咖喱排骨芝士烤飯的做法
養(yǎng)生貼士。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！弊杂腥祟愇拿饕詠?，長生不老是很多人的目標(biāo)，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“咖喱排骨芝士烤飯的做法”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
很多人說自己會(huì)做菜，其實(shí)就是特別擅長做泡面。為了避免這個(gè)尷尬，下面大家一起學(xué)習(xí)，先給大家咖喱排骨芝士烤飯的做法，認(rèn)真看一下吧
2.121倒入胡蘿卜、土豆、洋蔥煸炒干身
3.212熱油鍋，放進(jìn)排骨，中火煸炒至兩面焦黃
4.倒入大米，翻炒2分鐘左右
5.預(yù)熱烤箱200度，把剛炒過的材料全部放進(jìn)可以進(jìn)烤箱的容器
6.倒入融化了咖喱的熱水
7.水量與材料齊平就可以，我這里水有點(diǎn)多了，導(dǎo)致飯有點(diǎn)爛呢
8.蓋上錫紙
9.放進(jìn)烤箱，200度，上下火，下層，50分鐘；（烤飯的時(shí)間根據(jù)鍋具的大小，材料的多少來進(jìn)行調(diào)整。）
10.25分鐘時(shí)，取出容器，用筷子把鍋里的材料攪拌均勻，重新放回烤箱繼續(xù)烤
11.烤熟的咖喱排骨飯取出，攪拌均勻
12.在上面鋪上馬蘇里拉芝士，放進(jìn)烤箱中上層，只開上火，烤至芝士融化表面微焦即可
健康的身體從美食開始，通過小編今天的講解，大家是不是已經(jīng)掌握的咖喱排骨芝士烤飯的制作技巧呢？那就快快去行動(dòng)吧！
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芝士和咖喱是西方人經(jīng)常吃的一道美食，一般會(huì)在做飯或者是做沙拉的時(shí)候食用，用咖喱做出來的美食營養(yǎng)價(jià)值豐富，而且用咖喱做的湯，不僅是香濃美味，而且非常的受歡迎，咖喱適合煲湯，在印度和美國很流行食用，那么今天就來為大家推薦一道西方的芝士咖喱焗飯的做法，一起來學(xué)習(xí)一下制作過程吧？
用料
馬蘇里拉芝士碎 適量
米飯 1碗/1盤
西蘭花 1/3~1/2棵
蝦仁 1小把
甜玉米粒 1小把
胡蘿卜 大的半根，小的1根
杏鮑菇 大的半個(gè)，小的1個(gè)
白糖 2小勺
咖喱粉 適量
鹽 1.5小勺
咖喱芝士焗飯的做法
所有蔬菜洗凈，胡蘿卜去皮切成小丁，杏鮑菇切成小丁;西蘭花掰成小朵，焯水幾分鐘后撈出瀝干;蝦仁處理好，洗凈。
鍋內(nèi)熱少許油，下西蘭花，胡蘿卜，杏鮑菇丁翻炒一會(huì)兒，再下蝦仁和玉米粒一起炒，最后倒入米飯同炒，加鹽，白糖，咖喱粉，炒勻。
將炒好的米飯盛出，裝入能進(jìn)烤箱的容器(烤盤或烤碗)，鋪平，在面上撒上馬蘇里拉芝士碎蓋滿米飯。
烤箱180度，預(yù)熱好，將容器放入烤箱中層，上下火，烤15分鐘。
上文我們學(xué)習(xí)的這一道富含西方特色氣息的芝士咖喱焗飯的做法，相信大家在品嘗的時(shí)候一定是100個(gè)贊，絕對(duì)是好吃美味，而且營養(yǎng)價(jià)值豐富，咖喱本身的營養(yǎng)價(jià)值高，吃多了容易發(fā)胖，建議大家可以適量食用，對(duì)身體沒有害處，反而可以促進(jìn)新陳代謝循環(huán)，還能滿足我們的吃貨食欲。?
