麻辣蘿卜絲魚(yú)的做法
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生活環(huán)境的惡化，學(xué)習(xí).工作壓力的增大，正在慢慢侵蝕我們的健康，所以養(yǎng)生行動(dòng)刻不容緩。
2.1用油澆成辣椒油。
3.2辣椒粉少許。
4.121另起鍋燒油放進(jìn)切好的魚(yú)塊油煎。
5.212燒油放進(jìn)蘿卜炒軟出鍋待用。
6.1煎稍黃。
7.2再均勻地撒點(diǎn)鹽。
8.淋上醬油上色。
9.再放一大碗清水燒開(kāi)。
10.調(diào)進(jìn)調(diào)好的辣椒油。
11.煮十分鐘煮入味。
12.再放進(jìn)白蘿卜絲。
13.再煮分鐘。
14.再放進(jìn)香菜提香。
15.最后放點(diǎn)味精即可。
16.煮好的蘿卜絲煮魚(yú)。
想要做好菜，其實(shí)難度不是特別大，主要還是需要用心。根據(jù)上面的步驟，先準(zhǔn)備好食材和調(diào)料，然后就開(kāi)始做一下這道麻辣蘿卜絲魚(yú)
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白蘿卜絲煮魚(yú)的做法，沒(méi)有大家想的那么復(fù)雜。先把餐具，調(diào)料準(zhǔn)備好。然后按步驟開(kāi)始做，記得控制好火候。
2.212草魚(yú)取魚(yú)頭部位切塊。
3.1放點(diǎn)鹽將白蘿卜絲炒軟出鍋。
4.2燒油放進(jìn)白蘿卜絲辣椒炒勻，。
5.1另起鍋燒油，放進(jìn)切好的魚(yú)塊。
6.2炒好的白蘿卜絲待用。
7.在魚(yú)上均勻地撒上鹽入味。
8.翻面，兩面煎黃。
9.淋上醬油上色。
10.炒勻。
11.再放進(jìn)炒好的白蘿卜絲炒勻。
12.放點(diǎn)清水。
13.煮二分鐘煮入味。
14.調(diào)點(diǎn)油辣椒醬提辣。
15.出鍋時(shí)放點(diǎn)味精提鮮即可。
16.煮好的白蘿卜絲煮魚(yú)。
要想吃的好，食材很重要，今天小編給您介紹的白蘿卜絲煮魚(yú)選擇食材，一定要注意方法。如果您感興趣，趕快回家購(gòu)買(mǎi)食材去嘗試著做一做。
蘿卜這種食材我們?cè)谄綍r(shí)食用的方法有很多的，可以直接用于炒肉片，也可以用于煲湯等，而且在蘿卜盛產(chǎn)的時(shí)候，我們經(jīng)常會(huì)將蘿卜用于腌制，制作成蘿卜干或者蘿卜絲等食材儲(chǔ)存起來(lái)。腌制蘿卜絲的做法，我們只要采用油跟食鹽就可以用于腌制蘿卜絲，具體的做法大家可以跟著下面的內(nèi)容去制作。
最簡(jiǎn)單的腌制蘿卜絲
腌制蘿卜絲方法一
1、腌制蘿卜絲時(shí)需要準(zhǔn)備新鮮的白蘿卜一個(gè)，約400到500克，食用油和食用鹽各適量。把準(zhǔn)備好的新鮮白蘿卜用清水洗掉，去掉根須。
2、把洗凈的白蘿卜切成細(xì)絲，以后放在碗中加入食用鹽調(diào)勻以后腌制，腌制兩小時(shí)以后把腌出的水分倒掉，然后再用手把蘿卜絲中的水分?jǐn)D掉，放入碗中。
3、把準(zhǔn)備好的食用油入鍋加熱以后放入幾個(gè)花椒粒，炒出香氣，然后把花椒粒兒去除，直接把炸好的花椒油倒入到腌好的白蘿卜絲中，調(diào)勻以后就能食和。
腌制蘿卜絲方法二
1、腌制蘿卜絲時(shí)也可以選擇東北出產(chǎn)的胡蘿卜，它的味道更加脆嫩，除了胡蘿卜以外，再準(zhǔn)備適量的食用鹽胡椒粉以及干辣椒粉，還有花椒粉，還要準(zhǔn)備少量的蔥白糖以及雞精和食用油。
2、把準(zhǔn)備好的胡蘿卜用清水洗凈以后切成細(xì)絲狀，放在一個(gè)小盆中加入食用鹽調(diào)勻以后腌制，把腌出的水分去掉。
3、把準(zhǔn)備好的胡椒粉干辣椒粉以及花椒粉，還有白糖與雞精一起放到腌好的紅蘿卜絲中調(diào)勻，最后加入香油和蔥花提味，做好以后直接裝盤(pán)就能食用，也可以把它密封到瓶子中冷藏保存，隨時(shí)隨取。
