西瓜煉乳西米露的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!弊杂腥祟愇拿饕詠?lái),長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo),養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的西瓜煉乳西米露的做法,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
當(dāng)今社會(huì),訂餐軟件那么多,還有多少人愿意自己下廚房去做呢?網(wǎng)上訂餐是方便,但長(zhǎng)期下去,健康卻消失無(wú)影。所以,甩開你的“懶惰”,走進(jìn)廚房,操練起來(lái)吧?;蛟S,你還需要跟我學(xué)一下如何做好西瓜煉乳西米露
2.首先是個(gè)大工程~~~煮西米:將一大鍋清水煮沸,倒入小西米,然后調(diào)到中火,一邊煮一邊攪拌,防止糊底。煮到每顆西米中間只有一點(diǎn)點(diǎn)小白芯的時(shí)候關(guān)火,蓋上鍋蓋悶大約15分鐘,直到西米完全變成透明狀~~
3.悶好的西米撈出濾水。
4.把濾好水的西米放入冰水中過(guò)涼,這樣做出來(lái)的西米就不會(huì)黏黏糊糊的,會(huì)很Q了~哈哈
5.然后再把水濾去,西米就處理好了。。。弄好的西米是醬紫滴~~很漂亮吧?!哈哈~~~
6.煮好的西米里加入冰水、西瓜丁、煉乳攪拌均勻,再放幾顆冰塊就完成啦~~~哈哈哈~~~超好吃滴~
今天的介紹西瓜煉乳西米露,很高興和您們分享,大家不妨也來(lái)試試吧,一定會(huì)讓你有所收獲的哦。
擴(kuò)展閱讀
可能有些人會(huì)把自己在家里做飯想得太復(fù)雜,事實(shí)上,只要掌握一些簡(jiǎn)單的菜譜,想要自己在家吃上一頓美味又營(yíng)養(yǎng)的晚餐并非不可能,西瓜酸奶西米露的做法就很容易,即使沒有烹飪天分,也能讓家人吃上美味的菜肴。
2、鍋里燒水,水燒開后倒入西米,西米不能淘水噢,在下鍋之前一點(diǎn)水都不能沾噢
3、大火開始煮
4、中間像煮水餃一樣,打入幾次冷水,具體打入多少冷水,根據(jù)情況而定,讓西米更快的煮透,不用一直翻攪,適當(dāng)?shù)姆瓟囈幌戮秃?,不然?huì)越來(lái)越沾稠
5、過(guò)程要在鍋跟前仔細(xì)看著,避免火大沾鍋!
6、過(guò)程……
7、煮成這種程度,就關(guān)火,蓋上鍋蓋,適當(dāng)?shù)膼?-2分鐘、從下鍋開始用時(shí)11分鐘了、
8、悶好趕緊盛出來(lái),用冷水多沖洗幾次,然后再泡在冷水里待用
9、取酸奶放入餐具里,然后加入一層水果
10、然后在放酸奶,在加水果
11、攪拌一下
12、成品
13、這是沒有攪拌的,里面水果多多,酸酸甜甜的!有沒有吸引到你呢!這個(gè)夏天,吃上這個(gè)超級(jí)幸福哦
14、開始吃吧!酸甜可口,涼冰冰的!
可能有些人會(huì)說(shuō)自己因工作時(shí)間長(zhǎng)不能自己做飯,其實(shí),西瓜酸奶西米露的做法簡(jiǎn)單,可以在很短的時(shí)間內(nèi)就做好。
你有孩子嗎?你會(huì)給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎?如果是,那你是一名合格稱職的家長(zhǎng)。如果沒有,那么你可以從現(xiàn)在開始學(xué)一下,要知道花樣多的美食,必然有益孩子的身心發(fā)展。那么,小編就來(lái)給你介紹一下關(guān)于芒果西瓜西米露的做法。
2.2芒果核西瓜都去成小塊的備用
3.1等到西米煮到外圍透明狀。里面有一個(gè)小小的白點(diǎn)時(shí)關(guān)火。然后,蓋上鍋蓋,悶上10分鐘左右,直至看不到小白點(diǎn)。到西米成完全透明狀。
4.2 煮鍋放入清水,水要比較多的,西米會(huì)膨脹很大的,大火煮開,放入西米, 邊煮邊用勺子輕輕攪拌,以防西米粘鍋。
5. 再用《2號(hào)涼白開水過(guò)涼?!房梢远噙^(guò)濾幾次可以西米上的淀粉過(guò)濾掉喲,這樣口感上比較有嚼勁一些
6.過(guò)涼的西米放入碗中,加入牛奶加入白糖還要西瓜。
7.最后放在冰箱里冷藏一個(gè)小時(shí),就能吃上冰涼爽口,果香四溢的芒果西瓜西米露了。
為大家介紹的芒果西瓜西米露的做法簡(jiǎn)單又好吃,您一定流口水了吧!其實(shí)方法簡(jiǎn)單易做,那就趕快去嘗試制作一下吧,讓全家一起享受自己制作的美味食物吧!
