平時(shí)多吃點(diǎn)山楂吧~
男性平時(shí)多吃什么養(yǎng)生。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。但凡長(zhǎng)壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“平時(shí)多吃點(diǎn)山楂吧~”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
很多人都喜歡吃山楂片,對(duì)于山楂片的功效,我們卻沒(méi)有過(guò)多的關(guān)注。其實(shí)山楂不僅僅含有較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)也是含有熱量的,可以提供我們?nèi)梭w循環(huán)中所需要的能量。這些熱量在我們的體內(nèi)也會(huì)進(jìn)行轉(zhuǎn)化,并且加以利用,同時(shí)這些也是山楂的作用與功效之一。
干山楂片的功效與作用
山楂大家都知道吧,冰糖葫蘆不就是用山楂做成的嗎?還有山楂樹之戀當(dāng)中的山楂也是我們所要講的山楂。山楂是可以食用的水果,它的作用很大,而且它還是一種藥材。那干山楂的功效與作用有哪些?
干山楂當(dāng)然就是將山楂通過(guò)曝曬等方面制成的。它不但可以食用,而且還可以藥用。還可以制成像山楂皮,果丹皮等成品,具有著降血脂,降血壓,以及幫助消化的功效。下面就具體的來(lái)了解一下干山楂的功效與作用。
一、山楂能防治心血管疾病,具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。
二、山楂酸還有強(qiáng)心作用,對(duì)老年性心臟病也有益處。
三、它能開胃消食,特別對(duì)消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂。
四、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài),對(duì)跌打損傷有輔助療效。
五、山楂對(duì)子宮有收縮作用,在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效,并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原。
六、山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
七、山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。
了解到干山楂的功效與作用,對(duì)于消化不良的,有高血脂,高血壓等情況的患者,都可以利用干山楂泡水喝,另外可以用干山楂與茶葉或是草決明子,菊花等一起泡水喝,能夠起到潤(rùn)腸,降血脂,降血壓等效果,適用于高血壓冠心病患者飲用。
山楂泡水喝的功效
山楂含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及極高的藥用價(jià)值,眾所周知的服用山楂的好處就是增加食欲,并且還能夠很好的提高睡眠質(zhì)量,并且還具有預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用,能夠很好的促進(jìn)身體健康。
第一:防治心腦血管疾病
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),山楂中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質(zhì),這種物質(zhì)能夠很好的防治心腦血管疾病。這種物質(zhì)在進(jìn)入身體之后能夠很好的擴(kuò)張血管大小,這樣血管的活力獲得很好的改善,血流量也大量的增加,這樣血壓以及膽固醇的值就會(huì)下降,這樣身體自然而然就更加的強(qiáng)壯。
第二:活血化瘀
山楂泡水喝對(duì)于身體還能夠起到活血化瘀的作用,特別適合一些屬于血瘀型痛經(jīng)的病人。很多女性在月經(jīng)期間容易出現(xiàn)痛經(jīng)的情況,例如小腹疼痛或者是月經(jīng)量不順暢等等。服用山楂水之后能夠很好的降低出現(xiàn)痛經(jīng)的可能。
第三:防治癌癥
山楂水經(jīng)常服用還具有防治癌癥的作用,這是因?yàn)樯介泻心登G素,這個(gè)化合物對(duì)于癌癥具有很好的防治作用。如果身體中所含有的亞硝胺以及黃曲霉素增加,那么患有癌癥的可能性就會(huì)大大的增加,而山楂中所含有的牡荊素能夠很好的阻斷身體中的亞硝胺合成,起到很好的防治癌癥作用。
第四:促進(jìn)脂肪類食物消化
山楂中含有的解脂酶對(duì)于脂肪類的食物具有很好的消化作用,有效的促進(jìn)身體中胃液的分泌,這樣就極大的提高了消化能力。所以說(shuō),將山楂泡水喝具有很好的健胃消食、開胃的作用。只有身體中的消化能力好了,那么吸收能力才能夠提高,這樣身體才會(huì)越來(lái)越好。專家告訴我們,現(xiàn)在市面上大多數(shù)的消化藥中都是含有山楂成分的。
第五:防治動(dòng)脈硬化
經(jīng)常服用山楂水能夠非常有效的降低身體中的甘油三酯以及血清膽固醇的含量,這樣身體患有動(dòng)脈硬化的可能性就會(huì)大大的降低。除此之外,山楂在進(jìn)入身體之后能夠很好的增強(qiáng)心肌收縮力,這樣血液流量就會(huì)大大的增加,一些心絞痛的可能性就會(huì)大大的降低。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)上文的介紹,你知道山楂片的功效有哪些了嗎?山楂片在所含營(yíng)養(yǎng)中也是很占到了舉足輕重的地位。同時(shí)對(duì)于治療活血化瘀也也是有很多的效果的,同時(shí)對(duì)于開胃也非常有效,所以無(wú)論是山楂,還是山楂片都會(huì)成為我們的營(yíng)養(yǎng)食品,起到食療的效果。
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要知道吃對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是多么的重要,偶爾吃點(diǎn)粗糧對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是很有必要的,補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)和物質(zhì),我們要知道這是很在意的,要知道這是很值得大家去關(guān)注的,粗糧含有多種人體需要的物質(zhì)
