南瓜枸杞蝴蝶卷的做法
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讓自己的廚藝不斷的提高,讓家人能吃到健康的美味,是很多主婦們的愿望,今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的南瓜枸杞蝴蝶卷做法,感興趣的趕快來(lái)學(xué)習(xí)一下吧!
2.先把南瓜去皮小火煮熟。
3.加入面粉,奶粉,發(fā)酵粉,白糖揉成面團(tuán)發(fā)酵。
4.二次發(fā)好的面團(tuán)切成長(zhǎng)條。
5.搓成長(zhǎng)條。
6.從兩端開始往中間卷,轉(zhuǎn)彎處放一顆枸杞。
7.卷好的兩片盒在一起。
8.用筷子在上部1/3處夾一下。
9.再用刀或者剪刀剪斷上面的連接。
10.醒發(fā)20分鐘左右蒸熟就可以。
11.漂亮又好吃的蝴蝶卷就做好了。
健康的身體從美食開始,通過(guò)小編今天的講解,大家是不是已經(jīng)掌握的南瓜枸杞蝴蝶卷的制作技巧呢?那就快快去行動(dòng)吧!
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我們生活中的有很多吃貨朋友,如果我們有一個(gè)好的廚藝,閑暇休息時(shí)??梢越猩虾门笥岩黄鹱龊恚娴氖欠浅O硎?。
2.212南瓜去皮后,切成塊,放在小碗中,蓋蓋,用微波爐蒸熟
3.南瓜泥90克左右,中筋面粉150克,酵母2克和成黃色面團(tuán)
4.水65克左右,面粉150克,酵母2克和成白色面團(tuán)
5.將黃色面片搟成0.4厘米厚度的長(zhǎng)片
6.將白色面片搟成0.4厘米厚度的長(zhǎng)片
7.白色長(zhǎng)片放在黃色長(zhǎng)片的上面
8.卷起
9.切成2-3厘米的段
10.兩個(gè)對(duì)著放在一起
11.用筷子壓出蝴蝶形狀
12.放在蒸籠上,醒30分鐘,蒸15分鐘左右。關(guān)火后三分鐘取出
今天的介紹蝴蝶卷,很高興和您們分享,大家不妨也來(lái)試試吧,一定會(huì)讓你有所收獲的哦。
小的時(shí)候,媽媽在身邊,我們覺(jué)得做菜很簡(jiǎn)單。長(zhǎng)大后,我們獨(dú)自在外闖蕩,發(fā)現(xiàn)做菜真的好難。但是長(zhǎng)期在外面就餐,真的很不健康。所以,為自己也為家人,你應(yīng)該get做菜技能。下面就讓小編先來(lái)教您如何做燕麥蝴蝶卷吧。
2.2所有材料混合成團(tuán)
3.12然后再揉均勻
4.21分成10個(gè)小劑子
5.然后將小劑子搟長(zhǎng)約60厘米左右
6.將兩邊向中間卷起
7.中間留下一些不卷,做蝴蝶的觸角
8.然后用筷子夾起,前面觸角用剪刀一分為二
9.再看一遍,夾起
10.然后剪一下前面的觸角
11.放入有硅油紙的蒸籠
12.醒發(fā)至大一圈后,再蒸20分鐘左右。關(guān)火后一分鐘開蓋即可
燕麥蝴蝶卷的做法介紹到這里也就全部完結(jié)了,接下來(lái)就看你自己了。所以,從此刻開始就去廚房操刀做起來(lái),相信你能戰(zhàn)勝自己,也能戰(zhàn)勝它。
人為財(cái)死鳥為食亡,這話雖然有一定的道理,但是對(duì)于當(dāng)今社會(huì)而言,卻不完全這樣,因?yàn)楹芏嗳怂蓝际且驗(yàn)椤笆场?。因?yàn)槌缘牟唤】担院芏嗳艘虼说貌《?。為了不這么窩囊的死掉,現(xiàn)在就跟小編學(xué)一下如何做好南瓜蝴蝶饅頭。
2.2南瓜去皮去瓤切成片。
3.12用筷子將南瓜攪成泥。
4.21南瓜泥晾涼后,放入面粉。
5.放入發(fā)酵粉。
6.和成面團(tuán),放到溫暖處發(fā)酵。
7.1將面團(tuán)放在面板上揉十分鐘,醒十五到二十分鐘。
8.2小蘇打用清水化開,倒在發(fā)酵好的面團(tuán)上,揉勻。
9.取一塊面搓成長(zhǎng)條。
10.從兩邊卷起來(lái)。
11.用筷子一夾。
12.將觸須剪開即可。
13.放到開水鍋中大火蒸熟。
今天介紹的這道南瓜蝴蝶饅頭的做法,你應(yīng)該學(xué)會(huì)了吧!懂得了方法,更重要的去實(shí)踐去做,才能讓你的廚藝更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行動(dòng)吧!
