繽紛圣誕臘味炒飯的做法
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我們大中國(guó)地大物博,各種資源都很多,而且各個(gè)地方都有屬于自己的美食。不過(guò)長(zhǎng)居家中的你,卻很難吃到,這是不是一種遺憾呢?沒(méi)關(guān)系,如果你能自己掌握它們的做法,那什么問(wèn)題就都解決了?,F(xiàn)在,就請(qǐng)大家跟我一起來(lái)學(xué)著如何做好繽紛圣誕臘味炒飯。
2.2主料:米飯一碗。
3.1裝飾:胡蘿卜、楊桃、桔子(還用了女兒的小小圣誕老人)。
4.2配料:香腸、雞蛋。
5.1再倒入臘腸粒。
6.2先炒散雞蛋。
7.1炒好的米飯裝盤(pán)。
8.2倒入米飯一起不停翻炒、最后加鹽調(diào)味即可。
9.然后是制作圣誕樹(shù)造型:炒飯的時(shí)候同時(shí)用電磁爐蒸淮山。
10.蒸好的淮山攪拌成泥漿。
11.然后開(kāi)水加少許鹽油把西蘭花焯熟。
12.炒好的飯平鋪在盆底,把焯熟的西蘭花做成圣誕樹(shù)的造型。
13.在樹(shù)上淋上淮山泥漿,雪的效果就出來(lái)了。
14.最后在做的造型上擺上飾物就可以了。
繽紛圣誕臘味炒飯做起來(lái)并不復(fù)雜,相信仔細(xì)閱讀上文的你也是這么認(rèn)為的。當(dāng)然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請(qǐng)操刀嘗試吧。也許第一次的你有點(diǎn)“酸楚”,但是你還是會(huì)嘗到不一樣的“甜蜜”。
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從小被寵愛(ài)到大的你,肯定不會(huì)自己做菜。而長(zhǎng)大外出的你,也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那么多,但是步驟方法卻那么的短,怎么學(xué)你都做不好。千萬(wàn)別放棄,因?yàn)榻裉煨【幘徒o你介紹一下關(guān)于豆渣臘味炒飯的做法。
2.豆渣和打散的雞蛋拌勻,我今天用了4個(gè)雞蛋。
3.準(zhǔn)備好胡蘿卜丁、玉米和青豆。
4.臘肉切成丁。
5.鍋里下適量的油,油熱后,把雞蛋和豆渣的混合物倒進(jìn)去翻炒至熟備用。
6.鍋洗凈,再倒入適量的油,把臘肉倒進(jìn)去翻炒,然后下入大蔥末和姜末翻炒出香味。
7.放入青椒翻炒片刻,再下胡蘿卜丁、玉米和青豆翻炒,隨后再把開(kāi)始炒好的雞蛋倒進(jìn)去。
8.米飯倒入鍋里,翻炒,入適量的鹽、雞精和花椒粉翻炒均勻即可。
9.炒好的飯飯擺點(diǎn)造型更有愛(ài)呢。
今天小編為大家介紹的這道豆渣臘味炒飯的不錯(cuò),可是非常的詳細(xì)的,您不妨照這些步驟一起嘗試一下,一定可以成功的。
同樣的一道菜,不同的人做出來(lái)的味道肯定是不一樣的,這除了人體的差異之外,更多的其實(shí)是做法上的區(qū)別,而每個(gè)人其實(shí)都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就讓小編來(lái)為大家介紹一下有關(guān)臘味包菜炒飯的具體做法。
2.臘腸切粒,蒜頭剁碎,大蒜斜切成段
3.包菜洗凈后瀝干水分,去除外片,對(duì)切成四半,切去內(nèi)芯,再將包菜葉切絲
4.鍋內(nèi)熱適量油,倒入臘腸粒煸香至表面微焦,盛出備用
5.鍋內(nèi)留適量油,倒入蒜粒爆香,倒入包菜絲
6.翻炒變軟后加入少許清水(高湯),調(diào)入精鹽翻炒均勻后加入攪散的白飯
7.倒入炒香過(guò)的臘腸粒,調(diào)入生抽和雞精,翻炒均勻入味
8.炒至材料全部均勻上色入味后調(diào)入胡椒粉
9.最后加入大蒜片,滴入少許香麻油拌勻盛出食用
今天的介紹就到這里結(jié)束了,不知道您是否學(xué)會(huì)了臘味包菜炒飯的方法?于是大家只要按照小編的步驟去做,一定可以成功的,加油吧!
