按照自身體質(zhì)選擇吃水果,吃的更健康!
吃水果養(yǎng)生。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢(qián)。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。隨著社會(huì)的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《按照自身體質(zhì)選擇吃水果,吃的更健康!》,希望能為您提供更多的參考。
按體質(zhì)食療學(xué)理論,天下所有的食物都有其特殊的性味,水果也不例外,也有寒熱溫涼、甜酸苦澀等特性。不同的食物有不同的成分,進(jìn)入人體后產(chǎn)生不同的反應(yīng)作用。如果水果的性味適合您的體質(zhì)類(lèi)型,就有營(yíng)養(yǎng)治療作用,如果不合將會(huì)產(chǎn)生副作用。
按中醫(yī)學(xué)理論分析,大多數(shù)水果屬于“生冷”之品,容易傷及脾胃。不少脾胃虛寒的人,吃了水果常常會(huì)引起胃痛或腹瀉。另一種情況是,原來(lái)脾胃不虛寒,由于過(guò)多過(guò)久地吃生冷瓜果而引起了脾胃虛寒,尤其是兒童,在臨床上并不少見(jiàn)。水果中除富含維生素C之外,還有大量的果酸,所以胃酸偏高的潰瘍病患者也不宜多吃水果,如山楂、青梅之類(lèi)更應(yīng)忌食。
下面略舉幾種常見(jiàn)水果的食養(yǎng)功能與體質(zhì)宜忌。
西瓜
味甘,性寒。功能消煩解暑,利尿解酒。西瓜皮的利尿清熱作用更好。西瓜籽有輕微的降壓作用,這是鮮為人知的。有民諺稱(chēng):“心中無(wú)冷病,不怕吃西瓜?!逼⑽柑摵蟊沅缦≌呒沙晕鞴?,夜尿多之人也以少吃為好。
香蕉
味甘,性大寒,具有潤(rùn)肺、滑腸、解酒毒及降血壓等作用。英國(guó)學(xué)者稱(chēng)其還有止酸保護(hù)胃黏膜的作用,故潰瘍病患者可以選食。由于香蕉性寒滑腸,脾胃虛寒而便稀者忌,而經(jīng)常內(nèi)熱便秘的燥紅質(zhì)者可以常吃,但請(qǐng)注意氣虛怕冷的便秘卻又不相宜。
蘋(píng)果
味甘酸,性寒澀。孫思邈《千金·食治》說(shuō)它“耐饑,益心氣”。但又告誡人們“不可多食,令人心腹俱脹”。唐代名醫(yī)孟詵則說(shuō)它有“止痢”作用。德國(guó)民間也有用蘋(píng)果搗泥服食治療腸炎的傳統(tǒng)。但是燥紅質(zhì)、有便秘傾向者不宜吃蘋(píng)果,以免加重便秘。
桂圓
味甘,性溫。雖歷代醫(yī)家贊其有安神養(yǎng)血功能,可以強(qiáng)魂聰明,但舌紅少苔、內(nèi)熱便秘的燥紅質(zhì)者當(dāng)忌,誤食后可以引起鼻血、牙齦出血或月經(jīng)量增多等。此等實(shí)例我在診療時(shí)見(jiàn)過(guò)不少。
梨
味甘,性涼,有潤(rùn)心肺、止咳、化痰、降火、清心等功效。如果肺有寒飲,咳嗽多痰,而舌苔厚膩者用冰糖蒸梨(連皮)治療干咳,不但無(wú)效,反會(huì)使病情加劇。因?yàn)樘摵畩A濕之體忌食生冷傷肺之物。
綜上所述,吃水果也不能隨心所欲,應(yīng)該辨質(zhì)而食,這樣才能既飽口福,又利健康。
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生活中營(yíng)養(yǎng)的水果是大家飲食不可或缺的,盡管吃水果有利健康,但需強(qiáng)調(diào)的是,水果有寒、熱、溫、涼之分,因此最好按照體質(zhì)選擇,不宜盲目食用。
對(duì)于體質(zhì)平和的人來(lái)說(shuō),什么水果都能吃,但不要長(zhǎng)期大量偏食某一種或某幾種水果,最好寒涼性和溫?zé)嵝运惶媸秤谩?/p>
大多數(shù)老年人存在不同程度的脾腎陽(yáng)虛、陽(yáng)氣不足,表現(xiàn)為四肢冰涼、畏寒喜暖、腰膝酸軟、腹中冷痛、舌淡苔白等;有些中青年人脾胃虛寒,食物稍微涼一點(diǎn)就會(huì)出現(xiàn)胃部不適、腹脹甚至腹瀉,上述兩類(lèi)人,最好少吃或不吃寒涼性的水果,如西瓜、獼猴桃、香蕉、梨、柚子等。如果特別想吃梨,可以蒸一下或切成塊煮一下再吃。
中醫(yī)認(rèn)為,桃子味甘性溫,具有生津、潤(rùn)腸、活血、止喘的作用。據(jù)《滇南本草》記載,桃子具有緩和的活血化淤的作用,特別適合因過(guò)食生冷或受涼后引起的月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)女性食用。對(duì)于月經(jīng)量少、色黑,經(jīng)血不暢的寒凝血淤者,桃子是最佳水果。
桃子還能通便,但僅適用于老年體虛與腸燥便秘者,對(duì)于實(shí)熱引起的便秘,吃桃子不但不會(huì)緩解,反而“火上澆油”。因此,被舌質(zhì)紅、舌苔黃、口干、口渴、便秘、咽喉痛等“上火”癥狀困擾的人,最好少吃或不吃桃子。另外,愛(ài)上火的人最好也少吃橘子、荔枝、桂圓、石榴、椰子、楊梅等溫性水果。
淤血體質(zhì)者可選山楂。淤血的人常表現(xiàn)為面色晦暗、眼眶發(fā)黑、唇色紫暗,舌有紫色或淤斑,是高血脂、高血黏及動(dòng)脈粥樣硬化的高發(fā)人群。中醫(yī)認(rèn)為,除山楂了能助消化,還能活血化淤。因此,“三高”人群每日可取生山楂15—30克,水煎代茶飲。
除了體質(zhì),選水果還可以根據(jù)職業(yè)。經(jīng)常用嗓子的教師、播音員可吃橄欖和雪梨,二者對(duì)咽喉干燥、疼痛有較好的防治作用。蘋(píng)果特別適合學(xué)生及腦力工作者,因其富含的鋅能促進(jìn)大腦發(fā)育、增強(qiáng)記憶力,且蘋(píng)果性平,對(duì)體質(zhì)無(wú)特殊要求,能長(zhǎng)期食用。
人工合成VC無(wú)法取代水果