常年在外的你,每當(dāng)夜深人靜的時(shí)候,是不是總想家?是不是特別懷念媽媽做的好吃的?媽媽做的家常菜固然簡(jiǎn)單,但是味道真的很美好。所以,為了一解自己的相思之苦,你為何不自己嘗試學(xué)著做呢?下面,小編就來(lái)教大家做香烤蝴蝶卷這道菜吧。
2.212取兩小碗面粉適量放入盆中。
3.1將面穗揉成光滑面團(tuán),柔軟一些較好。
4.2攪拌均勻,使其融解。倒入面粉中,用筷子攪成面穗。
5.蓋上保鮮膜,在上面用牙簽插幾個(gè)洞。
6.放入烤箱中,啟動(dòng)發(fā)酵檔,溫度在40多度。
7.121將其揉成光滑面團(tuán)。
8.212面團(tuán)發(fā)酵一小時(shí)后,已發(fā)酵至兩倍大,從烤箱取出。揭開保鮮膜,面團(tuán)呈這種蜂窩狀,且用手指按一下不反彈,即發(fā)酵好了。
9.將面團(tuán)分成兩份。
10.取其中一份揉一會(huì)兒,揉成粗的長(zhǎng)條狀。
11.將長(zhǎng)條搟成長(zhǎng)方形薄片。
12.從面片的一邊卷起,卷至面片高度的一半。
13.從面片的另一邊卷起。卷成如圖的形狀。
14.切成大小均勻的劑子。
15.如圖,將單個(gè)劑子兩個(gè)卷桶的相對(duì)面用手指點(diǎn)上水。
16.粘上。
17.將劑子的背面也用手指點(diǎn)上水。
18.將兩個(gè)完成上述處理的劑子的背面粘上,成蝴蝶狀。
19.將蝴蝶卷放入烤盤中。
20.在其中刷一層食用油。
21.灑上一點(diǎn)黑芝麻。
22.放入烤箱,200度,上下火,烤20分鐘。
23.時(shí)間到后,過(guò)幾分鐘再取出即可。
香烤蝴蝶卷看似很復(fù)雜,其實(shí)如果你真正做起來(lái),你就會(huì)發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)一不難。關(guān)鍵是,你在做之前,一定要掌握好具體的步驟方法才行。
很多人說(shuō)自己會(huì)做菜,其實(shí)就是特別擅長(zhǎng)做泡面。為了避免這個(gè)尷尬,下面大家一起學(xué)習(xí),先給大家南瓜玉蝴蝶的做法,認(rèn)真看一下吧
2.用菜刀在案板上抿成泥狀
3.酵母用少許清水化開,和南瓜泥拌勻
4.加入面粉,揉成光滑的面團(tuán),醒發(fā)至兩倍大
5.面團(tuán)分成小劑子,取一塊,搓成粗細(xì)均勻的長(zhǎng)條,由兩端同時(shí)向中間盤卷
6.卷至兩圓卷相對(duì),中間留出一節(jié)做蝴蝶觸角
7.用筷子將兩個(gè)面卷的中間夾緊,再用手在筷子中間的面卷上按一下,定好型
8.用刀把蝴蝶觸角切開,再用手搓細(xì),一個(gè)蝴蝶就做好了
9.蓋濕布醒發(fā)20分鐘,涼水入鍋大火燒開,轉(zhuǎn)小火蒸10分鐘左右即可
平時(shí)休息的時(shí)候,不要老是吃外賣或者去外面吃飯,畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個(gè)非常大的問(wèn)題,自己根據(jù)上面的介紹,自己動(dòng)手做一下南瓜玉蝴蝶
讓自己的廚藝不斷的提高,讓家人能吃到健康的美味,是很多主婦們的愿望,今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的奶香蝴蝶卷做法,感興趣的趕快來(lái)學(xué)習(xí)一下吧!
