海鮮炒烏冬的做法
【www.cndadi.net - 冬季養(yǎng)生海鮮】
人生在世，說短不短說長不長，而每天的生活都離不開吃飯。吃得好，一個人心情也好；心情好，自然身體也就健康多了。當(dāng)然，這健康的前提得自己做飯吃，那么，下面就請大家跟著我一起學(xué)做一下海鮮炒烏冬。
2.212準(zhǔn)備材料
3.準(zhǔn)備材料
4.準(zhǔn)備材料
5.準(zhǔn)備材料
6.準(zhǔn)備材料
7.準(zhǔn)備一口燒水的鍋把水煮開后放入烏冬面煮上2-3分鐘即可
8.另外一邊爐灶點(diǎn)火倒入花生油把切絲的胡蘿卜五花肉一起下鍋翻炒
9.煮熟 的烏冬面倒出過一次冷水
10.此時便可以加入鮮蝦和青椒翻炒小會
11.把烏冬面也加入一起翻炒吧
12.成品出爐，2包是3人的分量，配上一杯清涼的蜂蜜冰橘茶，解膩又解熱。
喜歡做菜的朋友今天可不容錯過小編今天介紹的海鮮炒烏冬，會勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶爾一次沒關(guān)系的，趕快下廚去做一做。
相關(guān)閱讀
海鮮炒烏冬面，大家都有吃過嗎？其實(shí)在于生活當(dāng)中這些食物的制作也是比較方便簡單的，想要吃并不一定要在外面才可以吃的，而下面要為大家介紹的是海鮮烏冬面的步驟和做法。
做法一
1.洋蔥絲一些，青椒絲一些，圓白菜絲一些
2.準(zhǔn)備一些鮮蝦，去掉頭和身上的殼和尾巴，在蝦背上切一刀，把蝦背2邊的黑線去掉，用水清洗干凈就好
3.一代烏冬面放進(jìn)微波爐中，調(diào)到中火，不要去掉外面的塑料袋，開動微波爐大約3分鐘，只要聽見里面崩的一聲響，就好了，這種做法的必須這樣加熱烏冬面.
4.在鍋中加一些油，加入洋蔥絲炒
5.在放進(jìn)去蝦仁炒，把青椒絲和圓白菜絲加進(jìn)去炒
6.加一些蠔油進(jìn)去，不要太多，把菜炒勻
7.把烏冬面放進(jìn)去，切記不要用鏟子炒，用筷子抖動手把面抖開了
8.如果覺得汁少，加一點(diǎn)點(diǎn)的水，炒一小會就好了，味道非常好吃，千萬不要放鹽，蠔油本身很咸的
做法二
1.土豆和胡蘿卜大蔥切成絲，蝦剝殼備用
2.鍋內(nèi)燒開水后將烏冬面氽開兩分鐘撈出
3.鍋內(nèi)倒油后放入大蔥絲后放入蝦仁，翻炒后倒入土豆和胡蘿卜絲
4.隨便放入氽燙好的烏冬面快速翻炒
5.倒入調(diào)味汁翻炒后一兩分鐘后，撒上胡椒粉即可出鍋
烹飪技巧編輯
1、調(diào)味汁就是和海鮮生抽醬油差不多的，提鮮和有輕上色功能
2、烏冬面在袋子里是擠在一起的，下水氽燙時要用筷子劃拉開來，炒的時候不用要鍋鏟翻動的太厲害，因?yàn)闉醵媸鞘斓模奶珔柡榈摹?/p>
食物講究營養(yǎng)搭配，不僅吃不胖，還能讓你吃出苗條健康的身材，對于減肥的朋友們，趕快看過來吧，今天小編為您介紹XO醬炒海鮮烏冬面的制作方法。
2.212胡蘿卜去皮切粗絲。
3.蘑菇切片。
4.玉米筍切段。
5.1鍋內(nèi)油熱后，將蝦炒至變色，盛出備用。
6.2大蝦去頭剝殼，挑掉泥線，用料酒腌制片刻。
7.依次下入各種蔬菜煸炒，加少許鹽調(diào)味。
8.放入大蝦，翻炒均勻。
9.加入一勺ＸＯ醬，量不用大，一點(diǎn)就很提味。
10.再放入少許蠔油，翻炒均勻。
11.炒菜的同時，將面用沸水汆燙三分鐘后撈出，瀝干水分。
12.煮面的時間根據(jù)面的種類有所不同，如果撈出后不能馬上下鍋翻炒，可以加少許香油，防止粘連。
13.將面條與菜碼翻拌均勻，可以用筷子將面挑至松散開來，包裹上醬料即可。
14.這款炒面雖然簡單，卻可以演繹出萬千變化，不僅蔬菜種類任選，蝦仁也可以用豬肉、牛肉或雞肉取代。當(dāng)然，ＸＯ醬與海鮮是絕佳組合，如果換成其他肉類，也可嘗試使用沙茶醬等醬料，口味全憑你做主哦。
健康營養(yǎng)的食物從烹飪開始，那么今天小編給大家分享的XO醬炒海鮮烏冬面您一定學(xué)會了吧，那就親自去實(shí)踐一下，讓美食呈現(xiàn)在您家的餐桌上吧。
