除蟲吃這四款粥營養(yǎng)療效好!
美容養(yǎng)生營養(yǎng)粥。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進入大眾百姓視野,沒有好的身體,萬事事皆休。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《除蟲吃這四款粥營養(yǎng)療效好!》,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
蛔蟲病是消化系統(tǒng)疾病的一種,它嚴重威脅著人們的身體健康,針對這一疾病我們要怎樣做好防治的措施呢?下面小編來給大家介紹一些與蛔蟲病相關(guān)的食療方法以及飲食的措施,希望這些小常識能夠給你帶來幫助。具體內(nèi)容大家請看下文的詳細的介紹。
一、山藥桂圓粥
制作方法
1.首先我們要把粳米淘洗干凈,在清水里浸泡以便備用;
2.山藥刮洗干凈,切成小薄片;
3.桂圓肉、荔枝肉、五味子均洗凈備用;
4.然后再往鍋中加入約1000毫升的冷水,把粳米、山藥片、桂圓肉、荔枝肉以及五味子一起放入鍋中,調(diào)成小火煎煮;
5.待米爛粥稠時,用白糖調(diào)好味,稍燜片刻即可。
營養(yǎng)解析
桂圓肉:桂圓因其種圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳說中“龍”的眼睛,所以得名。新鮮的龍眼肉質(zhì)極嫩,汁多甜蜜,美味可口,實為其他果品所不及。
鮮龍眼烘成干果后即成為中藥里的桂圓。桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì),有補血安神,健腦益智,補養(yǎng)心脾的功效,是健脾長智的傳統(tǒng)食物,對失眠、心悸、神經(jīng)衰弱、記憶力減退、貧血有較好的療效。桂圓味甘性溫,有上火癥狀者和孕婦不宜食用。
荔枝:荔枝不僅味道甜美,而且富含豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷以及鐵等營養(yǎng)元素。
它含有的豐富的維生素可以促進微細血管的血液循環(huán),常吃荔枝能補腦健身、開胃益脾,有促進食欲的功效。產(chǎn)婦、老人、體質(zhì)虛弱者、病后調(diào)養(yǎng)者尤宜食用。
但是荔枝一次不能食用太多或連續(xù)多食,否則可能導(dǎo)致以低血糖癥狀為主的“荔枝病”,嚴重盛會發(fā)生昏迷、抽搐和循環(huán)衰竭等癥。
二、山藥薏米粥
制作方法
將山藥,薏米,蓮肉,大棗與小米共煮粥,粥熟后,加白糖少許。
營養(yǎng)解析
小米:小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,還具有滋陰養(yǎng)血的功能,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng);小米中含有豐富B族維生素,具有防止消化不良及口角生瘡的功效。
薏米:薏苡仁含豐富的碳水化合物,其主要成分為淀粉及糖類,并含有脂肪、蛋白質(zhì)、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素B1等營養(yǎng)物質(zhì)。薏苡仁能抑制痛細胞的增殖,可供多種惡性腫瘤之人食用;
還有促進新陳代謝和減少胃腸負擔(dān)的作用;并有利水滲濕、健脾、除痹、清熱排膿之功效。
蓮子:蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)元素,具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養(yǎng)補虛、止遺澀精等功效。
棗(干):棗含有維生素A、C、E、p,生物素,胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),葉酸,泛酸,煙酸等。它有提高人體免疫力,防治骨質(zhì)疏松和貧血,軟化血管,安心寧神等作用。
