五香麻醬卷的做法
五谷雜糧養(yǎng)生粥的做法。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的五香麻醬卷的做法,希望能對您有所幫助,請收藏。
人生在世,每個人都離不開一個“吃”字,這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個需求,很多人到處尋覓各種美食,殊不知健康也就這么沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食,那么不但能夠吃得開心,而且還會吃得健康。那么,下面就給大家介紹一下五香麻醬卷的做法。
2.1醒發(fā)好的面團(tuán)放在案板上用力揉至光滑。
3.2醒發(fā)面團(tuán)時候調(diào)制麻醬:麻醬加五香粉,食鹽、食用油,攪拌均勻備用。
4.12揉搓光滑的面團(tuán),搟成厚度約0.5厘米的面片。
5.21調(diào)好的芝麻醬。
6.面片上均勻的刷上一層芝麻醬。
7.刷好芝麻醬的面片從一邊卷起。
8.卷好的面片切成自己大約6厘米左右的段。
9.在每個麻將卷上均勻的切上兩刀,不要切透。所有的依次做好。
10.做好的芝麻醬卷放入蒸鍋,大火燒沸,轉(zhuǎn)中火15分鐘。
11.15分鐘后,關(guān)火燜三四分鐘,揭蓋即可。
食物充斥著我們每一天的生活,而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)。看完五香麻醬卷的介紹,你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心,而且還能夠收獲健康的身心。
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五香芝麻醬酥脆餅是一道健康綠色的菜品,和街上各色小吃不同,所需食材全是無毒無公害的綠色食物,還具有增強(qiáng)人們免疫力的功能。這道菜可以根據(jù)自己的口味搭配調(diào)料,不同味道的搭配會給人味蕾不同刺激。
2、面粉內(nèi)加適量鹽攪拌均勻
3、面粉中加入適量熱水【剛燒開的熱水】
4、用筷子攪拌成絮狀。
5、等到面絮稍微涼些【不燙手為宜】,和成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜,靜置15分鐘。
6、醒面團(tuán)的期間,我們做花椒油。鍋中加適量食用油,花椒,把油燒開,待花椒炸出香味即可
7、取兩勺芝麻醬放碗中
8、把花椒油倒芝麻醬的碗中攪拌均勻?!净ń芬欢ㄒ〕鋈ィ?/p>
9、芝麻醬中加入五香粉攪拌勻備用。
10、將醒好的面團(tuán)分成自己意愿大小的面劑子
11、取一個面劑子用搟面杖搟成薄面片。
12、搟好的面片均勻的抹上五香芝麻醬。
13、把面片從一邊慢慢地卷起來
14、卷好面片后,用手將兩邊卷口捏緊【是為了一會兒搟的時候五香芝麻醬酥脆餅不流出來】
15、慢慢地把卷好的面皮卷成圓形,
16、卷好的面團(tuán)撒上白芝麻,用手把面團(tuán)按壓扁。
17、用搟面杖搟成薄餅【搟開時候再沒有芝麻的地方可以再撒一些芝麻再用搟面杖壓一下】
18、電餅鐺預(yù)熱,抹好油,把餅放入電餅鐺內(nèi)
19、烙至兩面金黃色后,五香芝麻味的酥脆餅就可以出鍋了。
20、切塊裝盤即可美美噠享用了
21、一口咬下去,酥脆的不要不要的!
做菜是一件很幸福的事,才開始學(xué)做菜就學(xué)會五香芝麻醬酥脆餅的做法,一定非常有成就感,而且又多了一項(xiàng)新技能也是好的。
豬肝的做法有很多,可以做爆炒豬肝,也可以做涼拌豬肝,另外也可以做五香豬肝,五香豬肝的做法相對也不難,吃起來口感非常的好,有很高的營養(yǎng)價值,既能夠取得補(bǔ)血的作用,另外還能緩解眼睛疲勞,對于皮膚也有很好的保健功效,下面我們就來了解一下五香豬肝的做法。
準(zhǔn)備新鮮的豬肝1千克,另外準(zhǔn)備適量的油、鹽、八角、蔥、姜、桂皮、干辣椒、紅燒醬油以及料酒。
首先購買來的新鮮的豬肝,放在流水里面反復(fù)的沖洗干凈,然后把豬肝放到清水里面,用清水浸泡兩個小時以上,最好浸泡三個小時,在這中間的時候最好要多次換水,然后把豬肝用流水再沖洗干凈。