對(duì)于咖喱或許很多中國人比較陌生，這是西方人常吃的一道配料，西方人很喜歡把咖喱煲湯，用新鮮美味的咖喱放入湯料中，不僅味道好，而且滋味香濃，隨著現(xiàn)在大家的生活越來越西方化，很多人早上喜歡吃面包和牛奶，有的人還偶爾會(huì)做一道咖喱牛肉局飯，那么今天我就來給各位介紹一道芝士咖喱牛肉焗飯的做法是什么呢？
咖喱牛肉飯:材料：黃油：一小塊，洋蔥：1個(gè)，胡蘿卜：1條，土豆：1個(gè)，牛肉：400g，光明牛奶：300ml，工妍咖喱塊：2塊
做法：洋蔥，紅蘿卜，土豆，牛肉切成適口大小，用黃油先將洋蔥炒出香味后，加入牛肉、胡蘿卜及土豆塊共同炒熟，之后倒入牛奶煮沸后小火燉透，加入咖喱塊煮至全部融化，即可盛盤，配之米飯更好。
焗飯:使用的配料可以放在微波爐中加熱
芝士焗飯做法
做法：
1、米飯蒸熟放入烤碗。
2、把春筍和胡蘿卜切丁焯一下，其他原料如：香菇、柿子椒、蒜苗都切小塊，與春筍胡蘿卜放在一起，用少許食用油、鹽、料酒、花椒油、南乳汁、牛肉粉及朝鮮辣醬(最近超愛吃這個(gè))拌勻放在米飯上。
3、片狀奶酪切小丁、馬蘇里拉奶酪切絲放在菜上，烤箱預(yù)熱后，200度烤20分鐘。
雞絲芝士焗飯的做法
做法：
1、米飯煮好待涼。 雞肉切絲，碼上黑胡椒、醬油抓勻入味。
2、青椒切條、蕃茄切塊、洋蔥切粒備用。 光明原味奶酷片撕小塊，馬蘇里拉芝士切絲備用。
3、鍋熱少許黃油、下青豆、洋蔥爆香略炒，加出米飯炒散，調(diào)少許鹽,再加入雞絲拌勻。移入烤盤，鋪勻。
4、 均勻鋪上青椒、番茄、撒上光明芝士、馬蘇里拉芝士。 180度，烤至芝士變黃、雞肉熟透即可。
小編在這里為大家介紹了兩種芝士咖喱牛肉焗飯的做法，首先第一種有牛肉飯，第二種是雞絲飯，味道要大家嘗過以后才知道，不過保證大家吃過之后還想吃，咖喱的脂肪含量比較高，對(duì)于肥胖者們可要小心咯，如果想吃還可以把咖喱做出蔬菜湯。
當(dāng)今社會(huì)許多女性還是不會(huì)做飯，進(jìn)廚房之后手忙腳亂，但是芝士咖喱雞肉飯的做法一定會(huì)令你振奮不已，因?yàn)閷?shí)在太簡單了，學(xué)會(huì)這道菜之后，你一定不再是廚房生手，記得準(zhǔn)備起鍋的時(shí)候?yàn)⑷胍恍┝暇?、啤酒，味道?huì)更加撲鼻。
2、蘑菇香菇洗凈后切成丁備用。
3、先把蝦在油鍋里炸至金黃撈出瀝干油。
4、鍋中留少許油把腌好的雞丁放入煸炒片刻，加入少許酒、生抽。
5、翻炒片刻的雞肉，再加入切好的蘑菇香菇丁一起翻炒均勻。
6、把熱米飯盛出放入炒鍋中一起翻炒均勻。
7、把炸好的蝦放入一起翻炒片刻。
8、調(diào)整好味道，盛出裝盤。
9、炒飯表面均勻撒上一層芝士。
10、入烤箱烤上十五分鐘，我的是小烤箱。
11、芝士熔化，表面烤制有點(diǎn)微黃即完成。
為了健康著想，我們提倡在家做飯，芝士咖喱雞肉飯的做法非常簡單，而且也美味、健康，是非常值得推薦的。
芝士在我們生活中屬于比較高雅類的食物，當(dāng)然在一些面包店還有蛋糕店也經(jīng)常看到，因?yàn)槠湮兜篮芎盟砸恢焙苁軞g迎，烤芝士的做法是以奶酪、芝士為主料，奶油、白糖等多種食材為輔料制作而成的蛋糕，接下來讓我們一起具體來看一下關(guān)于烤芝士的做法，以便以后在家想吃的時(shí)候可以做著吃，這樣既方便又安全。
