童趣蛋糕的做法
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現(xiàn)在美食節(jié)目盛行，相信你在電視前面肯定艷羨不已。那么下面就給大家介紹一道童趣蛋糕，自己根據(jù)下面的步驟，自己一定要嘗試做一下。
2.21奶油奶酪加30克糖后隔水加熱，用電動打蛋器攪拌至細(xì)滑無顆粒
3.1加入檸檬汁和牛奶拌勻
4.2一個個加入蛋黃攪拌均勻
5.1蛋清加檸檬汁打發(fā)，過程中分三次加入50克糖，打至9分發(fā)
6.2篩入低粉和玉米淀粉拌勻，烤箱預(yù)熱160度，烤盤中倒5分滿的水，放到中下層
7.蛋清分三次和奶酪糊混合均勻，熔化黃油順攪拌刀倒入奶酪蛋清糊，迅速拌勻
8.倒入模具，水浴法，烤60—70分鐘
9.烤好后在烤箱內(nèi)放置溫?zé)幔〕龊罄洳厥秤酶?/p>
10.用油紙畫出小羊肖恩的樣子
11.將中間形象剪下
12.用慕斯模切下蛋糕，涂抹打發(fā)的奶油
13.將剪好的油紙放到蛋糕上
14.篩可可粉，即成小羊輪廓
15.揭下油紙，補(bǔ)一下奶油，擠上頭發(fā)和眼睛，眼睛上放巧克力即可
也許關(guān)于童趣蛋糕的版本你已經(jīng)吃過很多，但是你肯定想象不出自己做出來的會是什么味道？為了滿足好奇心，你真的可以自己動手嘗試一下的。
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現(xiàn)代社會的發(fā)展，很多家用電器的發(fā)明，在家做飯其實(shí)更容易了，可是卻發(fā)現(xiàn)很多人是不會做菜的，也許是因?yàn)樯罟ぷ鲏毫Υ?，外賣餐飲的快速發(fā)展，很多人都不會進(jìn)廚房了，今天小編就給大家介紹一下，如何做童趣小爪饅頭。
2.余下的材料手動揉面
3.揉成的面團(tuán)
4.和好發(fā)好的面
5.手搓的面，常溫中二小時(shí)發(fā)好。
6.取一部份的可可面團(tuán)，揉成三小一大的棒
7.牛奶面團(tuán)攤成厚片
8.包住可可面團(tuán)
9.以大面團(tuán)為中心，把三個小面團(tuán)齊齊粘在大面團(tuán)中
10.切成厚片
11.放入籠中醒10分鐘
12.蒸十五分鐘即可。
健康營養(yǎng)的食物從烹飪開始，那么今天小編給大家分享的童趣小爪饅頭您一定學(xué)會了吧，那就親自去實(shí)踐一下，讓美食呈現(xiàn)在您家的餐桌上吧。
我們有時(shí)候會發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個人特別喜歡做飯，把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，我們不要總是羨慕別人的才華，其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)的，下面就是關(guān)于童趣手工南瓜餅干的介紹，自己趕緊開始動手吧
2.12黃油切成小塊，室溫軟化，放入廚師機(jī)盆里
3.21加入糖粉打發(fā)至淡黃色，體積變大
4.12將南瓜泥放入盆里高速攪拌均勻
5.21將面粉、玉米淀粉、鹽混合篩入盆拌勻
6.揉成表面光滑的面團(tuán)
7.將面團(tuán)分成16份，揉搓成小圓球
8.取1份面團(tuán)用掌心搓圓
9.用刀背在圓球上按壓上一條溝
10.依次，在上面均分按壓四條，做成小南瓜形狀，共15個
11.取余下的1份面團(tuán)加入抹茶粉和水，揉成深綠色面團(tuán)，搓成小三角形
12.烤盤鋪上油紙，再把小南瓜放在烤里，把小三角放在南瓜上做南瓜蒂（放的時(shí)候可以在底部加沾點(diǎn)水，增加粘性）
13.烤箱150預(yù)熱，將烤盤放入烤箱里