我們經(jīng)常說(shuō)吃吃五谷雜糧粗糧對(duì)身體有益無(wú)害,但是粗糧有那么多口味,到底哪一種可以成為我們?nèi)粘o嬍车倪x擇呢?不僅需要有好味道,而且需要容易做、多吃不膩、多吃有益,現(xiàn)在我們就一起來(lái)關(guān)注一下下面這三種吧。
1、薏米
推薦理由:薏米含有豐富的亞油酸、維生素,容易消化吸收,對(duì)減輕胃腸負(fù)擔(dān),增強(qiáng)體質(zhì)有很好的效果。藥用價(jià)值也很高,有很好的防癌作用。此外,薏米還是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩。
薏米蓮子百合粥
薏米吃法:薏米蓮子百合粥,是用薏米、去心蓮子、百合、粳米等燉成的,先將薏米、蓮子、百合煮爛,再與粳米一起煮成粥,然后用適量的蜂蜜調(diào)味即可,具有潤(rùn)肺止瀉,健膚美容作用。用薏米、白果一起煮湯,再用適量冰糖調(diào)味,就可以做成薏米白果湯。
2、玉米
推薦理由:玉米是很多人非常喜歡的食品,美味可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。它含纖維素特別高,而纖維素可加速腸道蠕動(dòng),降低膽固醇吸收,預(yù)防冠心病。此外,玉米中還含有大量鎂,鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng),促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄,對(duì)于減肥非常有利。
松仁玉米
玉米吃法:玉米既可以做菜,又可直接作為零食。菜肴中常見(jiàn)的有玉米燉排骨、玉米炒青豆等。作為休閑小吃就有爆米花、玉米烙等,或者煮熟了直接吃。
3、小米
推薦理由:小米又稱粟米,含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,尤其是胡蘿卜素和維生素B1的含量更加高。對(duì)老弱病人和產(chǎn)婦來(lái)說(shuō),是最理想不過(guò)的滋補(bǔ)品。
小米粥
小米吃法:小米最常見(jiàn)的做法是熬粥,可以與各種粗糧搭配,做成不同風(fēng)味的粥,有著很好的營(yíng)養(yǎng)和藥用功效。小米磨成粉,可制糕點(diǎn),美味可口。如南瓜小米粥,使用的材料有小米、水、南瓜等。先將南瓜切成2厘米厚的塊,小米浸泡半小時(shí)后鋪上南瓜,用電飯鍋燜熟即可。由于南瓜水分比較多,烹調(diào)時(shí)注意不要放入過(guò)多的水,這種粥可以緩解人緊張的工作壓力。
吃桑葚有什么好處你們都了解嗎?別看桑葚小小的,它的營(yíng)養(yǎng)可高著呢,在平時(shí)的時(shí)候吃點(diǎn)桑葚的話,美容養(yǎng)顏的功效非常棒,所以大家可以適量吃點(diǎn)桑葚,對(duì)身體健康很有好處。想知道桑葚的功效與作用以及桑葚的吃法嗎?那就一起來(lái)看看吧。
桑葚的口感是非常鮮甜的,不少人都很喜歡吃,那么下面就來(lái)給你們?cè)敿?xì)的介紹下桑葚的優(yōu)點(diǎn)。
桑椹,是桑樹成熟的果實(shí),每年這個(gè)季節(jié)開始大量上市,因季節(jié)性較強(qiáng)總是讓人有意猶未盡的感覺(jué)。桑椹子自古就是藥是兩用的食材,在遙遠(yuǎn)的古代就有帝王用桑椹養(yǎng)生之說(shuō)。
桑椹中蛋白質(zhì)的含量,在植物性食物中相當(dāng)出色,富含一些活性蛋白,有利于我們消化吸收。含有一部分的氨基酸,是蛋白質(zhì)的一個(gè)分解部分,更有利于的身體的吸收。
桑椹中花青素的含量也很豐富,特別是黑紫色的桑椹,花青素是抗氧化很強(qiáng)的物質(zhì)之一,能夠清除體內(nèi)的自由基,有美容養(yǎng)顏、延緩衰老的作用。
桑椹中-胡蘿卜素的含量也很豐富,-胡蘿卜素可以轉(zhuǎn)化為維生素A,有明目、緩解眼部疲勞的作用,特別適合現(xiàn)在電腦手機(jī)不離手的都市人食用。
此外桑椹還被宇航員們帶到太空,因?yàn)樯i┑目寡趸?、抗輻射的能力?shí)在太強(qiáng)。
功效極好的桑葚,如果只在這個(gè)季節(jié)吃未免太不盡興,不少朋友會(huì)用桑椹泡酒,這是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
具體做法
將桑椹150克洗凈瀝干水分,檸檬榨汁20克,白糖30克左右,加上50度以上的白酒,一起放入干凈的容器中,密封三個(gè)月即可,剛好三個(gè)月之后天氣開始由炎熱轉(zhuǎn)涼,當(dāng)成養(yǎng)生保健酒再合適不過(guò)了。
需要注意的是桑葚一定要清洗干凈,很多人都認(rèn)為,桑葚沒(méi)有農(nóng)藥不用清洗其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū),可以用白面放入盆中,順時(shí)針?lè)较驍噭?dòng)桑椹,再用流動(dòng)的水沖洗即可。
桑葚的功效與作用
1、能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
桑葚中含有大量的碳水化合物、胡蘿卜素、多種維生素及人體必需的微量元素等,能有效地?cái)U(kuò)充人體的血容量,且補(bǔ)而不膩,適宜于高血壓、婦女病患者食療。
2、健脾胃,助消化
桑葚中含有豐富的鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等,能幫助消化體內(nèi)的脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉,且加快胃液的分泌,促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),所有它有健胃消食的功效。
3、有烏黑頭發(fā)的功效
桑葚能起到烏黑頭發(fā)的作用,主要是因?yàn)槠浜袨鹾谏?。烏黑素使頭發(fā)變得烏黑而有亮澤,適合先天不足或后天肝腎虧損長(zhǎng)白發(fā)的人。長(zhǎng)期服用桑葚和黑芝麻,能使白發(fā)轉(zhuǎn)黑。
4、對(duì)于青春痘也有一定的治療作用
