無(wú)花果銀耳湯的做法
春季養(yǎng)生銀耳湯。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“無(wú)花果銀耳湯的做法”，僅供您在養(yǎng)生參考。
做菜不僅是生活的必備技能，還常會(huì)樂(lè)在其中。其實(shí)，做菜的好處還遠(yuǎn)不止這些，下面，小編就為您介紹無(wú)花果銀耳湯的做法，讓你也享受做菜的樂(lè)趣。
2.12銀耳溫水泡發(fā)。
3.21撕成小朵加水入電壓力鍋（也可以用普通鍋煮）
4.煮至銀耳變軟糯（我選擇的是煮粥鍵）
5.無(wú)花果洗凈對(duì)切。
6.加入適量水大火燒開(kāi)。
7.加入適量冰糖。
8.煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中火再煮一會(huì)。
9.至自已喜歡的程度加入煮好的糯銀耳再一起煮幾分鐘即可。
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進(jìn)社會(huì)生存不了，為什么呢？因?yàn)樗麄兣潞⒆硬粫?huì)自己弄吃呢？這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，而這個(gè)問(wèn)題需要你自己來(lái)解決。今天，得知無(wú)花果銀耳湯全部做法的你，可以真正改變自己了。去，走進(jìn)廚房，徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
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食物的種類有很多，我們要懂得一些食物的營(yíng)養(yǎng)以及功效，這樣可以更好的利用。無(wú)花果是一種水果，曬干以后也可以煮粥啊，煲湯等等，它可以起到滋陰潤(rùn)燥的作用哦，無(wú)花果如何煲湯食用的呢，今天介紹無(wú)花果百合銀耳湯的做法，可以有潤(rùn)腸通便美容養(yǎng)顏的效果。
無(wú)花果百合銀耳湯
主料：鮮無(wú)花果6個(gè)、鮮百合2個(gè)、干銀耳半個(gè)
輔料：冰糖40g
步驟：
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.干銀耳清水泡發(fā)。
3.鮮百合剝片洗凈浸泡。
4.泡發(fā)好的銀耳撕小塊放入電飯鍋中，加入適量的開(kāi)水。
5.加蓋燉煮半個(gè)小時(shí)。
6.無(wú)花果洗凈切小塊。
7.把無(wú)花果放入電飯鍋。
8.再加入冰糖繼續(xù)燉煮30分鐘。
9.煮好之后即可食用。
天氣干燥，皮膚不適，可以喝些湯來(lái)護(hù)膚無(wú)花果百合銀耳湯，無(wú)花果與銀耳都有潤(rùn)膚，美容的作用，喝湯可以緩解干燥的皮膚問(wèn)題，是女性朋友最愛(ài)的一道美容養(yǎng)顏湯。除含有人體必需的多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)外，還含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎寧酸、脂肪酶、蛋白酶等多種成分，具有很好的食療功效。這樣的養(yǎng)生湯品可以有滋陰潤(rùn)燥的作用，還可以緩解皮膚干燥，可以美容養(yǎng)顏，是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜之選哦，而且還可以補(bǔ)充豐富的氨基酸和礦物質(zhì)，對(duì)于提高人體的免疫力來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò)，適合秋冬季節(jié)。
關(guān)于無(wú)花果百合銀耳湯的做法大家一定學(xué)會(huì)了吧，對(duì)身體健康有利。美容養(yǎng)顏潤(rùn)腸通便，經(jīng)常這樣食用的話不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)素，而且還可以讓你變得更加的美麗哦，具有解暑滋補(bǔ)的作用，補(bǔ)充維生素和氨基酸，是不錯(cuò)的補(bǔ)品。
夏季很容易出現(xiàn)燥熱和上火中暑的情況，所以在選擇營(yíng)養(yǎng)的食材的時(shí)候要注意它的營(yíng)養(yǎng)搭配。吃什么好呢?夏季和秋季應(yīng)該吃一些百合的，具有清熱去火的作用和功效哦，如何食用呢，一起來(lái)看看這道湯品。
無(wú)花果百合銀耳湯
主料：鮮無(wú)花果6個(gè)、鮮百合2個(gè)、干銀耳半個(gè)
輔料：冰糖40g
步驟：
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.干銀耳清水泡發(fā)。
3.鮮百合剝片洗凈浸泡。
4.泡發(fā)好的銀耳撕小塊放入電飯鍋中，加入適量的開(kāi)水。
5.加蓋燉煮半個(gè)小時(shí)。
