剁椒菜花粉絲煲的做法
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現(xiàn)在人的生活好了，在吃的方面變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃為了健康，那么下面就給大家介紹一款健康美味的剁椒菜花粉絲煲。
2.將五花肉洗凈，切成片。
3.粉絲放入開水中燙軟，撈出，放入冷水中過涼。
4.菜花掰小朵，洗凈。
5.炒鍋中倒入適量植物油燒熱，倒入五花肉片煸炒。
6.加入1顆大料炒出香味，炒至五花肉出油。
7.放入蔥姜末炒香。
8.倒入剁椒炒勻。
9.加入料酒、醬油翻炒均勻。
10.將菜花倒入鍋中炒勻。
11.加入適量清水，約2/3小碗。
12.加入鹽。
13.再加入白糖炒勻，蓋上鍋蓋用小火燜至菜花軟爛（這一步可將菜菜移入砂鍋中操作，如嫌麻煩就直接用炒鍋完成也一樣）。
14.待菜花軟爛后，倒入粉絲炒勻。
15.加入雞精調(diào)味。
16.起鍋前加入適量蒜片和香蔥末提香即可出鍋。
雖然剁椒菜花粉絲煲的做法很簡單，但這也是小編我的一份汗水、結(jié)晶。我相信不一樣的你，肯定能夠創(chuàng)造出不一樣的美食來。
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隨著生活的不斷進步，我們對食物的要求也是越來越，不僅要吃得營養(yǎng)，還要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，為你介紹一道剁椒菜花蒸豆腐的做法，趕快來學習一下吧！
2.21把原料都準備好了
3.1鍋中放油，放入蒜末肥五花炒香，然后放入瘦肉炒至變色
4.2把水淀粉準備好，用白糖，醬油，醋，香油，蔥姜料酒，豉油，雞汁，清水調(diào)勻混合好，嘗下味道，不要咸，因為后面郫縣豆瓣醬和剁椒都有咸
5.然后放入郫縣豆瓣，剁椒，炒一會炒出紅油
6.然后下入菜花多炒會
7.然后倒入調(diào)料汁，燉至鍋中的菜花熟了
8.加水淀粉勾芡，然后撒香菜即可
9.然后兩種做法，一種是直接把汁澆在豆腐上，然后入蒸鍋蒸熟
10.另外一種是先單獨蒸豆腐，豆腐蒸好后，再把做好的醬汁澆在上面即可
11.兩種做法味道都很好如果用醬汁和豆腐一起蒸的方法的話，請?zhí)崆吧晕⒘粝乱恍┽u汁，因為豆腐醬汁蒸過之后顏色會變淺，出鍋的時候再把剩下的醬汁澆在上面即可，顏色還是很洪亮的
剁椒菜花蒸豆腐固然美味可口，但是只有自己做出來，你才能夠真正體會到那份“美味”。所以，現(xiàn)在請你好好掌握下這道美食的具體做法，走進廚房操刀做起來，相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
生活中我們可能很多人都不會做飯，當自己離開父母，獨自生活的時候。做飯就必須學習，我們不能天天吃外賣吧，而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹剁椒粉絲開屏魚的做法，看完后，自己一定要嘗試做一下。
2.12生姜切成細絲，蔥切蔥花，蒜切末
3.21鱸魚清洗干凈擦去水分，切去頭部及尾部
4.中間段由背部下刀切割，不要切到魚肚，保持整條魚的腹部不破；按間隔1厘米左右的距離切片
5.切好后的魚身均勻的抹少許鹽備用
6.1鍋中放少許油燒熱后放入蒜末炒香再加入剁椒，炒到湯汁辣味散發(fā)，取出
7.2將泡軟的粉絲鋪在盤子底部，再將切好的鱸魚鋪在盤上，擺上魚頭及魚尾，倒入1湯勺料酒
8.均勻的鋪在鱸魚身上，再倒入小半碗水
9.再鋪上姜絲，入開水鍋中大火蒸5-6分鐘
10.取出，揀去蔥姜絲，淋上蒸魚豉油
11.撒蔥花，澆熱油即可
介紹的剁椒粉絲開屏魚，大家不妨去嘗試一下，慢慢的你的廚藝也會有所提高。
只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，當然也要經(jīng)常去練習做菜，提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個做菜的機會，趕快來學習剁椒粉絲蒸魚頭的做法吧！