相信我們大家都吃過(guò)糖醋蘿卜絲吧，糖醋蘿卜絲原本是四川那邊的特色菜，現(xiàn)在我們?cè)谌珖?guó)各地都是可以吃到糖醋蘿卜絲的，糖醋蘿卜絲不但味道很好而且做法簡(jiǎn)單，所以我們是可以在家中自制出糖醋蘿卜絲來(lái)的，下文我們就給大家介紹一下糖醋蘿卜絲的具體做法，大家參考一下后不妨在家里做出糖醋蘿卜絲來(lái)。
糖醋蘿卜絲是四川省傳統(tǒng)的漢族名菜，屬于川菜系。甜酸帶辣，脆嫩爽口。將蘿卜削去根須蒂纓洗凈，剖成兩瓣，直刀切成片，再切成細(xì)絲，用少許鹽碼在調(diào)盤(pán)里待用;蔥白也切成細(xì)絲。再將碼過(guò)蘿卜用涼開(kāi)水沖洗一遍，控掉水分，同蔥白一起倒入調(diào)盆里。最后將白糖、醋、鹽、香油、味精(用熱水化開(kāi))調(diào)入，裝盤(pán)上桌即好。
原料： 蘿卜一斤 蔥白五錢(qián) 白糖五錢(qián) 醋六錢(qián)精鹽一錢(qián) 香油五分 味精十粒
制法： 將蘿卜削去根須蒂纓洗凈，剖成兩瓣，直刀切成片，再切成細(xì)絲，用少許鹽碼在調(diào)盤(pán)里待用;蔥白也切成細(xì)絲。再將碼過(guò)蘿卜用涼開(kāi)水沖洗一遍，控掉水分，同蔥白一起倒入調(diào)盆里。最后將白糖、醋、鹽、香油、味精(用熱水化開(kāi))調(diào)入，裝盤(pán)上桌即好。
制作工藝
⒈蘿卜洗凈，剖成兩瓣，直刀切成片，再切成細(xì)絲，用少許鹽碼在盤(pán)里待用;蔥白也切成絲。
⒉盤(pán)中的蘿卜用涼開(kāi)水沖洗一遍，瀝水，同蔥白一起倒入盤(pán)里，再放入白糖、醋、鹽、香油、味精拌勻即成。
菜品口感
甜酸帶辣，脆嫩爽口。
在上面的文章里面我們?yōu)榇蠹医榻B了一道非常有特色的川菜——糖醋蘿卜絲，糖醋蘿卜絲不但做法簡(jiǎn)單而且還非常好吃，所以大家有必要學(xué)會(huì)糖醋蘿卜絲的做法。相信上文的教程大家都掌握了吧。
包子是我們中國(guó)人的主食之一，包子不但非常好吃而且我們有多種做法，我們可以根據(jù)自己對(duì)于營(yíng)養(yǎng)和口味的要求做成各種包子來(lái)，常見(jiàn)的包子餡是蔬菜或者是肉類(lèi)，下文我們就采用蘿卜絲來(lái)做成包子餡，做出蘿卜絲包子來(lái)，一起看看下文關(guān)于蘿卜絲包子做法的詳細(xì)介紹吧。
包子是一種古老的漢族面食，相傳由三國(guó)時(shí)期諸葛亮發(fā)明（距今1800多年）。包子這個(gè)名稱(chēng)的使用則始于宋代，《燕翼詒謀錄》：“仁宗誕日，賜羣臣包子?！卑雍笞⒃唬骸凹答z頭別名”。饅頭之有餡者，北人謂之包子（意思就是說(shuō)饅頭沒(méi)餡兒，包子有餡兒）。包子一般是用面粉發(fā)酵做成的，大小依據(jù)餡心的大小有所不同，最小的可以稱(chēng)作小籠包，其他依次為中包、大包。常用餡心為豬肉、羊肉、牛肉、粉條、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黃、芝麻等，出名的有天津狗不理包子、開(kāi)封小籠包、開(kāi)封灌湯包、商丘永城薛湖牛肉水煎包、廣東叉燒包、上海灌湯包，杭州小籠包，等等。
用料
面粉、酵母、長(zhǎng)蘿卜、蔥、開(kāi)洋、肉糜
做法
1.先發(fā)面團(tuán)，面粉 酵母 水
2.發(fā)完了，再跟干面粉揉搓一下，之前手上先涂干面粉，不然要粘手
3.炒餡料，蘿卜絲 開(kāi)洋碎 肉糜 蔥花油里爆炒一下加鹽或醬油調(diào)味
4.把面團(tuán)分好，做成皮，薄一點(diǎn)，包起來(lái)
5.包好了~第一次包感覺(jué)還蠻簡(jiǎn)單的
6.上蒸籠大火蒸，大概8分鐘，過(guò)程中面團(tuán)還會(huì)變大的，所以之前皮要薄
7.不然就會(huì)結(jié)果很悲催皮比餡料多~~~不過(guò)還是很好吃啦