存在于水果和蔬菜中的天然維生素C,與人工合成維生素C相比,有一個(gè)不容忽視的優(yōu)點(diǎn),那就是很多水果和蔬菜中存在的維生素C是以?xún)煞N物質(zhì),即維生素C與維生素p組合的狀態(tài)存在的。在人體組織中,維生素p能協(xié)助維生素C發(fā)揮作用。而人工合成的維生素C則是純藥物制劑,其效果遠(yuǎn)不如天然維生素C。此外,服用維生素C藥片往往用量較大,如長(zhǎng)期服用可在體內(nèi)生成大量草酸,成為腎結(jié)石的物質(zhì)基礎(chǔ)。
肥胖者別大量吃水果
只吃水果,當(dāng)心患上胖人易得的血糖或血脂過(guò)高等疾病。因?yàn)樗旧砀缓穷?lèi),如果你吃太多糖類(lèi)食物,又少運(yùn)動(dòng),會(huì)發(fā)生血糖或血脂過(guò)高的問(wèn)題。這一點(diǎn),肥胖、糖尿病、高脂血癥和脂肪肝患者,還有只吃水果餐減肥的MM們,以及孕婦們要特別注意。
切好的水果要少買(mǎi)
水果是維生素C的主要來(lái)源,維生素C容易在空氣中氧化,高溫及陽(yáng)光都會(huì)使其流失,而預(yù)先去皮、切開(kāi)的鮮果,營(yíng)養(yǎng)成分可能會(huì)減低。英國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)做過(guò)一項(xiàng)研究,測(cè)試在超市售賣(mài)的預(yù)先包裝的切開(kāi)蔬果的維生素C含量,發(fā)現(xiàn)13個(gè)樣本中,4個(gè)樣本的維生素C含量比參考書(shū)記載的維生素C含量低一半。
吃芒果需預(yù)防過(guò)敏
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等,這些物質(zhì)中含有刺激性物質(zhì)比較多,接觸到人體的皮膚后,就會(huì)造成過(guò)敏,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)紅腫、疼痛現(xiàn)象。但并不是每個(gè)人吃芒果都會(huì)發(fā)生過(guò)敏,而且即使有過(guò)敏,各人的反應(yīng)也不同,有些人吃了當(dāng)天就有反應(yīng),有些則要過(guò)兩三天才會(huì)出現(xiàn)癥狀。
橘子吃過(guò)多全身會(huì)發(fā)黃
橘子含有胡蘿卜素,由于短期內(nèi)大量攝入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡蘿卜等,肝臟不能及時(shí)將胡蘿卜素進(jìn)行代謝轉(zhuǎn)化為維生素A,使血中的胡蘿卜素的含量驟增,導(dǎo)致黃色色素沉著在皮膚和組織內(nèi),從而引發(fā)了胡蘿卜素血癥,造成皮膚發(fā)黃。
忌飯后立即吃水果
飯后立即吃水果,不但不會(huì)助消化,反而會(huì)造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯后2小時(shí)或飯前1小時(shí)。
吃水果忌不漱口
有些水果含有多種發(fā)酵糖類(lèi)物質(zhì),對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘?jiān)自斐升x齒。
忌食水果過(guò)多
過(guò)量食用水果,會(huì)使人體缺銅,從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食水果過(guò)多。
水果大多屬寒性更宜在下午吃
有些人習(xí)慣起床就吃水果。其實(shí)水果大多是寒涼食物,剛起床時(shí)就食用會(huì)刺激腸胃。最好在下午三四點(diǎn)吃水果,這有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收利用。
洋水果風(fēng)險(xiǎn)不比土水果低
很多消費(fèi)者認(rèn)為“洋水果”更安全,其實(shí)我國(guó)的水果質(zhì)量安全機(jī)制比較健全,洋水果遠(yuǎn)渡重洋,在保鮮和存儲(chǔ)上勢(shì)必要使用更多的保鮮劑和防腐劑,相對(duì)而言比土水果更危險(xiǎn)。
不要盲目追求果品的外觀
很多人認(rèn)為,顏色鮮艷、個(gè)頭完整碩大的水果才是好水果,這就有可能掉入不法商販利用非法手段偽造外觀的陷阱。
水果熱量高不能取代蔬菜
水果、蔬菜兩者缺一不可,不能相互替代。雖然都是植物但是成分不太相同。蔬菜中有些礦物質(zhì)是水果沒(méi)有的,若只吃水果,會(huì)缺乏葉酸等營(yíng)養(yǎng)素;而且水果有熱量,吃太多水果恐造成肥胖,尤其對(duì)糖尿病者來(lái)說(shuō),吃過(guò)多水果并不好;此外,過(guò)少吃蔬菜缺少纖維素,可能引發(fā)便秘的問(wèn)題。而水果以生食為主,水分多。
食用開(kāi)始腐爛的水果
以及無(wú)防塵、防蠅設(shè)備又沒(méi)徹底洗凈消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
水果忌用酒精消毒
酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌,但會(huì)引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會(huì)降低水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
生吃水果忌不削皮
一些人認(rèn)為,果皮中維生素含量比果肉高,因而食用水果時(shí)連皮一起吃。殊不知,水果發(fā)生病蟲(chóng)害時(shí),往往用農(nóng)藥噴殺,農(nóng)藥會(huì)浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中,因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。
忌用菜刀削水果
