辣拌萵苣絲的做法
夏天養(yǎng)生小拌菜。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“辣拌萵苣絲的做法”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
你有孩子嗎？你會給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎？如果是，那你是一名合格稱職的家長。如果沒有，那么你可以從現(xiàn)在開始學(xué)一下，要知道花樣多的美食，必然有益孩子的身心發(fā)展。那么，小編就來給你介紹一下關(guān)于辣拌萵苣絲的做法。
2.1鍋內(nèi)燒開水，放萵苣絲過下開水，立即撈起。
3.2洗凈的萵苣用擦絲器擦成絲。
4.萵苣絲放籃內(nèi)放涼，控干水分。
5.炒鍋加熱，倒一點點油。將切好的青紅椒放入鍋中炒香后關(guān)火，澆在拌好的萵苣絲中。
6.將涼透的萵苣絲放入碗內(nèi)，依次加入鹽（一點點，大約五分之一勺），半勺生抽，白醋（幾滴），幾滴麻油。拌勻腌制5分鐘入味后，即可食用。
男人的壓力很大，所以當(dāng)他勞累了一天，回到家，看到你已經(jīng)做了他做愛吃的辣拌萵苣絲，他肯定會很感動，而自身的正能量也會得到提升的。
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美味可口的食物不僅會增加人的食欲，而且還會讓一個人的心情變好。而一份好的心情，會讓我們的身心越來越健康。所以，你有足夠的理由說服自己來學(xué)做美食。而現(xiàn)在，小編就來介紹一下有關(guān)辣拌海帶絲的做法。
2.21干辣椒剪小圈，大蒜、生姜切成蓉，蒜苗切成小粒備用
3.香醋，生抽，糖攪拌均勻。準備好油辣子
4.鍋里放入適量香油、花椒油燒熱，然后倒入所有2料，小火炸出香味
5.關(guān)火離灶加入適量香醋、生抽、糖、油辣子充分拌勻放置幾分鐘，成為調(diào)味汁；
6.將瀝干水分的海帶絲，加入調(diào)味汁、熟芝麻拌勻即可。一般腌好之后放置十五到二十分鐘入味即可
7.真的辣的很爽口哦...
主婦們通過今天的學(xué)習(xí)，相信您們的廚藝一定會大有長進，趕快和朋友們分享一下，開始制作辣拌海帶絲
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少對人體有害的東西嗎？你知道長期吃下去，各種慢性病都會來找你嗎？所以，閉上你貪吃的嘴，還是自己買菜回來做點放心的食物吧。下面，就跟著小編學(xué)一下如何來做萵苣拌木耳。
2.121木耳去除根部，撕成小片，鍋中燒開水下入泡好的木耳飛水，迅速撈出投入事先準備好的涼開水中涼透瀝水。
3.212木耳提前用涼水泡發(fā)洗凈。
4.萵苣打去外皮。
5.萵苣用刮皮刀刮出長薄片。
6.然后再切成7厘米的段。
7.萵苣片放入容器加食鹽.
8.腌制10分鐘，萵苣本身含鈉、鉀豐富不需多鹽。
9.腌好的萵苣片潷去水分，折疊每一片萵苣片沿盤邊側(cè)擺。
10.全部擺好的萵苣。
11.木耳加入容器加鹽、食用油和生抽調(diào)拌均勻倒入萵苣盤中，喜歡吃蒜加入蒜泥。
12.紅椒切圈放到萵苣上裝飾成盤上桌。
想要做好菜，其實難度不是特別大，主要還是需要用心。根據(jù)上面的步驟，先準備好食材和調(diào)料，然后就開始做一下這道萵苣拌木耳
人的生活水準的提高，就開始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。那么，現(xiàn)在我就來介紹下泡菜水拌萵苣這道菜的做法。
2.2放進壇子里的菜多了自然會多一些泡菜水出來，倒掉太浪費了親。這道菜算是私房菜，終于還是敗家的拿出來分享了，基本到我家里的客人吃到這道小菜都會贊嘆很久的。原料很簡單，萵筍莖和嫩葉，干辣椒，泡菜水適量。調(diào)味用味精。萵苣莖切薄片用鹽抓一下，擠去多余水份。
3.晾涼后的烤辣椒已經(jīng)發(fā)脆了，用手指碾成細末灑上去。做完這一步馬上去用肥皂好好洗個手，別東摸西摸的，特別是自己的眼睛。
4.舀入適量泡菜水，泡菜水因為加了紅皮蘿卜已經(jīng)相當(dāng)好看了。酸度和咸度都足夠，不用額外加鹽，加點兒味精就好。
