男人多吃這些蔬菜有利腎健康！
老人多吃那些食物能養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《男人多吃這些蔬菜有利腎健康！》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
男人腎健康是很重要的，在平時的生活中多多注意補腎是很有必要的。特別是在飲食上進行食補效果很好的，下面就為大家具體介紹一些幫助男人補腎的食物。
男人吃什么對腎好
1、秋葵
黃秋葵是大家都公認的一種補腎神器，男人多吃它有利腎健康。秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)等，經(jīng)常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。秋葵還含有特殊的具有藥效的成分，能強腎補虛，對男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用，享有“植物偉哥”之美譽。
2、蠶豆
蠶豆是家家戶戶都很喜歡的一道餐桌美食，它的形狀也很像人體腎臟，多吃它多腎好。蠶豆有快胃、祛濕、利臟腑，“補中益氣，澀精實腸”等功能。蠶豆中的維生素C可以延緩動脈硬化，蠶豆皮中的膳食纖維有降低膽固醇、促進腸蠕動的作用。
3、山藥
山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。山藥能“益腎氣、健脾胃、止泄瀉、化痰涎、潤皮毛”。山藥里面含有很多的多巴胺，多我們的身體很有好處。它能夠幫助我們擴張血管、改善血液循環(huán)。適宜糖尿病患者、腹脹、病后虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者食用。
4、洋蔥
因為洋蔥具有消炎抑菌、利尿止瀉、降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓等多重作用，而且又是目前所知道的唯一含前列腺素的植物，能保護前列腺。因為它不但享有“菜中皇后”的美稱，而且也是補腎佳品，所以男人一日三餐都離不開洋蔥。
5、花菜
中醫(yī)認為，花菜性平味甘，有強腎壯骨、補腦填髓、健脾養(yǎng)胃、清肺潤喉作用。綠菜花尚有一定清熱解毒作用，對脾虛胃熱、口臭煩渴者更為適宜?；ú瞬荒透邷?，可用熱水稍微焯一下食用。一般不主張花菜與黃瓜同炒同燉，容易破壞花菜中的維生素c。
6、韭菜
韭菜具有溫中下氣、補腎益陽等功效，在增強精力的同時，更是對男性障礙有極好的治療效果，因此被稱為“蔬菜哥”。對男性來說，韭菜炒蝦仁或韭菜炒雞蛋，都是簡便易做的“補腎菜”，應(yīng)該多吃。
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現(xiàn)在的人越來越注重健康了，特別是男性，每個星期至少一次要去健身房鍛煉身體。但是，男性要想擁有健康體魄，除了定時的鍛煉外，首先要有健康的飲食習(xí)慣。以下12種食品對男性健康有益，建議男性多多攝取。
黃豆
很多人都知道黃豆有植物性荷爾蒙，有利于女性，殊不知黃豆對男性也是絕佳食品。例如常吃黃豆制品的日本男人，罹患前列腺癌的幾率比西方男人低。而且黃豆對改善男性的骨質(zhì)流失一樣有效。男性過了60歲，骨質(zhì)會開始流失，情況和更年期婦女一樣嚴重。而且多吃黃豆可以補充卵磷脂，卵磷脂已被證實與短期記憶力和學(xué)習(xí)力有關(guān)。
南瓜子
男性40歲過后，大多數(shù)人有前列腺肥大的問題。美國一項實驗發(fā)現(xiàn)，讓前列腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物，確實減少了患者尿頻的次數(shù)，也改善了其他癥狀。而且南瓜子也是維生素E的最佳來源，可以抗老化。南瓜子在一般超市即可買到，有些產(chǎn)品是多種堅果混合，可以撒在沙拉上食用，或平日當零食吃。
胡蘿卜
B-胡蘿卜素會在體內(nèi)變化成維生素A，提升身體的抵抗力，抑制導(dǎo)致細胞惡化的活性氧等。此外，因含有豐富的鉀，具有降血壓的作用，以及食物纖維能發(fā)揮整腸功效。含豐富B-胡蘿卜素的胡蘿卜也因此大受歡迎，是因為它能預(yù)防癌癥。
