菜面條干拌的做法
夏天養(yǎng)生小拌菜。
朱德說(shuō)“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅(jiān)持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?!鄙钪?,不同年齡的人都開(kāi)始關(guān)注如何養(yǎng)生,健康離不開(kāi)養(yǎng)生,積極的心理離不開(kāi)養(yǎng)生。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?經(jīng)過(guò)搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“菜面條干拌的做法”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
人這一輩子很長(zhǎng),面臨的疾病也很多。人生了病,大多時(shí)候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效,但其實(shí)很多病都是可以靠食材來(lái)輔助醫(yī)治的,而治病的食材還得經(jīng)過(guò)你精心的烹飪才行。那么,下面我就來(lái)為大家介紹菜面條干拌這道菜的做法。
2.2菠菜洗凈放沸水煮約六七分鐘
3.1灑玉米面粉搟薄
4.2揉至軟硬適中面團(tuán)
5.1切好備用
6.2如圖狀切條
7.蔬菜切小塊
8.香菜切碎,蒜切碎備用
9.上鍋炒好臊子
10.燒開(kāi)水期間調(diào)汁,放鹽、油潑辣子、醬油、香醋、雞精、香菜碎、蒜碎攪勻,淋香油備用
11.水開(kāi)下面約2分鐘,撈入汁子里澆上臊子拌勻即可
感謝大家看完這篇文章,和大家一起來(lái)學(xué)習(xí)菜面條干拌的制作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂(lè)。
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菠菜是一種我們?cè)诓妥郎铣3R?jiàn)到的蔬菜,含有豐富的鐵元素,適合各個(gè)年齡段的人食用。平時(shí)我們會(huì)選擇炒著吃,或者做湯時(shí)加入菠菜也更有營(yíng)養(yǎng)。另外,在夏天大家吃的方式一般是涼拌的形式,而拌菠菜的做法也比較簡(jiǎn)單,先要用熱水燙一下,再加入鹽、味精或按照自己喜歡的口味添加。
1、涼拌菠菜材料
選擇制作涼拌菠菜的材料有菠菜,蒜末以及適量的辣椒粉,還有就是優(yōu)質(zhì)的食用油和少量的精鹽。菠菜的選擇一定要選那種新鮮的,調(diào)味品的選擇也要選品質(zhì)好一點(diǎn)的,但是量不能太多,如果在做涼拌菠菜時(shí)放入的調(diào)味品太多的話(huà),那么只會(huì)讓口味變得更重,會(huì)影響到菠菜原有的口感。
2、涼拌菠菜步驟
制作涼拌菠菜的第1步就是要把準(zhǔn)備好的材料洗干凈,主要是將菠菜洗干凈,洗干凈后一定要將水分瀝干,然后在鍋中放入水,燒開(kāi)后把菠菜放進(jìn)去,一旦煮熟了就一定要快速的撈出來(lái)在冷水中沖洗一下,然后把水分?jǐn)D干凈,再放入一個(gè)碗中備用,把準(zhǔn)備好的大蒜切成碎末,將其放入碗中進(jìn)行攪拌,再加入一些油和鹽,如果喜歡吃辣的話(huà),那么可以放一些辣椒粉,這樣涼拌菠菜就做好了。
3、涼拌菠菜特點(diǎn)
涼拌菠菜最大的特點(diǎn)就是做法非常簡(jiǎn)單,而且它的口感非常的清爽。通過(guò)吃涼拌菠菜可以讓我們的食欲大增,有些人可能經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)食欲不振,不想吃飯,那么不妨制作這道涼拌菠菜來(lái)嘗一嘗,肯定會(huì)讓自己的胃口大開(kāi)。當(dāng)然涼拌菠菜的制作過(guò)程也是要有一定講究才行的,雖然它的做法很簡(jiǎn)單,但是對(duì)于制作的每個(gè)環(huán)節(jié)還是要注重的,只要認(rèn)真的去做,都可以做出這道涼拌菠菜,如果實(shí)在不會(huì)的話(huà),那么上文的介紹不妨作為參考。
現(xiàn)如今社會(huì)剩男剩女那么多,而到了適婚年齡的你還沒(méi)結(jié)婚,家里人肯定很急,那你怎么辦呢?為了找到更好的,你肯定還會(huì)等。但是在等的過(guò)程中,你不妨完善下自己,學(xué)做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來(lái)為大家介紹一下什錦拌菜這道菜的做法吧。
2.21胡蘿卜切片
3.生菜有手撕小片
4.木耳泡發(fā)用沸水煮熟
5.1鹽、雞精、糖、辣椒放小碗里
6.2酸蘿卜切條
7.然后熱鍋放油,將花椒放入炸花椒油
8.然后將花椒撈出,把花椒油倒入小碗中,在加醋攪拌均勻
9.將所有的菜放大盤(pán)里
10.然后把調(diào)好的汁加入,拌均勻即可
主婦們看了小編的介紹,您是否已經(jīng)按捺不住了?那么趕快進(jìn)入到我們的廚房,在我們自己的天地闖出自己的什錦拌菜。
可能很多朋友都還不知道上面是面條菜吧,面條菜其實(shí)是一種野菜,面條菜不但可以食用而且還含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng),經(jīng)常吃面條菜有利于我們的身體健康,面條菜里面不但含有豐富的維生素而且還含有我們?nèi)梭w非常需要的膳食纖維,面條菜的做法有多種,下文我們給大家介紹一下面條菜的具體做法。
面條菜,是草本植物石竹科麥瓶草屬麥瓶草(Silene conoidea L.)的幼苗的俗稱(chēng),是黃河中下游地區(qū)(特別是河南)老百姓愛(ài)吃的一種野菜。
1面條菜摘掉粗梗,浸泡,洗凈。鍋?zhàn)臃湃肷僭S鹽、色拉油,將面條菜放入,快速焯水。(放鹽和色拉油會(huì)使面條菜更綠哦!)
