油炸鮮奶的做法
養(yǎng)生粥的做法。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。養(yǎng)生已經成為一個熱度越來越高的話題，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關養(yǎng)生知識。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“油炸鮮奶的做法”，相信能對大家有所幫助。
經歷了一周五天的連續(xù)上班，你應該很疲憊。而周末放假的你，肯定是蜷縮在沙發(fā).床上，午飯晚餐不是泡面，就是外賣。這樣的你，真的就不擔心英年早逝嗎？所以，趁著沒病趕緊自己學做點吃的吧?，F在，小編就來教你如何做好油炸鮮奶。
2.將牛奶、淀粉、白糖、吉士粉放入鍋里攪拌均勻
3.開小火煮，煮的過程中要不停攪拌ys630.CoM
4.直至變粘稠
5.有糊糊狀態(tài)出現關火，用刮刀刮站到鍋壁的部分
6.盛入飯盒中，
7.待自然晾涼后放入冰箱冷凍大約3~4個小時
8.【面糊食材】面粉80克、淀粉40克、泡打粉5克、水適量
9.將面粉與淀粉按照比例2:1加水調成糊狀，再加入泡打粉攪拌均勻
10.冷凍好的牛奶糕從冰箱取出來用小刀刮一下西周即可脫出飯盒
11.切成大小均勻的小塊兒
12.將切好的小塊兒牛奶糕放入面糊中蘸滿整個糕體
13.鍋里放油中火燒熱，下蘸了面糊的牛奶糕
14.炸到四面呈現金黃色就可以出鍋啦
現如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了，為什么呢？因為他們怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現實問題，而這個問題需要你自己來解決。今天，得知油炸鮮奶全部做法的你，可以真正改變自己了。去，走進廚房，徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
yS630.Com相關推薦
牛奶，正為世界上一半以上的人口提供其需要的蛋白質，關于奶制品的銷量更是逐年上升。牛奶營養(yǎng)豐富，剛出生的嬰兒也是依靠著它來補充自身需要的營養(yǎng)，垂暮的老年人也同樣依靠著它來補充蛋白質。不管男女老少，牛奶都對其具有吸引力，牛奶香醇，味道鮮美，是公認的營養(yǎng)豐富的食品。
早餐來一杯牛奶有助于一天學習工作，而晚上喝一杯牛奶更有利于助眠。人們對于牛奶的依賴溢于言表，如此重要的飲品，人們開始嘗試著自己做著來喝，體驗新鮮牛奶的滋味。下面提供了關于酸奶的做法。
主料：800ml-1000ml純牛奶
配料：1g佰生優(yōu)酸奶發(fā)酵劑
做法：1、牛奶及菌粉要提前從冰箱取出恢復至室溫;
2、酸奶機內膽開水充分沖燙消毒;
3、加入約800~1000ml純牛奶;
4、加入1小包佰生優(yōu)酸奶菌粉(1g)，輕輕攪勻;
5、放入酸奶機中恒溫發(fā)酵6-10小時，待觀察到牛奶凝固即可。
6、做好的酸奶可立即食用，也可放入冰箱冷藏數小時，風味更佳!食用時也根據個人喜好加入白砂糖或其他果醬調味。
注意事項
如果是冰箱冷藏奶，清先放置溫室再加入菌種，否則發(fā)酵時間會大幅度延長;
牛奶里加幾勺白糖，可以使口感更加細膩(根據個人口感而定);
冬天天冷的時候，請在酸奶機內膽外圍加熱水以增強熱傳遞，減少發(fā)酵時間。
濃郁酸甜的酸奶，體驗酸酸甜甜交織的滋味，讓你一天精神充沛，晚上香甜入夢。酸奶富含益菌因子，有利于增加你的食欲，熱愛酸奶的你快快試著做做吧，給家人們送上營養(yǎng)豐富又好吃的酸奶吧，希望本文有幫到你做出美味的鮮奶。