食材：
奶酪芝士250g淡奶油250ml奧利奧餅干100g黃油100g牛奶100ml
吉利丁片3片白糖50g
1吉利丁片用剪刀剪碎后用冷水泡一小時(shí)左右
2奧利奧餅干將夾心層取出
3將奧利奧餅干將進(jìn)保鮮膜里用搟面杖搟碎備用
4鍋里燒開水將黃油切碎放在碗里隔水軟化
5將弄碎的奧利奧餅干倒進(jìn)黃油里拌勻
6將拌勻的奧利奧餅干倒進(jìn)六寸活底模具里壓實(shí)放進(jìn)冰箱冷藏
7鍋里燒開水將奶酪芝士切碎放進(jìn)碗里隔水軟化
8將牛奶和白糖倒進(jìn)一個(gè)容器里
9將容器放在石油汽爐上煮至白糖溶化
10將吸飽水分的吉利丁片倒進(jìn)容器里煮至吉利丁片全部融化即可
11將容器里的牛奶和奶酪芝士倒在一起
12用打蛋器打勻成芝士糊
13淡打油用打蛋器打發(fā)
14將芝士糊倒進(jìn)奶油里用打蛋器打勻
15芝士糊倒入六寸模具中，輕輕在地上敲幾下，將表面敲平放入冰箱冷藏一晚上
16脫膜后在芝士蛋糕表面抹上一層草莓果醬
做法二：
用料 ?：奶油奶酪 250克，消化餅干 100克，細(xì)砂糖80克，雞蛋 2個(gè)，玉米淀粉15克，檸檬汁10克，牛奶 80克，朗姆酒 1大勺(15ML)，香草精 1/4小勺(1.25ML)，黃油50克
1首先制作蛋糕底（消化餅干100克，黃油50克）。取一個(gè)保鮮袋，把消化餅干放進(jìn)保鮮袋里，扎緊保鮮袋口，用搟面杖把消化餅干壓成碎末狀，盛出備用。把黃油切成小塊，隔水加熱至溶化成液態(tài)。把消化餅干碎末倒進(jìn)黃油里，用手抓勻，倒進(jìn)6寸的蛋糕模，均勻的鋪在蛋糕模底部，拿小勺壓平壓緊。鋪好餅干底后，把蛋糕模放進(jìn)冰箱冷藏備用
2奶油奶酪室溫軟化后，加入細(xì)砂糖，用打蛋器打至順滑無顆粒的狀態(tài)
3加入雞蛋，并用打蛋器攪打均勻。雞蛋要一個(gè)一個(gè)的加入，先加入第一個(gè)并用打蛋器打到和奶酪完全混合后，再加下一個(gè)
4倒入檸檬汁，攪打均勻
5倒入玉米淀粉，攪打均勻
6倒入牛奶、朗姆酒、香草精，攪打均勻
7.最后攪打完成的蛋糕糊如圖所示
8把蛋糕糊倒入鋪好餅底的蛋糕模里
9將蛋糕模放入烤盤，在烤盤里倒入熱水，熱水高度最好沒過蛋糕糊高度的一半。如果是活底蛋糕模，需要在蛋糕模底部包一層錫紙，防止底部進(jìn)水。把烤盤放入預(yù)熱好160度的烤箱，烤1個(gè)小時(shí)，烤到蛋糕表面呈金黃色即可出爐
10烤好的蛋糕，放冰箱冷藏4個(gè)小時(shí)以后，脫模并切塊食用
烤芝士的做法看起來有些難，但實(shí)際操作起來也非常的簡單，關(guān)鍵要看你本人是否有耐心來做好這件事，當(dāng)然每次烤芝士都不用烤太多，像芝士這種食物要就新鮮著吃才美味，所以說冷了的芝士完全沒有了以前的味道，另外在前期的準(zhǔn)備過程中也要更加細(xì)心才行，這樣烤出來的芝士才能更加美味可口，也能更討人歡喜。
