微辣酸爽蘿卜條的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“活動有方，五臟自和?！鄙鐣l(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生?？茖W的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“微辣酸爽蘿卜條的做法”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
美味可口的食物不僅會增加人的食欲，而且還會讓一個人的心情變好。而一份好的心情，會讓我們的身心越來越健康。所以，你有足夠的理由說服自己來學做美食。而現(xiàn)在，小編就來介紹一下有關微辣酸爽蘿卜條的做法。
2.白蘿卜去皮切成條狀，紅椒去籽切成塊。
3.加一勺鹽，拌勻（我是拿著盆子輕輕翻動，幾下子就好了）。
4.靜置半小時（這個時間沒算在內(nèi)，我玩去了，呵呵），倒出里面腌漬滲出的水。再加入適量冰糖屑，量多少看個人喜好，因為要中和醋的酸味，適當多一點，我不好甜的，加的倒不多。
5.冰糖拌勻了，用筷子把蘿卜條們和辣椒塊碼入干凈的玻璃瓶子里，壓緊實，再倒入玫瑰米醋（顏色好看，味道也好），醋沒過蘿卜條即可。
6.就像這樣，很巧剛好一瓶。
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的微辣酸爽蘿卜條其實沒有那么難，步驟也是非常簡單，我們不妨在家里做出更健康的吧！
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香辣蘿卜條是一種下飯菜，也是一種開胃小菜，制作辣蘿卜條主要采用的原料就是白蘿卜。雖然辣蘿卜條非常好吃，但是如果自己動手制作的話還是比較麻煩的，尤其是在制作辣蘿卜條的時候要將蘿卜切條進行晾曬，每天，都要早早的將切好的蘿卜條放在陽臺上晾曬，還要時時觀察天氣。
不過，辣蘿卜條的制作雖然有些麻煩，但是自己如果制作出辣蘿卜條確實是一件很有成就感的事情，尤其是在冬天的時候，吃著自己制作的蘿卜條就感覺吃到了世界上最美味的東西。那么，自己怎么制作辣蘿卜條呢?
食材明細編輯
主料：水發(fā)干蘿卜條400克;
輔料：剁椒100克;
調(diào)料：蒜末20克、鹽適量。
3制作步驟
1、去年秋天晾的干蘿卜條，用水發(fā)好。
2、切碎放入大碗中待用。
3、準備好剁椒和蒜瓣，蒜切碎末，待用。
4、將蒜末和剁椒一同放入裝碎蘿卜條的大碗中，拌勻，準備裝入瓶中。
5、用兩個裝醬菜的玻璃瓶，裝瓶并壓實。
6、蓋緊瓶蓋，常溫下保存幾天就可以吃啦。
注意事項
腌的越久越入味，使用器具要擦干，帶入冷水或雜質(zhì)不易保存。
白蘿卜的營養(yǎng)：
1. 增強機體免疫功能：蘿卜含豐富的維生素c和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力;
2. 幫助消化：蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化。
辣蘿卜條是一種適合四季食用的食物，在冬天的時候，我們可以將蘿卜曬干一點再制作辣蘿卜條，這樣制作出來的辣蘿卜條存放的時間會更長一點，想吃的時候就可以拿出來吃，各位，如果喜歡吃辣蘿卜條的話就可以自己動手做，不要嫌麻煩哦。
食材
白蘿卜 1個紅尖椒 適量晾干的密封盒子 1個小米椒 1包鹽、白糖、米醋 適量1密封盒子用熱水燙一下，晾干水份
密封盒子用熱水燙一下，晾干水份。
準備一個白蘿卜、適量米醋、白糖、紅尖椒、小米椒備用。
2白蘿卜去除表皮切成粗細一般的條狀
白蘿卜去除表皮切成粗細一般的條狀。不要切的太細，不能就不脆了。蘿卜切好后不用洗，如果下水洗了就要晾干水份。
3紅尖椒洗凈晾干水份切成段
紅尖椒洗凈晾干水份切成段。也可以不切。
把切好的白蘿卜裝碗內(nèi)加入適量的鹽攪拌均勻，腌制1個小時。中途要不時的用筷子翻動。
這是腌了1個小時后白蘿卜，已經(jīng)腌出了水份，加入白開水淘一下。不能用自來水或生水。
倒掉白蘿卜里多余的水，加入白糖、紅尖椒、米醋攪拌均勻。
把攪拌均勻后的白蘿卜裝入密封盒子中。
4蓋好蓋子
蓋好蓋子。
5放入冰箱冷藏室中冷藏
放入冰箱冷藏室中冷藏。腌制幾個小時后就可以食用了。
這是腌制了一天的白蘿卜，加入小米椒后的味更好吃。
酸甜可口、脆爽微辣的腌白蘿卜就做好了。
工作繁忙的人們經(jīng)常會喊外賣，很少在家吃飯，其實家里的菜才是真正健康的綠色食物。自制辣蘿卜條是一道非常適合忙碌的人做的菜，利用假期的時候可以忘掉外賣，自己在家做做菜，也是件不錯的事。
2、把蘿卜切成小塊，每塊帶皮。
3、用淹菜的鹽來腌蘿卜少許，要不停的翻動。
4、糯米粉加水稀釋開，不要有面疙瘩。
5、用中小火?慢慢煮，不停攪拌，以免糊鍋。直到煮熟，成透明裝就關火。放涼。
6、用無油的容器，放入辣椒粉，倒入魚露。
7、放入?牛肉粉。
8、胡椒粉
9、白糖攪拌均勻。
10、把蘋果?，圓蔥，姜，大蒜，切末放入辣椒粉的容器里拌勻。再用打碎機打碎。
11、把腌好的蘿卜擠干水分，放入調(diào)好的辣椒醬里。
12、拌勻裝盒里封閉，放入冰箱里，三天后就可以使用了。
自制辣蘿卜條的做法你是不是學會了呢？在做自制辣蘿卜條這道菜的時候不要加生抽或是老抽，這樣菜的顏色就太濃了。
人為財死鳥為食亡，這話雖然有一定的道理，但是對于當今社會而言，卻不完全這樣，因為很多人死都是因為“食”。因為吃的不健康，所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉，現(xiàn)在就跟小編學一下如何做好油辣蘿卜條。
2.加入鹽，拌勻腌制30分鐘；
3.用清水洗凈；
4.撈出瀝干水分；
5.炒鍋中入油，熱鍋涼油，小火煸炒豆瓣醬至出紅油；
6.加入白糖；
7.滴入香油；
8.加入少許雞精；
9.翻拌均勻；
10.澆在羅卜條上；
11.拌勻即可。腌制幾個小時候更入味兒。
經(jīng)常在外吃飯，對我們的身體健康可是不好的，小編為你介紹的這道自家的油辣蘿卜條，營養(yǎng)健康，您不妨去嘗試一下，讓家人吃的更加安全放心。
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2.121切碎放入大碗中待用。
3.212用水發(fā)好。
4.準備好剁椒和蒜瓣。
5.蒜切碎末，待用。
6.將蒜末和剁椒一同放入裝碎蘿卜條的大碗中。
7.拌勻，準備裝入瓶中。
8.用兩個裝醬菜的玻璃瓶，因上次做的剛吃完，所以俺偷懶就不洗了。
9.裝瓶并壓實。
10.蓋緊瓶蓋，常溫下保存幾天就可以吃啦。
11.裝入盤中準備佐粥。
健康的生活離不了健康的飲食，自己在家里學著做菜，不僅健康，而且營養(yǎng)美味，今天小編為你介紹的香辣蘿卜條你學會了嗎？
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