因菜刀常接觸肉、魚(yú)、蔬菜,會(huì)把寄生蟲(chóng)或寄生蟲(chóng)卵帶到水果上,使人感染寄生蟲(chóng)病。尤其是菜刀上的銹和蘋(píng)果所含的鞣酸會(huì)起化學(xué)反應(yīng),使蘋(píng)果的色、香、味變差。
吃什么水果減肥最快?熱衷于減肥的妹子一定要清楚各類(lèi)水果的減肥效果,水果是我們每天必需的食物之一,水果具有減肥的功效也是很多妹子喜歡的原因之一。那么在冬天吃什么水果減肥最快呢?那么,吃什么水果減肥最快呢?下面教你巧吃水果減肥,一起看看吧。
紅顏色水果 吃出美麗健康
葡萄柚
葡萄柚同樣能夠減肥,葡萄柚含有豐富的維生素c,糖分也很低。一個(gè)葡萄柚可以替代正餐,這樣可以減少熱量的攝入。但是葡萄柚的酸性度非常高,不適合腸胃有問(wèn)題的女性食用,不建議長(zhǎng)期用于減肥。
蘋(píng)果
蘋(píng)果同樣是減肥水果的一種。蘋(píng)果熱量比較低,最適合減肥。蘋(píng)果含有果膠對(duì)便秘有輔助作用。蘋(píng)果減肥法最適合吃三天。三天內(nèi)只吃蘋(píng)果,煲湯、生吃、榨汁等各種方法,女性可以更加自己的喜歡來(lái)選擇。眾所周知,蘋(píng)果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的保健水果,同時(shí)吃蘋(píng)果還能減肥。因?yàn)樘O(píng)果中豐富的蘋(píng)果酸和維生素C能有效促進(jìn)消化,避免過(guò)多的熱量堆積成脂肪。而果肉中的果膠能維持血糖的穩(wěn)定,還能有效降低膽固醇。一個(gè)蘋(píng)果中含有5g的膳食纖維,是一天所需量的20%,能給人很好的飽腹感。因此晚上吃蘋(píng)果可以說(shuō)是非常好的選擇。
番茄
番茄卡路里非常低,每200克番茄才含有30卡路里。同時(shí)番茄的飽腹感很強(qiáng),水分非常多,幾乎全部都是用水造。每100克西紅柿含有95克水分,而且容易排出,不會(huì)積聚體內(nèi)。番茄含有豐富的維生素c和獨(dú)特的番茄紅素。番茄紅素可以消除自由基、抑制腫瘤細(xì)胞增殖。西紅柿既可以是蔬菜,也可以是水果,但不管作為水果還是蔬菜,它都是一種極佳的減肥食物。西紅柿所含的茄紅素和膳食纖維能有效降低膽固醇,加速新陳代謝。果膠能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),清除宿便,讓小腹變得更平坦。
鮮嫩草莓
草莓是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果,果肉中富含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、有機(jī)酸以及果膠。同時(shí)草莓里的維生素C有助消化,維生素B群和大量的纖維素更能潤(rùn)腸通便,預(yù)防便秘。晚上肚子餓的時(shí)候吃些草莓,既能飽腹又能減肥。
黃顏色水果 消耗脂肪沒(méi)負(fù)擔(dān)
檸檬
檸檬是非常好的減肥水果,能夠促進(jìn)胃中的蛋白質(zhì)分解,增加成為怒東,有助于消化和瘦身。想要減肥的妹子,只需要將新鮮檸檬切成薄片泡水喝,不僅能夠助于消化,還能沖淡你的食欲哦。
香蕉
水果的種類(lèi)非常多,吃什么水果減肥最快呢。水果減肥始終不是可以長(zhǎng)期使用的方法,而且小編建議即使在實(shí)行水果減肥也應(yīng)該多做運(yùn)動(dòng),讓減肥效果更加明顯。香蕉的熱量比較多,但是同樣適合用于減肥。香蕉含有豐富的膳食纖維,可以刺激腸胃的蠕動(dòng),排出宿便。香蕉可以和蜂蜜一起吃代替正餐,這樣攝入的熱量比正餐低很多。香蕉對(duì)于消除下半身水腫的功效也非常不錯(cuò),可以防止下半身脂肪堆積。
菠蘿
菠蘿中含有豐富的菠蘿蛋白酶,能夠很好的分解蛋白質(zhì),有效的消除身上的贅肉,還能緩解便秘的癥狀,帶走腸道內(nèi)的有害物質(zhì)。吃菠蘿前用鹽水泡一下,或者將菠蘿當(dāng)成主食來(lái)吃,每天吃半斤以上,堅(jiān)持7天就能達(dá)到很好的減肥效果哦。
冬天吃什么水果好?綠顏色水果來(lái)幫忙
獼猴桃
冬天吃什么水果好?獼猴桃中含有豐富的纖維素,能夠吸附還帶走腸道中的過(guò)多油脂,是一種減肥減肥效果很好的水果,獼猴桃中還含有大量的果膠,具有美容的功效,每天堅(jiān)持喝一杯獼猴桃汁,就能達(dá)到減肥瘦身的效果哦。因獼猴桃是獼猴喜愛(ài)的一種野生水果,故名獼猴桃。它是中國(guó)的一種特產(chǎn),因此又稱(chēng)中華獼猴桃。果呈卵圓型,被棕黑色毛,熟時(shí)酸甜清香。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類(lèi)等有機(jī)物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、脂肪。
清香木瓜
木瓜所含的熱量極低,每100g的木瓜僅含熱量27大卡。別看木瓜其貌不揚(yáng),它那超強(qiáng)的減肥作用不容小覷。木瓜所含的木瓜酵素不僅能分解蛋白質(zhì)、糖類(lèi),更能有效分解脂肪。通過(guò)分解脂肪,可以減少身上的贅肉,縮小肥大細(xì)胞,促進(jìn)新陳代謝,及時(shí)把多余的脂肪排出體外。番木瓜中含有維生素B、C、E、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等,木瓜性味平、稍微有點(diǎn)寒,番木瓜有助消化之外還能消暑解渴、潤(rùn)肺止咳。它特有的木瓜蛋白酶能清心潤(rùn)肺還可以幫助消化、治胃病,它獨(dú)有的番木瓜堿具有抗腫瘤功效,對(duì)淋巴性白血病細(xì)胞具有強(qiáng)烈抗癌活性。
結(jié)語(yǔ):水果可謂是減肥的佳品,今天小編都為大家推薦的都是幾款又好吃又能減肥的水果,具有美容瘦身的效果,溫馨提示,只要堅(jiān)持吃水果,見(jiàn)效才會(huì)明顯哦,但是也千萬(wàn)不要把水果當(dāng)飯吃,減肥也是需要時(shí)間的,堅(jiān)持就是勝利。
一、關(guān)于吃水果的幾個(gè)問(wèn)題
1、何謂“一份水果”?
