花色番茄蛋湯的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！鄙钪?，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“花色番茄蛋湯的做法”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
對(duì)于每個(gè)人來說，都想有個(gè)穩(wěn)定的工作，再有一份好的收入，最后再加上一個(gè)幸福的家庭，這樣的人生也就完美了。但是完美的同時(shí)，你需要有健康的身體來享受才行。為了健康，請(qǐng)你經(jīng)常在家做飯吃。如果你不會(huì)，那現(xiàn)在就請(qǐng)跟著小編一起來學(xué)做花色番茄蛋湯。
2.雞蛋
3.黃花菜和黑木耳提前一天泡發(fā)
4.調(diào)料：鹽
5.湯碗內(nèi)放切好的蔥花和少許味精
6.番茄切碎
7.雞蛋打散
8.鍋中倒油適量
9.放入番茄煸炒然后再放入黑木耳和黃花菜煸炒片刻
10.倒入水燒開后再燒2分鐘倒入蛋液ys630.cOM
11.蛋液倒入后湯開了馬上關(guān)火倒入湯碗中即可
現(xiàn)實(shí)生活中，會(huì)做菜的男人不多。但有了花色番茄蛋湯的完成攻略，男士朋友們肯定能獨(dú)自做好。而如果你能為心愛的她做好這道菜，你們的感情必然得到前所未有的升華。
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一個(gè)美好而又充實(shí)的童年，必然會(huì)影響人的一生，這是有促進(jìn)作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的番茄絲瓜蛋湯
2.12絲瓜去皮切滾刀塊，木耳切絲，番茄切塊，蒜切末，蛋打散。
3.21鍋內(nèi)油熱入蒜炒香。
4.入絲瓜稍炒。
5.入木耳稍炒。
6.入番茄炒，加適量鹽、蠔油。
7.加水沒過食材。
8.水開后，煮至絲瓜熟，番茄出味，挑去番茄皮?？焖僖詣澣Ψ绞降谷氲耙?。
9.迅速攪拌幾下，關(guān)火。有著漂亮蛋花的湯就出鍋啦。
生活中的小聚經(jīng)常有，但是你是不是從來沒有表現(xiàn)過？這樣的你肯定不開心。所以有了番茄絲瓜蛋湯的詳盡做法，你完全可以展示下自己的廚藝，做個(gè)最全能的自己。
對(duì)于大部分城市來說，大家不難發(fā)現(xiàn)，路邊攤比比皆是。雖然這樣方便了許多人的就餐，但是就餐衛(wèi)生誰來保證呢？長期吃路邊攤，必然導(dǎo)致重大疾病。而為了健康地或者，你可以選擇自己在家做著吃。下面，我就為大家介紹如何來做番茄紫菜蛋湯。
2.12紫菜備用、
3.21雞蛋打散備用、
4.鍋燒熱放油、放番茄碎翻炒至7成熟、
5.放開水煮開、
6.放點(diǎn)生姜汁、沒有的直接熱鍋時(shí)放一片姜、
7.煮一分鐘后放入紫菜、不要太多、
8.倒入少許淀粉水勾芡、
9.緩緩倒入雞蛋、邊倒入邊攪拌、放鹽、雞精、出鍋、
長這么大你是否吃的都是媽媽做的菜？你是否感覺自己沒有盡到孝道？沒關(guān)系，看完番茄紫菜蛋湯做法的你，現(xiàn)在就可以去廚房，研究一下，然后做出最好的菜來孝敬他們。
不知大家有沒有吃過紫菜番茄雞蛋湯的，很多人喝湯，都只是單純的喝雞蛋湯，每天都和難免會(huì)出現(xiàn)喝膩了的情況可以加一些紫菜和番茄可以幫助我們做出來的雞蛋湯，更加營養(yǎng)美味，紫菜番茄雞蛋湯的做法也是非常簡單易學(xué)的，下面就讓我們一起了解一下紫菜番茄雞蛋湯的做法吧。
做法一：
主料： 黃瓜 150克 紫菜(干) 15克
輔料： 蝦米 25克
調(diào)料： 鹽 2克 醬油 3克 香油 8克 各適量
紫菜黃瓜湯的做法：
