豆腐餡兒的做法
養(yǎng)生粥的做法。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。隨著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問,只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“豆腐餡兒的做法”,僅供您在養(yǎng)生參考。
現(xiàn)在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃,則是為了延長(zhǎng)壽命。那么,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來介紹一下關(guān)于豆腐餡兒的做法。
2.香菇,蔥姜切末,和豬肉攪勻。
3.北豆腐上鍋蒸15分鐘,倒掉蒸出的水分,晾涼后放進(jìn)保鮮袋,用手捏碎。
4.捏碎的豆腐和肉餡兒混合攪勻,這就是我們的豆腐餡兒了。
5.和面,餳20分鐘,之后搟成餃子皮。
6.包成什么形狀都行,不開口是王道~~~
7.蒸著吃煮著吃或煎著吃都行,美味營(yíng)養(yǎng)盡情享受吧。
豆腐餡兒做起來并不復(fù)雜,相信仔細(xì)閱讀上文的你也是這么認(rèn)為的。當(dāng)然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請(qǐng)操刀嘗試吧。也許第一次的你有點(diǎn)“酸楚”,但是你還是會(huì)嘗到不一樣的“甜蜜”。
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紅豆是我們比較喜歡吃的一種粗糧,這種粗糧里面含有的糖分比較多,吃起來口感比較甜,對(duì)于女性朋友們來說,經(jīng)常吃紅豆也有美容養(yǎng)顏的功效,也有一些人會(huì)將紅豆做成豆沙餡兒,做包子的時(shí)候可以放入,為了使豆沙餡兒的口感更好,里面還可以加入一些白糖,那么豆沙餡是怎么做出來的呢?
用料: 水:適量赤小豆:300克玉米油:20克白糖:適量
步驟:
1赤小豆用清水浸泡一夜。
2放入鍋中,倒適量水,煮沸后轉(zhuǎn)小火,熬煮。
3熬煮至赤小豆酥爛。
4將赤小豆和著湯汁倒入料理機(jī)中,打成稀糊狀。
5將赤小豆糊倒進(jìn)鍋中,加適量玉米油攪拌均勻,開小火,不停攪拌。
6當(dāng)赤小豆糊比較粘稠時(shí),加入適量的白糖,繼續(xù)不停的攪拌。(白糖融化后赤豆糊會(huì)稀一點(diǎn),繼續(xù)小火攪拌)
7當(dāng)赤豆糊可以把鍋上的糊糊沾得干干凈凈時(shí),關(guān)火,晾涼。
8做好的豆沙餡可以包包子,可以做雪糕,還可以做赤小豆糕……
原料:綠豆250克、白糖125克、油25克、水適量混作的餡料。
菜品特色:甜而不膩,清爽可口。
做法
1、綠豆泡水一夜(豆子是綠色的表示不是陳年的豆子,可以放心食用)。
2、去除雜質(zhì)淘洗干凈后,加適量的水,用高壓鍋水開后壓20分鐘。
3、煮爛的綠豆用篩子去除外皮(外皮可以去,也可以不去,這個(gè)根據(jù)各人喜好問題)。
4、去除外皮后的豆沙就非常細(xì)膩了。
5、放入鍋中,加入適量的油(鍋用比較厚的底,另外不要用鐵鍋)。
6、以及適量的白糖(也可以放入冰糖)。
7、慢慢炒干水份,可以包餡的樣子就可以。(炒的時(shí)候要有些耐心,千萬不能心急,只有水份充分炒干了,包的時(shí)候才容易制作,一定要小火,大火會(huì)糊)
