健康
在我看來(lái)，養(yǎng)顏、滋補(bǔ)不可或缺的就是水果和蔬菜。女孩子要保持良好的身材以及細(xì)膩的皮膚，一定要堅(jiān)持吃水果、蔬菜，所以我的早餐都是吃水果餐，只要是水果，統(tǒng)統(tǒng)享用。平時(shí)在家還將所有能吃的蔬菜都放在一起榨汁，不只僅僅局限于黃瓜、番茄之類的，把所有綠色的蔬果混合在一起吃，這可以讓肌膚看起來(lái)更加光滑細(xì)嫩。
冬季喝湯是最佳的進(jìn)補(bǔ)方法之一，寒冷的冬季，這個(gè)時(shí)候來(lái)一碗熱騰騰的湯品，暖身又養(yǎng)生，何樂(lè)而不為呢?大家都知道喝湯養(yǎng)生，但是每個(gè)季節(jié)飲食是不一樣的，冬季進(jìn)補(bǔ)要選對(duì)湯品，這樣對(duì)癥進(jìn)補(bǔ)才更加有效。那么冬季適合喝什么湯呢?今天小編就為大家精選了四款美味養(yǎng)生湯，功效齊全，潤(rùn)膚，補(bǔ)肝腎補(bǔ)氣血等，簡(jiǎn)單易做，大家趕緊來(lái)學(xué)學(xué)吧。
1、木瓜花生排骨湯
用料：本湯取鮮熟木瓜一個(gè)(約500克)，干鮮花生仁100克，鮮豬排骨250克，味料適量。
制作：將鮮木瓜洗凈去皮除核，并切成粗塊件備用。干鮮花生仁用清水洗凈雜質(zhì)，鮮豬排骨用清水洗凈血污，砍成粗件，并加用精食鹽稍拌勻。然后將上述湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi)，加進(jìn)適量清水，先用武火，后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。
功效：本湯能滋潤(rùn)皮膚，潤(rùn)腸通便。
2、鯉魚(yú)苦瓜湯
推薦理由：
鯉魚(yú)性味甘平，其肉可止咳，消腫下氣，苦瓜則可去火。
主料：鯉魚(yú)500克，苦瓜250克，醋、糖、鹽、味精各適量。
做法：
把凈鯉魚(yú)肉用餐巾紙搌干水分，切成片;苦瓜洗凈，一切兩半，去瓤、籽，用開(kāi)水燙一下，撈出切片待用。湯鍋放清水用旺火燒開(kāi)后，放入魚(yú)片及苦瓜片，加醋、糖、鹽調(diào)味后，用文火煮5分鐘，加味精即可起鍋。
3、黃芪燉烏雞
原料：黃芪50克，烏骨雞1000克，蔥10克，姜10克
制法：
1.清洗干凈，放入沸水鍋中焯一下，撈出洗凈。
2.將黃芪洗凈，放入烏骨雞腹中，放入沙鍋，注入雞清湯，放入料酒、鹽、蔥段、姜片，用小火燉至烏雞肉爛入味即成。
功效：補(bǔ)肝腎、益氣血、男子遺精、早泄有輔助治療作用。
黃芪，是一味中藥，功能補(bǔ)脾益氣。烏雞，含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪、鈣、磷、鐵和核黃素、尼克酸等。功能養(yǎng)陰益血、治婦科疾病。黃芪燉烏雞，有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)陰益血的功效。榆次民間用這種傳統(tǒng)保健食品治療月經(jīng)不調(diào)、白帶過(guò)多、月經(jīng)痛、血虛頭暈等婦科疾病。黃芪，性味甘、微溫，入脾、肺經(jīng)。烏雞，性味甘、平，入肝腎經(jīng)。
4、羊肉湯
滋補(bǔ)功效：羊肉湯屬熱性，可以溫胃御寒，但喝多了容易上火。
做法：
1.先把羊肉、羊骨架洗一下，羊雜做些處理，把羊肉、羊雜放一個(gè)鍋內(nèi)煮，可放些蔥姜等，(不宜放大料，串味)，等羊肉、羊雜煮熟，撈出切成片，備用。
2.把羊骨架放鍋里，加滿清水，好了，開(kāi)火，熬吧，熬一個(gè)小時(shí)左右，把漂浮在上面的一些雜質(zhì)舀出去，這時(shí)的湯就比較純凈了，放些蔥姜，繼續(xù)熬吧，什么時(shí)候熬的湯成乳白色，象牛奶一樣就可以了。熬湯一定要舍得花時(shí)間。
3.把切好的羊肉、羊雜放碗里，放些蔥花、香菜，蒜黃之類的菜，放適量精鹽，把熬好的羊湯趁熱倒入碗里，好了，一碗色澤乳白，口味鮮香醇正的羊肉湯就做好了配上千層餅或火燒，味道真的好極了。如果喜歡辣椒，可以放些辣椒。
功效：
補(bǔ)虛壯陽(yáng)，暖身暖胃。一般對(duì)于身體虛弱，手腳冰涼的人來(lái)說(shuō)，在冬天多吃羊肉湯是非常有好處的。
冬天一到，皮膚就開(kāi)始無(wú)意識(shí)的干澀干燥，于是，我們開(kāi)始尋覓一種屬于我們的護(hù)膚方法，但總是無(wú)果。其實(shí)，明星冬季也要護(hù)膚，下面就讓小編和你一起分享玉女周慧敏的護(hù)膚秘訣吧！看看她是如何在冬季保養(yǎng)出水嫩肌膚的，都試試看，美麗肌膚你相信也可以擁有！
永遠(yuǎn)拒絕用熱水洗臉
天氣漸漸變涼，所以連洗臉有時(shí)候都覺(jué)得是一個(gè)寒冷的事情。之前我會(huì)用溫水洗臉，但是發(fā)現(xiàn)肌膚變得愛(ài)蛻皮、更干燥，即使每天做保養(yǎng)都依舊很干。后來(lái)一個(gè)日本的美容專家告訴我，永遠(yuǎn)都不要用熱水洗臉，因?yàn)檫@樣會(huì)破壞肌膚表面的油脂層。所以，現(xiàn)在我每天都堅(jiān)持用涼水洗臉，尤其是在換膚的季節(jié)?，F(xiàn)在，皮膚不會(huì)那么干燥，蛻皮的現(xiàn)象更是不會(huì)發(fā)生啦。