鍋中放入清水,加入一大勺料酒,大火燒開以后把豬肝放到里面,再次焯一下水,然后撈出控干水分,另起湯鍋,湯鍋里面加入足量的清水,然后加兩大勺的料酒,加入蔥姜,加入干辣椒八角和桂皮,大火燒開以后,然后把豬肝放到鍋中,再倒入適量的醬油,加入適量的鹽,大火燒開以后,轉(zhuǎn)為中火,再煮半個小時,然后關(guān)火,這時候不要打開蓋子,一直到悶涼為止。
準(zhǔn)備適量的大蒜,然后剁成蒜末,放入碗中,加入海鮮醬油,再適量的加入香醋,放香油,攪拌均勻,調(diào)成汁兒,煮好的豬肝撈出控干水分以后,把表面刷上一層香油,然后再切成薄片,碼入盤中,再把剛才調(diào)好的料汁淋在上面,這樣五香豬肝就做好了。
要想做出一道口感好、顏色棒、速度快的五香燒餅,你需要掌握哪些技能呢?不怕,其實(shí)五香燒餅的做法非常簡單,而且別放太多調(diào)味料,保留食物最原始的味道即可,可以在最后加入香菜、蔥花,味道會更棒。
2、發(fā)酵至兩倍半大小,用手指戳不回縮不塌陷完成發(fā)酵。
3、發(fā)面時開小火,放入30克油,50克面粉,加入適量鹽和五香粉
4、炒熟
5、發(fā)好的面排氣后搟成薄片
6、把炒好放涼的油酥鋪上去
7、左右兩邊折起來
8、從上至下折三折
9、搟成薄片
10、繼續(xù)左右三折
11、上下三折
12、搟成薄片
13、切塊
14、放入烤盤,蓋蓋發(fā)酵半小時
15、至餅面鼓起一倍或再多些也可以
16、刷蛋液
17、烤箱預(yù)熱200度15分鐘即可
18、五香味的油酥燒餅,非常好吃。關(guān)鍵涼了也不會變硬。
吃得好生活才會更美好,隨便對付了事并不值得提倡,五香燒餅的做法很簡單,可滿足大多數(shù)人的口味。
想要身體好,不僅生活習(xí)慣要好,還要注意飲食習(xí)慣,只有健康的飲食才能從根本上保證人體健康,而在家里做飯無疑是要比去外面吃來得干凈、健康的,五香鍋的做法簡單,即便時間有限,也可以自己在家里做。
2、排骨洗凈備用。
3、油豆干。
4、腐竹溫水泡發(fā)20分鐘左右,切段備用。
5、五香料備好。
6、五花肉煎至兩面金黃撈出備用。
7、轉(zhuǎn)換中形煲鍋。中火加入砂糖。
8、加入五香料,排骨,中火翻炒至上色。
9、加入醬油,料酒,中火翻炒均勻。
10、加水默過排骨為準(zhǔn)。中火煲15分鐘。
11、將所有食材全部下鍋。加水一碗。煲10分鐘即可出鍋。
這就是五香鍋的做法,非常簡單,你學(xué)會了嗎?在做這道菜的時候,只需要注意火候,可以根據(jù)個人口味添加調(diào)味品。
養(yǎng)生是一種心態(tài),它需要我們從生活的最基層開始,比如說飲食。那么,現(xiàn)在我就來介紹下五香醬鴨這道菜的做法。
2.21炒鍋燒熱,加適量油(以沒過鴨肉三分之二為宜),燒至七成熱,放入鴨肉炸。
3.炸至金黃色,撈起瀝油。
4.將鹵料和蔥、姜、蒜準(zhǔn)備好。(俺這個人有個怪毛病,不喜歡用紗布把鹵料包起來)
5.原鍋留少許油,把甜面醬倒入炒香。
6.加適量清水,放入4中的爐料和配料,再放入鴨子。
7.轉(zhuǎn)入壓力鍋,排氣后壓5分鐘即可,也可不用壓力鍋,小火燉煮30-40分鐘(整鴨的燉制時間更長),出鍋放涼斬塊即可。
8.用辣椒醬、生抽、少許醋和香油調(diào)個蘸汁,很香哦。
主婦們看了小編的介紹,您是否已經(jīng)按捺不住了?那么趕快進(jìn)入到我們的廚房,在我們自己的天地闖出自己的五香醬鴨。
人的生活水準(zhǔn)的提高,就開始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢保養(yǎng)。那么,現(xiàn)在我就來介紹下五香牛腩這道菜的做法。
2.121將牛腩下鍋微焯洗一下。
3.212湯鍋加水煮至溫?zé)帷?/p>
4.1下八角,桂皮,花椒,蜜桔皮,香葉。
5.2砂鍋加水。
6.將焯好的牛腩也下鍋。
7.加入適量醬油。
8.加入適量冰糖。
9.加入適量料酒。
10.上蓋煮開。
11.鹵汁開后,瀝去泡沫。
12.轉(zhuǎn)小火鹵制一個半小時。
13.再放涼入味。
14.要食用的時候,回溫加熱后再食用。
15.切片即可完成今天的這款五香牛腩。
做菜也是講究心情的,讓我們懷著輕松愉快的心情一起來嘗試制作這道五香牛腩,享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。