這個(gè)主要是針對(duì)因?yàn)榻?jīng)常便秘、睡眠不好、火氣大而引起的痘痘。但是效果比較慢,需要每天飲用,連續(xù)兩個(gè)月才可以看出功效。而且在這兩月里面不能熬夜,飲食以清淡為主,忌吃辛辣、燥熱、油炸物、花生、油膩食物。
蘋果,大家再熟悉不過(guò)了,一般都是用清水稍微洗一下就能吃了。但其實(shí)很多人都不知道的是,煮蘋果的功效比生吃起來(lái)要多得多,而且蘋果被煮熟后養(yǎng)生功效更強(qiáng)了,對(duì)身體會(huì)更好。想知道煮蘋果的做法以及煮水果大全嗎?那就一起來(lái)看看吧。
如果你對(duì)煮蘋果完全不了解的話,也沒(méi)關(guān)系,下面將會(huì)為你們?cè)敿?xì)的介紹下煮蘋果的功效。
煮蘋果的功效
1.營(yíng)養(yǎng)作用發(fā)揮得更完善
蘋果加熱以后,其中的膳食纖維果膠得以軟化,軟化后的膳食纖維和果膠更容易被人體利用,從而使其營(yíng)養(yǎng)作用發(fā)揮得更完善。
2.減少胃腸道刺激
煮蘋果更適合一些特殊人群,臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人,可以減少咀嚼,減少對(duì)胃腸道的刺激,使得攝入更順暢。
3.改變?cè)械娘L(fēng)味
傳統(tǒng)的蘋果吃法,時(shí)間長(zhǎng)了難免會(huì)覺(jué)得平淡無(wú)奇,所以煮蘋果可以改變?cè)械娘L(fēng)味,讓生活充滿樂(lè)趣。
4.降低膽固醇
蘋果可以跟豬肉一起搭配煮著吃呢?這樣既增加營(yíng)養(yǎng)又可抑制膽固醇升高,因?yàn)樘O果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用。而且蘋果可消除豬肉的獨(dú)特異味。
5.防治內(nèi)熱
吃煮熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發(fā)炎、舌裂等內(nèi)熱現(xiàn)象。
方法是
將蘋果連皮切成六至八瓣,放入冷水鍋內(nèi)煮,待水開后,將蘋果取出,連皮吃下。每天一次,每次一個(gè),連吃7~10個(gè)可愈。此法還有潤(rùn)腸通便的功效。經(jīng)患者多次實(shí)驗(yàn),見(jiàn)效很快。
6.治療腹瀉
蘋果中富含的果膠,是一種能夠溶于水的膳食纖維,不能被人體消化。果膠能在腸內(nèi)吸附水分,使糞便變得柔軟而容易排出。其實(shí)果膠還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸內(nèi)益生菌群的生長(zhǎng)、消炎和刺激免疫的機(jī)能。
7.防治大脖子病
熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
8.抗氧化作用強(qiáng)
據(jù)研究發(fā)現(xiàn),蘋果加熱后,其所含的多酚類天然抗氧化物質(zhì)含量會(huì)大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇升高。
5、可起到安神益智的作用
《本草綱目》上面記載,桑葚能安魂鎮(zhèn)神,令人聰明。民間傳統(tǒng)喜歡用桑葚治療由肝、腎虧損引起的頭暈眼花、耳鳴目澀、神經(jīng)衰弱。平時(shí)失眠的人多吃些桑葚,可起到安神益智的作用。
桑葚的適用人群
桑葚屬于一種味甜多汁的水果,一般人群都是可以食用的,但是糖尿病患者應(yīng)該少吃或者不吃,體恤便溏者不宜食用。
孕婦能吃桑葚
孕婦吃桑葚以紫黑色為佳,其含有的大量的桑葚維他命,而且味甜多汁,適合女孕婦食用。
產(chǎn)婦可以使用桑葚
桑葚性寒,含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素等物質(zhì),可以起到幫助健脾養(yǎng)胃的功效。但是桑葚偏寒,質(zhì)偏寒的產(chǎn)婦建議少吃或不吃。
寶寶可以食用桑葚,但進(jìn)食的時(shí)候,應(yīng)該以少量為主
因桑椹含有大量的胰蛋白酶抑制物,可抑制腸道內(nèi)的多種消化酶,致使腸道的消化酶不能破壞C型產(chǎn)氣莢膜桿菌B毒素而引起出血性腸炎。
糖尿病者可以少量的使食用桑葚
有關(guān)研究表示,糖尿病在服用通過(guò)科學(xué)配方制成的桑葚飲料后,血糖以及血黏度,得到了明顯降低。尤其是對(duì)血黏度的降低。但是,桑葚里面含有糖分,因此,糖尿病患者在食用的時(shí)候,應(yīng)該先咨詢一下醫(yī)生。
桑葚泡酒
桑葚成熟時(shí)上市時(shí)間短,不易保存,制作桑葚醬是一種方法。還可以用桑葚泡酒,能夠長(zhǎng)期飲用。
桑葚酒有幾種方法,今介紹適合老年人的簡(jiǎn)易法。就是用白酒直接浸泡,效果很好。
方法是
第一步,將桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用涼水浸泡,幾分鐘后撈出洗凈。玉米淀粉能夠起到消毒和去污的功能。
第二步,將洗凈桑葚淋掉水分,放在陰涼處晾干。
第三步,可以泡酒了。最好用50度以上釀制的白酒,一斤酒用三兩桑葚。如果用紹興黃酒,一斤黃酒用半斤桑葚。泡上一個(gè)月,就可以飲用了。
溫馨提示
泡酒選擇的桑葚,以紫色成熟者為佳,紅、白者次之。
桑葚酒主治頭暈?zāi)垦?,耳鳴心悸,腰膝酸軟,須發(fā)早白,消渴口干,大便干結(jié)等癥。現(xiàn)代藥理研究也表明,桑葚酒入胃能補(bǔ)充胃液的缺乏,促進(jìn)胃液的消化,入腸能刺激胃粘膜,促進(jìn)腸液分泌,增進(jìn)胃腸蠕動(dòng),因而有補(bǔ)益強(qiáng)壯之功。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的平時(shí)吃點(diǎn)它美容養(yǎng)顏功效棒,你們都了解了吧。這對(duì)于不知道吃桑葚有什么好處的人來(lái)說(shuō),真的是極好的??戳松厦嬲f(shuō)的桑葚的功效與作用以及桑葚的吃法,想吃的就去買些嘗一嘗。
寒冷的冬天就要過(guò)去了,春暖花開的季節(jié)馬上就要到來(lái)。那么,春天應(yīng)該吃點(diǎn)什么才好呢?其實(shí)春筍,就是一個(gè)既可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),而且口感爽脆、味道鮮美的好選擇。那么春筍有哪些食用價(jià)值呢?