排骨是我們?cè)谏畋容^常見的一種食材，目前我們?cè)谑袌?chǎng)上能夠買到的排骨有豬排、牛排和羊排，很多時(shí)候人們說的排骨就是豬排骨。排骨上面的肉比較少，因此特別容易消化和被人體所吸收。排骨含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、骨膠原和微量元素，經(jīng)常吃排骨對(duì)人體健康有很多的好處。
芝士排骨的做法
食材：豬肋排、奶酪、辣椒醬、生抽、料酒、蜂蜜、果醋、大蒜
制作步驟：
將所有的調(diào)味料準(zhǔn)備好。因?yàn)橛玫氖切滤猓馕遁^淡，所以用的比較多。精選豬肋排，切成寸長。泡在冷水里兩小時(shí)，去血水。把除奶酪之外的所有調(diào)料加在料理機(jī)里，攪拌成醬。把肋排與醬料充分混合，裝在保鮮盒里，在冰箱里過夜腌制。(喜歡主食的可以提前備一些年糕)。取出腌制好的肋排，在烤箱里170度上下火烤20分鐘，轉(zhuǎn)移到烤架上繼續(xù)烤10分鐘。準(zhǔn)備電磁爐，在平底鍋里包好錫紙(免洗鍋)，一半放肋排，一半撒上厚厚的馬蘇里拉奶酪。
開小火加熱，等芝士融化后就可以開吃了!吃的時(shí)候一定要裹上滿滿的芝士哦!
排骨的功效
1、補(bǔ)中益氣
中醫(yī)認(rèn)為,排骨可以補(bǔ)中益氣,無論是醬排骨,還是排骨湯,無論是紅燒,還是爆炒,排骨都有著補(bǔ)中益氣的作用。
2、滋養(yǎng)脾胃
排骨可以滋養(yǎng)脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。
3、改善貧血
排骨可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
4、強(qiáng)健筋骨
排骨富含鐵、鋅等微量元素,可以強(qiáng)健筋骨。
5、增強(qiáng)體力
排骨有著豐富的肌氨酸,可以增強(qiáng)體力,讓人精力充沛。
6、補(bǔ)鈣
排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。
7、補(bǔ)充營養(yǎng)
排骨富含蛋白質(zhì)和脂肪,為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)。
8、滋陰壯陽
中醫(yī)認(rèn)為,排骨可以滋陰壯陽,對(duì)于女性男性,都是極佳的食療材料。
下面給大家介紹芝士焗飯的做法，大家看完以后記得自己做一下。只有自己動(dòng)手，才能學(xué)會(huì)做菜。
2.21把所有的才材料切丁，蛋加蔥打散
3.熱鍋加少許油，加入蛋打散，變色撈出備用
4.鍋里加油，把切丁的所有配料加入鍋里翻炒，放入鹽，糖
5.1把飯盛一半到模具，均勻?yàn)⑸巷w魚子。再把剩下的飯鋪上
6.2把飯和蛋加進(jìn)去一起炒入味關(guān)火
7.最后再鋪上芝士。
8.烤箱180度預(yù)熱5分鐘，把飯放進(jìn)去烤5分鐘使芝士變軟
9.因?yàn)槭墙o孩子吃所以我把芝士焗嫩點(diǎn)，這樣覺的健康。
10.再傳張搭配麥片的看看
11.這是上次做的，配上蘋果沙拉和鮮炸玉米汁
