銀牙甘筍炒雞絲的做法
秋天飲食養(yǎng)生炒韭黃。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《銀牙甘筍炒雞絲的做法》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
一道菜給一百個(gè)人做,就會(huì)有一百種味道,這主要是因?yàn)樽龇ǖ牟煌5侨绻坏啦说淖龇ü潭?,你是否也能做出大廚的味道呢?現(xiàn)在,小編就來(lái)傳授您做好銀牙甘筍炒雞絲的方法。
2.接著用,鹽、白糖、味精、蠔油、胡椒粉、水淀粉調(diào)成碗,當(dāng)然各位親們?cè)诩依镆部梢圆惶砑游毒?,白糖一點(diǎn)點(diǎn)就夠了不可以多哦。
3.接著把鍋燒熱放油,把豆芽、甘筍、西芹絲炒下5成熟左右就可以、記得別把豆芽炒軟了
4.然后,把姜絲煸香放入雞絲炒到7成熟放入所有菜,繼續(xù)煸炒
5.接著放入之前調(diào)好的碗欠,煸炒下,炒出來(lái)的菜就色澤光滑。。。親們也可以不用那么麻煩。直接添加就可以了
6.調(diào)好味炒下就可以裝盤(pán)了。。。色澤光滑,香氣撲鼻,吃起來(lái)嫩滑脆鮮的銀牙甘筍炒雞絲就完成了。。。喜歡的就收藏起來(lái)家里嘗試下,支持下小欽
銀牙甘筍炒雞絲對(duì)于父母輩來(lái)說(shuō)毫無(wú)壓力,但是對(duì)于飯來(lái)張口的青年人,你真的能夠獨(dú)自做好嗎?請(qǐng)相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能夠做得最完美。
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吃出來(lái)的病,買(mǎi)不回的命。如果你理解了這句話,你還敢到處去吃東西嗎?雖然良心商家有,但是大多數(shù)都不是。所以為了保命,你還是自己回家做吧。而現(xiàn)在,就讓小編來(lái)教您有關(guān)甘筍炒梅豆的做法。
2.將梅豆摘洗干凈,撈出待用。
3.將甘筍清洗一下、去皮。
4.放在案板上切成片。
5.燒鍋倒油燒熱,下入切好的甘筍翻炒一下。
6.接著,合入摘洗好的梅豆翻炒一下。
7.然后,加適量的清水。
8.翻炒翻炒至熟。
9.最后,加適量的蠔油。
10.加適量的鹽。
11.調(diào)味炒勻,即成。
12.出鍋裝盤(pán)。
如果你想做甘筍炒梅豆這道美食,那么請(qǐng)你認(rèn)真讀完上面的方法步驟,然后仔細(xì)耐心地學(xué)著做幾遍。這樣,用不了多長(zhǎng)時(shí)間,你就會(huì)看到自己勞動(dòng)的“成果”了。
一遇到各種的美食,我想很多人的智商就為零,就算再減肥可能也顧及不到,想大吃一頓過(guò)過(guò)嘴癮。其實(shí)要想吃得放心健康,我們自己在家里學(xué)著制作甘筍吐司,當(dāng)然是更安全放心的。那么喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)做菜吧!
2.212紅蘿卜切細(xì)碎
3.1紅蘿卜與面團(tuán)完全混合均勻后加入黃油
4.2把面團(tuán)搞拌光滑后加入紅蘿卜碎繼續(xù)搞拌
5.全部材料搞拌至能拉出薄膜
6.發(fā)酵2.5倍大
7.取出面團(tuán)排氣,分割4等份,松馳
8.取面團(tuán)攤成面片
9.對(duì)折面片
10.再壓成長(zhǎng)條形
11.卷起
12.排放在吐司模內(nèi)
13.發(fā)酵至8分滿
14.烤箱180度,烤35分鐘,中途加蓋錫紙以防上色過(guò)度
15.出爐,輕敲吐司模幾下,以便冷卻后脫模
看了小編的介紹,我想很多的朋友都會(huì)對(duì)甘筍吐司感興趣的,自己是不是動(dòng)心了,想不想自己動(dòng)手做一下。
一遇到各種的美食,我想很多人的智商就為零,就算再減肥可能也顧及不到,想大吃一頓過(guò)過(guò)嘴癮。其實(shí)要想吃得放心健康,我們自己在家里學(xué)著制作西芹甘筍炒雞片,當(dāng)然是更安全放心的。那么喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)做菜吧!