現代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時，而且?guī)缀跞谕饷娉?。表面上看是省事了，但是從健康角度來看，這是一種極壞的習慣。關愛健康，就要從飲食開始。而飲食，就要從你自己開始。所以下面小編就先來介紹下關于鮮奶土司這道菜的做法。
2.放入高粉，面上放酵母。
3.面包機調到‘和面’檔，開啟。一開始可以用刮刀幫忙把周圍的粉往中間攏下。
4.和面進行中。
5.稱好黃油放外邊軟化、備用。
6.等到面團稍光滑的時候，加入黃油。
7.一個和面程序結束，面團變得很細膩有光澤了。面包機會自動進行加溫發(fā)酵，共用時約1個半小時。
8.時間到，面包機會發(fā)出滴滴的提示聲，發(fā)到約兩倍大。
9.取出面團，不用排氣直接分割成大約相當的三個小面團，搟開再卷起，松馳15分鐘。
10.取其中一個松馳好的面團再搟開，盡量搟長。
11.然后卷起。
12.三個面團都這樣做好，放入面包機內桶。
13.面包機內桶放回面包機內，調到‘烘烤’檔，開一分鐘馬上關掉，進行二次發(fā)酵，發(fā)到大約八九分滿的樣子。（我因為沒有邊上盯著，這是發(fā)的有些過了）
14.開‘烘烤’，50分鐘后面包就好了。頂上稍微有些縮，不過整個面包的情況還是比較好的。
15.面包的組織仍舊相當不錯啊~~
不知道小編今天分享的鮮奶土司的做法符合不符合你的口味，如果你喜歡的話，趕快就按照方法去嘗試一下吧，你的廚藝一定會大漲。
現在美食節(jié)目盛行，相信你在電視前面肯定艷羨不已。那么下面就給大家介紹一道鮮奶西米露，自己根據下面的步驟，自己一定要嘗試做一下。
2.2先將牛奶用小火煮開，熄火！
3.1取半鍋清水，大火煮開！
4.2加鹽的時候一點點邊試邊加，因為多了會影響味道！調好味把牛奶放一邊晾涼！
5.1放入西米，蓋上蓋，浸泡10-15分鐘！
6.2煮至沸騰，熄火！
7.泡過開水的西米明顯膨脹，白點變小。再次用大火煮至白點完全消失！
8.趁西米還在煮的時候可以先整備冰水！
9.把煮好的西米濾去開水！
10.倒進冰水中，浸泡5分鐘！
11.泡好的西米濾去冰水！
12.最后把西米倒進晾涼的牛奶中，加入冰塊或者放在冰箱凍一下、濃濃奶香的西米露就做好了！
常年吃外賣的你，如今掌握了鮮奶西米露做法，肯定想自己去廚房做做看。相信自己，做出來的東西絕對別有一番風味。
很多人都是家里的獨生子女，他們的長大，都是父母的庇佑。而成人之后，脫離了父母的懷抱，他們很多人都不會吃飯了，因為沒人做了。面對這樣的現實，你肯定不愿意被餓死吧，所以你只有自己動手。現在，小編就先來教大家如何做好脆皮鮮奶。
2.將玉米淀粉與奶混合均勻，無淀粉疙瘩
3.加入白糖后小火加熱奶糊凝固成膏狀
4.放入盒子里攤平固定成型，涼后放冰箱里冷凍
5.冷凍成硬奶糕
6.用水把面粉和泡打粉一起和成面糊
7.奶糕切成2MM寬，7MM長的奶糕塊
8.掛上一層面糊
9.鍋內入油，將掛好面糊的奶膏炸至金黃即可
不管你曾經是否喜歡做菜，或者不會做菜，現在你已經看了脆皮鮮奶的具體方法，你肯定有所收獲的。所以，收起你的擔心，現在就去行動吧。
鮮奶布丁是最經典的一種布丁的制作方法，我們先來了解什么是布丁，然后才能學會如何做一道鮮奶布丁。布丁是一種甜點，布丁不是我們國家的特產，而是來自于外國，它的英文名字是pudding，我們就是根據這個英文名翻譯過來的，當然也有的地方叫做布甸。鮮奶布丁是布丁中容易做的一種。
鮮奶布丁的做法到底應該如何進行呢，我們先看鮮奶布丁應該準備什么材料吧，顯然鮮奶布丁的原來不外乎就是鮮奶加上吉利丁片，如何做好一道鮮奶布丁是非?？季康?，下文我們看看兩種鮮奶布丁的做法。