促進(jìn)代謝,保護(hù)皮膚
春筍具有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素e、鐵等微量元素。這些元素可以幫我們保持皮膚細(xì)胞的健康生長(zhǎng)和發(fā)育促進(jìn)我們皮膚的新陳代謝,從而使我們看起來(lái)非常有元?dú)?,皮膚也非常有光澤,紅潤(rùn),保持健康美麗。
零脂肪,助減肥
春筍雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但是它的脂肪含量非常少,每100克中只有0.1克的脂肪,對(duì)于膽固醇含量可以說(shuō)完全沒(méi)有這是非常健康營(yíng)養(yǎng)的一種食品。對(duì)于在減肥中的朋友來(lái)說(shuō),春筍真的是一種可以當(dāng)做日常小菜使用的佳肴,絕對(duì)不會(huì)發(fā)胖,還很好吃。
消食助消化
說(shuō)到消食助消化,大家可能會(huì)想到山楂等食材,其實(shí),春筍對(duì)于助消化也是非常有好處的。
春筍的食用方法
春筍有很多使用方法,可以和許多肉類一起搭配??梢杂秘i肉清炒春筍,豬肉的香味搭配著香甜清脆的春筍,二者搭配在一起非常的好吃,回味無(wú)窮。
春筍還可以和羊肉一起煲湯,湯中滋味更是混合了春筍和羊肉的味道,喝起來(lái)也非常美味而且很營(yíng)養(yǎng)。春筍還可以和其他蔬菜一起燉制一個(gè)蔬菜鍋,吃起來(lái)沒(méi)有任何油膩的感覺(jué),清清爽爽,對(duì)于減肥的人們來(lái)說(shuō)是一個(gè)非常好的晚餐。
油梨被列為營(yíng)養(yǎng)最豐富的水果(水果食品),有一個(gè)油(油食品)梨相當(dāng)于三個(gè)雞蛋、貧者之奶油的美譽(yù),值得我國(guó)熱區(qū)發(fā)展。油梨果肉營(yíng)養(yǎng)豐富,每100克果肉含脂肪23.49千克,糖分5.6克,蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)1.25克,纖維1.8克,灰分0.7克,維生素(維生素食品)C8毫克,是一種高熱能水果,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與奶油相當(dāng)。
油梨又名鱷梨、樟梨、酪梨或牛油果,為樟科鱷梨屬常綠喬木,原產(chǎn)墨西哥、厄瓜多爾和哥倫比亞等國(guó),現(xiàn)全世界有40多個(gè)國(guó)家栽培。在世界百科全書中,油梨被列為營(yíng)養(yǎng)最豐富的水果(水果食品),有一個(gè)油(油食品)梨相當(dāng)于三個(gè)雞蛋、貧者之奶油的美譽(yù),值得我國(guó)熱區(qū)發(fā)展。
油梨果為肉質(zhì)核果,成熟時(shí)果皮從黃綠色、紅棕色到棕色,果長(zhǎng)5厘米~20厘米,直徑3厘米~14厘米,熟后果皮變成黃綠、乳黃、褐色或暗綠色; 果肉微軟,肉色乳白,淡黃或乳黃,肉質(zhì)極細(xì)膩;果肉具蛋黃味,略甜。單果重150克~1500克;種子大,1枚,一般占果重的10%~30%;果肉較薄, 但可食率仍達(dá)70%~80%;果熟期8月~9月。
油梨果肉營(yíng)養(yǎng)豐富,每100克果肉含脂肪23.49千克,糖分5.6克,蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)1.25克,纖維1.8克,灰分0.7克,維生素(維生素食品)C8毫克,是一種高熱能水果,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與奶油相當(dāng)。所以,歐洲、美國(guó)、日本等國(guó)家將其視為果類珍品。
油梨果肉含糖率極低,為香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人難得的高脂低糖食品。而用果皮泡水飲用,對(duì)糖尿病(糖尿病食品)有緩解作用。
油梨果肉與人體皮膚親和性好,極易被皮膚吸收,對(duì)紫外線有較強(qiáng)的吸收性,加之富含維生素E及胡蘿卜素等,因而具有良好的護(hù)膚、防曬與保健(保健食品)作用。美、日等國(guó)已將其廣泛應(yīng)用于護(hù)膚霜、洗面奶、面膜劑、洗發(fā)香波、防曬霜等240多種化妝品。
大多數(shù)的女性在懷孕之后,在孕初期都會(huì)出現(xiàn)不同程度的早孕反應(yīng),有些孕媽媽的孕吐是比較嚴(yán)重的,經(jīng)常是吃什么吐什么,有些孕媽媽基本上沒(méi)有早孕反應(yīng),能吃能睡,面對(duì)這種情況,孕媽媽們平時(shí)可以通過(guò)飲食來(lái)緩解這種情況,而且孕期飲食對(duì)于孕婦以及胎兒來(lái)說(shuō)也是非常重要的。
懷孕初期多吃點(diǎn)什么好?
