痛風(fēng)吃什么 推薦四款療效食譜
什么季節(jié)吃什么養(yǎng)生。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長(zhǎng)生之藥。隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。您是否正在關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《痛風(fēng)吃什么 推薦四款療效食譜》，僅供您在養(yǎng)生參考。
痛風(fēng)是我們經(jīng)常聽說的一種疾病，它給身體帶來了很多的傷害，其實(shí)痛風(fēng)并不可怕，只要及時(shí)治療就可以避免帶來更大的影響，特別是通過食療的方法!那么治療痛風(fēng)的飲食食譜有哪些呢?日常痛風(fēng)患者飲食需要注意什么呢?不妨跟著小編一起來關(guān)注下吧!
痛風(fēng)飲食食譜
1、蒸茄子
配方：茄子250克，食鹽、麻油、蒜泥各5克，醬油15克。
制法：把茄子清洗干凈后去掉頭尾，然后削去外皮切成兩半，放到蒸鍋里蒸爛，略晾涼后，放上醬油、麻油、蒜泥、食鹽，拌勻即可。
功效：清熱解毒除濕。
用法：佐餐食用。
2、葡萄粥
配方：鮮葡萄30克，粳米50克。
制法：把新鮮的葡萄去皮放入碗中備用，粳米像煮粥一樣放入適量的水煮30分鐘左右，把剝皮的葡萄放入粥中一起煮至粥稠即可。
功效：補(bǔ)肝腎，益氣血。
用法：早晚分食。
3、薏米防風(fēng)茶
配方：生薏米30克、防風(fēng)10克。
制法：以上二者加水煮熬、去渣取汁。
功效：祛風(fēng)除濕、通絡(luò)宣痹。
用法：代茶飲，每日1～2劑、連飲1周。
4、木瓜粥
配方：鮮木瓜1個(gè)、粳米50克。
制法：把新鮮的木瓜清洗干凈以后切成小塊，或者用木瓜干代替也可以，加入200ML的水煮沸，去渣取汁，入粳米、白糖再加水400毫升左右，煮為稀粥、用白糖調(diào)味。
功效：健胃祛濕、舒筋通絡(luò)。
用法：每日分2～3次、溫?zé)岱场?/p>
老年人經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)心血管疾病，如動(dòng)脈硬化，腦血栓等癥狀，這些都是因?yàn)檠鼙容^脆弱造成的疾病，所以軟化血管是非常重要的，特別是飲食調(diào)理。那么可軟化血管的食物有哪些呢?日常想要軟化血管要吃什么最好呢?不妨跟著小編一起了解下!
軟化血管的食物
黑木耳
中醫(yī)認(rèn)為離我們年代越久的食物其食療的功效就越顯著，黑木耳、蘑菇等菌類植物，都是非常久遠(yuǎn)的菌類，按照這種說法應(yīng)該顯著地有益于人體。現(xiàn)代研究證明，黑木耳含有膠質(zhì)活性物質(zhì)，能明顯疏通血管，有抗血栓作用。也有顯著的降脂、降粘作用。
洋蔥
含有一種能使血管擴(kuò)張的前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時(shí)洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增強(qiáng)纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗動(dòng)脈硬化的功能。
西紅柿
西紅柿中含有大量番茄紅素，還有豐富的維生素C;它們都是強(qiáng)力抗氧化劑。番茄紅素號(hào)稱植物黃金，是自然界中最強(qiáng)的抗氧化劑;其抗氧化作用是胡蘿素的兩倍。能有效清除危害人體的自由基。
山楂
含三苫類和黃酮類成分，具有加強(qiáng)和調(diào)節(jié)心肌，增大心臟收縮幅度及冠狀動(dòng)脈血流量的作用，還能使血清中的膽固醇降低，因此，心腦血管病人宜多食山楂。
海帶
海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素，這類物質(zhì)均有類似肝素的活性，既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動(dòng)脈粥樣硬化的作用。
茄子
保護(hù)心血管、降血壓，茄子含豐富的維生素p，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，還可增強(qiáng)血管的彈性，降低毛細(xì)血管通透性，防止毛細(xì)血管破裂，對(duì)防止小血管出血有一定作用。
生姜
生姜可以刺激血液流通，而且含有油樹脂，這種物質(zhì)可以明顯的改善高血脂的癥狀，有效的的降低膽固醇，保護(hù)血管。
大蒜
含揮發(fā)性激素，可消除積存在血管中的脂肪，具有明顯的降脂作用。
痛風(fēng)的飲食指南
1、多吃高鉀質(zhì)食物，如香蕉、西蘭花、西芹鉀質(zhì)可減少尿酸沉淀，有助將尿酸排出體外。
2、碳水化合物可促進(jìn)尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等。
3、蛋白質(zhì)可根據(jù)體重，按照比例來攝取，1公斤體重應(yīng)攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì)，并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應(yīng)該煮沸后去湯食用，避免吃燉肉或鹵肉。
4、少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高脂血癥者，脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。
5、大量喝水，每日應(yīng)該喝水2000ml至3000ml，促進(jìn)尿酸排除。
6、少吃鹽，每天應(yīng)該限制在2克至5克以內(nèi)。
7、禁酒!酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積，對(duì)尿酸排出有抑制作用，易誘發(fā)痛風(fēng)。
8、少用強(qiáng)烈刺激的調(diào)味品或香料。
9、限制嘌呤攝入。嘌呤是細(xì)胞核中的一種成分，只要含有細(xì)胞的食物就含有嘌呤，動(dòng)物性食品中嘌呤含量較多?；颊呓硟?nèi)臟、骨髓、海味、發(fā)酵食物、豆類等。
10、不宜使用抑制尿酸排出的藥物。
總結(jié)：通過本文我們知道痛風(fēng)的患者在出現(xiàn)癥狀的時(shí)候可以先用食療的方式來緩解和治療，如果不嚴(yán)重的話食療也是不錯(cuò)的選擇，小編推薦的蒸茄子，葡萄粥，薏米防風(fēng)茶，木瓜粥等食譜都對(duì)痛風(fēng)患者有一定的治療作用，不妨試一試哦。