拍打爽膚水收縮毛孔
在交替的季節(jié)，毛孔變大的可怕事件往往會(huì)不請(qǐng)自來(lái)。所以我的辦法就是將化妝棉沾滿爽膚水每天早晨在臉上拍打30秒。如果要計(jì)算次數(shù)的話，那大約快100次吧，千萬(wàn)不能太用力，最開(kāi)始可能許多人達(dá)不到這個(gè)速度，但是過(guò)一段時(shí)間就可以了。
果蔬汁是一款日常飲品，營(yíng)養(yǎng)全面，味道鮮美，是一款老少皆宜，四季實(shí)用的飲品。果蔬汁是綜合蔬菜和水果打成的飲品，合理飲用還有著排毒養(yǎng)顏的作用。制作果蔬汁時(shí)要注意一些問(wèn)題。最好選購(gòu)成熟、果肉飽滿的蔬果。務(wù)必削皮再使用?，F(xiàn)在就讓我們來(lái)一起學(xué)習(xí)一下如何制作吧。
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1、削切蔬果
一般來(lái)說(shuō)，將菜先洗凈切段即可，胡蘿卜、馬鈴薯等根莖蔬菜必須削皮，柑橘、檸檬、鳳梨、奇異果等多肉水果去皮、切塊，蘋果、李子、葡萄不必削皮即可榨汁。
2、分別榨汁
目前市場(chǎng)上的果菜榨汁機(jī)機(jī)種繁多，最好選用有榨汁、攪拌兩用功能的，先把材料中的各項(xiàng)蔬果分開(kāi)榨汁。
3、攪拌均勻
再將各種純蔬果汁，放入攪拌機(jī)中攪拌均勻即可飲用。
果蔬汁推薦
菠蘿白菜汁
材料：菠蘿100克(也可換成橙子1個(gè))、圓白菜100克
做法：
1、將菠蘿切成小塊用鹽水浸泡5-10分鐘;
2、將圓白菜用手掰成小塊;
3、放入榨汁機(jī)榨成蔬果汁。
豆瓣菜蘋果汁
原料：1/2把豆瓣菜，3個(gè)甜蘋果
做法：將原料洗凈，榨汁，飲用。
作用：這道混合汁是一種非常好的身體排毒劑。它能清潔血液，降低膽固醇，粉碎腎結(jié)石和膀胱結(jié)石，另外還能作為利尿劑和緩瀉劑。
果蔬汁可以起到修整胃腸的作用，果蔬汁中的維生素C、維生素B可加速干細(xì)胞的這種再生過(guò)程，從而促進(jìn)人體排出積攢的有毒代謝物質(zhì)，能起到保肝作用。小編推薦的幾種果蔬汁一定要嘗一嘗，真的是又美味，又實(shí)用。自己動(dòng)手，利用你身邊的原料制作一杯吧。
平日里不論是男女老少，還是健康生病，大家都被建議多吃水果蔬菜。在大家的眼里，似乎只要多吃瓜果蔬菜，就可以達(dá)到美容養(yǎng)顏、調(diào)養(yǎng)生息的作用。但是實(shí)際上，并不是所有人都適合吃所有的蔬菜水果，這些也不是對(duì)所有人都有好處的。所以在選擇時(shí)好要好好區(qū)分它們的性質(zhì)，分清楚熱性的蔬菜水果有哪些。
1. 熱性的水果有哪些
熱性的水果多生長(zhǎng)于熱帶和亞熱帶這一類地區(qū)，這一些地區(qū)由于獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)，更有利于熱性水果的生長(zhǎng)。這些水果大多數(shù)含糖分比較的多，熱量也相對(duì)的較高，可以更有利于提高人體的代謝能力。這樣的水果有芒果、荔枝、龍眼等等，通過(guò)食用這樣的水果，可以加速人體的血液循環(huán)，使人面色更為紅潤(rùn)。
2. 熱性蔬菜有這些
熱性的蔬菜吃了以后，可以有效的補(bǔ)足人體體質(zhì)的虛弱，使得體寒的人群可以得到滋補(bǔ)，調(diào)和其氣色。一般這一類蔬菜的口味都比較的重，例如香菜、辣椒、韭菜、大蒜等等，其刺激性可以很好地暖和身體，促進(jìn)人體的基礎(chǔ)代謝。
3. 適宜人群
熱性的瓜果蔬菜一般適合體質(zhì)虛寒的人食用。對(duì)這一類人來(lái)說(shuō)，食用這樣的食物可以很好地促進(jìn)體內(nèi)的寒氣排除。對(duì)于經(jīng)常痛經(jīng)的女性來(lái)說(shuō)，也可以供給更多的熱量排除子宮內(nèi)的寒涼。
4. 食用禁忌
雖然熱性蔬菜水果有很多功效，但在食用時(shí)還是有很多的注意事項(xiàng)的。首先要控制吃的量，防止上火。同時(shí)，對(duì)于處在月子期間的女性應(yīng)盡量不吃這一類水果。同樣的雖然熱性水果可以調(diào)節(jié)女性的宮寒，但對(duì)于處在經(jīng)期內(nèi)的女生還是盡量少吃這類水果。
春季養(yǎng)生食譜有哪些?春季，萬(wàn)物復(fù)蘇，是個(gè)養(yǎng)生的大好時(shí)節(jié)。春季養(yǎng)生，飲食肯定是少不了的，通過(guò)飲食來(lái)調(diào)理身體，保障健康是最合適不過(guò)的。那么春季養(yǎng)生吃什么?接下來(lái)小編給大家推薦一些春季養(yǎng)生食譜，趕緊跟小編一起來(lái)學(xué)學(xué)這幾款養(yǎng)生食譜的做法吧。