海鮮
海鮮可以增強性能力。男性精液里含有大量的鋅，當體內(nèi)的鋅不足，會影響精蟲的數(shù)量與品質(zhì)。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最為豐富，一只小小的蠔就幾乎等于一天中鋅的需求量。此外，蠔因富含糖原或?；撬?，具有提升肝臟功能的作用，且滋養(yǎng)強身。
大蒜
大蒜具有強烈的殺菌力，因此能消滅侵入體內(nèi)的病菌。此外，它能促進維生素B1的吸收，促進糖類的新陳代謝以產(chǎn)生能源，并消除疲勞。另一不可忽視的大蒜的功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化鉛具抗氧化作用，因此被視為防癌的食物。男性多服可改善體質(zhì)并強身。
高維生素C食物
男性在24歲后精子的質(zhì)與量都在走下坡，如果有一種不老藥能讓老化的精子再度充滿活力，那就是維生素C。美國某大學(xué)婦產(chǎn)科的實驗結(jié)果顯示，給男性每天服用1000毫克的維生素C，連續(xù)服用60天后，他們的精子數(shù)增加60%，活動力增加30%，不正常的精子也減少了。
全麥面包
說到壓力，男人常常不眠不休地沖刺事業(yè)，壓力無法舒散，就利用煙酒來掩飾勞累和減輕壓力。要對抗壓力，維生素B群是非常重要的。這包括B1、B2、B6、B12和葉酸、煙堿酸等，可以維護神經(jīng)系統(tǒng)的穩(wěn)定，增加能量的代謝，有助于對抗壓力。全谷類的食物如全麥面包、糙米、胚芽米等，都有豐富的維生素B群。而且全麥面包是復(fù)合性碳水化合物，可以緩慢釋放能量，具有鎮(zhèn)定的作用，使人放松、不緊張。 水
人類腦部有75%都是水，脫水第一個影響到的器官就是腦，水分太少，會讓人疲勞、反應(yīng)偏慢。1天至少要喝完兩瓶礦泉水（約2000毫升）。
深海魚
壓力大，也讓男性罹患高脂血癥、中風(fēng)的年齡層降低。深海魚中的歐米加3脂肪酸可以阻止血液凝結(jié)、減少血管收縮、降低三酸甘油酯等，對心臟血管特別有益。富含歐米加3脂肪酸的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等，可以替換著吃，不過要記住1星期至少吃兩次魚。
綠茶
綠茶富含了紅茶所沒有的維生素C。維生素C是預(yù)防感冒、美膚所不可欠缺的營養(yǎng)素。除此之外，也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋養(yǎng)強身的氨基酸。還具有利尿、消除壓力的作用，具提升作用的咖啡因、降血壓的黃酮類化合物等。
紅酒
如果非要喝酒，就喝紅酒。因為紅酒中葡萄皮的抗氧化物質(zhì)多酚，留存在酒液中，可以降低心血管疾病的幾率；而且各種酒類相較之下，紅酒的普林（會使體內(nèi)尿酸上升的物質(zhì)）相當?shù)?。此外，紅酒能提升抗氧化作用，以預(yù)防動脈硬化。根據(jù)最近研究結(jié)果得知，對于癡呆癥也能發(fā)揮功效，是高齡社會所不可欠缺的飲品。但酒類依舊有熱量，營養(yǎng)師建議每天還是控制在60cc以下。
西紅柿
西紅柿的酸味能促進胃液分泌，幫助消化蛋白質(zhì)等，此外豐富的維生素C能結(jié)合細胞之間的關(guān)系，制造出骨膠原，強健血管。
中老年男性常會因胃寒、食欲不振導(dǎo)致身體虛弱，可以經(jīng)常含服鮮姜片，刺激胃液分泌，促進消化。鮮姜又不如干姜有強烈的燥性，滋潤而不傷陰，每天切四五薄片鮮生姜，早上起來飲一杯溫開水，然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼，讓生姜的氣味在口腔內(nèi)散發(fā)，擴散到腸胃內(nèi)和鼻孔外。
干姜：治療腎虛陽痿
取雄鯉魚1尾(約500克)，干姜、枸杞子各10克。取鯉魚肚內(nèi)之魚?(雄魚腹中白色果凍樣物質(zhì)，為雄魚精囊腺)，加入干姜、枸杞子同煎。煮開，加料酒、鹽、味精適量調(diào)味即成。空腹時服食，隔日吃1次，連服5日。
