用這物泡茶喝,能輕松消食促排毒!
養(yǎng)生排毒。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽。”生活中,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們該如何去看待呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的用這物泡茶喝,能輕松消食促排毒!,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
在日常飲食中,當(dāng)你飽餐一段之后,有些人由于自身腸道消化能力的問題以及不當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣會導(dǎo)致食物很難消化,于是出現(xiàn)腹脹、腹痛等不適癥狀產(chǎn)生,嚴重危害著身心健康。
用這物泡茶喝 ?
能輕松消食促排毒在日常飲食中,當(dāng)你飽餐一段之后,有些人由于自身腸道消化能力的問題以及不當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣會導(dǎo)致食物很難消化,于是出現(xiàn)腹脹、腹痛等不適癥狀產(chǎn)生,嚴重危害著身心健康。所以說,通過一些有效的方法幫助食物進行消化,快速緩解人體腸胃撐脹等不適的癥狀。今天小編就為大家介紹茶飲保健的方法,利用一些食物泡茶喝便能輕松搞定!此外還能促進身體排出多余毒素哦!
用它泡茶喝能消食和助消化
1、山楂
酸甜可口的美味山楂是不是讓你忍不住流口水呢?山楂不僅可以直接生吃,還可以利用其泡水飲用,更能有效的發(fā)揮其消食以及促進排毒的功效。在山楂中含有豐富的解脂酶,這種物質(zhì)被人體攝取之后能有效的對體內(nèi)多余的脂肪產(chǎn)生分解作用。
并且還能夠促進胃部中消化液的分泌,從而便能更好的參與到食物的消化事項中,起到極好的消食作用,減輕了腸胃的消化負擔(dān)。此外,山楂中還含有豐富的果膠成分,這是一種具有一定膠性的作用,能吸附積存在腸道中的毒素并促進其排出體外,這也是起到清除腸毒的重要方法。
同時,常喝點山楂泡的水還能有效的降低身體中膽固醇的含量,于是血液中便不會產(chǎn)生脂肪淤積的癥狀,從而更好的進行氣血的流通。這也是防止動脈硬化產(chǎn)生的有效方法,起到不錯的防止心腦血管疾病產(chǎn)生的目的。而對于一些本身就患有心腦血管疾病的人便可以多喝一些。
但是,需要注意的就是,山楂在泡茶加熱的過程中會變酸,于是飲用完山楂茶之后記得及時刷牙,以免對牙齒產(chǎn)生不良的損害。并且,山楂還具有一定的通絡(luò)活血的效果,所以對于經(jīng)期以及懷孕中的女性不適宜食用過多,以免對身體產(chǎn)生不良的損傷。
2、檸檬
檸檬富含極高的營養(yǎng)價值,也是眾所周知的養(yǎng)生食物,但是,檸檬的酸爽是你無法把控住的。所以,我們便可以將檸檬切成片泡水喝,那么,到底利用檸檬片泡水喝能產(chǎn)生哪些養(yǎng)生功效呢?