營(yíng)養(yǎng)師常常以“一份、兩份”來(lái)形容水果,但“一份”其實(shí)又是多少呢? 一份水果等于兩個(gè)小型水果(奇異果),或一個(gè)中型水果(蘋(píng)果、橙),或半個(gè)大型水果(西柚、火龍果),或半杯粒狀水果(提子、切粒西瓜),或四分之一杯不含糖和鹽的果干。
2、吃西柚有助燃燒脂肪嗎?
民間流傳西柚含特別成分,有助燒脂。其實(shí)這沒(méi)有根據(jù)。 有人吃西柚后變瘦,只因以西柚代替了其他熱量較高的食物,以其他水果代替也成。西柚的卡路里在水果中并不算低,一個(gè)西柚等于半碗飯,但是,只吃西柚也會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均。
3、果汁比鮮果更易致肥!
不少大忙人會(huì)以飲果汁代替吃水果,但果汁除了含較少纖維外,卡路里比鮮果多16%至119%,糖分多9%至103%。 因?yàn)樵谡ブ^(guò)程中糖分會(huì)自果肉中被擠壓出來(lái),變得更易吸收。所以飲果汁應(yīng)選沒(méi)額外加糖的,最好連有果肉,每日飲用不要超過(guò)一大杯。
4、所有水果都是低脂的,是瘦身佳品嗎?
不是。因?yàn)橛泻芏嗨目防锸呛芨叩?。如牛油果、椰子和榴?種水果其實(shí)是減肥的大敵,與蘋(píng)果每100克含60卡路里相比,相同分量的牛油果含180卡路里、椰子含354卡路里、榴蓮更達(dá)459卡路里。其中椰子更含飽和脂肪,大量進(jìn)食會(huì)令膽固醇水平過(guò)高,增加心臟病病發(fā)及中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。
二、酸性水果不宜多吃
酸性水果如楊梅、梅子、李子等,所含的酸性物質(zhì)不易被氧化分解,容易導(dǎo)致體內(nèi)偏酸,一般不宜多吃;酸性水果中含單寧酸,與海味同食會(huì)與蛋白質(zhì)凝固,沉淀于腸道內(nèi),引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良;而且水果中的酸味會(huì)同胃酸一起刺激胃黏膜,潰瘍病患者也不宜吃酸性水果;同時(shí)便秘的人也應(yīng)少吃酸性水果,以免加重便秘。
三、不能空腹吃的水果
西紅柿、柿子、橘子、山楂、香蕉、杏仁等都不能空腹吃。因?yàn)槲骷t柿中含果膠、杭膠酚、可容性收斂劑等,如果空腹吃,就會(huì)與胃酸相結(jié)合而使胃內(nèi)壓力升高引起脹痛;柿子所含鞣質(zhì)與胃酸凝結(jié)則形成“柿石”,同時(shí)患有膽結(jié)石、腎結(jié)石的病人吃柿子也要慎重,以免導(dǎo)致病情惡化;橘子中含大量糖分和有機(jī)酸,空腹食之則易產(chǎn)生胃脹、呃酸;山楂味酸,空腹食之則產(chǎn)生胃中嘈雜如饑甚至疼痛;香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹吃香蕉,使血中鎂量升高而對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。杏不能空腹吃,也不能在吃了肉類(lèi)和淀粉食物后吃,這有可能引起胃腸功能紊亂。
夏日水果品種繁多。夏天吃什么水果最好呢?營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家認(rèn)為,每一種水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值各不相同,如果在夏天有針對(duì)性地選購(gòu)并食用水果,可以達(dá)到滋養(yǎng)的功效。
桃子
含鐵量居水果之冠
民間有句俗話桃子養(yǎng)人杏傷人。因桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對(duì)身體健康相當(dāng)有益。桃子在眾多草本植物中具有重要的地位。
杏子
止咳潤(rùn)腸通便好
杏含有檸檬酸、蘋(píng)果酸、胡蘿卜素,主要用于止咳平喘、潤(rùn)腸、通便。但是《本草綱目》記載生食多,傷筋骨。
西瓜
清熱解暑又利尿
我國(guó)民間有句諺語(yǔ):夏日吃西瓜,藥物不用抓。說(shuō)明夏季最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、蘋(píng)果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對(duì)高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
西瓜雖好,但中醫(yī)專(zhuān)家認(rèn)為,西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過(guò)量,否則會(huì)損傷脾胃而引發(fā)消化不良或腹瀉。
需要提醒的一點(diǎn)是,夏天感冒發(fā)燒的患者常常借助進(jìn)食西瓜來(lái)補(bǔ)水、退燒,但是因?yàn)樗鼘儆诟屎澄铮灰擞糜陲L(fēng)寒感冒及感冒初期,特別是患有畏寒、無(wú)汗等癥狀者不宜食用。
水果籃
身邊的營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)
水果籃就是身邊隨手可得的營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)。果籃中有柑橘、木瓜、桃子、菠蘿、草莓、葡萄、香蕉、蘋(píng)果等。其營(yíng)養(yǎng)功效齊全。
柑橘
檸檬烯有抗癌作用
柑橘果實(shí)能潤(rùn)肺理氣,新鮮橘汁含多種肌酸、維生素,對(duì)人體新陳代謝有幫助,具有美白效果,還兼具多種保健功效。橘瓤表面的白色絲絡(luò),含維生素p,能防治高血壓,具化痰功效。有一種著名的精油,叫檸檬烯精油,這些精油是大多數(shù)橙橘類(lèi)最主要的部分,目前研究指出檸檬烯具有抗癌作用。
木瓜
治療蛋白質(zhì)消化障礙
木瓜不僅是一種美味的水果,還有醫(yī)療效果。木瓜中含有一種稱(chēng)為番木瓜(papain)的重要消化酶,可將蛋白質(zhì)類(lèi)食物分解成可消化的狀態(tài),可溶解高達(dá)其本身35倍的瘦肉,這就是人們會(huì)以木瓜來(lái)治療蛋白質(zhì)消化障礙的原因。其在木瓜樹(shù)的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
菠蘿
分解蛋白質(zhì)消血塊
