臘腸炒茶樹菇的做法
秋天飲食養(yǎng)生炒韭黃。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經成為了社會性的話題，養(yǎng)生關系著每一個的生活質量。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內容《臘腸炒茶樹菇的做法》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
每次去朋友同事家做客的時候，你都會發(fā)現，他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時候，卻捉襟見肘了。這樣的你，看起來是不是特別沒面子。所以，為了你的尊嚴，現在就來跟我學一下臘腸炒茶樹菇的做法。
2.212材料：臘腸（已蒸熟）
3.將已泡發(fā)的茶樹菇去根清洗清洗，撈出待用。
4.將已蒸熟的臘腸放在案板上切成片，待用。
5.燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的茶樹菇，加適量的清水。
6.翻炒翻炒。
7.接著，合入切好的臘腸翻炒翻炒。
8.然后，加適量的生抽。
9.加適量的鹽。
10.調味炒勻，即成。
11.出鍋，裝盤。
男人的壓力很大，所以當他勞累了一天，回到家，看到你已經做了他做愛吃的臘腸炒茶樹菇，他肯定會很感動，而自身的正能量也會得到提升的。
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? ?牛肉有著豐富的營養(yǎng)價值：富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及術后，病后調養(yǎng)的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補益佳品；茶樹菇也是營養(yǎng)價值很高的食物，二者的融合俘獲了不少吃貨們的心！下面讓我們一起學習下茶樹菇炒牛肉的做法吧！
? ?用料：
? ?茶樹菇 ?400g、牛肉 300g、紅椒青椒 少許、姜蒜 少許、淀粉 少許、生抽 少許；
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? ?制作步驟：
? 1、 牛肉切絲，生粉加鹽生抽腌制。
? 2、 茶樹菇水洗擇成手指長短，大根剖開。
? 3、 起鍋熱油，牛肉姜蒜翻炒8成熟盛出備用。
? 4、 起鍋熱油炒杏鮑菇，將熟之際下切絲后的青椒紅椒翻炒。隨后下牛肉爆炒，放少許生抽混搭，香味溢出起鍋。
? ? ?香噴噴的茶樹菇炒牛肉就這樣出鍋啦！邀請你的親朋好友一起品嘗吧！
食物講究營養(yǎng)搭配，不僅吃不胖，還能讓你吃出苗條健康的身材，對于減肥的朋友們，趕快看過來吧，今天小編為您介紹茶樹菇炒牛肉的制作方法。
2.21將摘好的茶樹菇用清水洗幾遍后浸泡一晚
3.將泡好的茶樹菇再洗幾遍，下干凈后控干水放入盤中備用
4.將圓蔥切絲備用
5.1熱鍋下涼油
6.2醬牛肉切條備用
7.待油燒熱放入花椒面
8.放入牛肉翻炒均勻，炒至牛肉全部變?yōu)榘咨?/p>
9.放入孜然翻炒均勻
10.將茶樹菇倒入鍋中翻炒均勻，放入料酒和鹽炒勻
11.放入圓蔥同時倒入蠔油翻炒均勻，即可出鍋
12.盛入容器就可上桌品嘗了
看完茶樹菇炒牛肉的詳細介紹后，相信你已經迫不及待了吧。別急，先把這具體的方法銘記于心，然后再去好好地學著做，相信你肯定能夠做好。