在檸檬中含有一種檸檬酸的物質(zhì),這種酸性成分在人體中能將為人體提供能量的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素經(jīng)過后期反應(yīng)使之形成水和二氧化碳,并且還會釋放能量以滿足人體所需。
另外,在檸檬中還含有豐富的維生素C,這種物質(zhì)能有效的維持肌膚的張力以及彈性,對于防止肌膚衰老發(fā)揮極其重要的作用。而如果你實在忍受不了檸檬的酸爽之感,我們還可以適量加點蜂蜜,這樣一杯美容又養(yǎng)顏的檸檬蜂蜜水就制作完成了。
其中,在蜂蜜中還含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)素,能更好的對積存在腸道中的毒素進行分解和促排作用,從而起到不錯的潤腸通便的目的。所以說,當(dāng)你飽餐一段之后,飯后喝上一杯酸甜的檸檬水不僅能夠有效的解除食物中的油膩之感,還可以有效的幫助腸道中食物進行分解,起到極好的助消化的目的。
但是,在喝檸檬水的時候需要注意,因為檸檬中所含的檸檬酸具有一定的腐蝕效果,因此在飲用完檸檬水之后需要及時的刷牙,這也是防止蛀牙產(chǎn)生、保護牙齒健康的重要手段。
Ys630.com相關(guān)知識
用什么泡茶喝能補腎
1、用什么泡茶喝能補腎
漠蓉茶構(gòu)成原料:肉蓯蓉、淫羊藿、黃芪、雪菊,滋陰補腎、提高男子性功能、提高精子質(zhì)量、增強抵抗力、抗癌抗腫瘤、抗疲勞、保肝潤肺、調(diào)理月經(jīng)、潤腸通便、助睡眠、延緩衰老。肉蓯蓉鮮干片胎菊花茶原料:肉蓯蓉鮮干片不超過7克,加入胎菊服用。保健功效:可以養(yǎng)肝明目、清心補腎、健脾和胃、春暖去濕、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、養(yǎng)顏美容、補血提神、延緩衰老,使老年人延年益壽。
鎖陽補腎茶藥茶配方:鎖陽、黨參、覆盆子、山藥各5克。制作方法:將鎖陽、黨參和山藥切成小碎塊,與覆盆子一起放入鍋中煎煮,去渣取汁備用。飲用方法:代茶飲,邊飲邊加沸水。每日上午和晚上各服1劑。藥茶功效:主治腎陽不足、遺精、滑精、女宮冷等。肉蓯蓉鮮干片枸杞子茶原料:肉蓯蓉鮮干片不超過7克,加入枸杞子服用。補肝腎陰虛、慢性肝炎、腰膝酸軟、頭暈、健忘、延緩衰老。
2、補腎的食療
2.1、壯陽開胃韭菜生蠔羹:以韭菜為主料做成韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等,或以韭菜為主料包餃子、包子等。家常菜也可韭菜炒雞蛋:新鮮韭菜100克,洗凈切碎,雞蛋3只(去殼),同切碎之韭菜搗勻,用素油、食鹽同炒至熟佐食。
2.2、羊肉燒土豆:可以取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”進補,一般先把杜仲煎成藥湯,然后再把藥汁加在燉羊肉里,一周吃一兩頓就可以了。
3、腎虛的表現(xiàn)
記憶力下降 記憶力減退,注意力不集中,精力不足,工作效率降低。情緒不佳 情緒常難以自控,頭暈,易怒,煩躁,焦慮,抑郁等。缺乏自信 信心不足,工作沒熱情,生活沒激情,沒有目標(biāo)和方向。性功能降低 男子性興趣降低,性欲降低,陽痿或陽物舉而不堅,遺精、滑精、早泄,顯微鏡檢查可見精子減少或精子活動力減低,不育。女子子宮發(fā)育不良,如幼稚子宮、卵巢早衰閉經(jīng)、月經(jīng)不調(diào),性欲減退,不孕等。尿頻、尿急、小便清長等癥狀。容顏早衰 眼袋、黑眼圈,膚色晦暗無光澤,膚質(zhì)粗糙、干燥,出現(xiàn)皺紋,色斑,中年暗瘡,肌膚缺乏彈性;嗓音逐漸粗啞,女性乳房開始 下垂,腰、腹脂肪堆積;男性早禿等。
按什么穴位補腎