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本文導(dǎo)讀：甘蔗是潤(rùn)肺的食物，能生津止渴、潤(rùn)喉去燥，被稱為“糖水倉(cāng)庫(kù)”，那么，甘蔗怎么吃？下面為大家推薦四款甘蔗食譜做法。
一、甘蔗蘿卜湯
材料：白蘿卜100克，甘蔗400克
做法：
1、白蘿卜洗凈切碎，甘蔗去皮洗凈，切碎。
2、鍋加水燒開，倒入白蘿卜和甘蔗，煮到白蘿卜熟爛就可以了。
二、甘蔗胡蘿卜排骨湯
材料：胡蘿卜半根，甘蔗300克，排骨300克，鹽，橙皮
做法：
1、胡蘿卜、甘蔗去皮洗凈，切條，排骨洗凈放沸水燙5分鐘，橙皮放清水里浸軟，然后洗凈備用。
2、鍋加水，先放進(jìn)橙皮，煮沸，放入甘蔗、胡蘿卜、排骨，再次煮沸后，改為小火，煲3小時(shí)加鹽調(diào)味即可。
三、甘蔗汁小米粥
材料：甘蔗500克，小米100克
做法：
1、甘蔗去皮洗凈，用榨汁機(jī)榨成甘蔗汁，小米洗凈。
2、鍋加水，倒入小米，煮沸后改小火，煮到小米熟爛，然后到入甘蔗汁攪拌即可。
四、甘蔗高粱粥
材料：甘蔗500克，高粱米10克
2、鍋加水，倒入高粱米，大火煮沸后改用小火，高粱米煮到熟爛后倒入甘蔗汁，再稍煮一會(huì)兒即可。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。)
現(xiàn)在的食物比較豐盛，高脂肪的食物也不在少數(shù)，如果常吃油膩的食物就容易出現(xiàn)血脂高的情況，如果我們通過食療來緩解高血脂的情況是完全可以的，但是你要正確的選擇到有療效的食譜才行。那么這樣的食譜有哪些呢?今日小編推薦四款，希望有血脂高的朋友可以參考。
血脂高食療方
一，紅酒泡洋蔥
材料：三個(gè)洋蔥，一瓶普通紅葡萄酒。
做法：
1、把新鮮的洋蔥剝?nèi)ケ砻娴母善?，切掉頭和尾部，然后用刀在洋蔥上切成一個(gè)米字型，分成八部分。
2、將洋蔥裝入玻璃瓶?jī)?nèi)，加入紅葡萄酒。
3、將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置7日左右。
4、將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網(wǎng)過濾后，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。
二，黑木耳豆腐湯
原料：黑木耳10克、嫩豆腐250克、胡蘿卜30克、水發(fā)香菇150克。
做法：
1、把干的木耳用溫水泡一段時(shí)間，等變軟了之后清洗干凈去掉雜質(zhì)備用。
2、豆腐切成小塊，胡蘿卜、香菇洗凈切成小丁。
3、先在燒鍋內(nèi)加入鮮湯一碗，把黑木耳、胡蘿卜、香菇倒入，加姜、蔥、鹽，燒沸后放入豆腐、味精，淋上麻油即可。
三，首烏黑豆烏雞
材料：烏雞烏雞500g，何首烏、紅棗各15g，枸杞12g，龍眼肉、青仁黑豆各10g。
做法：
1、把烏雞去內(nèi)臟和血水后清洗干凈剁成小塊，在水中煮去血水，然后用冷水沖洗干凈，控干水分。
2、鍋內(nèi)放入烏雞塊，龍眼肉及6杯水。
3、何首烏、枸杞、紅棗、黑豆過水洗凈后放入鍋內(nèi)。
身體有時(shí)候磕到碰到就會(huì)有一塊的紫色瘀血，有的人很久都不能恢復(fù)，這是身體活血化瘀太差的緣故，讓身體能夠時(shí)刻保持活血化瘀的狀態(tài)是很很重要的，這樣才能讓身體更加有活力。那么常見能夠活血化瘀的食物有哪些呢?又有哪些食譜也能起到活血化瘀的作用呢?下面跟小編一起來了解下吧!
活血化瘀食物
黑木耳
黑木耳具有益氣養(yǎng)腎，活血化瘀的作用，它還可以降低血脂，軟化血管，讓血液流通的更加順暢，減少心血管病的發(fā)生。黑木耳還有較強(qiáng)的吸附作用，有利于將體內(nèi)的代謝廢物及時(shí)排出體外。
洋蔥
辛溫，歸肺、肝經(jīng)。洋蔥有溫陽(yáng)活血的作用，具有良好的降脂作用。洋蔥含有的前列腺素A，是較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑。它含有的蔥蒜辣素，能抗血小板聚集，因而能降低外周血管阻力與血液黏稠度，并降低血壓。
生姜
性溫，味辛。姜有促進(jìn)血液循環(huán)、健脾和胃、殺菌解毒的作用。研究表明，生姜能降低膽固醇、血糖、血液黏稠度，減少血小板凝集，預(yù)防心腦血管梗塞。
大蒜
大蒜具有很好的殺菌作用，其味辛辣，可以有效的抑制血小板聚集，抑制血栓形成，還能降低膽固醇，是活血化瘀的好食物。
西紅柿
西紅柿含有多種活血化淤的成分。果膠，可降低膽固醇;黃酮素，有抗凝作用;籽粒周圍的黃色膠狀物質(zhì)含番茄因子，能防止血小板聚集，維持血管壁的彈性，防止動(dòng)脈粥樣硬化，改善血液循環(huán)。
紅糖
紅糖，又稱“赤砂糖”。性平，味甘。具有潤(rùn)肺生津、和中益脾、補(bǔ)血健腦、活血化淤、強(qiáng)身健體等作用，但高血脂、糖尿病患者忌食。
紅糖中含有較多的葡萄糖，在每百克紅糖中，含蛋白質(zhì)0.4克，碳水化合物93.5克，鈣90毫克，鐵4毫克，維生素B2 0.09毫克，煙酸0.6毫克以及一定量的胡蘿卜素和微量元素錳、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
紅糖中所含的礦物質(zhì)鐵，是構(gòu)成紅血球的重要成分，是造血過程中必不可少的物質(zhì);紅糖中所含的葡萄糖，極易被人體吸收利用。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為紅糖具有補(bǔ)血、健腦、御寒、強(qiáng)身、活血、化淤、生新等作用，主治胃寒脾虛等癥，特別適宜產(chǎn)婦食用。
四、番茄菠菜黃芪湯
食材：番茄200克，菠菜200克，黃芪50克
調(diào)味料：鹽
做法：
1、番茄洗凈，沸水汆燙去皮，切瓣，菠菜洗凈沸水汆燙，切段備用;
2、鍋加水，放黃芪，煮沸，放番茄，再次煮沸，放菠菜，煮開后加鹽調(diào)味即可。
食療功效：本湯中有豐富的類胡蘿卜素，具有降低血脂的功效。
血脂高飲食原則
1、應(yīng)多吃魚
尤其是深海魚類，它們脂肪含量低，而且富含不飽和脂肪酸，能降低血清膽固醇，建議每周進(jìn)食2次以上。少吃高脂肪食物，如肥肉、臘腸臘肉、黃油、奶油等。
2、膽固醇低的食物
如：谷薯類、蔬菜、豆類、水果，它們所含的植物固醇有抑制膽固醇的作用。少進(jìn)食高膽固醇的食物，如：動(dòng)物內(nèi)臟、人造黃油、奶油點(diǎn)心、魚子、魷魚、蛋黃等。
3、多吃蔬菜和水果
蔬菜保證每天攝入400-500克，它們能降低血脂，促進(jìn)膽固醇的排泄?？蛇x用降脂食物，如：洋蔥、大蒜、山楂、香菇、蘑菇、木耳、銀耳、海帶、芹菜等。
