不是吧,吃點(diǎn)芹菜搞定了十幾種病,真值!
男性養(yǎng)生吧。
“活動有方,五臟自和?!钡查L壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“不是吧,吃點(diǎn)芹菜搞定了十幾種病,真值!”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
芹菜是常見的蔬菜,也可以作為調(diào)味料,無論其口味還是營養(yǎng)都不輸給其它蔬菜,而且芹菜還能治療某些疾病呢!那么,芹菜怎么吃能治病呢?
1.高膽固醇
鮮芹菜根10根,洗凈搗爛,加大棗10枚,水煎每日2次分服,15~20天為一療程。
2.乳糜尿
取青莖芹菜的莖及全根10根,洗凈,加水500毫升,文火煎至200毫升。早晚空腹分服,每日1劑。服3~7天后,乳糜尿可完全消失或明顯好轉(zhuǎn)。
3.高血壓
用鮮芹菜250克,蘋果1-2粒。將鮮芹菜放入沸水中燙2分鐘,切碎與清蘋果絞汁,每次1杯,每日2次。用鮮芹菜250克,蘋果1-2粒。將鮮芹菜放入沸水中燙2分鐘,切碎與清蘋果絞汁,每次1杯,每日2次。
4.口苦口臭 Ys630.cOm
取西芹、苦瓜、青瓜、青椒、青蘋果五種青色的瓜果,一起榨汁,味道清新可口,更可清熱毒,治暗瘡過多,口苦、口臭、大便燥結(jié)、多眼屎等肝熱現(xiàn)象。常飲此汁,據(jù)說還可以預(yù)防腸癌,想來也不無道理。
5.急性黃疸型肝炎
每次可用芹菜200-400克,紅棗50-100克,煲湯分次服用。如不是芹菜季節(jié),用干的芹菜頭150-250克與紅棗煲水飲,亦有療效。除了可治療高血壓外,還可治療急性黃疸型肝炎,膀胱炎等癥。
6.百日咳
鮮旱芹(連根葉)100克,洗凈,切碎,搗爛,加冷開水100毫升,榨汁,再加食鹽少許,隔水蒸熱,早晚各服50毫升,連服3-5天。
7.老人高血壓
鮮葡萄250克,旱芹菜250克。將芹菜帶葉洗凈,以沸水燙2分鐘,切碎,榨汁;將葡萄洗凈榨汁,與芹菜汁對勻裝入杯中備用。主治年老體弱的高血壓患者。與用量溫開水送飲,每日2-3次,20日為一療程。
8.高血脂血癥
鮮芹菜根10蔸,大棗10枚,水煎分2次服,連服15天為一療程。
9.反胃嘔吐
鮮芹菜根30克,甘草15克,雞蛋一個,藥煎水,打入雞蛋沖服。一般1劑可愈。
10.月經(jīng)先期
干芹菜50克,加水二杯,煎成一杯,溫服,常服有效。
11.婦女月經(jīng)不調(diào),崩漏帶下,或小便出血
鮮芹菜30克,茜草6克,六月雪12克,水煎服,每日1劑。
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石榴是我們經(jīng)常吃的一種水果,但是你們知道石榴的藥用價值嗎?今天小編然后大家分享的是石榴的不同吃法竟然能夠預(yù)防不同的疾病。疾病一直是我們避之不及的,但是如何遠(yuǎn)離疾病并不是每個人都知道。我們應(yīng)該咋做呢?我們一起來看一下一個小小的石榴能有多大的魅力!
