喝冬瓜湯養(yǎng)胃的療效最佳!
春季滋補養(yǎng)生湯養(yǎng)胃。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也。”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多??茖W的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“喝冬瓜湯養(yǎng)胃的療效最佳!”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
喝冬瓜湯有什么功效?腸胃問題一直困擾著很多人,而之所以出現(xiàn)腸胃疾病,和人們?nèi)粘5慕】碉嬍呈谴嬖诼?lián)系的,所以說想要有效的預(yù)防和調(diào)理,那么在飲食上也應(yīng)該注意,以及可以起到養(yǎng)胃護胃的飲食方法。
養(yǎng)胃冬瓜湯
用料:冬瓜(帶皮)500克、火腿50克。
制法:將火腿先加入蔥、姜,水煮半小時,再加入冬瓜,小火燉約15分鐘,加入作料。
功效:冬瓜性平,冬瓜皮能利水、除熱;火腿具有養(yǎng)陰和胃、健脾開胃的功效。此方可消暑養(yǎng)胃,適用于脾胃虛弱、胃口不佳的人。
開胃鴨舌
用料:鴨舌100克、酒糟乳100克、枸杞子10克。
制法:將鴨舌洗凈,放入姜、蔥、料酒、水煮開,撈出水瀝干,用酒糟乳腌制2小時以上,放入熱水焯過的枸杞子,鮮嫩可口,便于保存。
功效:鴨舌有清暑熱、滋陰的功效;枸杞子能補腎益精,養(yǎng)肝明目。此方可清暑熱、養(yǎng)陰活血,適合心血管疾病、胃口不佳的人群。因涼拌菜偏涼,脾胃虛寒者不宜多吃。
荷蘭清暑化濕粥
用料:粳米50克,薏仁、扁豆各30克,荷葉、佩蘭各15克。
制法:薏仁、扁豆用溫水浸泡2~3小時,再與粳米、荷葉一起煮半小時,收鍋前加入佩蘭。
功效:薏仁有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效;扁豆甘淡溫和、健脾化濕,主要用于脾胃虛弱、食欲不振者;荷葉有清暑利濕、升發(fā)清陽等功效;佩蘭,全草入藥,有解熱清暑、化濕健胃、止嘔的作用。此方適合口甘苔膩及暑濕引起的嘔吐、腹瀉、胸悶的人群。
其實各種各樣的因素,都會在無形當中影響我們的腸胃健康,所以這也告訴著我們在生活當中,不管是誰都應(yīng)該注意腸胃的保健,或者可以嘗試以上所推薦的養(yǎng)胃湯,相信一定可以幫助我們更好的保護脾胃健康。
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冬瓜是大家熟悉的一種蔬菜,在平時很多人都會選擇把冬瓜烹飪成湯品來吃,這樣對我們健康是非常有幫助的,而蝦仁冬瓜湯就是常見的一種做法,對我們健康來說也是非常有好處的,那么具體蝦仁冬瓜湯如何烹飪比較好,一起看看吧。
蝦仁冬瓜湯的材料
冬瓜300g,沙蝦250g,橄欖油適量,豬骨湯適量,冬菜適量。
蝦仁冬瓜湯的做法
首需要我們把材料都準備好,特別是要將冬瓜洗凈,去皮,切粒。然后選擇將沙蝦洗凈,去殼,去蝦腸,用適量的食鹽腌制一會。這時候就可以準備好預(yù)先煲好的豬骨湯。這時候及時放入蝦殼,蓋鍋蓋,大火煮15分鐘后撈起蝦殼。同時我們需要放入冬瓜,放入蝦仁。然后倒入適量的橄欖油,倒入適量的冬菜。煮10分鐘,撈起泡沫,就可以出鍋開始吃了。
蝦仁冬瓜湯的食用功效
蝦仁冬瓜湯是我們常吃的一種食物,這道菜吃起來的味道和口感都是不錯的,所以在平時就讓很多人都愛吃,同時常吃蝦仁冬瓜湯對人體健康也是有幫助的。冬瓜營養(yǎng)豐富,富含多種維生素和人體必需的微量元素,可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡,具有養(yǎng)胃生津、清降胃火的功效,使人食量減少,促使體內(nèi)淀粉、糖轉(zhuǎn)化為熱能,而不變成脂肪。冬瓜煮湯再加入蝦仁吃會更美味,這道菜能很好地起到清熱消暑的作用,在夏季的時候選擇吃這種食物,對我們健康很有幫助。
蝦仁冬瓜湯是我們比較熟悉的一種食物,吃起來的味道還是非常鮮美的,同時常吃對我們?nèi)梭w健康是非常有好處的,而且這種食物在夏季的時候選擇吃非常不錯,是可以幫助我們很好的清熱解毒,可以說是夏季養(yǎng)生最佳的飲食。
現(xiàn)代人對于肥胖是深惡痛絕,因為肥胖能夠人們的身體帶來非常大的危害,造成各種健康問題頻發(fā),威脅到人們的生命安全,而減肥又是一個非常艱難的過程,因此,許多人都想找到減肥的捷徑。而飲食減肥法在近年來越來越火。例如,喝冬瓜湯減肥成為了不少人的選擇,那么,喝冬瓜湯可以減肥嗎?