總結(jié)：通過本文我們知道高血脂在我們身邊是普遍存在的，它和常吃油膩食物有一定的關(guān)系。我們可以通過食療的方法來緩解高血脂的癥狀?？梢酝ㄟ^吃紅酒泡洋蔥，黑木耳豆腐湯，首烏黑豆烏雞，番茄菠菜黃芪湯來治療和緩解高血脂的癥狀哦。
本文導(dǎo)讀：女人熬夜后，會(huì)出現(xiàn)黑眼圈、皮膚變差的情況，食欲也會(huì)下降，那么，女人熬夜吃什么好，推薦四款藥膳。
為了追劇熬夜、為了玩游戲熬夜、為了加班熬夜，不管是處于什么原因而熬夜，熬夜對(duì)女性的身體傷害都是很大的，都要注意調(diào)理，那么，女人熬夜吃什么好呢？
初級(jí)夜貓族
你是不是這樣？
為了心愛的韓劇，不到12點(diǎn)不睡覺；
雖然很晚，也一定保證6個(gè)小時(shí)以上的睡眠時(shí)間；
熬夜后的早晨，有了擋不住的黑眼圈。
中藥解圍：枸杞性平和，味甘甜，有滋補(bǔ)肝腎，強(qiáng)壯筋骨，養(yǎng)血明目之功效。我國(guó)歷代醫(yī)學(xué)界的老壽星都很喜歡喝枸杞酒來延年益壽?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，枸杞含有甜菜堿、胡蘿卜素、核黃素、煙酸、維生素C及鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分和礦物質(zhì)，能降低血糖，保護(hù)肝臟，增強(qiáng)人體免疫力，促進(jìn)造血功能，預(yù)防貧血。
進(jìn)補(bǔ)藥膳：枸杞桑葚粥
材料：枸杞子5克，桑葚5克，紅棗5個(gè)，粳米100克。
做法：將枸杞子，桑葚，紅棗洗凈，與粳米一起放入鍋中煮，熟后用糖調(diào)味即可。
功效：補(bǔ)肝腎，健脾胃，消除眼部疲勞，增強(qiáng)體質(zhì)。
要注意：枸杞溫?zé)嵘眢w效果明顯，所以正在患感冒發(fā)燒、炎癥、腹瀉的人最好別吃；
枸杞可興奮性神經(jīng)，性欲亢進(jìn)者不宜服用；
枸杞子含糖量較高，每100克中含糖19.3克，糖尿病患者要慎用。
超級(jí)夜貓族
你是不是這樣？
總是到凌晨?jī)牲c(diǎn)了，才依依不舍地關(guān)掉電腦；
睡眠的時(shí)間很少，也就3-5個(gè)小時(shí)；
上班總是無法集中注意力，身體容易浮腫。
中藥解圍：龍眼味甘、性溫。具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血寧神、健脾止瀉、利尿消腫等功效。李時(shí)珍說： 龍眼大補(bǔ) ， 食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良。 熬夜后經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)食欲不振、失眠健忘、浮腫的現(xiàn)象，臉色蒼白，龍眼不僅開胃益脾、補(bǔ)腦健身，同時(shí)還能補(bǔ)血養(yǎng)顏，讓你神采奕奕！
進(jìn)補(bǔ)藥膳：龍眼肉粥
配料：龍眼肉15克，紅棗15克，粳米100克。 做法：將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分鐘，米要煮爛，加適量白糖。功效：健脾養(yǎng)心，補(bǔ)血安神。
要注意：理論上龍眼有安胎的功效，但是孕婦大都陰血偏虛，陰虛則生內(nèi)熱。中醫(yī)主張?zhí)デ耙藳?，而龍眼性熱，因此，為了避免流產(chǎn)，孕婦應(yīng)慎食。
元老級(jí)夜貓族
你是不是這樣？
凌晨五、六點(diǎn)才上床睡覺；
別人說你面容憔悴，皮膚灰暗，眼睛總是紅紅的；
即使早早躺下，也經(jīng)常會(huì)徹夜失眠。
中藥解圍：古人說，吃蓮子能返老還童、長(zhǎng)生不老。據(jù)《本草綱目》記載：蓮子補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力，除百疾，益心腎，固精氣，強(qiáng)筋骨，利耳目，補(bǔ)虛損，能祛火解毒，治腹瀉胎滑，少兒熱瀉，反胃吐食等。對(duì)熬夜后有干咳、失眠、心煩、心悸、遺精、泄瀉等癥的人，蓮子有很好的治療作用。
進(jìn)補(bǔ)藥膳：蓮子百合瘦肉煲
材料：去心蓮子20克，百合20克，豬瘦肉100克。做法：將洗凈的蓮子、百合、肉，加水放入鍋中同煮，待其熟爛后，根據(jù)個(gè)人口味加糖或鹽調(diào)味食用。功效：靜心安神，補(bǔ)脾胃。
要注意：蓮子有收斂之性，腸燥便秘的人，吃蓮子會(huì)加重便秘。
骨灰級(jí)夜貓族
你是不是這樣？
即使不是周末，也天天通宵打游戲，日夜顛倒；
熬夜時(shí)，身邊總備一大堆零食，使得腸胃越來越差；
總是發(fā)脾氣，記憶力也跟著下降。
中藥解圍：杜仲味甘，性溫。能降血壓、補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨，對(duì)肝腎虧損、氣血不足引起的頭昏眼花、失眠健忘者有很好的效果?，F(xiàn)代研究則認(rèn)為，杜仲內(nèi)含豐富的杜仲膠、杜仲甙、黃酮類、鞣質(zhì)，能增強(qiáng)肌體免疫功能；可鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛和利尿；還可強(qiáng)心和降血壓，減少膽固醇吸收。
進(jìn)補(bǔ)藥膳：清腦羹
材料：干銀耳、杜仲各50克，冰糖250克。制法：杜仲加水煎熬3次，取汁備用；干銀耳用溫水發(fā)透，去雜質(zhì)，揉碎，淘洗干凈；鍋內(nèi)放入杜仲藥汁和銀耳，在旺火上燒沸后，移到文火上久熬，直到銀耳熟爛，最后放冰糖。功效：滋補(bǔ)肝腎，補(bǔ)養(yǎng)氣血。
要注意：杜仲為補(bǔ)陽(yáng)藥物，藥性溫?zé)?，補(bǔ)益力強(qiáng)，有可能會(huì)傷陰?？诟缮嘣铮”愠帱S的燥熱體質(zhì)的美眉，應(yīng)避免或者小心食用。
上面為大家介紹了調(diào)理熬夜的藥膳方，熬夜會(huì)讓你陰陽(yáng)失調(diào)，不想快速衰老的MM，要拒絕熬夜，避不了要熬夜的話，用什么的藥膳來調(diào)理身體。
隨著生活壓力的增大，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)各種各樣的疾病。很多人會(huì)出現(xiàn)氣血、貧血、骨質(zhì)疏松的癥狀。民間有吃啥補(bǔ)啥的說法，這種說法也具有一定的科學(xué)依據(jù)的。湯補(bǔ)是日常保健養(yǎng)生的一個(gè)好選擇，不同材料的骨頭，功效也是不同的。今天小編為大家推薦推薦四款藥膳養(yǎng)血健骨，趕緊來看看吧!