石榴能預(yù)防多種疾病
1、吃石榴花有助保護(hù)視力
我們經(jīng)常吃的只是石榴的果實(shí),而石榴花的功效也是不可忽視的。石榴花雖然不常見,但是我們吃的每個石榴可都是石榴花發(fā)育而來的。一朵花兒一顆石榴的說法是確實(shí)存在的。石榴花對于保護(hù)視力有很好的療效。
如果家中有石榴花不幸落地,自然不能將其置之不理,撿起曬干,泡水清洗眼睛,自有明目的效果。
此外,石榴花性味酸澀而平,若曬干研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。
2、吃石榴皮可以殺菌消炎
石榴皮也是我們不常食用的部分。我們吃完石榴之后,總是習(xí)慣性的將石榴皮棄之于垃圾桶中,殊不知其是純天然的殺菌消炎之物。人體之所以會生病,主要是由于體內(nèi)的細(xì)菌過多,攻破了身體的防御系統(tǒng),疾病隨之而來。
所以,我們要經(jīng)常給身體消毒才是。如何消毒也是我們經(jīng)常關(guān)心的話題,一定要通過藥物來完成嗎?當(dāng)然不是,生活中有很多食物就是天然消炎殺菌的良藥。 石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿,對人體的寄生蟲有麻醉作用,是驅(qū)蟲殺蟲的良藥,尤其對絳蟲的殺滅作用更強(qiáng),可用于治療蟲積腹痛、疥癬等都有很好的療效。
3、喝石榴汁可以助消化
石榴汁就是我們經(jīng)常吃的部分,也是石榴受人喜愛的原因。石榴汁不僅好吃,其營養(yǎng)價值也是不可忽視的。石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,這些物質(zhì)對于幫助胃消化有很好的療效。此外,對于預(yù)防腸胃疾病也能發(fā)揮一定的作用,例如胃潰瘍、胃脹氣、消化不良等?!?/p>
吃葡萄不吐葡萄皮這句順口溜,想必大家都聽過。葡萄皮的好處已經(jīng)被越來越多的人知曉,很多人吃葡萄都會連皮吃下。但是不少人在吃完橘子后就會隨手把橘子皮扔掉,其實(shí)橘子皮也是一塊寶。很多人覺得橘子皮除了制成陳皮泡茶喝以外,就沒有任何實(shí)際的用處了。其實(shí)在日常生活和保健中,橘子皮有很多不為人知的妙用。
橘子是秋季常見的水果之一,不僅色彩鮮艷,而且酸甜爽口,是一種老少皆宜的水果。一個橘子幾乎就可以滿足人體一天中所需的維生素C含量,常吃橘子對我們的健康益處多多。但是橘子一次性吃多了,就容易上火,小編建議大家一天不要吃過多的橘子。
很多人吃橘子只吃它的果肉,其實(shí)橘子全身都是寶。橘子的經(jīng)絡(luò)有化痰止咳的效果,橘子的核可以止痛,橘子的葉子可以消腫散毒。不過,小編今天要跟大家說一說橘子皮在生活中的妙用。
一、護(hù)發(fā)
很多人吃完橘子,就把橘子皮給扔掉了。其實(shí),橘子皮可以幫助我們護(hù)發(fā)養(yǎng)發(fā)。我們在洗發(fā)時,可以將橘子皮泡在熱水里,然后用這樣的熱水來洗頭。可別小瞧了橘子皮泡的熱水,它相當(dāng)于高質(zhì)量的護(hù)發(fā)素,經(jīng)常用這種水洗頭,可以讓我們的頭發(fā)變得光滑柔軟。
二、治療睡覺磨牙
睡眠對我們身體健康的重要性不言而喻,但是睡眠時也會出現(xiàn)各種各樣的問題。小編大學(xué)時的舍友,睡覺時不僅會打呼嚕,還會磨牙。每到深夜,宿舍仿佛在上演一場恐怖片。
其實(shí)被我們丟棄的橘子皮就可以治療睡覺磨牙,治療方法也是非常簡單。我們在睡覺前十分鐘,可以將一塊橘皮含在口中,然后再入睡。要記住千萬不要把橘子皮給吐出來,否則會影響治療的效果。
三、治感冒
秋季晝夜溫差大,經(jīng)常會降溫,容易引起傷風(fēng)感冒。感冒并不是大病,但是卻影響我們正常的工作和生活。我們可以將新鮮的橘子皮、生姜片加上適量的紅糖同煮,然后服下就可以治療由風(fēng)寒引起的感冒、咳嗽和嘔吐等癥狀。堅(jiān)持每天喝杯橘皮生姜糖水,感冒很快就會離我們遠(yuǎn)去。
四、預(yù)防暈車
現(xiàn)在社會發(fā)展迅速,交通也變得越來越便利,很多人的出行都離不開車。但是有很多朋友都有暈車的毛病,這讓他們苦惱不已。其實(shí),我們可以用吃剩的橘子皮來解決暈車的難題。
