烤糖豆的做法
五豆的養(yǎng)生秘方。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會報復(fù)我們的身體??茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“烤糖豆的做法”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
日常的忙碌的工作,是不是讓你感到很累?常年的加班,你是不是已經(jīng)很無奈了?下面,就和小編一樣一起做烤糖豆來放松一下,順便慰勞自己。
2.12用打蛋器打成顏色發(fā)白的濃稠狀,盡量的讓糖全部溶化。
3.21加入色拉油10克拌勻,然后再加入清水20克拌勻。
4.將低筋面粉300克、無鋁泡打粉3克,過篩加入。
5.用刮刀和成面團(tuán),若粘手就再加點面粉。
6.將面團(tuán)分成大小相等的小劑子,揉成球狀。
7.將小面團(tuán)放在盛芝麻的碗里,晃動小碗讓面團(tuán)滾動著沾滿芝麻,若面和硬了,就在手上沾點水,揉一揉面團(tuán)就容易沾上芝麻了。
8.然后逐個的排好放入烤盤。
9.放入烤箱烤,曲奇鍵:180度15分鐘即可。www.cndadi.net
身體的健康,營養(yǎng)的吸收應(yīng)該從嘴巴開始,那還等什么趕快按照小編今天的介紹烤糖豆去嘗試做出美味的菜肴吧!
ys630.coM延伸閱讀
豆皮的吃法有很多種,比如可以用來炒豆皮,也可以用來腌豆皮,但最受歡迎的還是烤豆皮,烤豆皮的做法非常簡單的,為了能讓味道更加豐富,在上面需要多刷幾層醬料,因為很多愛吃燒烤的朋友,對醬料的要求都比較高,而且大家喜歡吃味道濃郁的。
烤紅燒豆皮[烤箱]
材料
豆皮1姜1辣椒1淡色醬油1蔥1糖1
做法
一匙油,辣椒片,姜絲,蒜片,加上蓋,距下火5cm,下火250度10分鐘做仿爆香.
豆皮移到鍋內(nèi)加入蔥.,淡色醬油米杯3線,水6+2線,酒半線,糖1匙.調(diào)勻后也倒入鍋內(nèi),加上蓋,距下火5cm,下火200度15分鐘.
烤好的成品.
加些蔥花裝飾及增味~
烤糖醋豆皮
材料
炸豆皮1蕃茄醬1醋1太白粉1糖1蔥花1
做法
一大匙約米杯一線水.蕃茄醬二大匙,糖一大匙,醋一匙,水米杯4+2線,拌勻后再加些太白粉再拌勻.
放入冷凍豆皮,豆皮冷凍可以放很久..
加上蓋,下火,5cm,200度,20分鐘.小滾即可.
糖醋醬加蔥可以更美味
上桌,多余的醬收到玻璃保鮮盒,還可用于其它的食材.
豆皮"煎餅"
材料
主料:3張薄豆皮(一大張分成兩份,正好一個鍋的大小,配上一個雞蛋),這個是六個的量,6個雞蛋
輔料:2根蔥切末兒,3根香菜切末兒,1小勺韭菜花,2小勺醬豆腐,1小勺蒜蓉辣醬,甜面醬加點水放到微波爐叮熟
做法
1、鍋中火加熱,噴上點油。
2、豆皮鋪到鍋中,略起大泡兒。
3、打入一個雞蛋,抹勻,加入蔥花兒、香菜末兒。
4、翻面,抹上甜面醬、韭菜花、醬豆腐和辣椒醬。
5、卷起來剛剛好。
沒有結(jié)婚的你,是否一個人在外漂泊,為的就是揚(yáng)名立萬.光宗耀祖。這樣的你是可敬的,但是這樣的你,誰來照顧你的飲食,大部分人都不會做菜吧?那么,現(xiàn)在就讓小編來教你如何做好烤板栗糖炒板栗這道菜。
2.21.根據(jù)烤盤大小,選擇板栗多少,我的烤箱小,所以我用了600G
3.14.切好小口的板栗在糖水中泡1-2個小時。
4.23.砂糖加水煮成糖漿,注意不要煮得太稠了,稀一點就好。
5.5.烤盤上鋪上錫紙,200度,烤10分鐘。
6.6.取出繼續(xù)在之前的糖漿中泡一會兒。此步是很有必要的,因為如果乎略此步,烤出為的板栗殼會很脆。
7.7.重新進(jìn)烤箱,繼續(xù)200度烤25分鐘。
8.8.烤好的板栗開口笑的很燦爛哦。
9.9.出爐裝盤了。
潛心的鉆研才成就了烤板栗糖炒板栗,而當(dāng)你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手藝吧?那就不要再等了,就現(xiàn)在,你肯定能夠快速完成。
其實很多時候,做菜不僅自己吃的開心,而且還能陶冶情操,讓自己放松。所以有時候我們需要學(xué)習(xí)一下做菜,下面就給大家介紹一道蒸烤鮮肉豆皮的做法
2.鮮馬蹄、香菇(1個)切成粒,秋耳切成絲,濃湯寶用10ml的開水沖開成為雞湯。肉餡里放入鹽,雞粉,雞湯、生抽和切好的鮮馬蹄、香菇、秋耳,蔥姜水,一起攪拌(不要把肉餡打上勁),拌均后加入半個蛋清拌均勻,最后放入色拉油。
3.油菜、櫻桃番茄、一開為二,香菇(1個)一開為六,毛豆煮熟過涼水剝出豆子,日式壽司豆皮用清水沖洗后對角一開二。
4.將日式豆皮從切口處撕開填入辦好的肉餡(6-7分滿),將底部封好。
5.烤箱預(yù)熱到180度,(最好是蒸烤功能)放入包好的豆皮月,蒸烤約為6分鐘。
6.香菇,油菜、櫻桃番茄(不要焯過)油鹽水焯熟,碼放在盤子內(nèi)。
7.鍋內(nèi)放入4ml的色拉油,放入13ml鮑魚汁加入30ml的清水,開鍋后調(diào)味,小火熬制勾薄芡,打入3ml明油,將蒸烤好的豆皮包放在油菜的旁邊,淋上熬制好的鮑魚汁
小編今天介紹的這道美味蒸烤鮮肉豆皮的做法其實并不難,大家只要用心去嘗試,一定可以達(dá)到你想要的效果,吃到美味佳肴!