每100克菠蘿果實(shí)中所含的維生素C高達(dá)30毫克,并含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素,因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。
草莓
減少日曬疼痛
草莓富含維生素C、B、鈣、磷和鉀,今日仍在植物性藥品中占有一席之地。其葉部煮沸后可當(dāng)做一種收斂劑,并能治療腹瀉、發(fā)燒、口內(nèi)潰瘍及牙齦等疾病。
葡萄
抗氧化效果好
葡萄籽的抗氧化效果不僅是維生素C的20倍,更是維生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OpC抗氧化劑,OpC是一種強(qiáng)效類(lèi)黃酮,主要存在于表皮與種子里,紅色葡萄籽尤其是OpC的有效來(lái)源,是增加人體內(nèi)抗氧化活動(dòng)的潛在關(guān)鍵,可保護(hù)免疫氧化損傷,并延緩老化過(guò)程。
香蕉
抗憂郁助睡眠
香蕉為人類(lèi)最古老的水果之一,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高,是天然鉀的來(lái)源,同時(shí)還含可以抑制引發(fā)高血壓、心血管疾病的鈉,它維持正常血壓和心臟功能,還富有讓人遠(yuǎn)離憂郁的維生素B6及抗緊張的礦物質(zhì)鎂,也是必須氨基酸色氨酸的來(lái)源。其和維生素B6、煙堿酸及鎂一起作用,是人體制造血清素的主要原料,具有抗憂郁、鎮(zhèn)定、安眠之功效。
蘋(píng)果
降膽固醇預(yù)防膽結(jié)石
蘋(píng)果不僅含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物、蘋(píng)果酸等,還有一種寶貴的果膠成分。果膠是一種可溶性纖維素,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),調(diào)理腸胃,并和膽固醇結(jié)合,幫助人體排出體外,達(dá)到降低膽固醇的目的。其中果膠也會(huì)和膽囊中的膽固醇結(jié)合排出,可以稀釋膽汁,有預(yù)防膽結(jié)石的效果。
我們?cè)谏钪?,都知道多吃水果是好的。但是吃水果的時(shí)間也有講究哦,在什么時(shí)間段吃什么水果,才能讓營(yíng)養(yǎng)充分吸收呢?下面去看看吧!
水果挑時(shí)間吃 營(yíng)養(yǎng)更足
吃水果好處多,不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且高纖維低熱量,是日常生活中必不可少的食物。既然水果有那么多豐富營(yíng)養(yǎng),怎樣才能全面吸收了?人體不同時(shí)段所需不同的營(yíng)養(yǎng),因此水果也要分時(shí)段吃。下面愛(ài)美網(wǎng)分享一天中吃水果的最佳時(shí)間。
水果是女性養(yǎng)生的必備品,不僅補(bǔ)充身體多種元素,而且又能美容養(yǎng)顏。但是,你知道水果也要挑時(shí)間吃嗎?根據(jù)不同的功效在適合的時(shí)間吃,會(huì)讓營(yíng)養(yǎng)加倍。下面是一天中最適合吃水果的分布表。
早上最宜:蘋(píng)果、梨、葡萄
早上吃水果,可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人一天都感覺(jué)神清氣爽。人的胃腸經(jīng)過(guò)一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不強(qiáng)。因此酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的水果,比如蘋(píng)果、梨、葡萄等就非常適合。
餐前別吃:圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
有一些水果是不可以在飯前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收斂劑,如果空腹吃,就會(huì)與胃酸相結(jié)合而使胃內(nèi)壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機(jī)酸,空腹食之則易產(chǎn)生胃脹、呃酸。山楂味酸,空腹食之會(huì)胃痛。
香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹吃香蕉,會(huì)使血中鎂量升高而對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。所以想以香蕉減肥的朋友們一定要注意了,不能貪圖瘦身反而損害身體健康。
柿子有收斂的作用,遇到胃酸就會(huì)形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量進(jìn)食后,會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀。
副標(biāo)題#e#飯后應(yīng)選:菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質(zhì),補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足,增強(qiáng)消化功能。李時(shí)珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃、固元?dú)?。餐后吃些菠蘿,能開(kāi)胃順氣,解油膩,助消化。
木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類(lèi)蛋白質(zhì),飯后吃少量的木瓜,對(duì)預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等,富含大量有機(jī)酸,能增加消化酶活性,促進(jìn)脂肪分解,幫助消化。
夜宵安神:吃桂圓
夜宵吃水果既不利于消化,又因?yàn)樗沁^(guò)多,容易造成熱量過(guò)剩,導(dǎo)致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果,充盈的胃腸會(huì)使睡眠受到影響,對(duì)腸胃功能差的人來(lái)說(shuō),更是有損健康。但如果睡眠不好,可以吃幾顆桂圓,它有安神助眠的作用,能讓你睡得更香
夏天吃什么水果好?