2.將面團(tuán)揉成長(zhǎng)條形后,分成若干等量的小面團(tuán),將小面團(tuán)分別揉成手指粗的細(xì)長(zhǎng)條
3.左右手分別將細(xì)長(zhǎng)條從兩側(cè)向中間卷,卷成兩個(gè)圓,中間留一段。將兩個(gè)圓反向靠攏,中間的那塊面條在上方
4.用一只手的手指稍微按住兩個(gè)圓的中間,另外一只手拿筷子在兩個(gè)圓的2/3處夾緊成蝴蝶形狀
5.用刀把兩圓中間露出的部分切開,整形成蝴蝶觸角的樣子
6.將成型的蝴蝶面坯放在案板上,醒發(fā)20分鐘。蒸鍋內(nèi)注入2/3滿的水,蓋上篦子,鋪好籠布,大火燒開后將醒發(fā)好的蝴蝶卷依次放入,蓋蓋子大火約12分鐘
奶香蝴蝶卷的做法介紹到這里也就全部完結(jié)了,接下來(lái)就看你自己了。所以,從此刻開始就去廚房操刀做起來(lái),相信你能戰(zhàn)勝自己,也能戰(zhàn)勝它。
食物對(duì)于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的,它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會(huì)奪走我們寶貴的生命。那么,怎樣才算是好的飲食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來(lái)為大家介紹下有關(guān)南瓜手工蝴蝶面這道菜的做法。
2.2面粉邊攪拌邊加水
3.12揉成光滑的面團(tuán)
4.21將面團(tuán)分成幾個(gè)等分
5.取一塊面團(tuán)搟成薄片,切成大小相等的小方塊
6.取面片一次做好蝴蝶面
7.1將南瓜去皮去瓤切成小薄片,蔥花切成小粒
8.2準(zhǔn)備好南瓜、蔥花、蝴蝶面等食材
9.鍋中加適量花生油燒熱,放入蔥花炒香
10.加入南瓜片炒至5成熟,稍微開始變軟即可
11.加入適量水燒開,
12.放入蝴蝶面煮熟即可
13.這樣的一碗面小朋友怎么可能不喜歡呢?
小編相信大家看完上面的介紹南瓜手工蝴蝶面,自己一定有所收獲。大家一定要按照上面的步驟,去廚房做一下吧。
有人說(shuō),一個(gè)家庭是否和睦與家人是否聚在一起吃飯有關(guān)系,的確,自己在家做飯可以讓家人有更多的時(shí)間聚在一起,可以讓家庭氣氛更好,南瓜蝴蝶花卷的做法非常簡(jiǎn)單,還能間接讓一家人更好地生活在一起。
2、加入白糖,酵母,適量面粉(因南瓜水份不一樣,面粉不好提前稱,各自把握加入揉成光滑不粘手的面團(tuán)即可)
3、發(fā)酵至起蜂巢狀(我是晚上睡前做好前三步,早上起來(lái)就會(huì)發(fā)好面啦)
4、把面團(tuán)排氣,如果粘手就加入適量面粉揉成不粘氣面團(tuán)。
5、面團(tuán)搟成大面片,面上刷上一層薄薄的花生油并灑上一層芝麻
6、把面片卷起來(lái)
7、切三角形狀
8、三角尖向上,一根筷子對(duì)著尖三角處中間一壓
9、放置醒發(fā)半小時(shí),然后開火蒸二十分鐘,關(guān)火燜五分鐘
10、成品圖
11、這次發(fā)面總體做的蝴蝶花卷與饅頭
南瓜蝴蝶花卷的做法你會(huì)了嗎?喜歡吃面食的朋友一定不要錯(cuò)過(guò)了,還可以根據(jù)個(gè)人的喜好加入其它菜肴,放假的時(shí)候約上三五好友一起做南瓜蝴蝶花卷吃,肯定特別有趣。
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