懶龍的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也。”社會在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的懶龍的做法,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
我們生活中的有很多吃貨朋友,如果我們有一個好的廚藝,閑暇休息時??梢越猩虾门笥岩黄鹱鰬旋?,真的是非常享受。
2.12肉餡、姜末、雞蛋、韭菜備齊,取一個雞蛋的蛋清單獨存放。
3.21將雞蛋打碎,和韭菜肉餡姜末一起加入調(diào)料拌勻。油豆皮從冰箱里取出。
4.油豆皮鋪開,將辦好的餡均勻的攤平。
5.從一邊卷起,外面的邊涂上預(yù)留出來的雞蛋清,定型,不露餡。
6.上蒸鍋,蒸20分鐘。(油豆皮大小不一,懶龍在托盤里,活生生的像一窩小豬仔。)
7.蒸熟后的懶龍,明顯的有了凝聚力,感覺非常擁擠,哈,超生了...
8.小心的取出懶龍,切段,上盤,香氣誘人~~
懶龍已經(jīng)介紹完了,不知你心中已經(jīng)理解了沒?退一步講,認(rèn)真看幾遍,你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢,你需要的就是付諸行動了,因為美食都是在鍛煉中做出來的。
相關(guān)閱讀
身體健康的人,都是十分會“吃”的人。這就是告訴我們自己要學(xué)會做菜,下面小編就給大家簡單的介紹懶媽蛋糕,看完后希望大家嘗試做一下。
2.做了多次的試驗,結(jié)果表明做蛋糕的話蛋清和蛋黃分開最好,這樣蛋糕發(fā)得好,這步并不麻煩,懶媽沒用蛋清分離器,是用手分的,還行吧!記住一定要分干凈,蛋清里若留有蛋黃的話,蛋清就發(fā)不好了。
3.看到?jīng)],白糖就是加這四小勺就可以了,白糖加在蛋清里。愛吃甜的寶寶可以多加點,懶媽的寶寶這個甜度就夠了。一般我不給寶寶吃太甜。
4.再加入點鹽,加一點,多一點少一點都沒關(guān)系,懶媽是懶人,所以不稱這些東西,就是為了方便,加鹽是為了更好打發(fā)蛋白。不加鹽也可以加點白醋,懶媽家沒白醋,所以選擇鹽。鹽不管哪家總是有的。
5.懶媽用的是電動打蛋器。無比佩服用手打蛋清的親們。嘻,用打蛋器最高檔,打上四分鐘就變成這樣了。說是四分鐘,反正你們看,沒有很準(zhǔn)確的計時,懶媽懶!打成奶油狀就可以了。放一邊備用。
6.現(xiàn)在開始蛋黃這步了,面粉三勺或四勺都可以,就用這種家用的勺子量,如果媽媽們不想寶寶吃太多蛋就加四勺。懶媽比較隨便,三勺和四勺面粉都試過,都能做成功。每次做蛋糕都用不同份量的東東試,就為了最后能用隨便份量的面、白糖、蛋做出蛋糕來,嘻嘻,懶媽是不是很懶?。?!
7.面粉加入后,直接再加入三勺牛奶,用筷子調(diào)勻。
8.稀稠度調(diào)成這樣就行了,嘻嘻,其實這步懶媽也試過,稀點稠點問題都不大。隨便就行了。
9.蛋清要分兩次加哦,記得是上下拌,不能攪,不然蛋糕就發(fā)不好了隨便用勺子上下拌。
10.第二次加入蛋清拌均勻。
11.拌好后就是這個樣子的了。
12.把鍋預(yù)熱一下,覺得鍋全干了,刷上油
13.倒入拌好的面糊,有的親說要振動電飯鍋以振出汽泡,嘻,懶媽是不用振的,因為振和不振懶媽做過試驗,區(qū)別不是太大。
14.按下煮飯檔,懶媽選的是精煮這檔,過十幾分鐘,跳掉以后,再保溫10分鐘就關(guān)電源
15.出鍋了。
16.做好的蛋糕就是這樣。色澤偏白些,是淺黃色。如果媽媽們想要店里蛋糕那種金黃色的,就是四個蛋配三勺面粉了。其實各種配比懶媽都做過,因為我家寶寶愛吃這種的,所以就傳了這種的上來。用料真的夠隨便吧!