紅咖喱蝦
原料：海蝦500g、巴基斯坦紅咖喱粉2大勺、彩椒半斤、元蔥半個(gè)、濃椰漿半杯、姜蒜適量、鹽1小勺。
做法：
1、熱鍋熱油爆香姜、蒜、元蔥末，加入蝦。
2、蝦炒變色后，加入彩椒、紅咖喱粉，翻炒幾分鐘。
3、蝦炒熟后，加入椰漿，最后加鹽調(diào)味。
TIpS
紅咖喱由于口味十分濃重，屬于老饕級(jí)的最愛(ài)，對(duì)于初次嘗試的人，建議搭配一碗白米飯，能減輕辣味對(duì)味蕾的刺激。咖喱粉保存的方法：粉狀的咖喱，易吸潮、氣味易揮發(fā)，所以要裝進(jìn)密封的容器內(nèi)，放在陰涼避光處保存，防止與其它調(diào)料串味。
點(diǎn)評(píng)：
這道菜充滿了南洋風(fēng)，咖喱味道純正，食味濃郁，是一道超級(jí)下飯菜。同時(shí)還能促進(jìn)血液循環(huán)，增加食欲。美國(guó)癌癥研究協(xié)會(huì)指出，咖喱所含的姜黃素具有激活干細(xì)胞并抑制癌細(xì)胞的功能。而蝦肉營(yíng)養(yǎng)豐富，富含鈣、磷、鎂，對(duì)心臟具有保護(hù)作用，同時(shí)其肉質(zhì)松軟，易消化，適合各類人群食用。
大杏仁果芭菲
原料：酸奶兩瓶(500g左右)、美國(guó)大杏仁50g、開(kāi)心果仁1小勺、甜杏400g、面包2片。
做法：1、將甜杏洗凈切塊。2、酸奶分裝在2個(gè)碗中，拌入杏子果塊。3、最后拌上大杏仁，撒上開(kāi)心果仁碎米，搭配面包就可以吃了。
點(diǎn)評(píng)：大杏仁偏于滋潤(rùn)，有一定的補(bǔ)肺作用。大杏仁還含有豐富的維生素C和多酚類成分，這種成分不但能降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)性。另外大杏仁富含維生素E，有美容功效，能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤(rùn)光澤更有彈性。大杏仁新鮮果芭菲是養(yǎng)顏?zhàn)虧?rùn)的佳品。
無(wú)油煎雞腿
材料：帶皮雞腿兩個(gè)，孜然粉1大勺，辣椒粉1小勺，黑胡椒1小勺，糖1小勺，鹽1小勺，料酒1小勺。
做法：1、雞腿去骨后，把雞腿肉用孜然粉等全部作料提前腌制一下，燒熱鍋?zhàn)樱央绾玫碾u腿朝下鋪進(jìn)去，不要放油。2、小火煎10分鐘，會(huì)把雞皮里的脂肪都逼出來(lái)。3、雞腿翻一面，繼續(xù)用小火煎8分鐘。4、把煎出來(lái)的油全部倒掉，再翻一下，小火煎一分鐘，把皮烙酥就可以了。
點(diǎn)評(píng)：雞肉中蛋白質(zhì)的含量較高，氨基酸種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，相比牛、羊、豬等紅肉，其脂肪和膽固醇含量較低，而本道菜的特色是采用無(wú)油小火煎制的方法，將雞肉皮下的脂肪全部逼出來(lái)，吃起來(lái)不僅香酥味美，而且更加健康。
薏米是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對(duì)脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。正常健康人常食薏米食品，既可化濕利尿，又使身體輕捷，還可減少患癌的幾率。今天我們就來(lái)介紹幾道以薏米為原料的美容食譜。
一、美人薏仁湯材料：薏仁粉、鮮奶
做法：將鮮奶煮沸后加入薏仁粉大約5~10克，攪拌一下即可。
二、美白薏仁芝麻湯材料：薏仁粉二匙、芝麻一匙、些許牛奶
作法：將所有材料混合后，加入200c.c.熱牛奶即可。
三、薏仁去痘痘材料：薏仁30公克，紫背天葵草、魚(yú)腥草、蒲公英(以上三者擇一)鮮品30公克(或干品15公克)，水800cc。
作法：將二種材料掏洗干凈。一起放入鍋中，加水以大火燒開(kāi)，再轉(zhuǎn)小火熬煮20～30分鐘。過(guò)濾出湯汁，大約有500cc。
飲用法：此500cc的湯汁可在一天之中，于兩餐之間分三次飲用。亦可加水沖淡，當(dāng)作普通茶水，在任何時(shí)候飲用。若一次熬煮了大量的湯汁，可放冰箱儲(chǔ)存，取出時(shí)加上溫水沖調(diào)再飲用。
小貼士：這個(gè)配方能清熱解毒，抗菌消炎，連續(xù)飲用約3個(gè)月即可使青春痘膿皰消散，同時(shí)薏仁有利尿通血脈去油脂的作用，長(zhǎng)期服用能去色素、化斑痕。
水果是我們都非常喜愛(ài)的食物之一，水果種類很多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也極其高，具有很好的養(yǎng)生養(yǎng)顏的功效。那么你知道冬天吃什么水果可以幫助我們養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚了嗎?今天小編就向大家介紹10種護(hù)膚效果特別好的水果，趕緊來(lái)了解一下吧!