在上面的文章里面我們介紹了什么是包子，我們知道包子不但非常好吃而且還有很多種做法，我們可以根據(jù)自己的需求做出適合自己的包子，上文詳細(xì)介紹了蘿卜絲包子的做法。
做飯對(duì)于都市人來(lái)說(shuō)，就是奢侈的享受，許多人現(xiàn)在都沒(méi)有在家煮飯的習(xí)慣，廚房漸漸的變成了擺設(shè)，簡(jiǎn)便做飯是如今許多人都追求的下廚狀態(tài)，蘿卜絲酥餅這道菜可以快速做好，無(wú)需長(zhǎng)時(shí)間的等待。
2、水油皮材料混合
3、成水油皮
4、油酥材料混合
5、成油酥
6、水油皮和油酥包上保鮮膜松弛30分鐘
7、將油酥和水油皮分別分成10個(gè)劑子，松弛10分鐘
8、把水油皮搟好，放入油酥包好
9、包好的小劑子繼續(xù)松弛10分鐘
10、用搟面杖搟成牛舌狀
11、從上往下卷起
12、松弛15分鐘
13、重復(fù)10～12步驟，繼續(xù)松弛15分鐘
14、按平
15、搟好
16、放入蘿卜絲餡料，收口往下
17、做好的酥餅劑子
18、上面涂上蛋液，撒上芝麻
19、烤箱220預(yù)熱，烤22分鐘
20、出爐嘍
21、不錯(cuò)呢，層層酥，趁熱或放涼后食用
良好的生活習(xí)慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證，蘿卜絲酥餅的做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，值得推薦。
你帶我們?nèi)ワ堭^吃飯，看到美味佳肴，上桌的時(shí)候都快流口水了，這些美味佳肴我們也是可以嘗試自己來(lái)做的，小編現(xiàn)在給大家介紹蘿卜絲餡餅，自己看完自己去廚房做一下。
2.1把蘿卜的水分?jǐn)D干，和切成丁的火腿攪拌，放上雞精，油，香油，調(diào)味。
3.2我用大的是火腿腸，把它切成丁，
4.1把揉好的小面團(tuán)搟成薄薄的長(zhǎng)條型
5.2把和好的面團(tuán)放上油再仔細(xì)的揉一會(huì)。也可以切成小塊用油侵泡10分鐘左右。
6.1卷好后豎起來(lái)，把它壓成餅
7.2然后放上餡如圖卷起來(lái)
8.還可以放點(diǎn)蔥花和芝麻。做成蔥油餅
9.在放點(diǎn)黑芝麻，。。
10.這個(gè)是煎好的蔥油餅
今天小編可是把多年珍藏的蘿卜絲餡餅介紹給大家了，望能受到大家的歡迎和喜歡，興趣的話，趕快隨著小編的方法去做一做。
下面給大家介紹蘿卜絲酥的做法，大家看完以后記得自己做一下。只有自己動(dòng)手，才能學(xué)會(huì)做菜。
2.1212刮去外皮。
3.2121切成細(xì)絲。
4.1盛出來(lái)過(guò)涼水。
5.2鍋里放水燒開(kāi)，放入蘿卜絲焯一下。
6.用手?jǐn)D去水分，蔥切細(xì)末放入蘿卜中。
7.放入鹽、胡椒粉、味精、香油調(diào)勻備用。
8.面粉倒入面板上扒個(gè)坑，倒入油。
9.和成油酥面團(tuán)。
10.把兩種面都揪成均勻大小的劑子。
11.把油酥包到冷水面團(tuán)里。
12.搟成薄片，從內(nèi)測(cè)卷起來(lái)。
13.再次搟開(kāi)卷起來(lái)。
14.搟成薄皮，放入蘿卜絲餡。
15.包起來(lái)收口向下。
16.烤箱200度加熱5分鐘，放入烤箱20分鐘即熟。
17.取出來(lái)稍晾。
18.放入盤(pán)中即可。端上桌，外皮酥脆的蘿卜絲餅就可以開(kāi)吃咯~
身體的健康，營(yíng)養(yǎng)的吸收應(yīng)該從嘴巴開(kāi)始，那還等什么趕快按照小編今天的介紹蘿卜絲酥去嘗試做出美味的菜肴吧！
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《麻辣蘿卜絲魚(yú)的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“魚(yú)的養(yǎng)生”專(zhuān)題。