花生核桃煲龍骨
功效：養(yǎng)陰 固腎 健骨
材料：花生、核桃肉各40克，無花果6粒，龍骨500克、生姜3片。
做法：
各物洗凈。龍骨斬件。一起與生姜下瓦煲，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸后改文火煲約2小時(shí)，下鹽便可，為4人量。
鱸魚健骨湯
功效：適用于有頭暈?zāi)垦?、耳鳴腰酸或下肢水腫、面色無光等癥者?？捎行Ь徑庋人崽?。
材料：附片15克，鱸魚500克，姜末、蔥花、鹽各適量。
做法：
1、用清水煎煮附片2小時(shí)。
2、將鱸魚去鱗去內(nèi)臟洗凈。
3、用附片藥汁煮鱸魚，放人姜末、蔥花、鹽調(diào)味即可。
菠菜鮮蘑牛骨湯
功效：補(bǔ)鈣健骨，養(yǎng)血補(bǔ)虛。
材料：菠菜：200克 鮮蘑菇：150克 牛骨：500克 大蔥：1根 白胡椒粒：15克 草果：2粒 粉絲：1扎 姜：3片 水：8碗
3~4人份
做法：
1、牛骨洗凈，斬成段，汆水三四分鐘撈起;
2、菠菜擇好，洗凈;鮮蘑菇去硬蒂，洗凈，菇面上劃十字;
3、粉絲用水泡軟，洗凈撈起備用;
4、白胡椒粒、草果和大蔥洗凈，大蔥切長(zhǎng)段，一起放入煲湯袋中;
5、將8碗水倒入煲內(nèi)燒開，放入牛骨和裝香料的煲湯袋，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲兩個(gè)小時(shí);
6、將蘑菇放入湯里稍煮，接著下菠菜滾2～3分鐘，再下粉絲煮2分鐘關(guān)火，下鹽調(diào)味即可食用。
章魚豬骨湯
功效：此湯氣味香濃可口，具補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨的功效，同時(shí)又能養(yǎng)血、滋潤(rùn)肌膚，又可輔助治療產(chǎn)婦缺乳，可謂老少咸宜。
材料：蓮藕500克、紅棗4個(gè)、章魚干1只、綠豆50克、豬尾骨500克。
做法：
1、紅棗去核，和綠豆一起洗凈，用清水泡浸片刻。
2、章魚干洗凈，用溫開水泡浸半小時(shí);蓮藕洗凈去節(jié)，切成塊狀;豬尾骨洗凈。
3、豬尾骨整個(gè)與各物一起放置瓦煲，先用武火，后用文火煲2、5小時(shí)。
4、然后撈起蓮藕、豬尾骨切塊狀，拌醬油供佐餐用。
5、湯水調(diào)入適量食鹽即可。此量可供3-4人用。
破除補(bǔ)血6大錯(cuò)誤傳言
傳言1：貧血好轉(zhuǎn)得停服鐵劑
貧血者按照醫(yī)生的指示服用鐵劑，一旦貧血情況好轉(zhuǎn)或者穩(wěn)定，便立即停止服用，這是錯(cuò)誤的。因?yàn)檫@樣做很可能會(huì)導(dǎo)致貧血的再次發(fā)生。
正確的做法是服用鐵劑治療缺鐵性貧血，等到貧血癥狀穩(wěn)定后，再繼續(xù)服用6到8周，以使身體儲(chǔ)存足夠的鐵。
傳言2：紅糖補(bǔ)血能代替貧血治療
民間一直流行紅糖水補(bǔ)血的說法，女性在月經(jīng)期或者生產(chǎn)過后，都經(jīng)常會(huì)喝紅糖水來補(bǔ)血。但專家卻指出，紅糖水并不能補(bǔ)血。
專家說，紅糖并不存在人們經(jīng)常說的那種“益氣養(yǎng)血”、“促進(jìn)子宮收縮，排出宮腔內(nèi)淤血，促進(jìn)子宮康復(fù)”等神奇療效，實(shí)際上紅糖并沒有補(bǔ)血的有效成分，相反，如果紅糖提純不夠，里面還可能會(huì)有雜質(zhì)。
傳言3 ：補(bǔ)血保健品能代替貧血治療
貧血確切的來說是—種癥狀，而不是疾病。治療的時(shí)候必須首先要明確是缺鐵性貧血。市面上出售的各種補(bǔ)血保健品，雖然都含有一定量的鐵質(zhì)，對(duì)缺鐵性貧血也只能作為輔助治療，因?yàn)楹F量比較低，是不能代替正規(guī)的補(bǔ)鐵措施的。
傳言4：蔬菜水果無益補(bǔ)鐵
很多人都不知道多吃蔬菜、水果也可以補(bǔ)鐵。蔬菜水果中含有豐富的維生素C、檸檬酸和蘋果酸，這些物質(zhì)可以和鐵形成絡(luò)合物，幫助鐵在腸道中溶解，利于人體對(duì)鐵的吸收。
傳言5： 咖啡與茶多喝無妨
女性如果過量嗜飲咖啡和茶，就有可能導(dǎo)致缺鐵性貧血。這是由于茶葉中的鞣酸以及咖啡中的多酚類物質(zhì)可以和鐵生成難以溶解的鹽類，從而妨礙鐵質(zhì)的吸收。所以，女性喝咖啡和茶一定要控制好量，一天不要超過兩杯。
傳言6：多吃肉對(duì)身體不好
有些人會(huì)被一些廣告中宣傳的肉食損害健康所誤導(dǎo)，只知道植物性食品的保健功效，卻忽視了動(dòng)物性食品的攝入，這實(shí)在是很不明智的。
事實(shí)上，動(dòng)物性食物不僅含有豐富的鐵質(zhì)，吸收率也可以達(dá)到25%。反而植物性食品中的鐵會(huì)被食物中的植酸鹽、草酸鹽等消耗，導(dǎo)致吸收率很低，只有3%左右。
所以，經(jīng)常不吃肉的話就容易出現(xiàn)缺鐵性貧血，日常的飲食中，肉類與蔬果都應(yīng)該合理攝取。
女人補(bǔ)血多吃4種食物
1、玫瑰酒——能活血
為臉上的雀斑、黃褐斑而苦惱的女性，多為肝郁氣滯者，常伴有胸脹痛、月經(jīng)不調(diào)、胸悶、氣滯、抑郁等癥狀?？蓢L試玫瑰酒，玫瑰花具有行氣解郁、疏肝和胃、活血止痛的功效。
2、龍眼肉——含鐵質(zhì)
龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A、B，葡萄糖和蔗糖等，具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯、龍眼酒等食物，推薦孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補(bǔ)血食物。
3、桑葚干——天然鐵
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，是水果中的補(bǔ)血果。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血，還可以美容。
小貼士：桑葚干，孕婦慎用。
4、黑棗與蜜棗干——補(bǔ)鐵養(yǎng)血
干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，每100克含鐵量在3.7—3.9毫克之間，也算是補(bǔ)血食物中的佳品，干棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子。
