咸奶茶的做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“笑一笑,十年少,笑口常開(kāi),健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“咸奶茶的做法有哪些”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
冬天喝上一口香濃的奶茶,保證大家滿足自己的味蕾了,外面賣的奶茶各種各樣味道很好,但是大多都是勾兌的,如果我們能自己做出美味的奶茶,那么自己就能終生受用了。奶茶中最有營(yíng)養(yǎng)的就是咸奶茶了??墒堑氐氐赖勒诘膬?nèi)蒙古奶茶,大家有會(huì)制作嗎,接下來(lái)的文章小編來(lái)為大家介紹一下關(guān)于這一道咸奶茶的做法是怎樣的?
煮咸奶茶的技術(shù)性很強(qiáng),茶湯滋味的好壞,營(yíng)養(yǎng)成分的多少,與用茶、加水、摻奶,以及加料次序的先后都有很大的關(guān)系。如 茶葉 放遲了或者加茶和奶的次第顛倒了茶味就會(huì)出不來(lái)。而煮茶時(shí)間過(guò)長(zhǎng),又會(huì)喪失茶香味。蒙古族同胞認(rèn)為,只有器、茶、奶、鹽、溫五者互相協(xié)調(diào),才干制成咸香可宜、美味可口的咸奶茶來(lái)。為此,蒙古族婦女都練就了一手煮咸奶茶的好手藝。大凡姑娘從懂事起,做母親的就會(huì)悉心向女兒傳授煮茶技藝。當(dāng)姑娘出嫁時(shí),新婚燕爾之際,也得當(dāng)著親朋好友的面,顯露一下煮茶的身手。要不,就會(huì)有缺少家教之嫌。
蒙古鹽奶茶的做法
原料:水 500 毫升、牛奶 2500 毫升、緊壓茶 50 克
蒙古奶茶 配料:黃油 10 克
調(diào)料:鹽
做法:
1 將緊壓茶掰碎放在鍋中,沖入燒開(kāi)的水,將水煮成棕紅色,箅去茶渣,備用;
2 牛奶中放入黃油,煮開(kāi);
3 將濾清后的茶湯繼續(xù)熬煮,用大勺子將牛奶逐勺加進(jìn)去,一邊加一邊用勺子將加了牛奶的茶湯揚(yáng)沸,當(dāng)全部牛奶都加進(jìn)去后,再煮到沸騰,加鹽調(diào)味后關(guān)火;www.cndadi.net
4 上桌時(shí)配上從超市購(gòu)買的炒米和各種奶酪、奶干,即可,也可以搭配自己喜歡的其他小食。
提示:
1 要熬出一壺醇香沁人的奶茶,除 茶葉 自身的質(zhì)量好壞外,茶乳比例也很重要 ( 一般比例是可口的奶茶并非奶越多越好,要比例相當(dāng),既有茶的清香,又有奶的甘酥,哪種偏多偏少味道都不好。
2 加牛奶時(shí)的揚(yáng)沸,可以適當(dāng)降低溫度,防止牛奶因臨時(shí)處于過(guò)高溫度而生成不利健康的糖基化終產(chǎn)物。
咸咸的奶茶就為大家介紹到這里,方便實(shí)用,而且清香可口在生活當(dāng)中也非常受很多人的歡迎,以上相信大家對(duì)于這一道奶茶的由來(lái)和在內(nèi)蒙古那邊的知識(shí)有了一定詳細(xì)的認(rèn)知和了解。
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炎熱的夏季冰奶茶,是很多人喜愛(ài)的一種飲品,它可以給我們帶來(lái)很舒爽的感覺(jué),但是一般人們?cè)诔员滩璧臅r(shí)候起,都是在外面購(gòu)買的,可實(shí)際上冰奶茶我們自己在家,同樣也可以自己動(dòng)手制作完成,下面就為大家具體介紹一下,關(guān)于冰奶茶的具體制作方法和步驟,大家可以一起學(xué)習(xí)。
冰奶茶-茶包泡法
美味小叮嚀 *放在室溫中冷卻的奶茶,不能超過(guò)6小時(shí)。 *如果想要運(yùn)用紅茶茶葉泡奶茶和綠茶的換算方式相同,2包紅茶茶包等于4公克紅茶茶葉,沖泡時(shí)間同樣是5分鐘。
材料:
水500㏄,紅茶茶包2個(gè),液態(tài)奶精30㏄,冰糖20公克
做法:
1.取鍋,將水煮至沸騰后,立即倒入準(zhǔn)備好的杯中。然后將茶包緩緩從杯緣放入。
2.將杯蓋蓋上,燜5分鐘。
3.待燜泡時(shí)間到,加入液態(tài)奶精和冰糖調(diào)味即可。放置于室溫,待其自然冷卻即可放入冰箱。
看了上面冰奶茶的制作方法之后,你是不是覺(jué)得很簡(jiǎn)單呢,其實(shí)在生活當(dāng)中很多的美味東西,如果我們能夠掌握他的一些制作方法和步驟的話,自己也可以輕松地去完成,而且這樣子能夠做的食物,自然吃起來(lái)會(huì)更加的美味,而有成就感。
我們都知道,木瓜有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且不僅可以豐胸、美容,還有抗癌的功效,因?yàn)槟竟系倪@些功效,木瓜也就理所當(dāng)然的成為了不少人喜歡的食物之一。有些人喜歡直接吃木瓜,但是有些人就喜歡把木瓜榨成汁或者制作成奶茶,再食用。那么,木瓜奶茶應(yīng)該怎么制作呢?
