地瓜葉竟有如此營(yíng)養(yǎng)價(jià)值！
冬季養(yǎng)生粥譜小米地瓜粥。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《地瓜葉竟有如此營(yíng)養(yǎng)價(jià)值！》，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
地瓜葉有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?地瓜作為一種粗糧深受人們的喜愛，而在生活當(dāng)中我們一般談?wù)摰亩际堑毓?，?duì)于地瓜葉不太重視，而事實(shí)上地瓜葉也有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)我們的身體保健可以起到很大的作用。
地瓜葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)研究發(fā)現(xiàn)甘薯葉具有特殊風(fēng)味和豐富營(yíng)養(yǎng)，是多種蔬菜不可比擬的，維生素C、B2、胡羅卜素及α-生育酚含量頗豐，是人體所需礦物質(zhì)良好的供給源。
據(jù)分析，番薯葉所含的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷、鐵及必需氨基酸豐富，而草酸含量又很少。
番薯葉也含豐富的黃酮類化合物，能捕捉在人體內(nèi)興風(fēng)作浪的氧自由基“殺手”，具有抗氧化、提高人體抗病能力、延緩衰老、抗炎防癌等多種保健作用。
另外，近代科學(xué)研究也表明，甘薯葉和塊根中含有大量的液蛋白，能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持動(dòng)脈血管的彈性，有利于預(yù)防冠心病，同時(shí)還能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織的萎縮，保持消化道、呼吸道和關(guān)節(jié)腔的潤(rùn)滑。
甘薯葉中富含的纖維還能加快食物在腸胃中運(yùn)轉(zhuǎn)，具有清潔腸道的作用。
看了上面的內(nèi)容介紹我們就可以看得出來(lái)，地瓜葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值同樣非常高，所以說(shuō)想要更好地保證健康飲食，那么在日常生活當(dāng)中的這些食物選擇問(wèn)題上，大家不可以忽視那些看似普通但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值驚人的食物。
ys630.COm精選閱讀
西紅柿一般被我們成為番茄，是一種時(shí)令蔬菜，由于價(jià)格便宜，味道鮮美深受人們的喜愛。西紅柿也被各國(guó)制成番茄醬或者果汁，方便隨時(shí)都能享用。隨之栽培技術(shù)的進(jìn)步，各種大棚技術(shù)的誕生，我們幾乎在每個(gè)季節(jié)都能享用到這種沒味兒。人們喜歡西紅柿不光是其味兒美，更重要的是西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，富含各類維生素及礦物質(zhì)，重要的是不管是生吃還是做菜，制成其他食品，很難損失西紅柿的營(yíng)養(yǎng)成分。另外多吃西紅柿還能夠利尿，起到降血壓的作用，有此方面問(wèn)題的人，可以嘗試多吃西紅柿。
據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究測(cè)定：每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。番茄含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病的良好功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，人體獲得維生素C的量，是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。
番茄內(nèi)的蘋果酸和檸檬酸等有機(jī)酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調(diào)整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對(duì)高血脂癥很有益處。番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素。
鑒于西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如此之高，我們沒有理由冷落西紅柿。北方人喜吃面，西紅柿雞蛋面也是特具代表的一種面食，不僅味美，更重要的是充分的汲取到了來(lái)自西紅柿中的營(yíng)養(yǎng)。其他用途大家也可以多多進(jìn)行收集，沒有理由不喜歡這種適宜老人、小孩的蔬菜。
青棗是一種生長(zhǎng)在熱帶及亞熱帶的水果，非常稀有，而且具有很高的食用價(jià)值，特別適合冬天食用。那么你知道青棗到底有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎?今天小編就向大家介紹青棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，趕緊來(lái)看看吧!