疾病來時悄然無聲，很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的，我們應該以此為教訓，下面就是關于茶樹菇炒咸肉的介紹，以后我們自己做飯。
2.21咸肉切片
3.1同樣的將咸肉在開水里過一下撈出
4.2鍋中燒開水，將洗凈去根蒂的茶樹菇在開水里焯燙半分鐘后撈出
5.焯好的茶樹菇冷卻后切段備用
6.平底鍋中加入適量食用油，先將切段的茶樹菇過油煸炒一下，炒出香味后盛出
7.平底鍋加適量食用油，爆香姜絲，蔥段以及蒜片
8.然后加入一勺的郫縣紅油豆瓣醬翻炒出香味
9.之后加入過水的咸肉片翻炒
10.待咸肉炒出香味，逼出油份，加入芹菜段繼續(xù)翻炒
11.最后加入煸炒過油的茶樹菇
12.出鍋前淋些生抽調味上色即可
相信你看完茶樹菇炒咸肉的做法介紹之后就會發(fā)現，其實這道菜做起來并不難。當然，對于第一次做的你來說還是有難度，但是多試幾次，肯定能做出最美味的它。
喜歡吃炒茶樹菇的朋友想知道炒茶樹菇的做法大全嗎，我們可以根據朋友們自己喜歡的口味制作出不同的茶樹菇。這樣可以滿足大家的需要，尤其是喜歡吃茶樹菇的朋友。有的人只是喜歡吃，卻不知道怎樣做好吃，也不知道炒茶樹菇怎樣做比較正宗，所以有時候就會出現不愿意去做的想法，今天我們介紹的方法比較簡單，大家可以收藏。
生炒
蘑菇(鮮蘑) 150克
香菇(鮮) 50克
色拉油
醬油 50克20克
黃酒
白砂糖 15克15克
淀粉(豌豆)
香油 8克5克
素炒蘑菇的做法詳細步驟
1.將鮮蘑菇、水發(fā)香菇洗凈，去蒂，分別切片。
2.鍋架旺火上，倒入油燒至七成熱，放入香菇和蘑菇翻炒，加醬油、白糖、紹酒，繼續(xù)翻炒入味，加入素湯100毫升，燒沸后勾芡，淋上麻油出鍋裝盤即成。
主料：
茶樹菇。
輔料：
尖椒、紅椒、蔥姜。
調料：
鹽、味精、糖、料酒、醬油、水淀粉、食用油。
制作步驟：
1、茶樹菇洗凈后切段。
2、尖椒、紅椒洗凈后切絲備用。
3、蔥姜洗凈后切末備用。
4、鍋中做油，5成熱時下入蔥姜炒香。
5、下入茶樹菇大火煸炒幾下后烹料酒、醬油。
6、下入鹽、味精、糖調味后少量加水燜燒至斷生。
7、下入尖椒、紅椒后收湯、勾芡即成。
ps：
1、口味以咸鮮為主，可以適量點入幾滴醋提鮮。
2、燜燒的時間不宜過長，3分鐘就好。
茶樹菇洗凈擠干水份切段待用；
2
黑木耳浸泡清洗干凈擠干水份待用；
3
西蘭花洗凈切碎待用；
4
備好淀粉水；
5
熱油鍋，爆香大蒜；
6
倒入黑木耳爆炒；
7
倒入茶樹菇爆炒；
8
倒入西蘭花爆炒，最后灑入鹽，熗入淀粉水；
9
翻勻撈起即可食用。
材料：茶樹菇400克，紅尖椒2條，洋蔥1層，蒜3瓣，蔥適量，鹽，雞精少許。
做法：茶樹菇摘成段洗凈，洋蔥切小塊，紅尖椒隨便切小就成，蒜切片，蔥切段備用。
炒鍋內放油燒熱，先下蒜片炒香，下茶樹菇翻炒，翻炒，翻炒至茶樹菇熟。
這時先把洋蔥和紅椒椒粒下去炒勻，再放蔥，鹽，雞精調味即成。
? ?以上內容就是炒茶樹菇的做法大全，很多喜歡吃茶樹菇的朋友可以學習一下，非常簡單的做法，有利于大家學習，現代社會人的工作都很忙碌，所以忽視了健康，那么自己做的茶樹菇不僅簡單方便，而且衛(wèi)生，有利于身體健康，比在飯店吃到的要健康的多，所以我們有時候在家可以多做一下，這樣有利于我們的身體健康。
茶樹菇是我們生活中經常會吃到的菌類植物，它具有非常好奧的健脾止瀉效果，尤其是在制作一些肉類食物的時候，添加上茶樹菇不但味道鮮美，而且可以很好的幫助人們調理身體，因此茶樹菇是很多朋友都非常喜歡的菌類食物，也正是因為這樣，茶樹菇炒肉就成為了人們的家常菜。