干姜溫中散寒，健胃活血，枸杞子滋補肝腎，益精明目，此藥膳可以治療由于腎陽虛衰引起的陽痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。
不過，姜性辛溫，只能在受寒情況下應(yīng)用，且用量大了很可能破血傷陰。如果有喉痛、喉干、大便干燥等陰虛火旺癥狀，就不適宜用姜了。
中醫(yī)講究“五色補五臟”，而黑色食物入腎經(jīng)，是補腎益氣的好助手。食品專家們認為黑色食品不僅給人以質(zhì)樸、味濃、壯實的食欲感，而且經(jīng)臨床實踐證明，經(jīng)常食用可調(diào)節(jié)人體生理功能，刺激內(nèi)分泌系統(tǒng)，促進唾液分泌，有益胃腸消化與增強造血功能，提高血紅蛋白含量，并有滋膚美容與烏發(fā)等作用，且還具有延緩衰老之功用。
1、黑棗：含有蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。中醫(yī)認為黑棗性溫味甘，具有補腎與養(yǎng)胃功效。
2、黑木耳：現(xiàn)在研究表明，黑木耳膠體具有較強吸附力，能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延緩衰老之效。
3、黑豆：有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。也是潤澤肌膚，烏須黑發(fā)佳品。富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B族和維生素E，還含有核黃素、黑色素。對防老抗衰、增強活力、美容養(yǎng)顏有幫助。
4、黑米：具有健脾暖肝、補血益氣之效。其維生素B1和鐵的含量是普通大米的7倍。冬季食用對補充人體微量元素大有幫助。用它煮八寶粥時不要放糖。
5、黑芝麻：富含對人體有益的不飽和脂肪酸，其維生素E含量為植物食品之冠，可清除體內(nèi)自由基，抗氧化效果顯著。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。
哪些行為會傷腎
1、大量喝啤酒
如果你本身腎臟就不是很好，而且還患有一些腎臟疾病。那么大量喝酒會導(dǎo)致體內(nèi)尿酸堆積，堵塞腎小管，對腎臟有危害。
大家千萬不要覺得啤酒的酒精濃度比較低就可以大量的喝，要知道積少成多，如果大家在平時大量的對它進行攝取，不僅僅是對腎臟會有傷害，更為重要的就是會讓自己的肝臟也緊跟著受到影響。
2、吃太多肉
在肉食中含有大量的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)在體內(nèi)會被分解成為含氮的物質(zhì)從而尿液中排出。因此肉食吃多了，就會讓尿液中氮元素的含量增加，從而加重了腎臟的負擔。
既然說吃肉食對身體健康不好，但這不代表大家在日常不能吃它，只要大家在吃肉食的時候要注意多吃一些蔬菜，這樣就能夠很好的綜合營養(yǎng)，從而有助于大家保養(yǎng)好自己的身體。
3、壓力過大
精神壓力過大會影響日常的睡眠，讓身體中的內(nèi)分泌失調(diào)，從而間接性的讓腎臟受到損害。
如果想要調(diào)節(jié)好精神壓力過大的這種情況，需要借助外力與內(nèi)力。所謂的外力就是身邊的親人朋友不要給精神壓力過大的人施加壓力，要學(xué)會幫他們進行分擔。比如說親人可以做一些患者喜歡吃的食物，而人吃了自己喜歡吃的食物之后心情往往會變得愉悅，從而有助于大家保養(yǎng)好自己的身體。而內(nèi)在的調(diào)理就需要大家自己去克服，可把自己的注意力轉(zhuǎn)移到其它的方面就可以了。