8、過篩后的綠豆皮也不用扔了,加些水和白糖煮開。
9、煮好后,放入攪拌機(jī)攪拌成綠豆湯,清涼解暑。
記住身體是自己的,一定要管住自己的嘴,寧可多花點(diǎn)時(shí)間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來介紹下關(guān)于糯米餡兒這道菜的做法。
2.轉(zhuǎn)小火倒入糯米粉攪勻,關(guān)火。
3.倒入芝麻和椰蓉拌勻。
4.將做好的餡兒盛入盤中,放冰箱冷藏約1小時(shí)至不粘手。
5.將水油皮材料混合,揉成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜松弛30分鐘,再分成均等的小面團(tuán)。
6.將油酥材料混合,和成面團(tuán),再分成均等的小面團(tuán)。
7.取一個(gè)水油皮面團(tuán)按扁,放上油酥面團(tuán)。
8.完全包入后收口朝下,按扁。
9.搟成牛舌狀。
10.由外向內(nèi)卷起,蓋上保鮮膜松弛15分鐘。
11.再次重復(fù)步驟9和10,搟開卷起,松弛15分鐘。
12.將糯米餡分成均等的面團(tuán)。
13.取一個(gè)面團(tuán)搟成圓形,包上糯米餡。收口朝下,松弛15分鐘。輕輕按扁,均勻排入烤盤。
14.在表面劃3道口子,刷上蛋黃液,撒上熟芝麻,190度烤20分鐘即可。
健康的飲食對(duì)于一個(gè)人而言是非常重要的,而掌握了糯米餡兒做法的你,為什么不為自己創(chuàng)造一個(gè)新的健康飲食的環(huán)境呢?不要猶豫了,趕緊去廚房操刀做菜吧。
生活環(huán)境的惡化,學(xué)習(xí).工作壓力的增大,正在慢慢侵蝕我們的健康,所以養(yǎng)生行動(dòng)刻不容緩。
2.2菠菜、肉、蔥
3.12鍋入適量油炸香花椒大料
4.21姜末爆香后放入肉丁,倒入料酒、糖、翻炒均勻
5.1將大醬與肉丁翻炒均勻關(guān)火備用
6.2放入兩勺大醬
7.將菠菜碎和蔥碎混合,倒入適量花生油拌勻
8.將炒好的肉丁放入7里
9.1普通面粉800克
10.2翻拌均勻即可
11.取10分之一用開水燙熟
12.剩下的面粉加適量溫水揉成面團(tuán)后將燙好的面團(tuán)混合一起,揉成軟硬適中光滑的面團(tuán),靜置30分鐘
13.取適當(dāng)大小面劑子搟成小餅狀
14.包入餡料
15.收口
16.起鍋,小火,鍋底涂一層薄油,放入包好的餡餅,朝上的一面刷上油
17.待一面成型后翻至另一面繼續(xù)煎
18.翻動(dòng)兩面煎至餡兒餅兩邊面皮鼓起即可
今天的餡兒餅介紹就到這里結(jié)束了,您學(xué)會(huì)了嗎?其實(shí)整體還是比較簡(jiǎn)單的,比較好學(xué)習(xí)的,抽時(shí)間按照上面的步驟做一下吧。
很多上班族的一日三餐都會(huì)選擇在外面將就,畢竟工作累了,堅(jiān)持自己做飯不容易,其實(shí)餃子餡兒的做法就很簡(jiǎn)單,而且這道菜肴有著豐富的營(yíng)養(yǎng),上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同時(shí)還能讓自己活得更健康。
2、肉餡內(nèi)加入鹽,雞精,蔥花,姜水,生抽,蠔油順著一個(gè)方向攪拌均勻
3、雞蛋打碎攪勻
4、鍋內(nèi)添油燒熱倒入雞蛋液
5、翻炒成碎塊,翻炒時(shí)用鏟子剁碎
6、黃瓜插絲剁碎
7、攥出水份
8、黃瓜,雞蛋放入肉餡里
9、鍋內(nèi)加入油花椒大料炸香
10、晾涼倒入
11、攪拌均勻
12、裝盤
13、成品圖!