14.烤15-20分鐘即可。（以自家烤箱為準(zhǔn)，我烤了17分鐘）
15.烤好的南瓜餅干，可愛吧
介紹的童趣手工南瓜餅干，大家不妨去嘗試一下，慢慢的你的廚藝也會有所提高。
提及蛋糕，大家都不陌生，雖然不是天天吃，但是，蛋糕在我們的生活中占據(jù)了很重要的地位。親朋好友過生日等都少不了蛋糕的出場，而我們自己學(xué)會制作蛋糕來送給親朋好友是不是更有意義呢。想要自己制作蛋糕，就必須先學(xué)會蛋糕的做法，才能做蛋糕。那么如何制作蛋糕呢?下面為大家詳細(xì)的介紹一下。
對于蛋糕的做法，很多人都認(rèn)為是非常困難的，不知道如何來制作。所以，下面的內(nèi)容就是對蛋糕的做法的詳細(xì)介紹，想要學(xué)會制作蛋糕的朋友們要仔細(xì)閱讀了。學(xué)會制作蛋糕，來送給朋友家人。
蛋糕的做法：
三根筷子準(zhǔn)備打蛋清打幾下會出現(xiàn)大泡泡這個時(shí)候就要放食材了，為了突出甜，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽一勺糖繼續(xù)打，繼續(xù)打，到有點(diǎn)稠時(shí)再放一勺糖，繼續(xù)打大約15分鐘后，
就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來，這個過程比較關(guān)鍵，15分鐘連續(xù)打，蛋黃里放兩勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，攪拌好，倒入一半奶油狀的蛋清。按下電飯煲煮飯鍵預(yù)熱1分鐘后拿出，鍋有點(diǎn)熱就可，倒入少許油，均勻涂在鍋內(nèi)，以防粘鍋。倒入攪拌好的東西，然后摔幾下鍋，把氣泡震出來。
按下煮飯鍵，2分鐘左右，會自動跳到保溫檔，這時(shí)用毛巾捂住通風(fēng)口，悶20分鐘 然后再按下煮飯鍵，20分鐘后就好了，開蓋后，鍋內(nèi)涂了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深松軟可口的蛋糕，蛋糕制作完畢。
以上的內(nèi)容就是對蛋糕的做法的詳細(xì)介紹，希望能夠給大家?guī)韼椭?。提醒大家，要想學(xué)習(xí)制作蛋糕的方法，就必須要仔細(xì)的閱讀上述的內(nèi)容。學(xué)會制作蛋糕是非常有意義的事情，在我們的親朋好友過生日的時(shí)候送上自己制作的蛋糕，是不是很有意義呢。
很多上班族的一日三餐都會選擇在外面將就，畢竟工作累了，堅(jiān)持自己做飯不容易，其實(shí)戚風(fēng)蛋糕～輕松蛋糕的做法就很簡單，而且這道菜肴有著豐富的營養(yǎng)，上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物，同時(shí)還能讓自己活得更健康。
2、四個雞蛋的蛋白加入數(shù)滴檸檬汁（我一般用手?jǐn)D切了口子的檸檬的方式擠十滴）打發(fā)到這個狀態(tài)魚眼狀第一次加糖20克。（我的電動打蛋器開到高速從開始打大概40秒就可以這個狀態(tài)了）
3、泡沫細(xì)膩時(shí)第二次加糖，20克。（從魚眼泡到這個狀態(tài)大概也是40秒左右）
4、蛋白到打蛋器攪打的時(shí)候會起一層層的紋而且不會很快消失（從泡沫細(xì)膩到這個狀態(tài)我用了大概1分40秒）的時(shí)候加入最后一次20克的糖。接著打發(fā)！
5、最后一次加糖接著攪打2分鐘后，蛋白出現(xiàn)這個狀態(tài)就打好了！可以和之前拌好的蛋黃低粉糊一起混合了。我一般是先弄三分之一的蛋白和蛋黃糊拌均，再將剩下的蛋白一起拌均勻。至于是將先拌好的三分之一的蛋白蛋黃糊倒入剩下的蛋白、還是直接將剩下的蛋白倒入蛋黃糊的先后，我都有試過個人覺得沒有什么必須的，可以根據(jù)個人的習(xí)慣！但是攪拌的時(shí)候一定要用切拌和翻拌的手法，也就類似我們炒菜時(shí)的樣子！千萬不能劃圈，否則的確很容易消泡！