目錄
1、青棗是什么 2、青棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
3、青棗的食用價(jià)值 4、青棗的藥用價(jià)值
5、孕婦吃青棗好嗎 6、兒童吃青棗的好處
7、男人吃青棗好嗎 8、女人吃青棗有什么好處
9、青棗吃多了會(huì)上火嗎 10、青棗的食用禁忌
青棗是什么
青棗是一種優(yōu)良的熱帶、亞熱帶珍稀水果。青棗果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，脆甜可口，含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿卜素等，素有維生素丸之稱，有日食三棗，長(zhǎng)生不老之說(shuō)。
由于其果形優(yōu)美而具蘋果、梨、棗的風(fēng)味，臺(tái)灣青棗也享有"熱帶小蘋果"的美譽(yù)。
青果重50-100克，甜度10-20度，每百克青棗含蛋白質(zhì)1.2克、脂肪0.3克、碳水化合物23.7克，含有豐富的維生素和多種微量元素。
大青棗果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，古人有日食三棗、長(zhǎng)生不老之說(shuō)。果實(shí)鮮食，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有凈化血液，幫助消化，養(yǎng)顏美容等保健作用。
鮮食肉質(zhì)脆嫩多汁，甜度高，口感佳，風(fēng)味獨(dú)特，單果重100-400克，因而有熱帶小蘋果維生素丸之美稱。
鮮棗中的維生素最高243mg/100g,遠(yuǎn)比獼猴桃的62mg/100g高。維生素C是一種抗氧化劑，有預(yù)防缺鐵性貧血、促進(jìn)傷口愈合、預(yù)防過(guò)敏、降低膽固醇等作用。
青棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
營(yíng)養(yǎng)成分
大青棗果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，古人有日食三棗、長(zhǎng)生不老之說(shuō)。果實(shí)鮮食，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有凈化血液，幫助消化，養(yǎng)顏美容等保健作用。
鮮食肉質(zhì)脆嫩多汁，甜度高，口感佳，風(fēng)味獨(dú)特，單果重100-400克，因而有熱帶小蘋果維生素丸之美稱。
營(yíng)養(yǎng)豐富，品質(zhì)優(yōu)良，青棗果實(shí)為圓形或卵圓形，單果重30-80克，最大單果重可達(dá)100克，皮色淺色，熟色黃綠色、肉厚、核細(xì)、可食率達(dá)95%左右，含糖度達(dá)11-15度，肉質(zhì)脆甜可口，有香味。
臺(tái)灣甜棗富含多種維生素，微量元素也相當(dāng)高，而且不寒不熱，老少皆宜，被公認(rèn)為保健水果。
青棗肉厚核細(xì)，可食率95%左右，外形美觀、營(yíng)養(yǎng)豐富。據(jù)測(cè)定：每100克鮮果肉含碳水化合物18-23克，粗蛋白0.86克，維生素C50-85毫克，維生素A1、B1、B2、K等含量也相當(dāng)豐富。
果糖和葡萄糖含量達(dá)11-16%，可溶性固形物達(dá)14-20%。此外，還含有磷、鈣、鐵、鉀、鋅等微量元素。臺(tái)灣青棗不寒不熱，具有清涼、解毒、鎮(zhèn)靜等功效，尤其適合小孩、老人食用。
青棗的食用價(jià)值
1、增強(qiáng)人體免疫力
青棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等。
并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。
2、增強(qiáng)肌力，增加體重
實(shí)驗(yàn)小鼠每日灌服青棗煎劑，共3周，體重的增加較對(duì)照組明顯升高，并且在游泳試驗(yàn)中，其游泳時(shí)間較對(duì)照組明顯延長(zhǎng)，這表明青棗有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用。
3、能夠保護(hù)肝臟
有實(shí)驗(yàn)證實(shí)，對(duì)四氯化碳肝損傷的家兔，每日喂給青棗煎劑共1周，結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對(duì)照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。
4、能夠抗過(guò)敏
青棗乙醇提取物對(duì)特異反應(yīng)性疾病，能抑制抗體的產(chǎn)生，對(duì)小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用。
5、安神的作用
青棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發(fā)運(yùn)動(dòng)及刺激反射作用、強(qiáng)直木僵作用，因此青棗具有安神、鎮(zhèn)靜的作用。
6、抗癌、抗突變作用
青棗含多種三該類化合物，其中燁木酸、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性，對(duì)肉瘤S-180有抑制作用。