2.21調(diào)料:花生油,鹽,味精,蠔油,白糖,胡椒粉,水淀粉。
3.把西芹,甘筍,姜,雞胸肉切片。
4.西芹斜刀片成一片片
5.切好的雞肉,用鹽,蛋清,水淀粉,腌下。炒出來(lái)的雞片滑嫩。
6.放姜炒香,再加入焯過(guò)水的西芹,甘筍片,雞肉片,蔥段,煸炒下。
7.然后調(diào)味。我是把鹽,蠔油,味精,白糖胡椒粉,水淀粉,都先放到一個(gè)碗里混均的,然后炒均。親們也可以不向我這樣。。。我這樣就比較快。
8.炒好裝盤(pán),咸鮮嫩滑的西芹甘筍炒雞片就完成了,親們可以在家里做下,簡(jiǎn)單快捷。
男人的壓力很大,所以當(dāng)他勞累了一天,回到家,看到你已經(jīng)做了他做愛(ài)吃的西芹甘筍炒雞片,他肯定會(huì)很感動(dòng),而自身的正能量也會(huì)得到提升的。
生活中我們可能很多人都不會(huì)做飯,當(dāng)自己離開(kāi)父母,獨(dú)自生活的時(shí)候。做飯就必須學(xué)習(xí),我們不能天天吃外賣(mài)吧,而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹甘筍流沙包的做法,看完后,自己一定要嘗試做一下。
2.烤盤(pán)上鋪上錫紙,把蛋黃放到中間。
3.烤箱150℃預(yù)熱,把蛋黃加熱至熟。
4.熟蛋黃碾碎成蛋黃泥。
5.蛋黃泥中放入糖粉、吉士粉、奶粉混合好。
6.再加入黃油。
7.把蛋黃泥和黃油拌勻成糊狀。
8.把蛋黃泥蓋上保鮮膜放到冰箱里冷藏至結(jié)塊且不粘手。
9.冷藏好的餡料分為20到25克的劑子,搓成小球,再入冰箱冷藏5分鐘。
10.胡蘿卜切碎,放入榨汁機(jī)內(nèi),加入適量清水榨橙汁,過(guò)濾。
11.取125克胡蘿卜汁,放微波爐加熱20秒。
12.把胡蘿卜汁倒入酵母中,把酵母融化成糊。
13.面粉中加入白糖。
14.再加入吉士粉。
15.把融合好的酵母水倒入面粉中。
16.把面粉和水充分拌勻成面絮狀。
17.把面絮揉和到一起,揉成光滑的面團(tuán)。
18.在面盆表面蓋上保鮮膜進(jìn)行發(fā)酵。
19.發(fā)酵好的面團(tuán)。
20.把發(fā)酵好的面揉勻、排除內(nèi)部空氣,揉光滑。
21.搓成長(zhǎng)條,切成50克一份的劑子。
22.取一個(gè)面劑壓扁。
23.把面劑子搟成圓片。
24.取一個(gè)蛋黃餡放入面皮中間。
25.像包包子一樣,把餡料包好,收口。
26.滾成圓形,即成流沙包生胚。
27.直到把所有的流沙包胚都做好,靜置一會(huì)兒,進(jìn)行二次發(fā)酵。
28.鍋內(nèi)加入冷水,籠屜上鋪紗布或油紙,放入流沙包生胚。
29.開(kāi)中火蒸15分鐘后熄火,等2到3分鐘解開(kāi)蓋。
30.蒸好的流沙包。
甘筍流沙包的做法步驟雖然多,但是只要你認(rèn)真掌握就一點(diǎn)兒不難。當(dāng)然做菜還得靠天賦,而天賦異稟的你肯定一會(huì)兒就能最好。當(dāng)然,如果你想要追求完美,就需要多多實(shí)踐了。
做菜在很多人眼中是那么的簡(jiǎn)單,但是真要自己做了,卻是半點(diǎn)頭緒都沒(méi)有,簡(jiǎn)直無(wú)從下手。要想做好一道菜,方法是關(guān)鍵。下面,小編就來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)關(guān)于茭白炒雞絲的具體做法。
2.12雞肉切絲,用料酒、胡椒粉,淀粉抓均,稍稍腌漬一下。
3.21茭白剝?nèi)ダ掀?,切成絲。蔥切成末。
4.炒鍋燒熱,放底油把雞絲滑炒變色
5.滑炒好的雞絲撈出備用。
6.1放入茭白絲,稍稍加些清水燒一下。
7.2鍋中放少許底油,放入蔥末爆香。
8.放入滑好的雞絲。烹入料酒。
9.加入生抽,少許白糖提鮮,快速煸炒。
10.翻炒均勻,放入少許水淀粉勾芡即可。
11.雞絲滑嫩,茭白清爽。
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你,是否擔(dān)心過(guò)自己的健康?要知道,飲食的健康對(duì)于一個(gè)人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以,從現(xiàn)在起,扔掉那些垃圾食品,看著茭白炒雞絲的做法,下廚去做好它,這樣的你才會(huì)是最健康的。