1. 將紫菜撕成小塊，泡發(fā)洗凈；
2. 黃瓜洗凈，切成菱形片；
3. 鍋內(nèi)加水燒開；
4. 放入黃瓜和蝦米，放入精鹽、醬油燒開；
5. 鍋中再下入紫菜，燒開，淋上香油，撒上味精即成。
做法二：
1、皮蛋每個(gè)切成六塊，黃瓜切厚片，香蔥切碎；湯一大碗（煮過肉的湯或骨頭湯都很好，如果實(shí)在沒有湯，那就用水，同時(shí)須放雞精）
2、將皮蛋塊逐一薄薄地?fù)渖弦粚痈傻矸邸?/p>
3、將鍋置火上放油燒七、八成熱，將皮蛋塊放鍋中略炸后撈出瀝干油。
4、裝盤后待用。為了拍照，所以我這次炸得稍老了一點(diǎn)點(diǎn)，一般只過一下油，把淀粉炸熟就可以了。
5、將干凈的鍋置火上，倒入鮮湯、鹽燒沸后下黃瓜片、皮蛋塊。
6、煮一分鐘后起鍋盛湯碗里，撒上蔥碎即成。
紫菜番茄雞蛋湯的做法是相當(dāng)簡單的，大家都可以去嘗試一下，我們的妻子朋友們都要去學(xué)習(xí)一下，可以為我們的子女和丈夫帶來更多營養(yǎng)美味，還可以有效地補(bǔ)充他們體內(nèi)所需大大提高他們的自身免疫力和抵抗力。
?番茄雞蛋湯，大家已經(jīng)都非常熟悉了，番茄雞蛋湯制作簡單，方便快捷，所以受到大家的喜愛。當(dāng)然，番茄雞蛋湯的營養(yǎng)價(jià)值也是非常高的。那么，再在番茄雞蛋湯中加入菠菜又會(huì)怎么樣呢。菠菜也是大家喜歡吃的蔬菜之一，美味健康。營養(yǎng)豐富。成為大家的家常菜。可是很少放在番茄雞蛋湯中，大家看看方法動(dòng)手嘗試一下菠菜番茄雞蛋湯吧。
原料：
番茄1個(gè)、雞蛋1個(gè)、菠菜1把、蔥1根。
菠菜番茄雞蛋湯的做法步驟：
做法步驟1、菠菜洗凈擇好，放入沸水鍋中焯一下（水開后，下入菠菜，1分鐘后撈起）。焯水能去除菠菜中大部分的草酸。
做法步驟2、番茄洗凈切小塊，蔥切末，雞蛋打散備用。
做法步驟3、鍋中放油，下入番茄塊、蔥末，中火炒至番茄變軟、出汁，加入適量開水煮2-3分鐘。
做法步驟4、加入雞蛋液，邊加邊用筷子攪拌使蛋液散開。
做法步驟5、立即加入菠菜和適量鹽，略煮1分鐘即可。
小貼士：
1、菠菜先焯一下水，可以去除草酸。
2、西紅柿去皮口感更好。
食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
番茄：西紅柿忌與石榴同食。
?菠菜番茄雞蛋湯的做法已經(jīng)告訴大家了，大家看看應(yīng)該是非常簡單的，依次放下三種原料。再放下自己喜愛的調(diào)料，美味可口的菠菜番茄雞蛋湯就做成了。大家也要注意湯的時(shí)間和火候，不能煮太長時(shí)間。大家多加練習(xí)幾次。在家就能吃到美味的番茄菠菜雞蛋湯了。
番茄蛋湯作為一道常見的家常湯類，不僅味道鮮美可口，其湯中既含有番茄的酸甜，還有雞蛋的鮮美，而且又還具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，因此深受廣大朋友的喜愛，那么，番茄蛋湯的做的是什么呢？ 首先，購買新鮮番茄，清洗干凈后，切成適量大小的塊狀，再把雞蛋打入一干凈容器中，根據(jù)實(shí)際情況選擇雞蛋的數(shù)量，充分?jǐn)嚢?。根?jù)自身喜好選擇制作方法。
炒制法。在鍋中加入適量的油，等油熱后，加入蔥末進(jìn)行爆炒，再放入雞蛋液，不停地翻動(dòng)攪拌，以免糊鍋。雞蛋呈金黃色以后，接著再加入切好的西紅柿，把西紅柿搗碎，使其湯中充分含有西紅柿的酸甜和營養(yǎng)。
最后，在鍋中加入適量的水，大火煮開后，加入鹽、味精等調(diào)味品。還可根據(jù)自身喜好加入一些其他配菜。之后再換成小火煮直至湯呈濃郁狀即可，盛出享用。