5.拌勻，這道菜絕對有你無法體會的美味。我是認真的說。萵苣也可以用汆水晾涼的紅苕尖兒或者空心菜代替，但是萵苣風(fēng)味是最好的。
也許你在大酒店吃過泡菜水拌萵苣，也許你在大排檔也吃過。但是我相信，深知做法的你，自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強很多。
萵苣，又名萵筍，春菜、麥菜。是一種極為常見的蔬菜，但在《本草綱目》中卻享有“千金菜”的美譽，其能增強胃液、刺激消化、增進食欲，并具有鎮(zhèn)痛和催眠的作用，也廣受消費者的歡迎。其味苦，卻具有清熱解毒之功效。
在中國人們都習(xí)慣將萵苣用來煮炒焯，全用加熱食用。而在西方國家，他們卻習(xí)慣于將其生吃、涼拌，只當(dāng)做生食，夾在漢堡、沙律中生吃。生吃可最大限度的保留蔬菜的營養(yǎng)，不破壞蔬菜的營養(yǎng)成分，從而起到防癌抗癌的作用，下面就來看看涼拌萵苣絲的做法。
材料：萵苣100g 熟芝麻2小勺 香油適量 鹽適量 生抽適量 胡椒粉少許 醋適量 做法：1、準備材料，萵苣洗凈切絲;
2、放一勺鹽腌制20分鐘出水，擠干水分;
3、倒一勺生抽;
4.滴一勺香油;
5、撒少許胡椒粉; 6、撒少許醋 ; 7、撒上芝麻即可 ; 8、裝盤裝飾一下。 或者 材料：醋少許 蔥5克 姜5克 蒜5克 生抽5克 香油3克 辣椒油少許 做法：1、萵苣去皮，洗凈; 2、將萵苣切成細絲 ; 3、生姜、蒜、切成末，蔥切成花 ; 4、將萵苣、姜末、蒜末、蔥花瀝干 ; 5、將食材瀝干后放入碗中，加入適量的鹽，少許生抽、芝麻油、辣椒油、醋，拌勻后腌制。10分鐘后即可 食用 技巧：將拌好的萵苣絲放入冰箱中冷藏兩小時左右口味更佳。
爽口萵苣小菜，給炎熱的夏日帶來愜意清涼，給工作繁忙一天的你送上絲絲清爽，甘甜及脆嫩的口感，是熟食蔬菜所無法比擬，體驗自然所帶來的最原始的風(fēng)味。萵苣中自然的水分和蔬菜纖維幫你保存更多的維生素，提高免疫力，幫你去除油膩補充水分，還可增加食欲。
朝九晚五的工作，是不是讓你喘不過氣？常年的加班，你是不是已經(jīng)無力吐槽？當(dāng)你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時，你是不是向往路邊的美食攤？打住，去路邊吃不衛(wèi)生，你還不如自己學(xué)著做。下面，就讓小編帶大家先來學(xué)習(xí)一下黑芝麻拌萵苣的做法吧。
2.12萵苣切成細絲。
3.21燒開水后焯下，冷水過涼。
4.黑芝麻溫火焙香。
5.把萵筍切絲撒鹽腌漬5分鐘。香油、白醋、調(diào)味醬油，白糖放到腌好的萵筍混合拌勻。
6.將西紅柿表皮用刀削成長條狀備用。
7.拌好的萵筍攥干，鋪在盤子上。中間用西紅柿做盤擺。
8.拌好的萵筍攥干，鋪在盤子上。中間用西紅柿做盤擺。
黑芝麻拌萵苣做起來并不復(fù)雜，相信仔細閱讀上文的你也是這么認為的。當(dāng)然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請操刀嘗試吧。也許第一次的你有點“酸楚”，但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。
當(dāng)你不開心的時候，你會怎么辦？也許你會選擇哭.笑，或者是出去瘋，又或者是抽煙酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當(dāng)你不開心的時候，不妨給自己做點好吃的，也許心情會立馬好轉(zhuǎn)。那么，下面小編就先來介紹下手撕雞肉拌萵苣的做法。
2.1鍋里放少許清水，加少許鹽，放入萵筍片煮熟，快熟的時候擠些檸檬汁
3.2腌肉的時候萵筍去皮切圓片
4.腌好的雞胸肉用清水沖一下，放入鍋內(nèi)，加少許食用油、鹽，放入老姜片、蔥打結(jié)入鍋，倒入沒過雞胸肉的量的清水，將雞胸肉煮熟
5.煮熟的雞胸肉涼了用手撕成一條條的
6.在大碗里放入撕好的雞肉、萵筍，放少許醋、老干媽豆豉辣醬、芝麻，拌勻即可
手撕雞肉拌萵苣的做法已經(jīng)詳細仔細地介紹完了，接下來就需要自己動手做了。而當(dāng)你付出汗水，做出絕妙的美味時，你肯定無比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物，自然也會越來越健康的。
