冰糖蒸橙子怎么做
養(yǎng)生怎么做。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。隨著社會的進步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“冰糖蒸橙子怎么做”,希望能為您提供更多的參考。
冰糖和橙子這兩種食物,相信大家都不陌生,這兩種食物都是們?nèi)粘I钪斜容^常見的,也是可以經(jīng)常食用到的,那么如果這兩種食物可以不可以搭配食用呢?一般比較常見的做法就是冰糖蒸橙子,冰糖蒸橙子有著很好的食療功效,可以治療口干舌燥、咳嗽、痰多等癥狀,下面就來給大家介紹一具體的做法:
?冰糖燉橙子的做法
?1. 把橙子洗凈切片。
?2. 把切好的橙子片放入容器中,加清水適量,再加冰糖。
?3. 蓋上蓋子,把小容器放入蒸鍋中,隔水蒸一個半小時左右。
?4. 蒸好后乘熱吃,橙子皮也可以吃的哦,不習(xí)慣的可以不吃,那就喝湯吃橙子肉吧。
?橙子醬
?橙子醬是用橙子里的肉打成團再加入蜂蜜攪拌而成。橙子醬口感鮮潤,不僅可以直接食用,也可以淋在其他菜肴上做調(diào)料。橙子醬既保證了營養(yǎng)價值,也可以作為藥用。由于橙子醬里含有糖分,所以多食用橙子醬有利于身體發(fā)育,補虛強身,有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀等作用。
?橙子湯
?橙子湯是橙子去皮后放入湯中熬制而成的。在吃飯的時候喝橙子湯有助于消化,橙子湯也可以生津止渴,里面含有的糖分可以及時補充身體所需的能量,因此運動后非常適合喝橙子湯。
?以上為大家介紹了冰糖蒸橙子的做法,同時也給大家介紹了幾種橙子的其他吃法,橙子中含有非常豐富的維生素C和其他營養(yǎng)元素,經(jīng)常食用可以起到美容養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)腸胃功能的功效。尤其是在寒冷干燥的冬天,食用橙子可以起到消火去痰的功效。
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橙子我們也叫做是黃果或者叫做是甜橙,橙子不但含有豐富的維生素而且還含有多種我們?nèi)梭w需要的微量元素,經(jīng)常吃橙子可以起到很好的養(yǎng)生保健功效,橙子有緊致肌膚和補充體力的好處,常吃橙子還可以起到治療風(fēng)濕和提高人體免疫力的作用呢,下文我們采用橙子搭配上冰糖來做成橙子蒸冰糖。
1.用鹽仔細揉搓橙子表皮,洗去臟物。
2.洗凈的橙子放菜板上準備開切。
3.橙子連皮切成片放進碗里。
4.將冰糖放入橙子碗里
5.放進熱水鍋里。
6.蓋好蓋子蒸40分鐘。
7.起鍋,按壓橙子,將汁水?dāng)D出。
營養(yǎng)價值:
1、橙子含有大量維生素C和胡蘿卜素,可以抑制致癌物質(zhì)的形成,還能軟化和保護血管,促進血液循環(huán),降低膽固醇和血脂;可使皮膚黑色素沉著減少,從而減少黑斑和雀斑,使皮膚白皙。多吃富含維生素C的水果蔬菜,有助于恢復(fù)皮膚彈性,防止過敏反應(yīng)的發(fā)生。
2、研究顯示,每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白(HDL)的含量,從而降低患心臟病的可能。
3、經(jīng)常食用橙子對預(yù)防膽囊疾病有效。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的水果,那就是橙子了,我們知道橙子不但外形好看而且還含有豐富的營養(yǎng),經(jīng)常吃橙子有利于我們的身體健康,上文為我們詳細介紹了橙子蒸冰糖的做法。
天氣變化空氣污染,導(dǎo)致敏感人群習(xí)慣性咳嗽。對于一些特殊體質(zhì)如孕婦或者孩子,又或者不愿意吃藥的人群,可以嘗試用食療方法來改善咳嗽。喝鹽蒸橙子就是一個不錯的選擇。這個食療方法做法簡單,化痰止咳的效果明顯,值得一試。
一、喝鹽蒸橙子能止咳
橙子性偏涼,適合治療熱咳。對寒咳病人來說,吃中性偏溫的橘子更合適,吃的時候建議連橘絡(luò)一起吃。在中醫(yī)看來,橘子全身都是寶,橘皮可理氣、化痰、寬胸、和胃,橘葉可理氣,橘絡(luò)可理氣、化痰、通絡(luò)。橙子性平偏涼,適宜治療氣滯血瘀或肺燥引起的咳嗽,而如果是風(fēng)寒感冒引起的咳嗽,就不宜使用鹽蒸橙子,而應(yīng)當(dāng)使用冰糖大蒜水。一天吃1-2次,大概吃3-4天就會好轉(zhuǎn)。鹽蒸橙子沒有什么副作用,老少皆宜,患有咳嗽的人可以每天早晚吃一次,連續(xù)吃3-4天就會好轉(zhuǎn)。
