咖喱臺蝦意面的做法
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“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!鄙鐣粩喟l(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。進行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供咖喱臺蝦意面的做法,相信能對大家有所幫助。
打開電視機,看見美食節(jié)目我想大家可能都抵不住誘惑,其實在生活中,我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法,在家里也可以品嘗到健康美味的菜肴。下面就給大家一個學習做菜的機會,我們先從這咖喱臺蝦意面開始。
2.21水里放適量鹽和油,水開后,用文火煮意面約10分鐘(7成熟)。撈起后過涼水備用。
3.鍋里放適量油,用大火將臺灣草蝦煎至6成熟。加入適量紅酒,燜上幾秒鐘后出鍋備用。
4.鍋中加少量底油,放入姜絲和洋蔥炒至出香味。
5.放入油咖喱(油咖喱偏辣,根據(jù)個人口感來加)、少量生抽、以及鹽、開水調(diào)味。
6.倒入臺蝦燜煮3分鐘,入味后盛出。
7.倒入意面燜煮約1-2分鐘(這樣煮出來的意面比較筋道,口感喜歡偏軟的,可以多煮一些時間),加入少量淀粉,形成薄薄的咖喱芡汁。
8.出鍋裝盤。
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了,看來小編今天的介紹,趕快把這道新學的咖喱臺蝦意面呈上桌吧!
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人生在世,每個人都離不開一個“吃”字,這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個需求,很多人到處尋覓各種美食,殊不知健康也就這么沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食,那么不但能夠吃得開心,而且還會吃得健康。那么,下面就給大家介紹一下咖喱蝦仁意面的做法。
2.下入貝殼意面煮7-8分鐘
3.用漏勺取出意面,加少許油拌一拌后待用
4.煎鍋加適量的水,加入適量的咖喱粉,攪拌均勻
5.待咖喱水煮沸后,加入兩片芝士片煮至融化
6.小鍋加適量的水,把豌豆煮熟
7.加入煮熟的豌豆煮3-5分鐘
8.加入適量的披薩草和羅勒葉
9.再加入蝦仁,煮至蝦仁變色
10.加入適量的鹽和味精進行調(diào)味
11.最后加入適量的面粉,調(diào)節(jié)汁水的粘稠度
12.最后把面和醬汁拌勻即可
13.下面做配菜,把杏鮑菇斜切成大片
14.煎鍋加入少許的油,燒至7成熱
15.下入杏鮑菇片,進行兩面的煎制到兩面微黃
16.加入適量的鹽和黑胡椒粉進行調(diào)味即可
看完小編對咖喱蝦仁意面的詳細解析,相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣,所以做出來的菜口味也自然不同。
朝九晚五的工作,是不是讓你喘不過氣?常年的加班,你是不是已經(jīng)無力吐槽?當你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時,你是不是向往路邊的美食攤?打住,去路邊吃不衛(wèi)生,你還不如自己學著做。下面,就讓小編帶大家先來學習一下咖喱雞蘑菇意面的做法吧。
2.洋蔥和蒜子切碎。
3.蘑菇火腿切片。
4.土豆胡蘿卜切塊。
5.雞腿剔骨,肉切丁焯水備用。
6.少許橄欖油煎軟蘑菇和火腿。把蘑菇和火腿撥到一邊,放入蒜和洋蔥炒一下。然后放進雞腿肉。
7.兌水,放咖喱,土豆,胡蘿卜。一起大火煮開,放鹽調(diào)味后轉(zhuǎn)小火熬到粘稠。
8.湯汁濃郁粘稠后,調(diào)入雞精提味即可。
9.意面煮熟,用咖喱澆在上面即可。
雖然咖喱雞蘑菇意面的詳細步驟已經(jīng)介紹完,但是以你不同的理解,可以自己進行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變,肯定會讓這道菜變得更加的完美。
我們是一個追求美食的民族,對待“吃”這方面我們是很講究的。下面小編給大家介紹一道番茄鮮蝦意面的做法,大家看完以后可以自己嘗試做一下
2.番茄,洋蔥切碎
3.鍋內(nèi)放橄欖油,洋蔥入鍋炒至透明
4.把番茄加入鍋內(nèi),加番茄醬,鹽,糖一起熬煮,加入適量黑胡椒碎
5.同時另起一鍋煮意面
6.煮意面把意面豎起來,然后撒手,這樣意面就會均勻的散開啦
7.看,哈~煮的時候記得放一些橄欖油和鹽哦
8.醬汁熬成這樣就差不多了
9.把蝦放進去一起煮一下入味~
10.然后加入煮好的意面
11.拌均勻就差不多可以起鍋了
12.打起來擺盤,完成!O(∩_∩)O哈哈~
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了,看來小編今天的介紹,趕快把這道新學的番茄鮮蝦意面呈上桌吧!
對很多女性朋友來說,看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的,羨慕別人,今天大家只要跟著小編一起來學習咖喱雞肉寬意面的做法,一定也會讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動手吧!
