微波爐薯片的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健。”養(yǎng)生已經成為很多中老年人關注的話題,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關養(yǎng)生知識。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“微波爐薯片的做法”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
當你拖著疲憊的身體回到家,如果有人已經做好了可口的飯菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果沒有,你是不是會自己去做呢?下面,就先讓小編來教您如何做好微波爐薯片。
2.泡在水里師父說泡10分鐘我就泡了10分鐘。
3.控干水分(如果還不夠干就擦擦)。
4.把孜然粉胡椒粉鹽弄到一起攪和了。
5.把土豆片蘸上ps不要蘸太多了...蓋住土豆的原味就不好吃了。
6.擺到微波爐盤子上(為什么會有辣椒?因為第一鍋失敗了--糊了辣椒留在上面我懶得洗掉所以殘留了一些辣椒)。
7.放進微波爐這個火候還真是煩人我覺得現弄2分鐘然后再半分半分的弄翻來覆去等差不多干了就ok。千萬別糊了我第一次弄了那個糊了我的老天爺~那味道太重口味兒了。
8.ok,拿出來。
現在你可以相信了吧,廚房不僅僅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人們去廚房做一下微波爐薯片
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微波爐烤薯片這種做法,相信很多人都有一定的了解,而且還付出了行動,同時也有很多人想來了解微波爐烤薯片的做法,因此本文就為大家介紹怎么用微波爐烤薯片,感興趣的朋友都可以來看一下哦!下面就是關于微波爐烤薯片的三種做法的介紹,僅供大家參考。
怎么用微波爐烤薯片之方法一
材料:大土豆依照個人喜好,新手一個土豆練手,色拉油50g(一個量,僅供參考),食用鹽個人口味適當添加,五香粉個人口味適當添加,辣椒粉個人口味適當添加。
做法:
1、土豆切片,標準是樂事薯片的厚度,越薄越好,4毫米為最厚。
2、將切好的土豆片放入鹽水中浸泡,浸泡出淀粉(土豆片會有彎曲)。
3、土豆片瀝干拿出,在盤子里鋪平,晾干上面的水,時間允許的話,兩面最好都晾干。
4、在晾干的土豆片上撒勻鹽,拿筷子蘸油均勻涂抹在土豆片兩側。
5、以上準備好,我們可以開始烘烤啦,有微波爐烤架的,把土豆片擺在烤架上,沒有的用盤子也可以。
怎么用微波爐烤薯片之方法二
材料:土豆兩個,阿根廷腌料一包。 ?
做法:
1、土豆去皮洗凈,用刀切成薄片,越薄越好。放入清水浸泡10分鐘,取出瀝干水分。
2、在微波爐盤中抹薄薄的一層油,將土豆片碼放在盤中,撒上適量的腌料。
3、微波爐微波功能中火3分鐘,取出翻面,繼續(xù)3分鐘,之后取出,如未烤透,需每一分鐘翻面一次烤制,直至至酥脆就可。
怎么用微波爐烤薯片之方法三
材料:土豆2個,辣椒粉適量,五香粉適量,鹽適量。
做法:
1、土豆洗凈去皮,切成均勻的薄片。把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分淀粉,熱量更低。將泡好的土豆片水瀝干,或者用廚房用紙擦去表面的水分。
2、將土豆片放入一個大碗內,灑上少許鹽。加入少許五香粉。 倒入適量辣椒面。
3、手將土豆片抓緊,使土豆片更好的入味兒。 將腌制好的土豆片,均勻的碼在微波爐專用的小蒸籠上(土豆片不要重疊,多的話可以多做幾次)。將小蒸籠放入微波爐內,高火3分鐘。
4、取出來,依次將薯片翻面。再次入微波爐,再微3分鐘(如果不是很脆,可以再加熱1~2分鐘)。 取出來,涼晾,脆脆的薯片就做好啦。
上面介紹的三種微波爐烤薯片的做法都是比較簡單的,不知道大家有沒有學會呢?關于薯片材料的選擇上,大家也不要僅僅局限于土豆哦,其實紅薯、紫薯都是可以用來做薯片的呢!大家可以用這些材料來試試哦!風味和口感都是大大不同的呢!
一定有很多人非常喜歡吃薯片,現在想要買薯片來吃非常容易,大大小小的超市都有薯片在賣,但提醒大家最好不要經常買薯片來吃,因為外面賣的薯片很多是不健康的,除了富含熱量之外,還有可能含有一些有害的物質,其實大家可以自己做薯片來吃,使用家里的微波爐就可以做。
微波爐薯片為什么不脆?