二、鹽蒸橙子怎么做
1徹底洗凈橙子,可在鹽水中浸泡一會兒;
2將橙子割去頂,將少許鹽均勻撒在橙肉上,用筷子戳幾下,便于鹽份滲入,將蓋子裝回去;
3裝在碗中,上鍋蒸,水開后再蒸大約十分鐘左右;
4取出后去皮,取果肉連同蒸出來的水一起吃。
三、鹽蒸橙子的注意事項
中醫(yī)大家,一般來說,鹽蒸橙子入藥的是橙子皮,而且就算用中藥治咳嗽,也是用陳皮搭配其他中藥材,才會起到治病的效果,僅僅用果肉的話,效果不大。鹽蒸橙子只能輔助治療咳嗽,無論如何,一旦出現(xiàn)咳嗽的癥狀要及時看醫(yī)生,吃藥。
橙子罐頭相信大家是比較熟悉的,很多人對橙子罐頭都是比較愛吃的,因為橙子罐頭吃起來的味道比較好,是非常美味的一種食物,所以大家對橙子罐頭會比較喜愛,不過我們吃橙子罐頭的時候往往都是自己買著吃的,那么橙子罐頭如何制作,一起跟著來看看吧。
橙子罐頭怎么做
橙子罐頭的做法并不算難,首先需要準備好橙子和白糖。準備好橙子若干個,適量白糖,還需要一把小剪子,一個碗,適量的水。我們把橙子剝開之后,需要分開切成瓣,然后把其中的白絲用手輕輕的全部都刮干凈。想要讓橙子罐頭在煮制之后,吃起來不苦,需要用小剪子,把橙子上存在的的橙衣小心的剪開,之后我們用手輕輕的進行剝離,放在碗中之后擱在一旁就可以了。之后我們要把水倒在鍋中,煮沸之后放入白砂糖,等到白糖融化之后,放入沒有橙子,煮上1分鐘之后盛出,放涼就可以吃了。
冰糖橙可以做罐頭嗎
冰糖橙屬于橙子中特別美味的一個選擇,相對于其他的橙子來說冰糖橙的味道會更好,而且口感也比較好,是很健康的一種食物選擇,所以說冰糖橙是完全可以制作成罐頭吃的,而且制作成罐頭之后的味道以及口感都是很出色的。
橙子罐頭的營養(yǎng)價值
橙子罐頭的營養(yǎng)價值還是很豐富的,首先在橙子中,其中是含有非常豐富的維生素C、p的存在,可以幫助我們有效的增加機體抵抗力,還可以很好的增加毛細血管的彈性,這對于降低血中膽固醇是有好處的,還可以幫助我們緩解高血脂癥、高血壓、動脈硬化的溫特,經(jīng)常吃橙子是很有好處的,在其中含有大量的纖維素和果膠物質(zhì)存在,是可以幫助我們促進腸道蠕動的速度,還可以有利于清腸通便,對于排除體內(nèi)的有害物質(zhì)是有好處的。而且橙皮性是一種味甘苦而溫的食物,止咳化痰的功效是很強的,是能幫助我們解決肺部不適的,而且吃橙子罐頭是可以幫助補充大量維生素C的。
橙子罐頭是一種味甘、酸,性涼的食物。而且還可以有防治便秘的功效存在,是能幫助生津止渴、開胃下氣的,還可以幫助我們促進消化,所以在平時選擇吃橙子罐頭可以促進腸胃健康。而且橙子罐頭還可以有解油膩、消積食、止渴、醒酒等作用存在。是營養(yǎng)價值非常全面的一種食物。
如果有咳嗽哮喘的問題,那么最適合吃的就是橙子罐頭,能夠幫助化痰、潤肺、止咳,其中還有類黃酮和檸檬素,可以促進我們肺部的健康,是幫助咳嗽痰多問題的優(yōu)秀食物,是很推薦給大家的。
橙子如何挑選
不管是吃橙子的時候,或者是用橙子制作成橙子罐頭吃的時候,都需要我們挑選出優(yōu)秀的橙子才行,首先需要去看橙子的肚臍。需要我們?nèi)タ闯茸拥哪氀?,這實際上就是橙子存在的復(fù)果。如果發(fā)現(xiàn)這一部位太大的話,里面會有白色的經(jīng)絡(luò)存在,而且水分也是完全不如肚臍小的多,味道是會差很多的,所以說是不適合我們挑選的。
挑選橙子的時候是需要看形狀的。因為橙子是有圓形和橢圓形這么兩種形狀存在的,對于橢圓形的橙子來說,是比較甜的,所以這樣的橙子比較好。
之后還需要看顏色。對于成熟的橙子來說,大多情況下都是橙黃色的,而且在黃色中還會帶有一些紅色的存在,這樣的橙子的成熟度是要更高一些的,吃起來也就更甜。
所以捏橙皮也是很重要的。如果說橙子皮捏起來有彈性,這樣的會更好吃。因為皮比較薄的橙子中,水分往往是比較多的,而且捏起來也會更加有彈性一些。
之后還需要去掂一下重量。在大小差不多的情況下我們應(yīng)該盡量選擇較重的,因為里面含有的水分會更多一些,也就更好吃。
最后我們要做的就是去聞氣味。對于新鮮的橙子來說,會有一種特別的果香味道存在。
上面給大家介紹了有關(guān)橙子罐頭的情況,能夠發(fā)現(xiàn)橙子罐頭吃起來的味道是不錯的,而且對健康也有好處,我們自己在家就可以制作出美味可口的橙子罐頭,上面介紹的這些橙子罐頭做法都是不錯的,大家完全可以自己在家里就制作出美味的橙子罐頭吃。