其實(shí)我們并不一定要吃多貴的東西,但一定要吃得健康,餃子餡兒的做法很簡(jiǎn)單,它所含有的營(yíng)養(yǎng)素也是非常多的。
一個(gè)美好而又充實(shí)的童年,必然會(huì)影響人的一生,這是有促進(jìn)作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的蝦仁餡兒餛飩
2.1212買來的五花肉餡兒再稍微剁一下,增加韌性。
3.2121把蝦仁放進(jìn)去一起剁碎~~加入蔥花一起。
4.肉餡加入一顆生雞蛋。
5.加鹽、胡椒、色拉油、雞精、醬油、香油攪拌均勻。
6.肉餡兒就完成啦,下面可以開始包啦。
7.餛飩皮若干。
8.對(duì)角線位置放入適當(dāng)餡兒,然后往里折兩道。
9.再將兩個(gè)角對(duì)著一下,可以粘少許水,防止煮的時(shí)候開口
10.這次包了好多,吃不完可以放冰箱,隨時(shí)吃都可以,嘿嘿。
11.老媽夸我包的餛飩是藝術(shù)品,哈哈~竊喜,以后咱家這些活我都包了。
12.準(zhǔn)備好調(diào)味的湯汁、我放了醬油、鹽、雞精、胡椒、香油、高湯、撒上些香菜提味。
13.最后把煮好的餛飩放進(jìn)去拌勻,就可以開吃啦,美味呢。
一天的好心情,當(dāng)然從清晨的早飯開始,今天為您介紹的這道美味的蝦仁餡兒餛飩,就可以讓大家吃出一個(gè)好心情,小編建議你去嘗試。
一碗香噴噴的絲瓜餡兒餃子肯定令人垂涎欲滴,做起來也不難,這道菜關(guān)鍵是食材一定要新鮮,而且烹飪的時(shí)間要掌控好,加上當(dāng)?shù)靥赜械氖[頭油,一定會(huì)令你天天想吃。提醒在做的時(shí)候可以放一定生抽,顏色會(huì)更好看。
2、提前活好面兒
3、絲瓜絲用清水洗三遍
4、撈出撒上少些鹽,攪拌均勻,靜置10分鐘
5、擠出絲瓜中多余的水份,如圖
6、肉餡兒中放入蔥姜花生油和花椒面攪拌均勻
7、放入絲瓜攪勻后放入鹽,香油和味極鮮
8、醒好的面做成劑子,搟成圓片
9、把餡兒放在餃子皮兒的中間
10、捏住邊緣,放再左手食指上
11、把右手食指放在左手食指下邊,兩個(gè)拇指放在餃子邊的上邊
12、兩手輕輕往里一擠,一個(gè)餃子擠好了
13、餃子包好了,待會(huì)兒下鍋哦
一道簡(jiǎn)單的家常菜只需十幾分鐘的時(shí)間,絲瓜餡兒餃子這道菜好學(xué)易做,準(zhǔn)備好需要的食材,就可以制作出美味。
食物講究營(yíng)養(yǎng)搭配,不僅吃不胖,還能讓你吃出苗條健康的身材,對(duì)于減肥的朋友們,趕快看過來吧,今天小編為您介紹南瓜雞蛋餡兒水餃的制作方法。
2.12韭菜洗凈控水,切成碎
3.21南瓜洗凈,切成絲
4.鍋內(nèi)放油燒熱,將雞蛋放進(jìn)鍋內(nèi)炒,邊炒邊攪動(dòng),分成小塊
5.雞蛋冷卻后,將雞蛋連同油一起倒入
6.放入十三香、鹽、適量香油,調(diào)成餡兒
7.將面團(tuán)揉搓勻稱,分成小劑子,然后搟成面皮
8.將餡料放進(jìn)面皮,包成餃子
9.鍋內(nèi)放水燒開,將餃子放進(jìn)鍋內(nèi)煮熟
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也是這樣的,但是你付出一定有回報(bào)的,到時(shí)候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來做一下南瓜雞蛋餡兒水餃。