衣食住行是生活的重要組成部分,這其中“食”一向都是中國(guó)人最看重的,吃好了才能保證有個(gè)好身體,身體好了,才能更好地工作和學(xué)習(xí),臘味黃金炒飯的做法很簡(jiǎn)單,吃起來(lái)口感也是非常不錯(cuò)的。
2、蛋黃與蛋清分離,留用蛋黃,蛋清作它用。
3、蛋黃打散,小香蔥切碎。
4、將打散的蛋黃倒入盛米飯的碗,將蛋黃液與米飯拌勻,直至每粒米上都裹上蛋黃液。
5、起鍋下油,油五成熱時(shí)下臘肉,炒至臘肉肥肉呈半透明狀。
6、下荷蘭豆翻炒兩下立即出鍋。
7、將炒臘肉的油潷回鍋里,下拌好的米飯用中火炒散呈粒狀。
8、下鹽翻炒,慢慢炒干米飯。下胡椒粉翻炒均勻。下炒好的臘肉、荷蘭豆、小香蔥碎,離火快速翻勻出鍋(來(lái)不急拍照了)。
偶爾去外面的飯店換換口味是不錯(cuò)的,但最好不要經(jīng)常去,臘味黃金炒飯的做法簡(jiǎn)單,廚藝不好也不要緊。
經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使我們身上的壓力越來(lái)越大,每天待在公司的時(shí)間也是越來(lái)越長(zhǎng)。這樣的我們,不得不每天拿起手機(jī)叫外賣,但是我們的內(nèi)心對(duì)外賣卻是充滿著排斥的。所以,到了周末節(jié)假日,我們都愿意自己下廚做飯吃?,F(xiàn)在,就讓小編來(lái)為大家說(shuō)一下關(guān)于臘味什錦炒飯的做法。
2.21臘腸和蔥頭切片備用。
3.1先放一點(diǎn)點(diǎn)油把臘腸煎熟備用。
4.2黃瓜、蔥頭、胡蘿卜都切成丁,木耳切成和黃瓜一樣大小。
5.炒鍋熱鍋涼油,雞蛋打散油熱放入雞蛋炒散備用。
6.然后鍋內(nèi)底油少許放入蔥煸香。
7.1在放入木耳翻炒。
8.2然后放入木耳翻炒。
9.然后放入蔥頭翻炒。
10.在放入米飯翻炒。
11.米飯炒熱炒散后放入雞蛋翻炒。
12.炒勻即可放入黃瓜丁翻炒。
13.然后放入鹽和雞精調(diào)味后放入臘腸即可。
14.炒好的飯裝盤(pán)趁熱吃。
男人的壓力很大,所以當(dāng)他勞累了一天,回到家,看到你已經(jīng)做了他做愛(ài)吃的臘味什錦炒飯,他肯定會(huì)很感動(dòng),而自身的正能量也會(huì)得到提升的。
食物講究營(yíng)養(yǎng)搭配,不僅吃不胖,還能讓你吃出苗條健康的身材,對(duì)于減肥的朋友們,趕快看過(guò)來(lái)吧,今天小編為您介紹臘味蝦球炒飯的制作方法。
2.1湯鍋水燒開(kāi)汆燙豌豆、玉米粒和香菇粒。
3.2先把青蝦肉漿好。
4.1炒勺上火燒熱,注入適量花生油,倒入雞蛋炒散。
5.2汆燙一分鐘后,再把蝦肉倒入一同汆燙至熟撈出備用。
6.雞蛋炒散后,下入臘肉粒和洋蔥粒一同煸炒。
7.把臘肉炒熟后倒入米飯翻炒。
8.最后下入汆燙熟的蝦球、豌豆、玉米粒和香菇粒一同翻炒。
9.把所有原料混合炒透后,用適量的鹽調(diào)味炒勻即可出鍋。
家人的健康是主婦們最大的心愿,那么,通過(guò)小編今天介紹的這道健康美味的臘味蝦球炒飯,年是不是也想學(xué)學(xué)呢?趕快為家人去去動(dòng)手做一做。
很多時(shí)候,我們都羨慕別人有一個(gè)會(huì)做菜的親人,這樣可以在下班后,可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人,不如自己動(dòng)手,下面我們就給大家介紹臘味咖喱炒飯的做法。
2.211、先把所有的食材洗凈切好,起油鍋把大蒜炒香。
3.2、把土豆放入鍋中翻炒。
4.3、土豆五分熟后,把荷蘭豆和臘腸放入一起翻炒。
5.4、翻炒五分鐘后,和米飯一起炒。
6.5、最后放咖喱粉和鹽一起炒就可以起鍋了。美味簡(jiǎn)單的臘味土豆咖喱炒飯就完成了。
7.5、最后放咖喱粉和鹽一起炒就可以起鍋了。美味簡(jiǎn)單的臘味土豆咖喱炒飯就完成了。