小貼士：但干棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道哪四款藥膳可以助你養(yǎng)血健骨了嗎?你知道補(bǔ)血的食物有哪些了嗎?大家不妨嘗試一下這幾款藥膳，一定能夠給你帶來一些神奇的功效的。
大家都知道冬季是最適合滋補(bǔ)的季節(jié)，是補(bǔ)腎補(bǔ)血的黃金時(shí)間，那么你知道冬季滋補(bǔ)吃什么嗎?俗話說藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，說明很早人們就知道食物有醫(yī)療壯體作用。補(bǔ)血補(bǔ)腎吃什么呢?冬季進(jìn)補(bǔ)吃哪些食物可以補(bǔ)血補(bǔ)腎呢?下面就來了解一下冬季補(bǔ)血補(bǔ)腎的四大藥膳。
人參雞卷
做法：將雞腿去骨，雞腿肉抹上鹽腌制10 分鐘備用;人參(15克)洗凈，切去末梢須莖，改刀成雞腿骨大小，塞入雞腿肉中，用紗布包裹，上蒸鍋蒸20分鐘;出籠后，晾涼，除去紗布，切片擺盤即可。
此藥膳可大補(bǔ)元?dú)狻?/p>
冬蟲夏草煲老鴨
做法：將老鴨開膛去內(nèi)臟洗凈切塊備用，蟲草(2克)用溫水泡發(fā)1小時(shí)備用;將老鴨飛水至斷生，放入冷水內(nèi)沖洗，再放入燉盅內(nèi)，加入高湯、蟲草，上鍋蒸3個(gè)小時(shí)，最后用鹽調(diào)味即可。
此藥膳可補(bǔ)腎潤(rùn)肺、行氣寬中。
巴戟薤白爆白蝦
做法：將蜜制巴戟5克蒸15分鐘備用，將薤白(別名小根蒜、山蒜，30克)去皮洗凈，將白蝦(200克)去蝦槍，用鹽、花雕酒腌好備用;鍋中倒入油燒至七成熱，將白蝦倒入爆至皮脆出鍋;鍋留底油放入巴戟、薤白爆香，再倒入蝦一起翻炒，放入鹽、花雕炒香，最后放入紅辣椒油翻炒出鍋即可。
此藥膳有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效。
鮮玉竹炒百合
做法：將鮮玉竹(15克)洗凈、去皮，切成菱形片備用;將西芹(100克)切成條備用，百合(25克)去表皮洗凈，枸杞子(1克)用冷水泡30 分鐘備用;鍋中倒入底油燒熱，放入西芹翻炒1分鐘，加入鹽、白糖調(diào)味起鍋，鋪在盤底;鍋中放入油，燒熱后加入鮮玉竹、百合、枸杞子翻炒片刻，加入鹽、味精、白糖調(diào)味出鍋，擺于西芹上即可食用。
此藥膳有養(yǎng)陰生津、除煩止渴的功效。
每個(gè)人都希望自己能夠擁有姣好的容顏，氣色紅潤(rùn)。但是有些人由于勞累或者身體不適，很容易導(dǎo)致面色蠟黃。那么你知道吃什么美容養(yǎng)顏嗎?你知道美容養(yǎng)顏的食物有哪些嗎?今天小編推薦大家四款美容藥膳，一起來學(xué)習(xí)一下吧。
紅棗菊花粥
紅棗50g，粳米100g，菊花15g，一同放入鍋內(nèi)加清水適量，煮粥。待粥煮至濃稠時(shí)，放入適量紅糖調(diào)味食用。此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效，長(zhǎng)期食用可使面部膚色紅潤(rùn)，起到保健防病、駐顏美容的作用。
蓮實(shí)美容羹
蓮子30g，芡實(shí)30g，薏米50g，桂圓肉10g，蜂蜜適量，先將蓮子、芡實(shí)、薏米用清水浸泡30分鐘，再將桂圓肉一同放入鍋內(nèi)，用文火煮至爛熟加蜂蜜調(diào)味食用。
桂圓肉大補(bǔ)元?dú)?，蓮子補(bǔ)脾養(yǎng)胃，薏米、芡實(shí)為健脾利水之品。據(jù)現(xiàn)代藥理研究芡實(shí)中含有美容必須的維生素A、C、B，蜂蜜中含有膠原蛋白和酶類等物質(zhì)，可刺激皮膚細(xì)胞的生長(zhǎng)，促進(jìn)新陳代謝;此羹是較理想的美容藥膳。
經(jīng)常食用有消除皺紋、白嫩肌膚的作用。
養(yǎng)顏茶
生姜500g，紅茶250g，鹽100g，甘草150g，丁香25g，沉香25g，共搗成粗末和勻備用。每次15～25g，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數(shù)次。
此茶具有補(bǔ)脾、養(yǎng)血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容顏白嫩、皮膚細(xì)滑、皺紋減少。
銀耳櫻桃羹
銀耳50g，櫻桃30g，桂花和冰糖適量。先將冰糖溶化，加入銀耳煮10分鐘左右，再加入櫻桃、桂花煮沸后，隨意食之，此羹有補(bǔ)氣、養(yǎng)血、白嫩皮膚、美容養(yǎng)顏之功效。
女人冬季通過食補(bǔ)改善臉色
面色蒼白型——蜜汁花生棗
面色蒼白的原因是氣血不足。
蜜汁花生棗的制法為：紅棗100克，花生仁100克，溫水泡后放鍋中加水適量，小火煮到熟軟，再加蜂蜜200克，至汁液粘稠?；?，也可用高壓鍋煮30分鐘左右，蜂蜜可待花生仁、紅棗熟后入鍋。
紅棗補(bǔ)氣，花生衣補(bǔ)血，花生肉滋潤(rùn)，蜂蜜補(bǔ)氣。
面容黑暗型——栗子燉白菜
面容黑暗的原因是腎氣不足，陰液虧損。
栗子燉白菜的制法為：生栗子200克，去殼，切成兩半，用鴨湯適量煨至熟透，再放入白菜條200克，鹽、味精少許，白菜熟后勾芡。
鴨滋陰補(bǔ)虛，栗子健脾補(bǔ)腎，白菜補(bǔ)陰潤(rùn)燥，綜合生效使面色白皙明亮。
面容粗糙型——筍燒海參
面容粗糙的原因是陰血不足，見于燥火型體質(zhì)。
筍燒海參的制法為：水發(fā)海參200克切長(zhǎng)條，與鮮筍或水發(fā)筍100克切片同入鍋，加瘦肉一起煨熟，加入鹽、味精、糖、酒，勾芡后食用。
海參滋陰養(yǎng)血，竹筍清內(nèi)熱，綜合生效使皮膚細(xì)膩光潤(rùn)。
面容多皺紋型——干果山藥泥
面容多皺紋的原因是脾胃兩虛。
干果山藥泥的制法為：鮮山藥或馬鈴薯500克煮熟，去皮，壓泥，再擠壓成團(tuán)餅狀，上置桃仁、紅棗、山楂、青梅等果料，上蒸鍋煮約10分鐘，后澆上蜂蜜。
山藥補(bǔ)脾益腎，桃仁補(bǔ)肺益腎潤(rùn)燥健腦，紅棗補(bǔ)氣養(yǎng)血，綜合生效使皮膚皺紋舒展，光滑潤(rùn)澤。
面容虛胖型——海米炒油菜
面容虛胖原因是陽(yáng)虛，腎陽(yáng)不足。
海米炒油菜的制法為：油菜200克，洗凈切長(zhǎng)段，用油炒。再放入溫水發(fā)透的海米50克，加適量雞湯炒熟，加鹽、味精，勾芡即可食用。