我們在上車前一個小時,可以將橘子皮折成兩層,對準(zhǔn)鼻孔,然后用手指捏橘子皮。這時橘子皮就會噴射出無數(shù)細(xì)小的橘香油霧。上車以后,我們也可以繼續(xù)擠壓橘子皮讓鼻孔吸入這種霧氣,這樣可以有效防止暈車。
9、吃石榴可以幫助身體補(bǔ)充雌激素
孕酮對于女性的重要性,不用小編多說大家也是有所了解的吧。孕酮可以保證胎兒能夠正常發(fā)育,孕酮過低將會導(dǎo)致滑胎。
所以,懷孕期間的女性朋友可以吃一些石榴來刺激身體分泌更多的孕酮。如果是非懷孕期的女性,多吃石榴也是有好處的。石榴可以刺激孕婦分泌孕酮,便可以刺激正常女性分泌雌性荷爾蒙。
雌性荷爾蒙可以讓女性更有女人味,同時還可以預(yù)防女性體內(nèi)激素分泌失衡。
10、吃石榴可以預(yù)防貧血
我們經(jīng)常會出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象,大多人屬于缺鐵性貧血。這是因?yàn)槲覀兂赃M(jìn)去的鐵太少了嗎?非也。生活條件的提高,營養(yǎng)膳食的不斷改善,我們每天吃進(jìn)去的營養(yǎng)物質(zhì)都是達(dá)標(biāo)的,問題是只要吃進(jìn)去就可以被身體吸收嗎?很顯然不能。
每個人的吸收能力都不一樣,這樣以來就會出現(xiàn)貧血現(xiàn)象。石榴中的維生素C可以幫助身體更好的吸收元素。
結(jié)語:上述文章中,小編為大家介紹了石榴的不同吃法能夠?yàn)榇蠹規(guī)聿灰粯拥纳衿嫘Ч?,您都了解了?石榴花有助保護(hù)視力,殺菌消炎;石榴汁可以助消化,保護(hù)血管,促進(jìn)皮膚彈性;石榴籽可以延緩大腦衰老,預(yù)防關(guān)節(jié)炎等;石榴中的維生素C可以幫助身體更好的吸收元素。
4、喝石榴汁還可以保護(hù)血管
石榴汁的作用不僅僅是上文所提到的保護(hù)腸胃,其對于血管也是有益的。為什么這么說呢?因?yàn)槭裰泻械木S生素對于降低血液中的膽固醇、軟化血管、促進(jìn)血管彈性具有很好的療效。
此外,石榴汁對于預(yù)防三高有一定的療效。所以,小編建議大家要經(jīng)常吃一些石榴,血管疾病近年來的發(fā)病率在不斷上升。
5、喝石榴汁可以促進(jìn)皮膚彈性
石榴的口感大家都很熟悉,酸酸甜甜。石榴之所以酸,是因?yàn)槠渲懈缓S生素C,維生素C對于身體的重要性不言而喻。維生素C對于皮膚的好處也是不可不提的。
維生素C可以促進(jìn)皮膚的細(xì)胞活性,加速其新陳代謝的速度,保護(hù)其細(xì)胞的活性,延緩皮膚組織的衰老速度。維生素C對于受傷的皮膚也有一定的好處,特別是曬傷和燙傷留下的痕跡。
6、吃石榴籽可以延緩大腦衰老
石榴籽的命運(yùn)并不比石榴皮高到哪里去,我們總是將其視如垃圾。殊不知我們舍棄的石榴籽中含有幫助大腦發(fā)育的物質(zhì)石榴籽多酚。
石榴籽多酚對我們大腦的功能十分重要,是少有的飲食抗氧化劑之一,不僅是對血管有保護(hù)作用,還有少數(shù)可以通過血腦屏障,直接保護(hù)大腦細(xì)胞。石榴籽強(qiáng)化毛細(xì)血管和其他血管對預(yù)防中風(fēng)有著非常大的幫助。根據(jù)相關(guān)實(shí)驗(yàn)證明,石榴籽還有保護(hù)記憶力和延緩腦部衰老的作用。
7、吃石榴籽可以預(yù)防關(guān)節(jié)炎
石榴籽雖然難以下咽,但是其對于關(guān)節(jié)炎的預(yù)防作用是小編不得不提的。石榴籽種的石榴籽多酚成分,可以有效防治關(guān)節(jié)疾病。
石榴籽多酚有助于改善關(guān)節(jié)靈活度,還可以幫助修補(bǔ)結(jié)締組織中膠原質(zhì)。此外,石榴籽多酚還可能幫助減輕因傷害而致的炎癥。石榴籽多酚還可能抑制組織胺釋放,應(yīng)激性潰瘍和動脈損傷。
8、吃紅石榴可以排毒
紅石榴是石榴的一種,其中含有的石榴多酚比普通石榴要高出許多,其抗氧化性自然也會高出許多。維生素C的抗氧化恐怕都沒有它高吧。紅石榴中的石榴多酚進(jìn)入身體之后能有效中和自由基,繼而促進(jìn)身體的新陳代謝,最終幫助身體排出毒素。
不少人都喜歡包子。包子除了可以在早餐店中買著吃,也可以自己在家做著吃,且自己在家做包子,可以根據(jù)自己的口味制作不同的餡料,加入不同的香料,使之更符合自己的口味。常見的包子類型有鮮肉餡包子、白菜醬肉包子、芹菜葉胡蘿卜包等,下面就為大家詳細(xì)介紹這幾種包子的配料及做法!