1 材料:木瓜150克,牛奶200cc.(約1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
做 法: 木瓜去皮、切塊。放入果汁機(jī)中加入200cc.鮮奶,糖、冰淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶制成,絕對(duì)新鮮香濃,當(dāng)場(chǎng)飲用,若需外帶,置放不超過(guò)30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天),以保最佳風(fēng)味。鮮奶中的鈣質(zhì),木瓜中的維生素C,都是人體中所需的營(yíng)養(yǎng)成份,適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時(shí)會(huì)略帶苦味,是正?,F(xiàn)象,請(qǐng)安心食用。
2 材 料:木瓜半個(gè)(任何木瓜都可以了),蛋黃1個(gè),蜂蜜1大匙,牛奶200ml,檸檬半個(gè)。
做 法:木瓜切成塊,連同牛奶、蛋黃一起打成汁,再加入檸檬汁及蜂蜜,
以使果汁更入口。本品若加上一點(diǎn)威士忌酒,味道更好。可作為正餐飲用。
3 材 料:木瓜360克,鮮牛奶兩杯,白砂糖適量,碎冰塊適量。
做 法:1.選取新鮮熟透木瓜,去皮、去核,切成大塊狀,備用。2.將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機(jī)中,打碎成濃汁,即可飲用。
在現(xiàn)在的社會(huì)中,很多年輕的女孩子都喜歡喝奶茶,再加上木瓜有豐胸、美容以及抗癌的功效,木瓜奶茶也就成為了大家喝奶茶的最佳選擇。木瓜奶茶的做法其實(shí)是非常簡(jiǎn)單的,一學(xué)就會(huì),所以啊,大家不妨可以自己在家里制作。
韭菜是一種含水量特別高的一種常見(jiàn)的蔬菜,而且里面還含有非常豐富的一些維生素,他對(duì)人體抗菌護(hù)肝的功能也是特別的大的,所以這個(gè)蔬菜就變得越來(lái)越受大眾的歡迎,而且就在里面還有很多的粗纖維,對(duì)兒童的幫助是非常的大的,所以我們是有必要知道咸韭菜的做法的。
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葉、花葶和花均作蔬菜食用;種子等可入藥,具有補(bǔ)腎,健胃,提神,止汗固澀等功效。在中醫(yī)里,有人把韭菜稱為“洗腸草”。韭菜適應(yīng)性強(qiáng),抗寒耐熱,全國(guó)各地到處都有栽培。
韭菜
韭菜屬于百合科多年生宿根蔬菜,適應(yīng)性強(qiáng),抗寒耐熱,中國(guó)各地到處都有栽培。南方不少地區(qū)可常年生產(chǎn),北方冬季地上部分雖然 枯死,地下部進(jìn)入休眠,春天表土解凍后萌發(fā)生長(zhǎng)。隨著我國(guó)國(guó)際交流的日漸頻繁和蔬菜出口的發(fā)展,韭菜也正在走向國(guó)際市場(chǎng)。所以就導(dǎo)致了韭菜的各種各樣的做法都是非常的受歡迎的。
一、
1. 先把韭菜洗干凈,再切成3cm長(zhǎng)。
2. 紅辣椒切成小碎丁
3. 切好的辣椒跟韭菜倒在一起,加鹽和味精,攪拌均勻
4. 放置陰涼地方12小時(shí)之后就可以了、
二、
1.鍋里上油,放入肉絲炒,然后加蔥花爆鍋.出香味后加適量水.