1、選擇促進(jìn)食欲的食物。
多數(shù)早孕女性食欲下降或口味改變,無(wú)論是酸、辣、咸、淡,都要迎合孕媽的喜好,不要忌口太多,目的是讓孕媽能獲得充足的營(yíng)養(yǎng)供給。
2、選擇容易消化的食物。
如粥、面包干、饅頭、餅干、甘薯等,可減少嘔吐。
3、想吃就吃,少食多餐。
特別是妊娠反應(yīng)較重的孕媽,不要拘泥于進(jìn)食時(shí)間,只要想吃就吃。比如睡前和早起時(shí),坐在床上吃幾塊餅干、面包等點(diǎn)心,可以減輕嘔吐,增加進(jìn)食量。
4、每天補(bǔ)充葉酸400-600微克。
胎兒在孕媽子宮內(nèi)著床,神經(jīng)管就開始分化發(fā)育,為避免胎兒神經(jīng)管畸形,備孕女性在計(jì)劃妊娠時(shí),就要開始補(bǔ)充葉酸,這一點(diǎn)特別重要。葉酸攝入不足對(duì)妊娠有多種負(fù)面影響,包括出生低體重、胎盤早剝和神經(jīng)管畸形。
5、妊娠劇吐嚴(yán)重,甚至完全不能進(jìn)食時(shí),需要靜脈補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
幫助緩解妊娠反應(yīng)的幾款果汁:
1、蘋果檸檬汁:檸檬有助于孕媽媽安胎助孕,故檸檬有“宜母子”之稱,蘋果酸甜可口,可用于緩解孕吐。
2、番茄木瓜汁:番茄富含維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、微量元素等,木瓜具有調(diào)理脾胃、激發(fā)食欲的功效。
3、甘蔗汁:將甘蔗絞成汁,滴幾滴生姜汁,做茶飲,在飯后或者飯間食用,可以幫助緩解反胃嘔吐,有明顯的止吐效果。
痔瘡這種疾病的具體發(fā)病原因至今還沒(méi)有被人們證明出來(lái),不可忽視的是痔瘡的發(fā)病率非常高,如果大家有心觀察,就會(huì)發(fā)現(xiàn)身邊的大多數(shù)人其實(shí)都被痔瘡這個(gè)問(wèn)題所困擾著。就算痔瘡的具體發(fā)病原因沒(méi)有被人們證明出來(lái),但是大家在日常生活中還是要注意自己的飲食,那么痔瘡患者平日里多吃一些什么對(duì)痔瘡的恢復(fù)有作用呢?
痔瘡是人們很熟悉的一種疾病,身邊大部分人都受到痔瘡困擾,十個(gè)人之中就有九個(gè)得痔瘡,可見(jiàn)發(fā)病率是非常高的,患上痔瘡會(huì)給生活和工作帶來(lái)很多麻煩,也會(huì)影響身心的健康,而且得了痔瘡之后很難徹底根治,因此做好預(yù)防工作更加重要,下面我們可以看看可以預(yù)防痔瘡的食物,今天向大家詳細(xì)介紹一下!
1.西洋菜
這種蔬菜的葉子又厚又黏,因此也叫木耳。它是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,能清熱降火,涼血利尿,防止便秘。
2.紅薯
這是大家都愛(ài)吃的粗糧,含有豐富的纖維素,可以促進(jìn)清除胃腸道殘?jiān)痛龠M(jìn)排便,如果平時(shí)大便困難,可以多吃。
3.卷心菜
也叫圓白菜,甘藍(lán),吃起來(lái)又甜又脆,很多人喜歡吃??梢栽黾邮秤龠M(jìn)排便,防止痔瘡,肛腸病人要多吃。
4.菠菜
菠菜是一種非常好的綠色蔬菜,可以補(bǔ)血補(bǔ)鈣,還潤(rùn)燥、潤(rùn)腸、通便。
5.白蘿卜
這是一種很好的根莖類蔬菜,可以生吃,也可以煮湯,營(yíng)養(yǎng)非常好,能促進(jìn)消化,調(diào)節(jié)胃腸功能。豐富的纖維能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),保持大便通暢。
6.香蕉
你可能經(jīng)常吃香蕉,這是非常好的水果,香蕉有很好的通便作用。因此,大便干結(jié)的人不妨適當(dāng)吃點(diǎn)香蕉。
7.柿子
柿子是秋天上市的水果,現(xiàn)在最好吃,味道香甜爽脆,柿子不但好吃,經(jīng)常吃還可以預(yù)防痔瘡。它對(duì)緩解干燥大便或出血非常有效。
8.韭菜
韭菜含有豐富的粗纖維,且不易被腸胃消化吸收,可增加大便的體積,促進(jìn)大腸蠕動(dòng),防止便秘。
9.空心菜
一年四季都有的蔬菜,便宜好吃,可以預(yù)防便秘,對(duì)痔瘡有治療的作用。
10.黑芝麻
具有潤(rùn)腸、止血等作用,還可以補(bǔ)血養(yǎng)顏,長(zhǎng)期食用是非常有益健康的。
便秘是導(dǎo)致痔瘡的主要原因,因此,日常飲食應(yīng)該要注意預(yù)防便秘,新鮮蔬果和其他富含纖維素的食物每天要多吃,少吃辛辣刺激性食物,長(zhǎng)期有便秘的人應(yīng)盡快治療,不可長(zhǎng)期服用瀉藥或長(zhǎng)期灌腸,以免損傷直腸粘膜,加重便秘,引起痔瘡。
本文導(dǎo)讀:春季雖然萬(wàn)物復(fù)蘇,但是細(xì)菌也是非常容易滋生的。很多人在春季抵抗力比較弱,容易患上疾病,尤其是過(guò)敏。那么這個(gè)時(shí)候吃什么食物可防過(guò)敏呢?
