雪耳紅棗椰奶糖水的做法
夏季養(yǎng)生紅棗紅糖生姜。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開(kāi)始。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“雪耳紅棗椰奶糖水的做法”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
看見(jiàn)別人家天天滿桌美味佳肴，你可能看到以后特別的嘴饞。這時(shí)候你肯定會(huì)抱怨自己或者身邊的人不會(huì)做飯。其實(shí)做飯自己是可以學(xué)習(xí)的，沒(méi)有你想的那么難，下面就是關(guān)于雪耳紅棗椰奶糖水的做法介紹，自己趕緊開(kāi)始學(xué)習(xí)吧
2.紅棗和枸杞用水泡三道水
3.紅棗和枸杞用水泡三道水，紅棗用剪刀把核去掉，再剪碎。
4.雪耳同樣用清水泡開(kāi)，然后去掉根部的黃色部分，再弄成比較小的碎耳。
5.鍋里裝滿2/3的水煮開(kāi)，把那三種材料都倒進(jìn)去，西米先不用。然后開(kāi)火煮大約20分鐘。
6.蓋子打開(kāi)，把西米撈出來(lái)倒進(jìn)去，并同時(shí)把冰糖也放進(jìn)去煮5分鐘~10分鐘。
7.直到，冰糖融化，西米已經(jīng)看不見(jiàn)白色已經(jīng)是透明狀為好。
8.等糖水放涼后，裝到小碗里頭，不要太滿。（其實(shí)這樣吃也可以的哦，很清甜）
9.把牛奶和椰漿分別倒一些進(jìn)去，分量隨意。值得一提的是，這兩樣?xùn)|西要吃的時(shí)候才放進(jìn)去，不要一大鍋全倒了進(jìn)去，放了會(huì)容易變味。
10.拿勺子攪拌一下就好了，冰鎮(zhèn)過(guò)味道更好哦，不能吃冷的就不要嘗試了。
不知道小編今天分享的雪耳紅棗椰奶糖水的做法符合不符合你的口味，如果你喜歡的話，趕快就按照方法去嘗試一下吧，你的廚藝一定會(huì)大漲。
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雪耳就是我們平時(shí)說(shuō)的銀耳，它也是大家都喜歡的一種食物了吧，雪耳紅棗糖水我們?cè)谄綍r(shí)也是經(jīng)常喝的一種湯品，它的營(yíng)養(yǎng)是很豐富的，不管是雪耳還是紅棗對(duì)女性朋友都是特別好的，是一款很好的養(yǎng)生保健的食品了，能夠很好的滋陰，益氣，潤(rùn)肺，補(bǔ)腦。
雪耳的口感是很潤(rùn)滑的，味道很好，紅棗大家應(yīng)該都知道，是女人的補(bǔ)品，能夠讓女性更好的面對(duì)身體的不適，雪耳紅棗糖水就是一種保健的效果很好的湯品了，大家都應(yīng)該學(xué)會(huì)它的制作方法。
冰糖紅棗銀耳糖水
隨著天氣的轉(zhuǎn)涼,空氣越來(lái)越干燥.早上起來(lái)經(jīng)常會(huì)感到皮膚和喉嚨有點(diǎn)干.下面就給各位上一款簡(jiǎn)單易做的滋潤(rùn)甜品，愛(ài)美的女生可要多吃哦。
材料
銀耳20克，紅棗20顆，冰糖60克，水6碗
做法
1.銀耳：20克(大約半朵)， 紅棗：20顆， 冰糖：60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)
2.把銀耳放在清水中發(fā)開(kāi)，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗(去核)，冰糖一起。
3.放到鍋里，加水6碗，大火煮開(kāi)后，改用文火再煮半個(gè)小時(shí).即可熄火。
小訣竅
功效: 銀耳:含含有多種營(yíng)養(yǎng)素及膠質(zhì)成分,在醫(yī)藥學(xué)中是一種久負(fù)盛名的良藥。 銀耳有"補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生津、止咳"之功效,經(jīng)常服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效 。銀耳也是含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收。 紅棗:紅棗屬于補(bǔ)血的食物,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和多種微量元素.