現(xiàn)在很多人都不會(huì)做飯了,畢竟社會(huì)生活的發(fā)展,餐飲業(yè)的非常發(fā)達(dá),基本上都滿足我們對(duì)食物的需求,但是自己動(dòng)手做的美食還是別有一番味道,自己可以根據(jù)上面的介紹,親自嘗試做一下臘味咖喱炒飯。
一個(gè)美好而又充實(shí)的童年,必然會(huì)影響人的一生,這是有促進(jìn)作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。但是,現(xiàn)在一個(gè)人在外想學(xué)著做,卻怎么也做不好。為了解決這個(gè)問(wèn)題,小編現(xiàn)在就來(lái)教教大家如果做什錦臘味蛋炒飯吧。
2.2胡蘿卜去皮洗凈、切碎末。青椒洗凈、切碎末。
3.12鍋中倒少許油,油熱倒入蛋液,翻炒定型、打散,盛出備用。
4.21鍋中留底油,油熱放入臘腸、香菇和胡蘿卜丁,翻炒片刻。
5.倒入青椒末,加少許糖和鹽,一起翻炒。
6.倒入米飯,炒散。
7.加入蔥花。
8.倒入炒好的雞蛋,繼續(xù)翻炒均勻。
9.撒點(diǎn)胡椒和雞精調(diào)味,翻炒片刻入味,即可出鍋。
10.午餐時(shí)間來(lái)一盤(pán)營(yíng)養(yǎng)美味的什錦臘味蛋炒飯~涵蓋了蔬菜、肉類及主食中的各種營(yíng)養(yǎng)成分哦,即刻享用吧!
今天這道什錦臘味蛋炒飯,你可不能錯(cuò)過(guò)它的方法,既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)又豐富,那么親愛(ài)的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
臘味雜疏炒飯非常健康,而且價(jià)格實(shí)惠,自己做的話食材不需要太復(fù)雜,也能夠烹飪出一道具有濃濃家的味道的食物,兒童朋友也喜歡吃這道菜,可以根據(jù)不同的做法加入豌豆、胡蘿卜、土豆、培根等等食材,用自己喜歡的食材進(jìn)行搭配。
2、臘腸切片備用,玉米洗凈掰粒備用、,青椒、胡蘿卜切小塊,雞蛋兩個(gè)打散,姜蒜切末備用pS:玉米粒、胡蘿卜、青椒小塊已焯過(guò)水
3、熱鍋下油將臘腸煎好盛出備用
4、熱鍋下油,放入雞蛋炒散盛出備用
5、另起鍋放油,分別放入焯過(guò)水的玉米粒,胡蘿卜、青椒小塊均勻炒熱,加入鹽和雞精調(diào)味,盛出備用
6、最后熱鍋下油,放入姜蒜末爆香,加入剩米飯翻炒,再放入炒好的雞蛋、臘腸、雜疏翻炒均勻后加入鹽、雞精調(diào)味盛出即可
看著餐桌上的美食,是否對(duì)下廚產(chǎn)生了濃厚的興趣呢?臘味雜疏炒飯的做法簡(jiǎn)單,借助烹飪的工具,可以快速的做好美食,美食無(wú)需等,即刻可品嘗。
健康的身體并不是必然的,我們每個(gè)人都有必要學(xué)會(huì)珍惜,而想要身體好,飲食就一定要健康,去外面吃飯就可能無(wú)法保證健康,因此,自己做還是比較明智的,臘味什錦蛋炒飯的做法簡(jiǎn)單,可以在十幾分鐘內(nèi)就完成。
2、將胡蘿卜切碎丁
3、干木耳用熱水泡發(fā)
4、杏鮑菇先切成絲狀放入泡木耳的水中
5、把榨菜剁碎狀
6、香腸切成丁狀
7、蔥切成蔥花圈
8、下面來(lái)處理米飯,把米飯攪碎成粒狀
9、打入兩個(gè)雞蛋到米飯里,我后來(lái)見(jiàn)顏色淡,又加了兩個(gè)
10、將蛋液和米飯攪拌均勻,使每粒米飯都沾有蛋液
11、把木耳和杏鮑菇去水,切碎
12、處理好的配菜
13、熱鍋放油
14、放入米飯翻炒均勻
15、幾乎炒成一粒粒的米粒狀,有蛋液的包裹很香的呢,盛出備用
16、放入臘腸翻炒出油
17、加入生抽,老抽調(diào)色
18、然后加入白菜和胡蘿卜快速翻炒
19、放入木耳杏鮑菇和榨菜翻炒均勻
20、最后加入蝦皮
21、配菜炒的很香了,放入米飯粒,不停的翻炒
22、香噴噴的蛋炒飯完成了