1、草莓能增白和滋潤(rùn)保濕
草莓屬漿果，含糖量高達(dá)6%-10%，并含多種果酸、維他命及礦物質(zhì)等，可增強(qiáng)皮膚彈性，具有美白和滋潤(rùn)保濕的功效。
另外，草莓比較適合于油性皮膚，具有去油、潔膚的作用，將草莓?dāng)D汁可作為美容品敷面。
現(xiàn)在的很多清潔和營(yíng)養(yǎng)面膜中也加入了草莓的成分，例如稀有的莓多酚因子，對(duì)祛痘還有很好的功效。
經(jīng)常使用草莓美容，可令皮膚清新、平滑，避免色素沉著。草莓中還含有豐富的維他命A和鉀質(zhì)，對(duì)頭發(fā)的健康很有利。
入睡前飲一杯草莓汁還能令神經(jīng)松弛，對(duì)治療失眠效果不錯(cuò)。
2、西紅柿可祛斑美白
西紅柿營(yíng)養(yǎng)豐富且熱量低，許多模特都靠食用西紅柿來(lái)保持身材。它豐富的酸性汁液可以幫你平衡皮膚的pH值。對(duì)于皮膚黑且粗糙的人，可以將番茄搗汁后涂于臉上，停留約15分鐘后用清水洗凈，對(duì)去除面部死皮大有幫助。
西紅柿也是富含維他命C的蔬菜，在西紅柿汁內(nèi)混合少許蜂蜜擦于面部，10多分鐘后清洗干凈，天天堅(jiān)持可以祛斑美白。
3、櫻桃所含的果酸能促進(jìn)角質(zhì)層的形成
櫻桃是含鐵及胡蘿卜素較多的一種水果，它的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，對(duì)氣血較虛的人能起到補(bǔ)血補(bǔ)腎的作用，飯前食用200-300克可以調(diào)理腸胃功能，對(duì)消化功能差的人很有好處。
櫻桃中豐富的維他命C能滋潤(rùn)嫩白皮膚，有效抵抗黑色素的形成。另外，櫻桃中所含的果酸還能促進(jìn)角質(zhì)層的形成。
4、菠蘿可淡化面部色斑
菠蘿屬于熱帶水果，其豐富的維他命不僅能淡化面部色斑，使皮膚潤(rùn)澤、透明，還能有效去除角質(zhì)，促進(jìn)肌膚新陳代謝，皮膚呈現(xiàn)健康狀態(tài)。
膚色暗沉的人可用紗布浸菠蘿汁擦拭，長(zhǎng)期堅(jiān)持能起到美白嫩膚的作用。在洗澡水中加入少許菠蘿汁更能滋潤(rùn)肌膚，尤其適用于皮膚粗糙的人。
另外，菠蘿中還含有一種叫菠蘿酶的物質(zhì)，它能有效去除牙齒表面的污垢，令你的牙齒潔白如玉。
5、常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑
蘋果營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種廣泛使用的天然美容品，被許多愛(ài)美人士奉為美容圣品。蘋果中含有0.3%的蛋白質(zhì)，0.4%的脂肪，0.9%的粗纖維和各種礦物質(zhì)、芳香醇類等。
另外，蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。除此之外，蘋果性能溫和，可作為天然面膜，也可以切片涂敷。
對(duì)油性皮膚而言，將1/3個(gè)蘋果搗成泥狀，敷于面上15分鐘，然后洗凈，再用冷水洗臉，可以軟化角質(zhì)層，使油脂分泌平衡。
6、檸檬可美白、抗老化
檸檬是水果中的美容佳品，因含有豐富的維他命C和鈣質(zhì)而作為化妝品和護(hù)膚品的原料。其主要的美容功效有：增白潔膚、去除色斑、緊膚、潤(rùn)膚、消除疲勞、抗肌膚老化等。
對(duì)于頭皮屑較多的人，可以用檸檬汁混和橄欖油在頭皮上按摩，半小時(shí)后沖洗，效果非常好。
另外，檸檬中還含有大量的果酸成分，可軟化角質(zhì)層，去除死皮，促進(jìn)皮膚新陳代謝。取一小茶匙檸檬汁，混合一勺酸奶和一勺蜂蜜，在膝蓋、手肘和腳后跟部輕輕摩擦約10分鐘后，再用溫水沖洗，長(zhǎng)期堅(jiān)持可令肌膚柔嫩而富有光澤。
7、葡萄可抗氧化
葡萄中最具有護(hù)膚效果的是葡萄籽。葡萄籽具有超強(qiáng)抗氧化能力，是維他命E的50倍，能延緩衰老、維護(hù)皮膚健康、阻止紫外線對(duì)皮膚的侵襲預(yù)防動(dòng)脈硬化，也有皮膚維他命之稱，是維他命C的20倍。
其中的酚花青素，據(jù)脂溶性及水溶性的特質(zhì)，有美白作用。在歐洲，葡萄籽被譽(yù)為口服的皮膚化妝品。
8、獼猴桃能消除雀斑和暗瘡
獼猴桃又名奇異果，平均每斤獼猴桃的維他命C含量高達(dá)95.7毫克，號(hào)稱水果之王。
其所含的維他命C和維他命E不僅能美麗肌膚，而且具有抗氧化作用，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時(shí)增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。
此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維，平均每斤獼猴桃的纖維含量為2.6克，可以促進(jìn)人體碳水化合物的新陳代謝，幫助消化，防止便秘。