現(xiàn)如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現(xiàn)實問題,而這個問題需要你自己來解決。今天,得知懶媽蛋糕全部做法的你,可以真正改變自己了。
美食想必是每一個人都非常喜歡的,人們對于制作美食也是存在有非常飽滿的熱情,制作美食的原材料有很多,在天上的、在地下的、在水里的等等等等。懶尿蝦這就是非常受人歡迎的一種美食,不僅因為其口感鮮美還因為其可以補充人體營養(yǎng)、提高人體抵抗力等等,下面就來介紹一下懶尿蝦的做法。
取一個膠盒,在里面放一些濕紙巾,還是濕毛巾作為墊底,將瀨尿蝦放入里面后,再在上面鋪上一層濕紙巾或濕毛巾。這么做是為了利用冰箱內(nèi)的冷氣,讓濕紙巾或濕毛巾保持一定的濕度,來保持蝦的保鮮度。大家要記住的是不能直接就把膠盒放到冰箱里,這樣會凍死蝦的,起到反作用。
辣味椒鹽瀨尿蝦、清焗瀨尿蝦、清蒸瀨尿蝦、爆炒瀨尿蝦等。
用料:皮皮蝦、蔥、姜、蒜、椒鹽、黑胡椒粉
步驟一:皮皮蝦放在清水里洗凈,瀝干水分
步驟二:蔥切段、姜切片、蒜拍碎
步驟三:鍋中倒入2/3滿的山茶油,大火加熱油溫至八成熱
步驟四:倒入瀝干水的皮皮蝦
步驟五:油炸30s后撈出
步驟六:再開大火,將油溫重新加熱到八成熱
步驟七:將之前撈出的皮皮蝦復(fù)炸1分鐘撈出
步驟八:鍋中留底油,放入蔥姜蒜爆香
步驟九:倒入事先炸好的皮皮蝦
步驟十:依個人口味加入椒鹽和黑胡椒粉,翻炒均勻后即可出鍋。
為了生存,我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個好的身體,而好的身體則是需要營養(yǎng)來維持的。那這營養(yǎng)從何而來呢?當(dāng)然是飲食。所以,就從現(xiàn)在起,請跟著小編仔細(xì)學(xué)一下懶兔自制漢堡這道菜的做法,相信肯定對你有好處。
2.用燒烤汁、白糖、醬油、鹽、生粉(其實我沒自己腌過東西。。。爸爸告訴我要放生粉我才放了的。。)將豬排腌半個小時,再用不粘鍋把它煎熟,備用。
3.把雞蛋敲到盤子里,放一點鹽,把它用筷子攪拌均勻,再把雞蛋煎熟,備用。
4.當(dāng)所有東西準(zhǔn)備好之后,就按照自己的喜好把煎雞蛋、芝士、豬排夾在面包中間,再淋上千島醬。(pS.我弄的順序是,先在面包底部淋上一點千島醬,再放上雞蛋,再淋上一點千島醬,再放上豬排,再淋上一點千島醬,在蓋上面包蓋。這樣吃起來不會太干,但是有的人可能會覺得這樣很膩)
5.最后,豬排芝士雞蛋漢堡誕生了O(∩_∩)O撒花~~~
6.如果有人覺得煎豬排很費時間,也可以用煎熱狗腸代替煎豬排。你只需要先把熱狗腸豎著切開,再用不粘鍋把熱狗腸煎熟就可以了。(pS個人認(rèn)為煎豬排的口感比煎熱狗腸的口感要好。因為熱狗腸跟雞蛋芝士混在面包里的感覺不分明,所以個人更喜歡煎豬排。)
7.熱狗腸芝士雞蛋漢堡誕生O(∩_∩)O撒花~~~
8.配上酸奶,感覺會更好。
9.但是,本人對煎豬排芝士雞蛋漢堡更加有愛~~~
看完小編對于懶兔自制漢堡的詳細(xì)介紹,你是否已經(jīng)垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就這一秒沖到廚房,用你的全心全意做好這道美美的食物。