中老年人更年期骨質(zhì)疏松、青少年生長發(fā)育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等,食用棗類食品都會有很好的食療效果,病后體虛的人食用棗類也有很好的滋補作用。紅棗適宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可減少其他藥物對肝臟的損害。
紅棗中含環(huán)磷酸腺甙,可擴張血管,增強心肌收縮力,改善心肌營養(yǎng),對防治心血管疾病有一定好處。
山藥:山藥含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、淀粉、糖類、蛋白質(zhì)和氨基酸、維生素C等營養(yǎng)成分以及多種微量元素,且含量較為豐富,具有滋補作用,為病后康復(fù)食補之佳品。
山藥可促使機體T淋巴細胞增殖,增強免疫功能,延緩細胞衰老,常服山藥可延年益壽。山藥中的黏多糖物質(zhì)與礦物質(zhì)相結(jié)合,可以形成骨質(zhì),使軟骨具有一定彈性。
含有豐富的維生素和礦物質(zhì),所含熱量又相對較低,幾乎不含脂肪,所以有很好的減肥健美的功效。山藥所含黏蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,防止動脈硬化。食用山藥還能增加人體T淋巴細胞,增強免疫功能,延緩細胞衰老。
三、山藥枸杞粥
制作方法
1.將山藥、枸杞煎取汁;
2.汁與粳米煮成粥。
食物相克
粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會導(dǎo)致心痛。
山藥(干):山藥惡甘遂、大戟,不可與堿性藥物同服。枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
四、桂圓蓮子粥
制作方法
1.將蓮子去皮,去心,洗凈;紅棗去核,洗凈;
2.糯米淘洗干凈;桂圓肉洗凈;
3.將用料全放入鍋內(nèi),加水適量,置武火上燒沸,再用文火熬煮至熟即成。
營養(yǎng)解析
蓮子:蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)元素,具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養(yǎng)補虛、止遺澀精等功效。
蛔蟲病注意事項
1.教育孩子在飯前、便后把手洗干凈。
2.常剪指甲,避免蟲卵藏在指甲縫內(nèi)。
3.生吃瓜果蔬菜要洗凈、去皮,或用開水燙,防止沾染在蔬菜和水果上的蛔蟲卵進入消化道。
4.不要養(yǎng)成吸吮手指的壞習(xí)慣。
5.要消滅蒼蠅、蟑螂,因為這些動物常常把糞便和被糞便污染的地方的蛔蟲卵、細菌和病毒等帶到食物上去,從而傳播消化道疾病。
6.不要喝生水;勤曬被褥,以及不隨地大小便。
Ys630.com相關(guān)知識
眼睛是心靈的窗口,人們自古以來對于眼部的健康就是十分重視的。我們?nèi)粘5纳钪?,除了需要多加注意用眼衛(wèi)生之外,在健康飲食上,對于經(jīng)常用眼過度,需要加班熬夜的人群來說,更是需要進行食補的。下面,我們就來給您介紹,五款能夠明目的營養(yǎng)藥粥,讓您從食物營養(yǎng)中,就能夠輕松吃出好視力。
五款能夠明目的營養(yǎng)藥粥:
1、淮杞玉竹牛肉湯
淮山30克,枸杞子10克,玉竹30克,牛肉150克,調(diào)味料適量。將淮山、枸杞子和玉竹分別洗凈;牛肉洗凈,切片;用適量水,猛火煲至水滾,放入材料。用中火煲約3小時,加入調(diào)味料即可。補虛養(yǎng)神,明目補肝。
2、薺菜瘦肉粥
豬瘦肉50克,鮮薺菜50克,蜜棗少許,大米50克,鹽少許。先將豬瘦肉洗凈,改切米粒丁,薺菜、蜜棗分別洗干凈。將上述原料放入滾水鍋內(nèi),大火煮沸,小火煮至粥熟,調(diào)入鹽,即可服用。此粥清肝明目。每日1次。適用于肝熱目赤、羞明或肝痛。
