五彩炒肉絲的做法
五谷雜糧養(yǎng)生粥的做法。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂(lè)逍遙。天天開(kāi)口笑,壽比彭祖高?!别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說(shuō),已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢?經(jīng)過(guò)搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“五彩炒肉絲的做法”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
人的生活條件好了,都開(kāi)始注重養(yǎng)生了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài),它需要你從生活的最基層開(kāi)始,比如說(shuō)飲食。那么,現(xiàn)在我就來(lái)介紹下五彩炒肉絲這道菜的做法。
2.把青椒、胡蘿卜、青筍、洋蔥、瘦肉分別切絲備用
3.肉絲放入碗中,加入淀粉少許鹽味精醬油豆瓣
4.加入調(diào)料后拌均
5.鍋里加入菜油,8成熱時(shí)下入肉絲翻炒待肉絲變色撈出
6.撈出肉絲后,鍋里加入大蒜生姜翻炒出香味,加入青椒絲胡蘿卜絲
7.繼續(xù)加入青筍,洋蔥翻炒制熟
8.繼續(xù)加入青筍,洋蔥放適量的鹽翻炒制熟
9.把炒好的肉絲倒入鍋里,拌均后加入味精調(diào)味
10.成品完成
看完關(guān)于五彩炒肉絲做法的詳細(xì)介紹,你是不是很興奮,是不是迫不及待想自己嘗試呢?那就不要猶豫了,趕緊行動(dòng)起來(lái)吧。足夠的實(shí)踐必然會(huì)成就你,讓你做出最美味的它。ys630.com
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生活質(zhì)量好不好在很大程度上與吃有關(guān),一家人吃得好了,身體健康了,生活質(zhì)量才能得到提高,而想要吃得好,當(dāng)然是自己在家做比較好了,五彩炒疙瘩的做法相當(dāng)簡(jiǎn)單,不懂得做飯的人也很容易就能學(xué)會(huì)。
2、用搟面棍搟成面皮,不要太薄。
3、切成筷子粗細(xì)的長(zhǎng)條。
4、撒上薄面防止粘連。
5、把長(zhǎng)條切成疙瘩,再撒上薄面。
6、全部切好備用。
7、鍋中放入開(kāi)鍋后放入切好的疙瘩。
8、煮3開(kāi),看到疙瘩已經(jīng)飄起來(lái)了就煮好了。
9、煮好后用冷水沖涼。
10、把肉切成小丁。
11、把土豆,胡蘿卜,辣椒,切成小丁。
12、鍋中放油燒熱。
13、放入土豆。
14、再放胡蘿卜,煸軟。
15、然后放入玉米豌豆粒。
16、最后放入辣椒。
17、煸好后出鍋,待用。
18、另起鍋放入適量的油,油熱后放入肉丁和蔥姜末爆香。
19、肉變色。
20、放入適量的六月鮮醬油煸炒。
21、放入煸好的時(shí)蔬丁。
22、攪拌均勻。
23、再放入煮好的疙瘩,放入適量鹽和雞精調(diào)味,翻炒均勻,最后淋上少許香油即可。
24、裝盤。
25、哈哈,美拍。
上班族通常并沒(méi)有過(guò)多的時(shí)間和精力去做飯,學(xué)會(huì)幾個(gè)簡(jiǎn)單的菜肴是很不錯(cuò)的。五彩炒疙瘩的做法就特別簡(jiǎn)單,上班族可以選擇。
五彩牛肉絲的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
五彩牛肉絲的主要食材:主料:牛肉(肥瘦) 200克 冬筍200克輔料:辣椒(紅、尖、干)15克 辣椒(青、尖) 15克 香菇(干)8克 胡蘿卜50克 韭黃50克 粉絲25克 淀粉(蠶豆)13克調(diào)料:老抽15克 胡椒粉2克 香油10克 鹽5克 白砂糖15克 味精2克 料酒15克 姜5克 大蒜5克 花生油30克。 主料:牛肉、冬筍、辣椒的養(yǎng)價(jià)值如下:
1、牛肉
牛肉是指從牛身上得出的肉,為常見(jiàn)的肉品之一。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效補(bǔ)充三磷酸腺苷,使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。蛋白質(zhì)需求量越 大,飲食中增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。
2、冬筍
冬筍是立秋前后由毛竹(楠竹)的地下莖(竹鞭)側(cè)芽發(fā)育而成的筍芽,因尚末出土,筍質(zhì)幼嫩,是一道人們十分喜歡吃的菜肴。冬筍是一種富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并具有醫(yī)藥功能的美味食品,質(zhì)嫩味鮮,清脆爽口,含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),既有助于消化,有能預(yù)防便秘和結(jié)腸癌的發(fā)生。
3、辣椒
辣椒,別名:牛角椒、長(zhǎng)辣椒、菜椒、燈籠椒,拉丁文名:Capsicum annuum L.,茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物。每百克辣椒維生素C含量高達(dá)198毫克,居蔬菜之首位。維生素B、胡蘿卜素以及鈣、鐵等礦物質(zhì)含量亦較豐富。
五彩牛肉絲的熱量
熱量:121 大卡(100克)顧名思義,烹飪時(shí)食材需過(guò)油,吸收油脂后熱量大增,減肥期間不宜多吃。
五彩牛肉絲的宜忌人群
1、什么人能吃五彩牛肉絲?