6.無(wú)花果洗凈切小塊。
7.把無(wú)花果放入電飯鍋。
8.再加入冰糖繼續(xù)燉煮30分鐘。
9.煮好之后即可食用。
夏季干燥，皮膚不適，可以喝些湯來(lái)護(hù)膚----無(wú)花果百合銀耳湯，無(wú)花果與銀耳都有潤(rùn)膚，美容的作用，喝湯可以緩解干燥的皮膚問(wèn)題，是女性朋友最愛(ài)的一道美容養(yǎng)顏湯。無(wú)花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對(duì)食物的消化，促進(jìn)食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤(rùn)腸通便的效果;百合富含黏液質(zhì)及維生素，對(duì)皮膚細(xì)胞新陳代謝有益，常食百合有一定美容養(yǎng)顏功效。所以說(shuō)女性朋友們可以經(jīng)常吃一些百合的，可以促進(jìn)食欲，而且還可以起到美容護(hù)膚的作用哦，同時(shí)還可以緩解干燥的問(wèn)題，讓皮膚變得更加的細(xì)膩有彈性，所以說(shuō)女性朋友們可以經(jīng)常吃這樣的食物的哦。
關(guān)于無(wú)花果百合銀耳湯的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，其中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時(shí)而且還有開(kāi)胃助消化的作用，適合各類的人群食用，具有生津潤(rùn)燥，還能健脾養(yǎng)胃的功效，大家不妨試試。
說(shuō)起無(wú)花果大家都很熟悉的吧，是一種很有營(yíng)養(yǎng)的果實(shí)，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，而且還可以有滋補(bǔ)的作用，可以有效的緩解高血壓疾病，搭配百合銀耳的話可以適合秋季潤(rùn)燥潤(rùn)膚哦，來(lái)看看無(wú)花果百合銀耳湯的做法。
無(wú)花果百合銀耳湯
主料：鮮無(wú)花果6個(gè)、鮮百合2個(gè)、干銀耳半個(gè)
輔料：冰糖40g
步驟：
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.干銀耳清水泡發(fā)。
3.鮮百合剝片洗凈浸泡。
4.泡發(fā)好的銀耳撕小塊放入電飯鍋中，加入適量的開(kāi)水。
5.加蓋燉煮半個(gè)小時(shí)。
6.無(wú)花果洗凈切小塊。
7.把無(wú)花果放入電飯鍋。
8.再加入冰糖繼續(xù)燉煮30分鐘。
9.煮好之后即可食用。
秋季干燥，皮膚不適，可以喝些湯來(lái)護(hù)膚----無(wú)花果百合銀耳湯，無(wú)花果與銀耳都有潤(rùn)膚，美容的作用，喝湯可以緩解干燥的皮膚問(wèn)題，是女性朋友最愛(ài)的一道美容養(yǎng)顏湯。無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用;可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生，所以說(shuō)這樣的一道湯品是不錯(cuò)的滋補(bǔ)氣血的選擇，而且還可以有美容養(yǎng)顏的作用，具有降低血脂的作用，而且還可以有效的預(yù)防冠心病哦，是不錯(cuò)的預(yù)防癌癥的食材，大家可以經(jīng)常食用。
關(guān)于無(wú)花果百合銀耳湯的做法，大家都否學(xué)會(huì)了呢，只要根據(jù)小編的介紹就可以吃到美味的菜肴了。緩解秋燥潤(rùn)膚抗癌降血壓它，認(rèn)真的去烹飪食物就會(huì)回報(bào)你美味的食物，所以大家一定要試試這些小食材的制作哦。
銀耳是一種大家很熟悉的食材類型，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的哦，可以有滋陰潤(rùn)燥的作用，一般用來(lái)煲湯啊或者是做銀耳羹是比較多見(jiàn)的，具有緩解疲勞滋陰潤(rùn)肺的功效，如何食用呢，今天來(lái)介紹無(wú)花果百合銀耳湯的做法。
無(wú)花果百合銀耳湯
主料：鮮無(wú)花果6個(gè)、鮮百合2個(gè)、干銀耳半個(gè)
輔料：冰糖40g
步驟：
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.干銀耳清水泡發(fā)。
3.鮮百合剝片洗凈浸泡。
4.泡發(fā)好的銀耳撕小塊放入電飯鍋中，加入適量的開(kāi)水。
5.加蓋燉煮半個(gè)小時(shí)。
6.無(wú)花果洗凈切小塊。
7.把無(wú)花果放入電飯鍋。
8.再加入冰糖繼續(xù)燉煮30分鐘。
9.煮好之后即可食用。