紅棗雪耳蓮子冰糖水
材料
紅棗一兩，蓮子一兩，雪耳一兩五錢，水1升，冰糖一大塊
做法
1.將以上原料淘洗干凈加水入高壓鍋壓20分鐘，放稍涼(能開(kāi)蓋)開(kāi)蓋加入冰糖再加火煮5分鐘即可關(guān)火，放涼倒入湯碗放冰箱冰鎮(zhèn)要喝時(shí)用小碗剩出。
銀耳湯是窮人的燕窩
銀耳又稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補(bǔ)，卻價(jià)格昂貴。銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價(jià)格便宜，所以稱為窮人的燕窩。
如果以燕窩和銀耳相比，我情愿取銀耳而舍棄燕窩，因?yàn)檠喔C太補(bǔ)易上火。銀耳為涼補(bǔ)有潤(rùn)燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病，火氣來(lái)得急去的快。但是火氣太久未消就會(huì)轉(zhuǎn)成燥氣，倉(cāng)后組織液枯竭，造成內(nèi)臟缺水，尤其老年人由腸燥引起便秘，吃銀耳最有效。
紅棗補(bǔ)血可使臉色紅潤(rùn)，又因含豐富類似雌激素的天然女性荷爾蒙，對(duì)女人滋養(yǎng)子宮、豐胸都有效。銀耳富含膠質(zhì)，能促進(jìn)黏多醣形成，不但豐胸也能使肌肉結(jié)實(shí)骨骼強(qiáng)壯。以形補(bǔ)形，白色的銀耳也有美白作用。而白色入肺經(jīng)，銀耳不但潤(rùn)肺，其中豐富的纖維質(zhì)還能通腸清宿便。
不論是銀耳還是紅棗，大家應(yīng)該都知道，平時(shí)我們對(duì)他們的了解都是很多的，一般都是關(guān)于它們的養(yǎng)生功效，銀耳的滋補(bǔ)效果是很好的，它的功效和燕窩比起來(lái)也差不了多少，紅棗能夠讓女人的氣色更好，雪耳紅棗糖水的營(yíng)養(yǎng)美容的效果都是很好的。
電視上宮廷劇的熱播,讓人們?cè)谟^看劇情的同時(shí)也更加關(guān)注了那個(gè)時(shí)代人們的飲食,雖然電視劇無(wú)法還原那個(gè)時(shí)候的飲食,但是有一點(diǎn)是可以肯定的,那個(gè)時(shí)候的飲食多數(shù)都是非常美容養(yǎng)顏而且做法精致的.今天同樣跟大家說(shuō)一種美容養(yǎng)顏女性非常適合的雪耳紅棗枸杞糖水.
大家都知道紅棗女人多吃是非常好的,而枸杞本身就是非常滋補(bǔ)身體的.那么這種又美容又養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)身體的糖水的做法是怎樣的?今天就來(lái)跟大家說(shuō)一下.
做法一;
1、紅棗用水洗凈備用
2、銀耳放盆里用水泡發(fā),涼水溫水均可用.
3、泡發(fā)的銀耳用手掰成小塊.
4、剪去蒂部黃色部分,洗凈備用(根蒂黃色部分太硬了,口感不好).
5、枸杞洗凈備用.
6、銀耳放入高壓鍋中,加適量水.
7、放入紅棗.封閉高壓鍋煮1小時(shí).
8、放入枸杞,悶5分鐘,盛出即可食用.
做法二;
1、先把銀耳用水泡上,短則一個(gè)多小時(shí),長(zhǎng)則五六個(gè)小時(shí)都可以.銀耳泡開(kāi)后用水清洗兩三遍,控水.將銀耳黃色的根去掉,用手將銀耳撕成小片,待用.
2、將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上,這個(gè)不用很長(zhǎng)時(shí)間,一般十分鐘就行了.銀耳處理好了,蓮子紅棗和枸杞也差不多了.泡好后也要控水.將紅棗用手撕開(kāi),露出果肉.這么做是為了紅棗香甜的味道容易出來(lái).
3、鍋內(nèi)加入涼水,將銀耳、蓮子、"露肉"的紅棗、枸杞一同放入.水開(kāi)后調(diào)成小火開(kāi)始慢慢煮.注意千萬(wàn)不要大開(kāi)鍋蓋,不然容易熬干.
4、很快你就能聞到紅棗的香味了,不過(guò)別著急,至少要煮一個(gè)半小時(shí)才行呢.快煮好時(shí)放入冰糖,依個(gè)人口味定.
5、冰糖放入后,攪拌,待幾分鐘后,香滑美味的養(yǎng)顏湯可以出鍋了.也可放入冰箱中冷卻后食用.