油菜利尿除濕，海米補(bǔ)腎陽(yáng)，雞湯補(bǔ)虛益氣，綜合生效使面部浮胖消退。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道四款美容藥膳怎么做了嗎?你知道吃什么美容養(yǎng)顏了嗎?你知道美容養(yǎng)顏的食物有哪些了嗎?大家趕緊來嘗試一下吧，一定可以給你帶來很神奇的養(yǎng)顏功效的。
養(yǎng)胃吃什么好？ 四款食譜特效保胃
養(yǎng)胃吃什么好?胃是人體消化的器官，胃不好很容易讓人精神不振，所以一定要愛護(hù)自己的胃。很多人因?yàn)轱嬍吃蚨鴮?dǎo)致胃病，得了胃病若是不重視護(hù)理很容易惡化成為更嚴(yán)重的疾病，那么你知道哪些可以養(yǎng)胃的食譜嗎?小編就跟小編一起去看看。
1、參芪猴頭燉雞
用料：猴頭菌100克，母雞1只(約750克)，黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。
制法：將猴頭菌洗凈去蒂，發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內(nèi)，加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調(diào)味即成。
功用：補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃。
食物功效：猴頭菌又名猴頭菇，有助消化及利五臟的功能。適用于消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經(jīng)衰弱。母雞益氣養(yǎng)血，健脾胃，療虛損，善補(bǔ)五臟。 黃芪能補(bǔ)氣固表，斂瘡生肌，促進(jìn)造血，抗?jié)儭⒖寡椎取?黨參補(bǔ)中益氣，益血生津。 大棗能健胃補(bǔ)血，滋養(yǎng)強(qiáng)壯。
2、砂仁黃芪豬肚
用料：砂仁6克，黃芪20克，豬肚1個(gè)。
制法：豬肚洗凈，將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi)，加水燉熟，調(diào)味食用。
功用:益氣健脾，消食養(yǎng)胃。適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛?？捎糜谖赶麓辜奥晕秆撞∪?。
食物功效：砂仁能行氣和胃，醒脾，用于胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進(jìn)消化液分泌和增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)的作用。豬肚能健脾胃、補(bǔ)虛損。
3、木瓜鯇魚尾湯
用料：番木瓜1個(gè)，鯇魚尾100克。
制法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時(shí)左右。
功用：滋養(yǎng)、消食。對(duì)食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，對(duì)消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于對(duì)食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進(jìn)和調(diào)節(jié)胰液的分泌，對(duì)胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。鯇魚，味甘，性溫。功能暖胃和中、消食化滯。
4、黃芪內(nèi)金粥
用料：生黃芪12克，生薏米、赤小豆各10克，雞內(nèi)金粉7克，金橘餅1個(gè)，糯米80克。
制法：將生黃芪加水煮20分鐘，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入雞內(nèi)金粉即可。 功用：消食和胃。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。
食物功效：黃芪能補(bǔ)氣固表，斂瘡生肌。薏米健脾滲濕，除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃，清熱解毒。雞內(nèi)金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的運(yùn)動(dòng)機(jī)能增加，排空加速。糯米能補(bǔ)中益氣。
貧血是現(xiàn)代人最常見的一種病癥，貧血會(huì)導(dǎo)致人眩暈，惡心，嚴(yán)重者可能會(huì)間歇性暈倒，貧血的人都很注重補(bǔ)血，那么一味的補(bǔ)血就可以了嗎?貧血吃什么好呢?相信對(duì)于這點(diǎn)很多朋友都不是很了解吧，那么就來跟小編一起了解一下吧。
冬瓜薏仁鯽魚湯
健康功效
鯽魚：暖胃，健脾，活血
冬瓜：化痰、利水、清熱
做法
1.薏米仁洗凈后放水中浸泡一個(gè)小時(shí)，枸杞洗凈備用。冬瓜去皮切成塊兒。鯽魚去除內(nèi)臟洗凈備用。
2.往鍋中倒入清水，然后把鯽魚和薏米仁放入鍋中再用大火燒開。
3.開鍋后放入蔥段和姜片，倒入少許料酒，改文火慢燉50分鐘。
4.50分鐘后放入冬瓜燉煮10分鐘。
5.放入枸杞燉煮5分鐘。
6.放入適量的鹽，最后只需要淋入香油即可出鍋。
百合蓮子瘦肉粥
健康功效
紅棗：安神、補(bǔ)脾胃、輔助降血脂
蓮子：養(yǎng)心安神、止瀉、補(bǔ)脾
百合：安神、清心、潤(rùn)肺
做法
1.備齊原料：大米，瘦肉，百合，蓮子，紅棗。
2.瘦肉洗凈切絲。
3.米淘洗干凈倒入適量煮粥所需的水后去煮粥。
4.加入蓮子和紅棗。
5.待鍋內(nèi)的粥開鍋以后加入瘦肉絲，用勺子攪拌一下繼續(xù)煮。
6.粥煮熟后把百合倒入鍋內(nèi)再煮十分鐘，最后加少許鹽和味精調(diào)味。
小貼士
1.喜歡百合煮久煮爛一點(diǎn)的話就跟瘦肉一起放入鍋內(nèi)，因?yàn)槲冶容^喜歡吃不是很爛的，所以最后才放的。
2.瘦肉不要太多只需一點(diǎn)提鮮味即可。
3.蓮子要早一點(diǎn)放，因?yàn)樯徸右嘀笠粫?huì)。
紅棗山藥排骨湯
健康功效
排骨：補(bǔ)腎、益氣、潤(rùn)燥
山藥：止瀉、健脾、補(bǔ)肺
紅棗：安神、補(bǔ)脾胃、輔助治貧血
做法
1.準(zhǔn)備好山藥，排骨，紅棗
2.山藥去皮切斜塊
3.將山藥立刻放入水中浸泡，防止氧化
4.排骨洗干凈
5.鍋中加入水，排骨，紅棗
6.撇去浮沫
7.蓋鍋蓋熬一個(gè)小時(shí)