一、包子鮮肉餡
材料:1.豬絞肉600公克,鹽6公克,2.香油18公克,味精6公克,醬油18公克,沙拉油30公克,3.蔥120公克
做法:
1、將絞肉加入鹽,攪拌摔打至有黏性。
2、將蔥切細(xì)與材料2一併加入絞肉中拌勻即可。
二、白菜醬肉包子
材料:肉,大醬,香油一勺,味精,蔥,姜,大白菜,香菜
做法:
1.拌餡:俺家就是肉(七分瘦,三分肥)切丁,大醬(不用放鹽,咸味夠了)油,一勺香油,味精,切些蔥姜末一起拌勻。
2.菜肉不急著混合,等包的時候再混合,因?yàn)槿饫锓诺氖谴筢u,不是鹽,所以混合后也不會出太多水(混合的時候加了些香菜)。
3.發(fā)好的面團(tuán)切劑子,搟皮,把餡料拌勻,包餡,收口(切記,包子包好后不要停留太長時間,因?yàn)榘撞颂菀壮鏊?,以防塌?。
4.包好的包子,冷水下鍋蒸熟(誰都不許笑話我,俺的包子就包成這樣了,難看也沒辦法啊)。
5.好吃的白菜醬肉包子出鍋了,個頭大,餡實(shí)在,幾個就管飽。
三、芹菜葉胡蘿卜包
材料:面粉300克,牛奶180毫升,鹽5克,糖10克,干酵母4克,豬肉餡250克,芹菜葉150克,胡蘿卜1根,蔥,姜少許,生抽2湯匙,蠔油1湯匙,香油1湯匙
做法:
1、先活面,將面粉、牛奶、鹽2.5克、糖和干酵母全部放入面包機(jī)攪拌,發(fā)酵至兩倍大
2、做餡兒,將豬肉餡加入生抽、蠔油和香油攪拌均勻,將蔥、姜切末加入肉餡,再將芹菜葉切末、胡蘿卜剁碎,全部加入肉餡,放入剩余的鹽攪拌均勻
3、將發(fā)酵好的面排氣、松弛10分鐘,分割成10個小劑子,搓圓,搟成圓面片,包入包子餡兒
4、包好的包子放入籠屜醒15分鐘,然后再大火蒸20分鐘,蒸好后燜3分鐘即可。
食療是倍受人們推崇的養(yǎng)生方法。中醫(yī)認(rèn)為,很多常見的飯桌上常吃的食物都具有良好的治病功效,比如生梨常吃可化痰,木耳常吃可抗癌防癌等等。下面為您介紹十多種常見食物的食療功效和治療功效。
生梨飯后化痰好,蘋果消食營養(yǎng)高。
生梨:能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀;將梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許,煮飲,對天氣亢燥、體質(zhì)火旺、喉炎干澀、聲音不揚(yáng)者,具有滋潤喉頭、補(bǔ)充津液的功效。
蘋果:所含的纖維素能使大腸內(nèi)的糞便變軟;蘋果含有豐富的有機(jī)酸,可刺激胃腸蠕動,促使大便通暢。另一方面蘋果中含有果膠,又能抑制腸道不正常的蠕動,使消化活動減慢,從而抑制輕度腹瀉。
木耳抗癌素中葷,黃瓜減肥有成效。
木耳:含有抗腫瘤活性物質(zhì),能增強(qiáng)機(jī)體免疫力,經(jīng)常食用可防癌抗癌。
黃瓜:所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。此外,黃瓜中的纖維素對促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除,以及降低膽固醇有一定作用,能強(qiáng)身健體。
紫茄祛風(fēng)通脈絡(luò),蓮藕除煩解酒妙。
紫茄:祛風(fēng),止痛,除風(fēng)邪。胃痛,風(fēng)濕疼痛。解毒收濕,祛腐斂瘡。清熱瀉火,祛風(fēng)止痛。治牙痛,鼻淵。
蓮藕:含有淀粉、蛋白質(zhì)、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘溫,能健脾開胃,益血補(bǔ)心,故主補(bǔ)五臟,有消食、止渴、生肌的功效。
海帶含碘消淤結(jié),香菇存酶腫瘤消。
海帶:素有“長壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽(yù),從營養(yǎng)價值來看,是一種保健長壽的食品。海帶中的碘極為豐富,它是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料,而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用而形成的。碘可以刺激垂體,使女性體內(nèi)雌激素水平降低,恢復(fù)卵巢的正常機(jī)能,糾正內(nèi)分泌失調(diào),消除乳腺增生的隱患。
香菇:味道鮮美,香氣沁人,營養(yǎng)豐富,素有“植物皇后”美譽(yù)。在日本,認(rèn)為香菇和銀耳同是防老長壽的“妙藥”。香菇中含有一種“β-葡萄糖苷酶”,試驗(yàn)證明,這種物質(zhì)有明顯的加強(qiáng)機(jī)體抗癌的作用,因此,人們把香菇稱為“抗癌新兵”。
大蒜抑制腸胃炎,菜花常吃癌癥少。
