核桃柿子餅的做法
核桃的養(yǎng)生。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”隨著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“核桃柿子餅的做法”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其實(shí)自己什么都沒有，因?yàn)樽钪匾慕】禌]有了。那么，想要找回健康的你，該怎么辦呢？其實(shí)完全可以從飲食上找回。那么，現(xiàn)在就讓小編來教您如何做好核桃柿子餅這道菜吧。
2.柿子去皮充分?jǐn)嚢?，讓果肉完全散開
3.面粉和糯米粉按2:1的比例加入
4.攪拌成稠糊狀。因要夾餡，這個(gè)糊以能成型為宜，糊越軟越好吃。
5.芝麻、核桃仁，白糖和熟面粉各一份
6.攪拌均勻做成餡
7.取適量面糊壓扁，加入餡料
8.包嚴(yán)實(shí)
9.鍋中放少許油，放入柿子餅壓扁
10.煎至兩面金黃即可。
今天的介紹您學(xué)會(huì)了嗎？吃的放心健康就得自己動(dòng)手，所以大家趕快行動(dòng)起來，一起去享受核桃柿子餅的過程吧。
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上班族午餐一般沒法太講究，畢竟在單位條件有限，所以一般都是吃食堂或者是去外面的飯店吃，這種情況下就一定要重視晚餐了，否則身體的營養(yǎng)可能會(huì)跟不上，芝香柿子餅的做法簡單，且營養(yǎng)非常豐富，值得推薦。
2、柿子去皮留果肉，搗成泥
3、加入面粉和糯米粉，面粉量要一點(diǎn)點(diǎn)加入，根據(jù)柿子泥多少?zèng)Q定
4、揉成面團(tuán)，面團(tuán)要軟一些，蓋保鮮膜醒十分鐘左右
5、醒面的時(shí)間把豆沙餡分等份
6、醒好的面條切劑，按扁
7、包入豆沙餡
8、像包包子一樣收口
9、收口朝下按扁
10、依次做好所有柿子餅
11、表面刷一層水，蘸芝麻，這樣芝麻粘的比較牢靠，今天我做的是四塊原味，四塊芝麻的
12、平底鍋燒熱，放一點(diǎn)點(diǎn)油
13、油熱以后轉(zhuǎn)中小火放入餅胚
14、烙制金黃定型翻面，兩面金黃就可以出鍋啦
15、成品圖，是不是看著就很有食欲
想要吃得營養(yǎng)又健康，自己做飯無疑是最佳的選擇，芝香柿子餅的做法容易，為我們提供了更多的選擇。
朋友是滿滿相處而來，而成為朋友的過程中，自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手，那真的很“丟臉”。當(dāng)然，你不必?zé)溃驗(yàn)榻裉煨【幘蜁?huì)教給你如果做椰香柿子餅這道菜的全部技巧。
2.去皮把果肉放入盆里，充分?jǐn)嚢?，成為糊?/p>
3.加入適量面粉
4.和成稠糊狀即可，就這樣還可以流動(dòng)為宜，不要太稠，太稠的話口感不好了
5.用勺子挖一勺，放入椰蓉中
6.上面撒點(diǎn)椰蓉，稍微壓扁，濾掉椰蓉。因面糊很難成型，這樣很難拿出來，我都是手里抓些椰蓉，直接把面糊倒入手里，滾一下壓扁入鍋。這樣操作更方便，只是不好拍照
7.成熱的油溫入鍋炸至表面金黃色就可以了
8.這樣炸好的柿子餅，里面都是糊狀的，吃起來特別的甜。如果加面粉太多，就沒有這樣的糊狀了，口感自然不如這個(gè)。但是那樣更好操作些
食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)?？赐暌闶磷语灥慕榻B，你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心，而且還能夠收獲健康的身心。
柿子大家都不陌生，在冬季的時(shí)候，會(huì)看到街上和樹上的柿子紅紅的像個(gè)小燈籠，而且清甜非常好吃，柿子不單單是可以吃，還可以做成各種各樣的柿子餅，我們來了解一下下面這篇文章。
主要原料
火晶柿子、面粉、白糖、桂花、核桃仁、青紅絲、桔餅、冰糖、油。
制作方法
黃桂柿子餅
黃桂柿子餅