豆腐作為一宗有著高蛋白質(zhì)的豆制品,很多人在平時都喜歡將豆腐作為自己在飲食中的主菜品,而在豆腐的各種做法中,懶豆腐這道菜肴的知名度和口感都是遠(yuǎn)超于其它的豆腐菜肴的,因此,本文特就懶豆腐的具體做法,為大家介紹如下。
豆腐,可分為硬豆腐、滑豆腐、熏豆腐和凍豆腐。豆腐含有豐富的蛋白質(zhì),低脂肪,不含膽固醇,含鈉量低,并且含有豐富的植物性雌激素。由硫酸鈣或鹵水點成的豆腐,含有大量的鈣、鎂等成分。豆腐可做多種菜,不僅昧道鮮美,而且營養(yǎng)豐富,容易被胃腸吸收,是理想的補益食療品。
豆腐食療藥效
◆豆腐熟食可強壯身體,調(diào)和腸胃,增進(jìn)飲食;生食能清肺胃熱,生津液,止咳消痰,用于治療胃火上炎、口干燥渴、腹脹滿、痢疾、目赤腫痛、肺熱咳嗽、痰多等癥。
◆豆腐中的鈣易于為人體吸收,可維持正常的心臟功能和血壓,并預(yù)防某些癌癥。
◆豆腐中所含植物性雌激素可幫助預(yù)防多種癌癥,并減輕更年期的不適癥狀。
小炒懶豆腐
主料:黃豆100克
輔料:雞蛋1個;姜;紅椒少許;小蘿卜櫻子
調(diào)料:鹽;雞精
小炒懶豆腐
1、先看看原材料:其中,紅美人椒切片,姜切末。
2、蘿卜櫻子切絲,焯水后備用
3、將黃豆提前一夜泡好洗凈,放入攪碎機中,倒入沒過黃豆的清水,打成不太碎的糊狀。然后倒出豆渣,打入一個雞蛋,調(diào)入鹽;雞精拌勻。
4、鍋中放油,爆香姜末,放入菜絲炒熟,倒入豆渣,反復(fù)小火煸炒,炒干水分時,放入紅椒片炒勻即可。
懶豆腐的做法有哪些?在對豆腐的食療效果和營養(yǎng)價值有所了解之后,相信大家在平日里都會選擇經(jīng)常性的食用豆腐,而關(guān)于懶豆腐的具體做法,本文特為大家推薦了烹制小炒懶豆腐的步驟,以幫助喜歡吃懶豆腐的人吃到更加美味的豆腐菜肴。
人為財死鳥為食亡,這話雖然有一定的道理,但是對于當(dāng)今社會而言,卻不完全這樣,因為很多人死都是因為“食”。因為吃的不健康,所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉,現(xiàn)在就跟小編學(xué)一下如何做好肉龍。
2.等面盆里都是大雪花片的時候
3.再用手將這些雪花片揉成光滑的面團(tuán)。揉面的時候,還是要小心點燙哦。再下來就是醒上半個小時
4.將驢肉切碎
5.芹菜和蔥也切碎備用
6.將切好的驢肉、芹菜和蔥放入盆里
7.然后加入適量的麻油和植物油一起攪拌均與即可。(因為這個驢肉是熟的,而且味道比較重,所以就不用再添加任何的調(diào)料了)
8.將揉好的面團(tuán)搟開
9.然后均勻的鋪上驢肉餡
10.再從一邊卷起
11.卷的時候要卷緊一點,完全卷好之后,再放入蒸鍋中,大火燒開,中火20分鐘即可
12.因為是長條的,吃的時候切成大小合適的塊即可
要想提高你的廚藝,當(dāng)然多多練習(xí)做菜是避免不了的,今天小編為,喜歡下廚的朋友介紹的肉龍就非常適合去練手,讓你的廚藝大有長進(jìn),趕快去試試吧。
蟠龍菜是一個湖北地區(qū)所特有的名菜,制作蟠龍菜的過程中會將所有食材擺成一條龍的形狀,所以蟠龍菜的寓意也非常好,也被列入了中國菜譜之中。相傳蟠龍菜是一種從明朝就開始流傳的菜肴,所以蟠龍菜的歷史也是十分悠久的。而流傳到現(xiàn)代社會有關(guān)于蟠龍菜的制作方法又有哪幾種方法?