6、入模七分或者八分滿都可以，入模后在桌面上用力的震幾下可以把拌好的戚風(fēng)蛋糕液里的較大氣泡震破（太滿了烤出來頂部會有輕微開裂）烤箱預(yù)熱135度，中下層60分鐘。
7、烤好后，拿出來的成品也在桌面上震幾次排掉戚風(fēng)蛋內(nèi)部的熱氣，然后放在架子上涼了就可以脫模了。這個是四寸的正面和反面。
8、這個是六寸的內(nèi)部
可能有些人會說自己因工作時(shí)間長不能自己做飯，其實(shí)，戚風(fēng)蛋糕～輕松蛋糕的做法簡單，可以在很短的時(shí)間內(nèi)就做好。
中國人一向都很講究吃，吃得好不好往往與一個人的生活水平也是掛鉤的，我們不該隨便應(yīng)對一日三餐，有的人可能會嫌麻煩而懶得自己做飯，其實(shí)，全蛋蛋糕 蒸蛋糕的做法容易，只要稍微花費(fèi)些許時(shí)間就可以完成了，不妨一試。
2、將雞蛋磕入無油無水的壓力煲內(nèi)膽中，因?yàn)檫@個深，打發(fā)全蛋時(shí)防止蛋液濺出
3、加入白糖，一次性全加
4、打電器高速檔十分鐘左右，就可以了。打發(fā)的蛋液蓬松，劃出的紋路不會立即消失
5、將面粉過篩，一次少點(diǎn)，比較容易攪拌均勻，大概面粉分三次加入。注意攪拌一定是像炒菜一樣，上下攪拌
6、面粉都加入攪勻后，加入玉米油，再次攪勻
7、將攪勻的蛋液倒入模具中，振動幾下
8、烤箱150預(yù)熱5分鐘放入烤十五分鐘左右
9、中途注意觀察，如上部著色重，可蓋上鋁箔紙
10、著色有點(diǎn)不均，但是味道棒棒噠
11、如果是蒸蛋糕，將模具放入蒸鍋二十分鐘即可，關(guān)火再燜三分鐘，就ok啦
全蛋蛋糕 蒸蛋糕的做法極為簡單，美味又健康，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠你值得擁有，趕快行動起來吧。
做菜是一門學(xué)問，當(dāng)然也是一種技術(shù)，有了好的方法，我們才能做出美味可口的菜肴，今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的中式蛋糕做法吧！
2.21、材料準(zhǔn)備：蘑菇切片，西蘭花摘成小朵，蝦仁加料酒焯水至熟備用；
3.123、雞蛋打散加少許鹽拌勻，再加入黑芝麻拌勻；
4.214、用平底鍋煎制成蛋皮（趁中午時(shí)間趕回家做，有些心急，蛋皮好丑哦）；
5.5、放上慕斯圈（我的是活動慕斯圈，卡定了六寸，上次生日做的是八寸的）；
6.6、放入米飯（加少許糯米煮制，比較好整形不易松散）；
7.7、用刮刀或者平勺按壓平整；
8.8、加入肉燥（這個隔夜做好備用哈）；臺灣肉燥的制作方法，請點(diǎn)擊home.meishichina.com/space-1402311-do-blog-id-411159.html
9.9、再按壓平整；
10.10、脫模（活動的慕斯圈脫模就是方便呢）；
11.11、如圖將準(zhǔn)備好的食材裝點(diǎn)即可（這一步就簡化了，花樣隨意發(fā)揮哈，我只會這種中規(guī)中矩的擺法，就像我做裱花一樣總想不出啥花頭來）。
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也是這樣的，但是你付出一定有回報(bào)的，到時(shí)候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹，來做一下中式蛋糕。
