水晶五彩蝦仁的做法
五谷雜糧養(yǎng)生粥的做法。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無用的廢物?!彪S著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機,而應(yīng)從年輕開始。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的水晶五彩蝦仁的做法,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
養(yǎng)生是一種心態(tài),它需要我們從生活的最基層開始,比如說飲食。那么,現(xiàn)在我就來介紹下水晶五彩蝦仁這道菜的做法。
2.2鮮蝦去頭去尾,剝?nèi)ノr殼,挑出背部和腹部的蝦線,放入小碗中加入適量料酒
3.1抓勻后腌制10分鐘
4.2加入少許干淀粉
5.12冷凍玉米粒用水泡開
6.21撈出控干水分,備用
7.1切絲,備用
8.2干木耳用溫水泡發(fā)
9.冷凍糯米小圓子放入沸水中煮熟
10.撈出過涼,備用
11.12黃瓜洗凈后切丁,備用
12.21胡蘿卜洗凈去皮后切丁
13.放入沸水中焯煮片刻
14.撈出過涼
15.1取一小碗,倒入少許料酒、干淀粉、鹽和剩下的半袋史云生濃醇高湯
16.2控干水分,與黃瓜丁、玉米粒、控干水分的小圓子一起放入小碗中,備用yS630.coM
17.攪勻即成調(diào)味汁,備用
18.鍋內(nèi)油燒熱后,倒入腌制好的蝦仁,滑散
19.待蝦仁稍變色后倒入黃瓜丁、胡蘿卜丁、玉米粒和小圓子
20.翻炒均勻,至蝦仁完全變色
21.盛出,備用
22.鍋內(nèi)留底油,倒入蔥花和木耳絲煸炒出香味
23.再倒入蝦仁等其他材料煸炒
24.倒入調(diào)味汁
25.炒勻即可
有了水晶五彩蝦仁的完整步驟方法,相信你很快就能完全掌握。到時候,你肯定會為自己的“業(yè)績”而喜不勝收的。
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據(jù)可靠消息報道,很多人已經(jīng)被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌,其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌癥,其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產(chǎn)生,基本上都是吃的原因。如果你經(jīng)常在家自己做飯吃,根本就不會得胃癌。下面,就讓我來給大家說一下如何做好五彩水晶餃。
2.12餡料如圖。
3.21面弄成長條,揪成劑子,搟成薄片,越薄越好,這個面很好弄,都不用干面粉,基本不沾面板。
4.把該切的切成丁,海蝦剝殼、去蝦線弄成蝦泥,然后拌到一起,加適量的鹽、雞精、料酒、香油,做成餡料。
5.包餃子,記住不要餡太大,皮沒什么筋性,容易破。
6.放進(jìn)盤子,盤子事先抹些油,防止粘底。
7.放蒸鍋上大火6-7分鐘就好了!出鍋?。?!
8.純蝦仁的,味道也不錯!
9.很好吃!
現(xiàn)在很多人都不會做飯了,畢竟社會生活的發(fā)展,餐飲業(yè)的非常發(fā)達(dá),基本上都滿足我們對食物的需求,但是自己動手做的美食還是別有一番味道,自己可以根據(jù)上面的介紹,親自嘗試做一下五彩水晶餃。
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少對人體有害的東西嗎?你知道長期吃下去,各種慢性病都會來找你嗎?所以,閉上你貪吃的嘴,還是自己買菜回來做點放心的食物吧。下面,就跟著小編學(xué)一下如何來做五彩蝦仁盞。
2.21云吞皮放在漏勺上,以削皮胡蘿卜壓住,入五成熱的油鍋中炸成金盞。
3.炸好的金盞用吸油紙吸干多余油份,備用。
4.將食材中的胡蘿卜、西芹、紫甘藍(lán)切成小丁。
5.鮮蝦去頭去殼挑蝦,在蝦背上劃上一刀,用水沖干凈就成蝦仁了。
6.蝦仁加入水淀粉揉搓,再用流動的水沖洗干凈,反復(fù)幾次,最后用料酒腌制去腥,這樣蝦仁在烹飪后就會卷成通透漂亮的蝦球了。
7.炒鍋里倒入少許食用油,加蒜蓉炒香,倒入蝦仁炒成蝦球,再倒入腰果和蔬菜丁翻炒2分鐘,出鍋前加鹽和蠔油入味。