夏日吃西瓜,藥物不用抓
西瓜富含維生素A、Bl、B2、C,葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋(píng)果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對(duì)高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
檸檬有抗癌作用
柑桔果實(shí)能潤(rùn)肺理氣,新鮮桔汁含多種肌酸、維生素,對(duì)人體新陳代謝有幫助,具有美白效果,還兼具多種保健功效。桔瓤表面的白色網(wǎng)路絲,含維生素p,能防治高血壓,具化痰功效。
有一種著名的精油,叫檸檬烯精油,這些精油是大多數(shù)橙桔類(lèi)最主要的部分,目前研究指出檸檬烯具有抗癌作用。
木瓜能治療蛋白質(zhì)消化障礙
木瓜不僅是一種美味的水果,還有醫(yī)療效果。木瓜中含有一種稱(chēng)為番木瓜(papain)的重要消化酶,可將蛋白質(zhì)類(lèi)食物分解成可消化的狀態(tài),可溶解高達(dá)其本身35倍的瘦肉,這就是人們會(huì)以木瓜來(lái)治療蛋白質(zhì)消化障礙的原因,其在木瓜樹(shù)的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
菠蘿中的酵素也能分解蛋白質(zhì)
菠蘿每100克果實(shí)中所含的維生素C高達(dá)30毫克,并含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素,因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。
祛斑水果排行榜
在天然美容這個(gè)詞越來(lái)越多地被提起的時(shí)候,更多人追求的不僅是效果,更多的是安全和后果,水果美容是安全的,沒(méi)有副作用的天然護(hù)膚的方法,也是越來(lái)越受歡迎的方法,總結(jié)了一下,可以祛斑美白的水果主要有下面的這些。
蘋(píng) 果
蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種廣泛使用的天然美容品,被許多愛(ài)美人士奉為美容圣品。蘋(píng)果中含有0.3%的蛋白質(zhì),0.4%的脂肪,0.9%的粗纖維和各種礦物質(zhì)、芳香醇類(lèi)等。
其所含的大量水分和各種保濕因子對(duì)皮膚有保濕作用,維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著,常食蘋(píng)果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外,蘋(píng)果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢,有祛痘作用。
除此之外,蘋(píng)果性能溫和,可作為天然面膜,也可以切片涂敷。對(duì)油性皮膚而言,將1/3個(gè)蘋(píng)果搗成泥狀,敷于面上15分鐘,然后洗凈,再用冷水洗臉,可以軟化角質(zhì)層,使油脂分泌平衡。
將蘋(píng)果切片后敷在黑眼圈部位也是近年來(lái)流行的去黑眼圈妙方。最新醫(yī)學(xué)研究還發(fā)現(xiàn),蘋(píng)果中除含豐富的維他命和果膠以外,還含有大量的抗氧化物,能夠防止自由基對(duì)細(xì)胞的傷害與膽固醇的氧化,是抗癌防衰老的佳品。
絲 瓜
絲瓜是增白、去皺的天然美容品,據(jù)醫(yī)學(xué)家實(shí)驗(yàn)證明,長(zhǎng)期食用絲瓜或用絲瓜液擦臉,可以讓肌膚柔嫩、光滑,并可預(yù)防和消除痤瘡和黑色素沉著。
絲瓜中含有豐富的維他命、礦物質(zhì)、植物粘液和木糖膠,因此許多精華液中都加入了絲瓜水提取物,在日本化妝品市場(chǎng),這類(lèi)精華液是許多女性的美容必備品。
采集絲瓜水其實(shí)并不難,只用把絲瓜莖在高出地面60厘米處攔腰切斷,使其下部彎曲,切口朝下。然后取一小口玻璃瓶套在切口上,以便絲瓜水能通暢地流入瓶?jī)?nèi)。絲瓜水放置一夜后,用紗布過(guò)濾一下,再加點(diǎn)甘油和酒精就可以使用了。這樣就再也不怕皺紋爬上你的臉了。
獼猴桃
獼猴桃又名奇異果,平均每斤獼猴桃的維他命C含量高達(dá)95.7毫克,號(hào)稱(chēng)水果之王。其所含的維他命C和維他命E不僅能美麗肌膚,而且具有抗氧化作用,在有效增白皮膚,消除雀斑和暗瘡的同時(shí)增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。
此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維,平均每斤獼猴桃的纖維含量為2.6克,可以促進(jìn)人體碳水化合物的新陳代謝,幫助消化,防止便秘。
另外,獼猴桃中還含有豐富的礦物質(zhì),能夠在頭發(fā)表面形成一層薄膜,不僅能讓頭發(fā)免受臟空氣污染,還能讓頭發(fā)越發(fā)豐瑩潤(rùn)澤。如能堅(jiān)持每天飲用一杯獼猴桃汁,對(duì)頭發(fā)的生長(zhǎng)是非常有好處的。
總結(jié):看了這么多吃水果的講究和水果的祛斑功能后,應(yīng)該怎么正確吃水果了吧!朋友們一起為健康行動(dòng)起來(lái)吧!
本文導(dǎo)讀: 一份快餐一瓶純凈水、一個(gè)漢堡一杯可樂(lè)可能一時(shí)騙過(guò)我們的腸胃,但這樣常常會(huì)對(duì)健康構(gòu)成威脅。這個(gè)秋季的各類(lèi)飲食保健信息,讓您和家人都能健康快樂(lè)每一天!
兩餐間吃水果利于吸收
水果的營(yíng)養(yǎng)成分主要是糖類(lèi),一般在5%-20%左右,蘋(píng)果約10%、梨8%、桂圓16%、葡萄9%等,可為葡萄糖、果糖和多糖;維生素類(lèi),主要是維生素C和胡羅卜素等;還有部分礦物質(zhì),如鐵、鈣等。另外還含有一些非營(yíng)養(yǎng)成分,如膳食纖維、植物果酸(蘋(píng)果酸、檸檬酸、植酸、草酸和鞣酸等),部分酸可影響水果的風(fēng)味,有一些酸可影響到其他食物營(yíng)養(yǎng)素的消化和吸收。
在食物分類(lèi)中,水果和蔬菜并為一大類(lèi),同主食類(lèi)、肉類(lèi)、奶類(lèi)、油類(lèi)等并列,也是人體營(yíng)養(yǎng)需要不可缺少的一種食物。雖然我們經(jīng)常將水果和蔬菜混在一起來(lái)說(shuō),但二者的功能也有所區(qū)別,其成分中糖類(lèi)、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等含量都有不同,因此二者不能簡(jiǎn)單的對(duì)換替代。
正是由于水果成分的特點(diǎn),決定水果的吃法有一定的要求。最常見(jiàn)的是飯后吃水果,但最好的吃法是在兩餐之間吃。飯后吃水果主要是方便,吃完飯?jiān)僖黄鸪运?,一次完成一餐飯,這樣就是不用考慮對(duì)營(yíng)養(yǎng)吸收的影響。
兩餐之間吃水果還避免了因水果含糖類(lèi)高,所含糖累加在正餐的總量中引起體內(nèi)血糖的波動(dòng),這對(duì)有血糖偏高危險(xiǎn)的老人家來(lái)說(shuō)是值得注意的。
如果考慮對(duì)營(yíng)養(yǎng)素消化吸收的情況,兩餐之間吃就更為合理。水果中含有較多的膳食纖維(這也是我們吃水果的目的之一)和植物果酸,他們可干擾其他食物,如肉類(lèi)、奶類(lèi)中蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的消化吸收,明顯降低鈣、鐵、鋅等的生物利用率,這也是我們?yōu)槭裁粗浪泻械V物質(zhì)但從來(lái)不主張用他們來(lái)補(bǔ)充的重要原因。