另外，獼猴桃中還含有豐富的礦物質(zhì)，能夠在頭發(fā)表面形成一層薄膜，不僅能讓頭發(fā)免受臟空氣污染，還能讓頭發(fā)越發(fā)豐瑩潤(rùn)澤。
如能堅(jiān)持每天飲用一杯獼猴桃汁，對(duì)頭發(fā)的生長(zhǎng)是非常有好處的
9、桔子能增強(qiáng)肌膚彈性
桔子是大眾非常熟悉的一種水果，以其豐富的果酸和維他命含量而被大量應(yīng)用于護(hù)膚品和化妝品中，尤其是桔皮中的維他命C含量特別高，因此在很多地區(qū)，人們用桔皮泡水喝以攝取大量的維C。
另外，桔子中所含的有機(jī)酸還能增強(qiáng)肌膚彈性，每天用桔皮擦臉可以平撫面部小細(xì)紋。
10、桃子可防止色素沉著
桃子是許多人都愛(ài)吃的一種香甜可口的水果，其所含的豐富果酸具有保濕功效，還可以清除毛孔中的污垢，防止色素沉著，預(yù)防皺紋。
另外，桃子中還含有大量的維他命B和C，促進(jìn)血液循環(huán)，使面部膚色健康、紅潤(rùn)。對(duì)粗糙的皮膚，可以用桃片在洗凈的臉上磨擦和按摩，然后再洗凈，這一方法有助于保持皮膚的光滑與柔嫩。
除此之外，在洗澡水中加入少許桃汁浸泡，也是保養(yǎng)肌膚的一個(gè)好方法。
冬季護(hù)膚小竅門
一、保持身體充足的水分
人體組織液里含水量達(dá)72%，成年人體內(nèi)含水量為58%-67%。當(dāng)人體水分減少時(shí)，會(huì)出現(xiàn)皮膚干燥，皮脂腺分泌減少，從而使皮膚失去彈性，甚至出現(xiàn)皺紋。
充足的水分是健康和美容的保障。特別是女性，缺水會(huì)使她們的身體過(guò)早衰老，皮膚因縮水而失去光澤。但由于女人的代謝比男人要慢，消耗也比男人要低，女人往往比男人喝水要少，這就會(huì)使身體和皮膚的問(wèn)題同時(shí)出現(xiàn)。女人要做的是，至少早晚各一杯白開(kāi)水。
二、增加富含膠原蛋白和彈性蛋白食物的攝入量
膠原蛋白能使細(xì)胞變得豐滿，從而使肌膚充盈，皺紋減少;彈性蛋白可使人的皮膚彈性增強(qiáng)，從而使皮膚光滑而富有彈性。富含膠原蛋白和彈性蛋白多的食物有豬蹄、動(dòng)物筋腱和豬皮等。
三、蜂蜜人體細(xì)胞忠實(shí)的捍衛(wèi)者
面包涂蜂蜜是不是你愛(ài)吃的早點(diǎn)?不妨用深暗顏色的蜂蜜，而不用淺色的蜂蜜。據(jù)美國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，深暗色的蜂蜜?例如森林蜂蜜對(duì)人體細(xì)胞特別有效，因?yàn)樗胸S富的抗氧化作用的保護(hù)細(xì)胞的物質(zhì)。并對(duì)血液大有好處，能預(yù)防心臟循環(huán)系統(tǒng)的疾病。
膠原蛋白能使細(xì)胞變得豐滿，從而使肌膚充盈，皺紋減少;彈性蛋白可使人的皮膚彈性增強(qiáng)，從而使皮膚光滑而富有彈性。富含膠原蛋白和彈性蛋白多的食物有豬蹄、動(dòng)物筋腱和豬皮等。
四、善于利用化妝水
每次潔面后，要為皮膚補(bǔ)充大量水分，水分充足細(xì)胞自然變得飽滿，肌膚分泌也趨于平衡。洗臉后先用棉片蘸化妝水全臉擦拭一遍，帶走皮溝內(nèi)的污垢，清理老化角質(zhì)。不要輕視角質(zhì)，因?yàn)榻琴|(zhì)會(huì)阻擋化妝水滲透，反而增加水分增加，讓皮膚變得粗糙。
五、精華液和乳液最好配合按摩
精華液蘊(yùn)含大量有效成分，既深層又快速的滋補(bǔ)品。過(guò)了25歲，你就真的少不了精華液的密集型保養(yǎng)品。乳液可以補(bǔ)充養(yǎng)分和水分，但鎖水力低。維生素E，葡萄籽油，咖啡因等都是理想抗氧化成分。
無(wú)論精華液和乳液最好配合按摩，按摩可以刺激臉部循環(huán)，加速新陳代謝，減少臉部浮腫和毒素堆積。
六、保濕面膜是必?cái)≈?/p>
現(xiàn)在形形色色功效的面膜喧囂于市面上，其實(shí)追溯源頭，不論是哪種功效的面膜都避不開(kāi)補(bǔ)水兩字。
無(wú)論你是毛孔粗大易堵塞皮膚類型，還是干性敏感肌膚肌膚，你永遠(yuǎn)也不能淘汰一種面膜類型就是保濕面膜。滋養(yǎng)潤(rùn)澤肌膚，舒緩肌膚壓力，源源輸送水分，肌膚由內(nèi)而外飽滿充盈才能達(dá)到拒絕肌膚沙漠化。
滋養(yǎng)成分更多、含有一定油分的保濕乳霜，早晚兩次，為肌膚提供日常所需水分同時(shí)，還能更好地鎖住皮膚中的水分。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道哪10種水果護(hù)膚效果特別好了嗎?你知道它們各有哪有功效與作用了嗎?冬天氣候干燥，體內(nèi)水分很容易流失，大家要做好護(hù)膚的工作，多吃一些養(yǎng)顏美容的水果和食物，在平時(shí)保養(yǎng)時(shí)也要留意一些細(xì)節(jié)，讓自己的皮膚在寒冷冬天也能煥發(fā)迷人光彩!