大蒜:抗菌消炎大蒜是天然的植物廣譜抗菌素,大蒜約含2%的大蒜素,它的殺菌能力是青霉素的1/10,對多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎、鏈球菌及白喉、痢疾、傷寒、副傷寒、結(jié)核桿菌和霍亂弧菌,都有明顯的抑制和殺滅作用。還能殺死更多種致病真菌和鉤蟲、蟯蟲、滴蟲。生吃大蒜是預(yù)防流感和預(yù)防腸道感染病的有效方法。但應(yīng)注意大蒜素在高溫下易被破壞,失去殺菌作用。
菜花:含有抗氧化防癌癥的微量元素,長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。據(jù)美國癌癥協(xié)會的報(bào)道,在眾多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。
鹽醋防毒能消炎,韭菜補(bǔ)腎暖膝腰。
鹽補(bǔ)充能量和人體鹽分,醋能軟化血管防止血栓。兩者還能防毒消炎,除菌。另外,韭菜性溫,能溫腎助陽、益脾健胃、行氣理血。多吃韭菜,可養(yǎng)肝,增強(qiáng)脾胃之氣。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及擴(kuò)張血脈的作用,適用于治療心腦血管疾病和高血壓。
山楂減肥除疝氣,山藥益神消糖尿。
山楂:治肉積,癥瘕,痰飲,痞滿,吞酸,瀉痢,腸風(fēng),腰痛,疝氣產(chǎn)后兒枕痛,惡露不盡,小兒乳食停滯。消食健胃,行氣散瘀。用于肉食積滯、胃烷脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛、高血脂癥。
山藥:清熱,解毒。治溫病發(fā)熱,熱毒血痢,癰瘍,腫毒,瘰疬,痔漏。
魚蝦豬蹄補(bǔ)乳汁,雞牛羊肝明目好。
魚不僅營養(yǎng)豐富,而且美味可口。古人有“魚之味,乃百味之味,吃了魚,百味無味”之說。蝦的營養(yǎng)價值高,有壯陽益腎、補(bǔ)精,通乳之功。 牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補(bǔ)益佳品。
很多人都喜歡吃山楂片,對于山楂片的功效,我們卻沒有過多的關(guān)注。其實(shí)山楂不僅僅含有較多的營養(yǎng)物質(zhì),同時也是含有熱量的,可以提供我們?nèi)梭w循環(huán)中所需要的能量。這些熱量在我們的體內(nèi)也會進(jìn)行轉(zhuǎn)化,并且加以利用,同時這些也是山楂的作用與功效之一。
干山楂片的功效與作用
山楂大家都知道吧,冰糖葫蘆不就是用山楂做成的嗎?還有山楂樹之戀當(dāng)中的山楂也是我們所要講的山楂。山楂是可以食用的水果,它的作用很大,而且它還是一種藥材。那干山楂的功效與作用有哪些?
干山楂當(dāng)然就是將山楂通過曝曬等方面制成的。它不但可以食用,而且還可以藥用。還可以制成像山楂皮,果丹皮等成品,具有著降血脂,降血壓,以及幫助消化的功效。下面就具體的來了解一下干山楂的功效與作用。
一、山楂能防治心血管疾病,具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。
二、山楂酸還有強(qiáng)心作用,對老年性心臟病也有益處。
三、它能開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂。
四、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài),對跌打損傷有輔助療效。
五、山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產(chǎn)時有催生之效,并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原。
六、山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
七、山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。
了解到干山楂的功效與作用,對于消化不良的,有高血脂,高血壓等情況的患者,都可以利用干山楂泡水喝,另外可以用干山楂與茶葉或是草決明子,菊花等一起泡水喝,能夠起到潤腸,降血脂,降血壓等效果,適用于高血壓冠心病患者飲用。
山楂泡水喝的功效
山楂含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)以及極高的藥用價值,眾所周知的服用山楂的好處就是增加食欲,并且還能夠很好的提高睡眠質(zhì)量,并且還具有預(yù)防動脈粥樣硬化的作用,能夠很好的促進(jìn)身體健康。
第一:防治心腦血管疾病
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),山楂中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質(zhì),這種物質(zhì)能夠很好的防治心腦血管疾病。這種物質(zhì)在進(jìn)入身體之后能夠很好的擴(kuò)張血管大小,這樣血管的活力獲得很好的改善,血流量也大量的增加,這樣血壓以及膽固醇的值就會下降,這樣身體自然而然就更加的強(qiáng)壯。