所以喝完牛奶吃水果是非常不明智的。
早上最宜,蘋(píng)果、梨、葡萄。早上吃水果,可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人一天都感覺(jué)神清氣爽。人的胃腸經(jīng)過(guò)一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不強(qiáng)。因此酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的水果,比如蘋(píng)果、梨、葡萄等就非常適合。
餐前別吃,圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子。有一些水果是不可以在飯前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收斂劑,如果空腹吃,就會(huì)與胃酸相結(jié)合而使胃內(nèi)壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機(jī)酸,空腹食之則易產(chǎn)生胃脹、呃酸。山楂味酸,空腹食之會(huì)胃痛。香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹吃香蕉,會(huì)使血中鎂量升高而對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。柿子有收斂的作用,遇到胃酸就會(huì)形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量進(jìn)食后,會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀。
飯后應(yīng)選,菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質(zhì),補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足,增強(qiáng)消化功能。李時(shí)珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃、固元?dú)?。餐后吃些菠蘿,能開(kāi)胃順氣,解油膩,助消化。木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類(lèi)蛋白質(zhì),飯后吃少量的木瓜,對(duì)預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等,富含大量有機(jī)酸,能增加消化酶活性,促進(jìn)脂肪分解,幫助消化。
夜宵安神,吃桂圓。夜宵吃水果既不利于消化,又因?yàn)樗沁^(guò)多,容易造成熱量過(guò)剩,導(dǎo)致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果,充盈的胃腸會(huì)使睡眠受到影響,對(duì)腸胃功能差的人來(lái)說(shuō),更是有損健康。但如果睡眠不好,可以吃幾顆桂圓,它有安神助眠的作用,能讓你睡得更香。
蘋(píng)果
俗話怎么說(shuō):一日一蘋(píng)果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我
醫(yī)生評(píng)價(jià):
1.果膠:屬于可溶性纖維,促進(jìn)膽固醇代謝、降低膽固醇水平、促進(jìn)脂肪排出;
2.微量元素:鉀擴(kuò)張血管、有利高血壓患者;鋅缺乏會(huì)引致血糖代謝紊亂與性功能下降。
3.可條理腸胃:纖維物有助排泄;對(duì)腹瀉也有收斂作用。
中醫(yī)建議怎么吃:
蘋(píng)果皮+數(shù)片姜煮水:可止嘔吐。
秋季潤(rùn)肺糖水:蘋(píng)果/梨數(shù)個(gè)+1兩百合+石斛15克+南北杏9克減梨之寒,強(qiáng)化潤(rùn)肺潤(rùn)胃。
西瓜-夏天的水果之王
醫(yī)生提醒:
1、性質(zhì)寒涼。
2、胃寒、孕婦、身體略燥熱底子寒虛之人不宜。
3、強(qiáng)壯實(shí)熱之人適宜。
4、不慎吃多了見(jiàn)暈作悶,可含一片生姜解救。
芒果-少數(shù)的富含蛋白質(zhì)水果之一醫(yī)生評(píng)價(jià):
1、有藥用價(jià)值。
2、性平味甘、解渴生津。
3、性質(zhì)帶濕毒、有皮膚病或腫瘤、避免進(jìn)食(濕疹/流膿/婦科病/水腫/腳氣--濕者再進(jìn)食芒果會(huì)加重)
4、益眼、潤(rùn)澤皮膚。
5、解毒消滯、降壓。
6、止嘔,治暈船浪。孕婦作嘔
醫(yī)生建議:
未熟的可能治過(guò)敏。
哮喘禁忌。
梨-百果之宗醫(yī)生評(píng)價(jià):清熱佳品
醫(yī)生提醒:
1、性質(zhì)帶寒。
2、體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃,必須隔水蒸、或放湯、或與藥材清燉。
3、天鵝梨、香梨、貢梨偏涼;皮粗的沙梨和進(jìn)口啤梨更寒涼。
4、吃多了咽喉痛。
中醫(yī)建議怎么吃:
南北杏、梨(帶寒)+銀耳(偏涼)煮糖水,治聲沙口干。但較適合本身帶實(shí)熱、或虛火需要清熱之人。
南北杏、梨(帶寒)+川貝母9克煮糖水,強(qiáng)補(bǔ)肺氣。
南北杏、梨(帶寒)+百合煮糖水,養(yǎng)陰安神。
獼猴桃-防癌有道
醫(yī)生評(píng)價(jià):
1、維生素C比蘋(píng)果高20-80倍,比柑橘高5-10倍,這種抗氧化物可有效阻止致癌物質(zhì)亞硝酸安在人體內(nèi)形成。
2、調(diào)中下氣。滋補(bǔ)強(qiáng)身、清熱利尿、清胃潤(rùn)燥。
3、治內(nèi)熱心煩、防治壞血病、高血壓、心血管病、癌癥等。
4、對(duì)于醫(yī)治消化道癌癥和肺癌別有一手。
醫(yī)生提醒:咳嗽時(shí)進(jìn)食可能會(huì)加重病情。
山竹-性至寒醫(yī)生建議:
體質(zhì)虛寒者少吃尚可,多吃不宜。更勿與西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼物同吃。
不慎吃過(guò)量,用紅糖煮姜茶解之。
木瓜-萬(wàn)壽果
味甘、性平、微寒、蛋白分解酵素。
1.所含酵素近似人體生長(zhǎng)素,多吃保持青春。
2.蛋白酵素有助分解蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì),對(duì)消化系統(tǒng)大有裨益。
3.助消化之余能消暑解渴、潤(rùn)肺止咳,對(duì)感冒咳痰、便秘、慢氣管炎有幫助。
熟木瓜+柿餅煎服,可治氣喘性咳唆
熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖,治肺燥咳嗽
生木瓜繳汁或曬干研粉,可驅(qū)蟲(chóng)。
菠蘿-最好的消炎助手中醫(yī)評(píng)價(jià):
生津和胃、性質(zhì)濕熱。
1.富含纖維,能刺激腸道。具收斂作用,酌量不會(huì)腹瀉可幫助止瀉。
2.健脾胃、固元?dú)?。菠蘿脘在胃中分解蛋白質(zhì)、幫助消化。
3.吃后感到喉部不適就是過(guò)敏癥狀、需喝一杯淡鹽水稀釋致敏成分。
醫(yī)生提醒:
氣管或支氣管敏感的病人戒食。
需浸鹽水讓部分有機(jī)酸分解,減少其毒。
榴蓮-虛寒進(jìn)補(bǔ)用
性質(zhì)熱而滯/癌癥或康復(fù)者、皮膚病或陰虛肝熱者戒口
體質(zhì)虛寒者吃可壯陽(yáng)助火。
產(chǎn)后虛寒者可做補(bǔ)品。
吃過(guò)量可立即吃幾個(gè)山竹化解。
九種不同體質(zhì)可以吃什么水果?