也許關(guān)于芝士焗飯的版本你已經(jīng)吃過很多，但是你肯定想象不出自己做出來的會(huì)是什么味道？為了滿足好奇心，你真的可以自己動(dòng)手嘗試一下的。
對(duì)于大多數(shù)現(xiàn)代人來說，幾乎沒有人經(jīng)常在家做飯吃的，因?yàn)樗麄兌己苊Α６粋€(gè)忙字，也毀掉了他們寶貴的健康。要知道，外面的飯菜里油鹽嚴(yán)重超標(biāo)，長期食用必得重病。而為了預(yù)防疾病的發(fā)生，我們務(wù)必學(xué)會(huì)自己動(dòng)手做飯吃?，F(xiàn)在，小編就來為大家說下有關(guān)芝士烤蝦的做法。
2.背部用刀剖開，不切斷，取出蝦線
3.將處理好的蝦用姜，料酒，鹽腌制半小時(shí)
4.青椒，蒜瓣，胡蘿卜，洋蔥分別切末
5.將蔬菜碎末用鹽腌制5分鐘
6.芝士切碎絲
7.每個(gè)蝦背部塞蔬菜碎末，最后撒點(diǎn)芝士絲
8.蝦碼在烤盤，稍稍刷一層油
9.中上層180度15分鐘即可
現(xiàn)如今很多做父母怕孩子不會(huì)自己弄吃呢？這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問題，而這個(gè)問題需要你自己來解決。今天，得知芝士烤蝦全部做法的你，可以真正改變自己了。
現(xiàn)在人的生活好了，在吃的方面變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃，則是為了延長壽命。那么，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在，小編就先來介紹一下關(guān)于咖喱烤翅飯的做法。
2.21將奧爾良烤翅粉咖喱粉孜然粉料酒鹽加入，攪拌均勻稍做揉壓后蓋上保鮮膜放入冰箱腌制一個(gè)晚上。
3.腌制好的烤翅放在烤架上，放入預(yù)熱好２００度的烤箱中層，烤２０分鐘即可（中途翻一次面）。
4.烤肉的同時(shí)準(zhǔn)備配菜，將青椒紅椒番茄切片，雞蛋中加蝦皮攪勻，蒜切片，調(diào)一份料汁：雞精、生抽、加少許水加淀粉調(diào)勻即成料汁。
5.鍋中加適量油燒熱后，將雞蛋炒散炒熟。
6.鍋中再加少許油先爆香蒜片。
7.將青椒紅椒番茄加入翻炒，炒到番茄出汁時(shí)加入雞蛋。
8.將料汁倒入，翻炒均勻。
9.待湯汁濃稠時(shí)即可出鍋。
也許你家中有人會(huì)做咖喱烤翅飯，但是相信做法卻是不一樣的。所以，為了體會(huì)這份區(qū)別，你應(yīng)該自己動(dòng)手做一下，只有自我的付出，才會(huì)體會(huì)到它價(jià)值的所在。
對(duì)于所有人在生活當(dāng)中均可使用的烤番薯，也成為了家喻戶曉的美食，烤番薯之所以容易讓人食用，那么就是很有淀粉，而且那味道好非常的酥軟，利于便秘，又可以治療失眠乏力和育的現(xiàn)象，那么今天就來為大家介紹一道芝士烤番薯的做法，保證能夠滿足大家的味蕾。
“所有人群均可食用奶酪。對(duì)于孕婦、中老年人及成長發(fā)育旺盛的青少年兒童來說，奶酪是最好的補(bǔ)鈣食品之一。奶酪吃多了不容易消化，不適合腸胃不好的人，但適合體質(zhì)不好的人，因?yàn)槟汤腋缓鞍踪|(zhì)和鈣，脂肪等很多營養(yǎng)。老人最好還是不要吃，奶酪是牛奶中高營養(yǎng)成分的提煉精華，因此其中所含的油脂成分偏高，雖然市面上也有低脂的，但其濃縮了高濃度，對(duì)于老年的消化系統(tǒng)不利?！?/p>