作為一名資深吃貨，每當(dāng)看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定備受打擊。小編現(xiàn)在給大家介紹一道菠蘿蛋糕的做法，你認(rèn)真看完以后決定會有很大的收獲
2.菠蘿醬，可換作其他果醬
3.將低粉，泡打粉，小蘇打混合過篩三次
4.放一邊備用
5.雞蛋磕入大碗
6.充分打散
7.倒入糖粉
8.加入牛奶
9.充分?jǐn)嚧?，至糖完溶化，混合均?/p>
10.加入植物油
11.充分?jǐn)嚧蛑镣耆榛?/p>
12.加入菠蘿醬
13.攪拌，混合均勻
14.倒入粉
15.翻拌均勻
16.裝入模具，擺入烤盤
17.放入預(yù)熱180度的烤箱，中層，烤25-30分鐘，至表面呈淺金黃色出爐
今天小編為您介紹的菠蘿蛋糕，已經(jīng)介紹完了。可能有點(diǎn)瑕疵，但是你要是按照上文的要求來做的話，一定可以做出美味的佳肴
現(xiàn)在生活工作忙碌壓力大，很多人在飲食方面都不注意規(guī)律性，就會引發(fā)各類的疾病，自己掌握一兩道菜的健康做法，既能享受美味，還可以補(bǔ)充身體的營養(yǎng)，讓我們的身體更加的健康。下面就和小編一起來學(xué)做牛奶蛋糕
2.21STEp2:白砂糖放蛋黃里頭。我放了3勺，出來的效果是淡淡的甜味。喜歡甜的多放也行，不存在問題。
3.121STEp4：加上牛奶，我買的是紙袋裝的，大概倒了一半。
4.212STEp3：像打蛋一樣上下攪，均勻就行。
5.STEp5：再次像打蛋一樣上下翻拌均勻。直到糖融化為止。
6.STEp6：加入面粉，說來可笑，只有饅頭粉，而且沒有篩過，直接派上用場。其實(shí)一樣的啦，還不是面粉，只不過面粉沒篩過起的粒粒比較多，多拌幾次就會稍好的了。要不就用勺子筷子一個個碾碎，也是好方法。我跟朋友決定不弄了，麻煩得很。知道蛋黃有點(diǎn)成糊就行。
7.1STEp8：1-2分鐘后，蛋清變白，氣泡，繼續(xù)打！
8.2STEp7:噔噔噔噔~這是決定性一步，一失足成千古恨。我們沒有攪蛋器，有的是兩根筷子。我知道靠自己是不成的，跟朋友輪流攪！加入2勺白糖于蛋清，開始！就是打蛋那樣不停用力的翻動。耐力不夠的朋友千萬要找?guī)褪帧?/p>
9.STEp9：不知不覺中，你就發(fā)現(xiàn)氣泡的體積越來越大，說明你將要到達(dá)成功了，不要因?yàn)樘鄱尚浮?/p>
10.STEp10：看到?jīng)]，翻轉(zhuǎn)盤子都不掉下來就證明OK了，手再酸也值得了。接著來下一步！
11.STEp11：將凝固的蛋清逐漸加入蛋黃糊糊里頭，可以分開兩三次。邊上下翻拌。
12.STEp12：二者混合，不停攪。
13.STEp13：最終拌好的就是這樣！很多氣泡，搞不贏。有人說用勺子在里頭邊劃十字邊轉(zhuǎn)動盤子，我覺得效果不明顯。最后用勺子背浮在上面來回移動，感覺還好些。
14.STEp14：電飯鍋要開工了。先在鍋里涂點(diǎn)油，沒有刷子，只有手指，重復(fù)抹2-3次就好，角落也得涂上。然后按開關(guān)，知道跳閘。
15.STEp15：把混好的糊糊慢慢倒進(jìn)電飯鍋，輕搖鍋邊，糊糊平整就行，蓋上鍋蓋，按下開關(guān)。第1次很快會跳，不管，20分鐘左右再按下去；第2次又很快跳，也不管，20分鐘后再按；第3次跳了之后不管，20分鐘后開鍋。
16.STEp16：為了測試蛋糕熟了沒，用個筷子（沒有牙簽）插進(jìn)去到底，拔上來，看筷子是否干爽。（我拔筷子的時(shí)候是干爽的，但后來發(fā)現(xiàn)里頭還是有水分）電飯鍋的缺點(diǎn)就是不能讓水分適當(dāng)蒸發(fā)。
17.STEp17：要是不干爽可以繼續(xù)熱。還沒打開已經(jīng)味道飄得房子都是，好了的蛋糕，顏色鮮艷，質(zhì)感松軟有彈性。