8.加入山藥，繼續(xù)熬半個(gè)小時(shí)，放入適量鹽即可。
9.加入山藥，繼續(xù)熬半個(gè)小時(shí)，放入適量鹽即可。
小貼士
山藥皮中所含的皂角素或黏液里含的植物堿，少數(shù)人接觸會(huì)引起山藥過敏而發(fā)癢，處理山藥時(shí)應(yīng)避免直接接觸。山藥不要生吃，因?yàn)樯纳剿幚镉幸欢ǖ亩舅亍?/p>
薏米紅豆蓮子粥
健康功效
薏米：健脾、利濕、除痹
紅豆：理氣、清熱解毒、活血
糯米：富含碳水化合物、富含錳
做法
1.蓮子、紅豆和薏米用水沖洗干凈，浸泡半小時(shí)(浸泡節(jié)約后面煮粥的時(shí)間)。
2.鍋中加適量水，煮開(開水煮粥，熟的更快，也不會(huì)出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象)。
3.放入泡好的蓮子、紅豆和薏米。
4.大火煮半小時(shí)，放入洗凈的糯米(蓮子、紅豆和薏米要難煮一些，為了能同步熟，后放糯米)。
5.中火煮半小時(shí)，開始用勺子攪拌(用勺子攪拌可以使粥煮的更均勻，也會(huì)使粥出稠)。
6.煮出粘稠的感覺，盛出即可食用。
孕婦貧血怎么辦
1.孕前就開始調(diào)理身體
孕前應(yīng)把身體調(diào)整到最佳狀態(tài)，積極治療月經(jīng)過多、慢性腸炎、慢性胃炎等可能導(dǎo)致貧血的疾病。一定要糾正偏食、挑食的不良飲食習(xí)慣，飲食安排應(yīng)營(yíng)養(yǎng)均衡。
2.適當(dāng)多吃富含鐵的食物
動(dòng)物肝臟
豬肝、牛肝、羊肝、雞肝等，不僅含鐵量高，而且維生素的含量也很豐富，吸收好。每周吃一次動(dòng)物肝臟對(duì)預(yù)防貧血很有好處。
動(dòng)物血液
含有豐富的血紅素鐵，易被人體消化吸收。經(jīng)常食用動(dòng)物血和豆腐做的羹湯，具有良好的防治缺鐵性貧血的作用。
瘦肉和雞蛋
含鐵量豐富，而且還可幫助孕媽咪滋陰潤(rùn)燥、扶助正氣，使身體更健康。
黑木耳、紅棗、紅豆這些食物都含有較豐富的鐵質(zhì)，經(jīng)常食用不僅能防治缺鐵性貧血，還有滋補(bǔ)強(qiáng)健的功效。
3.提高腸道對(duì)鐵的吸收
孕媽咪每天要吃一定量的瓜果。雖然瓜果本身含鐵量不高，但瓜果中豐富的維生素C能促進(jìn)食物中鐵的吸收。蔬菜中的維C也能促進(jìn)鐵吸收，但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸鹽、草酸等成分會(huì)與鐵結(jié)合，影響吸收，如菠菜、油菜等雖富含鐵，但吸收率只有1%-5%。因此，菠菜、油菜適宜先焯水，再進(jìn)行烹調(diào)，把草酸破壞掉。
4. 口服鐵劑進(jìn)行補(bǔ)充
貧血的孕媽咪對(duì)鐵的需求量缺口較大，一般都需口服鐵劑進(jìn)行補(bǔ)充。也有一些醫(yī)院建議懷孕4個(gè)月后就服用鐵劑來預(yù)防貧血，這是因?yàn)椤吧硇载氀笔敲课辉袐屵涠紩?huì)遇到的問題，如不及時(shí)干預(yù)，很容易發(fā)展成為病理性的貧血。
總結(jié):相信看完以上文章，大家對(duì)于貧血吃什么應(yīng)該了解了吧，大家對(duì)于貧血也不是那么束手無策了，那還等什么呢，趕緊動(dòng)手試試吧。
養(yǎng)胃吃什么好？ 四款食譜特效保胃
養(yǎng)胃吃什么好?胃是人體消化的器官，胃不好很容易讓人精神不振，所以一定要愛護(hù)自己的胃。很多人因?yàn)轱嬍吃蚨鴮?dǎo)致胃病，得了胃病若是不重視護(hù)理很容易惡化成為更嚴(yán)重的疾病，那么你知道哪些可以養(yǎng)胃的食譜嗎?小編就跟小編一起去看看。
1、參芪猴頭燉雞
用料：猴頭菌100克，母雞1只(約750克)，黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。
制法：將猴頭菌洗凈去蒂，發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內(nèi)，加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調(diào)味即成。
功用：補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃。
食物功效：猴頭菌又名猴頭菇，有助消化及利五臟的功能。適用于消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經(jīng)衰弱。母雞益氣養(yǎng)血，健脾胃，療虛損，善補(bǔ)五臟。 黃芪能補(bǔ)氣固表，斂瘡生肌，促進(jìn)造血，抗?jié)?、抗炎等?黨參補(bǔ)中益氣，益血生津。 大棗能健胃補(bǔ)血，滋養(yǎng)強(qiáng)壯。
2、砂仁黃芪豬肚
用料：砂仁6克，黃芪20克，豬肚1個(gè)。
制法：豬肚洗凈，將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi)，加水燉熟，調(diào)味食用。
功用:益氣健脾，消食養(yǎng)胃。適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛?？捎糜谖赶麓辜奥晕秆撞∪?。
食物功效：砂仁能行氣和胃，醒脾，用于胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進(jìn)消化液分泌和增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)的作用。豬肚能健脾胃、補(bǔ)虛損。
3、木瓜鯇魚尾湯
用料：番木瓜1個(gè)，鯇魚尾100克。
制法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時(shí)左右。
功用：滋養(yǎng)、消食。對(duì)食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，對(duì)消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于對(duì)食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進(jìn)和調(diào)節(jié)胰液的分泌，對(duì)胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。鯇魚，味甘，性溫。功能暖胃和中、消食化滯。