在制作茶樹菇炒肉的時候，就算是不食用味精和雞精等調料，一樣可以做出非常鮮美的口感。最重要的是茶樹菇還是一種低脂肪、低糖份的菌類，甚至它對于預防癌癥一樣具有很好的效果。茶樹菇營養(yǎng)豐富，蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，總氨基酸含量為16.86%。人體必需的8種氨基酸含量齊全，并且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。
材料：
瘦肉一小塊、茶樹菇七兩、香菜半棵、蒜半個
調料：
鹽一匙、生抽三匙，料酒兩匙
準備工作：
瘦肉切片，加生抽、少許鹽腌制。茶樹菇切段備用。蒜切成蒜茸。
烹調步驟：
第一步：熱油爆香蒜茸至金黃色，加入腌制好的肉片翻炒。這樣，使肉片帶有較為濃郁的蒜香。
第二步：炒好的肉片盛碟。然后重新加少許油起鍋。
第三步：炒茶樹菇，炒時加適量鹽。炒茶樹菇要注意火候，猛火快炒，使其水分保持在體內。
第四步：茶樹菇熟后，迅速加入剛炒好的肉片，翻炒兩下，加一點點料酒帶出更多的鮮香味。
第五步：起鍋。
通過本文的介紹，相信您不但了解了茶樹菇炒肉怎么做好吃，也明白了它具體的功效。另外茶樹菇還有一個非常大的特點，就是它和其他的任何食物都不會相克，因此您在食用茶樹菇的時候，也不用擔心會出現食物相克中毒或者對于自己身體有害的情況發(fā)生。
很多時候，我們都羨慕別人有一個會做菜的親人，這樣可以在下班后，可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人，不如自己動手，下面我們就給大家介紹豬肝炒茶樹菇的做法。
2.瀝干水后加入姜絲，鹽，生粉，油等腌漬一陣備用；
3.青椒洗凈去籽，切成適量大小備用；
4.茶樹菇去掉根部，洗凈，然后剪切成適量大小的段；
5.鍋中煮開水，加入鹽，把茶樹菇焯熟，然后瀝干水備用；
6.熱油鍋，把豬肝下鍋滑熟；
7.七八成熟的時候下青椒一起炒勻；
8.后下焯過的茶樹菇一起炒勻；
9.加入少許鹽和生抽調味；
10.上鍋前撒入蔥花再次炒勻即可！
這道豬肝炒茶樹菇并沒有大家想的那么難，只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴，主婦們喜歡做菜的朋友，趕快去試試今天小編介紹的這道菜。
要想抓住一個男人的心，首先就得抓住他的胃。而對于男人來說，也同樣如此。所以，為了心愛的他，你是否應該學著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。所以，現在小編就先來介紹下茶樹菇炒臘肉的做法。
2.1肥瘦相間的臘肉切片備用 。
3.2干茶樹菇用涼水泡軟。
4.1泡好的茶樹菇洗凈切成寸段。
5.2鍋中加水焯燙臘肉。
6.蔥、姜切末。
7.鍋中放一點油小火爆香蔥、姜。
8.下入臘肉煸炒，煸出油，放入干辣椒略微翻炒。
9.倒入茶樹菇，翻炒均勻后，加入少許泡茶樹菇的水、料酒略燒，汁收干即可。
看完小編對于茶樹菇炒臘肉的詳細介紹，你是否已經垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就這一秒沖到廚房，用你的全心全意做好這道美美的食物。
對于那些剛邁入婚姻殿堂的人來說，是否感到有點焦慮？因為從小什么事都是父母準備好的，現如今都要自己做了，是不是很不習慣？尤其是做飯做菜。不要擔心，現在就讓小編來介紹下關于茶樹菇炒菠菜的做法吧。