一般人群均可食用。冬筍是一種高蛋白、低淀粉食品,對(duì)肥胖癥、冠心病、高血壓、糖尿病和動(dòng)脈硬化等患者有一定的食療作用。它所含的多糖物質(zhì),還具有一定的抗癌作用。
2、什么人不能五彩牛肉絲?
一般人群均可食用。冬筍含有較多草酸鈣,患尿道結(jié)石、腎炎的人不宜多食。
人從出生的那一刻開(kāi)始就離不開(kāi)吃的,我們一輩子要吃的東西有很多,而飲食也和我們的身心健康密切相關(guān)?,F(xiàn)實(shí)中的很多病人,都是“吃”出來(lái)的。所以,吃的好,不僅能美容養(yǎng)顏,而且還能夠預(yù)防疾病。而下面,小編就來(lái)介紹一下五彩饅頭這道菜的做法。
2.1發(fā)酵好的面團(tuán)再充分揉掉面團(tuán)里的氣泡;
3.2已發(fā)酵好的面團(tuán)(因?yàn)轭伾?,和好的面團(tuán)忘了拍照,)
4.121用刀切成長(zhǎng)條面棍,然后就可以任意做造型了;
5.212取五等份面團(tuán),分別搟成長(zhǎng)方形薄片,整齊疊加在一起;
6.心相印饅頭的做法:取兩條長(zhǎng)面棍,如圖兩條相交叉在一起,
7.其中一條往上扭轉(zhuǎn)
8.1蝴蝶卷的做法:取一條面棍,如圖從兩端往里卷,從兩端向中間卷起來(lái)
9.2然后捏緊兩端,整理成心形即可。
10.折彎處剪開(kāi),形成了蝴蝶的須
11.再用筷子從中間夾緊,便形成了蝴蝶的翅膀,這樣蝴蝶卷就做好了。
12.南瓜紫薯饅頭的做法(因?yàn)槟瞎吓c紫薯面團(tuán)多了些,就想做花開(kāi)饅頭的,可紫薯面團(tuán)和得有點(diǎn)硬了,蒸熟后沒(méi)法裂開(kāi)):南瓜面團(tuán)分成小擠子,搟成小圓面片,而紫薯面團(tuán)分成小擠子,拼圓成球狀。
13.取一個(gè)面片,包入紫薯球
14.收口、搓圓
15.底部翻過(guò)來(lái),劃十字刀(面發(fā)得好,蒸熟就會(huì)裂開(kāi)成花的)
16.做好的饅頭再靜置10分鐘,上籠蒸熟。
17.成品圖
不管你曾經(jīng)是否喜歡做菜,或者不會(huì)做菜,現(xiàn)在你已經(jīng)看了五彩饅頭的具體方法,你肯定有所收獲的。所以,收起你的擔(dān)心,現(xiàn)在就去行動(dòng)吧。
對(duì)于動(dòng)物來(lái)說(shuō),吃是一個(gè)動(dòng)詞。而對(duì)于我們?nèi)祟?,可不僅僅是這樣。吃,要考慮很多方面,既要好吃,還要對(duì)身體有益。而如果你能自己動(dòng)手做,這兩方面就都會(huì)滿足。下面,就讓我來(lái)為大家介紹下五彩炒飯的做法。
2.2主料準(zhǔn)備好
3.12豬肉剁碎
4.21姜蒜切沫
5.鍋里放油,燒熱后爆香姜蒜沫
6.隨后放豬肉沫快速炒散
7.炒至豬肉變色放入豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿卜丁,炒至斷生
8.隨后后放米飯,翻炒至米飯干生
9.沿鍋淋入醬油,炒出香味
10.炒至米飯干生就可以關(guān)火出鍋啦
五彩炒飯的做法步驟雖然多,但是只要你認(rèn)真掌握就一點(diǎn)兒不難。當(dāng)然做菜還得靠天賦,而天賦異稟的你肯定一會(huì)兒就能最好。當(dāng)然,如果你想要追求完美,就需要多多實(shí)踐了。
人這一輩子很長(zhǎng),面臨的疾病也很多。人生了病,大多時(shí)候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效,但其實(shí)很多病都是可以靠食材來(lái)輔助醫(yī)治的,而治病的食材還得經(jīng)過(guò)你精心的烹飪才行。那么,下面我就來(lái)為大家介紹五彩肉丸這道菜的做法。
2.12菠菜焯水后過(guò)涼水
3.21擠干水份再剁成末。(焯水能去除菠菜的草酸)
4.1紫搟藍(lán)切成末,加少許鹽抓勻,放置一會(huì)再擠去多余的水份
5.2白蘿卜和胡蘿卜用細(xì)的擦絲器擦成絲。(白蘿卜可稍擠干水份)
6.黑木耳泡發(fā)后切成末
7.肉末加入料酒,生抽,香油,雞蛋,鹽,黑胡椒,少許糖,蔥姜末,往一個(gè)方向攪拌上勁。(肉末調(diào)的稍咸一些,后面還要加蔬菜)