秋季干燥，皮膚不適，可以喝些湯來(lái)護(hù)膚----無(wú)花果百合銀耳湯，無(wú)花果與銀耳都有潤(rùn)膚，美容的作用，喝湯可以緩解干燥的皮膚問(wèn)題，是女性朋友最愛(ài)的一道美容養(yǎng)顏湯。無(wú)花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫;減少脂肪吸收，從而達(dá)到減肥的效果。所以說(shuō)經(jīng)常食用銀耳做的糖水啊或者是銀耳湯等食譜的話可以有健脾養(yǎng)胃的作用，而且還可以有安神的功效哦，是不錯(cuò)的滋補(bǔ)首選食物，對(duì)于身體健康是有好處的呢。
無(wú)花果百合銀耳湯的具體的做法，大家也都學(xué)會(huì)了吧，這樣的食材一般一年四季都可以買到了，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，緩解皮膚干燥養(yǎng)陰潤(rùn)燥，對(duì)于身體虛弱啊，皮膚干燥啊或者是氣血不足的人群來(lái)說(shuō)都是不錯(cuò)的養(yǎng)生之選。
美味的食物和湯羹在我們的生活中是最受人們歡迎的，而在各種特色的美味小吃中，銀耳湯是其中最受人們喜愛(ài)的一款湯飲，為了幫助大家更好的了解銀耳湯的做法，本文接下來(lái)就為大家進(jìn)行詳細(xì)的介紹。
銀耳湯是一道常見(jiàn)的漢族甜品小吃?？诟谢瑵?rùn)，香甜醇美。銀耳是一種極珍貴的食用菌和藥用菌，由此做成的銀耳湯具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用，同時(shí)還具有美容功效。銀耳湯做法多樣，種類豐富，常見(jiàn)的有冰糖銀耳湯，銀耳棗仁湯等。
取銀耳5克，用溫水浸泡半小時(shí)，洗去泥沙，摘除木質(zhì)部分，放砂鍋內(nèi)，兌入70%的清水。先用武火，水開(kāi)后用文火煎煮20分鐘，再加入適量冰糖，待糖溶化后即可服用。將銀耳去蒂洗凈放入壓力鍋內(nèi)鍋中，倒入枸杞、紅棗、冰糖蓋上鍋蓋，壓力調(diào)到米飯檔，保壓時(shí)間10分鐘后，即可食用。也可放入冰箱中冷卻后食用。
銀耳石斛羹
1、功效：夏季氣溫高，炎熱的氣候往往使人大汗淋漓，汗的流失常常使人肢體乏力，懶于動(dòng)彈。要補(bǔ)充大量的體液，除了多喝白開(kāi)水、熱茶水外，還可以飲用銀耳石斛羹。
2、做法：取銀耳10克、石斛20克，先將銀耳泡發(fā)、洗凈，與石斛加水燉服，每日一次。
冰糖銀耳湯
1 、功效：夏天，最容易發(fā)生中暑，特別是兒童、老人、體弱多病以及在高溫下工作的人，除了避免日曬高溫環(huán)境外，還可制作冰糖銀耳湯解暑。
2 、做法：取銀耳10克、冰糖30克，將銀耳洗凈泡發(fā)，與冰糖一同放入砂鍋內(nèi)，加水熬成湯。飲用前放冰箱內(nèi)冰鎮(zhèn)20分鐘，預(yù)防中暑效果最佳。
銀耳明目湯
制作時(shí)，取雞肝50克，銀耳10克，枸杞5克，茉莉花24朵，料酒、姜汁、鹽、味精各適量。將雞肝切片，銀耳泡發(fā)，與枸杞加水燒沸，放入料酒、姜汁、鹽和味精，等雞肝熟后，即可撒入茉莉花裝碗食用。
燕窩銀耳羹
具體制法：取燕窩10克，銀耳20克，冰糖適量。將燕窩先用清水刷一遍，再放入熱水中浸泡3至4小時(shí)，然后擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時(shí)即可取用;銀耳用清水浸泡1小時(shí)即可。用瓷罐或碗盛入燕窩、銀耳、冰糖，隔水燉熟后服食。
以上便是對(duì)銀耳湯的做法介紹，由于人們?cè)谥谱縻y耳湯的時(shí)候還可以加入其它食材，從而制作成具有不同療效和滋補(bǔ)作用的銀耳湯，因此，本文所推薦的四種銀耳湯的種類，大家就可以在平時(shí)按需選擇。
銀耳湯含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，銀耳湯的事我們春夏秋冬都非常適合的一個(gè)湯銀耳湯含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，很適合我們喝，可以搭配上一些水果，喝，像銀耳雪梨湯還可以有銀耳紅棗湯，這些對(duì)我們的身體來(lái)說(shuō)都非常好。接下來(lái)我們和一起去看一看銀耳湯的制作方法是什么樣子的。有什么樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
銀耳湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
銀耳湯含有非常豐富的維生素，因?yàn)殂y耳呢是維生素含量非常高的一種食材，而這種食材呢，對(duì)我們身體可以補(bǔ)充到維生素c，而維生素c可以一起到美白養(yǎng)顏的效果，對(duì)于身體來(lái)說(shuō)非常好，很符合我們身體所需的營(yíng)養(yǎng)。這種營(yíng)養(yǎng)的對(duì)我們身體非常好，可以多吃。而銀耳兒湯含有非常豐富的纖維素，纖維素呢，對(duì)于我們身體的腸胃非常有效，可以很有效的幫助我們的腸胃，促進(jìn)消化，排出一些毒素，對(duì)于身體來(lái)說(shuō)是非常好的我們可以選擇多吃。銀耳能含有非常豐富的微量元素，微量元素呢，可以提供我們的身體更好地運(yùn)作，可以選擇多吃一些，對(duì)身體非常好。