西瓜是常吃的水果,西瓜含有的水分較多,吃西瓜對(duì)解渴、解暑有很好幫助,不過(guò)西瓜吃的時(shí)候也需要適量進(jìn)行,西瓜的糖分較高,對(duì)有糖尿病、高血壓的人群,這樣的水果也是需要少吃的,否則會(huì)引發(fā)身體一些問題,那西瓜西米露的做法怎么樣呢,這樣的食物制作起來(lái)也是比較簡(jiǎn)單。
西瓜西米露的做法:
主料:西米250g,西瓜200g
做法
時(shí)間:5分鐘
烹飪時(shí)間:15分鐘
1.將西米放入小鍋里煮熟,要一邊煮一邊用勺子攪拌,否則西米會(huì)粘鍋底。煮到西米半透明的時(shí)候,把西米放入涼水里沖洗,使之成為好看的粒粒狀。
2.將西瓜去皮去核后,用果汁榨汁機(jī)榨成汁,將西米加入西瓜汁即可。
3.可在上面點(diǎn)綴幾個(gè)西瓜球,冰鎮(zhèn)后食用,味道更是美味。
提示:西瓜所含水分比任何水果都多,水分約占全果的90%。營(yíng)養(yǎng)豐富,甜美可口,有寬中下氣,清熱解暑,止渴除煩及利尿等功效。而且西瓜性甘涼而不寒,老幼皆宜,連孕婦和一些病人也可以吃,因?yàn)槲鞴现械木S生素c具有緩解病毒的作用。
通過(guò)對(duì)西瓜西米露的做法了解后,在家里制作這樣食物的時(shí)候,也需要注意對(duì)西瓜和西米的準(zhǔn)確,要選擇新鮮的,這樣制作出來(lái)的食物才會(huì)更加好吃,常吃西瓜西米露對(duì)身體沒有任何損害,同時(shí)對(duì)身體排毒有很好習(xí)慣。
西瓜是我們?cè)谙奶旖饪首詈玫乃?,它含有很多的水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以我們?cè)谙奶斐晕鞴鲜欠浅:玫?。西米露相信大家在生活中都是吃過(guò)的,它的形狀跟我們平時(shí)吃的珍珠有一點(diǎn)像,但是它跟珍珠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值差別很大,它主要是用來(lái)制作西米露糖水的,一般我們可能會(huì)做成西瓜西米露或者綠豆西米露。
其實(shí),西米露這種食材,如果我們知道它的做法,我們是可以搭配出各種我們喜歡喝的糖水的,但是對(duì)于西瓜西米露可能是最容易制作的,而且它的味道比較的清甜,非常適合在夏天飲用。
很早之前就說(shuō)要做這個(gè)西米露了,可是自己拖拉的性格一直都沒有時(shí)間做出來(lái)。為了參加這個(gè)活動(dòng),怎么也要去抽時(shí)間把西米露完成了。其實(shí)我是非常喜歡吃西米露的,每次在外面吃東西的時(shí)候,我都喜歡叫上一碗西瓜西米露。這次我買的是這種大的西米,我喜歡那種彈牙的感覺。不過(guò)大西米煮起來(lái)好特別費(fèi)時(shí),我都已經(jīng)煮了好幾次才成功的。有一次我都差點(diǎn)要放棄了,因?yàn)橐恢敝蠖际遣煌该鞯摹?/p>
之前就問了朋友是怎么煮的西米,她告訴我的方法是非常簡(jiǎn)單的。不過(guò)我試著做卻沒有成功,后來(lái)我又上網(wǎng)找了好多資料。有些人做西米是要過(guò)冷水的,所以我也試著過(guò)冷水。結(jié)果第一次的時(shí)候沒有成功,所以我又過(guò)了一次冷水,然后再煲開關(guān)火就變透明了。真的是一點(diǎn)都不容易呀!不過(guò)幸好我還是成功了,那種心情特別開心。
菜譜做法:
1.用挖球器挖出西瓜球;
2.西瓜皮用小刀刻出花邊,做成西瓜皮碗;
3.鍋里水開后,放進(jìn)西米,煮開后關(guān)火,燜20分鐘,西米撈起,放進(jìn)冷水里泡著備用;
4.鍋里倒進(jìn)5碗水,放進(jìn)冰糖煮融;