萵苣又稱春菜，是一種在西方文化中生吃，而在東方國家中煮熟后食用的一種非常常見的食用蔬菜。萵苣不僅肉質(zhì)嫩，味道美，而且具有很高的藥用價值，萵苣能夠增強胃液、刺激消化，而且還有鎮(zhèn)痛和催眠的功效。那么大家知道怎么把萵苣做的好吃同時又能保留它的營養(yǎng)物質(zhì)嗎。
萵苣里面的碳水化合物的含量非常的低，而無機鹽和身體所需的維生素含量卻是很高的，對人們的身體健康有很好的保健作用，不但可有效的改善人體糖的代謝的功能。萵苣還含有大量的微量元素。
特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收，經(jīng)常食用新鮮萵苣，可以防治缺鐵性貧血。萵苣中的鉀離子含量豐富，是鈉鹽含量的27倍，有利于調(diào)節(jié)體內(nèi)鹽的平衡。下面就讓我們來學(xué)習(xí)一下鮮味萵苣絲的做法吧。
鮮味萵苣絲
材料
主料：萵筍250克，
輔料：辣椒(紅，尖，干)30克，
調(diào)料：蝦油10克，醋5克，鹽3克，味精2克，胡椒粉2克
做法
1.將萵苣去皮，洗凈切細絲;
2.紅辣椒去蒂、籽，洗凈切細絲;
3.將萵苣絲、紅辣椒絲加入蝦油、胡椒粉、精鹽、味精、醋拌勻即可。
通過上面對萵筍營養(yǎng)和做法的簡單介紹，相信大家應(yīng)該知道鮮味萵苣絲的具體做法了吧。此外，萵苣還特別適合患有高血壓、心臟病的朋友們長期食用。因為萵苣內(nèi)含有的某種物質(zhì)可以促進利尿、降低血壓，而且還有預(yù)防心律紊亂的作用。
萵苣中含有的碳水化合物是非常低的，而且還無機鹽，維生素含量不僅非常的高，還含有大量的煙酸，煙酸是可以對胰島素進行激活的，所以非常適合糖尿病患者食用，患者食用后可以幫助糖進行代謝，由于萵苣的汁液是非常多的，味道也非常的清新，可以有效的刺激人體消化，很多人為了讓萵苣的味道更加的突出，就會選擇熗萵苣絲的做法，那么熗萵苣絲的做法有哪些呢?
第一，熗萵苣絲的做法有哪些?將材料去皮。用工具擦絲。加入適量的鹽。用手抓勻(大約2分鐘左右就出水了)。然后用純凈水沖洗干凈。瀝干放入盆中，將其他調(diào)料放入，最后澆上一大勺的熱油熗拌，冰箱冷藏半小時食用味道更佳。萵筍可以直接食用，放心，前提用鹽殺水使其稍微軟化口感更好些。因為第一步用鹽殺過了，所以后面可以不要放鹽，加點生抽提鮮。喜歡重口味的可以適當(dāng)放點紅辣椒油，個人覺得更好吃。
第二，椒油熗拌萵筍的做法。萵筍去掉老皮，取比較嫩的部位，切絲、加入鹽，攪拌均勻，腌制5分鐘;然后瀝干水份，放入碗中;大蒜去皮，剁成蒜茸;辣椒切末?；ㄉ子玫赌胨閭溆?。取一碗，加入碎辣椒、白芝麻、辣椒油、蒜茸、醋、生抽、香油和少量的糖攪拌均勻成料汁;鍋中注入油，下入花椒辣椒爆香。將椒油趁熱熗入料汁中，攪拌均勻;將熗好的料汁，均勻的淋在萵筍絲上;最后撒上花生碎即可。
熗萵苣絲的做法有哪些?準備一根萵筍，一個紅椒。萵筍去葉子去皮，洗干凈。紅辣椒切絲，小蔥切碎。拿工具將萵筍擦成絲。放白砂糖入味。放白砂糖的目的，是為了去苦味，這樣口感好一些。把紅椒絲放在菜的最上面。加入雞精，鹽，白醋入味。熱鍋燒油，油燒開了潑到菜上即可。
沒有結(jié)婚的你，是否一個人在外漂泊，為的就是揚名立萬.光宗耀祖。這樣的你是可敬的，但是這樣的你，誰來照顧你的飲食，大部分人都不會做菜吧？那么，現(xiàn)在就讓小編來教你如何做好辣拌包心菜這道菜。
2.菜心切成絲。
3.用兩勺精鹽將菜絲腌制半小時左右。
4.腌制過程中。
5.腌好滴包心菜，用清水沖水一遍，瀝干水份備用。
6.半只梨，擦成絲。
7.擦好的梨絲。
8.一頭大蒜，擦成泥。
9.擦好的蒜泥。
10.一頭大蒜，擦成泥。
11.擦好的姜泥。
12.以上材料加上兩勺紅辣椒，一勺鹽，適量味精，拌勻。
13.拌勻。
14.拌好后嘗了下味道，感覺不夠辣，又加了一勺細滴辣椒面。
15.拌勻。
16.將調(diào)好滴料和包心菜拌勻即可食用。
17.pS:咸淡可按自己口味調(diào)~咱家滴比較淡。
你的理解力超乎尋常，所以有了辣拌包心菜的具體做法，你必然能夠獨自做好。而且以你超凡的行動力，做出來的菜味道肯定最美。
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