銀耳湯的功效與作用
銀耳湯呢?還有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，其中呢可以起到美容養(yǎng)顏的功效，對(duì)身體來(lái)說(shuō)是非常好，非常有效的，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，多喝銀耳湯，對(duì)身體可以產(chǎn)生很多好處，所以呢，可以選擇多吃銀耳湯。而且銀耳湯可以很有效的幫助腎臟進(jìn)行清潔，可以起到排毒養(yǎng)顏美容的功效，所以可以選擇多喝。銀耳湯呢，還可以很有效地清熱解毒，對(duì)身體來(lái)說(shuō)也是很重要的。身體的一些毒素和造人可以很有效地排出，所以呢，可以選擇多喝銀耳湯對(duì)身體有很多好處，這樣的話也對(duì)身體有很多的幫助，所以可以選擇多喝銀耳湯。
銀耳湯的做法
銀耳湯的做法呢?相對(duì)于比較簡(jiǎn)單，首先呢，準(zhǔn)備好所有的食材，銀耳，冰糖紅棗，枸杞還可以準(zhǔn)備一些自己喜歡吃的其他食材。銀耳湯的最需要的就是一些燉煮的時(shí)間和火候的把握。首先呢，把這些食材都清洗干凈，用水浸泡，然后呢，將鍋中放入水煮熟以后，放入銀耳進(jìn)行煮，煮好以后呢，放入紅棗和枸杞繼續(xù)熬制，這個(gè)時(shí)候呢，要把大火變成中火慢慢熬燉，最后呢就是放入冰糖，然后把冰糖放入，改成小火，冰糖溶化器可以喝了。注意的是紅棗要去核，然后切開(kāi)，這樣的話更容易把其中的藥效和價(jià)值融入銀耳湯中，這樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值能會(huì)更高。枸杞呢?可以放一把就可以了，不用過(guò)多這樣的味道呢，也會(huì)更加好把握。
銀耳湯的熱量
銀耳的熱量呢，相對(duì)于是很低的，不會(huì)對(duì)身體造成肥胖的影響。銀兒呢?大概在200卡路里這個(gè)呢是身體所攝入的一定量，這樣的話會(huì)使得身體更保持在一個(gè)健康的狀態(tài)，而不是需要缺少營(yíng)養(yǎng)，使得身體不健康，所以呢，銀耳湯是可以喝的，而且可以起到很多功效。美容養(yǎng)顏，滋補(bǔ)的功效都是很好的，所以不用為了減少卡路里的攝入，還有熱量，脂肪的時(shí)候兒不喝這個(gè)湯。銀耳湯的營(yíng)養(yǎng)得非常豐富，不僅對(duì)身體很好，而且還很豐富，所以可以選擇黑耳湯，而且他的這倆也相對(duì)于低，對(duì)于愛(ài)美怕胖的女性來(lái)說(shuō)呢，這點(diǎn)是完全不用擔(dān)心的。男性喝的也可以起到滋補(bǔ)的功效。
銀耳湯怎么保存
銀耳湯的保存過(guò)程的一定要注意，一定要在剛出鍋的時(shí)候就放入容器中，然后等完全冷卻以后呢，再放入冰箱中，因?yàn)槿绻阉苯臃湃氡渲械脑?，熱氣?huì)傷害冰箱對(duì)冰箱造成一定的損害，這個(gè)時(shí)候呢，銀耳湯也會(huì)變得不好。所以呢，一定要等冷卻以后再放入冰箱，而且一定要在剛剛出鍋的時(shí)候就把它放入容器中。
銀耳湯過(guò)夜可以吃嗎
不可以，銀耳不同于其他食物，是不可以過(guò)夜喝的，會(huì)對(duì)身體完成一定的傷害，還會(huì)影響身體器官和某部分機(jī)能，對(duì)身體十分不好。而且，有些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如果過(guò)夜的話，不進(jìn)會(huì)有毒素的生成，還會(huì)有一些發(fā)生變質(zhì)。對(duì)身體非常不好，所以，不建議過(guò)夜喝銀耳湯。
銀耳湯可以保存多久
可以放24小時(shí)，也就是1天，不可以超過(guò)一天，不僅會(huì)對(duì)身體會(huì)造成不好的影響，還會(huì)使得銀耳湯發(fā)生變質(zhì)，喝過(guò)以后對(duì)身體非常不好。所以，不建議喝過(guò)夜的銀耳湯。而且這種食物能最好保持一個(gè)新鮮的狀態(tài)，這樣的話才可以使得營(yíng)養(yǎng)更加充分，使得更加更全面的補(bǔ)充到身體里。
銀耳湯能放紅糖嗎
可以的，紅糖可以代替冰糖。而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，對(duì)女性來(lái)說(shuō)很好，很好的起到一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)女性來(lái)說(shuō)，是非常好的，可以多喝，可以很有效的幫助身體獲得營(yíng)養(yǎng)。紅糖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以很好的幫助身體起到活血化瘀的功效。
銀耳湯能做面膜嗎