3、枸杞桑葉蚌肉粥
鮮枸杞葉25克,鮮桑葉25克,蚌肉50克,粳米100克。先將桑葉、蚌肉放粳米鍋中,加適量清水煮半小時,去桑葉,放入枸杞葉,煮片刻,即可。此粥益精明目。每日或隔日1次。適用于虛火上炎、視力衰退等癥。
4、香芹冰糖粥
鮮香芹100克,大米60克,冰糖適量。先將芹菜洗凈,切段,放入攪拌機中攪爛取汁;將大米洗凈入砂鍋中煮至爛熟,加入芹菜汁和冰糖,稍煮即可。此粥清肝明目利水,每日2次,每次1碗。適用于高血壓、目赤腫痛、濕濁不化等癥。
5、熟地羊肝粥
羊肝50克,熟地9克,大米100克,精鹽、味精各少許。將羊肝洗凈,切成片待用。熟地洗凈入砂鍋中摻清水煎成藥汁,去沉淀,砂鍋置火上,注入適量清水,加入大米、肝片、藥汁煮至粥熟,調(diào)入味,即可食用。此粥養(yǎng)肝明目。每日1次。適用于肝血不足導(dǎo)致夜盲癥、兩目昏花的青肓癥。
以上就是我們?yōu)槟榻B的五款能夠明目的營養(yǎng)藥粥,這五款藥粥味道鮮美,并且對于眼部的護理,緩解眼部疲勞是非常有療效的。此外,粥品烹飪方法簡單易學(xué),食材也最為普通,特別適宜日常的飲食中經(jīng)常食用。最后,想要擁有好視力,就一定要多加注意日常的用眼,切忌食用過多糖類,也不可整日面對電腦電視,以免造成眼部疲勞,視力下降。
煩躁不眠者可飲蓮心茶
用蓮心2克,開水沖泡當茶,睡前飲用。蓮心味苦性寒,有養(yǎng)生安神的功效,《中藥大辭典》也記載它可治夜寐多夢。
陰虛不眠伴有口干、干咳者可食大米百合粥
用生百合100克和大米100克洗凈,加水1000毫升煮至米爛,可常食用。這種粥不但可以幫助入睡,減少噩夢,還有美容養(yǎng)顏的功效。
心脾兩虛失眠者可食龍眼大棗粥
用龍眼30克、大米50克、大棗2顆熬粥食用,效果較好。龍眼味甘、性溫,可補心益腦。大米清熱安神,大棗益脾養(yǎng)血,三者組合,有益心神、和脾胃、安睡眠之功。
老年人或體質(zhì)虛弱者睡眠不佳晚餐可食小米粥或牛奶燕麥片
小米是谷類中富含色氨酸的佼佼者,還兼有健脾、和胃、安眠等功效,熬煮成粥,也易吸收;把燕麥片加入到3倍牛奶中同煮15分鐘,根據(jù)個人口味,還可加入少許白糖,不但能安神,還能潤肺通便。
此外,為容易失眠的朋友推薦幾個補中益氣、生津除煩的食療方:用枸杞子15克、桑葚15克、桂圓適量,加水煮開,早晚各服用一次;靈芝取汁10克、糯米250克、小麥15克煮粥,晚餐食用,療效甚佳。
春日食粥,粥里加些薺菜、韭菜、芹菜等,既利克化借鑒,又助春陽升發(fā),為理想的催進健康食物。下邊紹介幾種適于春天的粥:
【薺菜粥】先將粳稻倒入鍋內(nèi)加水煮沸,再加上洗凈的薺菜,同煮為粥,粳稻與薺菜的比例為1∶1。陽春天候,其它菜蔬上市場價格格較貴,薺菜不失是為頂好的時令病佳蔬。近年來,研討資料表明,食用薺菜等野菜,有助于增長有機體的抵抗力力。
【韭菜粥】先將粳稻加水煮沸,再參加洗凈切碎的韭菜同煮為粥。韭菜自古是美食佳蔬,它富含維他命A、B、C和糖類、氨基酸,有調(diào)味殺死病菌等效用。春日食韭可助陽,增進滋生。
【芹菜粥】將芹菜連根洗凈,加水熬煮,取汁與粳稻同煮為粥。芹菜春夏秋冬四季皆有,而在春日菜蔬淡季,鮮嫩的芹菜是許多人最為喜歡的菜蔬之一。它包括氨基酸,脂肪和維他命A、B、C以及鈣、磷、鐵等,特別是鈣、磷的含量較高,每百克芹菜含鈣8.5mg、磷61mg,頗相宜于蓬茸的孩童食用。
【紅棗粥】用紅棗、粳稻同煮成粥,粳稻與紅棗比例為2∶1。紅棗具備令人滿意的益處效用,其性平靜,能養(yǎng)血心神安定,尤適于久病體虛、憎惡愛好功能不好者食用。另有民諺云:“要使肉皮兒好,粥里加紅棗?!笨梢娂t棗粥對使容貌美麗護膚也是大有好處處的。
天氣越來越冷,不知不覺又迎來了小寒。小寒的寒,就是冷的意思,也是在告訴人們一年中寒冷的季節(jié)已來臨。此時的冷氣積久而寒,但還沒有達到一年最冷的程度,所以稱為小寒。中醫(yī)認為,寒氣盛則傷人之陽氣。為了您的健康,不妨試試以下幾款滋補粥。
網(wǎng)友熱議:冬季有哪些粥可以起到保健養(yǎng)生的效果