冬瓜減肥法,是一種運用冬瓜減肥的方法,自古就被認為是不錯的減肥方法,冬瓜與其他瓜果不同的是---不含脂肪,并且含鈉量極低,有利尿排濕的功效,冬瓜減肥法可以使人快速瘦下來。
科學根據(jù):
冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等癥。冬瓜如帶皮煮湯喝,可達到消腫利尿,清熱解暑作用。
冬瓜具有較高的營養(yǎng)價值。每百克冬瓜肉中含蛋白質(zhì)0.4克,碳水化合物2.4克,鈣20毫克,磷12毫克,鐵0.3毫克,還有多種維生素,特別是維生素C的含量較高,每百克含有16毫克。此外,因含有丙醇二酸,所以對防止人體發(fā)胖,增進健美,具有重要作用。
冬瓜功效:
冬瓜有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,還可使人免生疔瘡。因其利尿,且含鈉極少,所以是慢性腎炎水腫、營養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素,可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。
冬瓜性寒,能養(yǎng)胃性津、清降胃火,使人食量減少,促使體內(nèi)淀粉、糖轉(zhuǎn)化為熱能,而不變成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。
適合人群:一般人都可食用。患有腎臟病、糖尿病、高血壓、冠心病者尤為適用。
適用量:每天60克。
提示:冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物,連皮一起煮湯,效果更明顯。因冬瓜性寒,故久病、體寒或陽虛者應(yīng)少食。
一般懷孕的人們是非常的注重自己身體健康問題的,特別是在飲食方面是特別的關(guān)注的,吃的東西都是需要精挑細選的,不能夠胡亂的吃一些食物的,那樣的話對于自己的寶寶是非常不好的,但是孕婦們也是需要喝湯來補身體的,所以到底冬瓜湯孕婦們可以去喝的嗎?
孕婦是可以喝冬瓜湯的,特別是夏天很適合的,因為他有很好的利尿解暑的效果,對孕婦水腫的效果也是很好的,不過什么都要適量,因此冬瓜湯也不能天天喝,還是什么湯都喝一點啦。
可以的,可供給鮮魚、嫩雞、雞蛋、動物肝、動物血、瘦肉、大豆制品、乳類、大棗、蓮子、新鮮水果和蔬菜。不吃或少吃油膩生冷食物,不宜食蘿卜、山楂、苦瓜、橘子等有理氣、活血、寒涼性食物。
香菇營養(yǎng)豐富,多吃能強身健體、增加對疾病的抵抗能力、促進胎兒的發(fā)育。營養(yǎng)學家對香菇進行了分析,發(fā)現(xiàn)香菇內(nèi)有種一般蔬菜缺乏的物質(zhì),它經(jīng)太陽紫外線照射后,會轉(zhuǎn)化為維生素D,被人體利用后,對于增強人體抵抗疾病的能力起著重要的作用。香菇除了具有抗病毒活性的雙鏈核糖核酸類以外,還有一種多糖類,它們是由7個分子以上的醛糖、酮糖通過糖苷鍵綜合而成的多聚物。試驗證明多糖類雖不直接殺傷病毒,但能通過增強免疫力來提高機體對病毒的抗擊力,具有明顯的抗腫瘤活性和調(diào)節(jié)機體免疫功能等生物作用。
完全可以喝的呢!豬骨頭湯,非常好,可以補鈣,非常適合孕婦喝!冬瓜也非常好,可以祛濕去水腫的,也非常適合孕婦的!所以你可以多喝點,非常不錯的
上文就是詳細的介紹了冬瓜湯孕婦們到底可不可以喝的,其實冬瓜湯孕婦們喝了以后對于自己身體是非常有好處的,所以這是絕對可以喝的,而且還要經(jīng)常的去喝的,因為孕婦一般都會上火的,可以降火的。