青棗中所含的營(yíng)養(yǎng)素，能夠增強(qiáng)人體免疫功能，對(duì)于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
青棗的藥用價(jià)值
微量元素
此外，青棗果實(shí)還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，有保持毛細(xì)血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能，對(duì)于高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化病癥有療效，有防癌之功效。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為百果之冠，有百果王之稱。
沾化青棗含糖量34%，含酸量0.47%，含維生素C303mg/100g。
青棗鮮食可口、皮脆、肉質(zhì)細(xì)嫩品質(zhì)極佳，是至今北方落葉果樹中的高檔鮮食品種;成熟后落在地上能開裂;汁多無(wú)渣，甘甜清香;可溶性固形物35-38%，肉厚核小，可食率達(dá)96.1%。
解毒保肝
因?yàn)榍鄺椫泻胸S富的糖類、維生素C，以及環(huán)磷酸腺苷等，能減輕各種化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害，并能促進(jìn)肝臟合成蛋白，增加血清白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例，降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃青棗，還可起到一定的輔助治療作用。
解酒良藥
富含果糖和維生素C，是青棗幫助解酒的秘訣，從古時(shí)候開始，果糖和維生素C就被當(dāng)做解酒的良藥，而且青棗里面有的澀味成分，就可以分解酒精，幫助人們頭痛清醒，從酒中醒來(lái)。
防治心血管病
青棗除了含有豐富的維生素C和維生素p，還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，對(duì)于健全毛細(xì)血管、維持血管壁的彈 性，抗動(dòng)脈粥樣硬化很有益。
青棗中還含有蘆丁成分，蘆丁是治療高血壓病的有效藥物，故對(duì)冠心病、高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化病癥的防治有很大幫助。
調(diào)節(jié)免疫
近代科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)青棗中含有較高的環(huán)磷酸腺苷(CAMp)等物質(zhì)。CAMp是一種重要的生理活性物質(zhì)，參與人體內(nèi)多種生理活動(dòng)，可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，具有增強(qiáng)心肌收縮力，保護(hù)冠狀動(dòng)脈，降低膽固醇，抑制癌細(xì)胞增殖的作用。
青棗的美容功能
1.養(yǎng)顏美容
青棗果實(shí)鮮甜，各類營(yíng)養(yǎng)豐富，能助消化，具有凈化血液養(yǎng)顏美容等保健作用。
2.美白皮膚
青棗中含有的維生素C的含量是非常的高的，而維生素C這種營(yíng)養(yǎng)素也是一種抗氧化劑，它能夠減少皮膚暗沉及黑色素的形成，從而美白皮膚。
3.預(yù)防缺鐵性貧血
青棗中所含礦物質(zhì)和大量維生素能促進(jìn)傷口愈合、預(yù)防過(guò)敏、降低膽固醇，婦女和兒童尤其適宜食用。
孕婦吃青棗有什么好處
孕婦能吃青棗嗎?答案是肯定的。孕婦不僅能吃青棗，而且青棗屬于補(bǔ)血的藥物和食物，進(jìn)食后對(duì)孕婦的身體健康和胎兒發(fā)育均大有益處。
青棗含有豐富的維生素C，可增強(qiáng)母體的抵抗力，還可促進(jìn)孕婦對(duì)鐵質(zhì)的吸收;含有十分豐富的葉酸，葉酸參與血細(xì)胞的生成，促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育;青棗中含有維生素A，一般孕婦對(duì)維生素A的需要量比非孕期要多出20%-60%;青棗中維生素p的含量也在百果中名列前茅，孕期高血壓、抵抗力低時(shí)吃棗均有益。
青棗營(yíng)養(yǎng)豐富、性平味甘，是很好的滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品，有改善虛弱體質(zhì)、滋補(bǔ)神經(jīng)、補(bǔ)血安神、養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)中益氣等功效，對(duì)孕婦非常有好處。另外，青棗還能提高孕婦免疫能力，避免生病時(shí)服用藥品影響胎兒的健康。所以，孕婦能吃青棗。不過(guò)每天生吃1-2顆即可，不要多吃，否則會(huì)影響消化。
孕婦吃青棗的功效與作用
1、促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育
青棗中含有十分豐富的葉酸，葉酸參與血細(xì)胞的生成，促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
2、有利胎兒智力發(fā)展