●韭菜粥
先把粥煮熟,再將適量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用。
韭菜內(nèi)含有大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質(zhì)。熟韭菜甘溫補中。經(jīng)常食用韭菜粥可助陽緩下、補中通絡(luò)。適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。
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●羊肉粥
選瘦羊肉250克,洗凈,切成肉丁,與1個蘿卜同燉,去膻味。然后取出蘿卜,放粳米150克熬粥。
羊肉性溫?zé)?,系高蛋白、低膽固醇食品,冬季常食羊肉粥可益氣補虛、溫中暖下,還能益腎壯陽。最適宜貧血、慢性胃炎及虛寒證患者食用。
進入六月,炎熱的夏季已是來臨了。多喝粥是夏季養(yǎng)生的一大環(huán)節(jié),那么夏季喝什么粥好呢?下面小編給大家推薦四款靚粥:養(yǎng)生粥、蔬菜粥、水果粥、鮮花粥,解暑清熱,預(yù)防疾病,一起來看看。
一、養(yǎng)生粥
粥具有溫、軟、淡、香、黏等特點,便于消化吸收,又保護胃黏膜,增添津液。特別是粥熬好后上面漂浮著的一層黏稠的物質(zhì),中醫(yī)里稱為米油,具有很強的滋補作用,甚至可以和參湯相提并論。對于老年人來說,常喝粥,還能起到益壽延年的效果。根據(jù)自身的養(yǎng)生需要,養(yǎng)生粥以通過搭配豐富的食材,達到滋補身體、預(yù)防疾病的功用。
1、五豆粥
喝五豆健康粥,這道美食含有很多植物纖維、蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)成分。中醫(yī)認為,赤小豆具有利水除濕的作用;炒扁豆善解暑濕,能健脾、和中化濕;綠豆解暑熱,可清熱解毒;黑豆祛風(fēng)熱,具有除熱下瘀、利水下氣等好處;黃豆能滋養(yǎng)身體,具有祛濕、除風(fēng)熱等好處。
做法:準備赤小豆1兩、炒扁豆1兩、綠豆1兩、黑豆1兩、黃豆1兩、陳皮1片、白米適量。先把所有食材洗凈,放入鍋中,加適量清水,先蒸一次后,再加入適量的水蒸第二次,在蒸熟后起鍋前,可以灑點鹽或糖調(diào)味,然后加入白米粥即可食用。
2、山藥綠豆粥
山藥可整頓消化系統(tǒng),減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,且增加免疫功能。綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆粥有利于排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。
做法:山藥及綠豆各10克、米50克。白米洗凈后放入藥材,加適量水以大火煮開轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘至軟爛。
二、蔬菜粥
蔬菜在煮粥過程中,營養(yǎng)素釋放更多,而且容易被人體吸收。蔥白粥可以殺菌,苦瓜粥可以消暑。食欲不振的人,最好喝碗熱騰騰、加了蔬菜的咸粥。
1、皮蛋苦瓜粥
苦瓜不僅是一種佳蔬,也是一味良藥。中醫(yī)認為,苦瓜有清邪熱,解勞乏,清心明目,益氣壯陽之功。用它治療胃熱痛、濕熱痢疾、嘔吐腹瀉及尿血等癥頗為有效。
做法:大米,皮蛋,苦瓜,枸杞,冰糖。大米淘凈,清水浸半小時。皮蛋去殼切丁,苦瓜去瓤去籽,切丁,焯水待用。大米放開水大火煮開,再用小火熬煮20分鐘。最后下入皮蛋丁,苦瓜丁,冰糖,枸杞攪拌均勻,小火煮3分鐘就大功告成了。
2、黃瓜粥
現(xiàn)代科學(xué)研究證明,黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質(zhì)以及芥、磷、鐵等營養(yǎng)成分。經(jīng)常食用黃瓜粥,能消除雀斑、增白皮膚。