橙子布丁是一道甜品,大家對于橙子布丁是比較喜愛的,而且橙子布丁吃起來的味道也的確很不錯,所以說大家對橙子布丁會比較的喜愛,不過大多數(shù)人吃橙子布丁的時候都是選擇買著吃的,那么橙子布丁我們自己如何制作,一起跟著來看看吧。
橙子布丁怎么做
橙子布丁的做法并不算難,首先需要我們準備好橙子一個、雞蛋一個。還要準備好一些工具,最好是攪拌器,當(dāng)然筷子也是可以的,還需要小刀、溫水200ml、碗兩個。首先要把雞蛋打碎,攪拌好之后直接放到碗里。用刀把橙子切開之后挖掉其中的橙肉。之后我們把攪拌好的雞蛋放在切好的橙子中,然后放在鍋中用大火燒開,之后轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)蒸上7-10分鐘。之后我們選擇把橙子一切為二,把橙子果肉挖出。需要把橙子有梗的那一邊,直接切一片下來。然后把橙子肉榨汁,
與此同時需要把吉利丁冷水浸泡,然后把牛奶、淡奶油、糖橙汁一起倒入小鍋中,煮到微微泛泡的時候就可以關(guān)火,然后把吉利丁放入其中攪拌均勻。說時候我們把橙子肉撕成小粒,輕輕的倒入其中裝滿蛋奶液的橙碗中,然后輕輕的進行攪拌均勻就可以了。之后直接倒入到兩個全部都挖空的橙子中進行冷卻,然后蓋上直接切下的橙子頂端,然后直接放入碗中,保持不倒下,同時冰箱中需要冷藏四小時左右,這時候橙子布丁就制作好了。
橙子布丁蒸多長時間
制作橙子布丁的時候是需要蒸著吃的,一般來說我們只需要蒸二十分鐘,這樣就把橙子布丁能完全的蒸熟了。
橙子布丁的熱量
橙子布丁的熱量實際上并不是很高,在橙子布丁中主要是橙子和布丁組成的,而且布丁主要是通過雞蛋、面粉以及牛奶制作而成的一種食物,所以說橙子布丁的營養(yǎng)價值是很高的,而且其中的蛋白質(zhì)和脂肪的含量也是完全不低的,橙子的熱量是比較低的,不過布丁的熱量比較高,所以說吃橙子布丁的時候需要適量,這樣比較健康。
橙子布丁的營養(yǎng)價值
橙子布丁的營養(yǎng)價值還是不錯的,首先橙子布丁中的蛋白質(zhì)是比較豐富的,而且其中脂肪的量也比較高,再加上大量的維生素存在,所以我們經(jīng)常吃橙子布丁對健康是有好處的,而且橙子布丁是有降低毛細血管脆性的效果,還可以有效的增強我們體內(nèi)血管彈性。而且在橙子布丁中,其中是含有大量的橙皮甙存在,這種物質(zhì)是可以幫助我們起到有效降低毛細血管脆性的效果,還可以幫助大家有效的預(yù)防微血管出血的情況產(chǎn)生。
我們選擇吃橙子布丁也是可以幫助降低血脂的,因為在橙子布丁中是含有一定的果膠物質(zhì)存在,這是可以幫助我們把體內(nèi)多余的脂類以及膽固醇全部排泄出去的,這樣就可以大大的減少外源性膽固醇吸收的情況產(chǎn)生,所以說我們吃橙子布丁是可以幫助降低血脂的。而且因為橙子布丁是一種高血脂、動脈硬化、心腦血管疾病的食物,所以說經(jīng)常吃對健康有好處,而且在橙子布丁中含有維生素C,可以幫助我們抑制膽固醇給肝臟中轉(zhuǎn)化為膽汁酸的情況產(chǎn)生,還可以有效的預(yù)防膽結(jié)石問題產(chǎn)生。
經(jīng)常吃橙子布丁對美容養(yǎng)顏也有好處,因為在橙子中是富含維生素C和黃酮類化合物,橙子布丁是可以幫助我們發(fā)揮出清除人體中多余的、有破壞性的自由基的作用,從而防止皮膚老化和皮膚敏感;而且此外,維生素C還具有美白作用,所以想要美容抗衰老,不妨多吃橙子。
橙子布丁還可以幫助清腸通便,因為橙子中含有大量的維生素和膠質(zhì)存在,是可以幫助我們促進胃腸蠕動的,還可以大大加速食物通過消化道的速度,這樣就可以讓我們體內(nèi)的糞脂質(zhì)以及膽甾醇更快的排泄出去,這樣是可以幫助我們清腸通便的,還可以有效的排除掉體內(nèi)存在的各種有害物質(zhì)的影響。
上面給大家介紹了橙子布丁的具體做法,能夠發(fā)現(xiàn)橙子布丁吃起來的味道還是很不錯的,而且對我們健康也有好處,所以大家對橙子布丁會比較的喜愛,上面就給大家介紹了橙子布丁的吃法,我們在家里就可以制作出美味的橙子布丁吃了。
現(xiàn)在越來越多的人都比較注重養(yǎng)生,尤其是在飲食方面,只有在平時注重養(yǎng)生,才能以后不養(yǎng)醫(yī)生,身體的健康比什么都重要,其中核桃仁冰糖蒸梨就是一種非常有養(yǎng)生作用的食物,但有很多人對這種食物的做法不太很了解,其實制作起來比較簡單,一起來看一看核桃仁冰糖蒸梨的具體做法吧!