臘味什錦蛋炒飯這道菜刺激了人們的味蕾,讓人吃了一次還想吃第二次,在家的閑暇之余還能自己研究研究這道菜的其他做法。
俗話說(shuō)民以食為天,吃在每個(gè)人的生活中所占據(jù)的地位是十分重要的,假如吃不好,身體的抵抗力就容易受影響,疾病就可能乘機(jī)找上門來(lái),臘味彩疏炒飯的做法簡(jiǎn)單,而且還可以在一定程度上提高人體抗病力。
2、準(zhǔn)備白米飯半鍋,最好是昨晚的剩飯,炒出來(lái)的飯粒粒分明
3、洗干凈的豆角切粒
4、臘腸切成小丁
5、蔥切成小段,備用
6、干香菇提前4小時(shí)泡好
7、泡好的香菇切小塊
8、雞蛋打散,加入適量的白酒,攤成蛋餅
9、煎好的雞蛋,切成小塊
10、開(kāi)鍋油熱,放入大蒜爆香
11、把香菇倒進(jìn)去爆炒1分鐘
12、把香菇擺一邊,倒入切好的豆角翻炒片刻
13、加入切好的臘腸,煸炒出油
14、把煎好的雞蛋倒入鍋里,加入適量的鹽調(diào)味
15、把準(zhǔn)備好的白米飯倒入鍋里,攪拌均勻
16、加入適量的老干媽豆瓣醬,撒上蔥花,翻炒片刻
17、裝盤(pán)即可
許多家常菜其實(shí)都不難做,只要多加學(xué)習(xí),每個(gè)人都可以掌握得很好,臘味彩疏炒飯的做法就很容易,不難學(xué)習(xí)。
都市人每天兩天一線,目的地永遠(yuǎn)都是辦公樓和公寓,無(wú)暇顧及下廚,但是吃慣了快餐速食,也會(huì)懷念起家常便飯來(lái),彩蔬臘味炒飯的做法方便快捷,十幾分鐘就可以烹飪出的美味,只需蒸煮,無(wú)需擔(dān)心油煙的傷害。
2、臘肉去皮切小丁,青紅甜椒,黃瓜都切丁。把西蘭花再剪小一點(diǎn)。
3、冷米飯放入大碗中,用勺子搗散開(kāi)備用。
4、青豆放入滾水中綽2分鐘,西蘭花放入滾水中綽30秒。
5、臘肉放入滾水中綽30秒。
6、雞蛋打入碗中。加入少量鹽。
7、鍋燒熱倒入適量油,倒入雞蛋,用鍋鏟推動(dòng)蛋液使雞蛋散開(kāi)成絮狀,炒熟放入碗中備用。
8、起鍋燒熱,倒入適量油,放入臘肉中火煸炒。
9、待臘肉煸出油,放入切好的蔥姜蒜炒出香味。
10、放入青紅甜椒丁,青豆,黃瓜丁大火翻炒1分鐘。
11、放入米飯,加入少量鹽,中火翻炒3分鐘。
12、放入雞蛋,中火翻炒2分鐘,就可以出鍋了。
13、裝盤(pán)食用。
忙于工作本身沒(méi)有錯(cuò),但忽略飲食卻不應(yīng)該,彩蔬臘味炒飯的做法簡(jiǎn)單,只要有心,完全可以做到工作生活兩不誤。
朝九晚五的工作,是不是讓你喘不過(guò)氣?常年的加班,你是不是已經(jīng)無(wú)力吐槽?當(dāng)你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時(shí),你是不是向往路邊的美食攤?打住,去路邊吃不衛(wèi)生,你還不如自己學(xué)著做。下面,就讓小編帶大家先來(lái)學(xué)習(xí)一下臘味醬油炒飯的做法吧。
2.1為了方便,我提前把調(diào)料都放在小碗里,攪拌均勻。也可以把調(diào)料在炒飯的時(shí)候分別加入。
3.2首先準(zhǔn)備米飯、蔥花,然后把臘腸、胡蘿卜和洋蔥分別切丁。
4.1油熱后,倒入蔥花、蒜瓣炒香。
5.2先把鍋預(yù)熱,油倒入適量。
6.分別倒入米飯、胡蘿卜和洋蔥丁,翻炒片刻。
7.因?yàn)榕D腸是熟的,所以可以最后再放入。翻炒均勻后,在此步驟加入調(diào)好的料汁,再次翻炒片刻就可以出鍋啦~
8.香噴噴的臘味醬油炒飯就做好了,我已經(jīng)餓壞了,趕快開(kāi)吃吧!哈哈
9.再配上幾顆圣女果,這就是我自己省時(shí)又簡(jiǎn)單的午飯啦。
世界那么大,餐館那么多,臘味醬油炒飯的味道自然也很多。但是沒(méi)有一種味道,能和你自己做出來(lái)的一樣,所以趕緊嘗試下吧。
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