蘿卜白菜水餃的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！彪S著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“蘿卜白菜水餃的做法”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
現(xiàn)在正進(jìn)入初秋季節(jié)，那么在此時(shí)做一些美味的佳肴，給家人來補(bǔ)充營養(yǎng)會(huì)有非常好的效果。今天小編就為您介紹一款適合秋季補(bǔ)身體的蘿卜白菜水餃。
2.大白菜一棵，洗凈，剁碎，加少許鹽，擠出部分菜汁，備用。
3.青蘿卜一個(gè)，去皮，洗凈，碴成絲，再剁碎，備用。
4.鐵鍋上爐，倒入小半碗花生油，放入花椒粒，小火煸香，然后，取出花椒粒棄用，關(guān)火，冷卻花生油，備用。
5.將切碎的青蘿卜和大白菜放入腌好的肉餡中，倒入入冷卻好的花生油，加2勺左右的鹽，順時(shí)針拌勻，制成餡料。
6.將擠出的白菜汁，用漏勺分離菜渣與菜汁，菜渣放入餡料中，菜汁備用。
7.在面盆中，放入水餃粉七大炒勺，倒入擠出的白菜汁和適量冷水。
8.和勻，揉成面團(tuán)，餳半小時(shí)以上。
9.將餳好的面團(tuán)分成成幾個(gè)小面團(tuán)揉勻，再分別將小面團(tuán)搓成長條切段，壓扁，搟成水餃皮備用。
10.將餡料包入水餃皮中，包成餃子，放入拍上，待下鍋。
11.鐵鍋中注入開水，大火燒開，加1小勺鹽入內(nèi)（可以防粘），將生餃子坯倒入，大火燒開，打二道冷水，即可盛出食用。
今天這道蘿卜白菜水餃，美味健康是不是很有誘惑力，既簡(jiǎn)單又營養(yǎng)又豐富，那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
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想要做好這道佳肴，需要你在做菜之前都會(huì)把菜和所需要的東西準(zhǔn)備好，下面我們給大家介紹白菜蝦仁水餃的做法，看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.1韭菜洗干凈控凈水份切成細(xì)末。
3.2白菜洗凈控凈水份切成小丁狀。
4.1把蝦仁切成丁狀。
5.2蝦仁洗凈控凈水分。
6.1生姜剁成細(xì)末。
7.2豬肉剁成細(xì)末。
8.12把姜末放進(jìn)剁好的肉中，加少許醬油。
9.21肉糜中加入少許的五香粉。
10.1把切好的白菜、韭菜、蝦仁、肉糜放到一個(gè)空盆中。
11.2再加入適量的橄欖油拌勻入味。
12.1準(zhǔn)備適量的面粉。
13.2加入適量的橄欖油、精鹽、雞精，香油把餡料拌勻備用。
14.在面粉中加入適量的水，面粉：水=2:1,把面粉拌成棉絮狀，直到所有的面粉都成棉絮狀。
15.把棉絮狀面粉揉成光滑的面團(tuán)。
16.1把餳好的面團(tuán)，揉成光滑的面團(tuán)。
17.2揉好的面團(tuán)裝到保鮮袋里餳面。
18.把餳好的面搓成長面劑，然后在分割成若干個(gè)小面劑子。
19.在切好的小面劑子上撒上干粉拌勻。
20.把小面劑的切面分別朝上下按扁，然后搟成中間厚四周薄的面皮。
21.在面片的中間放上餃子餡料。
22.把面片的兩邊向中間拉起，然后把中間位置對(duì)捏住。
23.把兩邊的開口處分別放在左右手的虎口處，然后用左右手拇指和食指對(duì)捏，同時(shí)兩個(gè)手掌向中間收攏封住開口即可。
24.包好的餃子。
25.最后煮餃子，水燒開后，把餃子依次放到滾水中，這時(shí)候要貼著鍋底不停的攪動(dòng)水，切不可碰到餃子，讓餃子漂浮起來，避免沾鍋底。
26.餃子煮開后，調(diào)到小火，點(diǎn)入適量的冷水，直到水再次煮開，在點(diǎn)入適量的冷水，重復(fù)2至3次即可出鍋，這個(gè)可根據(jù)餡料來確定點(diǎn)入冷水的次數(shù)。
27.煮好的餃子用笊籬撈出控凈水份，裝盤即可。
白菜蝦仁水餃做起來并不復(fù)雜，相信仔細(xì)閱讀上文，相信你應(yīng)該有所收獲的。當(dāng)然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請(qǐng)操刀嘗試吧。
對(duì)于大多數(shù)現(xiàn)代人來說，幾乎沒有人經(jīng)常在家做飯吃的，因?yàn)樗麄兌己苊Α６粋€(gè)忙字，也毀掉了他們寶貴的健康。要知道，外面的飯菜里油鹽嚴(yán)重超標(biāo)，長期食用必得重病。而為了預(yù)防疾病的發(fā)生，我們務(wù)必學(xué)會(huì)自己動(dòng)手做飯吃?，F(xiàn)在，小編就來為大家說下有關(guān)豬肉白菜水餃的做法。
2.白菜洗干凈后切碎 在和豬肉餡放在一起
3.攪拌均勻
4.餃子皮上放入餡料
5.對(duì)折捏合邊緣，收口向內(nèi)收攏一下
6.放一鍋水，燒開
7.下餃子，一邊下餃子一邊用笊籬順一個(gè)方向輕推防止粘鍋底
8.煮至餃子全都浮起來，鼓鼓的，即可