做法:取大米100克,鮮嫩黃瓜300克,精鹽2克,生姜10克。將黃瓜洗凈,去皮去心切成薄片。大米淘洗干凈,生姜洗凈拍碎。鍋內(nèi)加水約1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火燒開后,改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片,再煮至湯稠,入精鹽調(diào)味即可。
三、水果粥
水果入粥有選擇水果做粥,早已有之。選擇什么樣的水果煮粥?這除了根據(jù)自己口感的喜好外,還要依據(jù)水果的寒涼與溫?zé)嵝再|(zhì)來定?,F(xiàn)時是氣候轉(zhuǎn)入炎熱期,因此應(yīng)該選用寒涼性質(zhì)的水果入粥。當然,如果是體質(zhì)虛寒的人士,則應(yīng)該選用溫?zé)嵝再|(zhì)的水果入粥。
1、香蕉粥
香蕉是一種營養(yǎng)豐富的水果,可以有效促進腸胃蠕動,幫助排出體內(nèi)的毒素。用香蕉制作瘦身粥,味道清香,飽腹感也強。
做法:往鍋中倒入適量的清水,燒開后放入淘洗干凈的大米煮熟,然后將切片的香蕉倒入鍋中,繼續(xù)熬煮,期間要不停攪拌,以免粘鍋。待粥出現(xiàn)粘稠感,并有淡淡的香味入鼻時即可。
2、芒果紫米粥
芒果是一款味道可口的減肥水果,而紫米則營養(yǎng)豐富,可以降低血脂和膽固醇,兩者搭配煮粥,既是美味的甜品,又是減肥佳品。
做法:芒果取肉切塊,鍋中倒入適量清水,將芒果核放進去,煮粥后加入紫米,煮至粘稠壯,然后倒入適量的白糖,盛入碗中,將芒果肉鋪在上面,倒入適量的椰奶攪拌均勻即可。
四、鮮花粥
夏季美容就喝養(yǎng)顏鮮花粥。近幾年來,隨著人們越來越重視飲食的健康,食用鮮花成為一種新的養(yǎng)顏飲食潮流。常食鮮花可調(diào)節(jié)神經(jīng),促進新陳代謝,提高機體免疫力,起到美容養(yǎng)顏的作用。用鮮花熬成花粥,慢慢煲來,細細品用,既養(yǎng)顏又滌蕩身心,或許會收到意想不到的效果喲!
1、菊花粥
菊花粥瀉肝火、清腸胃、利五脈、調(diào)四肢、養(yǎng)肝血,不僅可防治肝熱頭痛,肝炎目赤,眩暈耳鳴,而且久服還有使人肢體輕松,耳聰目明,提神醒腦的效果。
做法:用菊花15克,粳米100克,將菊花洗凈,粳米淘洗干凈;菊花、粳米放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,再文火熬至成粥即可。
2、梅花粥
梅花性平,能舒肝理氣,激發(fā)食欲,所以食欲減退的人食用后會取得很好的效果,健康者食用則精力倍增。
做法:取白梅花5克,粳米80克,先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續(xù)吃三五天。
最后提醒,多進稀食是夏季飲食養(yǎng)生的重要方法。如早、晚進餐時食粥,午餐時喝湯,既能生津止渴、清涼解暑,又能補養(yǎng)身體。在煮粥時加些荷葉,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾開胃,有消解暑熱、養(yǎng)胃清腸、生津止渴的作用。也可以在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯。
春季喝什么粥好?春天乃萬物復(fù)蘇和生發(fā)的季節(jié),我們?nèi)梭w也需要舒展發(fā)放。所以在春季就更加的需要大量的營養(yǎng)物質(zhì)以供機體的活動和生長需要。建議春季進補要忌油膩喝厚味的食物,要選擇清淡的養(yǎng)生粥來食用。下面給大家推薦幾款養(yǎng)生粥,養(yǎng)肝健脾。
豬肝粥
配制
粳米250克,豬肝60克,加水適量,共煮成粥。
功效
豬肝粥具有補血明目、養(yǎng)肝健脾的作用,適合貧血頭眩、目疾、肝病等患者食用。
黑米黨參粥
配制
黨參、白茯苓各15克,生姜塊5克,黑米100克,冰糖60克,加水適量,共煮成粥。
功效