薯片變軟了怎么辦
1、如果受潮薯片的量不是很多,可以把薯片倒到盤子里,放微波爐叮30秒,即可恢復酥脆。
2、如果受潮薯片的量較多,可以放到油鍋里再炸以下,過一下油即可?;蛘叻峙诺奖P子里,放到微波爐去叮,如方法1。
薯片的熱量
雖然馬鈴薯口味鮮美,但這些膨化食品營養(yǎng)是不全面的,通過看食品標簽就能發(fā)現,它具有高糖、高鹽、高脂肪、高熱量的特點。以普通的炸薯片為例,每100g中能量500kcal,脂肪40g,鈉350mg。如果一次吃進2兩(100g)薯片,相當于吃進了1個人1天應該攝入能量的25%,脂肪的66%,鈉的17%。按每小時消耗的熱量來看,看電視1小時消耗72卡,慢走1小時消耗255卡,一袋薯片的熱量超過這些運動的好多倍,每天的“零食”攝入,能量、脂肪和鈉一定會超標。大量食用膨化食品,若同時加之運動量不足,就會造成體內脂肪積累,出現肥胖。長此以往,得高血壓、高血脂、肥胖等慢性病的幾率也將與日俱增。
薯片的危害
吃薯片等于吃汽車廢氣
打開一袋散發(fā)著迷人香味的薯片,很難不被它金黃酥脆的外表所誘惑,拿起一片放入嘴巴,隨著“喀吱”聲,土豆特有的清香立刻充溢了口腔,那滿足的感覺會一直傳遞到大腦。也可以蘸著番茄醬、辣椒醬、燒烤醬,讓土豆香和酸味、辣味、肉味等MIX后,更充分地滿足食欲。一包薯片旋即就被打掃得干干凈凈。
然而沒有一種欲望的滿足是不用付出代價的,電視上,臺灣一位營養(yǎng)學家曾用打火機點燃一片薯片,當一團黑煙冒出,一片小小的薯片足足燃燒了一分多鐘,一串又一串油脂流了出來。這位營養(yǎng)學家說:當土豆變成薯片時,熱量增加250倍!還敢吃炸薯片嗎?
另外薯片中含鋁過量,如長期食用鋁含量過高的膨化食品,會引起神經系統(tǒng)病變,表現為記憶減退,視覺與運動協(xié)調失靈,嚴重者可能癡呆。人體攝入過量的鋁,還會抑制骨生成,發(fā)生骨軟化癥等。
一些人喜歡吃薯片,可以在晚上看電影或者是玩游戲的時候來食用,這樣能夠減少一些困意,所以薯片受到青少年人喜歡,也可以自己來學習制作薯片的方法來進行制作,這樣能夠制作出自己喜歡的薯片了,那么微波爐薯片該怎樣來制作呢?那么下面我就為大家來介紹一下吧。
把土豆洗干凈,去皮切成薄片(注意是薄片哦,太厚了,就不會脆了),把土豆片鋪在盤子里,只鋪一層。用高火轉4分鐘,拿出后把土豆返個面再轉4分鐘就可以了。如果你覺得不脆還可以再烤轉下,如果你第一次拿出來的時候就覺得差不多了,第2次就少轉一會。一般放涼以后還會更脆一點。火候要自己掌握,有時候多1分鐘就糊了,你最好看著點,顏色變深之前就哪出來,因為就快糊了。如果不夠脆就幾十秒這樣的再加熱?;鸷蛘玫氖呛艽嗟?,也不會糊 想吃麻辣的就灑上花椒辣椒,或者弄點番茄醬也很不錯??局翱梢允裁炊疾环?原味的);也可以撒一些鹽和黑胡椒粉。!
下面一種有油,不過更好吃: 薯片
1.土豆去皮切薄片,越薄越好,取適量鹽和辣椒粉(或孜然粉或你喜歡的任何口味)腌一分鐘以上。
2.準備一個大大而且平的盤子,均勻涂上薄薄的一層油,在微波爐先中火轉一分鐘,(其實就是把盤子和油預熱一下)。 取出后把準備好的土豆片鋪在盤子上,一片一片的平放,不可以覆蓋。
3.然后把裝好的盤子進微波爐,我家700W的微波爐中火大概轉2-3分鐘。如果還沒好,可以再轉一分鐘
以上就是我為大家介紹的這個問題的看法,如果喜歡吃薯片的人可以學習上述的制作的方法來進行制作,自己可以根據自己喜歡的口味來進行制作,這樣就能夠經常遲到自己喜歡吃的薯片了,如果上述的方法不會可以咨詢我再進行了解。
烤饅頭片是一種深受各類人群喜愛的食物,烤饅頭有著香脆的口感以及豐富的營養(yǎng)物質,還能夠起到很好的果腹作用。烤饅頭片的做法有很多種,其中,用微波爐烤饅頭片就是一種既方便簡單效果又好的方法。不過,想用微波爐成功的制作出烤饅頭皮,還是要掌握一定的方法以及技巧的!