可以，銀耳不僅有滋補(bǔ)的功效，對(duì)于皮膚來(lái)說(shuō)也是很好的，可以很好的幫助皮膚獲得營(yíng)養(yǎng)，可以很有效的幫助身體獲得能量。可以幫助皮膚起到潤(rùn)澤的功效，整體看起來(lái)有氣色，可以很有光澤。
銀耳湯可以天天吃嗎
銀耳湯是可以天天吃的，但是一定要注意的用量，這樣的話才會(huì)避免一些問(wèn)題。銀耳湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，每天喝是可以的，但是不要喝得過(guò)于多過(guò)于多的話，會(huì)引起身體的不適，以致于普的過(guò)剩，對(duì)身體出現(xiàn)一定的問(wèn)題，所以要根據(jù)用量。
做銀耳湯搭配什么食材
做銀耳湯呢，可以搭配紅棗，枸杞，冰糖和一些補(bǔ)的食物。還可以放一些水果，類似于雪梨，蘋果，枸杞都是可以的，這些呢可以使得身體非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以呢，可以選擇放一些這些食物對(duì)身體是很好的。
銀耳湯的注意事項(xiàng)
銀耳定要注意提前泡發(fā)，而且對(duì)于在經(jīng)期的女性和懷孕的女性的事盡量不要喝的，在平時(shí)的時(shí)間可以選擇喝。對(duì)于一些付賬的人也盡量選擇不要喝，可能還有人對(duì)于這些食材有過(guò)敏的問(wèn)題，所以盡量也不要選擇喝。
銀耳的價(jià)值很高，所以比選擇喝，而且它的營(yíng)養(yǎng)平衡。對(duì)身體很好，銀耳湯可以很有效的幫助身體獲得營(yíng)養(yǎng)，使得身體變得更加健康。可以很好的幫助身體獲得營(yíng)養(yǎng)，可以很有效的起到美容養(yǎng)顏的功效。
紅薯銀耳湯是一道美容養(yǎng)顏的養(yǎng)生湯，一直以來(lái)也備受女性朋友的喜歡，在寒冷的冬天里，如果能夠來(lái)上一碗瘦身，美容養(yǎng)顏，滋陰補(bǔ)腎的紅薯銀耳湯，相信這個(gè)冬天你們將不再寒冷了，那么各位愛(ài)美的女性朋友，為了你們的健康，為了你們的美麗，跟著我們下面的步驟一起學(xué)做起來(lái)吧!
食材
主料紅薯250g銀耳50g輔料冰糖適量
步驟
1.準(zhǔn)備好材料
2.銀耳泡發(fā);紅薯去皮切小塊，
3.銀耳、紅薯，冰糖放入鍋中，接足量水，以中水煮開(kāi)。轉(zhuǎn)小火，慢煮約40分鐘，甜水粘稠
4.最后就可以喝了
小貼士
吃紅薯時(shí)要注意一定要蒸熟煮透。食用紅薯不宜過(guò)量，中醫(yī)診斷中的濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食、進(jìn)入秋冬之后，天氣非常的干燥，我們?nèi)菀壮霈F(xiàn)上火的情況，便秘是常見(jiàn)的一種情況，想要去火除便秘也是有方法的，食療是一個(gè)不錯(cuò)的方法，今天為大家?guī)?lái)的是紅薯銀耳湯，下面我們就為大家說(shuō)說(shuō)紅薯銀耳湯的做法，順便為大家介紹一下紅薯的食用技巧。
主題：紅薯銀耳湯
原料：紅薯1個(gè)、干銀耳5克、枸杞子數(shù)粒。
做法：
1.紅薯削皮切塊，干銀耳用水泡發(fā)至軟，枸杞子洗凈;
2.將泡好的銀耳放入鍋中，加水煮至軟;將紅薯塊倒入，煮約10分鐘至熟;
3.將枸杞子倒入，煮5分鐘即可。
以上是我們關(guān)于紅薯銀耳湯的做法的詳細(xì)介紹，這樣養(yǎng)生湯，特別適合在秋冬之后飲用，所以我們建議女性朋友，要多喝這類養(yǎng)生湯，對(duì)你們的身體是有很大的幫助的，因?yàn)檫@道養(yǎng)生湯還具有去火通便等等的作用，同時(shí)也是一道老少皆宜的湯哦。
銀耳是我們常見(jiàn)的食材，銀耳其實(shí)屬于食用菌里面的一種，銀耳里面含有多種我們?nèi)梭w需要的礦物質(zhì)，經(jīng)常吃銀耳是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，所以銀耳深受大家的喜歡，銀耳有很多種做法，我們不但可以采用銀耳來(lái)炒著吃而且也可以用銀耳來(lái)煮湯，下文我們采用一些水果搭配上銀耳來(lái)做成水果銀耳湯。
銀耳所含化學(xué)成分較為復(fù)雜,初步分析證明,銀耳含蛋白質(zhì)6.7%-10%、碳水化合物65%-71.2%、脂肪0.6%-12.8%、粗纖維2.4%-2.75%、無(wú)機(jī)鹽4.0%-5.4%、水分15.2%-18.76%及少量維生素B類。銀耳的蛋白質(zhì)中含有亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、氨酸、絲氨酸、谷氨酸、擷氨酸、脯氨酸、精氨酸、賴氨酸、丙氨酸、蘇氨酸、天門冬氨酸、酪氨酸、胱氨酸、組氨酸、甲硫氨酸等17種氨基酸,其中含量最大的是脯氨酸。無(wú)機(jī)鹽中主要含硫、鐵、鎂、鈣、鉀等離子。
水果銀耳湯的做法：
1.銀耳和百合頭晚就要準(zhǔn)備起來(lái)了
2.因?yàn)樘鞖馓淞?，要用熱水?lái)泡!