1、三陰交穴本身屬于脾經(jīng),位于脛骨內(nèi)側(cè)、腳內(nèi)踝上約10cm處。針灸該穴主治遺精、陽痿、陰莖痛、小便不利、睪丸縮腹等,是治療男子性功能障礙最常用的穴位之一。因此,經(jīng)常用手指按摩此穴可增強男子性功能。
2、商陽穴位于食指尖端橈側(cè)指甲旁。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為,刺激該穴具有明顯的強精壯陽之效,可延緩性衰老。可在上下班乘公共汽車或電車時,用食指鉤住車內(nèi)的扶手或吊環(huán);或在閑暇時兩手食指相鉤反復(fù)牽拉;或利用傘柄等按摩食指。
3、涌泉穴位于足掌心,屬于足少陰腎經(jīng)。每晚臨睡前用熱水洗腳,以及用手指按壓該穴,或放一條小圓木棍,赤腳踏上反復(fù)滾動等,都可刺激該穴,有助于性功能。
吃什么中藥補腎
1、枸杞,補腎生精,養(yǎng)肝,明目,堅精骨,去疲勞,易顏色,變白,明目安神,令人長壽。中醫(yī)常常用它來治療肝腎陰虧、腰漆酸軟、頭暈、健忘、目眩、頭暈多淚、消渴、遺精等病癥。
2、鹿茸也是補腎效果非常好的重要,除了泡酒,鹿茸還可以和食物燉著服用或直接吃。如果想使鹿茸達到補腎健骨的效果,最好取1~2片鹿茸片直接放入口中,讓唾液使之徐徐溶化。
3、芡實被譽為“水中人參”,中醫(yī)認為芡實益腎固精,補脾止瀉,為滋養(yǎng)強壯性食物,芡實可以補腎澀精,效果是非常不錯的,芡實分生用和炒用兩種。生芡實以補腎澀精為主,而炒芡實以健脾開胃為主。
4、女貞子味甘、苦,性平。有補腎滋陰,養(yǎng)肝明目的功效。常用于肝腎不足,頭暈,耳鳴,兩目昏糊,頭發(fā)早白等癥。
5、菟絲子可用于腰膝酸痛、陽痿、早泄、遺精、遺尿
在日常飲食中,當(dāng)你飽餐一段之后,有些人由于自身腸道消化能力的問題以及不當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣會導(dǎo)致食物很難消化,于是出現(xiàn)腹脹、腹痛等不適癥狀產(chǎn)生,嚴重危害著身心健康。
所以說,通過一些有效的方法幫助食物進行消化,快速緩解人體腸胃撐脹等不適的癥狀。今天小編就為大家介紹茶飲保健的方法,利用一些食物泡茶喝便能輕松搞定!此外還能促進身體排出多余毒素哦!
用它泡茶喝能消食和助消化
1、山楂
酸甜可口的美味山楂是不是讓你忍不住流口水呢?山楂不僅可以直接生吃,還可以利用其泡水飲用,更能有效的發(fā)揮其消食以及促進排毒的功效。在山楂中含有豐富的解脂酶,這種物質(zhì)被人體攝取之后能有效的對體內(nèi)多余的脂肪產(chǎn)生分解作用。
并且還能夠促進胃部中消化液的分泌,從而便能更好的參與到食物的消化事項中,起到極好的消食作用,減輕了腸胃的消化負擔(dān)。此外,山楂中還含有豐富的果膠成分,這是一種具有一定膠性的作用,能吸附積存在腸道中的毒素并促進其排出體外,這也是起到清除腸毒的重要方法。
同時,常喝點山楂泡的水還能有效的降低身體中膽固醇的含量,于是血液中便不會產(chǎn)生脂肪淤積的癥狀,從而更好的進行氣血的流通。這也是防止動脈硬化產(chǎn)生的有效方法,起到不錯的防止心腦血管疾病產(chǎn)生的目的。而對于一些本身就患有心腦血管疾病的人便可以多喝一些。
但是,需要注意的就是,山楂在泡茶加熱的過程中會變酸,于是飲用完山楂茶之后記得及時刷牙,以免對牙齒產(chǎn)生不良的損害。并且,山楂還具有一定的通絡(luò)活血的效果,所以對于經(jīng)期以及懷孕中的女性不適宜食用過多,以免對身體產(chǎn)生不良的損傷。
2、檸檬
檸檬富含極高的營養(yǎng)價值,也是眾所周知的養(yǎng)生食物,但是,檸檬的酸爽是你無法把控住的。所以,我們便可以將檸檬切成片泡水喝,那么,到底利用檸檬片泡水喝能產(chǎn)生哪些養(yǎng)生功效呢?