第二:活血化瘀
山楂泡水喝對于身體還能夠起到活血化瘀的作用,特別適合一些屬于血瘀型痛經(jīng)的病人。很多女性在月經(jīng)期間容易出現(xiàn)痛經(jīng)的情況,例如小腹疼痛或者是月經(jīng)量不順暢等等。服用山楂水之后能夠很好的降低出現(xiàn)痛經(jīng)的可能。
第三:防治癌癥
山楂水經(jīng)常服用還具有防治癌癥的作用,這是因?yàn)樯介泻心登G素,這個化合物對于癌癥具有很好的防治作用。如果身體中所含有的亞硝胺以及黃曲霉素增加,那么患有癌癥的可能性就會大大的增加,而山楂中所含有的牡荊素能夠很好的阻斷身體中的亞硝胺合成,起到很好的防治癌癥作用。
第四:促進(jìn)脂肪類食物消化
山楂中含有的解脂酶對于脂肪類的食物具有很好的消化作用,有效的促進(jìn)身體中胃液的分泌,這樣就極大的提高了消化能力。所以說,將山楂泡水喝具有很好的健胃消食、開胃的作用。只有身體中的消化能力好了,那么吸收能力才能夠提高,這樣身體才會越來越好。專家告訴我們,現(xiàn)在市面上大多數(shù)的消化藥中都是含有山楂成分的。
第五:防治動脈硬化
經(jīng)常服用山楂水能夠非常有效的降低身體中的甘油三酯以及血清膽固醇的含量,這樣身體患有動脈硬化的可能性就會大大的降低。除此之外,山楂在進(jìn)入身體之后能夠很好的增強(qiáng)心肌收縮力,這樣血液流量就會大大的增加,一些心絞痛的可能性就會大大的降低。
結(jié)語:通過上文的介紹,你知道山楂片的功效有哪些了嗎?山楂片在所含營養(yǎng)中也是很占到了舉足輕重的地位。同時對于治療活血化瘀也也是有很多的效果的,同時對于開胃也非常有效,所以無論是山楂,還是山楂片都會成為我們的營養(yǎng)食品,起到食療的效果。
要知道吃對于我們來說是多么的重要,偶爾吃點(diǎn)粗糧對于我們來說是很有必要的,補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)和物質(zhì),我們要知道這是很在意的,要知道這是很值得大家去關(guān)注的,粗糧含有多種人體需要的物質(zhì)
我們經(jīng)常說吃吃五谷雜糧粗糧對身體有益無害,但是粗糧有那么多口味,到底哪一種可以成為我們?nèi)粘o嬍车倪x擇呢?不僅需要有好味道,而且需要容易做、多吃不膩、多吃有益,現(xiàn)在我們就一起來關(guān)注一下下面這三種吧。
1、薏米
推薦理由:薏米含有豐富的亞油酸、維生素,容易消化吸收,對減輕胃腸負(fù)擔(dān),增強(qiáng)體質(zhì)有很好的效果。藥用價值也很高,有很好的防癌作用。此外,薏米還是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩。
薏米蓮子百合粥
薏米吃法:薏米蓮子百合粥,是用薏米、去心蓮子、百合、粳米等燉成的,先將薏米、蓮子、百合煮爛,再與粳米一起煮成粥,然后用適量的蜂蜜調(diào)味即可,具有潤肺止瀉,健膚美容作用。用薏米、白果一起煮湯,再用適量冰糖調(diào)味,就可以做成薏米白果湯。
2、玉米
推薦理由:玉米是很多人非常喜歡的食品,美味可口,營養(yǎng)價值高。它含纖維素特別高,而纖維素可加速腸道蠕動,降低膽固醇吸收,預(yù)防冠心病。此外,玉米中還含有大量鎂,鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動,促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄,對于減肥非常有利。
松仁玉米
玉米吃法:玉米既可以做菜,又可直接作為零食。菜肴中常見的有玉米燉排骨、玉米炒青豆等。作為休閑小吃就有爆米花、玉米烙等,或者煮熟了直接吃。
3、小米
推薦理由:小米又稱粟米,含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養(yǎng)價值較高,尤其是胡蘿卜素和維生素B1的含量更加高。對老弱病人和產(chǎn)婦來說,是最理想不過的滋補(bǔ)品。
小米粥
小米吃法:小米最常見的做法是熬粥,可以與各種粗糧搭配,做成不同風(fēng)味的粥,有著很好的營養(yǎng)和藥用功效。小米磨成粉,可制糕點(diǎn),美味可口。如南瓜小米粥,使用的材料有小米、水、南瓜等。先將南瓜切成2厘米厚的塊,小米浸泡半小時后鋪上南瓜,用電飯鍋燜熟即可。由于南瓜水分比較多,烹調(diào)時注意不要放入過多的水,這種粥可以緩解人緊張的工作壓力。
芹菜是我們生活中非常常見的一種蔬菜,而且芹菜里面含有的維生素C含量非常的高不僅如此,它里面還有一些胡蘿卜素,這些胡蘿卜素能夠轉(zhuǎn)化成我們身體內(nèi)所需要的維生素A,所以有很多人都特別喜歡吃芹菜,其實(shí)我們看的芹菜長的外形都相似,但是他們也是有分類的,那么芹菜分為哪幾種呢?