3.泡好的百合
4.泡好的銀耳
5.把銀耳和百合煮開(kāi)后放到保溫桶里(燒開(kāi)2次，燜半天)
6.各種水果第二天再準(zhǔn)備
7.水果切成小塊
8.銀耳燜好后，放冰糖再轉(zhuǎn)到鍋內(nèi)煮
煮開(kāi)后加蘋果和梨子稍微煮一會(huì)(大約5分鐘)
9.再加入火龍果、芒果(芒果純粹為了調(diào)色，也可以用木瓜)一起煮，大約1分鐘就行了
在上面的文章里面我們介紹了什么是銀耳，我們知道銀耳不但好吃而且還有豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃銀耳是可以起到很好的食療功效，銀耳的做法有多種，上文我們采用了銀耳搭配上芒果和火龍果做成了水果銀耳湯。
杏仁其實(shí)就是植物杏的種子，杏仁分為兩種，一種是苦的杏仁，另外一種就是甜的杏仁。杏仁不但可以藥用而且還有很好的食用價(jià)值，經(jīng)常吃杏仁是可以起到養(yǎng)生保健的功效。杏仁有抗炎鎮(zhèn)痛和抗腫瘤的好處，常吃杏仁還可以起到降低血脂和血糖等功效，杏仁做法有多種，下文我們介紹一下杏仁銀耳湯的做法。
原料：
銀耳一大塊、雪梨一個(gè)、南杏仁和北杏仁各適量、冰糖一大塊。
做法：
1、銀耳溫水中浸泡10個(gè)小時(shí)，去除泥沙和硬蒂，用清水反復(fù)清洗干凈后，撕成小塊備用。
2、雪梨清洗干凈后，刮去表皮，切成小塊備用。
3、將銀耳放入鍋中，加入一鍋水，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉30分鐘，放入梨和杏仁再接著燉20分鐘。
4、直到湯汁粘稠，雪梨燉爛便可關(guān)火，加入一大塊冰糖燜5分鐘即可享用。
小貼士：
1、銀耳要事先浸泡一天左右，這樣煮的時(shí)候省火省時(shí)。
2、清理銀耳時(shí)，要去掉銀耳的根部，這樣做出口感好。
3、銀耳燉至半熟后再放入梨，防止梨被燉得太爛、失去口感，冰糖最后放即可。
4、愛(ài)喝湯的多加水，想吃罐頭口感的少放水。
這一碗成本雖不足一元，但是卻可以滋潤(rùn)你整個(gè)冬天。
在上面的文章里面我們介紹了什么是杏仁，我們知道杏仁是一種藥食同源的食物，杏仁可以起到抗腫瘤和降低血糖等功效，上文我們采用了杏仁搭配上銀耳做成了杏仁銀耳湯，相信大家都掌握了杏仁銀耳湯的做法吧。
蓮子銀耳湯大家都是喝過(guò)的，味道是非常鮮美一些的，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是非常豐富的，對(duì)于身體素質(zhì)比較柔弱的人們來(lái)說(shuō)是非常好的，但是做法很多人都不是那么清楚的，反而會(huì)導(dǎo)致味道受到一些影響的，這樣的話就會(huì)導(dǎo)致人們對(duì)于這道美食根本就沒(méi)有食欲的，所以說(shuō)一定要注意時(shí)間和火候的問(wèn)題，這是相當(dāng)關(guān)鍵的。
制作方法：先將蓮子用清水浸脹，去衣去心，盛于大碗里，加水浸沒(méi)，再上屜，用旺火蒸約1小時(shí)，至蓮子酥爛，即出籠。另取一鍋，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的蓮子，置于火上煮，邊煮邊攪，至沸，晾涼，置于冰箱冰透即成。飲用時(shí)，兌入適量的冰水即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
特點(diǎn)：如加點(diǎn)青梅、瓜條、葡萄干、櫻桃、桂圓肉、紅棗、山楂糕、糖桂花等等，可調(diào)成什錦蓮心湯；加糖汁菠蘿，則可制成菠蘿蓮心湯。冷飲熱飲皆可。
飲食指南
此湯營(yíng)養(yǎng)豐富，香甜可口。飲后能理氣、清涼。對(duì)年老體弱者、高血壓病和動(dòng)脈粥樣硬化病患者更為適宜。
做法：
1、干銀耳泡水2小時(shí)，揀去老蒂及雜質(zhì)后撕成小朵，加水4杯入蒸蘢蒸半個(gè)小時(shí)取出備用。
2、新鮮百合拔開(kāi)洗凈去老蒂。
3、香蕉洗凈去皮，切為0.3cm小片。
4、將所有材料放入燉盅中，加調(diào)味料入蒸籠蒸半個(gè)小時(shí)即可。
做法三
1蓮子跟紅棗一起洗凈，放進(jìn)高壓鍋煮20分鐘。