在檸檬中含有一種檸檬酸的物質(zhì),這種酸性成分在人體中能將為人體提供能量的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素經(jīng)過后期反應(yīng)使之形成水和二氧化碳,并且還會釋放能量以滿足人體所需。
另外,在檸檬中還含有豐富的維生素C,這種物質(zhì)能有效的維持肌膚的張力以及彈性,對于防止肌膚衰老發(fā)揮極其重要的作用。而如果你實在忍受不了檸檬的酸爽之感,我們還可以適量加點蜂蜜,這樣一杯美容又養(yǎng)顏的檸檬蜂蜜水就制作完成了。
其中,在蜂蜜中還含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)素,能更好的對積存在腸道中的毒素進行分解和促排作用,從而起到不錯的潤腸通便的目的。所以說,當(dāng)你飽餐一段之后,飯后喝上一杯酸甜的檸檬水不僅能夠有效的解除食物中的油膩之感,還可以有效的幫助腸道中食物進行分解,起到極好的助消化的目的。
但是,在喝檸檬水的時候需要注意,因為檸檬中所含的檸檬酸具有一定的腐蝕效果,因此在飲用完檸檬水之后需要及時的刷牙,這也是防止蛀牙產(chǎn)生、保護牙齒健康的重要手段。
荷葉泡水對人體也有好處,你沒有聽錯,荷葉泡水能夠有效治療水腫,還能通便。一起去了解一下荷葉泡水還有哪些功效吧。
荷葉泡水有什么功效
治療腹瀉
在夏天以及秋天的時候,由于氣候?qū)儆谑顫竦那闆r,如果飲食方面不更加的注意,很容易出現(xiàn)嘔吐、腹瀉的情況,并且糞便顏色表現(xiàn)為黃色,但是更加的臭味難聞。這個時候想要令身體恢復(fù)健康,可以服用將荷葉泡水喝,能夠起到很好的止瀉以及補助脾胃的作用,身體也可以清暑利濕,拉肚子的情況自然而然就消失了。除了直接用開水沖泡這種方法之外,也可以將荷葉燜炒成灰,然后研磨成為粉末用白糖沖服,每天服用三次,很快就能夠恢復(fù)健康了。
治療水腫
無論是由于什么原因?qū)е碌哪樕细∧[以及小便量減少的問題,服用荷葉都能夠得到很好的緩解??梢詫⒖菸蟮暮扇~燒干之后研磨成為粉末,然后每次取出適量用小米湯沖服,每天服用三次,水腫很快就會減退。
治療黃水瘡
黃水瘡屬于一種具有傳染性的皮膚疾病,并且比較的頑固,輕易沒有辦法根除。在我國的中醫(yī)名著之中具有記載,可以將荷葉燒成炭,然后研磨成為粉末,用香油進行攪拌,然后涂抹在患有這種皮膚病的部位,一天兩次,具有非常神奇的效果,能夠快速的令身體恢復(fù)健康。
漆瘡
所謂的漆瘡,其實說的就是一種由于皮膚對油漆過敏所導(dǎo)致的過敏性皮炎,想要治療這種疾病,也可以借助荷葉的作用。將荷葉曬干,然后用開水進行沖泡或者是煎煮,然后擦洗患處,每天進行兩次,幾天之后就能夠恢復(fù)健康了。
降低血脂
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),荷葉具有降低血脂的效果。荷葉味苦,性平,服用之后對于肝臟、脾胃還有心臟都有著很好的保健作用,中醫(yī)方面認為具有涼血止血等等作用,非常的適合高血壓以及高血脂的患者服用。
利尿通便
荷葉具有很好的利尿作用,最直接的表現(xiàn)就是服用荷葉茶之后上廁所的次數(shù)明顯增加。不僅僅是小便增加了,同時大便也變得更加的順暢了。如果平時是一天一次的大便,那么服用荷葉茶之后上廁所的次數(shù)就會增加,主要表現(xiàn)為一天兩三次都有可能。
用什么泡茶能補腎
1、用什么泡茶能補腎之淫羊藿
淫羊藿比較溫和,在服用之后會進入到人體的肝腎兩經(jīng),能夠起到補腎壯陽的作用。在臨床上,常常會用淫羊藿來治療遺精、陽痿和腰肢軟弱無力的癥狀。一般來說,淫羊藿泡的茶特別適合神經(jīng)衰弱和腎虛的患者服用,但是火氣太大或者性欲亢進的患者是不能夠直接服用的。