（1）將豬板油切成二分大的方丁。把青紅絲、核桃仁切碎，取面粉250克與黃桂醬、玫瑰醬攪拌均勻，再加入板油丁、白糖，用力揉搓，當(dāng)各種物料摻和出現(xiàn)粘性時(shí)，即成糖餡。 （2）將面粉1千克堆放在案板上，中間挖個(gè)坑。柿子去蒂揭皮后，放在面粉坑里，先剁成糊，再用手將面粉與柿子和勻，搓成軟面團(tuán)，再陸續(xù)加入面粉500克，揉搓成較硬的面團(tuán)。把剩下的面粉撒在面團(tuán)周圍，即成柿子面。
（3）取柿子面劑一塊（約50克），拍平，包入15克糖餡，制成柿子餅坯（2千克面粉可做餅80個(gè)）。
（4）將三扇鏊燒熱，在底鏊倒入菜籽油50克，將餅坯平放鏊里。用鐵鏟翻轉(zhuǎn)，輕輕壓一下，蓋上鏊，烙烤5-6分鐘，底面發(fā)黃時(shí)，再翻轉(zhuǎn)面，加菜籽油25克，烙5分鐘，待兩面火色均勻，即成。
以上是關(guān)于介紹了黃桂柿子餅的做法，大家看制作的方法特別簡單，只需要幾個(gè)步驟，就可以做出，柿子含有的營養(yǎng)價(jià)值比較高，偶爾吃幾個(gè)對(duì)于身體好處非常大。
喜歡吃涼拌菜的朋友們一定不會(huì)錯(cuò)過核桃杏仁餅，趕緊學(xué)一學(xué)它的做法，在打理食材的時(shí)候必須要細(xì)心一點(diǎn)，把沙子都處理干凈，加入調(diào)味料的量必須適當(dāng)，可以根據(jù)口味加入辣椒，讓你吃的嘴巴爽、心里也爽。
2、杏仁去皮（去皮后的杏仁大概需要用到7克）。
3、把桃仁和杏仁放入到保鮮袋中，用搟面杖將它們碾碎。
4、大杏仁比較難碾碎，可以用搟面杖的其中一頭來敲碎。也可以試試用家里的攪拌機(jī)將核桃和杏仁攪拌成粉末狀。
5、準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋。敲碎
6、成兩瓣兒后，將蛋黃來回倒幾次，蛋清會(huì)自然地流到碗中。
7、這樣蛋黃與蛋清就分離開來了。
8、蛋清中加入一小勺白糖，便于蛋清打發(fā)。
9、用電動(dòng)打蛋器將蛋白打發(fā)，打發(fā)的時(shí)間不用太久，3-5分鐘就差不多。
10、打發(fā)的蛋白放在一旁備用，再來準(zhǔn)備做餅需要的面糊。準(zhǔn)備好剛才剩下的兩個(gè)蛋黃，70克的面粉，70ml的清水。
11、將上個(gè)圖片中的蛋黃、面粉、清水混合到一起，攪拌均勻。
12、加入之前碾碎的核桃杏仁末。
13、再加入之前打發(fā)好的蛋白。
14、攪拌均勻，就可以準(zhǔn)備開始烙餅了。
15、平底鍋預(yù)熱后加少許油，倒入面糊，用鏟子均勻地壓得薄一些。
16、待一面煎熟后，晃動(dòng)平底鍋，面餅可以自由地移動(dòng)，再翻面至兩面均煎至金黃即可。
17、煎好后就可以出鍋啦，真的是非常香噢，最重要的是特別有營養(yǎng)！
18、吃的時(shí)候可以將核桃杏仁餅切成小塊
提醒大家在吃核桃杏仁餅的時(shí)候可以搭配白粥，清淡健康，對(duì)于人體健康極為有利，這也是它為何如此受歡迎的原因之一。
朝九晚五的工作，是不是讓你喘不過氣？常年的加班，你是不是已經(jīng)無力吐槽？當(dāng)你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時(shí)，你是不是向往路邊的美食攤？打住，去路邊吃不衛(wèi)生，你還不如自己學(xué)著做。下面，就讓小編帶大家先來學(xué)習(xí)一下核桃藕餅的做法吧。
2.12玉米粉
3.21將蓮藕擦成茸
4.1將炒熟的核桃碾碎
5.2核桃炒熟
6.碾碎的核桃
7.蔥切成蔥花
8.將藕茸加入面粉和玉米粉攪拌，因?yàn)椴僚喝讜r(shí)，會(huì)有藕汁滲入，加入面粉和玉米粉是為了收住藕汁。拌勻之后再加入核桃碎和蔥花。核桃碎后加的原因，是要保持核桃的脆感。
9.在電餅鐺里加一湯匙橄欖油，將攪拌好的藕茸搓圓，輕輕放入。然后，在每個(gè)藕圓上再刷一層橄欖油，蓋上電餅鐺。約一分鐘后，打開翻一下，再蓋上。兩面煎成金黃色即可。
10.裝盤。