方法一：
材料
鮮奶1350㏄，細砂糖120公克，吉利丁片15公克
做法
1.將細砂糖和鮮奶放入鍋中后，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化后熄火。
2.將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
3.將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼后再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態(tài)即可。
方法二：
材料
布丁粉，鮮牛奶
做法
步驟1：布丁粉烘焙小店都有的賣，你可以去尋找下。下面就要你用腦子計算了哦，布丁粉和鮮牛奶的比例是1：7。我用一袋鮮牛奶，鮮牛奶除去包裝大概有250克，那么你一下就能算出布丁粉要多少克嗎？
步驟2：我腦袋轉的是不太快了，這么簡單的算數我用到計算器，我算了大約36克。杯子重116克，116+36=152，計算完了。稱好布丁粉的量，這道甜品你就成功了。
步驟3：奶鍋中倒入鮮牛奶和布丁粉，用筷子不停的攪動，小火燒開，大概3分鐘即可關火。
步驟4：把燒開的布丁液倒入容器中，放入冰箱冷藏40分鐘即可拿出。
上文我們介紹了什么是布丁，我們知道鮮奶布丁是布丁中非常容易做的一種，為了從易到難的學會制作布丁，我們可以先從鮮奶布丁入手，制作這么美味而且養(yǎng)生保健的布丁來作為制作甜品的第一次。
一說起炸鮮奶想必很多人都會流口水的，的確一想起那濃濃的奶香就按捺不住想吃它的心情。炸鮮奶是一種嶺南風味的甜品小吃，其實炸鮮奶可不是真的將鮮奶放到鍋中去炸而是有一些小竅門的。很多人想必都有同樣的心情，想吃炸鮮奶卻吃不到。的確在很多地方炸鮮奶并不容易吃到。那么如果想吃到可口的炸鮮奶就只有自己動手去做了。
很多人剛開始都認為炸鮮奶是一種很難的做法，原因就在于很多人理解炸鮮奶的時候都是認為是將牛奶直接放在鍋里炸，這樣的技術可不是一般人能具備的其實并不是那樣的，只要大家掌握好制作的方法，那么在家里一樣可以做出美味可口的炸鮮奶，今天就跟大家分享一下炸鮮奶的做法。
做法一
食材
牛奶一袋485ml
雀巢煉乳4匙
玉米淀粉60克
糖60克
面粉適量
泡打粉1小匙
水適量
步驟/方法
牛奶放在一個大碗中，加入煉乳攪勻。
篩入玉米淀粉。
加入糖攪拌到沒有面粉顆粒。
攪拌好的牛奶倒在一個小鍋中，小火邊攪拌邊加熱，一直加熱到呈固體糊狀(如下圖2)迅速離火。
把煮好的牛奶放在一個長方形的保鮮盒里，蓋上蓋子放在冰箱冷凍室冷凍2小時以上。
凍好的牛奶拿出來切成長方形的塊。
適量面粉加上泡打粉再加水調成稠一些的面糊，即為脆皮漿。
鍋中放入多一些油，油熱后放入掛了一層面糊的凍牛奶塊炸成金黃色即可。
吃的時候可以根據口味蘸適量煉乳(也可不蘸，這個可以根據個人口味啦)。
做法二
主料輔料
消毒鮮牛奶…500克
蛋白……………25克
淀粉…………250克
菠蘿香精……0.1克
白糖…………150克
黃油……………50克
泡打粉…………25克
面粉…………500克
臭粉……………5克
花生油………1000克
鹽………………2.5克
2烹制方法
1.牛奶入銅鍋上火，加菠蘿香精、黃油50克、白糖50克，燒開鍋后下100克水淀粉勾芡，用木鏟順一方向攪動，待牛奶變稠后倒入刷黃油的方盤內，稍涼后，放入冰箱。
2.將面粉500克、淀粉50克、臭粉5克、泡打粉50克、鹽2.5克、蛋白25克、花生油50克、清水適量，攪拌均勻，制成脆漿。