蟠龍菜的做法:
【主料】豬肉250克、草魚450克
【輔料】雞蛋清100克、雞蛋150克、蠶豆淀粉100克
【調(diào)料】食鹽5克、味精2克、姜5克、豬油(板油)15克、小蔥5克
步驟:
1.將豬瘦肉剁成茸,放缽內(nèi),加清水浸泡半小時;
2.待肉茸沉淀后瀝干水,加精鹽.淀粉.雞蛋清.蔥花.姜末,邊攪動邊加清水,攪成粘稠肉糊;
3.草魚宰殺治凈,片取凈肉剁成茸,加精鹽.淀粉攪上勁透味成粘糊狀;
4.雞蛋磕入碗內(nèi),攪勻,入鍋攤成蛋皮3張;
5.魚茸.肉茸合在一起拌均勻,分別攤在雞蛋皮上卷成圓卷;
6.魚肉茸卷上籠,在旺火沸水鍋中蒸半小時,取出晾涼;
7.晾涼后切成3 毫米厚的蛋卷片;
8.取碗一只,用豬油抹勻;
9.將蛋卷片互相銜接盤旋碼入碗內(nèi),上籠用旺火蒸15分鐘取出翻扣入盤;
10.炒鍋上火,加雞湯50毫升.鹽.味精,勾芡,淋入熟豬油10克,澆淋在蛋卷上,點綴花飾即成;
烹飪技巧:
1.肉茸每次換水沉淀時,需浸泡半小時,直漂到呈現(xiàn)白色為止;
2.浸泡后的肉茸調(diào)制時,需加入蛋清25克.精鹽2.5 克.淀粉150 克和清水等攪拌;
3.蛋皮要攤成直徑45 厘米的皮,蛋卷卷成30 厘米長.4
厘米寬.直徑5厘米的卷,要卷得有彈性.滑軟.無粉感;
4.用碗蒸時,碗內(nèi)要抹油,盤卷成形,入籠時火要大,水要沸,籠滿氣;
5.此菜除用蒸法還可用炸法,即將蒸好的蛋包肉卷切成二分厚的塊盛碗,用雞蛋50克.淀粉10 克.面粉50 克和適量的清水拌勻上漿。下鍋炸呈現(xiàn)金黃色時撈出,每塊互相銜接盤旋地擺入盤內(nèi)即成。
說到龍豆是很多人喜愛的選擇,這樣食物在吃的時候,對身體沒有任何影響,不過在吃龍豆的時候,需要注意對它制作要選擇簡單方法,這樣吃的時候?qū)ι眢w沒有損害,那龍豆的做法都有什么呢,它的制作方式也是比較多,下面就詳細(xì)的介紹下它的制作方式,使得在家里制作能夠輕松進(jìn)行。
龍豆的做法:
爽口脆龍豆
材料
主料:龍豆,
輔料:小米辣,獨頭蒜
龍豆,又稱之為四角豆,出自海南,富含蛋白質(zhì)、維生素、多種礦物質(zhì),營養(yǎng)成價值極高,被人們稱作是“綠色金子”。 對冠心病、動脈硬化、腦血管硬化、不孕、習(xí)慣性流產(chǎn)、口腔炎癥、泌尿系統(tǒng)炎癥、眼疾等19種疾病有良好療效。因此,有人稱四棱豆為“二十一世紀(jì)健康食品”、“奇跡植物?!彼慕嵌垢缓S生素及多種營養(yǎng)元素,具有降壓、美容、助消化等食用和藥用價值,效作超出其他豆類和一般蔬菜,被譽為“豆中之王。”
做法
口味:酸甜略辣,爽口宜人
主料加工
1:將130g四角豆去頭去尾,
2:將四角豆斜刀片成長4cm的片
3:加工好的四角豆汆水控干水分
輔料加工
1:將3g小米辣切成0.5cm寬的粒,
2:將5g大蒜切0.1cm的片,
調(diào)汁拌制
1:將50g大拌菜汁加入3g小米辣,3g鹽兌成調(diào)味汁,
2:將兌好的汁與主料一起攪拌均勻
3:大拌菜汁比例(糖水6800g,陳醋7500g,白芝麻400g,蒜末400g,鹽400g,蔥油1600g,辣椒油2400g,芥末油40g,
將拌好的原料裝入盤中,堆放整齊,
在對龍豆的做法認(rèn)識后,家里制作龍豆都是可以按照以上方法進(jìn)行,不過需要注意的是,在對龍豆制作的時候,對它的火候要掌握好,制作龍豆火候不能過大,否則制作出來的龍豆不會很好吃,這點制作龍豆時候要注意的。
身體健康時,合理的飲食能夠幫助維持健康,不慎患病時,正確的飲食可以幫助身體恢復(fù),促進(jìn)疾病痊愈,無論如何,我們都不應(yīng)在飲食上隨便對付了事,龍貓餅干的做法簡單,還可以對一些疾病起到食療的功效。
2、廚師機倒入黃油和白砂糖
3、打至黃油發(fā)白 分次少量加入雞蛋液 打至充分混合
4、再倒入牛奶混合
5、篩入低粉用刮刀拌勻
6、再加入配奶 充分混合
7、如圖 有濕度 用刮刀會慢慢滴落的面糊
8、取2/3加入可可粉 分別裝入裱花袋
9、如圖 先擠出圓的可可面糊 抹平 再用白色擠出眼睛和肚子 再用可可的擠肚子的花紋
10、入烤箱 150度 15分鐘 即可出爐
11、裝備內(nèi)餡 黃油 加入糖 可可粉 打均勻
12、用食用色素筆 畫出眼睛等 兩個餅間抹上內(nèi)餡 用杏仁做耳朵
13、胖啫啫 不舍得吃你
為了身體健康,自己在家做飯還是比較值得提倡的,龍貓餅干的做法簡單,口味也不輸很多昂貴的食材。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《懶龍的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。