現(xiàn)實(shí)生活中，會(huì)做菜的男人不多。但有了豬肉白菜水餃的完成攻略，男士朋友們肯定能獨(dú)自做好。而如果你能為心愛的她做好這道菜，你們的感情必然得到前所未有的升華。
對(duì)于每個(gè)人來說，年紀(jì)到了就要結(jié)婚生子，而之后就會(huì)頻繁面臨數(shù)次的親友到訪。親友到家做客，像樣的飯菜自然不可少。如果你不會(huì)做，是不是糗大了？那么，現(xiàn)在小編就來教教你如何去做圓白菜水餃。
2.21慢慢往面粉中加水，用筷子攪拌，直至將盆內(nèi)面粉打成大的雪花片
3.1用保鮮膜蓋上，醒20-30分鐘
4.2用手反復(fù)揉搓面團(tuán)，直至面團(tuán)表面光滑
5.趁著醒面的時(shí)間將餡拌一下，先把肉剁成肉餡，肉的肥瘦比例3：7或者4：6都可以，接著加蔥、姜米、料酒、生抽、白胡椒粉、鹽、雞精、色拉油、香油攪拌均勻，并且可以往肉餡中打少量水
6.圓白菜洗凈，切碎
7.將切碎的圓白菜倒入肉餡中，先加少許食用油將圓白菜拌一下，接著再放鹽，這樣就能很好的防止餡在包的時(shí)候出湯，這樣做出的餡鮮嫩多汁
8.將醒好的面取出一團(tuán)，揉成細(xì)長條
9.再將面團(tuán)下成大小均勻的面劑
10.用搟面杖搟成厚薄均勻的面皮
11.包入適量內(nèi)餡，捏緊
12.包好的餃子開水下鍋，鍋開后激少許涼水，重復(fù)3次，關(guān)火，餃子就煮好可以出鍋了
現(xiàn)在你可以相信了吧，廚房不僅僅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人們?nèi)N房做一下圓白菜水餃
吃很容易，只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，卻很難，至少絕大多數(shù)人都做不到。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣情況呢？因?yàn)樗麄儧]有好的方法。而今天，小編就來傳授給大家關(guān)于羊肉白菜水餃的做法妙招。
2.順著一個(gè)方向攪拌均勻
3.將白菜頭洗凈剁細(xì)和胡蘿卜洗凈也剁細(xì)后都放入餡料中
4.再加入適量的花生油、食鹽攪拌均勻后餃子餡就做好了
5.用適量的溫水加入適量的餃子粉中調(diào)成軟硬合適的面團(tuán)（餃子面應(yīng)該軟一點(diǎn)）
6.搓成細(xì)條后切開成均勻大小的劑子
7.搟成中間略厚邊緣略薄的餃子皮
8.取適量的餃子餡放入餃子皮中
9.將餃子兩邊對(duì)折后捏緊
10.然后兩手往中間擠出餃子肚，這個(gè)方法是老媽傳給俺的
11.包好的餃子排放到篦子上
12.下餃子，我是開三次就算煮好了餃子肚鼓起來了漂到水上面基本就熟了，因?yàn)轱溩臃圩龅钠ず芎脹]有一個(gè)碎的呢
小編今天介紹的這道美味羊肉白菜水餃的做法其實(shí)并不難，大家只要用心去嘗試，一定可以達(dá)到你想要的效果，吃到美味佳肴！
天天辛苦學(xué)習(xí).工作的你，最大的樂趣無非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋，還不如自己動(dòng)手。下面，我就來給大家介紹一下有關(guān)白菜肉水餃的做法。
2.12把豬肉細(xì)細(xì)的剁成餡。
3.21加上老抽，鹽，雞精，蔥，姜。
4.12攪拌均勻。
5.21把白菜剁細(xì)，用鹽煞去水分，在用手捏去多余的水分，加入肉餡中。
6.加入花生油。
7.攪拌均勻，餃子餡就好了。
8.把面團(tuán)揪成小劑子。
9.按扁，搟成 圓形的皮。
10.把餃子皮上加入餡。
11.用手在中間捏一下。
12.兩手一捏，餃子就 包好了。
13.包了好多。
14.鍋里放水，水開后，下入水餃，煮開3次，煮的水餃浮起來，就熟了。
15.餃子出鍋嘍。。。。。
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你，是否擔(dān)心過自己的健康？要知道，飲食的健康對(duì)于一個(gè)人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以，從現(xiàn)在起，扔掉那些垃圾食品，看著白菜肉水餃的做法，下廚去做好它，這樣的你才會(huì)是最健康的。
現(xiàn)代人生活工作壓力很大，所以我們必須適時(shí)減壓，而減壓的方法之中，最常見的莫過于飲食了。如果你常感到壓力大，那不妨試試給自己做道好吃的，吃完之后，也許你會(huì)發(fā)現(xiàn)世界都變得不一樣了。那么，下面就來給大家說說關(guān)于牛肉蘿卜水餃的做法。
2.和剁好的蔥姜末一起放入盆中加所有調(diào)料順著一個(gè)方向攪打上勁。
3.蘿卜洗凈剁碎。
4.稍微攥一下水分放入肉餡中拌勻。
5.面粉中打入一枚雞蛋。
6.適量清水揉成面團(tuán)。
7.蓋上濕龍布醒15分鐘再取出揉至‘三光’
8.揉好面下劑子搟成餃子皮。
9.包成水餃。
10.入鍋中煮熟即可。
牛肉蘿卜水餃的做法已然介紹完結(jié)，但是每個(gè)人對(duì)于它的理解和掌握都不一樣，下面大家可以根據(jù)自己的理解去做一下。
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