豆芽是大豆經(jīng)加工處理發(fā)出的嫩芽，是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜。黃豆芽具有清熱明目、補氣養(yǎng)血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。春天是維生素B2缺乏癥的多發(fā)季節(jié)，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏癥。豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管，防止動脈硬化，防治老年高血壓。另外因為黃豆芽含維C，是美容食品。常吃黃豆芽能營養(yǎng)毛發(fā)，使頭發(fā)保持烏黑光亮，對面部雀斑有較好的淡化效果。吃黃豆芽對青少年生長發(fā)育、預(yù)防貧血等大有好處。常吃黃豆芽有健腦、抗疲勞、抗癌作用。黃豆在發(fā)芽過程中，黃豆中使人脹氣的物質(zhì)被分解。有些營養(yǎng)素也更容易被人體吸收了。近年來發(fā)現(xiàn)黃豆芽中有一種硝基磷酸酶，可以減少癲癇發(fā)作。
作為最健康的蔬菜，黃豆芽對我們的身體有百益而無一害，我們當然要經(jīng)常食用以補充營養(yǎng)，但是在食用豆芽的同時，一定要注意嚴格把關(guān)，不要為了健康到頭來反被健康誤。目前市場上出售的無根豆芽多數(shù)是以激素和化肥催發(fā)的，無根豆芽是國家食品衛(wèi)生管理部門明文禁止銷售和食用的蔬菜之一，豆芽看起來肥胖鮮嫩，但有一股難聞的化肥味，甚至可能含有激素，千萬不要食用。
事實上，在有益壽延年功效的10種食品中，排在第一位的就是黃豆及黃豆芽，排在第六位的是綠豆和綠豆芽。當然咯，豆芽的烹調(diào)方法是多種多樣的，雖然它很平凡無奇，但是真的可以變化萬千。下面，小編就根據(jù)眾多網(wǎng)友的喜好以及烹煮的容易程度，跟大家分享一下用豆芽烹煮而成的三道菜。
一、韓式辣醬拌飯
這個是小編的最愛之一哦。原因無它，就是那個韓式辣醬在起作用，再加上小編那么喜歡豆芽，這個才當之無愧就放在第一位咯。
原料：米飯、紅蘿卜、黃豆芽、辣椒（不喜歡辣的朋友可以用青椒代替）、雞蛋一個、韓國辣醬、鹽、雞精、生抽、蒜茸少許。
操作：1、先用砂鍋煮好米飯待用，把紅蘿卜和青椒分別切成絲，把黃豆芽洗干凈；
2、燒鍋熱油，把切好的紅蘿卜絲加蒜茸翻炒片刻。加入鹽雞精攪拌勻便可以出鍋，放到蒸好的米飯上面，同樣把豆芽炒過后也放到米飯上。然后把雞蛋煎到七成熟后也放到米飯上，加入辣醬淋上生抽用小火燜3分鐘即可。
小編點評：這道菜（也可以說是飯菜）做的時候非常簡單，吃的時候也非常過癮，就像韓國的電視劇那樣，把菜和飯用一個大匙羹拌到一起，吃起來又香又辣，包準讓你食欲大開，吃了還想吃哦！
二、銀芽雞絲
原料：雞胸肉1副（或雞腿2只）、豆芽菜隨意（看個人喜好，但最起碼不少于半斤）、紅辣椒（切段）1條、米酒、鹽、糖、水、太白粉、味精少許、香油少許。
操作：1、先將雞胸肉切成細絲，加上腌料充分拌勻，腌20分鐘；
2、起油鍋，加入5大匙油，油熱后倒入腌好的雞絲以大火快炒至肉絲微熟變白即盛起；
3、利用余油把紅辣椒爆香，再加入豆芽菜爆炒片刻，接著倒入雞絲和鹽、味精快速炒勻，起鍋前滴少許香油增加香味及口感。
小編點評：這道菜是一道再平常不過的家常菜，風(fēng)味走的也是家常路線，家家戶戶都可以做，不分春夏秋冬。味道鮮甜，帶點微微的辣味，吃起來清爽宜人，是老少咸宜的一道菜。
三、醋溜豆芽
原料：綠豆芽300克 花椒2克 醋40克 白砂糖5克 味精1克 淀粉（玉米）5克 鹽3克 色拉油25克。
操作：1、將豆芽菜的豆衣洗干凈，使豆芽菜看起來干干凈凈清清爽爽的；
2、豆芽用沸水快速焯一下，撈出在涼水中浸泡，撈出，將水分控干備用；
3、炒鍋上火，放入色拉油燒熱，將花椒炸焦，去掉花椒；
4、放蔥絲熗鍋，投入豆芽菜，加精鹽、白糖、醋、味精顛炒幾下，用濕淀粉勾芡即成。
小編點評：這道菜看起來有點像涼拌菜，可以這么說，這是一道沒有蒜蓉和辣椒的并且是熱騰騰的涼拌菜。吃起來酸甜可口，味道宜人，而且?guī)c花椒的麻和香味，也是很好下飯的一道家常菜哦。
四、白玉翡翠
原料：雞胸肉，豆芽半斤，油菜若干棵、鹽、酒、淀粉、鹽、味精（喜歡吃辣的人也可以放一點辣椒）。
操作：1、 雞肉切絲，沾上淀粉和淀粉，腌20分鐘，使其入味；
2、豆芽洗干凈，去掉外殼即豆衣，油菜對切備用；
3、油炒肉絲，倒入豆芽及酒和少許味精炒后盛出；