黑米黨參粥具有補中益氣和健脾養(yǎng)目的良好的作用,比較適合春季食用,尤其是對于春季氣虛體弱、脾胃虛弱喝全身乏力的人來說就更適宜食用了。另外如果是換季出現(xiàn)的食欲不振和大便稀薄等患者也適合食用。
菊花粥
配制
粳米250克,干品杭白菊15克,加水適量,共煮成粥。
功效
菊花粥具有清熱解毒的作用,適合頭眩、目疾、高血壓、皮膚瘡癰等患者食用。
蘿卜粳米粥
配制
白蘿卜250克,粳米100克,生姜絲8克,豬油25克,精鹽3克,加水適量,共煮成粥。
功效
蘿卜粳米粥具有消食利氣,寬中止渴的作用,適合因素食肥甘、厚味較多而消化力較弱的患者食用。
茼蒿粥
配制
茼蒿500克,粳米200克,生姜5克,熟豬油10克,精鹽3克,胡椒粉l克,味精2克,加水適量,共煮成粥。
功效
茼蒿粥具有和脾胃、利二便、消痰的作用,適合肝氣不舒引起的疝氣疼痛以及小便不利、肺熱咳嗽、痰稠難咳等患者食用。
冬季養(yǎng)生進補一直是很多人追求的生活方式,最好的進補方式莫過于喝粥了。尤其是在冬季的早晨最適宜喝粥,今天為大家推薦幾款最適宜冬季進補的養(yǎng)生粥。
紅棗花生糯米粥
紅棗補氣血,益肝健脾和胃,溫補陽氣。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養(yǎng)不良等。
食材:大米90g;糯米30g;花生30g;紅棗干15g;燕麥米20g;清水900ml;
做法:
1、花生和糯米洗凈,用清水浸泡6小時。
2、大米和燕麥米淘洗干凈,紅棗干洗干凈。
3、所有備好的食材放入高壓鍋中,熬制即可。
小貼士:
1、原料中的紅棗干是處理好的片狀紅棗干,也可以將干紅棗去核切成片。
2、用片狀的紅棗來熬粥,可使粥的棗香味更加濃郁。
3、年齡較小的嬰幼兒不適合喝此粥,以免被花生卡到。
黑芝麻核桃粥
這一款粥是老少皆宜,不管是老人、小孩子都可以食用。它能夠輔助解決脫發(fā)的問題、頭發(fā)早白的問題、腎虛的問題、脾胃功能不好的問題,排便的問題。尤其是適合中老年朋友,它能補腎、補氣血、能調(diào)節(jié)脾胃,所以非常適合冬天來進行滋補,用它來進行扶正固本培育元氣。
食材:紅棗粥(或者白粥,大米50克);核桃仁15克;黑芝麻15克;
做法:
1、將紅棗粥里的紅棗取出去皮去核,把棗泥放回粥里。
2、炒熟的核桃盡量用手把那層薄皮磨掉,不然會苦澀,然后和黑芝麻一起搗碎,核桃一定要比較細,不然會嗆到寶寶,如果用食物粉碎機更好。
3、將核桃黑芝麻粉放入粥中攪勻即可。
小貼士:
1、把黑芝麻洗凈、研成細末。核桃仁需要浸泡去皮之后再研成細末。接下來把米煮開,然后把黑芝麻、核桃仁研成的細末,添進去攪勻,慢慢的煮熟就可以食用了。
2、前期可以多準備點黑芝麻和核桃仁,都把它打成細末,然后放進冰箱儲藏待用。
蓮子百合紅豆粥
紅豆具有清心安神,健脾益腎的功效。紅豆富含鐵質(zhì),有補血的作用,是女性生理期間的滋補佳品。加入蓮子、百合、具有固精益氣、止血、強筋健骨等作用,能治療肺燥、干咳、提高內(nèi)臟活力,增強體力。
食材:
紅豆20克;蓮子20克;百合10克;大米30克;冰糖;
做法:
1、準備材料。
2、蓮子、百合、紅豆、用水洗凈,浸泡半小時。大米用水洗凈,備用。
3、砂鍋中加適量清水,中火燒開。鍋中放入蓮子、百合,紅豆。
4、小火煮20分鐘左右,放入大米,再煮10分鐘。
5、放入冰糖于鍋中,用勺子攪拌到粥變稠即可。
蓮子山藥粥
多食山藥有“聰耳明目”、“不饑延年”的功能,對人體健康非常有益,對于病后虛弱體質(zhì)、婦女產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)、小孩強健體魄都有顯著效果,因而被稱為“食物藥”。
食材:蓮子30g;山藥80g;粳米50g;清水;白糖(可不放);
做法:
1、山藥洗凈去皮切成小丁,蓮子去芯。
2、砂鍋中放入洗凈的粳米蓮子和山藥丁,加足量水。
3、大火煮開后,轉(zhuǎn)小火,慢煲成粥。(期間需要不斷攪拌下,防止粘底)。吃的時候可以加入白糖拌勻食用。
這四款養(yǎng)生粥好處真的很多,趕快在寒冷的冬天做上一碗吧!