為了生存,我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個好的身體,而好的身體則是需要營養(yǎng)來維持的。那這營養(yǎng)從何而來呢?當(dāng)然是飲食。所以,就從現(xiàn)在起,請跟著小編仔細(xì)學(xué)一下五香鹵雞這道菜的做法,相信肯定對你有好處。
2.21雞放入沸水中焯燙后撈出,沖洗掉表面的浮沫,備用。
4.姜洗凈拍破,香蔥洗凈挽結(jié)。鍋中倒入高湯、糖色和老鹵水,放入姜、蔥、鹽,再放所有香料,燒沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢時,即成新鮮鹵水。
5.將處理好的雞,皮朝下放入。
6.蓋上蓋子,煮至再次沸騰時轉(zhuǎn)最小火,燜40-60分鐘。
7.如果雞上色均勻,用筷子輕易可以戳穿,就表示鹵好了,關(guān)火。蓋上蓋子,讓雞再在鹵水中泡15-30分鐘后,用筷子夾出,涼了之后再斬成塊即可。
上文介紹的五香鹵雞其實(shí)做起來很簡單,所以等到現(xiàn)在的你還能坐得住嗎?快跑吧,去廚房,那個現(xiàn)在只屬于你的地方,好好實(shí)現(xiàn)你想做好這道美食的夢想吧。
如果你每天下班回家,都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你,你肯定會感到幸福。當(dāng)然,這樣的幸福很少有人得到。不過,這幸福你可以自己給,你可以自己為自己做點(diǎn)好吃的。當(dāng)然,如果不會做你需要先學(xué)。那么,現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)五香螺螄這道菜的做法吧。
2.2原材料!現(xiàn)在的螺螄?yán)锩嬉呀?jīng)有很多小螺螄了,為了吃的時候方便,先用清水泡一下,里面要加上一點(diǎn)菜油和白酒,這樣小螺螄就會跑出來了。
3.1洗螺螄時碗底里的小螺螄!~
4.2泡了15分鐘的樣子,已經(jīng)跑出來了很多小螺螄。看見沒!
5.1油燒熱!~
6.2把配料切好備用!~
7.倒入之前切好的所有配料炒香!
8.倒入螺螄翻炒,加點(diǎn)白酒,香醋,老抽,鹽炒勻。
9.加入蒜。
10.加適量的開水中火煮!
11.水快要煮干時加雞精和蔥花!炒勻準(zhǔn)備出鍋!~
12.裝盤!~
看完上面的介紹,大家從此以后不用羨慕別人會做美味的食物了。自己也可以動手,根據(jù)上面的步驟做一下五香螺螄。
每次去朋友同事家做客的時候,你都會發(fā)現(xiàn),他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時候,卻捉襟見肘了。這樣的你,看起來是不是特別沒面子。所以,為了你的尊嚴(yán),現(xiàn)在就來跟我學(xué)一下五香粽子的做法。
2.121上鍋入少量油,將香菇蝦米爆香,加入適量鹽生抽炒勻入味裝起。
3.212將香菇蝦米洗凈,香菇切好。
4.五花肉切成片,加入五香粉,適量的鹽和生抽料酒腌著(五花肉也是頭天晚上先腌著)
5.將粽葉洗凈,這里面有粽葉,也有玉米葉。
6.1再放入炒過的香菇蝦米和五花肉。
7.2取一片粽葉折成尖三角形,先包入少量混合好的糯米。
8.最后再包入糯米。
9.將粽葉折好包緊,不要漏米出來,如果粽葉爛再包一片,直到包住糯米為止。
10.用草繩或棉線捆緊完成。用同樣做法包完剩余的材料。
11.高壓鍋上爐注水燒開,將粽子入鍋蓋緊,用大火燒開聽到響聲后,轉(zhuǎn)成中小火壓個15分鐘左右至熟大功告成。
12.成品。
13.成品。
營養(yǎng)的全面吸收,當(dāng)然離不開美味的食物了。那么小編今天為您介紹的五香粽子就是營養(yǎng)比較全面的做法又比較簡單,喜歡做菜的朋友,趕快去嘗試一做一下吧。
五香干豆腐卷是比較有名的特色小吃,它的做法比較簡單,有很好的促進(jìn)食欲的作用,也是比較好的一種下酒菜,比較適合在夏天的時候吃,主要的食材就是干豆腐卷,我們知道干豆腐卷是比較好的一種豆制品,含有優(yōu)質(zhì)的蛋白,營養(yǎng)價值非常的不錯,平時適當(dāng)?shù)某砸恍?,對身體有很好的保健的效果。