2撈出浸入涼開(kāi)水
3擠干多余的水分
4加入搗碎的酒鬼花生。麻辣滋味,濃郁香
5調(diào)好醋、生抽、香油、白糖湯汁。
6倒入湯汁拌勻,清淡爽口的一盤(pán)涼拌菜即成了。
7裝盤(pán)即可。
注意事項(xiàng)
焯水時(shí)放入少許色拉油和鹽,可以使綠葉菜顏色更加翠綠,美觀。
酒鬼花生可以用炒香的花生代替,但是酒鬼花生滋味更好,建議試試
在上面的文章里面我們介紹了一種野菜,那就是面條菜,我們知道面條菜不但可以食用而且還含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng),經(jīng)常吃面條菜可以起到很好的養(yǎng)生保健功效,上文為我們?cè)敿?xì)介紹了面條菜的做法。
你有孩子嗎?你會(huì)給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎?如果是,那你是一名合格稱(chēng)職的家長(zhǎng)。如果沒(méi)有,那么你可以從現(xiàn)在開(kāi)始學(xué)一下,要知道花樣多的美食,必然有益孩子的身心發(fā)展。那么,小編就來(lái)給你介紹一下關(guān)于雜糧面條菜煎餅的做法。
2.2五花肉切丁。
3.1212倒入大喜大烤肉醬,加入鹽、白胡椒粉、雞精、生抽,腌漬。
4.2121面條菜摘干凈,浸泡,洗凈。
5.鍋?zhàn)訜?,將面條菜放入,焯水一分鐘。
6.撈出,沖涼。
7.1將其切碎。
8.2撈出,擠干水分。
9.豬肉腌漬半小時(shí)左右。
10.將面條菜放入腌漬的豬肉里面。
11.1加入葵花籽油,攪拌均勻。
12.2大蔥切碎,放入其中。
13.1將粉類(lèi)混合。
14.2攪拌均勻,調(diào)成餡料。
15.水燒開(kāi),舀入碗中,自中間位置慢慢攪拌,不要一次攪拌完。
16.剩余的粉類(lèi),再加入少許涼水,混成面團(tuán)。
17.取一個(gè)小面團(tuán),團(tuán)成圓球。
18.按壓出一個(gè)窩,填入餡。
19.慢慢捏合,團(tuán)成圓球。
20.平底鍋燒熱,倒入少許葵花籽油。
21.將團(tuán)好的菜團(tuán)球放入鍋內(nèi),輕壓成餅。
22.煎至金黃,翻面。
23.翻面后,倒入少許清水,末過(guò)餅的三分之一。
24.蓋蓋子,將水熬干,轉(zhuǎn)小火,將餅底再次煎成金黃色。
25.出鍋即可。
世界那么大,餐館那么多,雜糧面條菜煎餅的味道自然也很多。但是沒(méi)有一種味道,能和你自己做出來(lái)的一樣,所以趕緊嘗試下吧。
為了生存,我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個(gè)好的身體,而好的身體則是需要營(yíng)養(yǎng)來(lái)維持的。那這營(yíng)養(yǎng)從何而來(lái)呢?當(dāng)然是飲食。所以,就從現(xiàn)在起,請(qǐng)跟著小編仔細(xì)學(xué)一下烤鴨雪菜面條這道菜的做法,相信肯定對(duì)你有好處。
2.1砂鍋里面放開(kāi)水,把鴨架,猴頭菇放里面,大火轉(zhuǎn)中小火煲40分鐘。
3.2猴頭菇,洗干凈。
4.1鍋里熱油,把雪菜炒一下。
5.2準(zhǔn)備一些雪菜,超市里面有賣(mài)的。
6.把煲好的鴨架跟湯拿一部分出來(lái)放在鍋里。
7.放面條。
8.放白菜葉。
9.根據(jù)自己的口味,調(diào)味即可。
烤鴨雪菜面條的做法介紹完了,你應(yīng)該也掌握得差不多了。那么,你現(xiàn)在就可以去廚房了,為了家人、孩子、自己,請(qǐng)認(rèn)真地做好這道菜,這是一份別樣的“心意”。