2.銀耳洗凈放進(jìn)去一起大火煮20分鐘。
3.枸杞用開(kāi)水浸泡2分鐘后放進(jìn)鍋里混合
4.加入冰糖攪拌，等涼之后放入冰箱，口感會(huì)更好
做法四
原料：銀耳10克，蓮子6克，紅棗10枚，冰糖適量，水淀粉適量。
制法：
1、銀耳水發(fā)后，除去根部泥沙及雜質(zhì)，放入碗中。紅棗洗凈去核，放入碗中備用。
2、鍋上火，加入適量清水，放入銀耳、蓮子、紅棗燒煮。
3、待銀耳、蓮子、紅棗熟后，加入冰糖調(diào)味，盛入碗中即可。
做法五
主料：干銀耳、干白蓮
輔料：冰糖
1. 干銀耳15克，干白蓮100克，冰糖80克；
2. 將干銀耳與蓮子用清水泡發(fā)2小時(shí)，銀耳揀去老蒂及雜質(zhì)后撕成小朵，然后與泡過(guò)的蓮子一起過(guò)水沖洗干凈，濾干備用；
3. 將銀耳、蓮子、冰糖倒入高壓鍋中，加入小半鍋水，蓋上蓋，大火燒上汽后，改小火，燉30分鐘左右；
4. 最后開(kāi)蓋放氣，熱食或者晾涼后放入冰箱冷藏后再食用均可，冷食口感更佳。
? ?蓮藕湯相信大家在平時(shí)生活中都有喝過(guò)，最常見(jiàn)的有排骨蓮藕湯、豬腳蓮藕湯等。而蓮藕銀耳湯你有喝過(guò)嗎？美食營(yíng)養(yǎng)專家提醒，蓮藕銀耳湯的功效與作用是非常好的，每天來(lái)一碗，不僅能美容養(yǎng)顏還能預(yù)防疾病。那么，有興趣嘗試這道湯的朋友們不妨跟著來(lái)了解下蓮藕銀耳湯的做法。
? ?蓮藕的功效與作用：
李時(shí)珍在《本草綱目》中稱藕為“靈根”，味甘，性寒，無(wú)毒，視為祛瘀生津之佳品。藕生食能清熱潤(rùn)肺，涼血行瘀；熟吃可健脾開(kāi)胃，止瀉固精。老年人常吃藕，可以調(diào)中開(kāi)胃，益血補(bǔ)髓，安神健腦，具延年益壽之功。婦女產(chǎn)后忌食生冷，唯獨(dú)不忌藕，是因?yàn)樗芟?。藕有清肺止血的功效，肺結(jié)核病人最宜食用。不喜生吃的人，也可以燉雞燉肉，既能滋補(bǔ)，又能治病。尤其是藕粉，既富有營(yíng)養(yǎng)又易消化，是婦幼老弱皆宜的良好補(bǔ)品，常以開(kāi)水沖后食用，久食可安神，開(kāi)胃，補(bǔ)髓益血，輕身延年。
蓮藕還有調(diào)節(jié)心臟、血壓，改善末梢血液循環(huán)的功用。用于促進(jìn)新陳代謝和防止皮膚粗糙，可將蓮藕20克洗凈、去皮，切成細(xì)片在開(kāi)水中燙一下，然后加米1杯和水2杯，以慢火煎，待涼后加食鹽少許食用，若加入蓮子效果更好。
銀耳的功效
? ?1.銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；
2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力；
3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能；銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
5. 銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收，從而達(dá)到減肥的效果。
6. 銀耳還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力。
? ?蓮藕銀耳湯的做法
? ?材料
? ?銀耳2兩，蓮子15粒，蓮藕半個(gè)，冰糖2兩
? ?做法
? ?1.銀耳2兩（泡發(fā)）、蓮子15粒、蓮藕半個(gè)切片用水先泡上、冰糖2兩
? ?2.把原料放入高壓鍋內(nèi)，大火15分鐘就ok了。
? ?從中了解到，蓮藕銀耳湯的做法其實(shí)比其他普通蓮藕湯的做法更加簡(jiǎn)單，烹飪時(shí)間也較為短。并且，蓮藕銀耳湯適宜一般人群食用，平時(shí)經(jīng)常飲用可提高免疫力、治肺熱咳嗽、健身提神、美容嫩膚、延年益壽等。喜愛(ài)喝蓮藕湯的朋友們快來(lái)動(dòng)手制作吧。