五香干豆腐卷的做法菜系及功效:私家菜 學(xué)齡期兒童食譜 青少年食譜 更年期食譜 骨質(zhì)疏松食譜工藝:煮五香干豆腐的制作材料:主料:干豆腐2500克調(diào)料:醬油30克,鹽15克,白砂糖10克,味精6克,茴香籽[小茴香籽]5克,八角5克,花椒5克,大蔥20克,姜10克,五香粉5克五香干豆腐的特色:操作簡單,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。五香干豆腐的做法:1.把干豆腐疊成長方形,每兩張捆一捆,放入2500克清水鍋中2.并投入上述各種調(diào)料,用旺火燒開,改用慢火煮透撈出,冷卻即成。
做法二
材料香醋,味積鮮,蔥,油,五香豆干,精鹽,白芝麻做法1.買來成品的五香豆干,先在平鍋用油煎一下,記住兩面都要煎,看著起小泡即可。2.涼后,切成豆條,加入蔥絲、味積鮮、香醋、精鹽攪拌均勻,撒上白芝麻即可裝盤。
做法三
材料豆干 3塊,醬油 1.5匙,醬油膏 1.5匙,米酒 1小匙,冰糖 1.5匙,香油 少許,水 3碗,蒜 幾顆,辣椒 少許,五香粉 少許,八角 2顆,胡椒粉 少許做法1、豆干對切,再切片!熱油鍋炸豆乾,炸至表面酥酥后將鹵汁緩緩倒入,試好味道后蓋鍋蓋制鹵汁滾2、在轉(zhuǎn)中火鹵5分鐘,再轉(zhuǎn)小火鹵5分鐘,熄火悶至入味!
怎么樣才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來為大家介紹下有關(guān)五香熏肉卷這道菜的做法。
2.將肉切小塊蒜姜切末。
3.將肉放到料理機(jī)里。
4.打成肉末或肉泥后,加入清水比例是10:1.
5.攪拌均勻后,再加入蒜姜末攪勻上勁。
6.準(zhǔn)備調(diào)料。
7.加入老抽香油料酒鹽蘑菇精攪勻。
8.再拌勻面粉2勺拌勻至無干粉。
9.拌好后。
10.案板上放一張豆腐皮將肉泥均勻的平鋪在豆腐皮上。
11.然后卷起來。
12.卷好的樣子。
13.鍋燒開水,將12上鍋蒸10分鐘。
14.炒鍋擦干放上一張錫紙上面倒些白糖平鋪開。
15.再放上一個屜子將蒸好的肉卷放在上面,蓋蓋小火熏8分鐘。
16.熏好后的樣子。
17.等稍涼些切成幾段即可。
要想做好五香熏肉卷這道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行動了。相信擁有強(qiáng)大行動力的你,肯定能夠很快“勝任”。
為了生存,我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個好的身體,而好的身體則是需要營養(yǎng)來維持的。那這營養(yǎng)從何而來呢?當(dāng)然是飲食。所以,就從現(xiàn)在起,請跟著小編仔細(xì)學(xué)一下五香雞蛋這道菜的做法,相信肯定對你有好處。
2.2先把雞蛋洗凈。
3.12用大火燒開,轉(zhuǎn)中火煮5分鐘。
4.21把煮好的雞蛋取出來。
5.鍋里另加水,放入姜片。
6.放入花椒、八角、醬油、料酒、白糖、鹽。
7.放入雞蛋。
8.大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。
9.看到湯汁濃稠即可。
10.盛出來晾涼,蓋嚴(yán)實(shí)蓋放到冰箱3到5天吃完就行了。做好的雞蛋也可以趁熱吃。就是不如放一天更加入味。
也許關(guān)于五香雞蛋的版本你已經(jīng)吃過很多,但是你肯定想象不出自己做出來的會是什么味道?為了滿足好奇心,你真的可以自己動手嘗試一下的。
很多人都是家里的獨(dú)生子女,他們的長大,都是父母的庇佑。而成人之后,脫離了父母的懷抱,他們很多人都不會吃飯了,因?yàn)闆]人做了。面對這樣的現(xiàn)實(shí),你肯定不愿意被餓死吧,所以你只有自己動手。現(xiàn)在,小編就先來教大家如何做好五香烤餅。
2.121面團(tuán)體積增大,有蜂窩狀,就發(fā)好了。
3.212面粉加干酵母,少許糖用溫水和成面團(tuán)。
4.發(fā)好的面,揉勻醒20分鐘。
5.將面搟成薄皮。
6.均勻刷上油,撒上五香粉和鹽。
7.卷成卷,兩邊收好口。
8.做成大小均勻的劑子。
9.搟成薄厚適中的餅坯。
10.放鍋中烙熟即可。
11.看看成品吧
看了以上小編為您介紹的這道五香烤餅的具體做法,你是否已經(jīng)學(xué)會了呢?如果感興趣的話,趕快進(jìn)廚房嘗試一下,一定會有新的收獲哦!
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