2.準備一袋意面,建議最好應那種細圓棍意面,我這個是寬意面,好像韭葉掛面呀~
3.燒開水,放入少量鹽和橄欖油,煮意面
4.一直大火煮,注意攪拌,小心糊鍋
5.煮到軟硬適中,也就是你能接受的軟硬程度,撈出來,瀝干水,拌上橄欖油
6.青椒,洗干凈,去蒂
7.切成小塊
8.炒鍋放入適量色拉油,加熱,開始炒雞脯肉
9.打開一盒咖喱
10.倒入熱水,放入咖喱
11.大火煮開
12.放入青椒塊
13.倒入煮好的意面
14.拌好,ok
15.這個是成品,放上叉子,看起來還有那么點西餐味。
16.你要是放雙筷子,完全感覺就是中式拌面條哈~~~
咖喱雞肉寬意面的做法,已經(jīng)告訴大家了。自己如果喜歡的話,就準備動手或者有時間了實踐練習一下。
意面也就是意大利面,我個人是很喜歡吃意大利面的,但是我是光會吃不會做,我相信還有許多人和我一樣只會吃不會做吧。我開始想的是做意大利面也不會很難很麻煩,不就是將面放進鍋里煮之后弄干,用材料拌好就行了,但是事實上不是如此的簡單的。
雖然我沒有吃過意大利面,但是經(jīng)過我長期以來對意大利美食的不短研究和探索,現(xiàn)在我已經(jīng)基本掌握了意大利面的基本做法了,已經(jīng)饞的流口水的朋友們趕緊和我一起來看看吧。
材料:意大利面一把、 培根(可用肉末代替)、 洋蔥、 大蒜、 西紅柿、番茄醬、法香 鹽 白糖 黑胡椒 奶酪粉
做法:
1.先煮面條 ,鍋中的水燒開后 加入一勺鹽、一勺橄欖油 下入一小把量的意大利面 不要著急用筷子攪拌 讓面條自然的散落 待面條根部軟化后 用筷子輕輕翻轉(zhuǎn)幾下,加蓋子煮8分鐘
2.待面條大約7-8成熟的時候 撈出 用涼水沖一下 讓其冷卻 也可以放進冰水中 劃散 之后瀝干水分 淋入適量的橄欖油 用筷子拌勻 備用
我們可以利用煮面的時間來做醬汁
3.鍋中加入一勺量的橄欖油 將洋蔥和大蒜切碎 下油鍋爆香 用中火慢慢炒至洋蔥開始變色 然后放入切好的培根或者是肉
4.炒至培根出油后 加入切成小塊的西紅柿 加入適量的鹽 白糖調(diào)味 炒至西紅柿變軟 加入3-4勺量的番茄醬 加入半小碗水 小火慢慢煮開
直道湯色變紅 西紅柿軟爛后 再次根據(jù)自己的口味 加入白糖 適量黑胡椒 鹽 調(diào)味即可
5.可以將上述醬汁直接澆在煮好的面條上 可以將火轉(zhuǎn)的稍微大一點 把面條倒進去 快速的用筷子拌勻 這樣更加入味一些面條在下鍋煮時 一定要預先加入鹽和橄欖油 之后撈出過水 加油翻拌 在準備醬汁時面條不會粘連洋蔥和大蒜的量可以多一點 如果選用培根來做的話 鹽的量要適當減新鮮番茄和醬汁同時使用 可以利用新鮮番茄的水分和鮮甜 讓醬汁的口感更加復合 營養(yǎng)更加豐富,做好的醬汁可以直接澆在面條上 也可以在鍋中拌勻 最后撒上適量的法香碎、奶酪粉
學會了做意大利面之后,那就可以自己在家做意大利面了,每次想吃的時候就不需要去外面吃了,自己買好材料,自己下廚做意大利面,吃自己做的意大利面,我想這應該是一件快樂的事情吧,自己想想都是很快樂的事情,所以還不會做的朋友們趕緊學吧。
做菜在很多人眼中是那么的簡單,但是真要自己做了,卻是半點頭緒都沒有,簡直無從下手。要想做好一道菜,方法是關鍵。下面,小編就來給大家說說關于鮮蝦咖喱烏冬面的具體做法。
2.洋蔥、胡蘿卜、土豆切小丁,豌豆焯一下水
3.姜蒜切片
4.鮮蝦去殼挑去蝦線
5.鍋里放適量油,燒熱后放姜蒜爆香
6.隨后放入蝦仁翻炒
7.蝦仁變色后放洋蔥、胡蘿卜、土豆丁和豌豆翻炒
8.隨后放入一碗水(沒過食材左右)煮開后,蓋上鍋蓋用小火燜煮10分鐘左右
9.放咖喱塊
10.還是用最小火,用鏟子慢慢攪拌至咖喱塊完全融化
11.放入烏冬,煮至烏冬變軟即可
有了鮮蝦咖喱烏冬面的完整步驟方法,相信你很快就能完全掌握。到時候,你肯定會為自己的“業(yè)績”而喜不勝收的。
大部分疾病都與我們的飲食息息相關,所以為了健康,我們務必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經(jīng)常外出吃飯。我們開始學著自己做飯吧,做菜沒有那么困難,小編先給大家介紹蛤蠣意面。
2.番茄一切為二,這樣容易出汁。
3.把洗好的蛤蠣放入空鍋,開大火加熱。
4.當蛤蠣全部開流出它自身的水分時就馬上關火
5.把蛤蠣和湯汁分開待用
6.鍋中倒入少許油加熱,依次加入大蒜和洋蔥末炸微黃,再倒入番茄和少許鹽,慢慢攪拌。(鹽不要太多,因為蛤蠣本身就很咸.)