餃子最重要的地方是餃子餡,還有餃子皮,餃子皮需要和的筋道一些,而且加的水和用的面粉都非常重要,另外在調(diào)餃子餡的時(shí)候要注意放的用料比例,還有食物的搭配,特別是現(xiàn)在大多數(shù)的都是五花肉,因?yàn)檫x擇味道會(huì)更好,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。
主料
五花肉:500克
輔料
干香菇:50克
干黑木耳:50克
四季豆:250克
蓮藕:一小節(jié)
鮮蔥:200克
雞蛋:一個(gè)
生抽:適量
鹽巴味精:適量
花生油:30克
胡椒粉:適量
烹飪步驟
1:五花肉去皮剁成肉泥(也可讓市場(chǎng)賣肉老板絞肉機(jī)絞好)
2:肉泥里加入一個(gè)雞蛋適量的胡椒粉生抽鹽巴味精
3:攪拌均勻
4:分別把四季豆蓮藕香菇黑木耳蔥切好并剁碎越新細(xì)越好(四季豆開水先焯水下香菇黑木耳要提前泡發(fā))
5:剁好的菜餡里加入適量的鹽巴味精花生油
6:攪拌均勻
7:再把攪拌好的肉餡放一起
8:再把所有餡料攪拌均勻包子餡就做好了
關(guān)于餃子的餡料類型有許多,只不過每一個(gè)人的口味不同,所以所選擇的餃子餡料也是不一樣的,例如香菇豬肉餡,羊肉餡,牛肉餡等。而蒸餃也是一個(gè)人們非常喜歡的一種吃餃子的方法,并且在制作蒸餃的同時(shí)人們也可以選擇許多不同的餃子餡料。今天就來一起了解關(guān)于蒸餃的相關(guān)餡料制作方法。
蝦仁餃子餡
主料:
蝦仁500克,草魚肉150克
調(diào)料:
少許鹽,姜末。
做法:
1.先將草魚肉血擠出、去皮,放入姜末,做成魚膠。如果家中有攪拌機(jī),可直接放入攪拌機(jī)攪拌,同時(shí)有冰塊加入更好,可以讓魚肉鮮嫩中有嚼頭。
2.蝦仁去線,直接用刀面壓住,一碾,蝦泥就出來了,加入適量姜末。
3.蝦仁和魚膠按3∶1的比例放入盆中,加一小匙鹽,攪拌均勻。
4.蝦仁餃子包好后,水開鍋后過一分鐘后就可以撈起,放入碗中后撒上一點(diǎn)切好的香菜或時(shí)蔬。
注意事項(xiàng):
建議蝦仁餃子不要放其他材料,也盡量少用輔料,因?yàn)槲r本來就很鮮了。如果一定要放,可以放魚肉做的肉泥。魚肉一定要放血,才能去除魚腥味。另外,餃子皮一定要搟薄些。
蓮菜大肉餡
主料:
肥肉100克,精肉200克,蓮菜500克
調(diào)料:
大蔥,姜,鹽,醬油,花椒油,香油
做法:
1.把肥瘦肉分開處理,瘦肉剁蓉,肥肉切小粒,然后將兩者倒入容器中,順一個(gè)方向攪均勻。
2.將蓮菜切片,過開水焯熟后,切碎加入肉餡中。
3.加入100多克蔥姜水,放入切碎的蔥、姜、蓮菜,加適量鹽、雞精攪拌均勻。
4.加入炸好的花椒油,再攪拌均勻就可以用了。
青瓜餡
主料:
黃瓜1000克,雞蛋5個(gè),香菜、小蔥適量(根據(jù)自己口味)
調(diào)料:
精鹽,味精,雞精,蠔油、香油,蔥油,十三香(少許)
做法:
1.將黃瓜剁碎成綠豆大小的顆粒,然后用紗布脫水,脫出的黃瓜汁可兌水和面。
2.將雞蛋炒熟剁碎,將香菜、小蔥剁碎,然后將以上三種東西放進(jìn)容器內(nèi)攪拌,并依次放入各種調(diào)料,攪拌均勻即可。
注意事項(xiàng):
由于黃瓜水分較大,餃子餡拌好后應(yīng)放在密罩濾內(nèi)繼續(xù)控水,否則餃子餡水分較大,包餃子會(huì)很困難。煮餃子時(shí),大火燒開,小火烹煮,加兩次涼水即可,否則餃子容易煮破。