中醫(yī)認為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制藥酒、燉煮補品的輔料。冰糖具有補中益氣、和胃潤肺、止咳化痰、祛煩消渴、清熱降濁、養(yǎng)陰生津、止汗解毒等功能,可用于治療中氣不足、肺熱咳嗽、咯痰帶血、陰虛久咳、口燥咽干、咽喉腫痛、小兒盜汗、風(fēng)火牙痛等病癥。
冰糖雪梨水是廣東廣州地區(qū)傳統(tǒng)的漢族名點,屬于粵菜系。具有清心潤肺,利便,止咳潤燥,醒酒解毒等功效。雪梨洗干凈備用,單晶冰糖,雪梨切小塊,鍋中做水放入冰糖煮化,再放入雪梨塊,蓋蓋,大火燉15分左右,雪梨軟軟的,和糖水一起吃。
雪梨具有清心潤肺,利便,止咳潤燥,醒酒解毒等功效。
梨皮最好不要去掉,梨皮具有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。
核桃仁固腎潤肺,生吃還可以排結(jié)石、防癌,它的功效都集中在那褐色的外衣上,所以那層外衣可千萬別剝了。
營養(yǎng)功效
這道食療的適合人群:適合各種皮膚病(痘痘、濕疹等)、鼻炎、過敏性鼻炎、鼻出血、咳嗽,以及各種和肺部有關(guān)的癥狀。無病無癥的人經(jīng)常吃,也能起到很好的潤肺效果,和百合粥這些食療一樣,對皮膚和毛發(fā)的滋潤都有好處。
菜品特色
冰糖蒸梨是傳統(tǒng)的祖方,再加上小小的核桃仁,其效果可真是更上一層樓。它也可以治療咳嗽,如果是白痰的風(fēng)寒咳,加點姜片或姜絲一起蒸,如果是黃痰,不用加其他東西,就這么服用就行。我覺得這道食療才是真正的天然、無副作用,相較于川貝蒸梨,我更偏向于這方子。我個人非常喜歡這道食療,現(xiàn)在也經(jīng)常服用,推薦給大家。
1. 準備材料,用了雪梨、冰糖和生核桃仁。生核桃仁的外衣不要去除,潤肺固腎的作用就在這層外衣上
2. 梨去皮,切成片或者塊,這隨意
3. 加上冰糖和核桃仁,上鍋蒸熟即可
從上面可以看出來,核桃仁冰糖蒸梨的做法比較簡單,一般來說,只要準備好雪梨冰糖和生核桃仁,將梨去皮或者切成片,加入冰糖核桃上鍋蒸就可以了,需要注意的是,核桃仁冰糖蒸梨,營養(yǎng)比較豐富,在這個過程當(dāng)中,生核桃仁的外皮最好不要去除,因為生核桃仁的外皮有很多的營養(yǎng)。
李子是種營養(yǎng)豐富的水果,通常在秋節(jié)會大量上市,味道酸甜,我國許多地區(qū)有盛產(chǎn)李子,也是大家喜歡的一種水果之一。李子除了可以直吃之外,還可將其做到小吃。冰糖李子就是老北京比較出名的特色小吃之一。冰糖李子有消食清熱潤肺等藥物作用,所以許多家長經(jīng)常會給孩子做冰糖李子當(dāng)做甜點為吃。不過許多人對于冰糖李子的做法可能還不大清楚,有部分可能也是略知一點點,那么怎么做才更好吃呢?下面跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下有關(guān)我們的北京小吃冰糖李子的具體制作方法吧。
冰糖李子是老北京傳統(tǒng)小吃。李子洗凈去皮去核備用。李子放入干凈的碗里,加入2塊冰糖。大火上鍋蒸至冰糖溶化即可,晾涼放入冰箱冷藏1小時即可開喝啦。
李子味酸,能促進胃酸和胃消化酶的分泌,并能促進胃腸蠕動,因而有改善食欲,促進消化的作用,尤其對胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者有效。新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利尿消腫的作用,對肝硬化有輔助治療效果。李子中含有多種營養(yǎng)成分,有養(yǎng)顏美容、潤滑肌膚的作用,李子中抗氧化劑含量高的驚人,堪稱是抗衰老、防疾病的“超級水果”。
李子調(diào)料:冰糖
健康功效
李子:消食積、清熱、生津
冰糖:和胃、健脾、潤肺止咳
食材用料
做法:1.李子洗凈去皮去核備用。
2.李子放入干凈的碗里,加入2塊冰糖。
3.大火上鍋蒸至冰糖溶化即可,晾涼放入冰箱冷藏1小時即可開喝啦!
小貼士
1.7個李子放了2大塊冰糖,很甜。冰糖根據(jù)自己喜歡的甜度放哦!
2.蒸了20分鐘左右即可,或者看冰糖啥時候溶化就關(guān)火了,果肉已經(jīng)很爛了,但是也很好吃;如果喜歡不太爛。其體情況可視情況自己來定!
3.冷藏后風(fēng)味更佳!
冰糖樹莓對大家來說是比較熟悉的一道甜品,也是吃樹莓的時候非常好的一個吃法,因為吃起來的味道好,而且制作方法不難,所以冰糖樹莓受到了人們的關(guān)注和喜愛,要說具體冰糖樹莓的做法大家不清楚,下面就讓我們一起和看看具體冰糖樹莓是怎么制作的。
冰糖樹莓怎么做