5.加入西米煮2分鐘,待西米完全變透明;
6.加入牛奶煮開,關(guān)火,稍涼后,放進(jìn)冰箱冷藏一會(huì),再取出和西瓜球一起裝碗。
菜譜小貼士:
1:糖的分量應(yīng)根據(jù)自己平時(shí)的喜歡適量增減;
2:水開后再放西米,煮開后關(guān)火燜20分鐘再泡冷水,這樣西米就會(huì)變得既Q又透明。
3:西瓜提前放進(jìn)冰箱里冰涼了再做,這樣就可以馬上吃到冰涼的西瓜西米露了。
隨著夏天的到來(lái),我們?cè)谄綍r(shí)飲用西瓜西米露的情況就會(huì)越多,但是很多朋友對(duì)它的做法并不了解,只有出去外面購(gòu)買一些人家做好的西瓜西米露,哪種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較低的,而且含有添加劑,所以我們只有自己去制作西瓜西米露才能夠保證它的質(zhì)量。
煉乳這個(gè)東西的由來(lái),充滿了傳奇的色彩,給人帶來(lái)很深的啟發(fā),并且告訴人們要勇于創(chuàng)新,并且堅(jiān)持不懈的努力,最終肯定會(huì)成功的,它的由來(lái)就是一個(gè)很好的說(shuō)明,所以人們要學(xué)會(huì)創(chuàng)新,并且堅(jiān)持下去很重要,是你們打開成功之門的鑰匙,后來(lái)經(jīng)過(guò)一系列的改良,變成了現(xiàn)在人們看到的樣子,那么煉乳的做法是什么呢?
煉乳但看名字,就可以知道它跟奶有關(guān),一提到奶,在我們的腦海里的第一反應(yīng)就是小朋友,其實(shí)煉乳這種東西,有的時(shí)候你掌握的量不對(duì)了,對(duì)小朋友是不好的,有可能帶來(lái)傷害,所以年輕的媽媽們一定要謹(jǐn)慎運(yùn)用它,讓我們先來(lái)了解一下煉乳的做法。
棉花蛋糕
食材:低粉50克煉乳50克黃油35克全蛋液30克蛋白3個(gè)蛋黃3個(gè)細(xì)砂糖50克
1. 準(zhǔn)備好黃油,切小塊備用。
2. 用小火加油黃油至沸騰。
3. 趁黃油沸騰的時(shí)候把過(guò)篩后的面粉倒入,并關(guān)火,攪拌均勻成為黃油燙面團(tuán)。
4. 在黃油燙面團(tuán)里倒入煉乳,攪拌均勻。
5. 把蛋黃和全蛋液加入面團(tuán)中。
6. 攪拌均勻,成為雞蛋面糊。
7. 蛋白分次加入細(xì)砂糖,攪打成到濕性發(fā)泡狀態(tài)。
8. 把打發(fā)好的蛋白,前兩次分次盛入雞蛋面糊中,用刮刀從底部往上翻拌,不要?jiǎng)澣?,否則容易導(dǎo)致蛋白消泡。
9. 最后一次將拌好的面糊重新倒回蛋白碗里,翻拌均勻。
10. 把拌好的面糊倒入烤盤里,烤盤事先鋪好烤紙。
11. 放入預(yù)熱好175度的烤箱中層,20分鐘,根據(jù)自己烤箱適當(dāng)調(diào)整一下時(shí)間。
12. 就這樣已經(jīng)很好吃了,也可以等冷卻后,將蛋糕切成兩半,中間涂上自己喜歡的果醬,再切片食可。
通過(guò)以上,我們了解了煉乳的做法,它是很多東西的必要食材,是很多糕點(diǎn)的寵兒,所以人們要正確的使用它,那么它會(huì)給我們帶來(lái)意想不到的結(jié)果的,知道了煉乳的做法,由來(lái),你們會(huì)不會(huì)愛上它呢?
西米露,是夏季的時(shí)候人們經(jīng)常會(huì)吃的甜品,西米露里面有很多像珍珠一樣的東西,西米露也可以用來(lái)做很多甜品,如芒果西米露,綠豆西米露,還可以做香蕉西米露,但是同樣也可以做西瓜西米露,夏天的時(shí)候吃點(diǎn)西瓜西米露的話,清熱還解暑,西瓜也非常的利尿,尿黃也可以多吃點(diǎn)西瓜,那么這個(gè)西瓜西米露到底是怎么做的呢?