8.拌好的肉末
9.分別和加蔬菜末拌勻。(蔬菜末和肉末的比例約為3:7)
10.肉末分別做成丸子,入預(yù)熱好的烤箱,200度烤15-20分鐘左右。(也可以用平底鍋煎,烤的更健康一些)
不管干任何事情,都是要經(jīng)過(guò)不斷的努力,才能提高技藝,做菜也是一樣,今天為您
癌癥肆虐的今天,你是否也感到過(guò)害怕。癌癥這一可怕的疾病,為什么離人類越來(lái)越近?飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以,遠(yuǎn)離癌癥,首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布,你需要自己在家做。下面,就讓小編來(lái)給大家介紹關(guān)于五彩杏鮑菇
2.將肉切片、杏鮑菇、青紅彩椒分別切成象牙片(菱形片)、蒜薹切斷,蔥姜切碎末
3.鍋熱后倒入花生油適量,油溫7成熱時(shí)放入肉片進(jìn)行翻炒
4.肉片炒至顏色發(fā)白后,放入蔥姜末、五香粉、生抽爆香
5.將杏鮑菇等所有原材料一起倒入鍋中翻炒
6.放入適量食鹽后,杏鮑菇的水分開(kāi)始滲出,繼續(xù)大火翻炒
7.待鍋內(nèi)湯汁均勻掛在所有原材料上,較為干爽時(shí),關(guān)火加入雞精
8.一道咸鮮美味的下飯菜就可以裝盤了,此時(shí)的杏鮑菇沾滿肉香、蒜香,吃在嘴里和肉片的口感類似。喜歡辣的朋友,在炒肉時(shí)可以放入少許干辣椒,一樣美味
看了小編的介紹,您對(duì)這道五彩杏鮑菇應(yīng)該很有興趣吧!大家不要害怕失敗,我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦!
現(xiàn)在生活工作忙碌壓力大,很多人在飲食方面都不注意規(guī)律性,就會(huì)引發(fā)各類的疾病,自己掌握一兩道菜的健康做法,既能享受美味,還可以補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng),讓我們的身體更加的健康。下面就和小編一起來(lái)學(xué)做五彩雞胸
2.21除去內(nèi)部的籽,做為容器。
3.青毛豆汆水。
4.雞胸切成丁。
5.1加入色拉油抓拌一下,并靜置10分鐘。
6.2加入適量蠔油、料酒和生粉。
7.熱鍋冷油倒入后關(guān)火,把雞肉倒入耐心等待,不要翻動(dòng)。要不然漿會(huì)粘鍋。而且較低的溫度能更好的保存營(yíng)養(yǎng)。待全部變色后盛出備用。
8.少許姜末嗆鍋。
9.將香菇切粒,紅椒切粒煸炒至8成熟。
10.倒入炒好的雞胸肉,加鹽、胡椒粉、少量香油,起鍋。
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你,是否擔(dān)心過(guò)自己的健康?要知道,飲食的健康對(duì)于一個(gè)人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以,從現(xiàn)在起,扔掉那些垃圾食品,看著五彩雞胸的做法,下廚去做好它,這樣的你才會(huì)是最健康的。
我們是一個(gè)天天喊著減肥,還要滿大街找美食的一群人,當(dāng)然面對(duì)美味的誘惑,幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款五彩湯圓,以后可以自己在家做一下哦。
2.蒸熟后趁熱搗成泥
3.另用一部分紫薯切成塊后加少許水煮熟,將紫薯塊撈出也搗成泥
4.煮出的紫薯水分成兩份
5.分別在兩份紫薯水中擠入檸檬汁及微量食用堿
6.水會(huì)分別呈現(xiàn)粉紅色和綠色
7.蒸熟的紫薯泥與核桃仁碎拌在一起成餡
8.做成每個(gè)約10克的小球
9.將南瓜泥、煮的紫薯泥、粉紅色水、綠色水、濕水分別加入糯米粉揉成較軟的糯米面團(tuán)
10.取約10克的面團(tuán),分別包上餡料
11.再包緊揉圓成湯圓
12.鍋中水煮開(kāi),將包好的湯圓放入,煮至湯圓浮起即可
看了以上小編為您介紹的這道五彩湯圓的具體做法,你是否已經(jīng)學(xué)會(huì)了呢?如果感興趣的話,趕快進(jìn)廚房嘗試一下,一定會(huì)有新的收獲哦!