2.水開(kāi)后,加入元寶蝦,加入用水稀釋過(guò)的面粉,稀稠自己掌握.
3.開(kāi)鍋后加入鹽和雞精.再加入打散的雞蛋.
4.最后中入韭菜.淋上香油.咸湯做完.
不僅知道了韭菜的一些功能,還知道了些韭菜的兩種做法,這樣的話在我們平時(shí)生活當(dāng)中就可以輕松地煮咸韭菜了,在飯桌上面的話就可以吃到香噴噴的咸韭菜了,因?yàn)楝F(xiàn)在韭菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越來(lái)越高,相信有不少人會(huì)喜歡這道菜的。
鮮香美味的奶茶,在這個(gè)冬季是美容養(yǎng)顏圣品,不僅僅可以有效的補(bǔ)充人體多種維生素和蛋白質(zhì),又可以拿在手心當(dāng)中溫溫?zé)釤岬目诟蟹浅5乃?,奶茶機(jī)適合夏天使用,又適合冬天的時(shí)候飲用,非常的美味而且好喝。香濃奶茶做法是很簡(jiǎn)單的,通過(guò)不同的食材做出不同的口味,現(xiàn)在我們馬上了解一下吧。
主料
紅茶 三花淡奶
香濃奶茶的做法步驟
1. 沖泡紅茶之前, 應(yīng)該先有個(gè)“溫杯”的程序。
2. 即先用開(kāi)水把茶壺和茶杯燙一下, 沖泡出來(lái)的紅茶味道會(huì)更美。 溫杯后,用開(kāi)水沖泡茶包,等上2分鐘。 倒進(jìn)杯子。
3. 加進(jìn)去一點(diǎn)點(diǎn)三花淡奶。
4. 喜歡甜味的,加糖。 然后端起一杯來(lái)品味吧,那種香濃柔滑的感覺(jué), 簡(jiǎn)直會(huì)把舌頭一起吞下去!
假日,
午后,溫暖的陽(yáng)光灑進(jìn)屋來(lái),
若有若無(wú)的音樂(lè)聲是從哪里傳來(lái)的?
泡一杯香濃的奶茶,
思緒卻飛回了N年前的那段時(shí)光。。。。。。
食材
主料紅茶三花淡奶
步驟
沖泡紅茶之前,
應(yīng)該先有個(gè)“溫杯”的程序。
即先用開(kāi)水把茶壺和茶杯燙一下,
沖泡出來(lái)的紅茶味道會(huì)更美。
溫杯后,用開(kāi)水沖泡茶包,等上2分鐘。
倒進(jìn)杯子。
加進(jìn)去一點(diǎn)點(diǎn)三花淡奶。
4.喜歡甜味的,加糖。
然后端起一杯來(lái)品味吧,那種香濃柔滑的感覺(jué),
這一道香濃美味的奶茶就為大家介紹到這里,而且味道純正,又不會(huì)流失奶茶當(dāng)中的香味,輕輕地喝上一口感覺(jué)到整個(gè)嘴巴里面滿嘴飄香全是奶香的味道,又有著充足美味的口感。
仙草奶茶在夏季可以說(shuō)是備受歡迎的飲品了,不管是男性還是女性都是非常鐘愛(ài)的,但是要說(shuō)到的制作方法,很多人會(huì)覺(jué)得肯定比較麻煩,但實(shí)際上掌握了解步驟之后,在家也可以動(dòng)手完成的。
一、需要的器材及材料
小量杯、大量杯、攪拌棒、奶茶伴侶(冷飲的)、紅茶、過(guò)濾水、冰塊、煮茶汁機(jī)。
二、在這我們以一批的制作方法而說(shuō),取800毫升的熱茶汁(往茶汁機(jī)濾斗導(dǎo)入四十五克的紅茶一包,加入一升過(guò)濾水)導(dǎo)入大量杯中。取380克的奶茶伴侶導(dǎo)入大量杯中充分?jǐn)嚢柚寥康哪滩枞诨H缓笤偃?.5升的冰水混合物(冰水一比一制成)導(dǎo)入攪拌好的奶茶中充分?jǐn)嚢柚帘鶋K全部融化。
三、自制美味的仙草奶茶
主料:仙草凍粉、涼水、開(kāi)水
輔料:牛奶、紅茶、白糖
1. 準(zhǔn)備一袋牛奶、一包紅茶.