1.香干芹菜葉
食材:芹菜葉,香干。
做法:
1.芹菜葉去黃葉,掙洗干凈,香干切小丁備用。
2.燒鍋開水,把芹菜葉放入焯水后撈出迅速過涼水,擰干水分后,切末。
3.鍋里下油,下香干翻炒,放少許醬油調(diào)色。
4.待香干炒好后,放入芹菜末翻勻,加鹽,雞精調(diào)味,淋少許麻油起鍋。
2.芹菜葉雞蛋餅
食材:雞蛋、芹菜、面粉、白糖、鹽。
做法:
1.芹菜葉摘好洗凈切碎。
2.放入大碗中加入面粉,放入雞蛋、白糖,調(diào)成糊狀。
3.平底鍋燒熱,放少許油。
4.放入面糊,扒平煎至微黃,反面煎至微黃。
5.放在砧板上切開裝盤即可。
3.芹菜葉湯
食材:雞蛋一個,芹菜葉,水一碗,鹽,雞精,香油,胡椒粉。
做法:
水燒開后放鹽(這樣葉子會更綠湯也不會發(fā)黑),翻滾后放入芹菜葉,開后雞蛋邊攪邊淋入鍋內(nèi)。
4.芹菜葉炒雞蛋
食材:芹菜葉,雞蛋,火腿,枸杞,油,鹽。
做法:
1.芹菜葉洗凈切末,雞蛋打散,火腿切丁,枸杞洗凈待用。
2.熱鍋涼油,將所有原料加鹽放入鍋中翻炒熟即可。
5.芹菜葉玉米面雞蛋餅
食材:面粉 (5大勺子)、玉米面 (3大勺子)、芹菜葉 (80克)、雞蛋 (2個)。
做法:
1、芹菜葉洗凈,放沸水中焯一下。
2、雞蛋兩個打散,加入適量的清水。
3、蛋液有手抽拌勻加入玉米面和面粉拌勻,面粉和玉米面的比例大約3大勺子玉米面加大5勺子小麥面粉。
4、焯水的芹菜葉和蔥切碎。
5、蛋液加玉米面和面粉混合均勻成糊狀。
6、加入芹菜葉和蔥、鹽、少許糖、花椒粉拌勻。
7、混合好的面糊。
8、鍋內(nèi)加少許花生油加入面糊。
9、面糊放入鍋內(nèi)攤開煎熟,一面煎熟翻過來煎另一面即可。
蘆薈除了能夠美容肌膚之外,還可以治理便秘?
北京楊先生咨詢:我便秘很多年了,試了很多方法都沒用,最近朋友告訴我這樣一個偏方:取剛從花盆剪下的新鮮蘆薈約20克,炒著吃,連服兩日,即可便秘緩解。想請專家分析一下是否有效。
專家表示,便秘的原因有很多種,對于因疾病導(dǎo)致的便秘,要通過??漆t(yī)生解決。對于因進(jìn)食不規(guī)律、飲食缺乏纖維素或水分不足等非疾病因素導(dǎo)致的便秘,讀者提供的偏方是可以采用的。
蘆薈有通便的作用,因?yàn)樘J薈含有蘆薈苷和蘆薈大黃素,可促進(jìn)大腸液的分泌,增加脂肪酶的活性,恢復(fù)失調(diào)的大腸自律神經(jīng)功能。出于口感考慮,在食用蘆薈的時候,可以放入油、鹽炒著吃。
需要提醒大家的是,蘆薈不能多吃,因?yàn)榇簏S素對身體有副作用。成人每天用量不宜超過15克,兒童及老人酌減20%~50%,便秘者可略多吃。孕、經(jīng)期女性嚴(yán)禁服用蘆薈,以免引起腹痛,甚至流產(chǎn)。
此外,患有痔瘡出血、鼻出血的人也不要服用蘆薈,否則,易引起病情惡化。
為緩解便秘,專家建議大家多喝水,多吃水果、蔬菜,并盡量多吃水果,少喝果汁。因?yàn)樗裙w維多,比如一杯橙汁只提供0.1克纖維,而一個橙子卻能提供2.9克纖維。
此外,最好養(yǎng)成每天定時排便的習(xí)慣,每天早上喝杯蜂蜜水也可減輕便秘。若長期便秘不能自行緩解,建議及時就醫(yī)。
寒冷的冬天就要過去了,春暖花開的季節(jié)馬上就要到來。那么,春天應(yīng)該吃點(diǎn)什么才好呢?其實(shí)春筍,就是一個既可以補(bǔ)充營養(yǎng),而且口感爽脆、味道鮮美的好選擇。那么春筍有哪些食用價值呢?