海鮮炒烏冬面是很多朋友的最愛，對于愛吃海鮮炒烏冬面的朋友來說，不妨來了解下海鮮炒烏冬面的做法哦！那么海鮮炒烏冬面的做法有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹四種海鮮炒烏冬面的做法，想要了解海鮮炒烏冬面的做法有哪些的朋友可以接著往下看哦！
海鮮炒烏冬面的做法一
材料：烏冬面，蝦，洋蔥，蕃茄，豬肉，蔥各適量。
做法：
1、蕃茄和洋蔥切小粒，豬肉加少許鹽剁碎，蝦去殼切粒，蔥切粒，烏冬面過水備用。
2、炒鍋下油爆香蕃茄和洋蔥，等到蕃茄出汁了下肉燥，太干了可以加點(diǎn)水，熬成醬。
3、醬熬到差不多了就下蝦仁，最后倒入烏冬面翻炒，加鹽和雞精調(diào)味后灑上蔥花就可以裝盤了。
海鮮炒烏冬面的做法二
材料：土豆，胡蘿卜，蝦，烏冬面，鮮貝露，蔥，胡椒粉各適量。
做法：
1、土豆和胡蘿卜大蔥切成絲，蝦剝殼備用。
2、鍋內(nèi)燒開水后將烏冬面氽開兩分鐘撈出。
3、鍋內(nèi)倒油后放入大蔥絲后放入蝦仁。
4、翻炒后倒入土豆和胡蘿卜絲，隨便放入氽燙好的烏冬面快速翻炒。
5、倒入鮮貝露翻炒后一兩分鐘后，撒上胡椒粉即可出鍋。
海鮮炒烏冬面的做法三
材料：烏冬面適量，土豆適量，胡蘿卜適量，蝦適量，色拉油適量，食鹽少許，鮮貝露適量，胡椒粉適量。
做法：
1、土豆、胡蘿卜、大蔥切成絲，蝦剝殼備用。
2、鍋內(nèi)燒開水后將烏冬面氽開兩分鐘撈出。
3、鍋內(nèi)倒油，放入大蔥絲，放入蝦仁，翻炒后倒入土豆和胡蘿卜絲。
4、隨便放入氽燙好的烏冬面快速翻炒。
5、倒入鮮貝露翻炒后一兩分鐘后，撒上胡椒粉即可出鍋。
海鮮炒烏冬面的做法四
材料：烏冬面、蝦、洋蔥、蕃茄、豬肉、蔥各適量。 ?
做法：
1、蕃茄和洋蔥切小粒，豬肉加少許鹽剁碎，蝦去殼切粒，蔥切粒，烏冬面過水備用。
2、炒鍋下油爆香蕃茄和洋蔥，等到蕃茄出汁了下肉燥，太干了可以加點(diǎn)水，熬成醬。
3、醬熬到差不多了就下蝦仁，最后倒入烏冬面翻炒，加鹽和雞精調(diào)味后灑上蔥花就可以裝盤了。
以上就是關(guān)于海鮮炒烏冬面的做法有哪些的相關(guān)介紹。相信大家看了上面的介紹之后，已經(jīng)掌握海鮮炒烏冬面的制作方法了。當(dāng)然啦！關(guān)于海鮮炒烏冬面的做法遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止上面介紹的這些，在此就不多加介紹了。大家在制作海鮮炒烏冬面的時候，可以有自己的創(chuàng)新哦！
網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達(dá)，想吃什么，你都可以學(xué)著做。但是沒有一個完善完美的方法步驟，你肯定做不好。所以，一樣追求完美的你，不妨現(xiàn)在就跟著小編來學(xué)習(xí)下有關(guān)咖喱海鮮烏冬面的做法吧。
2.1把蝦也下鍋炒一下，炒過的蝦子味道才會更香。但是不要炒到全熟，那樣蝦子就容易老了。大概炒個7、8分熟就可以從鍋里拿出來備用
3.2在小砂鍋中倒少許油，把洋蔥下鍋炒軟，這樣洋蔥才能釋放出甜味
4.在鍋里加水或者高湯，煮開后放海鮮丸子略煮，就可以放咖喱塊，根據(jù)自己的口味看咖喱塊放多少，要一直攪拌到咖喱塊都融化，而且避免粘鍋
5.海鮮丸子煮到差不多熟，就可以關(guān)火了，然后放魷魚須下鍋，用余溫把魷魚須燙熟。然后就可以先擺在一邊備用了
6.然后來煮烏東面，包裝上寫煮7分鐘，我覺得5分鐘的軟Q是我最喜歡的。另外烏東面就是鹽水加面和成的，所以面本身是有咸度的。所以整個過程我都沒有再放鹽，咖喱塊也是有咸度的，所以這樣就足夠了。面煮好后，就撈出控干水分，放進(jìn)咖喱湯中，撒上蔥花。我還放了顆溫泉蛋，這次的稍微還欠點(diǎn)火候。這次的溫泉蛋我基本是沒有煮的，就是把水燒開后關(guān)火，然后把雞蛋放進(jìn)水里浸泡。但是忘了冬天冷，水涼的比較快，中間應(yīng)該再稍微加熱一下的。不過雞蛋這樣的熟度，也是我愛的，嘿嘿～～