吃對于一個人來說,是非常重要的,因為它直接決定著我們的健康。如果你足夠細(xì)心,就會發(fā)現(xiàn)那些經(jīng)常在外面吃飯的人身上總有點毛病。而為了避免這種情況發(fā)生在自己身上,你盡量做到在家吃飯。當(dāng)然如果你在做菜方面感到為難,不如就跟著小編先來學(xué)一下如何做好自制山藥豆糖串。
2.將洗凈的山藥豆放入鍋煮熟。
3.將煮熟的山藥豆晾涼后用燒烤用的竹簽或者是牙簽穿起來備用。
4.鍋底放適量冰糖或白糖,我用的是白糖,放了炒菜用的勺子的那么一大勺。再放入同等比例的水,小火熬制到起大泡,基本就好了。一定要注意火候。我剛開始熬了會,用來試糖的那兩串,就不是很成功,糖發(fā)白,就是沒熬好,等熬到變黃發(fā)焦基本就好了。
5.將熬好的糖漿澆到山藥豆串上,放到粘了涼水的盤里晾涼就可以吃了。如果糖冷了,再加熱到融化就好了。
6.其實糖葫蘆用紅糖熬制也是一樣的,只不過顏色上可能有些深就是了??偨Y(jié)了一下,基本成功,有待進(jìn)一步提高,嘻嘻。
您只要按照小編的介紹,準(zhǔn)備好要用的食材,按照步驟一一開始,相信美味的自制山藥豆糖串一定會出自您的手筆哦。
棉花糖不僅是小孩最喜歡的,而且也是一代人的記憶?,F(xiàn)在到很多地方還能看到棉花糖的影子,雖然算不上好吃,但獨特的制作工藝依然受到很多人的喜愛。棉花糖做起來并不是很難,只要掌握了方法在家就能制作,關(guān)鍵是掌握方法。那么,烤棉花糖在家怎么烤?下面咱們就來詳細(xì)看看吧。
s'more1.準(zhǔn)備兩片餅干,再準(zhǔn)備兩片適當(dāng)大小的巧克力放在餅干上。
2.將棉花糖插在竹簽或鐵絲上,放在篝火上方,自己掌握火候,慢慢轉(zhuǎn)動棉花糖,直到表面微黃就拿開。
3.將棉花糖放置在巧克力層上,將竹簽或鐵絲抽走。
4.將另一片巧克力和餅干蓋在棉花糖上,熱熱的棉花糖會微微熱融巧克力。
5.稍稍放置一會,就可以品嘗了。
香脆的餅干,微融的巧克力,微熱香甜的棉花糖,簡直太美味,“some more”因此得名。
當(dāng)然你也可以根據(jù)自己的愛好添加不同的材料,制作自己特有口味的s'more。
微波爐版s'more準(zhǔn)備一個微波爐安全盤,將餅干、棉花糖、巧克力由下至上放在盤子上,高火10-15s直至巧克力融化,小心移出來后蓋上另一片餅干,稍稍放置后實用。
烤箱版s'more預(yù)熱烤箱到180℃,烤盤底部鋪上一層烤盤紙,將餅干、巧克力、棉花糖由下至上放在烤盤紙上,烘烤3-5分鐘后取出,稍稍放置后實用。
水果布丁材料:牛奶200克,棉花糖(就是軟軟白白的糖果)200克,蘋果,菠蘿,草莓。
做法:
1,將蘋果,菠蘿,草莓,去皮去核,去蒂切成小丁。
2,坐鍋用中火,倒入牛奶,加入棉花糖,快速攪動,等棉花糖溶化,牛奶變稠
3,將水果丁倒入,稍加攪拌。倒入容器,涼后入冰箱冷藏一夜即可。
棉花糖布丁材料:小袋牛奶一袋
棉花糖(我放了14顆)
水果(冰箱里只有香瓜了,嘿嘿,切點香瓜片吧)
做法:牛奶隔水加熱,放入棉花糖攪拌至融化,涼后加入水果片,放入冰箱冷藏。
布丁棉花糖材料:牛奶300ml,純棉花糖100g(要想布丁凝固,棉花糖要多放)
做法很簡單:
1.把棉花糖撕成小份的,放在鍋子里。
2.在鍋子里倒入牛奶。(基本上是棉花糖的三倍.主要依據(jù)個人口味而定,如果不喜歡甜的,就牛奶多倒點。)
3.用小火加熱,還要攪拌,使棉花糖溶解于牛奶中。注意用小火。
4.等到都溶解后,可以嘗試一下味道,以便做調(diào)整。(如果太甜,就再加些牛奶,反之,就多加些棉花糖。)
5.然后把這些液體倒如容器中,等到里面的泡泡消失后就放入冰箱的冷藏室。等個幾個小時就好咯。
pS:如果買不是原味的棉花糖,做出來的布丁就是彩色的.例如:草莓味的就是粉紅色的,檸檬味的是黃色的,蘋果味的是綠色的
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