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蔬菜沙拉的蔬菜要燙嗎？
看情況。有的蔬菜如黃瓜、西紅柿等是可以直接生吃的。但是，西蘭花、菠菜等蔬菜就不要生吃了，需過(guò)水，事先燙熟。
適合拌沙拉的蔬菜太多了，關(guān)鍵看自己的喜好進(jìn)行搭配就行了。基本搭配就是一些葉子蔬菜（如菠菜、生菜等），加上一些脆爽口感的蔬菜（如胡蘿卜、黃瓜等），然后再結(jié)合自己口感喜好和配色再選一些蔬菜，如西紅柿、洋蔥、甜椒等即可。
一般來(lái)說(shuō)，蔬菜的選取，減脂期間適合做沙拉的第一級(jí)蔬菜有蘆筍、甘藍(lán)、蘑菇、菠菜、西藍(lán)花、芹菜、甜椒、胡蘿卜、洋蔥、豆芽。二級(jí)選擇有豆腐、卷心菜、菜花、黃瓜、西紅柿、生菜、白蘿卜等。
建議根據(jù)自己的喜好保證至少有一樣第一級(jí)蔬菜。而一般不適合在減脂期間選用的蔬菜有土豆、南瓜、紅薯。
不是所有的蔬菜都適合生吃
生吃蔬菜可直接攝取人體所需要的礦物質(zhì)、微量元素，能幫助腸蠕動(dòng)、幫助人體清潔血管、清理體內(nèi)的垃圾。生吃的蔬菜口感清爽又能減少營(yíng)養(yǎng)流失？但實(shí)際上，并不是所有的蔬菜都適合生吃，有些蔬菜沒(méi)有煮熟不僅容易造成營(yíng)養(yǎng)流失，還可能會(huì)引發(fā)一些不良后果。
1、可以生吃的蔬菜：
黃瓜：富含維生素C、維生素B族及許多微量礦物質(zhì)，生吃熟吃皆宜。生吃甘涼清脆。
西紅柿：番茄還是原汁原味生吃最好。維生素A較豐富，對(duì)視力保護(hù)及皮膚曬后修復(fù)有好處。
大白菜：大白菜洗干凈之后切成絲狀，拌上調(diào)好的調(diào)料，也可謂不錯(cuò)的選擇。多吃新鮮的大白菜，對(duì)護(hù)眼和養(yǎng)顏有利。
燈籠椒：燈籠椒，俗稱大椒，甜椒，是維生素C含量最高的食材之一，一般用來(lái)生吃，或配菜吃。
芹菜：富含粗纖維、鉀、維生素B2等，可幫助潤(rùn)腸通便，調(diào)節(jié)鈉鉀平衡。
白蘿卜：白蘿卜是很好的一種生吃的食材，可以生吃也可以涼拌。
2、不適合生吃的蔬菜：
富含淀粉的蔬菜：如土豆、山藥等必須熟吃，因?yàn)榈矸哿２灰灼屏?，否則無(wú)法消化。
大多豆角類：如四季豆、刀豆等，扁豆外皮的皂素和豆子的紅細(xì)胞凝集素都對(duì)胃腸道刺激強(qiáng)烈。
富含草酸的蔬菜：如竹筍、茭白等富含草酸，草酸在腸道內(nèi)會(huì)與鈣結(jié)合成難吸收的草酸鈣，干擾人體鈣吸收，所以最好先過(guò)水去下草酸。
十字花科蔬菜：如西蘭花、菜花等生吃不消化，有豐富的膳食纖維，煮熟再吃不僅口感更好，人體也更容易消化。再者，吃西蘭花之前都要認(rèn)真浸泡，才能去掉大部分農(nóng)藥，如果生吃，就算洗得再干凈，也有殘留成分，生吃容易將不好的東西帶進(jìn)身體里，焯熟后也會(huì)更衛(wèi)生。
含硝酸鹽的蔬菜：菠菜、芥菜等，攝入過(guò)量亞硝酸鹽，可引起組織機(jī)體缺氧。必須燒透煮熟后才宜食用。
生吃蔬菜的注意事項(xiàng)
1、一定要挑選新鮮的蔬菜，注意衛(wèi)生和安全，浸泡、清洗干凈，不能有農(nóng)藥和化肥的殘留。
2、生蔬菜中含有較多未經(jīng)軟化的纖維，對(duì)腸胃有一定的刺激作用。所以，便秘的人適合多吃生蔬菜，而容易腹瀉的人應(yīng)當(dāng)避免食用大量生蔬菜。
導(dǎo)語(yǔ)：宮頸癌是女人易見(jiàn)的惡性腫瘤之一，目前發(fā)病的原因還不清楚，早婚的、早育的、多產(chǎn)的及性生活很亂的婦女有較高的患病率。初期沒(méi)有任何癥狀，后期可出現(xiàn)異常陰道流血。為此，請(qǐng)來(lái)了權(quán)威專家，專家是怎么說(shuō)的呢，下面就讓我們聽(tīng)聽(tīng)專家的意見(jiàn)吧。
目前治療方案以手術(shù)和放射治療為主，亦可采用中西醫(yī)綜合治療，但中晚期患者治愈率很低。作為女性要潔身自愛(ài)，加強(qiáng)衛(wèi)生保健，注意按時(shí)婦科普查，發(fā)現(xiàn)癥狀苗頭，及時(shí)就醫(yī)。
宮頸癌早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療非常重要
36歲的姜嬌輝(化名)是某中學(xué)初三班的班主任，有先進(jìn)的教學(xué)理念，深受領(lǐng)導(dǎo)的贊賞和學(xué)生們的愛(ài)戴。又快中考了，工作自然忙，近一段時(shí)間老覺(jué)得腰痛，月經(jīng)總是淋漓不盡，也沒(méi)去看醫(yī)生。
但通過(guò)自己觀察，發(fā)現(xiàn)只要房事后陰道就會(huì)出血，前幾天的一次出血量比以往都多，姜老師終于下決心去醫(yī)院檢查，宮頸刮片結(jié)果出來(lái)：“宮頸癌”，需要立即住院治療。就像是平地起驚雷，震得姜老師及其家人目瞪口呆、不知所措。
像姜老師一樣，很多宮頸癌病人平常都沒(méi)怎么在意，但到醫(yī)院一檢查，情況有的已經(jīng)非常嚴(yán)重。這是因?yàn)樵缙谧訉m頸癌的臨床表現(xiàn)多不明顯，或僅有類似宮頸炎的癥狀，容易造成漏診;一旦出現(xiàn)癥狀，多已發(fā)展到晚期。
如果我們平時(shí)多留心觀察，就可發(fā)現(xiàn)子宮頸癌的早期癥狀。那么，女性朋友在日常生活中如何能早期發(fā)現(xiàn)宮頸癌的蛛絲馬跡呢?