冰糖樹莓制作的時候要注意方法,首先需要我們把鍋中的水給燒熱,之后在鍋中加入一些冰糖。這時候樹莓也要拿出來準備好洗干凈,如果是冷凍的樹莓,需要我們放著先解凍。等到冰糖熬煮的完全溶化,這時候再把樹莓放到鍋里面,我們把樹莓煮上大概一兩分鐘,就可以出鍋了,要避免樹莓全部碎掉,這時候吃起來的味道是比較酸的,所以我們可以把冰糖樹莓放到冰箱里面,冰鎮(zhèn)一下,等上大概兩個小時,這時候吃冰糖樹莓的味道會好非常多。
樹莓怎么做甜點
樹莓制作成甜點吃是很不錯的,首先需要我們把烤箱預(yù)熱好,十分鐘之后,我們在烤盤上要刷上一層橄欖油,只需要薄薄的刷上一層就可以了,在上面鋪上一層樹莓,還需要把面粉、雞蛋、牛奶還有白糖,再加上一些香草精,一起混合起來,完全混合均勻之后再倒在烤盤上面。放到烤箱里面烤上大概一個小時,之后拿出來放涼了就可以了,冷藏一下可以讓味道更好。
樹莓可以怎么吃
樹莓的吃法是比較多的,可以把樹莓制作成樹莓奶油吃,首先把白糖和水一起放到鍋中煮,然后加上蛋黃,快速的進行攪拌,攪拌均勻之后制作成蛋黃醬就可以了,冷卻之后備用。黃油室溫軟化,打發(fā)至顏色發(fā)白。加入蛋黃醬攪拌均勻。加上樹莓果泥之后,完全攪拌均勻。最后我們還要加上一些檸檬汁,攪拌好之后就可以了,可以用樹莓奶油制作成甜品吃,首先巧克力上面,需要蓋上一片杏仁,然后再放到蛋糕上,稍微按壓一下,再刷上糖液,等到完全吸收之后,再加上一些樹莓奶油,再把蛋糕蓋上去,放到冰箱里面冷藏一下,樹莓就可以吃了。
樹莓的功效與作用
樹莓的食療功效是很強的,首先樹莓是營養(yǎng)價值非常豐富的,特別是其中含有大量的超氧化物歧化酶,在樹莓中的含量是要比其他各種水果都豐富的,而且樹莓里面的維生素E也比較豐富,再加上其中含有大量的花青素,這對我們?nèi)梭w來說是很需要的,其中的花青素也很豐富,這些都是毫無疑問人體很需要的營養(yǎng)物質(zhì),而且花青素是很有用的一種營養(yǎng)物質(zhì),這是抗氧化能力很強的一種微量元素,是可以作為自由基清除劑的,因為清除能力是非常強大的,要比維生素E的效果強非常多,所以吃樹莓是很健康的,能夠幫助我們?nèi)梭w解決掉體內(nèi)的有害代謝物質(zhì),還可以去除自由基對人體的影響,可以幫助我們提高人體的免疫力,對延緩衰老也有好處。
在樹莓中含有大量的維生素E,而且維生素E的含量也特別的豐富,樹莓中存在的歧化酶和維生素E,都可以幫助人體消除掉各種有害代謝物質(zhì),這樣就可以幫助人體提高身體的免疫力,是可以從根本上幫助我們改善好人體內(nèi)在環(huán)境,還可以起到美容養(yǎng)顏、延年益壽的效果。長期堅持吃樹莓,可以很好的保護心臟,還可以很好的預(yù)防高血壓、血管壁粥樣硬化的情況,對心血管疾病也有不錯的預(yù)防治療效果。
樹莓中可以提取出來一種樹莓酮,制作物質(zhì)可以有效的燃燒體內(nèi)脂肪,是可以幫助減肥瘦身的,而且樹莓酮這種成分,可以作為減肥瘦身的產(chǎn)品使用,每天堅持吃些樹莓,可以幫助我們很好的控制好體重,還可以保持住體重,在保持體形方面有好處,還可以塑形,對健身、減肥的人來說,吃樹莓是很好的選擇,可以說是最佳的水果,所以說樹莓是值得推薦大家吃的,因此樹莓值得我們經(jīng)常去吃。
冰糖樹莓制作起來不算難,作為一種甜品食物,冰糖樹莓吃起來的味道好,對我們健康也有一定的好處,上面介紹的冰糖樹莓吃法并不難,我們自己在家里就可以制作冰糖樹莓吃,所以冰糖樹莓是值得推薦給大家在平時吃的一種樹莓吃法。
冰糖是一種調(diào)味品,山藥是一種非常健康的食材,通常我們會把山藥炒熟以后來吃,能夠達到滋養(yǎng)肺陰補氣作用,一般的人都可以吃,可以給健康帶來的幫助也是非常大的,下面就來看一下冰糖山藥怎么做。
山藥可以加冰糖煮嗎
山藥是可以加入冰糖一起來制作的,能夠達到益氣補氣益肺,固腎除濕,健脾作用,但一次性不要吃得太多,否則子宮內(nèi)膜就容易出現(xiàn)增生問題。
冰糖山藥怎么做
蜂蜜冰糖山藥,需要準備話梅,山藥,清水,蜂蜜及冰糖,把山藥的皮去除切成段狀,蒸鍋中加入適量的水,用大火燒開,山藥放進去,再用大火蒸8分鐘到10分鐘,一直到筷子可以輕松插透山藥就可以了,湯鍋中加一些蜂蜜清水,冰糖,話梅,用中火加熱,然后再改成小火到完全融化成粘稠狀,山藥蒸好以后擺盤,把蜂蜜糖汁澆在上面,再擺上話梅就可以了。
還可以制作養(yǎng)胃冰糖山藥,需要準備冰糖,山藥,山藥的皮去除清洗干凈切成薄片,鍋中加入適量的水,把冰糖山藥片放進去一起煮,煮到軟糯就可以出鍋吃了。
冰糖枸杞燉山藥,需要準備冰糖,枸杞以及山藥,把山藥的皮去除清洗干凈,浸泡在涼水當(dāng)中,枸杞清洗干凈,把適量的水倒進鍋中,煮開以后就把山藥切成小薄片,放進鍋里面,用小火煮半個小時,然后再添加枸杞冰糖,煮10分鐘左右就可以吃了。