木耳餃子餡
主料:
發(fā)開的黑木耳500克,豬肉200克
調(diào)料:
蔥末,姜末,花椒粉,醬油,鹽,油
做法:
1.將豬肉剁成餡,加2匙花椒粉、少許醬油、鹽,加入蔥末、姜末,最后倒入適當(dāng)?shù)氖煊?以上可以根據(jù)自己的口味加)拌勻。
2.將發(fā)開的木耳剁成末,加入肉餡中攪拌均勻即可。
注意事項(xiàng):
木耳最好不要用開水發(fā),一是會(huì)影響木耳漲發(fā)的數(shù)量,二是用熱水發(fā)的木耳,口感粘軟。正確的泡發(fā)方法是,用涼水或溫水發(fā)。泡發(fā)時(shí),可以在涼水中加點(diǎn)鹽。
大肉水餃餡
主料:
精制五花肉餡750克、雞蛋1個(gè),大蔥,姜適量
調(diào)料:
姜末,精鹽,味精,雞精、十三香,胡椒粉(少許)、香油,蔥油,老抽,生抽
做法:
1.在五花肉餡中依次加入姜末、雞蛋、生抽、老抽,進(jìn)行攪拌。
2.然后依次加入精鹽、味精、雞精、十三香、胡椒粉再次攪拌。此時(shí)加入一小碗左右的蔥姜水(用蔥、姜泡制而成),邊加水邊攪拌,使餡料松軟。最后加入蔥油、香油、大蔥,攪拌均勻即可。
注意事項(xiàng):
攪拌時(shí)應(yīng)始終順著一個(gè)方向攪拌,這樣有利于蔥姜水浸入餡料,使餡料松軟。肉餡調(diào)好后有些松軟,可放入冰箱稍凍一下,包餃子時(shí)會(huì)較為容易。
酸菜水餃餡
主料:
酸白菜500克,五花肉200克,大蔥適量
調(diào)料:
醬油,蔥末,姜末,雞精,鹽,香油,食用油
做法:
1.五花豬肉剁碎,加入醬油、蔥姜末、雞精、鹽、香油、食用油,攪拌均勻(喜歡的話還可以放一點(diǎn)點(diǎn)五香粉或十三香)。
2.酸菜洗凈,剁碎,擠水。鍋里放油,油熱加幾顆花椒炸出香味,花椒撈出不要,將酸菜放鍋里炒一下。酸菜放涼后,放進(jìn)肉餡里攪勻就可以包啦!
注意事項(xiàng):
酸菜剁前要反復(fù)清洗,因?yàn)榘撞穗缰魄半y免有石沙,剁碎后可就不好挑出來了。
你有孩子嗎?你會(huì)給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎?如果是,那你是一名合格稱職的家長(zhǎng)。如果沒有,那么你可以從現(xiàn)在開始學(xué)一下,要知道花樣多的美食,必然有益孩子的身心發(fā)展。那么,小編就來給你介紹一下關(guān)于酸菜餡兒菜團(tuán)子的做法。
2.2洗好的酸菜,要多洗幾次,洗掉沙子,洗好后瀝干水分。
3.12切酸菜:取一片酸菜,用刀在菜幫子劃一下,然后用手撕,撕到菜葉子,一片一片地來,雖然很費(fèi)事,但我媽媽那樣做好多年了,已成了習(xí)慣。
4.21整片都撕好后切絲狀,圖片是我切的,不是媽媽切的,媽媽切的絲很細(xì)的,我刀功太一般了,哈。
5.1剁好后用手把酸菜擠干水分。(不用太干,媽媽說太干了就沒酸菜味了)
6.2接著剁酸菜。
7.這是油渣子,已經(jīng)剁好的樣子,這個(gè)是菜團(tuán)子的靈魂,就像川菜的靈魂是郫縣豆瓣醬一樣。
8.蔥姜切末,最好多放一些。
9.熱鍋涼油,把油渣子炒一下就關(guān)火。
10.加入13香,蔥姜末。
11.接著加入擠干水分后的酸菜,攪拌好就可以包了。