宮頸癌的三大預(yù)警信號(hào)：
1、陰道分泌物增多：臨床上大約75%～85%子宮頸癌患者有不同程度的陰道分泌物增多。大多表現(xiàn)為白帶增多，后來(lái)多伴有氣味和顏色變化。白帶增多是由于癌瘤刺激，起初正常色味，后來(lái)由于癌腫組織壞死，伴感染，則會(huì)從陰道流出帶惡臭味的膿性、米湯樣或血性白帶。
2、接觸性出血：這是宮頸癌最突出的癥狀，宮頸癌中約有70%～80%的患者有陰道出血現(xiàn)象。宮頸癌出血主要見(jiàn)于外生型者又稱菜花型，質(zhì)脆，常發(fā)生接觸性出血。
臨床多表現(xiàn)為性交后或行婦科檢查，或用力大便時(shí)，陰道分泌物混有鮮血。若遇到性交后出血，不要總認(rèn)為是由于性交用力不當(dāng)而引起的，而忽略宮頸癌存在的可能。若每次性交后都出血，更應(yīng)引起重視，及時(shí)就醫(yī)。
3、陰道不規(guī)則出血：老年婦女已絕經(jīng)多年，突然無(wú)任何原因又“來(lái)潮了”，出血量常不多，而且不伴有腹痛、腰痛等癥狀，極易被忽視。其實(shí)，這種陰道不規(guī)則出血常是子宮頸癌的早期征兆，許多老年患者就是以此癥狀而來(lái)就診，得到早期診斷，及時(shí)治療。
目前世界宮頸癌治療后總五年存活率為55.5%，其中Ⅰ期80.04%、Ⅱ期58.9%、Ⅲ期32.8%、Ⅳ期7.1%;約半數(shù)的患者治療后一年內(nèi)復(fù)發(fā)，25%于第二年復(fù)發(fā)，5%于五年后復(fù)發(fā)。
如何預(yù)防宮頸癌?
1、注意生活規(guī)律：保持大便通暢、心理調(diào)節(jié)、家庭關(guān)愛(ài)、防感冒、防勞累、防生氣等;
2、注意飲食保?。嚎梢远喑誀I(yíng)養(yǎng)豐富、好吸收、好消化的食物，口味清淡、少食多餐、多吃新鮮蔬菜瓜果、豆類、蘑菇類食物，可吃豬肉、鴨肉、鴿子肉。不要吃牛羊肉、狗肉、雞肉、魚(yú)蝦、辣椒等辛辣食物，不要吃生冷的、油膩的、油炸的、腌制的、煙熏的食物等。
小編溫馨提醒：宮頸癌早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療非常重要。并且患者于治療后一年內(nèi)應(yīng)每月檢查一次、第二年每2個(gè)月檢查一次、以后每6個(gè)月檢查一次。每次均應(yīng)做詳細(xì)的盆腔檢查及陰道涂片。如果您想了解更多這方面的問(wèn)題，請(qǐng)搜索久久健康網(wǎng)婦科病頻道,祝您早日康復(fù)!