一、用微波爐烤饅頭片的具體烤法:
材料:饅頭(1個)、鹽、油、孜然粉、五香粉、椒鹽、蒜粉、辣椒面。
方法:
1.饅頭切成0.5厘米的片狀,可根據個人喜好,切成大塊或者小塊
2.烤盤鋪上錫箔紙,把饅頭片均勻的放上去
3.用刷子把饅頭片兩面均勻的刷上植物油,刷點油,烤出的饅頭片更加香脆
4.兩面依次撒上鹽、辣椒粉和孜然粉,放的調料可根據自己口味選擇
5.烤箱預熱200℃,放進去,上下層烤8分鐘,實際烤的時間,可根據自家烤箱的功率決定,兩面金黃即可
二、烤饅頭片的其他做法
1、將調料在碗中混合均勻,量自己把握吧,喜歡什么口味的,自己多加點;
2、烤盤墊錫紙,將調料刷在饅頭片的一面,刷料面朝上放置;
3、放入烤箱,200度,5分鐘;
4、取出,將饅頭片翻面,再刷調料,繼續(xù)烤8分鐘左右,饅頭微焦即可。
三、小貼士
喜歡吃辣味的朋友也可以用辣椒或辣醬作為佐料一同食用。
味道不錯的哦,香香的,而且方法簡單。
早晨的時候配上牛奶或者是果汁,可以成為一頓不錯的早餐,還不用擔心會吃不飽!
微波爐的原理是利用微波加熱物體中含有的水份從而加熱物體的,饅頭加熱中表面的水很快就蒸發(fā)了,所以溫度不會很快上升,所以不會焦,中間的水蒸發(fā)不出來,所以中間的溫度升得很快,很容易焦。
紫薯是生活中經常會食用到的食物,不管是什么樣的食物都是擁有著自己食用方法。對于紫薯來說也是相同的道理,食用紫薯不僅可以烤著吃還可以用微波爐的方式進行使用制作。不同的制作方法呈現出來的成品是不同的,從而使之帶來的營養(yǎng)價值也是會發(fā)生變化的。唯一不變的就是本質。
所以無論是采用什么樣的方式方法制作出來的食物,只要是科學的可以正常食用的都是不存在問題。多樣的制作方法不僅可以有效的補充營養(yǎng),還可以增加我們食用的食欲,這樣對身體是非常有益的。那么紫薯微波爐的做法是什么呢?
紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯為花青素的主要原料之一。
1.準備好紫薯
2.把紫薯洗干凈,我們要干干凈凈的紫薯。
3.削掉紫薯的兩頭
4.準備紙巾。最好用那種廚房紙巾
5.把紫薯包起來。纏厚實點。用廚房紙巾的話,一層卷好就可以了,如果用普通的餐巾紙,最好卷厚實點。放進微波爐
6.高火三分鐘。好了以后翻個面,繼續(xù)高火三分鐘。(具體時間視紫薯份量大小而定 大家自己拿捏一個度吧)
其富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養(yǎng)豐富具特殊保健功能,其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細胞,維生素C
可使膠元蛋白正常合成, 防治壞血病的發(fā)生, 花青素是天然強效自由基清除劑。
紫薯中的硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”,易被人體吸收,可留在血清中,修補心肌,增強機體免疫力,清除體內自由基,抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長,預防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。紫薯富含纖維素,可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和致癌物質,保持大便暢通,改善消化道環(huán)境,防止胃腸道疾病的發(fā)生。它除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外,還含有多糖、黃酮類物質,并且還富含硒元素和花青素,具有一定預防高血壓、減輕肝機能障礙、抗癌的功能。
上面介紹了使用微波爐的方式去制作出紫薯,它的營養(yǎng)本質是沒有發(fā)生變化的,不同的就是采用了微波的方式。食用紫薯可以有效的增加我們體力,還可以補充身體中所需要的蛋白質的營養(yǎng)成分。紫薯還可以起到抗疲勞和促進消化的作用。
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