其實(shí),西米露這種食材,如果我們知道它的做法,我們是可以搭配出各種我們喜歡喝的糖水的,但是對(duì)于西瓜西米露可能是最容易制作的,而且它的味道比較的清甜,非常適合在夏天飲用。
很早之前就說(shuō)要做這個(gè)西米露了,可是自己拖拉的性格一直都沒有時(shí)間做出來(lái)。為了參加這個(gè)活動(dòng),怎么也要去抽時(shí)間把西米露完成了。其實(shí)我是非常喜歡吃西米露的,每次在外面吃東西的時(shí)候,我都喜歡叫上一碗西瓜西米露。這次我買的是這種大的西米,我喜歡那種彈牙的感覺。不過(guò)大西米煮起來(lái)好特別費(fèi)時(shí),我都已經(jīng)煮了好幾次才成功的。有一次我都差點(diǎn)要放棄了,因?yàn)橐恢敝蠖际遣煌该鞯摹?/p>
之前就問了朋友是怎么煮的西米,她告訴我的方法是非常簡(jiǎn)單的。不過(guò)我試著做卻沒有成功,后來(lái)我又上網(wǎng)找了好多資料。有些人做西米是要過(guò)冷水的,所以我也試著過(guò)冷水。結(jié)果第一次的時(shí)候沒有成功,所以我又過(guò)了一次冷水,然后再煲開關(guān)火就變透明了。真的是一點(diǎn)都不容易呀!不過(guò)幸好我還是成功了,那種心情特別開心。
菜譜做法:
1.用挖球器挖出西瓜球;
2.西瓜皮用小刀刻出花邊,做成西瓜皮碗;
3.鍋里水開后,放進(jìn)西米,煮開后關(guān)火,燜20分鐘,西米撈起,放進(jìn)冷水里泡著備用;
4.鍋里倒進(jìn)5碗水,放進(jìn)冰糖煮融;
5.加入西米煮2分鐘,待西米完全變透明;
6.加入牛奶煮開,關(guān)火,稍涼后,放進(jìn)冰箱冷藏一會(huì),再取出和西瓜球一起裝碗。
菜譜小貼士:
1:糖的分量應(yīng)根據(jù)自己平時(shí)的喜歡適量增減;
2:水開后再放西米,煮開后關(guān)火燜20分鐘再泡冷水,這樣西米就會(huì)變得既Q又透明。
3:西瓜提前放進(jìn)冰箱里冰涼了再做,這樣就可以馬上吃到冰涼的西瓜西米露了。
以上是我們的親身經(jīng)歷和做法,相信對(duì)大家的幫助會(huì)更大,自己親自做一番才知道自己是否能成功,而這個(gè)西瓜西米露的做法其實(shí)是超級(jí)簡(jiǎn)單的,只有自己想不到?jīng)]有做不到的,在夏季的時(shí)候還可以冰凍起來(lái),自己回家如果感覺到熱的話就可以喝一碗冰涼涼的西瓜西米露,這樣很解暑。
大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關(guān),所以為了健康,我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康,寧可多花點(diǎn)時(shí)間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來(lái)介紹下關(guān)于煉乳酥餅這道菜的做法。
2.212將熱水慢慢加入面粉中,邊加入邊攪拌
3.邊一點(diǎn)點(diǎn)加涼水便攪拌,大約成這樣的小面球,也就是所謂的雪花片
4.充分揉面,到盆光,手光都不粘面粉,而且面團(tuán)的柔軟度像耳垂一樣就好了
5.蓋好蓋子或濕布,面團(tuán)醒30分鐘
6.將面團(tuán)搟成長(zhǎng)方型大薄片
7.均勻地涂慢巧克力煉乳
8.再撒上些松仁
9.然后將大面片卷成一個(gè)大長(zhǎng)卷
10.平著繞一個(gè)圈圈
11.小心地按壓或搟成一個(gè)大圓餅。因?yàn)榉帕怂扇?,可能在搟的時(shí)候弄破面皮,巧克力汁流出一點(diǎn)點(diǎn)。如果是用不沾鍋烙餅,就沒關(guān)系,糖汁不會(huì)沾鍋。但是如果是用普通鍋,就別放松仁了,這樣餅皮就不會(huì)破了
12.平底鍋涂少許油,加熱后,放入餅干,蓋上鍋蓋大約烤一兩分鐘翻個(gè)個(gè),再烤一分鐘就熟了
今天的介紹您學(xué)會(huì)了嗎?吃的放心健康就得自己動(dòng)手,所以大家趕快行動(dòng)起來(lái),一起去享受煉乳酥餅的過(guò)程吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《西瓜煉乳西米露的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。