2、用什么泡茶能補腎之何首烏
何首烏的性情十分平和,雖然味道有些苦澀,但是將何首烏泡水卻能夠起到非常好的補腎效果,不但能夠令頭發(fā)更加烏黑,還能夠達到延年益壽的作用。若是生活中長期服用何首烏,還能夠起到益精血和補肝腎的作用。所以,腎虛的男性朋友也可以通過何首烏來泡水進行治療。
3、用什么泡茶能補腎之菟絲子
就菟絲子來說,可以起到補腎益精和養(yǎng)肝明目的作用。若是男性朋友因為腎虛而出現(xiàn)腰膝酸痛、糖尿病和遺精以及小便不禁的癥狀時,就可以通過菟絲子來泡水喝。這樣能夠起到補陰益陽和固精縮尿的作用。在臨床上,常常會用菟絲子來治療房事低下和男子不育的癥狀。
4、用什么泡茶能補腎之巴戟天
巴戟天20克,懷牛膝15克。將二藥研為粗末,置于熱水瓶中,沖入適量沸水浸泡,加蓋悶約20分鐘。代茶溫飲,每日1~2劑。溫補腎陽,強腰健膝。適用于冬季出現(xiàn)的虛寒證,包括:陽虧虛,腰酸冷痛,膝無力,陽痿早泄。病后腰酸,背脊冷痛,腰以下有冷感,手足不溫等。
5、用什么泡茶能補腎之干蝦仁
烏龍茶3克,干蝦仁15粒。經(jīng)沸水沖泡代茶飲,可復(fù)泡復(fù)飲,最后食蝦米。溫補腎陽,振奮精神,提高抗病力,適宜于冬季作養(yǎng)生保健茶飲。
6、用什么泡茶能補腎之肉桂粉
肉桂粉適量,甘草3錢,附子3錢。甘草、附子加水1000毫升煮沸10分鐘后,喝時撒一點肉桂粉即可當(dāng)茶飲用。適用于腎陽虧虛型(斑疹淡白、臉色較暗無光澤,容易怕冷怕吹風(fēng)怕吹冷氣、四肢手腳冰冷、腰易酸軟無力、易疲倦乏力,舌淡質(zhì)胖、脈象沉遲)。
補腎的食物有哪些
1、荔枝
荔枝的著補益氣血、添精生髓的功效。它里面含有著果膠、鐵、鈣、磷、蘋果酸、葡萄糖、胡蘿卜素以及維生素和粗纖維等。荔枝味道甜,屬性溫和,能夠生津和胃、豐肌澤膚。因此對于津液不足及腎虧夢遺等病,有著很好的治療效果。
2、枸杞子
枸杞在中醫(yī)方面的評價是,枸杞能夠入肝、護腎、潤肺的功效。在滋補腎臟、明目、光澤皮膚,養(yǎng)發(fā)等方面療效顯著。它含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、以及鐵、鉀、鋅、鈣、磷等營養(yǎng)成分。對補腎方面的治療非常好。
3、羊腎
羊腎又名羊腰子。它不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素E、維生素C,同時還含有鈣、鐵、磷等營養(yǎng)元素。中醫(yī)認為,它味甘,性溫。有生精益血、壯陽補腎功效。羊腎在補虛損,陰弱,壯陽益腎方面效果顯著。因此像腎虛陽痿者可以食用。
常見的補腎誤區(qū)有哪些
1、偏執(zhí)型補腎。
提到補腎,人們往往把它誤認為壯陽,想到市上琳瑯滿目的鹿茸、鞭、雄蠶蛾、肉蓯蓉、淫羊藿等含大量動植物激素的壯陽藥及一些進口的單純、局部改善性功能的化學(xué)類性藥,片面地認為補腎就是壯陽。
2、急躁型補腎。
追求快、猛、熱、干柴烈火、立竿見影。
3、掠奪型補腎。
將體內(nèi)精血在短時間內(nèi)一下子支取出來,造成健康的透支。
4、激素型補腎。
大量服用含激素類的補品,雖得一時之樂,但機體會承受巨大副作用,不僅原來的腎虧沒有解決,而且會造成新的生理乃至心理負擔(dān)。
紅薯葉的營養(yǎng)價值
現(xiàn)代營養(yǎng)研究發(fā)現(xiàn)甘薯葉具有特殊風(fēng)味和豐富營養(yǎng),是多種蔬菜不可比擬的,維生素C、B2、胡羅卜素及α-生育酚含量頗豐,是人體所需礦物質(zhì)良好的供給源。
據(jù)分析,番薯葉所含的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷、鐵及必需氨基酸豐富,而草酸含量又很少。