4、將油菜放入開水中燙一下，撈出撒少許鹽和油，保持綠油油的光澤，放在豆芽外圈即可，起裝飾點綴的作用。
小編點評：這道菜的名字看上去與好像很能唬人，像是飯館里的菜。但是，其實就是一道家常菜，所謂白玉就是豆芽啦，所謂的翡翠其實就是生菜。吃起來有家的味道，溫溫馨馨，甜鮮清爽，相信你會喜歡的。
脾胃虛弱是因素體脾虛或飲食不節(jié)、情志因素、勞逸失調(diào)等原因引起脾的功能虛衰、不足的病證。因此脾胃比較虛弱的朋友應(yīng)該多吃些健脾胃的食物。
脾胃虛弱者宜吃性平味甘或甘溫之物，宜吃營養(yǎng)豐富、容易消化的平補食品。
對于一些性質(zhì)寒涼，易損傷脾氣的食品，忌吃味厚滋膩，容易阻礙脾氣運化功能的食品，忌吃利氣消積，容易耗傷脾氣的食品，這些食物都應(yīng)該避免吃。
脾胃虛弱者適宜食物：
1.主食及豆類的選擇
粳米、秈米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。主食建議以粳米代替大米，多吃豆腐。
2.肉、蛋、奶類的選擇
牛肉、雞肉、兔肉、狗肉、牛肚、豬肚、桂魚、烏雞等。肉食以牛肉為主。
3.蔬菜的選擇
藕、粟子、山藥、扁豆、豇豆、胡蘿卜、馬鈴薯、洋蔥、平菇等。多吃栗子，栗子健脾的功效較佳。
4.水果的選擇
葡萄、紅棗、桃、杏等。
脾胃虛弱的人飲食禁忌
忌吃性質(zhì)寒涼，易損傷脾氣的食品，忌吃味厚滋膩，容易阻礙脾氣運化功能的食品，忌吃利氣消積，容易耗傷脾氣的食品。如：苦瓜、冬瓜、海帶、螃蟹、鴨子等。
脾胃虛弱者參考膳食
早餐：粳米、蓮子、鵝如蓮子粥、涼拌鵝肉
午餐：粳米、玉米、羊肚、青椒、胡蘿卜如米飯、煮玉米、青椒炒羊肚、青炒胡蘿卜絲
晚餐：南瓜、粳米、山藥、牛肉、胡蘿卜、馬鈴薯如南瓜飯、山藥燉牛肉、馬鈴薯胡蘿卜湯。
俗話說，一年之計在于春，你是否也為自己春天的飲食做好計劃了呢？以下4種蔬菜有利于春季養(yǎng)生，應(yīng)該多吃。
豆芽防口干唇燥癥狀
春天氣候干燥，容易出現(xiàn)口干唇燥等口角炎癥狀，而豆芽味道鮮美，是滋養(yǎng)潤燥、清熱解毒的好選擇。無論是黃豆芽還是綠豆芽，跟原豆相比，它們的維生素含量增加，礦物質(zhì)利用率提高，并且蛋白質(zhì)和多糖更易吸收。
從中醫(yī)的角度來說，開春吃豆芽，能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生，有利于肝氣疏通、健脾和胃。
豆芽的食用方法有很多，可焯水后涼拌，也可做湯，還可用來涮火鍋。
薺菜能補鈣
眼下，雖然還沒真正回暖，但最耐嚴寒的薺菜卻已經(jīng)上市了。薺菜營養(yǎng)豐富，其維生素C、類胡蘿卜素以及各種礦物質(zhì)含量較高，尤其值得一提的是，其含鈣量接近同等質(zhì)量牛奶的3倍。
薺菜還有一定藥用價值，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為它可用于輔助治療痢疾、腸炎、胃潰瘍等疾病。
薺菜可以用來做餡，也可焯水后涼拌、攤雞蛋、煲湯煮粥等。
萵筍抗過敏
萵筍又叫“春菜”，是最適合春季吃的蔬菜之一。
萵筍含豐富的維生素、鈣、鎂、膳食纖維等成分。日本研究發(fā)現(xiàn)，萵筍中的某種物質(zhì)可以抵抗春季因過敏而引發(fā)的鼻炎，能夠緩解過敏病人的痛苦。
萵筍可以用來涼拌、燒、炒，還能加工腌制醬菜、泡菜等。
韭菜提高抵抗力
韭菜雖然一年四季都可食用，但以初春時節(jié)品質(zhì)最佳。
韭菜富含膳食纖維，可促進腸道蠕動，有效預(yù)防習(xí)慣性便秘和大腸癌的發(fā)生，故有“洗腸草”之稱。韭菜性溫，因而在春季吃可以固陽氣，提高人的免疫力，特別是平日手腳冰涼的人不妨多食用韭菜。
韭菜的吃法很多，韭菜炒雞蛋，或者韭菜炒瘦豬肉都是不錯的選擇，但并不是所有人都適合吃韭菜，口舌生瘡、咽干喉痛及肝火旺盛的人最好少吃。
說起腎虛，首先想到的就是男性，因為腎虛可能會導(dǎo)致男性精子活躍度不高，嚴重的會導(dǎo)致不孕不育，所以很多女性非常重視自家男人的身體情況，日常飲食中都會給老公做一些具有補腎效果的食物讓老公食用。有些女性在這方面并不是很了解，下面是男人多吃什么補腎補精的介紹，可以了解一下哦~
男人吃什么補腎又補精?