做菜可以是很簡(jiǎn)單的事,菜倒進(jìn)鍋里,炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就讓小編來(lái)教您如何做好雞絲炒苦瓜。
2.用松肉錘敲松。
3.研上少許黑胡椒粉。
4.撒上少許鹽。
5.再次輕敲,幫助入味。
6.切絲備用。
7.苦瓜洗凈,切掉兩端。
8.切0.5厘米厚的苦瓜圈,將籽挖掉。
9.鍋?zhàn)訜瑢⒖喙先Ψ湃?,焯水半分鐘。撈出投涼。(如果有條件,可以冰鎮(zhèn)下,口感更加清脆)
10.平底鍋燒熱,倒入少許油。將腌漬好的雞肉絲放入,煸炒至顏色發(fā)白。
11.放入焯水的苦瓜圈。
12.倒入少許生抽。
13.加入少許鹽。
14.倒入水淀粉。
15.煸炒,淋入少許香油。
16.攪拌均勻,出鍋即可。
雞絲炒苦瓜看似很復(fù)雜,其實(shí)如果你真正做起來(lái),你就會(huì)發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)一不難。關(guān)鍵是,你在做之前,一定要掌握好具體的步驟方法才行。
每逢節(jié)假日的時(shí)候,想想都激動(dòng)。而在放假期間,最舒服的事情莫過(guò)于三五小友一聚,吃點(diǎn)可口的飯菜了。而如果這聚會(huì)的地點(diǎn),能放在家里,就更好不過(guò)了。那下面就來(lái)為大家介紹下有關(guān)雞絲炒杏鮑菇的做法吧。
2.1雞絲腌制加糖,鹽,油,醬油,都是適量。還要加一點(diǎn)豆粉,增加滑嫩度。
3.2杏鮑菇切片
4.1放蒜粒,加油爆香。
5.2首先把切好的杏鮑菇放水,焯一下,改變菇的口感。
6.然后放入雞絲,煎香。
7.把雞絲煎成七成熟的時(shí)候,放入已經(jīng)焯好的杏鮑菇。炒至到熟透為止。
8.加上蔥,起鍋。大功告成啦!
食物充斥著我們每一天的生活,而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)。看完雞絲炒杏鮑菇的介紹,你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開(kāi)心、放心,而且還能夠收獲健康的身心。
對(duì)于一個(gè)單身的人來(lái)說(shuō),如果一個(gè)異性主動(dòng)上門(mén)找你,這時(shí)候你該做點(diǎn)什么呢?什么!你的想法好污。在這個(gè)時(shí)候,如果你能夠?yàn)樗錾蠋追菘煽诘拿朗?,她必然為你傾心。所以,現(xiàn)在就讓小編來(lái)教你如果做酸辣五色炒銀牙吧。
2.12把彩椒和香菇切成絲,芽菜洗凈備用。
3.21炒勺上火燒熱,注入少許花生油煸香花椒粒,把油稍事降溫后,再下入干辣椒。
4.干辣椒稍有變色,便下入香菇絲和彩椒絲大火煸炒至五成熟。
5.改小火下入銀牙菜炒勻。
6.用鹽調(diào)味。
7.和白胡椒粉調(diào)味,然后再改旺火快速翻炒數(shù)。
8.最后撒入雞粉少許炒勻。
9.出鍋前滴入白醋,便可碼盤(pán)上桌食用。前后用時(shí)2分鐘即可。
介紹的酸辣五色炒銀牙,大家不妨去嘗試一下,慢慢的你的廚藝也會(huì)有所提高。
疾病來(lái)時(shí)悄然無(wú)聲,但是對(duì)人體的危害卻是極大的。所以,為了防病,我們得改變自己的生活狀態(tài)。而改變,首先就要從每日的飲食開(kāi)始。我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下面小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于甘筍無(wú)花果煲菜花魚(yú)這道菜的做法。
2.12將龍骨洗凈,飛水;將胡蘿卜洗凈、去皮、切塊;將無(wú)花果洗凈;將龍骨、胡蘿卜和無(wú)花果放入湯鍋中,一次性注入適量的清水,蓋鍋蓋,大火煮滾,轉(zhuǎn)小火煲30分鐘。