以上就是為大家介紹的雪耳紅棗枸杞糖水的做法,女性朋友可以在家里嘗試的做一下,這種糖水女性朋友平時(shí)可以多喝一些,這樣可以幫助女性朋友滋養(yǎng)身體.
每到秋天，大家都覺(jué)得皮膚也變得很干燥，這是由于秋天的天氣干燥的原因。所以每到秋天，人們就喜歡喝一些滋潤(rùn)的糖水，雪耳蓮子紅棗糖水就是一款很滋潤(rùn)的甜品了。而且雪耳蓮子紅棗的糖水相當(dāng)簡(jiǎn)單，沒(méi)有復(fù)雜的做法。
材料：干雪耳、蓮子、干紅棗、冰糖、清水
做法：
1、將雪耳、蓮子用溫水泡20分鐘，泡軟后切去雪耳根部，用手撕成小朵
2、把紅棗洗凈，放入燉鍋，加水和蓮子、雪耳
3、先用大火煮沸，然后轉(zhuǎn)為小火慢燉25分鐘，最 后入冰糖調(diào)味，完全融化即可。
銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬于真菌類銀耳科銀耳屬，是門(mén)擔(dān)子菌門(mén)真菌銀耳的子實(shí)體，有“菌中之冠”的美稱。
銀耳子實(shí)體純白至乳白色，直徑5～10厘米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。
銀耳味甘、淡、性平、無(wú)毒，既有補(bǔ)脾開(kāi)胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤(rùn)肺的作用。既能增強(qiáng)人體免疫力，又可增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，外加其具有滋陰的作用，是可以長(zhǎng)期服用的良好潤(rùn)膚食品。
銀耳發(fā)源于四川通江，清宮侍女德齡著《御香飄渺，御膳房》論通江銀耳說(shuō)：“銀耳那樣的東西，它的市價(jià)貴極了，往往一小匣子銀耳就要花一、二十兩銀子才能買到。
銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。它能提高肝臟解毒能力，保護(hù)肝臟功能，它不但能增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力，還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力?？梢宰萄a(bǔ)生津;潤(rùn)肺養(yǎng)胃，補(bǔ)肺益氣。虛勞咳嗽;痰中帶血;津少口渴;病后體虛;氣短乏力。
銀耳也是一味滋補(bǔ)良藥，特點(diǎn)是滋潤(rùn)而不膩滯，具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥之功，對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。銀耳富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收。
古今以來(lái)，中醫(yī)都是認(rèn)為雪耳具有很好的藥用價(jià)值的，雪耳具有強(qiáng)精補(bǔ)腎，滋陰潤(rùn)肺，生津目咳，清潤(rùn)益胃，補(bǔ)氣和血，強(qiáng)心壯身，補(bǔ)腦提神，嫩膚美容，延年益壽，抗癌之功效。
雪耳連子紅棗糖水不知道大家吃過(guò)沒(méi)有，紅棗具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，連子具有美白養(yǎng)顏的功效，把這兩種材料還有雪耳加在一起，使他們的功效實(shí)現(xiàn)了一個(gè)互補(bǔ)與疊加，能夠促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)，甚至是達(dá)到減肥的目的，可以說(shuō)這是一道美味、營(yíng)養(yǎng)豐富，具有眾多功效的美味呀。雪耳連子紅棗糖水不僅美味可口，制作起來(lái)很容易哦，一起來(lái)看看吧。
材料：
雪耳、去芯干蓮子、紅棗、杞子、冰糖
做法：
1.雪耳用冷水浸泡20分鐘后，洗干凈去雜質(zhì)，用手撕成小朵；
2.將蓮子、紅棗、杞子洗干凈與雪耳一起放入鍋內(nèi)，加清水，大火煮開(kāi)后，再轉(zhuǎn)中小火煮30-40分鐘左右，煮至雪耳、蓮子軟糯，放冰糖煮融，即可。（如果喜歡更綿綢的可以再煮久一點(diǎn)）
食材：
主料銀耳少量蓮子10顆
做法：
1.將銀耳、蓮子、紅棗、枸杞在溫水中浸泡30分鐘。
2.將銀耳去蒂，撕成小朵。用牙簽將蓮子中的芯去掉。
3.在鍋中加入2舀水，倒入銀耳，將鍋蓋蓋上，用大火煮15分鐘。
4.銀耳的顏色發(fā)白，此時(shí)加入蓮子、紅棗、枸杞，繼續(xù)蓋上鍋蓋，用大火煮10分鐘。
5.再轉(zhuǎn)入文火燉30分鐘。
6.銀耳開(kāi)始變得粘軟，紅棗味散出。此時(shí)將火關(guān)掉。加入10塊冰糖，均勻攪拌。待冰糖融化后，即可撈出所有材料。甜美可口的糖水就做好了。