在春季里,花草、霉菌和花粉會(huì)在空氣里播散。這些物質(zhì)在鼻腔氣道和鼻竇里會(huì)形成炎癥反應(yīng),導(dǎo)致春季過(guò)敏癥狀發(fā)病,表現(xiàn)為打噴嚏、咳嗽和瘙癢等。雖然并沒(méi)有治愈過(guò)敏癥的方法,但健康而均衡的飲食可以預(yù)防和減輕過(guò)敏癥狀,它會(huì)先于處方藥發(fā)揮作用。下面我們來(lái)看看哪些食物可預(yù)防春季過(guò)敏?
金針菇。經(jīng)常食用金針菇有利于人體排出重金屬離子和代謝產(chǎn)生的毒素、廢物,能有效增強(qiáng)機(jī)體活力。新加坡研究人員發(fā)現(xiàn),金針菇菌柄中含有一種蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過(guò)敏病癥,沒(méi)有患病的人也可以通過(guò)吃金針菇來(lái)調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)。
胡蘿卜。日本專家發(fā)現(xiàn),胡蘿卜中的 胡蘿卜素能調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的平衡,有效預(yù)防花粉過(guò)敏癥、過(guò)敏性皮炎等過(guò)敏反應(yīng)。
大棗。日本學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),紅棗中含有大量抗過(guò)敏物質(zhì) 環(huán)磷酸腺苷,建議過(guò)敏者多吃紅棗,水煮、生吃均可,每日3次,每次10顆。
蜂蜜。美國(guó)免疫學(xué)家羅杰那利建議,每天喝1勺蜂蜜,連續(xù)服用2年,就能安然度過(guò)花粉過(guò)敏高發(fā)的春夏兩季。其中的原因是,蜂蜜中含有的微量蜂毒在起作用,它是臨床上用來(lái)治療氣管炎、哮喘等過(guò)敏性疾病的元素之一;此外,因?yàn)榉涿壑泻幸欢ǖ幕ǚ哿?,人體習(xí)慣以后就會(huì)對(duì)花粉過(guò)敏產(chǎn)生一定的抵抗力,這和 脫敏療法 的原理是一樣的。
蘋果。這種水果所富含的槲皮素能防止過(guò)敏和哮喘,它具有抗炎和抗組胺的特性。2006年發(fā)表在《變態(tài)反應(yīng)與臨床免疫學(xué)研究期刊》上的一項(xiàng)研究成果顯示:蘋果中的多酚能通過(guò)減輕過(guò)敏小鼠的耳腫脹和遺傳性過(guò)敏癥患者的皮膚炎癥而對(duì)組胺起到抑制作用。也就是說(shuō),蘋果中的多酚能有效緩解持續(xù)性過(guò)敏性鼻炎的癥狀。
花椰菜。這種綠色蔬菜也含有槲皮素?;ㄒ搜棵绾胸S富的萊菔硫烷,這是一種強(qiáng)效的抗炎化合物。2008年發(fā)表在《過(guò)敏和臨床免疫學(xué)期刊》上的一項(xiàng)研究成果表明:富含萊菔硫烷的花椰菜芽苗在刺激抗氧化反應(yīng)方面具有明顯的生物效應(yīng)。試驗(yàn)劑量的花椰菜芽苗能夠造成谷胱甘肽巰基轉(zhuǎn)移酶的數(shù)量增倍,這種酶在人體中起到了抗氧化劑的作用。這就起到了至關(guān)重要的作用,因?yàn)楹粑姥装Y會(huì)引起哮喘、過(guò)敏和慢性阻塞性肺病。
富含脂肪的魚肉。富含歐米伽-3脂肪酸的魚肉對(duì)緩解季節(jié)性過(guò)敏有益。在高脂高糖含量的飲食中,歐米伽-6脂肪酸的數(shù)量過(guò)多,它會(huì)打通炎癥的通路,造成全身性的炎癥反應(yīng)。相比之下,歐米伽-3脂肪酸能夠打通抗炎的通路。2007年發(fā)表在《胸科雜志》上的研究成果表明:女性在懷孕期間食用蘋果和魚肉能降低她們的孩子患上哮喘、過(guò)敏和濕疹的風(fēng)險(xiǎn)。
大蒜。大蒜刺鼻的味道就能驅(qū)趕走過(guò)敏癥狀。它是一種天然的抗生素,能夠抵御感染和病毒,甚至過(guò)敏。這種蔬菜所含有的槲皮素能夠作為一種抗組胺藥。美國(guó)馬里蘭大學(xué)的研究者認(rèn)為,大蒜能增強(qiáng)人體的免疫功能,讓人更好地抵抗感冒和過(guò)敏源。
堅(jiān)果。堅(jiān)果不僅是一種能控制饑餓感的完美零食,它還能控制過(guò)敏癥狀。2007年發(fā)表在《胸科雜志》上的研究成果表明:希臘克里特島上食用地中海飲食(含有大量的新鮮果蔬、魚肉、橄欖油和堅(jiān)果)的兒童不太可能患上過(guò)敏和哮喘。這種飲食由于其高濃度的歐米伽-3脂肪酸,從而具有抗炎特性。堅(jiān)果能減輕鼻子和喉嚨周圍的組織由于過(guò)敏所引起的炎癥。