青棗中含有微量元素鋅，有利于胎兒的大腦發(fā)育，促進(jìn)胎兒的智力發(fā)展。
3、有助于孕婦補(bǔ)血補(bǔ)鐵
青棗除含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)外，還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，尤其是維生素C，可促進(jìn)孕婦對(duì)鐵質(zhì)的吸收。此外青棗的補(bǔ)血功效，對(duì)于氣血虧損的孕婦非常有幫助。
4、有助于安神養(yǎng)血
孕婦食青棗可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的作用。特別是對(duì)于治療孕婦心神不安、產(chǎn)后抑郁綜合征都有所幫助。
兒童吃青棗的好處
青棗是補(bǔ)血佳品，特別是對(duì)于氣血虧虛的成人更是有顯著的效果，青棗性溫味甘，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素，此外還含有胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)，民間有天天吃青棗，一生不顯老的說(shuō)法，青棗既可以當(dāng)做零食食用，也可以作為煲湯、做菜的佳品，還可以滋補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血安神、強(qiáng)身治病的作用。青棗富含豐富的葉酸、糖分、脂肪等各種氨基酸，對(duì)人體有非常好的幫助。
寶寶可以吃青棗嗎
青棗既然有那么多的好處，寶寶可以吃嗎?答案是因人而異的。
正常健康的寶寶食用青棗一天不要超過(guò)八顆，可以起到補(bǔ)血養(yǎng)氣、健脾開胃的功效，還在一定程度上可以幫助抗過(guò)敏，青棗可以幫助寶寶的皮膚變得更加的光滑有彈性，不容易被細(xì)菌所感染，在一定程度上改善孩子的皮膚功能。
對(duì)于脾胃虛寒，容易貧血的寶寶來(lái)說(shuō)是非常有用的，每次少量食用，吃棗之后需要多喝水，不容易便秘。脾虛肝火虛旺的寶寶最好不要食用，容易肚子脹氣，不好消化。
嬰兒時(shí)期的寶寶不要食用青棗，青棗皮含纖維比較多，不容易被消化，任何年齡階段的孩子特別是青棗核不可以吞食，寶寶很容易吞下去，媽媽需要去核以后再給寶寶食用。
寶寶如果喉嚨疼、感冒咳嗽的話一定不可以吃青棗，青棗性比較燥熱，咳嗽的時(shí)候也是不可以食用含糖分比較多的食物的，像水果、青棗這些都是不可以的，青棗含糖分非常高，咳嗽感冒的時(shí)候不可以食用。
年齡越小的孩子越不要去吃青棗，吃青棗的時(shí)候也要在家長(zhǎng)的監(jiān)督下食用。
寶寶吃青棗需要吃多少
如果健康的寶寶食用青棗都是問(wèn)題不大的，食用的量也不要那么大，一次只能吃五顆到八顆，越是貧血的時(shí)候的食用青棗也不可以太多，最大限量一天吃八顆青棗即可。把青棗做為食材進(jìn)行煲湯，也可以作為零食，偶爾吃幾顆就好。如果身體不大好的寶寶就暫時(shí)不要食用，特別是在感冒咳嗽期間一定不能吃。
寶寶可以吃青棗嗎就簡(jiǎn)單的介紹到這里，愿媽媽們有所了解，在寶寶健康的條件下吃青棗可以增強(qiáng)孩子的抵抗力、免疫力和造血功能，對(duì)于貧血的孩子更是有很大的幫助，但是有感冒、咳嗽等疾病的寶寶就暫時(shí)不要食用青棗了，這時(shí)候如果食用青棗容易加重疾病，造成疾病久久不能治愈的可能，為了孩子的健康，媽媽們要慎重給孩子食用青棗。如果是煲湯過(guò)后的青棗是可以喂一點(diǎn)給嬰兒吃的，這時(shí)候的青棗可以去皮、去核，然后比較的細(xì)膩，對(duì)嬰兒食用會(huì)比較理想。
很多人都很喜歡吃地瓜,尤其是在北方寒冷的冬天,能夠吃到熱乎乎的烤地瓜是非常幸福的.很多影視劇中也都出現(xiàn)過(guò)類似的場(chǎng)景,老一輩人更是說(shuō)地瓜就是他們那個(gè)年代的一種果腹的食物.但是很少有人提起過(guò)地瓜葉,在很多人的潛意識(shí)里,地瓜葉就是不可以食用的,但是現(xiàn)在的養(yǎng)生專家并不這么看.
那么地瓜葉究竟有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?地瓜葉在那些方面好處多多呢?地瓜葉是怎樣發(fā)揮這些神奇的功效的呢?地瓜葉為什么會(huì)對(duì)身體有好處呢?對(duì)于注重養(yǎng)生的人來(lái)說(shuō),這些問(wèn)題非常重要.
紅薯葉,即紅薯地上秧莖頂端或兩側(cè)的嫩葉,在南方四季可采收.番薯葉常見的葉子有雞爪形的,五爪形的,心形的等,葉柄顏色有青的,綠的,也有紫的.紅薯葉,經(jīng)測(cè)試表明,每百克鮮紅薯葉含蛋白質(zhì)2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、礦物質(zhì)鉀16毫克、鐵2.3毫克、磷34毫克、胡蘿卜素6.42毫克、維生素C0.32毫克.將其與常見的蔬菜比較,礦物質(zhì)與維生素的含量均屬上乘,胡蘿卜素含量甚至高過(guò)胡蘿卜.因此,亞洲蔬菜研究中心已將紅薯葉列為高營(yíng)養(yǎng)蔬菜品種,稱其為"蔬菜皇后".近年在歐美、日本、香港等地掀起一股"紅薯葉熱".用紅薯葉制作的食品,甚至擺上了酒店、飯館的餐桌,現(xiàn)在市場(chǎng)里也有各個(gè)品種的番薯葉出售,薯葉已變成現(xiàn)代人的美食.