7.與此同時把意面下到熱水里,以出鍋的標準放鹽.大約15分鐘可以出鍋.(因為湯料不會對面有很大的影響)
8.當番茄有點軟化的時候加入蛤蠣湯汁慢慢攪拌至番茄完全出汁.
9.當番茄完全出汁的時候,倒入蛤蠣,小火熬2分鐘.這樣我們的湯料就做好了.
10.倒入瀝干的意面輕輕攪拌2分鐘,就可以出鍋了.
11.撒上香香的香菜,美味的蛤蠣面就完成了.你學會了嗎?
美食的誘人,只有自己做起來,才會明白它真正的價值。而對于大家來說,在明白了蛤蠣意面這道菜的做法之后,自己真的應該嘗試做起來。
現(xiàn)在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃,則是為了延長壽命。那么,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來介紹一下關于皮蛋意面的做法。
2.意面自然散開,可以夾子或筷子攪拌。不要蓋蓋子,大火煮7-8分鐘后撈出
3.撈出的意面瀝干水分,用少許橄欖油拌勻,放在通風處冷卻。用不完的部分待冷卻后可暫時放入冰箱冷藏
4.將蒜頭、洋蔥、皮蛋都切成粒狀。花生油炸后也切成粒
5.平底鍋放少量橄欖油,之后將蒜頭、洋蔥、皮蛋倒進去翻炒
6.加入白葡萄酒
7.然后加牛奶與鹽,如果有高湯此時也可加一些
8.將煮至七八分熟的意面也倒進去
9.此時加適量黑胡椒
10.轉(zhuǎn)小火煮至意面徹底熟透,湯汁收濃。出鍋后撒上花生碎,再用皮蛋與百里香裝飾
這道皮蛋意面并沒有大家想的那么難,只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴,主婦們喜歡做菜的朋友,趕快去試試今天小編介紹的這道菜。
食物對于我們?nèi)梭w而言是至關重要的,它和我們的生命息息相關。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。那么,怎樣才算是好的飲食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來為大家介紹下有關墨魚意面這道菜的做法。
2.1準配好備料(洋蔥和墨魚切?。?/p>
3.2小心的清理,把墨汁袋完整的拿出來待用,把墨魚剝皮洗凈待用。
4.1取一鍋熱油,放入大蒜和洋蔥用小火煎出香味。
5.2意面下咸水里煮
6.1墨魚變色后,倒入切好的香菜翻拌勻。
7.2倒入墨魚丁翻炒
8.調(diào)入鹽和胡椒粉,倒入葡萄酒拌勻。
9.蓋上鍋蓋小火煮10分鐘
10.把一袋墨汁整個放在鍋里
11.用木勺輕輕的捅破,拌均勻。
12.倒入煮好的意面拌勻,就可以裝盤享用了。
墨魚意面做起來并不復雜,相信仔細閱讀上文的你也是這么認為的。當然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請操刀嘗試吧。也許第一次的你有點“酸楚”,但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。
我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。這時候就需要一個好的廚子,所以抓緊時間和小編一起學習文蛤意面的做法。
2.121將面倒入操作臺,用手揉均勻無干粉
3.212加入雞蛋攪拌、再加水攪拌成雪花狀
4.1將面揉成團,收口最后將面團用保鮮膜包好,送入冰箱冷藏1個小時即可
5.2用折疊搓揉的方式進行揉面
6.1加入事先切好的芹菜、胡蘿卜、洋蔥爆炒
7.2將橄欖油倒入鍋中燒熱
8.加入番茄醬、鹽,用勺子把打的番茄壓碎
9.加入牛肉末、月桂片,將肉炒硬點后加入紅酒煮10分鐘
10.1將事先做好的面取一半,將面適當?shù)膿{開一些
11.2蓋上蓋子煮1小時左右,最后裝入碗里備用
12.再將搟開的面皮用小的壓面機進行延壓
13.將壓好的面用切面機,切成細面
14.在燒開的水中加入適量的橄欖油、鹽調(diào)下味
15.將切好的面放入鍋中煮熟
16.把平底鍋加熱后加入橄欖油
17.加入切好的蒜片進行炒香
18.加入扇貝、紅酒煮一下,使扇貝嘴全部張開
19.加入牛肉醬、紅酒拌炒一下
20.最后裝入盤中,表面裝上百里香
也許你從來都沒有去過廚房,但是看完文蛤意面的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動吧。
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