直接法。在一干凈鍋中直接加入切好的番茄，充分搗碎后，加入適量的水，把攪拌好的雞蛋液倒入鍋中，充分?jǐn)嚢琛Ｗ詈?，大火煮開后，再加入鹽、味精、醬油等調(diào)味品，充分?jǐn)嚢韬?，可根?jù)自身喜好加入其他食材，番茄成熟后即可盛出，可在湯上撒上香菜，滴幾滴香油進(jìn)行調(diào)味。
美味可口的番茄蛋湯就制作完成了，方法特別簡單，易于操作，而且富含營養(yǎng)價(jià)值。自己嘗試制作還可以根據(jù)自身喜好進(jìn)行選擇做法，干凈衛(wèi)生，快快嘗試制作吧！
相信大家對(duì)于番茄肯定不會(huì)陌生的吧，番茄是我們常見的一種蔬菜，番茄不但可以食用而且還含有非常豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃番茄可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，所以番茄受到了人們的喜愛，番茄有很多種做法，我們可以采用番茄搭配上多種食材來做成各種各樣美味的菜肴，下文我們介紹一下番茄雞蛋湯的家常做法。
1.番茄去皮切片，雞蛋打散，倒入少許水備用
2.鍋熱油，倒入雞蛋液，炒至蓬松，再倒入番茄翻炒
3.炒至番茄出水，顏色變深，加入適量清水大火煮開，轉(zhuǎn)小火，煮兩分鐘后出鍋，撒上蔥花和食鹽即可。
西紅柿的功效與作用
1.減緩色斑延緩衰老
番茄紅素不僅僅是當(dāng)今工業(yè)上重要的天然食品著色劑，更為重要的是它是很強(qiáng)的抗氧化劑。補(bǔ)充番茄紅素，抵抗衰老，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，減少疾病的發(fā)生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。故番茄擁有“長壽果”之美譽(yù)。
2.抗癌
研究表明，番茄紅素能夠有效預(yù)防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
3.可降脂降壓
降低血壓經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善癥狀。
4.防止血栓的發(fā)生
患冠心病及中風(fēng)的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復(fù)。
5.健胃消食
有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的蔬菜，那就是番茄了，我們知道番茄不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng)，常吃番茄有利于我們的身體健康，上文為我們詳細(xì)介紹了番茄雞蛋湯的家常做法。
在日常的生活當(dāng)中，說到了美食惹人喜愛，無論是吃還是還是當(dāng)水果，都是非常的美味好吃，其實(shí)呢水果當(dāng)中的奧秘有很多種，不單單要會(huì)吃，而且得大家要學(xué)會(huì)制作，接下來我們來介紹一下好吃美味清淡爽口的，番茄蛋湯的做法大全。
做法
番茄蛋湯烹飪方法
1、將番茄洗凈后在頂部用刀切個(gè)"十"字，然后裝在一個(gè)大碗里，澆上開水燙2分鐘皮就裂開了，撕去外皮后將西紅柿切小片備用。
2、將雞蛋打入碗內(nèi)，加入少許鹽和味精調(diào)勻。
番茄雞蛋湯烹飪過程
3、將姜片和番茄倒入鍋內(nèi)，并倒入清水、白胡椒粉和鹽一起，蓋上鍋蓋用大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢煮15-20分鐘，感覺讓番茄都煮到出油。
4、調(diào)入少許味精，然后在保持沸騰的狀態(tài)下，倒入蛋液，用湯匙或筷子順時(shí)針攪拌一圈即可熄火，最后撒上蔥花、滴上兩滴香油就好啦!