? ?相信大家在炎熱的夏季一定不會忘了冬瓜這道美味又清涼解渴的菜吧。其實冬瓜湯是更加的適合的。而我們可以和很多種不同的食物搭配起來做冬瓜湯,適合家里的男女老少一起享受。鵝肉,肉質(zhì)非常的鮮嫩。和冬瓜一起燉湯滋補效果非常好。下面就看看鵝肉冬瓜湯怎么做吧。
材料
主料:鵝肉500克,冬瓜300克,
調(diào)料:鹽10克,雞精2克,胡椒粉2克
做法
1.鵝肉剁小塊,用溫水煮開,去血湯;
2.冬瓜去皮去籽,切成和排骨一樣大小的塊,入開水汆一下?lián)瞥?
3.鍋內(nèi)放水,入鵝肉煮開后,用小火燉爛,排骨煮到八成熟時,將冬瓜放入湯內(nèi)同煮;
4.加適量鹽、雞精、胡椒粉即可。
鵝肉的功效與作用
鵝肉含蛋白質(zhì),脂肪,維生素A、B族維生素,煙酸,糖。鵝蛋含蛋白質(zhì),油脂,卵磷脂,維生素,鈣、鎂、鐵等。鵝肉蛋白質(zhì)的含量很高,富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量元素,并且脂肪含量很低。鵝肉營養(yǎng)豐富,脂肪含量底,不飽和脂肪酸含量高,對人體健康十分有利.根據(jù)測定,鵝肉蛋白質(zhì)含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高,賴氨酸含量比肉仔雞高。鵝肉味甘平,有補陰益氣、暖胃開津、祛風濕防衰老之效,是中醫(yī)食療的上品。
預(yù)防慢性病
補虛益氣,暖胃生津。凡經(jīng)常口渴、乏力、氣短、食欲不振者,可常喝鵝湯,吃鵝肉,這樣既可補充老年糖尿病患者營養(yǎng),又可控制病情發(fā)展。
? ?鵝肉的好處也是很多的,估計有很多人還沒有吃過鵝肉的。畢竟很多地方不養(yǎng)鵝,吃到鵝肉的可能性也不大。小編給大家推薦的這道美味滋補的湯品千萬要學會了做給家里人一起品嘗哦,周末的時候和家人一起享受營養(yǎng)健康的午餐或者晚餐吧。
文蛤冬瓜湯是一道家常菜,我們自己在家就可以做出這道菜來,文蛤冬瓜湯是一道非常鮮甜的湯,簡單的制作可以到來美味的湯,文蛤冬瓜湯需要用到的食材非常的簡單,我們只需要用到文蛤和冬瓜就好,我們可以加一些姜和白胡椒用于調(diào)味,下文我們看看文蛤冬瓜湯的具體做法。
文蛤冬瓜湯是一道非常有營養(yǎng)的湯,首先冬瓜是富含維生素C的,冬瓜里面有多種人體需要的微量元素,冬瓜能起到美容和瘦身的功效,而文蛤是貝類的一種,有著清熱化痰,健脾胃等方面的功效。
簡介
菜品口味:咸鮮
主要工藝:煮
所需時間:半小時
制作難度:簡單
所用廚具:炒鍋
營養(yǎng)分析
1.冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。
2.冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對于防止人體發(fā)胖具有重要意義,還可以有助于體形健美
3.冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜。
我們上文介紹了一道家常菜文蛤冬瓜湯,文蛤冬瓜湯的做法非常簡單,我們需要幾個步驟就可以做出這道文蛤冬瓜湯,文蛤冬瓜湯的成本很低,上文也介紹了文蛤冬瓜湯的具體做法,我們可以參考后自己做出這道文蛤冬瓜湯來。
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