弗吉尼亞伍爾芙說(shuō)人在沒(méi)有吃好之前是不可能睡好心情好和工作好的。在炎熱的夏日里持續(xù)高溫讓我們對(duì)食物提不起興致，何不盡情享受一下瓜果的清爽甜蜜。你收獲的不僅會(huì)是好心情、好睡眠，更有難得的好胃口。
對(duì)于愛(ài)美的女人們來(lái)說(shuō)，八月是個(gè)讓人心動(dòng)的月份。不僅因?yàn)榘嗽抡礢HOW身材的高峰時(shí)節(jié)，更重要的是，在這個(gè)月里所有美味的瓜果都聚齊了。西瓜、蜜瓜、甜瓜水靈靈地?cái)[在大大小小的市場(chǎng)貨架上，讓我們食欲大振。放松地走在綠蔭蔭的草地里，與家人、朋友一起享受一頓新鮮的水果野餐，將整個(gè)夏天的精華溶于口中，芳香、清脆、甘甜，飽含營(yíng)養(yǎng)的瓜果把女人滋潤(rùn)得更加美麗。 營(yíng)養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)。比如，四分之一個(gè)哈密瓜就能滿足人們一天所需的維生素A和70%的維生素C，而且不含任何脂肪，是一種吃完不后悔的好食物。瓜之所以被我們誤會(huì)成為水果，緣于它們香甜美味的口感。其實(shí)，如同黃瓜、南瓜一樣，西瓜和蜜瓜也屬于葫蘆科的植物果實(shí)。只不過(guò)，除了口感，它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和健康功能也各有不同。以下就是專家對(duì)夏季三款最常見(jiàn)瓜果的營(yíng)養(yǎng)分析。
中醫(yī)提醒多數(shù)的瓜類都屬寒性，所以有清涼消暑的功能。但對(duì)于那些脾胃虛寒、腹?jié)q、腹瀉者來(lái)說(shuō)應(yīng)該節(jié)制食用。另外，瓜的主要成分是水，當(dāng)然還含有一些糖分，所喲能夠供給我們一部分熱量。但是，我們吃水果的目的主要是補(bǔ)充維生素，不能代替正常的飯菜。瓜果未必適合所有人專家認(rèn)為，以上瓜果應(yīng)盡量少吃或者不吃。而對(duì)于那些正在減肥的女性來(lái)說(shuō)，瓜果的攝入也不要無(wú)度。因?yàn)檫@些瓜果都是高糖食品，毫無(wú)節(jié)制地吃只會(huì)讓你的減肥計(jì)劃前功盡棄。
嗜甜族最心儀的瓜果――哈密瓜
橘紅色的水果是富含類胡蘿卜素的瓜果。專家認(rèn)為可以在經(jīng)前吃適量的哈密瓜，既能滿足女人在特殊的日子里對(duì)甜味的渴望，又不會(huì)因?yàn)樘欠謹(jǐn)z入過(guò)多而造成血糖升高。
含糖量瓜中之王 的美稱，含糖量在15%左右。
藥用價(jià)值，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值高，有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。吃哈密瓜對(duì)人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用，古代曾用哈密瓜作為治療貧血的食療品。
中醫(yī)觀點(diǎn)、益氣、清肺熱止咳的功效，因此適于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。
最高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值A(chǔ) 和C，是很養(yǎng)顏的夏令食品。
最著名的功用。哈密瓜被稱為女人瓜，經(jīng)期更適合入口。
準(zhǔn)媽媽最鐘情的瓜果――甜瓜
甜瓜是著名的綠色健康瓜果。含有最少的糖分，更以豐富的葉酸含量聞名，是準(zhǔn)媽媽們的首選夏令食品。
含水量，甜瓜含水分達(dá)85%以上，每100g甜瓜含球蛋白 2.68g，以及維生素、胡蘿卜素、有機(jī)酸等。另外，甜瓜還含有豐富的谷蛋白和葡萄糖。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，甜瓜除了水分和蛋白質(zhì)的含量低于西瓜外，其他營(yíng)養(yǎng)成分均不少于西瓜。而芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素B、 C的含量則明顯高于西瓜。多吃甜瓜，有利于人體心臟和肝臟以及腸道系統(tǒng)的活動(dòng)，還能促進(jìn)內(nèi)分泌和造血機(jī)能。
最高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、葉酸
最著名的功用
夏季最受歡迎的瓜果――西瓜
西瓜是含維生素最高的瓜果。不僅包括水溶性維生素，還是脂溶性維生素的提供者。要想更全面地吸收西瓜中的營(yíng)養(yǎng)，最好連籽一同入口，這樣可保證脂溶性維生素也得到更好的吸收。
含水量，西瓜含果汁最豐富，含水量高達(dá)96%以上。口渴的時(shí)候，幾乎可以當(dāng)水直接喝下去。非常適合容易出汗的夏季。
營(yíng)養(yǎng)成分、谷氨酸、精氨酸、葡萄糖、果糖、枸杞堿、胡蘿卜素、維生素A、B、C及蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等，這些成分對(duì)人體健康大有裨益，而且非常容易被人體吸收。
中醫(yī)觀點(diǎn)、寒，有清熱解暑、利尿除煩之功?！侗静菥V目》中也有過(guò)類似的論述，說(shuō)西瓜有消煩解渴，寬中下氣，利小水、解酒毒等諸多功效。
一個(gè)提醒，吃多了容易傷脾胃，引起腹痛或腹瀉。
最著名的功用、利尿。感冒初期可以多吃西瓜。
本文導(dǎo)讀：最近感冒的感冒，嗓子發(fā)炎的發(fā)炎。據(jù)說(shuō)這都是秋燥鬧的， 秋燥如何飲食好呢？下邊就列出一些防秋燥的瓜果蔬菜，沒(méi)事就吃一點(diǎn)，有益無(wú)害。
柚子、梨?性寒味微酸，除能清熱外，其特點(diǎn)是能清潤(rùn)肺系。對(duì)于肺熱咳嗽吐黃痰、咽干而痛的孩子極適宜。
鮮蓮子?生吃可以去心火，清熱除煩、養(yǎng)心安神。
荸薺? 其性微寒，果汁豐富，凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等孩子非常適宜食用。
楊桃?性寒，味酸甜，清熱生津，內(nèi)火熾盛、口腔潰瘍破爛的孩子最適宜。
白菜?性微寒，有清熱除煩，利二便的作用。
芹菜?性寒涼，能去肝火解肺胃郁熱，容易 上火 的孩子常食有益。
萵筍?性微寒，質(zhì)地脆嫩，水分多，功效特點(diǎn)為清熱、順氣、化痰，適合肺胃有熱的孩子食用。
蓮藕?性平寒，最好生食或搗汁，功效是清熱生津、潤(rùn)肺止咳，若與梨汁攪和同服其效更佳。
茄子?性寒涼，可以清熱解毒，給易 上火 的孩子食用時(shí)不要用油燒的方法烹飪，可以采用蒸茄子的方法。
百合?性平微寒，具有清熱潤(rùn)肺止咳功效，對(duì)熱病后余熱未清、咽喉腫痛、心煩口渴諸癥均有療效。
苦瓜?性大涼，味苦，瀉六經(jīng)實(shí)火，是一味苦寒清熱食品。
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