1、番茄蛋湯口感的關(guān)鍵在于番茄是否去皮、湯是否有味。 番茄
番茄
2、要想把湯煮得入味，就要在煮開時(shí)用小火慢煮，煮得時(shí)間長一點(diǎn)，番茄的味道才會(huì)溶在湯里，味精可以最后調(diào)入，但鹽最好和湯一起煮，這樣煮出來的湯才不會(huì)清湯寡味。
3、蛋液在打入鍋里剛凝固就可以熄火，煮老口感也是不行。
番茄蛋湯的做法一
【湯譜配料】:番茄1-2個(gè)，雞蛋1只，海米，蔥花，紫菜、發(fā)菜，姜粉、鹽、胡椒粉番茄蛋湯
番茄蛋湯
、香油各少許。
【制作方法】:
1.半鍋清水，水中放少許海米，煮沸;
2.雞蛋打散，加蔥花少許，番茄洗凈切成片(或小塊);
3.待水沸騰，先將打好的雞蛋倒入鍋內(nèi)，略攪拌，再將切好的西紅柿倒入;
4.水再沸騰后，關(guān)小火，燜3分鐘左右，加入紫菜、發(fā)菜、姜粉、鹽、胡椒粉各少許，淋香油幾滴，大火使湯沸騰，關(guān)火，番茄蛋湯即成。
在文章當(dāng)中，了解到了好吃美味的番茄，可以制作出這么多好吃的食品，而且那味道相當(dāng)?shù)暮贸誀I養(yǎng)價(jià)值豐富，受到了很多年輕人的喜愛快來試一下，這一道番茄蛋湯的做法大全。
番茄是我們常見的一種蔬菜，番茄含有豐富的維生素和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素，經(jīng)常吃番茄可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用。雞蛋是大家都很喜歡的一種食材，番茄不但好吃而且還含有豐富的蛋白質(zhì)，常吃番茄可以起到提高人體免疫力等功效，下文我們采用雞蛋搭配上番茄來做成番茄雞蛋湯面。
番茄雞蛋湯面的做法
1雞蛋加鹽料酒打散，鍋內(nèi)加油，快速下鍋炒散，盛出待用。
2視鍋內(nèi)油量，放入切好的蔥姜蒜，煸出香味。
3西紅柿切塊，入鍋，加水煮至西紅柿變軟，出水，變爛，放入炒好的雞蛋，混起來。
4鍋內(nèi)加水，煮沸，放入面條和青菜，煮。加入鹽，醬油調(diào)味。
營養(yǎng)價(jià)值：
藥用價(jià)值
番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。由于番茄中維生素A、維生素C的比例合適，所以常吃可增強(qiáng)小血管功能，預(yù)防血管老化。番茄中的類黃酮，既有降低毛細(xì)血管的通透性和防止其破裂的作用，還有預(yù)防血管硬化的特殊功效，可以預(yù)防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外，還可以美容和治愈口瘡(可含些番茄汁，使其接觸瘡面，每次數(shù)分鐘，每日數(shù)次，效果顯著)。
食用價(jià)值
據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測定：每人每天食用50～100克鮮番茄，即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，番茄富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的蔬菜，那就是番茄了，我們知道番茄不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng)，我們可以采用番茄搭配上雞蛋來煮面，上文為我們詳細(xì)介紹了番茄雞蛋湯面的做法。
現(xiàn)在做團(tuán)購的餐館是越來越多，而質(zhì)量卻也是越來越差。平時(shí)你可能花了很多錢，卻吃不到好吃的，真的很可恨。所以這時(shí)候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小編就來為您奉上關(guān)于花色拼盤的做法。