也許你以前吃過核桃藕餅，但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實(shí)做法的你，還有什么理由你自己動(dòng)手做呢？這樣，你才會(huì)體會(huì)到真正的甘甜。
工作壓力大是現(xiàn)在很多人需要面對(duì)的一個(gè)問題，一天下來整個(gè)人基本上已經(jīng)是很疲勞了，再去花心思整一桌豐盛的晚餐不太現(xiàn)實(shí)，這時(shí)候不妨可以考慮一些簡單的菜式，比如麥片核桃餅！的做法簡單，既可滿足健康需要，也不用花過多時(shí)間。
2、將糖放入植物油里！
3、把糖和油攪拌均勻！
4、再將雞蛋打入！
5、攪拌均勻細(xì)膩！
6、成這樣的狀態(tài)，無浮油！
7、把麥片放入蛋糊里！
8、把麥片攪拌均勻！
9、把混合好的面粉玉米粉加入泡打粉小蘇打攪拌均勻！
10、把混合的面粉放入麥片糊里！攪拌均勻！
11、將核桃仁放入面粉糊里！
12、把核桃仁無面粉糊攪拌均勻！放入冰箱冷凍半小時(shí)！
13、把面團(tuán)揉成25克小團(tuán)！
14、把小團(tuán)按扁！
15、在表面刷上蛋液！
16、再撒上黑芝麻點(diǎn)綴！
17、預(yù)熱烤箱，中層180度25分鐘左右！
18、出爐啦！
不自己做飯一般是因?yàn)槊Γ蛘呤遣粫?huì)做，麥片核桃餅！的做法很簡單，只要稍微學(xué)習(xí)就能掌握，值得推薦。
香脆核桃餅是一道做法非常有生活味道的家常菜，做這道菜不用刻意的去準(zhǔn)備調(diào)料品，就家中基本的鹽、味精、醬油醋就可以打磨出精致的一道菜肴，這道菜的湯汁看起來更是色香味俱全，讓人忍不住流口水。
2、把核桃用刀切碎一些。
3、把泡打粉，小蘇打倒入面粉里混合均勻。
4、把面粉過四次篩。
5、把玉米油，雞蛋液，細(xì)砂糖放在大碗里混合。
6、用打蛋器攪拌均勻。
7、把過篩面粉篩到攪拌好的料里。
8、把核桃碎也倒入料中。
9、混合后拌成面團(tuán)。
10、烤箱預(yù)熱至180度，在烤盤里鋪上油紙，取小塊面團(tuán)，在手里搓揉成圓球狀，放在烤盤上，再將小圓球壓扁成小圓餅狀。
11、在餅干表面刷一層雞蛋液。
12、放入預(yù)熱好的烤箱中上層，上下火烤約15分鐘。
13、烤至表面金黃色即可。
14、一盤香脆美味的核桃餅做好了。
15、你問問它脆不脆？真的又香又脆！
看到做法介紹之后，是不是覺得簡單又易學(xué)呢？在忙碌之余，制作一道香脆核桃餅，不僅可以緩解你饑餓疲憊感，還能夠促進(jìn)身體健康。
西安柿子餅其實(shí)是非常的出名的。如果大家去過西安，就會(huì)看到很多不同類型的西安柿子餅。西安人可以說是非常會(huì)利用柿子餅制作各種美味小吃的。雖然制作柿子餅的方法并不困難，但是想要制作出像西安柿子餅?zāi)菢拥牧闶常鋵?shí)是需要很多的技巧和經(jīng)驗(yàn)的。畢竟那也是人家的地方特色。
在很多的地方盛產(chǎn)的柿子都不相同的，在西安那里，每年都會(huì)很多的柿子盛產(chǎn)，廣泛出現(xiàn)在很多地方的市場上，可以做成正宗的西安柿子餅，今天小編就來跟大家介紹一下，西安柿子餅的做法，如果你自己家里也種柿子，那可以參考一下它們的做法，然后再自己制作。
西安柿子餅材料準(zhǔn)備
西安柿子若干 面粉適量 豆沙餡適量
1. 首先要把柿子去皮后洗干凈，然后用攪拌機(jī)攪拌成泥狀。
2.往已經(jīng)攪拌好的柿子泥里面加入適量的面粉，一邊加入一邊攪拌哦。
3.把面粉與柿子泥搓成面團(tuán)，然后放置5分鐘。
4.取適量的面團(tuán)，用手把它打薄，然后往中間加入適量的豆沙餡，然后把口收緊，壓扁就好。
5.把做法的柿子餅放到油鍋里面炸到金黃色就可以食用的。
西安柿子餅的做法小提示
1.柿子一定要選用是西安的，做出來的味道才正宗。
2.在步驟3的時(shí)候，要把面團(tuán)打到最薄哦，做出來的西安柿子餅口感才是最好的。
3.放到油鍋里面炸的時(shí)候，要看它的顏色變化哦，把火候調(diào)到最小慢慢炸。
4.全程都要保持干凈與衛(wèi)生哦。