一、鵪鶉肉
鵪鶉肉不僅酥嫩美味，而且營養(yǎng)豐富。鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無機鹽等。具有補益腎氣、強健腰膝的作用，是滋補妙品。男子經(jīng)常食用可以改善精力，提高性欲。
推薦菜譜：杞精燉鵪鶉
材料：鵪鶉1只，枸杞子、黃精各30克，鹽、味精少許。
做法：將鵪鶉宰殺，去毛及內(nèi)臟，冼凈，枸杞、黃精裝鵪鶉腹內(nèi)，加水適量，文火燉酥，加鹽、味精適量調(diào)味即成。
二、牡蠣
是一種富含微量元素的海產(chǎn)品，性質(zhì)微寒，可滋陰潛陽、補腎澀精。對盜汗、心慌等虛勞證候有較好的效果。在我國有“南方之牡蠣，北方之熊掌”之說。牡蠣富含蛋白質(zhì)、脂肪，及維生素A、煙酸，另外，其鉀、鈉、鈣、鎂、鋅、鐵、銅、磷、硒等礦物質(zhì)含量也很豐富，含碘量遠遠高出牛奶和蛋黃。牡蠣是含鋅最多的天然食品之一(每百克蠔肉含量高達100毫克)，每天吃2～3個牡蠣就可提供一個人全天所需的鋅。生吃是保留蠔內(nèi)的鋅的最佳方法。
推薦菜譜：牡蠣豆腐湯
材料：鮮牡蠣肉、豆腐、姜蔥、蒜片和淀粉等。
做法：首先將豆腐和牡蠣肉洗干凈，豆腐切丁，牡蠣肉切成薄片。然后用花生油爆香蒜片，接著倒入蝦油和水，等水燒開后加入豆腐丁。最后等水燒開加入牡蠣肉、蔥絲，用淀粉勾稀薄芡即可。
三、帶魚
或許會有人覺得帶魚身上的刺太多，于是嫌麻煩的你并不是很喜歡食用帶魚。但是你并不知道的是，帶魚有壯陽益精、補益五臟之功效，對氣血不足、食少乏力、皮膚干燥、陽痿等均有調(diào)治作用。
推薦菜譜：香酥帶魚
材料：帶魚200克。香油、老抽、鹽、醋、料酒、蔥末、姜末、植物油各適量。
做法：帶魚處理干凈，切段，加鹽、料酒拌勻，腌5分鐘，入油鍋中炸至金黃色，撈出。油鍋燒熱，爆香姜末，下入醋、老抽、蔥末翻炒兩下，加水燒沸，轉(zhuǎn)小火收汁，淋入香油，澆到煎好的魚上即可。
四、韭菜
韭菜具有溫中下氣、補腎益陽等功效，在增強精力的同時，更是對男性勃起障礙、早泄等有極好的治療效果，因此醫(yī)學(xué)古籍稱之為“壯陽草”，現(xiàn)代人還給了它“蔬菜偉哥”的桂冠。韭菜含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及豐富的胡蘿卜素與維生素C，還有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。對男性來說，韭菜炒蝦仁或韭菜炒雞蛋，都是簡便易做的“壯陽菜”，應(yīng)該多吃。需要留意的是，韭菜不易消化，一次不能吃太多。心煩、顴骨潮紅、口干不想喝水、舌紅少苔、易盜汗的人要少吃，易過敏的人也不宜吃。
推薦菜譜：鮮蝦燴韭菜
材料：取鮮蝦250g、鮮嫩韭菜100g、精制植物油、黃酒、醬油、生姜絲、醋各適量。
做法：先將鮮蝦洗凈，去殼取蝦仁；韭菜揀好洗凈，切成3era長的小段；炒鍋上火，放油燒熱，先煸炒蝦仁，加入黃酒、醬油、醋、生姜絲等，稍烹即好；再將韭菜用植物油煸炒至嫩熟為度，燴入蝦仁，炒勻起鍋即成。
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