冬季減肥吃什么?又到了一年中最難減肥的時期,冬季被公認為最長肉的季節(jié),對胖紙來說是一個挑戰(zhàn),冬季該如何保持身材呢?冬季該怎么減肥呢?其實冬季選擇喝粥是不錯的減肥方法,瘦身粥所含的水分較多,吃很飽時只相當于米飯熱量的1/3。瘦身粥還可以潤腸,幫助我們排除體內(nèi)的垃圾和毒素。下面小編就給大家推薦4款冬季營養(yǎng)瘦身粥,營養(yǎng)又暖身。
苡仁紅薯粥 營養(yǎng)減脂
材料:苡仁30克,紅薯300克,糯米100克。
做法:將苡仁洗凈,紅薯削皮切塊,與糯米共煮成粥。
功效:苡仁為健脾利水之品,番薯熱量低,有豐富的纖維素,有刮油減肥,健脾胃、降血脂的功效。
豆蔻粥 消食減肥
材料:肉豆蔻5-10克,生姜2片,大米50克
做法:將肉豆蔻搗碎研細末,將大米煮成粥,待熟后加入豆蔻末及生姜,再煮沸,待降溫后即可服用。
功效:常服有開胸理氣,化痰減肥作用。
小白菜木耳粥 清爽減脂
材料:木耳30克,小白菜250克,糯米100克
做法:將材料加水燒沸后改為小火慢慢煮至米粒爛透,再加少量的鹽即可。
功效:木耳、小白菜與糯米同煮,能潤肺生津,滋陰養(yǎng)胃,降脂降壓,消脂利尿。
冬瓜粥 清熱瘦身
材料:新鮮冬瓜150克,大米100克。
做法:將冬瓜洗凈,削皮后切成小塊,與米同煮成粥,入油鹽調(diào)味,分早晚食用。
功效:利尿消腫、清熱止渴、瘦身。
夏季喝什么粥好?夏季天氣炎熱,受到高溫天氣的影響,很多人都會食欲不振,水分流失的很快,如果不及時的補充營養(yǎng)就會出現(xiàn)各種的癥狀。下面就跟小編一起來了解一下夏季吃什么食材最營養(yǎng)?吃這些食材的好處有哪些吧?
冰糖蓮子羹
去心蓮子50克,加適量水燜酥,用冰糖調(diào)味,水淀粉勾芡成羹食用。有利于婦女體虛下白帶,男子腎虛遺精、滑精、陽痿、早泄以及脾虛欠瀉、食欲不振、虛煩失眠之癥。
銀耳粥
銀耳20克、粳米150克、冰糖20克。將銀耳用溫水發(fā)透,除去硬蒂、雜質(zhì),撕成瓣狀。粳米洗凈。將粳米、銀耳同放鍋內(nèi),加水適量,用武火燒沸,再用文火煮30分鐘,加入冰糖,攪勻即成。具有滋陰、潤燥、生津、止渴等功效,有養(yǎng)肺、益氣和血、補腦強心的作用。
四寶糯米粥
龍眼肉、紅棗、山藥、薏苡仁各25克,加100克糯米共煮成粥,用冰糖20克調(diào)味。適用于心血不足之心悸者調(diào)理。
芝麻核桃羹
黑芝麻50克、核桃肉100克,分別用文火炒香研碎,每次用4湯匙加適量水,水淀粉勾芡,冰糖末調(diào)味食之,一日2次,常服有補腎潤燥、健腦、黑須發(fā)悅顏之功。
黑芝麻粥
黑芝麻炒熟研碎,每次用50克調(diào)入粳米100克的粥內(nèi),加食鹽調(diào)味,早晚食用。常食有潤肌烏發(fā)、面紅色潤、促使脫發(fā)生長之效果。
本文導(dǎo)讀:對于喜歡養(yǎng)生的人來說,春季可謂說是最佳的養(yǎng)生時節(jié)了。對于養(yǎng)生者來說,這幾款靚粥,才是春季養(yǎng)生最佳的選擇。
一直以來,菠菜粥都有滋陰養(yǎng)血、降低血壓、潤燥的功效。不僅可以適當?shù)膸椭匝a血,還可以很好的治療高血壓和便秘,所以一直以來,菠菜粥都很受推崇。除此之外,菠菜粥還可以幫助人們清腸道,助消化,調(diào)節(jié)人們的視力。
所需食材:粳米、菠菜、香菜、蔥、生姜
制作方法:首先需要將粳米和菠菜清洗干凈,將生姜切成絲,將蔥切碎。然后在鍋內(nèi)加入適量的水,倒入粳米,用大火煮。等到粳米快要煮熟的時候,再將菠菜、生姜、蔥花,以及調(diào)味料放入鍋中,再煮大概10分鐘,就可以出鍋食用了。
2、胡蘿卜粥