12.手沾點(diǎn)涼水,取一小塊面團(tuán),用手壓扁鋪在手掌中盛入餡料,然后兩只手慢慢把菜團(tuán)子團(tuán)好。剛開始可能會(huì)不熟練,一不小心就露餡兒,保守方法就是少放餡。
13.菜團(tuán)子做好。
14.碼在蒸鍋上。
15.涼水入鍋,開鍋后蒸15分鐘即可。
首先,看完酸菜餡兒菜團(tuán)子的做法介紹,表明你是很有耐心的。而這份耐心,也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以,趁著青春年少,你需要趕緊嘗試。
冬天來了,花式豆沙餡兒包子非常適合在這個(gè)季節(jié)使用,極為滋補(bǔ)健康,必須要準(zhǔn)備好新鮮的食材,在制作過程中非常簡(jiǎn)單易操作,但是放入的材料一定要控制量,不能太多、不能過少,從人口來加入水,因?yàn)闇攀亲顬檎T人的。
2、南瓜,紫薯各自放進(jìn)碗里,壓成泥,然后分別放進(jìn)面粉,酵母揉成光滑,然后放在溫暖的地方進(jìn)行發(fā)酵,面團(tuán)發(fā)自起蜂網(wǎng)狀態(tài)。
3、把發(fā)酵完的面團(tuán)重新出加入適量的面粉,搓出空氣,搓出光滑,不沾手,面團(tuán)搓成了。
4、首先做毛毛蟲包子,從南瓜面團(tuán)取出小面團(tuán)搓團(tuán),然后壓扁,中間放入豆沙餡兒包好,收口放下,然后整型成毛毛蟲身體。從紫薯取出小面團(tuán),搓成1cm寬,30cm長(zhǎng)的繩狀,然后均勻捆在剛做好的南瓜毛毛蟲面團(tuán)上,用紅豆裝飾眼睛。
5、螃蟹包子,南瓜面團(tuán)取出小面團(tuán)槎圓,然后壓扁,用捍面杠成1cm厚的隨圓形面片,上面涂上一層薄薄的豆沙,然后用面團(tuán)搓出1Cm面條,切成4小段依次放在面片上當(dāng)螃蟹的爪子。把面片互相對(duì)疊掐緊成了螃蟹身子,然后把螃蟹前腳整型為剪刀形狀。用紅豆沾上眼睛,加上小蝶蝶結(jié)。
6、小鳥包子,把面團(tuán)扛成0.5Cm面片,用模具取出兩片形狀,其中一貼涂上豆沙餡兒,另一片輕輕拍打在上面。然后沾上紅豆眼睛,用牙簽稍整型羽毛形狀。
7、紅棗花包,取面團(tuán)搓成三根一樣大小長(zhǎng)度面條。然后每根頭尾粘合,粘合后接口放中間,兩邊擺上紅棗。三條1,2,3,上下整齊排列,然后用筷子中間一夾緊,花型狀就出來了。
8、玫瑰花饅頭,把面團(tuán)捍片,用模具取七片(我用小孩子喝水的不繡鋼杯蓋),依次排隊(duì)(花片顏色隨各人喜歡而放的上下)然后用一根筷子中間一壓。用面條搓一小花心放在面片上,從下往上卷起來,中間一切,兩條玫瑰花出來了,然后稍整型。
9、開花包子,南瓜面團(tuán)取出小面團(tuán)搓圓壓扁包入豆沙餡兒,收口搓圓。白色面團(tuán)取出小面團(tuán)搓圓壓扁扛成面片,把南瓜面團(tuán)放上,然后包包子一樣收口,收口向下,整好形,用刀在上面切上十字架。
10、成品圖,放在鍋上醒發(fā)半小時(shí),開火蒸二十分鐘,關(guān)火五分鐘出鍋。
11、成品圖,放在鍋上醒發(fā)半小時(shí),開火蒸二十分鐘,關(guān)火五分鐘出鍋。
12、吃包子了
一家人在黃昏時(shí)刻圍在飯桌前,吃著親手做的花式豆沙餡兒包子,心中肯定特別幸福美好,提醒大家做這道菜的時(shí)候必須要煮熟透,松軟的口感更適合食用。
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