主料
紅薯 (適量)
輔料
廚具
打蛋器、攪拌機(jī)、電烤箱、煮鍋
分類
外國美食 烤箱菜 烘焙 糕點(diǎn) 秋季菜譜 奶香 烤 一小時(shí) 高級(jí)難度
1選擇中等個(gè)頭勻稱的紅薯;
2洗凈后對(duì)半剖開;
3放入蒸鍋中蒸至紅薯熟透變軟;
4用勺子將紅薯瓤挖出，剩下的紅薯殼待用;
5在薯泥中加入黃油、糖粉、淡奶油、雞蛋黃、總統(tǒng)奶酪、吉士粉;
6用打蛋器充分打勻;
7將薯泥填回薯殼中;
8表面刷上雞蛋黃;
9入烤箱烤至表面結(jié)蓋即可
平時(shí)我們?cè)谕饷娉钥痉?，大多?shù)都是在外面買的，所以往往很多人會(huì)擔(dān)心外面賣的食物不衛(wèi)生，不健康，那么以上為大家介紹的這一道芝士烤番薯，保證能夠滿足大家的胃口，而且老少皆宜。
美味可口的食物不僅會(huì)增加人的食欲，而且還會(huì)讓一個(gè)人的心情變好。而一份好的心情，會(huì)讓我們的身心越來越健康。所以，你有足夠的理由說服自己來學(xué)做美食。而現(xiàn)在，小編就來介紹一下有關(guān)咖喱芝心豬排飯的做法。
2.在鍋中倒適量調(diào)和油，燒熱后加入土豆、胡蘿卜和洋蔥丁翻炒至蔬菜熟
3.在鍋中加一碗水，將菜煮至綿軟
4.將火關(guān)點(diǎn)，加入咖喱塊，翻炒至咖喱完全融化
5.開小火，稍煮至湯汁濃稠即可
6.將里脊肉切成厚片，然后從中片成薄片，但不要切斷
7.用刀背將里脊肉拍散
8.用料酒、鹽和胡椒將里脊肉腌好
9.在腌好的里脊肉中間夾上芝士片和火腿。芝士片和火腿的大小要比里脊肉略小哈
10.將芝士片和火腿包起來后，在兩片里脊肉的接縫處撒些干粉，再用刀背將接縫處拍緊
11.做好的豬排先裹一層干粉
12.再裹一層蛋液，把整個(gè)豬排肉都裹滿哦~
13.再裹上一層面包糠~把肉肉全部粘滿~
14.把裹號(hào)面包糠的豬排放入油鍋煎炸
15.當(dāng)豬排炸至兩面金黃色即可
16.在米飯上加上炸好的豬排，淋上咖喱，咖喱芝心豬排飯就做好啦
健康營養(yǎng)的食物從烹飪開始，那么今天小編給大家分享的咖喱芝心豬排飯您一定學(xué)會(huì)了吧，那就親自去實(shí)踐一下，讓美食呈現(xiàn)在您家的餐桌上吧。
每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會(huì)感到幸福。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下如何做咖喱排骨飯這道菜。
2.排骨洗凈，鍋中入水和一調(diào)羹料酒，入排骨焯水。
3.焯過水的排骨沖洗干凈瀝干水份備用。
4.熱鍋冷油，油熱倒入姜片爆鍋。
5.入排骨翻炒至表面發(fā)黃。
6.入土豆、胡蘿卜塊翻炒，至土豆邊緣稍顯透明。
7.調(diào)入適量料酒、一點(diǎn)點(diǎn)老抽，繼續(xù)翻炒至土豆表面開始焦黃。