注意事項(xiàng)
可以根據(jù)自己的口味在食材的數(shù)量上調(diào)整。
銀耳會(huì)粘鍋，在煮銀耳時(shí)要經(jīng)常用調(diào)羹攪拌。
用料 ：
雪耳（銀耳）
蓮子
紅棗
鵪鶉蛋
冰糖
紅棗雪耳蓮子糖水的做法：
1.準(zhǔn)備所需材料：雪耳、蓮子、紅棗、鵪鶉蛋還有紅棗。
2.蓮子先泡水3-4個(gè)小時(shí)；鵪鶉蛋煮熟剝殼；紅棗去核；雪耳泡發(fā)備用。
3.將蓮子和紅棗先煮半小時(shí)，再將鵪鶉蛋和雪耳倒進(jìn)煲煮多半小時(shí)。
4.最后加入冰糖即可。
小貼士
1.建議雪耳和蓮子要泡久一些，可以隔夜就泡，不然燉煮的時(shí)間就需要比較久了！
2.不用鵪鶉蛋可以改用雞蛋。
功效：
銀耳名白木耳，質(zhì)量上乘者稱作雪耳，它被人們譽(yù)為“菌中之冠”，既是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯之補(bǔ)藥，是我國(guó)的傳統(tǒng)滋補(bǔ)珍品。歷代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之佳品”、“長(zhǎng)生不老之良藥”。同時(shí)銀耳富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，銀耳的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收。所以經(jīng)常喝銀耳蓮子糖水，對(duì)女性們也能起到美容之效果。
百合紅棗蓮子銀耳湯是一道美食。主要原材料有百合、紅棗、蓮子、銀耳等。具有滋陰養(yǎng)顏，清掃腸胃、有助減肥、去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
木瓜雪耳紅棗糖水是非常滋補(bǔ)的一道湯品，之所可以稱為糖水，是因?yàn)槠渲屑尤肓税滋嵌皇巧疤?，砂糖比較上火，而 白糖并不會(huì)。木瓜可以幫助提高身體 免疫力 ，經(jīng)常吃木瓜不僅可以美容養(yǎng)顏，還可以幫助促進(jìn)消化，改善便秘的情況。下面我們呢再來(lái)看看雪耳的好處吧！
功效與作用
1
功效綜述：強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、滋陰、潤(rùn)肺、生津、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽。
2
滋補(bǔ)佳品：既是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。
3
延年益壽：歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長(zhǎng)生不老良藥”。
4
養(yǎng)顏美容：所含特殊的膠質(zhì)，能讓皮膚保水度增加，從而提亮膚色，顯得水潤(rùn)。
5
保健腸胃：性平無(wú)毒，既有補(bǔ)脾開(kāi)胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤(rùn)肺。
白木耳是一種膠質(zhì)菇類，含有豐富的膳食纖維：對(duì)排便的調(diào)整有雙向保護(hù)，便秘的人吃了會(huì)通便，拉肚子的人吃了則能改善腹瀉的情形。
含有豐富的多醣體：腸道益菌生的角色，讓腸道的好菌生長(zhǎng)比較良好，并抑制腸道壞菌的生長(zhǎng)，具有保健腸道的功能。
6
強(qiáng)身健體：增強(qiáng)人體免疫力，以及增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放、化療的耐受力。白木耳富含多醣體，尤其是β-(1-3)-葡聚醣能刺激淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，增強(qiáng)巨噬細(xì)胞吞噬能力，促進(jìn)抗體形成，提高機(jī)體的免疫功能。
7
降醇、穩(wěn)血糖：所含豐富的膳食纖維能降低食物的膽固醇、阻止糖分被腸道吸收。
8
醫(yī)用：用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥；對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。
木瓜雪耳紅棗糖水中的紅棗功效也并不輸給其它兩種食材，木瓜雪耳紅棗糖水可以潤(rùn)喉止咳，在秋天食用是最好的。當(dāng)然，其他季節(jié)也是可以食用的，可以當(dāng)做點(diǎn)心來(lái)飲用。如果是 女性，最好要避開(kāi)月經(jīng)期間食用，以免引起經(jīng)血不暢。
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