冰糖蒸山藥,準備一些涼水,冰糖以及山藥,先把山藥的皮去除切成滾刀塊,然后放進一個大碗里面,冰糖均勻的鋪在山藥上,加入適量的水,放到蒸籠里面蒸40分鐘左右,搭配玫瑰醬或者桂花醬來吃就很好。
還可以做冰糖南瓜山藥粥,準備一些冰糖,大米,山藥,南瓜,先把米清洗干凈,南瓜的皮去除切成塊狀,放到電壓力鍋當(dāng)中,山藥的皮去除清洗干凈,然后再切成小塊油炸,放進鍋里面加入適量的水,然后再抓一把冰糖放進去,開始按白粥鍵啟動,時間到以后打開蓋子翻拌均勻,讓米粒和南瓜能夠充分的混合在一起,這樣好喝的冰糖南瓜山藥粥就制作完成了。
還可以做冰糖山藥紅豆糯米糕,準備溫?zé)崴?,白糖,冰糖,山藥,糯米粉,小紅豆,先把山藥清洗干凈,放到蒸鍋當(dāng)中,不用去皮,一直蒸煮到用筷子能夠輕松的插透,就可以把皮小心的去除,然后再把山藥盡量的碾成泥,再放到一個容器當(dāng)中放涼,紅豆提前浸泡6個小時到7個小時,加入適量的水慢慢煮熟,水不要放得太多,而且在煮的過程中要不停的攪動,一直到用筷子能夠非常輕松的插透就證明好了,把煮紅豆的水倒出來備用,大鐵鍋中加入適量的水,冰糖碎放進去,再加一些白糖,一起煮到糖漿上色,一定要不停的翻拌,一定不要熬的太干,差不多就關(guān)火,加入煮紅豆的水,蓋上蓋子燜煮,不停的攪拌,湯汁和紅豆沙差不多的時候就可以把火關(guān)掉,大半的紅豆盛出來,再留一些紅豆,加上山藥泥均勻的分布,這樣年糕餡就制作好了,糯米粉用溫開水搭配攪拌,然后揉成大面團,面團要軟硬適中,不要有黏手的情況,然后再把它搓成條,切成劑子,鋪上蒸籠布,把它蒸熟蒸軟,等到冷一些的時候小心的取出來,手上沾一些水,趁熱的時候把它壓扁成皮,包上紅豆餡,再捏嚴實搓圓,隨意造型,如果再將表面弄干,還可以再滾上一些炒香的黑白芝麻,這樣吃起來也是非常美味的。
山藥怎么涼拌
需要準備鹽,白糖,白醋,醬油,大蒜,麻椒,胡蘿卜以及山藥,先把山藥胡蘿卜的皮去除清洗干凈,山藥切成片狀,胡蘿卜也切片,麻椒切成塊狀,鍋中加入適量的水,把山藥放進去焯一下,撈出來過涼,胡蘿卜焯一下,然后就把山藥胡蘿卜麻椒一起放進盆子里面,加一些大蒜水,添加糖,白醋,醬油以及蒜碎,再添加一些鹽調(diào)味,攪拌均勻以后就可以吃了。
冰糖山藥的宜禁人群
冰糖山藥對于一般的人來說都是適合的,糖尿病患者,慢性腎炎患者或者有長期拉肚子的人就可以適當(dāng)?shù)某砸恍?,但是有積食問題的人,大便干燥的人最好不要吃太多山藥,會出現(xiàn)更加嚴重的情況。
上面介紹的就是冰糖山藥的制作方法,看了上面的介紹,大家應(yīng)該也有了一定了解,山藥里面的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,能夠解決腎虧以及女性白帶異常等問題,達到強身健體作用,每一個人都應(yīng)該適當(dāng)?shù)某陨弦恍?/p>
冰糖甲魚又叫“獨占鰲頭”,是浙江寧波地區(qū)十分著名的菜肴。位居寧波十大名菜之首,吃起來香甜酸咸,風(fēng)味與眾不同。甲魚營養(yǎng)豐富,肉道鮮美,使用價值很高。甲魚肉可以預(yù)防或抑制胃癌、肝癌等疾病,并調(diào)節(jié)虛弱、貧血等癥狀。冰糖甲魚有滋陰調(diào)理、補虛養(yǎng)身和補血等功效。
每年四五月份,江南地區(qū)正直甲魚肥美的時候,是烹飪冰糖甲魚最好的時期。鹵汁濃稠的冰糖加上甲魚的膠汁,想想都叫人直流口水。如果自己隨時可以做這道菜簡直是口福享受不盡。下面一起來看看冰彈甲魚怎么做吧。
1.甲魚仰放,頭伸出后,迅速用手指掐住頸部,用力拉出,用力齊背殼延頸骨,排盡血后入90℃熱水中浸泡。當(dāng)甲魚殼上泛起白衣時撈出,在冷水中清除腹部、腿上和裙邊的白膜,用洗帚刷掉背殼黑衣,開肚去骨臟,斬去頭尾、爪尖,然后均勻地斬成8塊,放入鍋中焯水,撈出用清水洗凈,并撕掉血筋、備塊和黃油。
2.炒鍋燒熱,用油滑鍋,加入花生油,燒至8成熱,放入蔥、姜爆香,推入甲魚塊(肚朝下),烹入紹酒珈蓋稍燜,加入清水750克,燒開三分鐘后,改用小火蓋燜25分鐘左右。待魚塊柔軟無彈性時,加入經(jīng)冰糖、熟豬油(35克),再加蓋燜20分鐘左右,燜至魚肉和裙邊軟糯,隨即改用旺火收汁,一面晃鍋一面舀起鹵汁澆在魚塊上,待鹵汁稠粘濃厚時,淋入熟豬油(25克),再用中火并晃鍋使芡油混合,至鹵汁呈膠狀,淋入熟豬油(5克),晃鍋即成。
一道鮮美可口的冰糖甲魚出鍋了,各位美食達人可以根據(jù)上面的做法試著做一做,調(diào)制出自己更喜歡的口味。在這里也提醒大家,甲魚與桃子、雞蛋、豬肉、芹菜、鴨蛋、鴨肉、雞肉、芥末等食物相克。貪吃的同時也要注意飲食健康哦!