讓自己的廚藝不斷的提高,讓家人能吃到健康的美味,是很多主婦們的愿望,今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的五彩拉皮做法,感興趣的趕快來(lái)學(xué)習(xí)一下吧!
2.將干豆腐清洗干凈,切成絲,木耳泡發(fā)好后,清洗干凈切成絲裝入碗中待用。
3.將涼粉清洗干凈,切成絲裝入盤中待用。
4.將芝麻醬放入碗中,加入白糖,精鹽,香醋,味精卸開(kāi),加入辣椒油,蒜末。
5.攪拌均勻,成醬料。
6.將黃瓜絲,胡蘿卜絲,干豆腐絲,涼粉絲,木耳絲分別碼在盤中待用。
7.將醬料澆在五色菜中。
8.吃的時(shí)候?qū)⑨u料拌開(kāi)就可以了。
感謝大家今天和小編一起來(lái)學(xué)習(xí)五彩拉皮的制作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂(lè),您不妨也把這份快樂(lè)分享給您身邊的朋友吧,讓我們共享美食。
天天在家吃飯,你或許有點(diǎn)偏食厭食.食欲不振了,這也許是因?yàn)槟慵业娘埐颂^(guò)于單一,又或者是味道不好。這時(shí)的你,需要重新定義下“做菜的標(biāo)準(zhǔn)”。下面,就請(qǐng)跟著小編一起來(lái)學(xué)習(xí)如果做好五彩蝦球
2.剝?nèi)ノr皮和蝦頭。
3.在蝦的背部切一刀,去掉蝦線。
4.蝦仁加入鹽、料酒、水淀粉腌制片刻。
5.把紫甘藍(lán)胡蘿卜蓮藕木耳切成丁,西蘭花掰成小朵。
6.鍋中放水燒開(kāi)加入適量的鹽和油,下入胡蘿卜蓮藕木耳紫甘藍(lán)西蘭花焯水。
7.焯水的菜直接撈入冷水中沖涼后瀝干。
8.鍋中放油爆香姜碎,下入蝦仁滑散。
9.下入瀝干水分的菜翻炒均勻。
10.加入鹽雞精調(diào)味,芶入薄芡,淋入香油即可。
五彩蝦球固然美味可口,但是只有自己做出來(lái),你才能夠真正體會(huì)到那份“美味”。所以,現(xiàn)在請(qǐng)你好好掌握下這道美食的具體做法,走進(jìn)廚房操刀做起來(lái),相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
現(xiàn)在的生活壓力大,很多的朋友都會(huì)患有各種各樣的疾病,那么有些疾病和我們的平時(shí)飲食可是有很大關(guān)系的哦!因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)五彩豆腐的做法吧!
2.將切好的肉丁倒進(jìn)熱油鍋里炒干水分,
3.將切好的肉丁倒進(jìn)熱油鍋里炒干水分。
4.倒進(jìn)萵筍丁、木耳丁、胡蘿卜丁、炒勻。
5.加適量的精鹽炒片刻炒熟,再倒進(jìn)玉米片,味精炒勻待用。
6.加適量的精鹽炒片刻炒熟,再倒進(jìn)玉米片,味精。
7.翻炒均勻待用。
8.豆腐切片。
9.另起鍋燒油,倒進(jìn)切好的豆腐。
10.在豆腐上撒上些精鹽將豆腐煎黃。途中翻面,淋上老抽上色。
11.煎好的豆腐擺盤。
12.再將炒好的五彩丁盛在擺好盤的豆腐上即成。豆腐太嫩,煎的時(shí)候破壞了豆腐的形象。這,不影響豆腐的味道哦!唉唉
看完我的介紹,相信你對(duì)五彩豆腐的做法已經(jīng)有了一定的掌握了。那么,自己趕緊操練起來(lái)吧,理論需要實(shí)踐來(lái)證實(shí)。
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