4、黃芪內(nèi)金粥
用料：生黃芪12克，生薏米、赤小豆各10克，雞內(nèi)金粉7克，金橘餅1個(gè)，糯米80克。
制法：將生黃芪加水煮20分鐘，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入雞內(nèi)金粉即可。 功用：消食和胃。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。
食物功效：黃芪能補(bǔ)氣固表，斂瘡生肌。薏米健脾滲濕，除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃，清熱解毒。雞內(nèi)金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的運(yùn)動(dòng)機(jī)能增加，排空加速。糯米能補(bǔ)中益氣。
一個(gè)靈活的大腦對(duì)每個(gè)人都非常重要，但是腦部發(fā)育的好需要通過飲食來調(diào)理。那么你知道吃什么補(bǔ)腦嗎?你知道補(bǔ)腦的食物有哪些嗎?你知道健腦食品有哪些嗎?今天小編推薦大家四款補(bǔ)腦食療方，趕緊來看看吧。
1、豬腦枸髓湯
配料：豬腦1具、豬脊髓15克、枸杞子10克、調(diào)料適量。
制法：將豬腦豬髓洗凈，放碗中，納入枸杞子、食鹽、味精、料酒、醬油等，上籠蒸熟服食。
功用：補(bǔ)腎健腦。
2、雙耳燉豬腦
配料：白木耳、黑木耳各10克、豬腦1具、調(diào)料適量。
制法
將黑木耳白木耳發(fā)開洗凈，豬腦洗凈同置鍋中，加雞清湯適量;
文火燉至爛熟后，加入食鹽、味精、料酒、椒粉等調(diào)味，再煮一二沸服食。
功用：補(bǔ)虛健腦。
3、胡桃龍眼雞丁
配料：胡桃仁元肉各10克、雞肉250克、調(diào)料適量。
制法
將雞肉洗凈切丁，用料酒、淀粉、醬油拌勻;
鍋中熱油將姜蔥爆香后，下雞丁煸炒變色，而后下胡桃仁及元肉、蔥、姜、椒等，炒至熟時(shí)，加食鹽、味精調(diào)服。
功用：補(bǔ)腎健脾，養(yǎng)心安神。
4、桂圓豬髓魚頭湯
配料：桂圓10克、豬脊髓100克、魚頭1個(gè)、調(diào)料適量。
制法
將豬脊髓、魚頭洗凈，同置鍋中加清水適量煮沸后，下桂圓及蔥、姜、椒、蒜、料酒、米醋等;
文火燉至爛熟后，加食鹽、味精調(diào)味，下蘇葉、香菜、再煮一二沸即成。
推薦15種健腦食物
1.瘦牛排
富含礦物質(zhì)鐵，有助改善記憶力，提高警覺度和注意力。
2.甜菜
富含氨基酸苯丙氨酸，有助增強(qiáng)腦細(xì)胞之間的聯(lián)絡(luò)。
3.藍(lán)莓
多種抗氧化劑和花色苷的絕佳來源，可保護(hù)腦細(xì)胞不受毒素侵害，促進(jìn)大腦對(duì)葡萄糖的利用，增強(qiáng)腦細(xì)胞相互聯(lián)系。
4.西藍(lán)花
富含抗氧化劑和植物營(yíng)養(yǎng)素，有助于保護(hù)大腦組織免受毒素侵害。
5.胡蘿卜
富含β胡蘿卜素和其它自然營(yíng)養(yǎng)物，有助于保護(hù)大腦組織。
6.雞肉
富含氨基酸酪氨酸，有助產(chǎn)生多巴胺、腎上腺素和去甲腎上腺素。大腦中的這些物質(zhì)可以使思維更敏捷，反應(yīng)更迅速，感覺注意力集中，精力更充沛。
7.柑橘屬水果
含大量維生素C等抗氧化劑，有助于保持敏銳的記憶力，防止大腦細(xì)胞受損。
8.毛豆
含氨基酸苯丙氨酸，增強(qiáng)腦細(xì)胞之間的聯(lián)絡(luò)。
9.雞蛋
含B族維生素膽堿，有助于改善記憶力。
10.蛋白
富含富含蛋白質(zhì)，提高腎上腺素水平，提升大腦警覺度和敏銳度。
11.辣椒
富含辣椒素，刺激循環(huán)、幫助消化、打通鼻子、直接向大腦傳遞欣快感。
12.豆莢
含大量的葡萄糖可為大腦提供能量，豐富的纖維素和降低葡萄糖吸收速度，幫助穩(wěn)定體內(nèi)能量，保持警覺度和注意力。
13.豬肉
含維生素B1，可保護(hù)腦細(xì)胞相互聯(lián)系所必須的脂肪物質(zhì)髓磷脂。
14.長(zhǎng)葉萵苣
含大量B族維生素葉酸，有益記憶力和神經(jīng)細(xì)胞健康。
15.菠菜
富含礦物質(zhì)鐵，有助改善記憶力，提高警覺度和注意力。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道四款補(bǔ)腦食療方有哪些了嗎?你知道吃什么補(bǔ)腦了嗎?你知道補(bǔ)腦的食物有哪些了嗎?大家不妨經(jīng)常食用這些食療，一定能夠讓你的大腦更加靈活的。
腎是人體的重要部位，如果腎臟不好的話，很容易使人生病。尤其是在寒冷的冬季，會(huì)很難適應(yīng)這些溫度變化，所以冬季養(yǎng)腎非常關(guān)鍵。那么你知道吃什么補(bǔ)腎嗎?今天小編推薦大家冬季養(yǎng)腎的四款藥膳方，趕緊來看看吧!
一、羊肉湯
材料：羊肉、枸杞、胡椒粉。
調(diào)理方式：將羊肉洗凈后切碎，放進(jìn)鍋內(nèi)加入適量的水熬煮，等肉煮熟時(shí)，加入枸杞繼續(xù)將羊肉煮至爛熟，接著放入蔥、姜、鹽、胡椒粉調(diào)味即可。
保健功效：補(bǔ)腎壯陽(yáng)、養(yǎng)血益精。適用于頭暈耳鳴、腰膝酸軟、形體消瘦、腎虛陽(yáng)痿、慢性肝炎、肝硬化及老年體虛等病癥患者。
二、刺莓酒
材料：刺莓果、米酒。
調(diào)理方式：將刺莓果洗凈，干燥，去果核，研碎，放入瓶?jī)?nèi)，加入米酒，密封瓶口。每日振搖1次，浸泡7天以上。早晚各服15毫升。
保健功效：健脾益氣，補(bǔ)心養(yǎng)血。治心脾氣血不足，陽(yáng)痿不舉，腎疲乏力，健忘失眠。
三、雙耳湯
材料：黑木耳、銀耳、冰糖。
調(diào)理方式：先將木耳和銀耳以溫水泡發(fā)，清洗干凈后一起放到蒸碗里，加入適量的水和冰糖，放到蒸籠中蒸熟即可。
保健功效：補(bǔ)腎、滋陰潤(rùn)肺。適用于肺腎陰虛引起的口干舌燥、頭暈耳鳴、腰膝酸軟、氣喘及高血壓、血管硬化、眼底出血等病癥患者。
四、山藥湯圓
材料：山藥、糯米、紅糖、胡椒粉。
調(diào)理方式：將山藥研磨成粉末，放進(jìn)蒸鍋里蒸熟，再加入紅糖和胡椒粉做成肉餡。將糯米浸泡片刻，磨成糯米粉，再將山藥餡和糯米粉做成湯圓放進(jìn)鍋里煮熟即可。
保健功效：健脾補(bǔ)腎。適用于腎精虧損、脾虛少食等病癥患者。