18.STEp18：用手稍稍捏一下邊邊就輕易脫落，把鍋反過來，蛋糕就掉下來了。多漂亮的。
19.STEp19：切蛋糕，沒有專門的刀，只能用菜刀了。切進(jìn)去時(shí)你會感覺到是否成功。我發(fā)現(xiàn)大家的共同問題我也有，就是不怎么發(fā)的起，雖然軟，但是糕體沒改變。還不知道為什么。
20.STEp20：淡淡的奶香~~第一次做蛋糕算是成功告捷了！
家人的健康是主婦們最大的心愿，那么，通過小編今天介紹的這道健康美味的牛奶蛋糕，年是不是也想學(xué)學(xué)呢？趕快為家人去去動手做一做。
一遇到各種的美食，我想很多人的智商就為零，就算再減肥可能也顧及不到，想大吃一頓過過嘴癮。其實(shí)要想吃得放心健康，我們自己在家里學(xué)著制作美味蛋糕，當(dāng)然是更安全放心的。那么喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學(xué)習(xí)做菜吧！
2.12白砂糖。
3.21雞蛋4個。
4.12還有色拉油。
5.21雞蛋跟白砂糖一起放到一個大碗內(nèi)，（注意：不要蛋黃與蛋清分開?。?/p>
6.電動打蛋器快速將它打發(fā)起來。
7.很明顯這個溫度，就打成了這樣。
8.然后你看唉？還會滴，會滴就算了，打到這樣就好啦。
9.低筋面粉塞進(jìn)那個筒子里面。
10.1橡皮刮刀攪拌均勻。
11.2搖動一下，面粉就會漏出筒子下面的洞。（沒那個筒子也可以，自己直接放下面粉OK了。）
12.加入色拉油，攪拌。
13.攪拌好的蛋糊裝入電飯鍋內(nèi)。
14.按下“煮飯”等待煮好。（什么電飯鍋都可以。）
15.橡皮刮刀刮好，倒出盤子內(nèi)。底部有些焦。
16.用刀切成三角形就OK啦！美味的蛋糕就完成咯！太香了！自己動手來試試吧！~（注意：是跟上面的圖片一樣的哦！就是沒拍好。）
好了，看了小編的介紹，我想主婦們趕快把你手上的美味蛋糕扔掉吧，來學(xué)學(xué)今天小編為您介紹的這道菜營養(yǎng)健康又好吃的菜肴，加油做起來。
怎么樣才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來為大家介紹下有關(guān)拉斐爾蛋糕這道菜的做法。
2.212準(zhǔn)備做蛋糕的程序：將蛋白從雞蛋里跟蛋黃分出來，在一個大碗里把蛋白打散。在另外一個大碗里把6個蛋黃加入6湯勺熱水一起打散，然后加入糖一起打直至變?yōu)榕菽?/p>
3.再將打成泡沫的蛋白加入大碗里，用木質(zhì)勺子上下攪拌均勻。記住一定要上下攪拌，不要打圓圈方式去攪拌哦，不然泡沫就消失掉，烤起來的蛋糕就不好吃了！
4.在烤面包的容器上抹上一層牛油，再撒上一層薄薄的面粉，倒入混合物。
6.2烤箱預(yù)熱一下，放入蛋糕，溫度為180攝氏度，時(shí)間為30分鐘。
7.在碗里加入差不多涼了的白巧克力。
8.加入椰子粉和切碎的杏仁。
9.最后加入已經(jīng)打發(fā)的鮮奶油，慢慢地上下攪拌均勻，這樣拉斐爾cream就做好了
10.蛋糕好后一旦冷卻，把它切成為兩片蛋糕片。將150毫升的水和1湯勺糖，1湯勺椰子粉和1湯勺椰子味甜酒煮沸。再把它將兩片蛋糕片給打濕。
11.將一半的拉斐爾cream涂抹在一個蛋糕片上，蓋上另一層，輕輕按下，使在整個的蛋糕表面均勻地填充。
12.將蛋糕的邊緣和表面均勻涂抹上剩余的拉斐爾cream。
13.在蛋糕上撒上椰子粉使它均勻的覆蓋起來，放入冰箱至少要1個小時(shí)。裝飾呢，我選擇了在邊緣裝飾上含糖紅色的?，再在蛋糕表面用裝飾用的糖撒成愛心形狀！好看把？！
今天的介紹拉斐爾蛋糕，很高興和您們分享，大家不妨也來試試吧，一定會讓你有所收獲的哦。
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