促進(jìn)代謝,保護(hù)皮膚
春筍具有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素e、鐵等微量元素。這些元素可以幫我們保持皮膚細(xì)胞的健康生長和發(fā)育促進(jìn)我們皮膚的新陳代謝,從而使我們看起來非常有元?dú)猓つw也非常有光澤,紅潤,保持健康美麗。
零脂肪,助減肥
春筍雖然營養(yǎng)豐富,但是它的脂肪含量非常少,每100克中只有0.1克的脂肪,對于膽固醇含量可以說完全沒有這是非常健康營養(yǎng)的一種食品。對于在減肥中的朋友來說,春筍真的是一種可以當(dāng)做日常小菜使用的佳肴,絕對不會發(fā)胖,還很好吃。
消食助消化
說到消食助消化,大家可能會想到山楂等食材,其實(shí),春筍對于助消化也是非常有好處的。
春筍的食用方法
春筍有很多使用方法,可以和許多肉類一起搭配??梢杂秘i肉清炒春筍,豬肉的香味搭配著香甜清脆的春筍,二者搭配在一起非常的好吃,回味無窮。
春筍還可以和羊肉一起煲湯,湯中滋味更是混合了春筍和羊肉的味道,喝起來也非常美味而且很營養(yǎng)。春筍還可以和其他蔬菜一起燉制一個蔬菜鍋,吃起來沒有任何油膩的感覺,清清爽爽,對于減肥的人們來說是一個非常好的晚餐。
女性在懷孕的過程中需要吃大量的水果和蔬菜,但是在吃水果和蔬菜的過程中也要注意,對于寒性的食物不可以吃,因?yàn)橛泻芏嗍澄锒际侨菀自斐膳粤鳟a(chǎn)的,芹菜是最常見的一種蔬菜,因?yàn)樗芯S生素C的含量高,所以芹菜一直比較受大家的歡迎和信賴,那么女性懷孕了能吃芹菜嗎?
孕婦適宜
芹菜中的芹菜素的堿性成分具含有鎮(zhèn)靜作用,能安定情緒,準(zhǔn)媽媽適量吃芹菜能緩解焦慮、消除煩躁、促進(jìn)腸道蠕動、清理腸道、預(yù)防便秘,從而呵護(hù)準(zhǔn)媽媽的健康芹菜含酸性的降壓成分,可使血管擴(kuò)張,對妊娠高血壓有一定作用;芹菜營養(yǎng)豐富,利于消化,能防止便秘、消除煩躁,適合孕婦食用。但脾胃虛寒或經(jīng)常拉肚子的準(zhǔn)媽媽不宜吃太多芹菜,否則容易引起腸胃不適。
產(chǎn)婦適宜
產(chǎn)后媽媽氣血虛弱,芹菜中富含鐵質(zhì)和粗纖維,能補(bǔ)血益氣,促進(jìn)消化,防止產(chǎn)后便秘,芹菜還含利尿成分,對產(chǎn)后水腫有幫助。含鐵量較高,能補(bǔ)充生產(chǎn)出血損失,多吃芹菜可改善皮膚蒼白、干燥的情況。還可以消耗脂肪,美白瘦身。但產(chǎn)后媽媽不宜過多食用寒涼食物,最好將芹菜炒熟后再吃,涼拌的吃法不太建議哦。
哺乳適宜
哺乳期可以吃芹菜。芹菜中含有豐富的維生素A、維生素B1、鈣、鐵等營養(yǎng)元素,能降火除燥,美白養(yǎng)顏,還能提高乳汁質(zhì)量,增加寶寶的免疫力??蓪⑶鄄舜钆溲?、蝦仁、肉片等食材烹飪,補(bǔ)充鈣、鐵等元素的同時,還能增加哺乳期媽媽的食欲呢。
寶寶適宜
芹菜的纖維素比較多,不易消化吸收,給寶寶食用時應(yīng)煮的爛熟一些。但是,脾胃虛寒、大便溏薄的寶寶不宜多食。
選購攻略
選購芹菜時色澤要鮮綠葉柄應(yīng)是厚的,葉柄用手可以折斷,且長短粗細(xì)比較均勻,莖部稍成圓形,內(nèi)側(cè)微向內(nèi)凹,
這種芹菜品質(zhì)為佳。
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