姜黃。這種調(diào)料具有強(qiáng)效的抗炎作用,還能讓血液和氧氣在人體里更為自由地流動(dòng),從而減輕過(guò)敏癥狀。將磨碎的姜黃放入一些食物,如色拉、米飯和清蒸蔬菜中,就能起到抗過(guò)敏效果。
酸奶。存在于酸奶之中的益生菌能夠減輕人體對(duì)花粉的過(guò)敏反應(yīng)。益生菌有助于促進(jìn)消化系統(tǒng)健康運(yùn)轉(zhuǎn),防止免疫系統(tǒng)失效;它還能降低人體對(duì)過(guò)敏原的免疫反應(yīng),從而減輕體內(nèi)炎癥。
作為中醫(yī)中藥之一,當(dāng)歸的應(yīng)用十分廣泛。從健康飲食的角度分析,當(dāng)歸有“藥食同源”的特性,如果你是陽(yáng)虛體質(zhì)的人,那就更適合多吃點(diǎn)當(dāng)歸了。下面,小編我就為你解讀當(dāng)歸的食物營(yíng)養(yǎng)。
研究小組日前宣布,他們發(fā)現(xiàn)從土當(dāng)歸莖部提取的粉末有助于保持體表溫度,減輕手腳發(fā)冷等癥狀。研究發(fā)現(xiàn),讓患有寒癥的女性連續(xù)兩個(gè)月飲用這一粉末,85%的人感到手腳和后背的發(fā)冷癥狀減輕。
這里所說(shuō)的手腳冰涼、寒癥就是中醫(yī)所說(shuō)的陽(yáng)虛體質(zhì)。陽(yáng)虛體質(zhì)表現(xiàn)為畏寒怕冷,一到冬天就手冷過(guò)肘,足冷過(guò)膝,很多年輕女性常見(jiàn)于手腳發(fā)涼。
明代醫(yī)家張介賓說(shuō):“天之大寶,只此一丸紅日;人之大寶,只此一息真陽(yáng)?!标?yáng)虛體質(zhì)就是紅日不那么溫暖。陽(yáng)虛體質(zhì)的人火力不夠,陽(yáng)氣不足,怕冷,要吃熱,穿暖。
《注解傷寒論》曰:脈者血之府,諸血皆屬心,凡通脈者必先補(bǔ)心益血,故張仲景治手足厥寒,脈細(xì)欲絕者,用當(dāng)歸之苦溫以助心血??梢?jiàn)古人早已知曉當(dāng)歸有治寒癥之功效。
當(dāng)歸羊肉湯是常見(jiàn)的氣血雙補(bǔ)食療湯膳,可治體虛畏寒。做法:當(dāng)歸、生地各15克,生姜10克,羊肉500克。羊肉洗凈,切小塊,與其他藥物一并放沙鍋內(nèi),加醬油、食糖、鹽、黃酒、清水適量,用小火燉至羊肉熟爛即可食用。此湯膳對(duì)婦女病后、產(chǎn)后體虛瘦弱,畏寒怕冷,或血虛宮冷崩漏等癥也有養(yǎng)血補(bǔ)虛,溫中暖下之功。
專家建議,在日常飲食上,陽(yáng)虛體質(zhì)者可多吃溫平補(bǔ)益食物,如羊肉、韭菜、桂圓、花生、胡蘿卜、山藥等。除了在飲食上下功夫,陽(yáng)虛體質(zhì)者還可以選擇溫和的運(yùn)動(dòng),如步行、慢跑、騎自行車、打太極拳、瑜伽、健身舞、韻律操等。此外,還需注意,夏季應(yīng)少喝冷飲,少吹空調(diào),尤其是出汗后,不要對(duì)著空調(diào)、電扇直吹涼風(fēng)。同時(shí)要注意保暖,腹背、小腹、腰部、腳和腿都是保暖的重點(diǎn)。
所以說(shuō),對(duì)陽(yáng)虛體質(zhì)來(lái)說(shuō),當(dāng)歸有改善不良體質(zhì)的作用,所以應(yīng)該經(jīng)常吃些。用當(dāng)歸制作的食療有不少,你可以根據(jù)自己的需要來(lái)選擇。堅(jiān)持食用當(dāng)歸,陽(yáng)虛體質(zhì)就能得到有效調(diào)理了。
? ? ? 一、酸辣涼拌土豆絲
原料:
土豆、香菜、干紅辣椒、小蔥。
做法:
1、土豆去皮,切成細(xì)絲;
2、洗去淀粉,在清水中浸泡;
3、坐鍋燒水,水開后,下入土豆絲焯一下;
4、土豆絲變色后,馬上撈出過(guò)涼開水,瀝干水分備用;
5、添加鹽、糖、米醋、味精拌勻,撒上蔥花香菜;
6、鍋內(nèi)下油,小火炸香干紅辣椒碎;
7、油和辣椒一同潑在土豆絲
二、農(nóng)家小豆腐
原料:
熱豆腐、青紅辣椒、韭菜、香菜。
調(diào)料:
鹽、生抽、味精、香油。
做法:
1、青紅椒、韭菜、香菜洗凈瀝干水分;
2、熱豆腐切塊,擺盤;
3、青紅椒、韭菜和香菜分別切碎;
4、在切碎的蔬菜中添加適量香油拌勻,然后添加鹽、生抽和味精攪拌均勻;
5、把拌好的剁椒韭菜連同湯汁澆在切好的熱豆腐上即可。
三、涼拌芝麻海帶
原料:新鮮海帶一根、熟芝麻、大蒜、香菜、干紅辣椒。
配料:鹽、糖、生抽、醋、味精、玉米油。
做法:
1、新鮮的海帶在開水中焯一下;
2、海帶顏色由褐變綠馬上撈出,沖涼水;
3、洗去海帶表面的雜質(zhì),用清水浸泡兩小時(shí),中間換水一次;