3.21將菜花魚(yú)洗凈,放入炒鍋中,雙面煎至一下。
4.倒入滾湯,煮10分鐘。
5.倒入湯鍋中。
6.蓋鍋蓋,大火煮滾。
7.轉(zhuǎn)小火煲1.5小時(shí),即可關(guān)火。
甘筍無(wú)花果煲菜花魚(yú)理解起來(lái)并不難,但真要做好它,其實(shí)也不是非常容易,這就需要我們大家自己注意,還有就是勤奮的練習(xí)。
人為財(cái)死鳥(niǎo)為食亡,這話雖然有一定的道理,但是對(duì)于當(dāng)今社會(huì)而言,卻不完全這樣,因?yàn)楹芏嗳怂蓝际且驗(yàn)椤笆场?。因?yàn)槌缘牟唤】担院芏嗳艘虼说貌《?。為了不這么窩囊的死掉,現(xiàn)在就跟小編學(xué)一下如何做好蠔油蒜苗炒雞絲。
2.雞脯肉分割成3-4塊,待水開(kāi)后,下入雞塊,加1勺料酒,煮五六分鐘
3.雞肉煮好后,撈起,泡入涼水中,待雞肉冷卻后,將雞肉撕成小條或絲,備用
4.蒜苗洗凈,切段
5.鍋中加適量油,將干紅辣椒剪碎,小火炸出香味兒
6.下入蒜苗,翻炒2-3分鐘
7.然后下入雞絲,加適量鹽,繼續(xù)翻炒3分鐘左右——蒜苗要炒得表面微微發(fā)皺,那個(gè)香甜味兒才會(huì)出來(lái)
8.在起鍋之前,加入1勺蠔油
9.將蠔油和蒜苗雞絲翻炒均勻,即可關(guān)火——蠔油不能放太早,否則加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)就會(huì)失去鮮味
營(yíng)養(yǎng)的全面吸收,當(dāng)然離不開(kāi)美味的食物了。那么小編今天為您介紹的蠔油蒜苗炒雞絲就是營(yíng)養(yǎng)比較全面的做法又比較簡(jiǎn)單,喜歡做菜的朋友,趕快去嘗試一做一下吧。
甘筍是橙色林園果園地毯,經(jīng)常會(huì)在房前屋后生長(zhǎng),具有很好的存活率,而且可以天然生長(zhǎng),不管是從外形上,還是個(gè)頭上和胡蘿卜都是不一樣的,胡蘿卜經(jīng)常會(huì)生長(zhǎng)在田園地邊,主要產(chǎn)自,四川,廣西,安徽,浙江等地,經(jīng)過(guò)廣泛的培植,在大多數(shù)地區(qū)都有種植。
甘筍簡(jiǎn)介
甘筍林的栽培:可利用低產(chǎn)果園、荒蕪菜地和房前屋后空地進(jìn)行。
山地種植和一般選海拔800m以下山間空地或山溝谷旁,土地疏松、肥沃、深厚、排水良好的地塊。每公頃約種900穴,每穴植前施基肥20kg(有機(jī)肥)。選擇1年生、粗壯、健康、筍芽多的單株或2-3株成叢的竹子做母竹,來(lái)去鞭各留20cm以上,盡量多帶宿土,挖后砍梢,留枝2-3節(jié)。在每年2-3月定植,種時(shí)做到深挖穴、淺栽竹、緊擁土、厚蓋草,栽后及時(shí)澆水,提高成活率。
胡蘿卜
胡蘿卜(學(xué)名:Daucus carota L. var. sativa Hoffm.),又稱(chēng)紅蘿卜或甘荀,為野胡蘿卜(學(xué)名:Daucus carota L. var. carota)的變種,本變種與原變種區(qū)別在于根肉質(zhì),長(zhǎng)圓錐形,粗肥,呈紅色或黃色。
二年生草本,高15-120厘米。莖單生,全體有白色粗硬毛?;~薄膜質(zhì),長(zhǎng)圓形;葉柄長(zhǎng)3-12厘米;莖生葉近無(wú)柄,有葉鞘。復(fù)傘形花序,花序梗長(zhǎng)10-55厘米,有糙硬毛;總苞有多數(shù)苞片,呈葉狀,羽狀分裂;傘輻多數(shù),結(jié)果時(shí)外緣的傘輻向內(nèi)彎曲;小總苞片5-7,線形;花通常白色,有時(shí)帶淡紅色;花柄不等長(zhǎng),長(zhǎng)3-10毫米。果實(shí)圓卵形,長(zhǎng)3-4毫米,寬2毫米,棱上有白色刺毛。花期5-7月。
產(chǎn)中國(guó)四川、貴州、湖北、江西、安徽、江蘇、浙江等省。全國(guó)各地廣泛栽培。分布于歐洲及東南亞地區(qū)。
根作蔬菜食用。并含多種維生素B,C及胡蘿卜素。
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