蘋果銀耳湯可能大多數(shù)人都是沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)的，所以就更加的不知道這種湯的做法，其實(shí)現(xiàn)在很多養(yǎng)生的人們都可能比較熟悉這道湯，因?yàn)榇蠹疑眢w現(xiàn)在都在逐漸的進(jìn)入到亞健康的狀態(tài)，所以就應(yīng)該要喝一些養(yǎng)生的湯，而蘋果銀耳湯就是非常好的養(yǎng)生食材的，如果是經(jīng)常喝的話就可以起到一個(gè)很好的滋補(bǔ)身體的效果，特別是在夏天比較炎熱的時(shí)候那你家應(yīng)該飲用。
做法一
材料
蘋果 半個(gè) 白果適量(每人不超過(guò)7粒) 銀耳 1小朵 枸杞適量 冰糖適量
烹飪方法
1、 銀耳用溫發(fā)泡發(fā)，洗凈后去蒂掰成小朵。白果去殼去皮備用。
2、 蘋果洗凈切小塊，泡在淡鹽水里防止氧化。銀耳和白果放入砂鍋里，添加清水。大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火熬2小時(shí)左右。
3、 熬至銀耳軟爛，加入蘋果和冰糖，繼續(xù)熬15分鐘即可。
小貼士
1、白果要煮熟了，生食有毒。每人每天不要超過(guò)7粒。
做法二
1銀耳泡發(fā)4小時(shí)以上，切成小朵。
2蓮子百合用溫水浸泡2小時(shí)。
3將蘋果洗凈切塊。
4將銀耳、百合、蓮子放入煲內(nèi)，大火煮開(kāi)后改小火半小時(shí)。
5放入大棗。
6倒入蘋果。
7放入冰糖。
8小火再慢燉一小時(shí)以上即可。
而且烹飪的方法并沒(méi)有大家想象那么復(fù)雜，只不過(guò)要將自己準(zhǔn)備的銀耳泡發(fā)以后再去使用的，這樣熬出來(lái)的湯才會(huì)更加好喝的，如果是想要增加自己湯里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還可以加入一些白果的，但是白果如果不煮熟的話是有一定毒素在里面的，而且白果千萬(wàn)不要放很多顆的。
相信大家對(duì)于銀耳肯定是非常熟悉的吧，銀耳我們也叫做是雪耳或者叫做是白木耳，銀耳不但非常好吃而且還有極高的食用價(jià)值，經(jīng)常吃銀耳可以起到很好的保健功效和養(yǎng)生的好處，所以我們一定要懂得如何采用銀耳來(lái)為我們的健康和美麗服務(wù)，銀耳有多種做法，下文介紹一下山藥銀耳湯的做法。
銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬于真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔(dān)子菌門真菌銀耳的子實(shí)體，有“菌中之冠”的美稱。
銀耳子實(shí)體純白至乳白色，直徑5～10厘米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。
銀耳味甘、淡、性平、無(wú)毒，既有補(bǔ)脾開(kāi)胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤(rùn)肺的作用。既能增強(qiáng)人體免疫力，又可增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，外加其具有滋陰的作用，是可以長(zhǎng)期服用的良好潤(rùn)膚食品。
銀耳發(fā)源于四川通江，清宮侍女德齡著《御香飄渺，御膳房》論通江銀耳說(shuō)：“銀耳那樣的東西，它的市價(jià)貴極了，往往一小匣子銀耳就要花一、二十兩銀子才能買到。
鐵棍山藥 1根干銀耳 2朵
枸杞適量冰糖 適量
2做法
1 準(zhǔn)備好食材
2 銀耳泡發(fā)洗凈摘小朵，山藥去皮切滾刀塊后泡在清水中。
3 將銀耳山藥和清水以1:2的比例放入砂鍋中。
4 大火煮開(kāi)。
5 煮開(kāi)后加入冰糖，改小火慢燉一小時(shí)。
6 起鍋前10分鐘加入枸杞。
小貼士
1、給山藥去皮時(shí)最好戴上一次性手套，或用保鮮袋包著。
2、枸杞要最后放，提前放，煮太久的話，枸杞會(huì)煮的沒(méi)有味道了。
在上面的文章里面我們介紹了什么是銀耳，我們知道銀耳也叫做是白木耳或者叫做是雪耳，銀耳不但好吃而且還能起到很好的美容養(yǎng)生功效，上文詳細(xì)介紹了山藥銀耳湯的做法。
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