2. 涼水60克,開(kāi)水500克備用
3. 稱取20克仙草凍粉.
4. 把牛奶倒入小鍋,加入適量的白糖后開(kāi)小火.
5. 將紅茶包浸泡入牛奶中,繼續(xù)加熱.
6. 加熱期間不時(shí)搖晃一下小鍋,使紅茶的味道可以充分的融入牛奶,關(guān)火后倒出冷藏.
7. 取一只碗,倒入事先稱好的仙草凍粉,加入60克涼水,用筷子攪拌至沒(méi)有顆粒的糊狀.
8. 將攪勻的仙草糊倒入小鍋中,一邊加入開(kāi)水,一邊不停攪拌,并繼續(xù)加熱至沸騰.
9. 關(guān)火后迅速將仙草糊倒入方形保鮮盒中冷卻至凝固.
10. 徹底凝固的仙草凍,倒扣在案板上,切成小丁狀.
11. 放入玻璃茶杯中.
12. 把已經(jīng)冰好的奶茶倒入即可飲用。
相信很多女性朋友,對(duì)于奶茶都情有獨(dú)鐘,很多人都特別喜歡喝一些奶茶,無(wú)論是一些老人還是孩子,尤其是在冬天多喝一些奶茶還可以幫助我們達(dá)到暖胃的效果,想必我們很多女性朋友也都想嘗試著自己動(dòng)手做一做吧,我來(lái)為大家介紹一下簡(jiǎn)單的奶茶做法有哪些。
1、先將水煮開(kāi),再將珍珠放入開(kāi)水中煮約10分鐘,再過(guò)10分鐘后,將煮好的珍珠濾干后再用清水泡,在泡珍珠的清水中加少量砂糖,味道更佳。
2、將珍珠紅茶包放入15公斤開(kāi)水中,鋦15分鐘后,拿出茶包,然后把茶汁倒入攪拌器或其它容器內(nèi)。
3、再將甜蜜素(根據(jù)不同口味酌量添加,不宜過(guò)多)倒入攪拌器或其它容器內(nèi)。
4、將奶精倒入攪拌器或其它容器內(nèi)。
5、將果粉(先將果粉用80度水?dāng)噭?倒入攪拌器或其它容器內(nèi)。
6、將所有加入到攪拌器或其它容器內(nèi)的珍珠配料攪至起泡(使容器中的配料均勻混合),以調(diào)制到最佳口味。
7、先倒少許煮好珍珠于膠杯中,加入調(diào)好的奶茶即可。
通過(guò)以上對(duì)于簡(jiǎn)單的奶茶做法有哪些的介紹,我們發(fā)現(xiàn)奶茶的做法,其實(shí)也并沒(méi)有們想象中的那么困難,只要我們認(rèn)真的去學(xué)習(xí)都會(huì)盡快的掌握他的做法,如果你也是美食愛(ài)好者,心動(dòng)不如行動(dòng),備足原料,趕快去嘗試一番吧!
咸面條好吃與否關(guān)鍵還要看輔料是否充足,另外做咸面條最好是自己做,如果沒(méi)有時(shí)間也可以買手工面條,最好不要用掛面,那樣味道會(huì)大打折扣。在做的時(shí)候可以根據(jù)自己的喜好來(lái)適當(dāng)增加食材,另外要注意,不要做咸了,過(guò)多攝入鹽分是不利于身體的。
面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老姜片
做法:
1、兩個(gè)西紅柿洗凈切片,兩個(gè)雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老姜片切碎;
2、鍋內(nèi)放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油熱爆香姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(huì)(可以加一點(diǎn)點(diǎn)白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話,但是只加一點(diǎn)點(diǎn));
4、然后加水煮入味(水可以比做湯的時(shí)候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧,然后盛出倒在面碗里,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。
5、另起一鍋放水煮面,面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗,撒上香菜,香噴噴!答案補(bǔ)充 麻醬面
材料:
切面150克,麻醬一大匙,蔥花一中匙,精鹽半小匙,味精半小匙,熟色拉油一中匙,沸水500克。
以上就是咸面條的做法,它的做法是很簡(jiǎn)單的,尤其是對(duì)于忙于工作的人士既有營(yíng)養(yǎng)又很方便。如果覺(jué)得營(yíng)養(yǎng)不夠也可以適當(dāng)放些肉絲,效果也是很好的,在出鍋的時(shí)候放入些香菜能夠起到提鮮的效果。
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