通過(guò)上述內(nèi)容的介紹,可以了解到地瓜葉在很多方面都有著非常重要的作用.選擇地瓜葉就是告別了一種不健康的生活方式,轉(zhuǎn)而選擇一種健康的生活方式.這樣的轉(zhuǎn)變是對(duì)自己負(fù)責(zé),任也是對(duì)家人負(fù)責(zé)任的一種表現(xiàn).
甘草是一種比較常見的藥材，適量服用有補(bǔ)脾益氣、祛痰止咳、清熱解毒、治療懈怠乏力等功效，深得患者的歡迎。但是專家表示，甘草茶的功效雖然強(qiáng)大可不適合長(zhǎng)期服用，不然的話很容易出現(xiàn)水腫、血壓增高等不良現(xiàn)象。
1、甘草的功效
甘草茶性味平，味甘。 有補(bǔ)脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，調(diào)和諸藥等功效。
2、甘草與大豆合用有解毒的功效
西醫(yī)藥理發(fā)現(xiàn)，甘草劑有抗炎和抗變態(tài)反映的功能，因此在西醫(yī)臨床上主要作為緩和劑。緩解咳嗽，祛痰，治療咽痛喉炎;甘草或甘草次酸有去氧皮質(zhì)酮類作用，對(duì)慢性腎上腺皮質(zhì)功能減退癥有良好功效;甘草制劑能促進(jìn)胃部粘液形成和分泌，延長(zhǎng)上皮細(xì)胞壽命，有抗炎活性，常用于慢性潰瘍和十二指腸潰瘍的治療;甘草的黃酮具有消炎、解痙和抗酸作用;甘草也是人丹的主要原料之一。
3、甘草是生活中特別常用的中藥
甘草是生活中特別常用的中藥比如止咳潤(rùn)喉的甘草片，還有不少人用甘草泡茶來(lái)清火解毒。盡管甘草有許多養(yǎng)生作用，但是長(zhǎng)期或過(guò)量食用仍然有中毒的危險(xiǎn)。
4、甘草服用的禁忌
甘草茶用于脾胃虛弱、倦怠乏力、心悸氣短、咳嗽痰多、緩解藥物毒性。中醫(yī)認(rèn)為凡因濕所致的嘔惡、痰飲、中滿、水腫等皆不用甘草?，F(xiàn)代藥理研究也發(fā)現(xiàn)，甘草主要含甘草甜素，甘草甜素具有腎上腺皮質(zhì)激素樣作用，飲用甘草茶能夠促進(jìn)水、鈉潴溜和排鉀增加，長(zhǎng)期大量飲用甘草茶，會(huì)出現(xiàn)水腫、血壓增高、血鉀降低、四肢無(wú)力等癥，且高血壓、腎臟病、心血管疾病者及孕婦不適合飲用。
山楂、枸杞是兩種極為常見的食材，即可泡水喝，也是不錯(cuò)的中藥藥材。殊不知，山楂枸杞也可以用來(lái)泡酒，可以起到明目益精的良好效果，對(duì)男性朋友來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的補(bǔ)品。
一、山楂功效
1、降血脂
防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。
2、開胃
開胃消食，特別對(duì)消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂。
3、活血化瘀
山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對(duì)跌打損傷有輔助療效。
4、可治療腹瀉
山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。
5、促進(jìn)子宮的復(fù)原
山楂對(duì)子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效，并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原。
6、抗衰老
山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
二、枸杞的功效
1、枸杞子含有的脂肪成分主要是亞油酸，是一種健康的脂肪，枸杞子具有滋腎、潤(rùn)肺、補(bǔ)肝、明目以及降脂減肥的功效。
2、枸杞子能夠平補(bǔ)陽(yáng)氣，特別枸杞子是配伍羊肉等一起用，有助于人體陽(yáng)氣生長(zhǎng)，抵抗自然界嚴(yán)寒。
3、枸杞子中的枸杞多糖對(duì)實(shí)驗(yàn)性肝損傷有保護(hù)作用，可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。
4、枸杞子可滋補(bǔ)肝腎、明目，潤(rùn)肺止渴，進(jìn)而使人面色紅潤(rùn)，適合用枸杞子來(lái)消除疲勞。
三、山楂枸杞泡酒
山楂和枸杞是可以泡酒的，主入肝腎經(jīng)有疏肝解郁，明目益精等作用，但是每次用量不要過(guò)多，因?yàn)檫^(guò)飲酒亦易傷肝。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《地瓜葉竟有如此營(yíng)養(yǎng)價(jià)值！》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生粥譜小米地瓜粥”專題。