4、海帶撈出瀝干水分,切成海帶絲;
5、大蒜搗成泥、紅椒剁成碎、香菜切成碎備用;
6、紅椒、蒜泥、熟芝麻添加鹽、糖、生抽、醋、味精攪拌勻均勻;
7、玉米油燒熱澆在碗汁里;
8、碗汁澆入海帶絲,
四、蘿卜絲拌蝦皮
原料:
綠蘿卜、蝦皮、干紅辣椒、花椒、小蔥、香菜、香油。
做法:
1、蝦皮用清水沖洗干凈,然后在開水中浸泡8分鐘;
2、撈出瀝干水分后,入油鍋小火烘干至脆香,盛出晾涼;
3、蘿卜洗凈,切細(xì)絲;
4、用適量鹽拌勻蘿卜絲,腌制5分鐘;
5、紅椒切碎,小蔥和香菜切碎備用;
6、腌好的蘿卜絲擠去水分,添加香醋、白糖和味精拌勻;
7、香油入熱鍋,下入花椒小火炸香,剔除花椒,撒入干紅辣椒絲,馬上關(guān)火;
8、油和紅椒趁熱澆在蘿卜絲上,撒上蔥花和香菜碎拌勻;
9、撒上晾涼的蝦皮即可。
五、洋蔥木耳拌花肉
原料:
花肉(三分肥七分瘦)、黑木耳、洋蔥、香菜。
做法:
1、黑木耳用涼水泡發(fā)半小時(shí),摘洗凈,分成小朵;
2、入開水中焯2分鐘,撈出瀝干水分,放涼;
3、鍋燒熱,抹層薄油,下入切片的五花肉中火煎;
4、至雙面金黃,肥油吐盡,取出晾涼;
5、洋蔥切絲,香菜切段備用;
6、把鹽、糖、米醋、味精和香油用涼開水稀釋,做成碗汁;
7、所有的原料混合,澆上兌好的
六、姜汁菠菜塔
材料:菠菜400克、姜40克
調(diào)料:香油1大匙(15ml)、醬油1大匙(15ml)、醋1.5大匙(20ml)、雞精少許、鹽適量
做法:
1、姜用工具擦成姜茸,將姜提前放進(jìn)冰箱冷凍室中再擦姜茸會(huì)比較容易;
2、菠菜去根部,淘洗干凈,切成5公分左右長(zhǎng)的段,在沸水中放入少許鹽和油,將菠菜放入滾水中;
3、汆燙片刻后,將菠菜撈出放入冰水中浸泡片刻,撈起瀝干待用:
4、用手將菠菜中的水分稍稍攥干,放入大碗中;
5、用姜泥和調(diào)料將菠菜拌勻,用一個(gè)直筒的矮杯子將拌好的菠菜裝進(jìn)去,壓緊,然后迅速倒扣過(guò)來(lái),用姜茸和辣椒以及適量芝麻裝飾即可。
七、絲瓜面筋
原料:絲瓜1條,花生油、上湯各1湯匙,面筋250克,香菇3朵,蔥頭粒、芫荽少許。
輔料:鹽、胡椒、味精、麻油適量。
做法:
1.絲瓜削皮切片,香菇泡軟切片;
2.下油1湯匙放入切碎的蔥頭文火爆香,再將切片的絲瓜放下,加入上湯及香菇片,文火燜熟后倒入面筋略煮,放入上述調(diào)味料炒勻即可。
八、絲瓜炒蛋
材料:絲瓜2只、雞蛋2只、大蒜2瓣(剁蓉)、剁椒1大匙、雞湯小半碗、鹽適量、油
做法:
1、將絲瓜洗凈去皮,切滾刀塊;
2、雞蛋打散,鍋燒熱,放入1大匙油,將雞蛋液倒入炒散。鏟起待用;
3、鍋中放入1大匙油,放入剁椒和蒜蓉炒香;
4、放入絲瓜塊;
5、加入雞湯翻炒至軟;
6、加入雞蛋同炒,用鹽調(diào)味即可
九、西蘭花炒百合
原料:
西蘭花,百合,鹽雞精水淀粉
做法:
1、先去掉西蘭花那龐大的根,一般來(lái)說(shuō),買來(lái)的西蘭花都帶有一個(gè)很大很占分量的根,炒菜放進(jìn)去不好吃,也影響西蘭花的賣相,所以經(jīng)過(guò)我的實(shí)踐,用這一部分根部·切成小丁,用來(lái)炒米飯,真是超棒超好吃哦,在物價(jià)日益高漲的今天,這不失為一個(gè)節(jié)約資源的好辦法。
2、將西蘭花掰成小朵,百合去掉黑的地方,掰成小瓣,清洗干凈。
3、準(zhǔn)備少許水淀粉。
4、鍋?zhàn)永餆_水,放入幾滴香油(為的是西蘭花焯水之后能保持翠綠),將西蘭花倒入焯至斷生。
5、炒鍋放油,油熱倒入焯好的西蘭花,翻炒,根據(jù)口味加入適量的鹽。
6、翻炒幾下倒入百合,繼續(xù)翻炒。
7、翻炒至百合斷生之后,加入少
十、什錦蔬菜丁
原料:
西蘭花一個(gè),玉米粒小半碗,胡蘿卜一小段,馬蹄三四個(gè)
做法:
1、西蘭花掰開一朵朵洗凈,西蘭花的莖不要浪費(fèi),把它切成丁,胡蘿卜和馬蹄分別切丁
2、煮一鍋開水,放一點(diǎn)鹽和幾滴油,下西蘭花焯熟,撈起后擺盤備用
3、趁著熱水,各種丁放進(jìn)去焯一下,馬上熄火,撈起瀝干備用
4、用小半碗清水,加入生抽、蠔油、一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)雞精或蘑菇精,攪勻
5、熱鍋下少許油,將剛才焯過(guò)的蔬菜丁放入,翻炒兩下,再倒入調(diào)味汁
6、調(diào)味汁燒開后,將全部材料翻炒均勻即可熄火
7、先將蔬菜丁鏟到剛才擺好西蘭花的盤子上,再將鍋里余下的湯汁均勻地淋到整盤菜即可
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