一直以來,胡蘿卜的營養(yǎng)價值高都是大家公認的事情。而用胡蘿卜煮粥,不僅可以很好的補充人體所需要的維生素,還可以滋潤皮膚,防止皮膚干裂。所以說,春季氣候干燥,每天喝一碗胡蘿卜粥是很不錯的選擇。
所需食材:胡蘿卜、粳米
制作方法:首先要將胡蘿卜清洗干凈,然后切成蘿卜絲。之后再把切好的胡蘿卜放入炒鍋中炒熟,加入適量的調(diào)味料。然后再將適量的粳米清洗干凈,之后倒入鍋中,在鍋中加入適量的清水,與粳米一起煮。煮到八分熟的時候,再將炒好的胡蘿卜加進去,加入適量的調(diào)味料,待到煮熟就可以出鍋食用了。
3、黑米粥
黑米的補血功效相信幾乎沒有多少人不知道,其實,黑米除了可以補血之外,還有養(yǎng)胃潤腎、調(diào)理肝臟的功效。所以說,在春季的時候,適量的吃一些黑米粥,功效可是很不錯的哦。
所需食材:黑米、大米、紅棗、枸杞、白糖
制作方法:首先,將80克的黑米和20克的大米清洗干凈,然后將黑米在清水當中浸泡5個小時。之后,將大米浸泡30分鐘。將紅棗洗干凈去掉棗核,枸杞清洗干凈。之后將浸泡好的黑米和大米同時放入鍋中,先用大火煮到半熟,之后再轉(zhuǎn)用小火煮。期間把準備好的紅棗和枸杞以及白糖加入鍋中,加入調(diào)味料,煮熟即可出鍋食用。
4、牛奶粥
隨著家庭生活條件的提高,很多家庭早餐都會備上一杯熱牛奶,因為牛奶的營養(yǎng)價值是很高的。在春季的時候,喝一杯熱牛奶還可以健脾養(yǎng)胃、滋潤五臟,對于氣血不足、虛弱勞損等癥狀,都有很好的調(diào)理功效。
制作方法:首先要將大米清洗干凈,然后放入鍋中進行大火熱煮。大米煮到半熟哦時候,把鍋內(nèi)的米湯用勺子控出來,然后把牛奶加入鍋中。之后再在鍋中加入白糖,煮熟即可。
隨著人們生活條件的不斷提高,現(xiàn)在很多的家庭都越來越重視健康和養(yǎng)生了。在春季的時候,如果想要健康養(yǎng)生的話,不妨多準備一些美味又營養(yǎng)的養(yǎng)生粥來調(diào)理身體吧,這樣做對于養(yǎng)生來說可謂說是事半功倍的。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
減肥是最火的話題,每個人都希望保持完美的身材,可是到了冬季,很多人沒法抵擋住美食的誘惑,這樣一來,就親口把自己吃成一個大胖紙,這就悲劇了。很多人都抱怨冬季很難減肥,其實不然,冬季想輕松減肥,就要選對方法,冬季喝粥減肥就是很不錯的選擇,不僅養(yǎng)生而且還可瘦身,何樂而不為呢?那么冬季減肥吃什么呢?適合冬季減肥的養(yǎng)生粥有哪些呢?下面就來了解一下冬季喝哪些粥可以減肥。
苡仁紅薯粥 營養(yǎng)減脂
材料:苡仁30克,紅薯300克,糯米100克。
做法:將苡仁洗凈,紅薯削皮切塊,與糯米共煮成粥。
功效:苡仁為健脾利水之品,番薯熱量低,有豐富的纖維素,有刮油減肥,健脾胃、降血脂的功效。
豆蔻粥 消食減肥
材料:肉豆蔻5-10克,生姜2片,大米50克
做法:將肉豆蔻搗碎研細末,將大米煮成粥,待熟后加入豆蔻末及生姜,再煮沸,待降溫后即可服用。
功效:常服有開胸理氣,化痰減肥作用。
小白菜木耳粥 清爽減脂
材料:木耳30克,小白菜250克,糯米100克
做法:將材料加水燒沸后改為小火慢慢煮至米粒爛透,再加少量的鹽即可。
功效:木耳、小白菜與糯米同煮,能潤肺生津,滋陰養(yǎng)胃,降脂降壓,消脂利尿。
冬瓜粥 清熱瘦身
材料:新鮮冬瓜150克,大米100克。
做法:將冬瓜洗凈,削皮后切成小塊,與米同煮成粥,入油鹽調(diào)味,分早晚食用。
功效:利尿消腫、清熱止渴、瘦身。
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