蘆薈相信大家都是很熟悉的,特別是對于女性朋友們來說,在使用化妝品的時候,其中往往都是有蘆薈的成分存在,因此大家會對蘆薈比較的喜愛,而且蘆薈還可以用來烹飪食物吃,冰糖蘆薈就是其中不錯的一個吃法,那么就來說冰糖蘆薈應(yīng)該如何進行烹飪,一起和看看吧。
冰糖蘆薈怎么做
冰糖蘆薈制作的時候,首先我們要準備好蘆薈,給蘆薈去掉皮之后,取其中的蘆薈肉,然后直接放入到淡鹽水中,需要浸泡上30到60分鐘的時間。之后再取出,把蘆薈切小塊就可以了,銀耳需要我們提前一晚上就要泡發(fā)好,之后給銀耳去掉根蒂,用手撕成小塊之后就可以備用,在鍋中放上足量的水,然后再放上一大塊蜂蜜,熬到完全溶化的時候,濾掉其中的渣,只留下汁水就可以了,我們把濾好的汁水。直接放入鍋中,然后鍋中要放入銀耳,加熱2個小時左右的時間,然后再加入蘆薈丁和冰糖,繼續(xù)煲30-60分鐘,就可以出鍋吃了。
冰糖蘆薈的營養(yǎng)價值
冰糖蘆薈作為一道甜品,也可以作為菜來吃,其中的營養(yǎng)價值還是很讓人驚喜的,首先冰糖蘆薈中富含大量的煙酸、維生素B6等物質(zhì),而且是可以作為健胃輕瀉的食物食用,同時冰糖蘆薈還擁有抗炎、修復(fù)胃黏膜的效果,特別是止痛的效果不錯,是非常有利于胃炎、胃潰瘍等腸胃問題的治療,是可以幫助人體促進潰面愈合的速度。如果有燒傷燙傷的情況,吃冰糖蘆薈也可以幫助解決,因為蘆薈同樣可以起到抗感染、助愈合的效果。
冰糖蘆薈對調(diào)節(jié)血糖也有幫助,對我們血管健康也有好處,因為冰糖蘆薈本身其中是含有鉻元素的,這種物質(zhì)可以起到胰島素樣的作用,從而有效的調(diào)節(jié)我們體內(nèi)血糖代謝的速度,很適合給糖尿病人吃。
冰糖蘆薈中是擁有一定的蘆薈多糖,這種物質(zhì)可以大大的增強免疫力,是可以有效的提高我們機體的抗病能力。對于各種的慢性病。尤其是高血壓、痛風(fēng)、哮喘等問題,都可以通過吃冰糖蘆薈來幫助我們解決問題,而且吃蘆薈是可以有效增強療效,從而加速我們?nèi)梭w的康復(fù)速度。
蘆薈怎么吃
蘆薈作為美容食物,吃法也是很多的,蘆薈炒鮮蝦是其中不錯的一個選擇,首先要給蘆薈去掉外皮,洗凈之后切成段。之后我們把去掉外皮的蘆薈,直接切成段沖水,讓蘆薈的表面完全沒有粘液就可以了。之后把蝦去掉頭和尾,處理干凈之后用淀粉、雞蛋清、料酒,再加上鹽,上好漿之后就可以備用。在鍋里要放上油,鍋中加入幾片姜片,爆香之后把之前準備好蝦肉,放到鍋里直接劃散,再倒入蘆薈段一起翻炒就可以了。在鍋中加入鹽、胡椒粉進行調(diào)味,出鍋之前要加上少許的香油,勾芡出鍋就可以了。
蘆薈可以制作成甜品吃,蘆薈酸奶是不錯的選擇,我們把蘆薈這季節(jié)沖洗干凈,削去周邊的小刺之后就可以備用。蘆薈切成塊,然后把酸奶一起加入攪拌機中,攪拌均勻就可以了,等到完全拌勻好之后,這些時候我們就可以直接用來飲用,也可以選擇放到冰箱中進行保存,直接喝完就可以了。
蘆薈還可以制作成湯品吃,蘆薈雞湯是不錯的選擇,我們把雞肉洗凈之后,切好就可以備用,之后蘆薈要去掉皮,焯水上2分鐘,然后去掉其中的粘液。我們把土雞、淮山還有蘆薈,一起放到鍋里,加水之后燒開,小火燉一個小時的時間,出鍋前按照自己的口味,加鹽調(diào)味就行。
冰糖蘆薈糖怎么熬
冰糖蘆薈糖是需要熬制的。首先蘆薈在去掉皮之后,取出其中的肉,然后放到淡鹽水中,浸泡一個小時。之后我們?nèi)〕?,切成小塊。準備好冰糖,在鍋中放上足量的水,在其中放入冰糖,熬到完全溶化就可以了。然后再鍋中加入蘆薈丁,繼續(xù)煲,直到嗷到凝結(jié)的時候就可以了。
上面就給大家介紹了冰糖蘆薈的具體吃法,能夠發(fā)現(xiàn)冰糖蘆薈烹飪起來并不難,而且吃冰糖蘆薈對我們健康也有幫助,特別對女性朋友們來說,可以通過吃冰糖蘆薈的方法來幫助美容養(yǎng)顏,可以讓皮膚變白,所以說冰糖蘆薈是很值得推薦大家吃的。
咳嗽這種疾病是讓很多人都頭疼的一種現(xiàn)象,因為嚴重的咳嗽會引發(fā)頭暈?zāi)垦?,所以嚴重的影響到了一個人的精神狀態(tài)。甚至當(dāng)一個人的咳嗽病情到達比較嚴重的地步的時候,還會咳出血。而關(guān)于治療咳嗽的食療方法有很多,其中一種最為常見的就是使用冰糖蒸梨。在治療咳嗽的過程中,使用冰糖蒸梨的方法是什么呢?