2.材料圖（胡椒，花椒）
3.菠菜洗凈焯水，水中放適量的油的和鹽，焯水速度在快，大火將水燒開，菠菜放水燙一下就可以了。
4.焯過水的澆菜切段，泡發(fā)的茶樹菇切段，大蒜切碎。
5.炒鍋倒油，下花椒粒炒香后快速將花椒撈出，放在案板上碾碎備用。
6.下部分蒜粒炒至金黃。
7.下茶樹菇翻炒。
8.倒入菠菜段。
9.翻均勻，略炒。
10.加鹽。
11.加生抽。
12.倒入余下的蒜碎，磨胡椒粉，加入花椒粉，出鍋即可。
中國的美食各式各樣，讓你吃都吃不完，說都說不盡，小編為您介紹的這道比較有特點的茶樹菇炒菠菜很適合在家里去嘗試著做。
生活在山邊的人們，都非常喜歡吃一些山上的美味，比如各種各樣的野味，還有就是蘑菇，菌菇類的食物，每次在下雨后就會生長出來，而且不同的地區(qū)有不同的類型，茶樹菇除了在山上采摘，也可以在外面購買，茶樹菇的營養(yǎng)價值很高，而且有助于吸收，茶樹菇炒雞肉是怎么做的？
簡介
所用廚具:炒鍋
材料
鮮茶樹菇，大雞腿，鮮泡椒，油，姜，生抽，蠔油，生粉，料酒，雞精，鹽
制作過程
1、鮮茶樹菇400克，雞腿500克，鮮泡椒2個、姜適量;
2、雞腿洗凈去皮;
3、去皮起骨;
4、切成雞肉條;
5、雞肉用盤盛起，姜洗凈切絲、生抽、生粉、鹽、油、料酒一起將雞肉腌制10分鐘;
6、茶樹菇用刀削去頭并洗凈、折斷;
7、泡椒洗凈斜刀切片條;
8、起鍋燒熱放油七成熱，倒入腌制好的雞肉炒均;
9、雞肉炒至發(fā)白;
10、加入茶樹菇與雞肉炒均;
11、飛些水，再加入泡椒蠔油炒均;
12、炒軟后調味即可。
茶樹菇的營養(yǎng)價值
茶樹菇營養(yǎng)豐富，蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次為谷氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。
茶樹菇總氨基酸含量為16.86%。人體必需的8種氨基酸含量齊全，并且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。
茶樹菇是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食療于一身的純天然無公害保健食用菌。其味美，柄脆，香濃純正，為賓館，家庭宴席高級保健食品。其中對兒童生長發(fā)育和智力具有促進作用的賴氨酸和精氨酸占總量的9.4%。
茶樹菇還含有抗癌多糖，10多種礦物質，微量元素和豐富的維生素，在抗癌、降壓、對抗腎虛方面都有不錯的效果。
現代醫(yī)學實驗表明茶樹菇有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊功效；其多糖類化合物能增進人體的免疫功能。
? ?茶樹菇，相信很多朋友多都知道。茶樹菇有很高的營養(yǎng)物質，據說有防癌抗癌的功效。那么一般情況下人們都愛用茶樹菇煲湯，而煲湯的茶樹菇多數用茶樹菇干，所以吃起來的時候有點嚼勁。那么今天給大家介紹一道菜，那就是絲瓜炒茶樹菇。不過用的茶樹菇是新鮮的，下面就來看看絲瓜炒茶樹菇的做法吧。
用料：絲瓜、茶樹菇、豬肉、雞精、料酒、鹽
詳細做法：
1、準備好絲瓜。
2、茶樹菇洗凈備用。
3、將絲瓜去皮。
4、絲瓜切片。
5、豬肉切片備用。
6、熱鍋，放豬肉翻炒，加適量鹽、料酒。
7、待豬肉略微變色，放入茶樹菇翻炒。
8、炒至茶樹菇變軟。
9、加入絲瓜翻炒。
10、絲瓜炒至熟，加鹽、雞精調味即可出鍋裝盤。
?