番薯葉也含豐富的黃酮類化合物,能捕捉在人體內(nèi)興風(fēng)作浪的氧自由基“殺手”,具有抗氧化、提高人體抗病能力、延緩衰老、抗炎防癌等多種保健作用。
紅薯葉的功效與作用
排毒:含豐富的葉綠素,能夠“凈化血液”,幫助排毒;
提高免疫力:含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物,能提高免疫力,“預(yù)防感冒”;
預(yù)防貧血:每天攝取30g的番薯葉,就可以補充人體一天所需的鐵質(zhì)及維生素A,C,E
預(yù)防高血壓:富含鉀,有助血壓控制,預(yù)防高血壓;
改善便秘:豐富的膳食纖維,可促進腸胃蠕動,預(yù)防“便秘及痔瘡”;
抗癌:含有豐富的多酚,能預(yù)防細胞癌變。
腎虛腎虧現(xiàn)象的發(fā)生,對我們來講給身體健康是會造成一些不利影響和傷害的,因為它會使人出現(xiàn)疲勞困乏精神萎靡,頭暈?zāi)垦5鹊惹闆r,所以每一個患者就應(yīng)該注意及時的補腎,那么你有具體了解過現(xiàn)在到底有什么茶飲喝了,可以起到補腎的效果嗎?下面就為大家具體介紹一下。
可以用枸杞子來泡茶。枸杞子的功效: 補腎益精,養(yǎng)肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。
用枸杞子泡茶,有滋補抗衰的作用?!侗静萁?jīng)疏》對枸杞子之功效作過較全面的論述: “枸杞子,潤而滋補,兼能退熱,而專于補腎、潤肺、生津、益氣,為肝腎真陰不足、勞乏內(nèi)熱補益之要藥。老人陰虛十之七八,故服食家為益精明目之上品”。
枸杞子泡茶喝,不但對肝腎陰虛所致的頭暈?zāi)垦!⒁暳p退、腰膝酸軟、遺精等久服甚效,而且對高血脂、高血壓、動脈硬化、糖尿病等也有一定的療效。
男人在生活當(dāng)中更應(yīng)該注重這些補腎的方法技巧問題,因為男人出現(xiàn)腎虛腎虧的話, 除了會對健康造成影響之外, 也會影響到男性的性能力,所以我們就需要注意了解,這些科學(xué)的補腎方法,讓男性可以起到很好的補腎效果,解決腎虛腎虧問題。
幫你通便解毒的小菜
在我國,油菜按照地理區(qū)域劃分,分為冬油菜區(qū)和春油菜區(qū)。長江中下游及四川盆地為冬油菜區(qū),占全國種植面積的80%以上。青海高原為春油菜區(qū),油菜花開之時,青海湖畔黃花碧水,十分壯觀。
中醫(yī)認為,油菜性味辛涼,歸肝肺脾經(jīng)?!峨S息居飲食譜》稱,油菜“烹食可口、散血消腫、破結(jié)通腸。子可榨油,故名油菜。民間對習(xí)慣性便秘、熱毒疥瘡等也習(xí)慣多吃油菜,是用其散血、消腫作用。
油菜在所有蔬菜中,是含鈣的佼佼者,每百克中含鈣140毫克左右。其中豐富的纖維素,可以減少脂肪吸收,促進腸胃蠕動,對減輕便秘和預(yù)防大腸癌有好處。
據(jù)研究,油菜中還含有類雌激素物質(zhì),可以從一定程度上減少惡性腫瘤的形成。
此外,多吃油菜對上焦熱盛引起的口腔潰瘍、牙齦出血也具有一定的保健作用。需注意的是,油菜不宜與動物肝臟、黃瓜、胡蘿卜同食,否則其所含成分可能破壞油菜中的維生素。
潤腸通便方:可用于腸胃熱引起的便秘及老年習(xí)慣性便秘。油菜100克洗凈切段,水發(fā)香菇50克洗凈切開。植物油燒六成熱,放入蔥姜爆鍋,并放入瘦肉末適量煸炒。加入油菜及香菇炒熟,放入鹽及少量香油調(diào)味即可。
消腫散結(jié)方:適用于瘡癤腫痛、乳腺增生。鮮油菜200克洗凈,開水焯熟切段,海帶100克切絲焯熟,加入芝麻醬、味精、鹽、蒜泥涼拌即可。
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