隨著當(dāng)代人民生活水平的日益提高，人們對(duì)食物的要求也越來越高，對(duì)食物的樣式，營養(yǎng)價(jià)值，安全等等都有了一定的價(jià)值觀。人們已經(jīng)不滿足于現(xiàn)有的一些存在，例如柿子這些有機(jī)蔬菜，可以做成其它的一些食物，使他不在單調(diào)的一味就是以柿子的形象出現(xiàn)在人們面前，這次為大家?guī)硎磷语灥淖龇ù笕?/p>
柿子餅簡單做法步驟
柿子餅步驟1
柿子洗凈去皮，放入容器中搗成泥（我又用攪拌機(jī)打了一下感覺更均勻）
步驟2
將面粉放入柿子泥中，不斷的攪拌均勻，直到揉成軟硬適中的面團(tuán)（面團(tuán)可以盡量和的軟一些，做出來后口感更軟糯可口）
步驟3
將面團(tuán)靜置15分鐘左右取出，切成適當(dāng)大小的小面劑子
步驟4
柿子餅的家常做法
用手掌按扁，取適量豆沙餡放入其中，像包包子一樣將口收緊，壓扁即可
步驟5
柿子餅的簡單做法
火上放一平底煎鍋，放適量的油，小火加熱，將做好的柿子餅放入，小火煎至兩面金黃即可。（煎好的柿子餅最好用廚房紙吸去多余的油份，這樣吃更健康哈。
柿子餅的完整制做方法
柿子餅不僅好吃而且還有很多的健康保健效果，柿子是漿果類水果，雖然味道清甜、鮮美但是不容易貯藏！于是就有了將柿子祛濕加工的干果—柿餅！柿餅有降壓止血、清熱潤腸之作用，口感干爽，久藏也不容易變質(zhì)，實(shí)乃干果上品！
挑選剛好成熟，但是有還沒有軟的柿子。柿子的品種很多，有的柿子是沒有籽，有的卻是有籽。我們要盡量選擇沒有籽的柿子品種，不然試用的時(shí)候會(huì)比較麻煩！
將挑好的柿子有刮皮刀將柿子皮刮掉，然后準(zhǔn)備竹簍子將削好的柿子一個(gè)個(gè)放上去，拿到屋頂上面接受陽光的洗禮！
在曬柿子的時(shí)候一天要翻動(dòng)幾次，好讓柿子所有方位都能夠接受到陽光的洗禮，在第三天的時(shí)候，柿子已經(jīng)變得柔軟了。這時(shí)候可以拿棍子往一個(gè)個(gè)柿子上面碾壓，記得不能太過用力，否則柿子可能會(huì)破裂！這樣曬傷一個(gè)禮拜左右柿餅就成型了。
如果在曬到一半的時(shí)候遇上不好的天氣，還沒干透的柿子放久了容易發(fā)霉。這時(shí)候就可以起個(gè)木炭爐子，在木炭上面撒上一層火毀以防火力過猛。然后將竹籠子置于爐子上方半米處進(jìn)行烘烤，在烘烤的時(shí)候要比較經(jīng)常翻動(dòng)柿子，否則會(huì)出現(xiàn)焦黑的現(xiàn)象。
曬好的柿子密封保存起來，然后放到陰涼的地方，慢慢的柿餅上面就會(huì)自己生出一層白霜了。聽說這白霜可是好東西，可以使用的。這樣整個(gè)柿餅看起來也更好看。柿餅子這時(shí)候也就算大功告成了！
每當(dāng)上街，你是不是總?cè)淌懿蛔〗诌吤朗车恼T惑？為了解一時(shí)之饞，你肯定會(huì)奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好，多吃則會(huì)危害健康。而為了健康，最好就是在家吃飯?？吹竭@里，你是否已經(jīng)心動(dòng)？那就趕緊跟著我學(xué)習(xí)一下如何做好花生核桃牛奶餅這道菜吧。
2.1將他們放入攪拌杯，倒入牛奶。
3.2將其洗凈。
4.1將其攪打成汁。
5.2打入一個(gè)雞蛋。
6.加入白糖。加入面粉。放入少許泡打粉。
7.將其攪拌均勻。平底鍋燒熱，倒入少許油，用勺子舀面糊，慢慢滴入鍋內(nèi)。
8.將兩面煎至金黃色，即可出鍋。
花生核桃牛奶餅的做法步驟雖然多，但是只要你認(rèn)真掌握就一點(diǎn)兒不難。當(dāng)然做菜還得靠天賦，而天賦異稟的你肯定一會(huì)兒就能最好。當(dāng)然，如果你想要追求完美，就需要多多實(shí)踐了。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《核桃柿子餅的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“核桃的養(yǎng)生”專題。