【平和質(zhì)】
形體特征:體型勻稱(chēng)健壯。
常見(jiàn)表現(xiàn):面色膚色潤(rùn)澤,頭發(fā)稠密有光澤,目光有神。鼻色明潤(rùn),嗅覺(jué)通利,唇色紅潤(rùn),無(wú)口氣。不容易疲勞,精力充沛。寒熱均有叫好的耐受力,睡眠良好,胃口好。大小便正常。觀察舌頭顏色,呈淡紅,舌苔薄二白,脈和而后有神。
適合果品:蘋(píng)果、李子、菠蘿、葡萄、檸檬等。性味平和的果品如大棗、山楂、橄欖、南瓜子、花生、黑芝麻、蓮子、橘子、楊梅等。
【陽(yáng)虛質(zhì)】
形體特征:體形白胖,肌肉不結(jié)實(shí)。
常見(jiàn)表現(xiàn):平時(shí)怕冷,手足“熱力不足”,喜歡熱飲熱食,精神不振,睡眠偏多。舌頭顏色便淡,略顯胖大,邊緣呀有齒痕,舌苔濕潤(rùn)。脈象沉遲微弱。有些人面色柔白,常帶“熊貓眼”,唇色淡,頭發(fā)容易脫落,容易出汗。大便多稀爛,少量多次,尿則清長(zhǎng)。由于怕冷,有些熱睡眠??s成蝦狀。
適合果品:桂圓、荔枝、榴蓮、橘子、大棗、蘋(píng)果、桃子等。
【氣虛質(zhì)】
形體特征:肌肉不健壯。
常見(jiàn)表現(xiàn):語(yǔ)音低怯、氣短懶言、肢體容易疲乏,精神不振,容易出汗。舌頭呈淡紅色,舌體顯胖大,舌邊緣有齒印痕,脈象虛緩。容易頭暈、健忘。有的人大便正常,有的人大便稀爛,便后仍感覺(jué)“沒(méi)拉完”。小便則正?;蛄俊⒋螖?shù)偏多。
適合果品:橘子、葡萄、楊梅、桂圓、荔枝、大棗、蘋(píng)果、桃子等。
【陰虛質(zhì)】
形體特征:體形瘦長(zhǎng)。
常見(jiàn)表現(xiàn):手足心熱、平時(shí)容易口燥熱,咽喉干澀、口渴愛(ài)喝冷飲。鼻腔偏干,鼻涕少。大便干燥、舌頭紅,口水偏少,舌苔偏少。有些人還會(huì)面色潮紅,心有烘熱感,眼睛干澀、看物發(fā)花,皮膚偏干燥,因而更容易生皺紋。有些人會(huì)出現(xiàn)眩暈耳鳴,睡眠質(zhì)量差,小便短而不暢,脈象“細(xì)弦而數(shù)”。
適合果品:黑芝麻、甜杏仁、甘蔗、桃子、葡萄、楊梅等。
【濕熱質(zhì)】
形體特征:形體偏胖或者很瘦。
常見(jiàn)表現(xiàn):平時(shí)面部常有油光,容易生痤瘡粉刺。舌頭顏色偏紅,舌苔黃膩,容易口苦口干,身體感沉重容易疲倦。有些人還會(huì)心煩意亂,做事無(wú)精神,眼球血絲多,大便干燥硬結(jié),或者顯得比較粘,小便短而顏色發(fā)深,有些男性的陰囊顯得比較潮濕,女性則白帶增多。脈象多“滑數(shù)”,顯得急促。
適合果品:鮮蓮子、山楂、橄欖、南瓜子、花生、黑芝麻、橘子、葡萄等。
【氣郁質(zhì)】
形體特征:瘦者居多
常見(jiàn)表現(xiàn):最多見(jiàn)的是性格內(nèi)向不穩(wěn)定,抑郁脆弱,敏感多疑,對(duì)精神刺激的適應(yīng)能力較差,平時(shí)苦著臉。表情煩悶不開(kāi)心。有些人胸部脹痛感或者有疼痛游走感,常嘆氣、打嗝,或者咽喉總覺(jué)得不舒服,有東西梗著。有些女性乳房脹痛。睡眠較差,食欲減退,健忘,痰多,大便多發(fā)干,小便正常。舌頭顏色淡紅,舌苔薄而白,脈象弦細(xì)。
適合果品:柑橘、南瓜子、花生、黑芝麻、蓮子、葡萄、橄欖等。
【特稟質(zhì)】
形體特征:有的有先天生理缺陷或者外表無(wú)特殊。
常見(jiàn)表現(xiàn):遺傳性疾病有垂直遺傳,家族共同特征等,胎傳性疾病為母體影響胎兒個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育以及相關(guān)疾病特征。
【痰濕質(zhì)】
形體特征:體形肥胖,尤其是腹部肥胖松軟。
常見(jiàn)表現(xiàn):面部皮膚油脂較多,汗水多且粘,容易胸悶,痰多。有些人面色淡黃發(fā)暗,眼圈微浮腫,容易困倦。舌頭胖大,舌苔白膩,嘴離常有粘、發(fā)膩、發(fā)甜的感覺(jué)。平時(shí)比較愛(ài)吃甜食和肥膩食物。大便正常或者略稀爛,小便量不多或者顏色稍微有些渾濁。脈象滑。
適合果品:蓮子、山楂、橘子、花生、橄欖、赤小豆、扁豆、蠶豆等。
【瘀血質(zhì)】
形體特征:瘦人居多。
常見(jiàn)表現(xiàn):面色灰暗,皮膚偏暗有色素沉著,容易出現(xiàn)瘀斑和疼痛。唇色暗淡或者發(fā)紫。舌頭暗有點(diǎn)、片狀瘀斑,舌頭下靜脈曲張,脈象則細(xì)澀。有些人眼眶暗黑,鼻子暗滯,頭發(fā)容易脫落,肌膚發(fā)干。女性常見(jiàn)痛經(jīng)、閉經(jīng),或者經(jīng)血中有比較多凝結(jié)的血塊,經(jīng)血顏色紫黑有塊狀物,有些人甚至有出血傾向、吐血和崩漏。
適合果品:山楂、圣女紅果、山楂、橄欖、南瓜子、黑芝麻、蓮子等。
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