8.倒入熱水，大火煮開轉(zhuǎn)小火。
9.蓋上鍋蓋，小火燉至排骨軟爛。
10.放入咖喱塊，大火至咖喱充分融化，湯汁濃稠。
11.之后收汁，注意多翻炒，以免糊鍋?？梢愿鶕?jù)自己口味調(diào)入適當(dāng)鹽。
12.米飯用小碗倒扣入盤中，周圍盛入咖喱排骨，撒上幾顆紅椒圈裝飾。^_^
節(jié)假日期間走親訪友的機(jī)會(huì)很多，如果你能夠獨(dú)自做好咖喱排骨飯，那么在親友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都會(huì)好開心吧。
海鮮這種食物是非常美味的，而且海鮮具有非常豐富的營養(yǎng)成分，是人們補(bǔ)充維生素和氨基酸最有價(jià)值的食材之一，。人們對(duì)于海鮮的喜愛是自古就有的，海鮮一直在我們的餐桌上占有重要的地位，人們對(duì)于海鮮的烹飪也是比較在行的，例如芝士海鮮焗飯是一種既簡單有好吃的美味佳肴，下面就來看看芝士海鮮焗飯的做法吧。
1.蝦去殼，去頭，挑出沙線，在背上切一刀。清洗干凈，用少許淀粉和油腌制。
2.洋蔥、大蒜、白蘑菇、胡蘿卜切丁。
3.放少許黃油（健康一點(diǎn)就放橄欖油，但是我更喜歡黃油的奶香味，和馬蘇里拉很搭）炒香洋蔥丁、大蒜丁、白蘑菇、胡蘿卜丁。
4.放小海鮮（帶子、文蛤之類）一起炒，蝦仁炒熟后挑出一部分。
5.加入高湯，不要太多，約莫能煮熟飯的湯量。熬開，加鹽和黑胡椒調(diào)味。
6.米清洗干凈，用清水泡半小時(shí)，瀝干，放入電飯鍋，加入熬制好的海鮮和湯，攪拌。待米飯煮熟。
7.盛出適量的米飯。
8.面上鋪上蝦仁，馬蘇里拉。撒上鹽和黑胡椒。放入烤箱，待馬蘇里拉烤化即可。
從以上的講解來看，芝士海鮮焗飯的做法確實(shí)是比較簡單的，而且海鮮的味道非常的鮮美，是人們?cè)谄穱L大自然的時(shí)候最長吃的一種食物，海鮮的烹調(diào)方法提倡原汁原味，所以，希望有興趣的人士在烹飪海鮮的時(shí)候要盡量將海鮮的原味保持下來。
我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣，這樣才能防病促健康。而為了大家的健康，下面小編就來說說關(guān)于番茄芝士焗飯這道菜的做法。
2.2準(zhǔn)備好原材料：剩米飯一碗，青豆玉米粒適量，火腿1根，黃瓜1根，番茄1個(gè)，馬蘇里拉奶酪適量
3.1把黃瓜丁，番茄丁，火腿腸丁放入油鍋中炒香，再放入隔夜飯炒，攪拌均勻，最后放入碎雞蛋皮，炒香，期間根據(jù)個(gè)人口味加入番茄醬，鹽，咖喱粉和胡椒粉
4.2雞蛋打碎打成雞蛋液，然后鍋中倒入橄欖油，攤熟成雞蛋皮，取出后切碎，備用
5.將炒好的米飯放于烘焙容器，鋪上步驟2中留的2片番茄
6.再在米飯和番茄上均勻鋪上奶酪絲
7.入烤箱200度，烤至表面金黃色即可，大約20分鐘
想要做好菜，其實(shí)難度不是特別大，主要還是需要用心。根據(jù)上面的步驟，先準(zhǔn)備好食材和調(diào)料，然后就開始做一下這道番茄芝士焗飯
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