2.2牛肉洗凈去除牛筋。
3.12121將牛肉片放入碗中，入蔥姜、細(xì)鹽、味精、花椒粉、孜然粉、料酒、清水漿制片刻。
4.21212多余部分分裝后，存入冰箱保存。
5.然后，加入適量淀粉漿制片刻。
6.準(zhǔn)備大盤，加入面包糠和適量白芝麻。
7.白芝麻面包糠拌勻后，將加工好的牛肉片放入粘粉。
8.將整塊牛肉片粘滿面包糠粉。
9.將粘滿面包糠粉的牛肉片，碼放在配菜盤內(nèi)醒片刻備用。
10.選擇大小均勻的大蝦洗凈備用。
11.12將蝦去頭、去殼留蝦尾備用。
12.21用刀延蝦背破開。
13.去除蝦線備用。
14.將加工好的大蝦放入碗中，入蔥姜、細(xì)鹽、味精、胡椒粉、白糖、料酒漿制片刻。
15.然后，加入適量淀粉漿制片刻。
16.準(zhǔn)備大盤，加入面包糠和適量白芝麻。
17.白芝麻面包糠拌勻后，將加工好的大蝦放入，將整個(gè)大蝦粘滿面包糠粉。
18.將粘滿面包糠粉的大蝦，碼放在配菜盤內(nèi)醒片刻備用。
19.將加工好的大蝦、牛肉片分別入鍋炸制。
21.‘冰潔鳳尾琵琶蝦’炸制分三步進(jìn)行:1、油溫80度左右，定型蝦尾。2、油溫150度左右時(shí)，炸至外部收繭。3、油溫170度左右時(shí)，炸脆外殼，時(shí)間不宜過長，大蝦只要七分熟即可。
22.圣女果洗凈后，用刀切成兩瓣備用。
23.裝盤:將炸制好的’雪域孜然小牛排‘碼放在拼盤中間。將‘冰潔鳳尾琵琶蝦’在拼盤上圍邊碼放，鳳尾朝向盤中心。將加工好的圣女果，碼放在‘冰潔鳳尾琵琶蝦’間隙之間，然后用香菜點(diǎn)綴即可。
24.上桌食用前淋上沙拉醬或煉乳即可。
花色拼盤介紹就到這里了，朋友們您是否對(duì)這道菜感興趣，學(xué)會(huì)了它的制作方法？那么趕快回家，在廚房自己嘗試一下吧！
四川菜是我們生活中比較受歡迎的一種食物，能將食物的色香味全部展現(xiàn)出來，其中番茄煎蛋湯就是非常美味營養(yǎng)的家常菜，它除了營養(yǎng)價(jià)值豐富之外做起來也是非常的快捷，而且番茄的味道酸甜能很好的增加我們的食欲，下面一起了解下番茄煎蛋湯的做法是怎樣的。
番茄煎蛋湯的做法是怎樣的
材料：番茄（西紅柿）2個(gè)、雞蛋2-3個(gè)、時(shí)令蔬菜100克；
調(diào)料：油1.5湯匙（20ml）、蔥花、鹽適量、胡椒粉1/2茶匙（3克）、雞精少量。
制作過程
1、番茄洗凈，在尾部用刀輕劃十字，放入開水中燙一會(huì)兒，將皮去掉，切成大厚片；蔬菜摘好洗凈待用；雞蛋加半茶匙（3克）鹽打散，炒鍋燒熱倒入油，燒至油8成熱時(shí)，將蛋液倒入。
2、等雞蛋煎得金黃后翻面，另一面也煎得金黃后，加入適量的水，煮開。
3、將番茄片加入煮開，撒蔥花。
4、放入青菜煮斷生，關(guān)火，用鹽、胡椒粉、雞精調(diào)味即可。
制作竅門
1、番茄煎蛋湯的雞蛋要煎得老一些，也不用將其剁成小塊，一大片云朵一樣的煎蛋在湯里是漂亮又美味。
2、煎蛋的時(shí)候油要燒得熱一些，觀察油冒煙即可，這樣煎出的雞蛋比較香。
3、番茄最好去皮，不然吃起來影響口感，在番茄尾部用刀輕劃十字是為了番茄受熱以后外皮翻起，方便撕皮。
4、青菜一般選用易熟的綠葉蔬菜，所以放入湯中煮斷生即可，不要久煮，容易變色。
上面就是對(duì)番茄煎蛋湯的做法是怎樣的介紹，通過了解之后我們平時(shí)也可以按照上面的方法制作，雖然都是番茄搭配雞蛋，但是他和番茄蛋花湯制作都是有很大的區(qū)別的，另外為了營養(yǎng)價(jià)值更加豐富我們可以在里面搭配一些青菜。
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