記住身體是自己的,一定要管住自己的嘴,寧可多花點(diǎn)時(shí)間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來(lái)介紹下關(guān)于面條菜盒子餅這道菜的做法。
2.12面團(tuán)揉好的時(shí)候。靜置餳發(fā),然后開(kāi)始準(zhǔn)備餡料。
3.21豬肉切丁。
4.1加入生抽、白胡椒粉、鹽、雞精、香油,攪拌均勻。
5.2大蔥切碎,和豬肉丁混合。
6.1面條菜焯水,沖涼,擠干水分。
7.2面條菜洗凈,控干水分。
8.1切碎。
9.2擠干水分。
10.1攪拌均勻,成為盒子餅餡。
11.2和豬肉餡混合。
12.將面團(tuán)取出,揉成光滑的面團(tuán)。
13.均分成小面劑,大約兩個(gè)餃子面劑大小。
14.將面劑搟成圓形餅。
15.將餡兒放在餅上。
16.將另一個(gè)圓餅改在上面,將邊緣捏合。
17.鎖邊,鎖邊就是一個(gè)摺,一個(gè)摺壓到一起,先疊一個(gè),然后再疊下一個(gè),每個(gè)都復(fù)疊到一起就成了。
18.平底鍋燒熱,小火,將盒子餅放入鍋內(nèi),烙至金黃色。
19.翻面,再烙另一面。
主婦們看了小編的介紹,您是否已經(jīng)按捺不住了?那么趕快進(jìn)入到我們的廚房,在我們自己的天地闖出自己的面條菜盒子餅。
當(dāng)我們擁有健康時(shí),一定要學(xué)會(huì)珍惜,而注重日常飲食是維護(hù)健康的一個(gè)重要方面,應(yīng)重視起來(lái),很多家常菜既健康又美味,可供人們選擇食用,空心菜面條的做法十分簡(jiǎn)單,花少許時(shí)間很快就可以做出來(lái) 了。
2、蔥白、蒜切末、蔥葉切蔥花
3、熱鍋放少許油
4、油燒七成熱打入雞蛋小火煎至兩面變熟
5、雞蛋撈出備用
6、面條放入沸水中快速撥散
7、待面條煮沸倒入適量清水
8、面碗內(nèi)調(diào)入蔥蒜、蠔油、花椒油、香油、芝麻油、藤椒油、豬油、生抽、醋、鹽、雞精
9、面碗內(nèi)加入面湯攪勻
10、調(diào)入面條
11、鍋內(nèi)加入空心菜燙熟
12、最后放入雞蛋、臘肉片、空心菜
冬季到了,給你的家人、孩子做一道空心菜面條,不僅能夠填飽肚子,還可以讓她們品嘗到更多美味的食物,一起幸福的吃一頓晚餐,再幸福不過(guò)了。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過(guò),一日三餐不定時(shí),而且?guī)缀跞谕饷娉?。表面上看是省事了,但是從健康角度?lái)看,這是一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛(ài)健康,就要從飲食開(kāi)始。而飲食,就要從你自己開(kāi)始。所以下面小編就先來(lái)介紹下關(guān)于熗拌面條菜這道菜的做法。
2.面條菜擇洗干凈。
3.胡蘿卜刨成絲。
4.鍋內(nèi)燒開(kāi)水,放入面條菜焯燙至變色。
5.撈出面條菜立即放入冷水中降溫。
6.大蔥和大蒜切末,干辣椒切段。
7.起油鍋,爆香蔥蒜末和干辣椒。
8.放入胡蘿卜炒軟后關(guān)火。
9.放入擠干水分的面條菜和粉絲。
10.放入白醋、鹽、白糖、味精拌勻即可。
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來(lái)做一下熗拌面條菜。
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