小貼士：
絲瓜炒熟后會嚴重縮水，所以切的時候稍微切厚一點。
茶樹菇營養(yǎng)豐富，蛋白質含量高達19.55%。總氨基酸含量為16.86%。人體必需的8種氨基酸含量齊全，并且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。中醫(yī)認為，該菇性甘溫、無毒，有健脾止瀉之功效，并且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
? ? 以上的內容就是關于絲瓜炒茶樹菇的做法了。這道絲瓜炒茶樹菇適合很多朋友食用，營養(yǎng)價值高，而且味道鮮美。愛吃絲瓜或者茶樹菇的朋友不妨嘗試一下這種做法，做出來的美味肯定是你意想不到的。希望大家都愛這款絲瓜炒茶樹菇。
食物的種類比較多，在對食物選擇上，都是可以根據自己的喜愛進行，不同的食物，在含有的營養(yǎng)元素上，有著很大不同，因此選擇食物前，也是需要進行了解，茶樹菇是很常見的菌類食物，這樣的食物對人體消化有著很好幫助，而且這樣食物在的時候，都是有著獨特味道，那茶樹菇的做法如何呢?
很多人對茶樹菇的做法并不是很了解，因此對它制作前，也都是不知道該選擇什么樣的方式，想要能夠很好的制作這類食物，方法選擇還是很關鍵的。
茶樹菇的做法：
干鍋茶樹菇
材料：鮮茶樹菇，五花肉，干辣椒，花椒，蔥，姜
做法：
1.將鮮的茶樹菇放入淡鹽水中浸泡10分鐘后，用清水洗凈后瀝干，切成6㎝長的段。蔥，姜，蒜切成薄片備用。
2.把五花肉切成4cm長，3mm厚的薄片。郫縣豆瓣醬用刀剁得細碎一些。再把干辣椒掰成2半，里面的辣椒籽不要扔。
3.鍋中倒入清水大火加熱，水開后放入茶樹菇，當水再次燒開時，將茶樹菇撈出，瀝干水分。
4.鍋中倒入油，小火加熱，放入剁碎的郫縣豆瓣醬，炒出香味后改成中火，放入五花肉片，蔥姜蒜片，煸炒至肉的顏色變白后，再依次放入干辣椒，花椒，茶樹菇，繼續(xù)煸炒5分鐘后，放鹽，老抽，糖，翻炒均勻，最后淋入水淀粉，倒入香油即可。
通過以上介紹，對茶樹菇的做法也是有著一些認識，在制作這類佳肴的時候，都是可以按照以上方法進行，不過要注意的是，在對它制作的時候，食材的搭配，都是要合理進行，這樣對身體健康才不會有任何的損害，這個是要主要的。
當你每次欣賞一道美食的時候，你是否有想過，它究竟是怎樣做出來的呢？換作自己，是不是也一樣能做好呢？如果你有這種想法，那就先來跟著小編學習一下蘆筍培根炒茶樹菇的做法吧。
2.蘆筍刮去根部老皮，切成寸段
3.入開水鍋中焯水半分鐘后，撈出瀝干備用
4.培根切成小片
5.茶樹菇浸洗干凈后，摘去根部，用手掰成小段
6.一粒大蒜切片。鍋燒熱放油，小火煸香蒜片
7.倒入培根片，用中火慢慢煎至培根邊緣焦黃收縮逼出油份（要有耐心，約三到五分鐘左右）
8.倒入新鮮的茶樹菇段翻炒兩分鐘左右，至茶樹菇吸收鍋中的油份
9.倒入焯好水的蘆筍，翻炒半分鐘，撒些鹽和黑胡椒碎即可出鍋
今天這道蘆筍培根炒茶樹菇，美味健康是不是很有誘惑力，既簡單又營養(yǎng)又豐富，那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
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