8.把炒好的五彩蝦仁放入金盞中,擺盤,炒香黑芝麻,撒在蝦仁上。
做菜也是講究心情的,讓我們懷著輕松愉快的心情一起來嘗試制作這道五彩蝦仁盞,享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。
面對現(xiàn)在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵擋不住誘惑的,但是有很多食品是不干凈的,那么面對這種情況,其實我們可以自己在家學(xué)做菜的,那么先給大家演示五彩蝦仁粥的做法。
2.砂鍋里的水燒開后放入泡好洗凈的大米,蓋上鍋蓋等再次開鍋后用勺子攪拌一下隨后改為小火煮30分鐘左右
3.趁這時將其余的食材準(zhǔn)備好,首先把小蔥和嫩姜清洗干凈如圖這樣切好備用
4.將蝦頭去掉剝開蝦殼洗凈,胡蘿卜去皮洗凈,甜玉米去葉子后洗凈待用
5.將蝦去掉蝦線后切丁,甜玉米剝下來,胡蘿卜切丁備用
6.時間到加入甜玉米攪拌均勻開中火燒開
7.接著加入胡蘿卜攪拌均勻蓋上蓋子中火煮5分鐘
8.加入姜絲攪拌均勻小火在煮10分鐘
9.加入蝦仁攪拌均勻小火煮5分鐘
10.加入適量的鹽和適量香油攪拌均勻小火煮3分鐘左右即可關(guān)火
11.趁鍋里的余熱加入蔥花攪拌均勻
12.五彩蝦仁粥就做好了,在砂鍋里在燜3~5分鐘左右即可盛出來稍晾涼即可開動了。
13.五彩蝦仁粥成品圖
現(xiàn)在你可以相信了吧,廚房不僅僅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人們?nèi)N房做一下五彩蝦仁粥
面對現(xiàn)在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵擋不住誘惑的,但是有很多食品是不干凈的,那么面對這種情況,其實我們可以自己在家學(xué)做菜的,那么先給大家演示五彩蝦仁焗飯的做法。
2.這是芝士。
3.玉米粒放入沸水中燙一會,撈出。
4.蝦仁放入水中燙一分鐘。
5.重新?lián)Q水燒開,豆角燙一分鐘,撈出。
6.燙蔬菜和蝦仁的過程中把胡蘿卜和蘑菇切成丁。
7.換水,下蘑菇丁燙一分鐘。
8.把燙過的豆角切成小段(忽略旁邊的胡蘿卜吧)。
9.把鍋燒熱,下少量油,倒入胡蘿卜丁翻炒。
10.倒入玉米粒和蘑菇丁翻炒。
11.倒少許鹽調(diào)味。
12.下切好的豆角,翻炒均勻。
13.倒入蝦仁炒香。
14.倒入剩米飯,翻炒均勻。
15.炒好的飯移到烤碗中。
16.馬蘇里拉奶酪切成小丁,加到飯里,用小勺子拌勻。
17.鋪上芝士片,放入預(yù)熱好的烤箱里。
18.芝士化了就可以了。
現(xiàn)在做菜并不是女人的專利了,作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的五彩蝦仁焗飯,為你的妻子和孩子露上一手。
我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。聚餐,大多數(shù)人會選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做,相信朋友們會更加開心。那么,這里就先來給大家一下蝦仁五彩豆腐羹這道菜的做法。
2.21嫩豆腐怎么切才不容易碎呢?把豆腐扣在一個大盤里,用刀橫著在豆腐中間片一刀,再在豆腐上橫豎切成小方塊格子。
3.在熱鍋中放入油,將蔥花和姜末爆出香味后一次放入胡蘿卜、香菇、蝦仁、豌豆翻炒。。
4.倒入料酒。
5.倒入胡椒粉和鹽調(diào)味,調(diào)味的過程最好在此時完成不然容易將即將下鍋的豆腐碰碎。。
6.放入切好的豆腐丁。
7.這個時候盡量少用鏟子或者勺子來翻動,可以用手拿起炒鍋的手柄來回的晃悠,使豆腐和已經(jīng)調(diào)好味的蝦仁蔬菜相融合。。
8.大概一起煮三分鐘后調(diào)入水淀粉,淀粉上漿后淋入香油就可以出鍋享用了。。
也許之前你沒有吃過蝦仁五彩豆腐羹,也不會做。但是相信你看完上文的介紹之后已經(jīng)心動了。要相信自己的內(nèi)心,順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
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