3.鍋坐火上，下花生油，燒至5-6成熱時，將牛奶坯切成菱形小塊，先沾上干淀粉，再掛脆漿，下油鍋炸至金黃色撈出。4.將炸好的鮮奶裝盤，撒上白糖即可上桌。
以上就是為大家介紹的炸鮮奶的制作方法，是不是沒有想象中的那么難呢，看過之后的大家就可以去廚房嘗試的做一下了哦，一定會做出比外面賣的還要好吃的炸鮮奶的，不過雖然炸鮮奶好吃，但是一定要記住不能和豆?jié){還有兔肉一起吃哦。
偶然看到一個美食教程，卻不知從何下手，其實只要行動起來，學一些簡單易做的菜肴，也是可以享受其中樂趣的，鮮奶面包的做法方便快速，在出鍋之前，擠入檸檬汁，可以起到提味的作用。
2、準備好牛奶
3、準備一個雞蛋
4、準備好白糖
5、準備好發(fā)酵粉
6、準備好鹽巴
7、所有材料混合，揉至能拉出厚膜狀態(tài)
8、加入黃油
9、揉至能拉出大片，薄膜狀態(tài)，滾圓發(fā)酵
10、發(fā)酵一個小時后，放入案板，輕拍排氣
11、搟成厚片
12、三折疊起來，蓋上保鮮膜，松弛30分鐘，
13、分割成50克每份，滾圓，醒發(fā)15分鐘
14、搟成長條狀，翻面，橫向放置，
15、由上往下卷起，整成橄欖形，全部整理好后，放入烤盤，發(fā)酵兩倍大
16、烤箱預熱180度，表面刷蛋液
17、烤箱中層，160度～170度，烤十五分鐘左右
18、上色好后蓋上一層錫紙，再翻面烤制五分鐘，出烤箱，裝盤
19、擺造型
如果經常在“吃”方面偷懶，最終可能會付出代價，鮮奶面包的做法簡單，健康又好吃。
抽空給自己的家人做上一頓美味又營養(yǎng)的家常菜，看著一家人其樂融融的吃著自己煮的東西是一件幸福的事情，菜肴不需要太復雜，鮮奶蛋糕的做法就不復雜，可以給那些既要忙工作，又要照顧家人的女性朋友帶來了方便。
2、待糖粉打勻改為高速攪打直到打到鮮奶成膏狀，走過痕跡有紋路出現即可
3、提前備好一個八寸蛋糕胚把毛刺削掉
4、打好的奶油，三分之二裝在裱花袋里，用剪刀剪出與裱花嘴大小的口，將裱花嘴安裝好，剩下的三分之一奶油，用裱花刀將蛋糕表面及四周抹平，沒有裱花臺，我是用手轉，盡量抹平
5、蛋糕表面我是用的編筐花樣手法，周邊用的貝殼擠花法，我是在百度現搜的花樣，先把蛋糕需要的奶油裱花擠好
6、準備水果，把需要的花樣做出來，提子我是用刀把它削掉蒂部分的三分之一，剩下的三分之二，用尖刀削成花瓣形狀；草莓把蒂部削平，剩下的頭部分削下三分之一備用
7、提子花朵直接放在適當的位置；
8、草莓的底部三分之二部分固定在奶油上，擠上適量奶油做圣誕老人的頭部，再把剩下的三分之一的草莓放在圣誕老人的頭上，草莓的尖上擠少許奶油，草莓尖部做圣誕老人的帽子，再取兩粒黑芝麻粘在圣誕老人的頭部也就是草莓的奶油部分上做圣誕老人的眼睛，眼睛下面取兩粒黑芝麻粘貼圣誕老人的嘴巴，一個圣誕老人就完成了；
9、再在適當的位置隨意放上兩朵草莓削去的帶綠葉子的蒂，削幾塊草莓的肉放在上面
10、蛋糕的四周擠上波浪花型作為花邊
11、還有點奶油，我又做了幾個圣誕老人，又取了一個草莓蒂固定好，擠上奶油，上面粘上巧克力豆和草莓肉作為圣誕樹，沒有準備其他的材料，整體效果還算滿意，就這樣一個簡單的圣誕蛋糕就完成了
想要吃得營養(yǎng)又健康，自己做飯無疑是最佳的選擇，鮮奶蛋糕的做法容易，為我們提供了更多的選擇。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網飲食養(yǎng)生頻道的《油炸鮮奶的做法》一文，本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengzhoudezuofa/">養(yǎng)生粥的做法”專題。