認(rèn)真看完小編對咖喱海鮮烏冬面的具體介紹，你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的，它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然，也許你領(lǐng)悟力高、動手能力強(qiáng)，那么不一會兒就能做出最美味的它來。
我們是一個天天喊著減肥，還要滿大街找美食的一群人，當(dāng)然面對美味的誘惑，幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款海鮮丸子烏冬面，以后可以自己在家做一下哦。
2.鍋里放水煮開后放入味噌，把切花的碎香菇放進(jìn)去一起煮。
3.先把蝦沖洗干凈放入鍋中煮熟后撈起待用。
4.丸子和香菇放入鍋中煮熟后撈起待用。
5.烏冬和娃娃菜一起放入鍋中煮，烏冬差不多煮4分鐘就可以吃了。
6.烏冬快好之前把菠菜放進(jìn)鍋里煮一下就盛起待用。
7.碗里先放娃娃菜墊底。
8.盛入烏冬面。
9.把香菇、丸子、菠菜等等全都碼好，澆上味噌湯就可以開動了，看著就覺得美味??！
節(jié)假日期間走親訪友的機(jī)會很多，如果你能夠獨(dú)自做好海鮮丸子烏冬面，那么在親友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都會好開心吧。
海鮮烏冬面是一種味道非常鮮美的面食，很多朋友都愛吃。關(guān)于海鮮烏冬面的做法是非常多的，那么海鮮烏冬面怎么做呢？海鮮烏冬面的做法有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹三種海鮮烏冬面的做法，僅供大家參考。想要了解海鮮烏冬面的做法有哪些的朋友可以來看看哦！
海鮮烏冬面的做法一
材料：烏冬面200克，橄欖油30克（兩大勺），洋蔥半個，大蒜1瓣，西蘭花半個，海鮮（蝦、魷魚、蟹棒、魚豆腐等等），西紅柿1個，醬豆腐2-3塊。
做法：
1、洋蔥切碎，蒜切碎，西蘭花掰成小朵，西紅柿切片。
2、鍋中放入橄欖油，加入洋蔥和蒜末，炒出香味。
3、加入大約700ml的水，煮開。
4、放入烏冬面，加入腐乳。腐乳比較咸，可以先放兩塊調(diào)勻，嘗嘗不夠味再加，不要一次放太多。
5、加入海鮮，繼續(xù)煮五分鐘。
6、加入西蘭花，繼續(xù)煮兩分鐘。
7、最后加入西紅柿片，關(guān)火。
海鮮烏冬面的做法二
材料：土豆，胡蘿卜，蝦，烏冬面，鮮貝露，蔥，胡椒粉各適量。
做法：
1、土豆和胡蘿卜大蔥切成絲，蝦剝殼備用。
2、鍋內(nèi)燒開水后將烏冬面氽開兩分鐘撈出。
3、鍋內(nèi)倒油后放入大蔥絲后放入蝦仁。
4、翻炒后倒入土豆和胡蘿卜絲，隨便放入氽燙好的烏冬面快速翻炒。
5、倒入鮮貝露翻炒后一兩分鐘后，撒上胡椒粉即可出鍋。
海鮮烏冬面的做法三
材料：鮮蝦2尾，透抽60公克，蛤蜊4顆，魚板1片，金針菇10公克，洋蔥1公克，蔥段少許，雞蛋1個，烏龍面150公克，高湯350㏄，鹽1/2茶匙。
做法：
1、蛤蜊洗凈加入冷水和少許鹽（份量外）拌勻，靜置使其吐沙；待約2小時后，再重復(fù)上述作法換水一次，待約2小時后洗凈蛤蜊，瀝干水份備用。
2、透抽洗凈切花、切小片備用；鮮蝦洗凈備用。
3、洋蔥洗凈切絲備用；金針菇洗凈備用。
4、將高湯放入鍋中煮至滾沸，放入烏龍面、作法1的蛤蜊、作法2的透抽片、鮮蝦、作法3的洋蔥絲、金針菇、魚板以及鹽，再打入雞蛋煮至蛤蜊張開，撈除浮沫、放上蔥段即可。
以上就是關(guān)于海鮮烏冬面的做法有哪些的相關(guān)介紹。相信大家看了上面的介紹之后，對海鮮烏冬面的做法已經(jīng)非常了解了。其實(shí)，上面介紹的海鮮烏冬面的做法都是很簡單，大家不妨嘗試著做一下哦！當(dāng)然啦！關(guān)于海鮮烏冬面的做法遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，在此就不一一介紹了。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《海鮮炒烏冬的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生海鮮”專題。