2.21蔥姜蒜切末，把剁椒里多余的水份控干
3.鍋內(nèi)倒入一半的油，把蔥姜蒜末和豆豉倒入煸香
4.接著下剁椒一起炒香
5.盤底鋪好粉絲
6.將魚頭蓋在上面，把炒好的料均勻的鋪在魚頭上，炒料的時候同時準備一口大鍋燒熱水，等水燒開上汽后把裝魚頭的盤放入，蓋上鍋蓋蒸15-20分鐘
7.魚頭蒸好后留在鍋里，不要立即取出，另起一鍋燒油，將事先切好的蔥花均勻撒在魚頭上，然后將熱油淋上即可
吃貨朋友們，是不是早已按耐不住了，小編已經(jīng)讓您胃口打開了。那就快快行動起來，自己制作剁椒粉絲蒸魚頭一飽口福吧。
隨著時代的發(fā)展，我們身邊可能沒有幾個會做菜的。大家一起吃大排檔，外賣。這沒有什么不對，但是外面的食品不一定就很干凈，有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食，還能收獲健康，下面小編就給大家介紹剁椒肉末蠶豆煲，自己學習做一下吧。
2.2蠶豆一斤洗凈濾干水份，豬肉50克（肥瘦摻半）剁成末
3.倒入少量老抽炒勻上色，然后加入兩大勺剁椒醬，一小勺豆瓣醬，炒香
4.下入蠶豆，翻炒均勻
5.加入半鍋水，兩勺鹽，攪勻，蓋上鍋蓋，大火燒開后改小火，悶煮15-20分鐘
6.煮至水分收到八成干時，加雞精、胡椒粉調(diào)味，然后轉(zhuǎn)入小煲內(nèi)，再次加熱至沸騰，即可關(guān)火上桌了
今天小編為您介紹的剁椒肉末蠶豆煲，已經(jīng)介紹完了?？赡苡悬c瑕疵，但是你要是按照上文的要求來做的話，一定可以做出美味的佳肴
身體健康時，合理的飲食能夠幫助維持健康，不慎患病時，正確的飲食可以幫助身體恢復，促進疾病痊愈，無論如何，我們都不應(yīng)在飲食上隨便對付了事，粉絲蒸剁椒香菇盒子的做法簡單，還可以對一些疾病起到食療的功效。
2、將粉絲用70度左右的開水泡開備用
3、將五花肉剁成茸
4、肉醬加入適量，醬油，生粉，鹽，油，姜未，蒜末 ，腌制10分鐘入味
5、將泡好的粉絲放在盤子下面
6、將腌制好的肉醬分別放入香菇上面
7、每朵香菇盒子上面加入剁椒、蒜末、醬油淋在粉絲上吸收上蒸鍋大火蒸10分即可
8、蒸好的香菇盒子開蓋曬上蔥末，淋上燒開的熱油即可上桌了，色香味俱全的剁椒香菇盒子???
飯店雖然為我們提供了方便，但還有很多不足，還是自己做比較好，粉絲蒸剁椒香菇盒子的做法容易，營養(yǎng)又健康。
娃娃菜在我們平時的飲食生活當中是一款非常爽口的小菜，如果搭配上蒜蓉和粉絲就更加美味多汁了，那么今天小編就為大家分享一下剁椒蒜蓉粉絲娃娃菜的做法一起來看吧！
將炒鍋燒熱放入2大勺色拉油（平時炒菜的量）、然后將切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黃。
步驟1然后放入剁椒炒出香味
步驟2再放入生抽和蒸魚豉油和半碗高湯（我用的是雞湯，沒有可以直接放清水）大火燒開后關(guān)火
步驟3將炒好的調(diào)料汁倒入小碗中備用，可以用手指蘸一下湯汁，如果感覺味道淡可以在放少許鹽
步驟4將用涼水泡軟的粉絲撈出放入盤子中鋪平，切娃娃菜是掉下來的碎菜可以放到粉絲底下
步驟5將娃娃菜洗干凈先豎著切成兩半，再將切面朝下放在菜板上，用刀依然是豎著分成三份，這樣一個娃娃菜就被分成了六條
步驟6將娃娃菜條切面沖上擺到粉絲上
步驟7將炒好的汁用小勺均勻地澆在娃娃菜和粉絲上上蒸鍋，大火開鍋后，再中火蒸15~20分鐘即可。因為粉絲比較吸湯，所以調(diào)料汁要稍微多一些，蒸15分鐘后娃娃菜吃起來還有一點點的脆，喜歡綿軟的要蒸20分鐘
通過小編上面的分享你對于剁椒蒜蓉粉絲娃娃菜的做法，學會了嗎？那么在今后的飲食當中不妨就按照小編分享的這些方法一步一步來，慢慢制作，自己也能烹飪出一款好美味。
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