食材準備
雪梨、冰糖、水
制作步驟
1、雪梨一個,洗凈,去皮,切去頂部當(dāng)做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核
2、把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸),最后放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了。
3、覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗凈后去皮去子 ,切成大塊去籽,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊,也可以用電飯煲來蒸
風(fēng)寒咳嗽能吃冰糖雪梨嗎
不能吃。
風(fēng)熱咳嗽要注意選擇具有疏風(fēng)清熱、宣肺止咳、化痰等功效的食材,比如食用冰糖燉雪梨效果很好,吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺。但是,風(fēng)寒咳嗽則不適用。梨性寒,寒咳的時候不可以繼續(xù)吃涼性的食物的,因為涼性的食物是會加重自己的寒咳的情況。風(fēng)寒咳嗽應(yīng)對時應(yīng)當(dāng)注意選擇具有疏風(fēng)散寒、宣肺、止咳化痰等功效的食材,或者適當(dāng)?shù)氖秤蒙?,生姜紅糖水等。
風(fēng)寒感冒咳嗽不能吃梨
梨味甘、微酸,性涼,能清熱生津,潤燥化痰,解酒毒。但不宜在風(fēng)寒感冒期間生食,不少人誤以為吃梨有止咳化痰的效果,結(jié)果越吃,痰變更多、咳得更嚴重。因為生梨屬寒涼性,寒性感冒咳嗽患者當(dāng)然會咳得更嚴重。
冰糖雪梨飲料并不能治咳嗽
冰糖雪梨可以治療風(fēng)熱咳嗽,但是,冰糖雪梨飲料并不能治咳嗽。如今市面上的各種飲料是越來越多,其中冰糖雪梨飲料就是一種,當(dāng)然,很多人都喜歡喝??墒?,市面上的很多飲料都是人工合成的,并不是天然的,包括冰糖雪梨飲料,所以盡量還是少喝,更不用說能止咳了
荷葉,相信很多人都很熟悉,荷葉是一種傳統(tǒng)的中藥。荷葉含有蓮藕,荷葉,荷葉等各種生物堿,維生素C,具有清熱解毒,涼血止血的功效。新鮮的荷葉具有清熱,防濕的功效。加工后,荷葉具有降血脂,升陽,健脾開胃的功效。因此,用荷葉煮粥也是美味又健康的。下面,就來教大家冰糖荷葉粥的做法。
【冰糖荷葉粥】
材料:
新鮮荷葉1張
泰香米120g(也可以加適量的糯米)
冰糖15g
枸杞10g
制作過程:
1、荷葉正反面用抹布擦洗干凈,剪刀剪成小塊,再剪一塊同鍋一樣大小,后邊有用。同時將大米淘洗干凈
2、砂鍋里放足夠多的水,放入荷葉大火煮開轉(zhuǎn)中小火,再燜煮15分鐘
3、再用漏勺將荷葉撈出不要。如果覺得麻煩,不撈也可以,不過總覺得這東西又不能吃,放粥里邊怪怪的。
4、放入洗凈的米下鍋,大火煮開,中途要不停地攪拌,以免粘鍋,大約煮5分鐘
5、再放入枸杞和冰糖。冰糖不宜過多,有點點味就好。不放糖,煮好的粥有點點澀味,不過也能吃。加糖只是口感更好。
6、將之前留下的大張的荷葉放入,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘就可以了。
7、粥煮好后,將荷葉取出,待粥放涼就可以吃了,冷藏口感更好吃。
荷葉粥固然好,但也要注意:低血壓及身體瘦弱人群不適合天天食用;脾虛腎寒患者也不適合長期食用;哺乳期婦女,月經(jīng)期間及孕婦也不適合食用。
冰糖銀耳燕窩的健脾消食功效是非常高的,而且它還能夠起到潤肺的作用,對女性朋友而言,可以幫助減少皺紋,讓面色更加的紅潤有光澤,所以大家可以科學(xué)了解一下介紹的冰糖銀耳燕窩做法。
一、工具/原料
1、燕窩6克,銀耳10克,冰糖少許,紅棗6個,枸杞少許。
2、將銀耳用溫水泡開,將銀耳去蒂洗凈。
3、將泡好的銀耳和配料(紅棗、枸杞、冰糖)放入電壓力煲中,加入少許水,保壓約二十分鐘。壓好待用。
4、把燕窩放入冷水里發(fā)6-7小時;
5、把燕窩撕成一條條清洗挑毛待用。泡燕窩的水不要倒掉,可以用來洗臉,美容的;
6、把燕窩和紅棗加水放入燉盅(水的分量以稍稍高于燕窩的表面為準);隔水燉30分鐘查看燉盅內(nèi)的燕窩,如呈晶瑩通透狀,并發(fā)出蛋白清香即可。
7、將燉好的燕窩放入壓好的銀耳煲內(nèi),再煮3分鐘,如果喜歡吃軟的銀耳,盛出,好吃又營養(yǎng)的銀耳燕窩羹成功了。
二、注意事項
傳統(tǒng)中醫(yī)認為,燕窩最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶,既有利于營養(yǎng)的吸收,又可幫助睡眠,且有美容滋養(yǎng)的效果。 晚上23點至凌晨1點——子時陰陽交接時,這時候吸收力最佳。 早上5點至7點——小朋友、婦女和年長長輩調(diào)養(yǎng)食用燕窩較佳,這和這些年齡段的人群的生理狀態(tài)有關(guān)系。 最好離吃飯前或后兩個小時空腹時食用吸收最佳??崭箷r營養(yǎng)吸收是最好的。市場上燕窩品種繁多,最有藥用價值的燕窩產(chǎn)自印度尼西亞以及馬來西亞這兩個頂級產(chǎn)地,品質(zhì)最好的有兩大品牌福臨門和同仁堂,如果是要送禮的,選同仁堂燕窩最合適;如果是自己家人要用的,選擇福臨門燕窩最實惠。
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